新鮮柿子怎么吃呢
夏天的大暑節(jié)氣怎么養(yǎng)生呢。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《新鮮柿子怎么吃呢》,相信能對大家有所幫助。
柿子是一種非常美味的水果,它的果肉很軟,但是新鮮柿子的果肉可能會有點硬度,而且?guī)в幸环N苦澀的味道。柿子對人體有一定的好處,但是吃柿子有很多的事情要注意,吃的不好,很可能導致長結(jié)石,那樣對身體就非常的危險。具體吃新鮮柿子要注意哪些,怎么吃才是正確的?
新鮮的柿子未曾脫澀,采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用,引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸。
柿子含有較多的鞣酸及果膠,它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
禁忌: 空腹不能吃柿子.柿子皮不能吃.
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,會中毒。
吃柿子血糖升高,糖尿病人勿食。
適可而止不能吃過量。
含搪高,吃完要漱口。 ?
脫澀的方法: ?混裝:和熟梨熟蘋果放在一個容器里密封,放一周。 ?溫水浸泡:澀柿子放在50度左右的溫水中 泡1天1夜,可脫澀。 ?石灰浸泡:200克石灰+水1000克(取清石灰水)浸泡1周。 ?噴酒:澀柿子放在瓷瓦盆里,用白酒噴2次,放3~4天即可脫澀。 ?稍切開澀柿子,在切口部位加入少量葡萄酒,澀味立即清除。
任何東西都不能貪多,柿子雖然味美,但是吃多了會對身體不好,不僅僅是柿子,生活中很多的東西都是這樣。不要因為喜愛就一直吃,很可能就導致生病胃疼之類的,而且吃之前一定要注意衛(wèi)生,不能洗都不洗就吃,表面細菌是很危險的。
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可能大家對鹿茸并不陌生吧,而且現(xiàn)在很多人都把鹿茸,稱為養(yǎng)生保健的中藥,因為它對治療一些身體疾病,確實可以帶來很好的效果,但是你有了解過新鮮的鹿茸應(yīng)該怎么吃嗎?現(xiàn)在要為大家詳細來介紹一下,新鮮鹿茸的吃法。
1,取鮮鹿茸片50~60g,與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內(nèi)燉3—5小時,之后食用,用不完保存好分次用之。
2:把鮮鹿茸50g洗凈切片(或干茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,1次/日飲酒服用。
3:將鮮鹿茸30g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50度以上的500ml白酒中,服用;或粉碎成末狀食用;或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品,可能引起全身燥熱、鼻出血、口干唇裂等副作用,年輕朋友需根據(jù)自身情況慎用)。
4,鮮鹿茸30克,山藥60克,白酒1000克。將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。每日3次,每次飲服15~20毫升。
注重這些鹿茸的保健,以及常識,那么對身體健康以及疾病的治療,才可以更好的發(fā)揮它的功效,所以在生活當中,大家當然也應(yīng)該注重這些常識的認識和了解,減少更多疾病,給我們健康造成的不利影響和傷害。
楊桃是很多人喜愛吃的水果,這樣的水果含有的水分和維生素較多,吃的時候?qū)ι眢w有很多幫助,不過在吃楊桃的時候,也是要對它進行了解,很多人在吃楊桃的時候,都是直接吃,這樣吃法比較簡單,楊桃也是還有其他吃法的,對新鮮楊桃怎么吃呢,下面就詳細的介紹下。
新鮮楊桃怎么吃:
生吃
將楊桃洗干凈,然后用刀子切斷,主要是只需要切斷細側(cè)就可以了,不要把整個菱角切斷,整個楊桃沒有那么多的東西,一把刀可以切五個角成薄片食用。
蛋奶燉楊桃:
楊桃含有豐富的糖,纖維和酸素,可以清洗腸子,達到護膚養(yǎng)顏,適合熬夜者食用。
材料包括:楊桃硬邊去核,切成小塊,雞蛋2個,牛奶250ml糖隨意。
制作方法很簡單,第一,將楊桃塊,牛奶,糖,放鍋內(nèi)用小火煮,直到糖溶化火焰攤涼(楊桃廚師香味奶湯楊桃)。牛奶,然后過濾,添加到牛奶蛋液,拌勻,過篩泡沫,最后加入楊桃塊,蓋上用大火蒸至凝固。
焦糖楊桃:
材料:楊桃2湯匙,1杯面粉,糖勺,糖膠(或麥芽糖)。
制作方法:楊桃洗凈去硬邊烘干,切成厚塊。面粉,加入3/4杯的水混合成脆漿,楊桃片成脆漿染,香脆熱油炸至呈金黃色,撈起,瀝干備用。半杯水煮糖膠,加少許油,小火煮直到厚。
在對新鮮楊桃怎么吃認識后,在吃楊桃的時候,都是可以根據(jù)以上方法進行,但是要注意女性有痛經(jīng)現(xiàn)象,平時吃楊桃也是要適量進行,這樣水果寒氣較大,吃太多的話,對女性身體是沒有太多好處的,這點女性也是要注意的。
完全成熟的柿子中雖然含有大量的果糖,讓人吃起來感覺香甜,可是大部分人都不太喜歡吃柿子,因為柿子中含有一些特殊的物質(zhì),吃多了柿子容易讓人感覺到澀口。這對于喜歡吃柿子的人來說,柿子對他們有著無可抗拒的魔力。并且在吃柿子的過程中也研發(fā)出了不同的柿子吃飯,今天的文章為大家講解幾個柿子的吃法。
柿子餅
1、新鮮柿子上市以后,可以用它與面粉一起制成小餅再吃,制作時需要準備新鮮柿子和面粉,還要準備適量的芝麻。
2、把準備好的新鮮柿子,用清水洗凈,去掉果皮,把它的果肉放在料理機中打成泥狀,取出以后與面粉放在一起調(diào)勻合成面團,在溫暖的地方省半小時。
3、把和好的面團分成小塊兒,制成圓餅,然后在它們表面沾上適量的芝麻,在平底鍋中放食用油,加熱以后,把小餅入鍋煎制,煎到兩面金黃以后取出就可以。
柿子醬
1、柿子還可以做成果醬再吃,制作的時候需要準備新鮮熟透的柿子八個,冰糖一百克,檸檬一個,食用鹽適量。
2、把準備好的新鮮柿子,用清水洗凈,去掉水分再把它的表皮和根部全部去掉,切成小塊兒,放在榨汁機中榨出汁液,把檸檬洗凈以后,用炸汁機取出檸檬汁,和制好的柿子汁,一起倒入到鍋中。
3、加入準備好的冰糖,再放入少量食用鹽,用大火燒開,然后再用小火慢慢熬制,在熬制過程中要用筷子不斷攪動,等鍋中的獅子只變成濃稠的膏狀,以后就可以關(guān)火,這時自制的柿子醬也就做好了,降溫以后取出密封保存就可以。
凍柿子
新鮮柿子的保質(zhì)期比較短,想延長它的保質(zhì)期,可以把它放在冰箱中冷凍保存,這樣可以讓他保持很長時間不變質(zhì),再想吃的時候可以把它從冰箱中取出化凍以后直接吃,口感軟糯,味道特別好。
羅漢果用來泡茶是比較好的,能夠起到清肝潤肺生津止咳的功效,而且韓國除了可以泡茶之外,其實也可以有其他的吃法,例如熬制羅漢果雞湯以及熬成羅漢果粳米粥。
一、羅漢果茶 羅漢果茶是羅漢果與優(yōu)質(zhì)茶葉加工成的細沫。方便的小包裝,溫水一沖即可。香氣濃郁,鮮甜爽口,生津止渴,清肝潤肺,化痰止咳,明月益思,回味無窮。羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配制成各具特色的保健飲料。
二、銀耳羅漢果燙雞湯 用料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。 制法:1.將銀耳洗凈,用清水浸透;2.雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈;3.紅蘿卜去皮,切厚塊;4.加適量清水入場堡堡開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜,堡開后,改用慢火繼續(xù)堡約3小時左右,加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。 都是非常有用的。
三、羅漢果八珍湯 用料:瘦肉適量,羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。 做法:瘦肉洗凈,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。 四、羅漢果粳米粥 羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
肉蓯蓉到底該怎么吃呢?這個對很多不認識肉蓯蓉的人來說是很陌生的,這個肉蓯蓉的功效和利用價值是及其高的,如果我們不知道如何來利用的話,那么就相當于浪費了這個肉蓯蓉的功效,肉蓯蓉一般都是新鮮的,這樣的藥效價值才會更高,新鮮的肉蓯蓉吃起來也是更加的現(xiàn)象,肉蓯蓉的做法有哪些呢?那么下面我們就來看看吧。
現(xiàn)在看來肉蓯蓉除了有藥用價值外,還有食用價值,對于肉蓯蓉的食用,我們一般人家不太了解的。所以我們就請專家為我們介紹一下關(guān)于肉蓯蓉怎么吃的問題。
二、肉蓯蓉泡酒
所需配料:白酒一斤,肉蓯蓉100克。(白酒指的是糧食酒,酒量淺的人用黃酒泡服也很是不錯的選擇) 制做比例:只需把買來的白酒和蓯蓉泡在潔凈的玻璃器皿外,浸泡兩周左左就可以或許服用了。 療效:蓯蓉酒是給中老年男性的保健酒。肉蓯蓉有很好的補腎壯陽功能,對于日常平凡怕冷,容難腰酸、腰痛的中老年人來說有很好的療效。 三、肉蓯蓉燉羊肉 所需配料:羊肉半斤,當歸6克,肉蓯蓉9克,淮山15克,核桃9克,黑棗六顆,姜3克,米酒少許。
做法:先將羊肉川燙去其羊騷味,將所有藥材放入鍋中,羊肉放于藥材上方,加入少許米酒,水量淹蓋過羊肉,待大火滾后,關(guān)小火熬煮40分鐘,即可享用。 療效:男性體虛造成腎虧、陽痿、婦女氣血循環(huán)不好,冬天手腳冰冷,子宮寒不孕,貧血、氣血不足、頻尿等,長期服用可改善體質(zhì),容易火氣大的人及孕婦慎服用。 此兩物相加,比較適合中年人,年輕人以及老年人慎重服用。 四、肉蓯蓉鮮干片泡茶 取3片左右肉蓯蓉鮮干片置于杯中,用熱水沖泡約200毫升水,靜止五分鐘即可飲用。加入花茶口感更佳,例如:肉蓯蓉玫瑰茶(排毒養(yǎng)顏)、肉蓯蓉雪菊茶溫補調(diào)三高)、肉蓯蓉枸杞茶(滋陰補腎)。
上面就是關(guān)于這個新鮮肉蓯蓉的各種吃法,大家會做的話就照著做 來給自己吃,而肉蓯蓉還有其他的做法,也有其他的吃法,還可以選擇用肉蓯蓉來泡水泡茶喝,這樣對身體的健康是有很大利益的,針對這個新鮮的肉蓯蓉來說,也可以選擇肉蓯蓉來燉湯吃,這樣功效更好,而肉也吃了。
新鮮的枸杞到底要怎么吃才更加的有利,其實我們都知道,方法各種各樣,而且不同的吃法,口感不一樣,但是它對身體的保健作用都是比較高的,那么下面就為大家詳細介紹一下新鮮枸杞子怎么吃,才更加的養(yǎng)生保???
枸杞子吃法是比較多的,尤其是配合藥膳的話,比較方便合適,可以煎煮或水煎,注意一定的量的使用,那么對身體的保健就可以發(fā)揮更好的效果,又不會產(chǎn)生副作用問題,因為很多人本來體質(zhì)就比較熱,過多的飲用和食用枸杞就會引起上火問題的發(fā)生。
想要達到更好的補肝腎功效,那么可以將枸杞、冬蟲、夏草、百合或豬肝、羊肝等這些一起燉煮食用,對于因肝腎陰虛引起的暈眩、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利等這些問題,可以達到很好的改善功效,而且枸杞子還可以起到很好的補腎功效作用,所以不管是哪一種食用方法,價值都是比較高的。
將枸杞、女貞子、菊花等這些搭配服用的話,那么可以起到養(yǎng)肝明目的作用,改善視力模糊,頭昏眼花視力疲勞等問題,特別是對于那些需要長期用眼對著電腦的朋友來說,可以更好的幫助我們改善這些疲勞狀況,有益于心理健康。
黃芪是一種比較常見的中藥,在中醫(yī)中,是比較重要且應(yīng)用比較廣泛的一種藥材。當然,黃芪除了可以做藥用之外,也可以直接用來泡水喝,或者是用來制作雞湯等食物,這樣不僅能夠充分享受到黃芪帶來的美味,也能夠達到一定程度的改善體質(zhì)的作用。下面,就為大家詳細介紹黃芪的吃法!
一、黃芪枸杞茶
開水下黃芪、枸杞,煮沸后轉(zhuǎn)中火煎煮1小時,代茶飲。(也可以配上紅棗哦)
黃芪能益氣固表,可以利水,平時體質(zhì)虛弱,容易疲勞的話都可以用黃芪,加上滋補肝腎、益精明目的枸杞子,絕對可以幫您增強體質(zhì)哦~告別換季感冒
二、黃芪雞湯
秋冬肯定要滋補一下,最好的莫過于湯湯水水了,燉雞燉鴨都很好,清燉最好啦~快燉好的時候加入些黃芪,補氣養(yǎng)顏,氣色越發(fā)的好哦~當歸什么的也可以加進來哦~大家可以看看大夫,然后遵照醫(yī)囑加入相應(yīng)的藥材食材,才更好!
做法:
1、雞洗凈,剁成塊(如果鍋夠大的話也可整只或半只放入)
2、入涼水鍋中煮開,然后撈出沖凈瀝干
3、棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘,之后撈出沖凈瀝干
4、有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中,注入清水1.5升
5、擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調(diào)味
三、黃芪紅棗茶
紅棗洗凈泡發(fā)去核,將黃芪和紅棗用清水浸泡半小時左右,然后放入鍋中,大火煮沸后再用小火煮20分鐘以上,濾渣代茶飲。建議還是用煮的,效果最好,實在不方便也可以用泡的。
四、黃芪粳米羹
用大約30g左右的黃芪,加水煮出濃湯,濾掉渣滓加入粳米,煮沸后小火再煮一小會兒就可以了。健脾養(yǎng)胃,益氣血!
五、人參黃芪粥
1、炙黃芪30克、人參5克切薄片;
2、清水浸泡30分鐘后煮沸,3小火濃縮藥汁;
3、取汁后,再如上法煎取藥汁,2次汁合并;
4、粳米100克加適量水煮成爛粥,入白糖適量;
5、早、晚用藥汁與米粥調(diào)勻食。
白芨不僅有大家所知道的消腫益血,消腫止痛的功能,隨著現(xiàn)代醫(yī)學的不斷發(fā)展,醫(yī)生們發(fā)現(xiàn)白芨還有抑制癌細胞和腫瘤細胞擴散的相關(guān)功能。在白芨中它的物質(zhì)成分主要是淀粉葡萄糖,所以多吃白芨的話對人體起到的健康幫助作用非常明顯。而如果家里有新鮮的白芨的話,應(yīng)該如何吃才能發(fā)揮出白芨的作用呢?
未加工的白芨不可以生吃。它的使用方法是:除去殘莖及須根,洗凈,置沸水煮至無白心,除去外皮,曬干,切片生用。
白芨主治:
1、鼻血不止。用口水調(diào)白芨粉涂鼻梁上低處(名“山根”);另取白芨粉一錢,水沖服。
2、心氣疼痛。用白芨、石榴皮各二錢,研細,加煉蜜和成丸子,如黃豆大。每服三丸,艾醋湯送下。
3、婦女陰脫。用白芨、川烏藥,等分為末,薄布包一錢,納入陰道中,覺腹內(nèi)熱即止。每天用一次。
4、疔瘡、腫瘡。用白芨粉半錢,澄水中,等水清后,去水,以藥攤厚紙上貼于患處。
5、跌打骨折。用白芨粉二錢,酒調(diào)服。
6、刀傷。用白芨、煅石膏,等分為末,灑傷口上。
7、冬季手足皸裂。用白芨粉加水調(diào)勻,填入裂口。患處不能沾水。
8、湯火傷。用白芨粉調(diào)油涂搽。
9、重傷嘔血。每日服白芨末,米湯送下。
10、肺、胃出血。
11 鼻衄:將白芨末,過100目篩備用。血衄患者在全身藥物治療的同時,用白芨末散布于凡士林紗布或紗球表面,填塞鼻腔出血側(cè),每次用白芨粉4-5克,填塞物保留72小時,治愈率達90%以上,少數(shù)病人需要填塞2次痊愈。
12 百日咳:白芨川貝散(白芨,款冬花,川貝各等分),1歲以下百日咳患兒,每次服1克,每日3次,總有效率為98.2%。
13 口腔粘膜?。簩总阜酆桶滋前?:3的比例混勻。將該粉涂病損部位,用棉球壓迫15分鐘,暫禁食及漱口,每日涂3次,有效率為98%。
14 皮膚結(jié)核:有人用狼毒,白芨細末加凡士林調(diào)成30%的軟膏,按常規(guī)消毒皮損部位,將藥膏均勻涂于紗布上約0.2厘米厚,貼敷患處,1天換藥2次,治療25例,結(jié)果治愈16例好轉(zhuǎn)6例,無效3例。
15 痤瘡:采用中藥白芨,白芷進行面部皮膚按摩和石膏倒模治療痤瘡。將白芨,白芷各等分研成極細粉末,用開水按1:6比例沖調(diào)成稀糊狀,用此藥做按摩霜做面部皮膚及穴代替按摩,按摩完畢,在薄涂一層藥,紗布遮蓋眉,眼,口部,將石膏粉300-400克用溫開水攪拌成糊狀,均勻地覆蓋于面部,20分鐘后揭去,每天2次,5次為1療程,總有效率為98%。
16 乳頭皺裂:白芨,白礬各30克,金銀花20克,水煎3次,濃縮至100毫升。用棉球蘸藥涂于患處,每天10次,治療乳頭皺裂患者,總有效率為88.24%。
17 白帶:用白芨30克,雞冠花10克,茯苓皮20克,黨參15克,白花蛇舌草10克,水煎服。治療婦女白帶,服2劑后,白帶明顯減少,7劑痊愈。
18 肛裂:將白芨粉和醫(yī)用滑石粉各半,裝入瓶內(nèi)高壓消毒后使用,患者排便后洗凈肛門,用藥棉或紗布將白芨滑石粉涂于肛門裂處,繼而用手輕輕按摩長強穴數(shù)次,至肛門周圍有發(fā)熱感為宜。
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