豬胰燉山藥怎么做
養(yǎng)生怎么做。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供豬胰燉山藥怎么做，希望能為您提供更多的參考。
豬胰乃是豬的胰臟，在全國各個地區(qū)都十分受歡迎，而且大部分市場當(dāng)中都有售賣。別看豬胰看起來不起眼，但是它的作用十分強(qiáng)大?？梢灾委煻喾N疾病，比如糖尿病或者是肺痿咳嗽，有專家指出，豬胰還可以用來治療女性不孕癥，乳汁不通等病。那么買回家的豬胰應(yīng)該怎么吃呢？最好是豬胰燉山藥。
清燉山藥豬胰的制作材料： ?
主料：豬胰子200克
輔料：山藥60克
調(diào)料：鹽3克,味精2克
清燉山藥豬胰的做法：
1. 先將豬胰洗凈，切片備用；
2. 山藥去皮，洗凈，切片；
3. 將兩物共放入沙鍋中，加適量清水燉熟；
4. 加鹽、味精，少許調(diào)味即可食用。
豬胰功效
益肺止咳，健脾止痢，通乳潤燥。
主治
用于肺痿咳嗽，肺脹喘急，咯血，脾虛下痢，乳汁不通，手足皸裂，不孕，糖尿病。
相關(guān)配伍
1、治一切肺病，咳嗽膿血不止：豬胰一具，削薄竹筒盛，于煻火中炮令極熟，食上吃之。（《食醫(yī)心鏡》）
2、治肺氣喘急，睡臥不安，兼治經(jīng)年嗽?。贺i胰三具（細(xì)切），大棗五十枚（去核）。上二味，以無灰酒五升，浸經(jīng)三日。每服，不計(jì)時候，溫服一小盞。（《圣惠方》豬胰酒）
3、治肺損，嗽血咯血，肺癰：豬胰切片，煮熟，蘸苡仁末，空心服；如肺癰，米飲調(diào)下。（《壽世青編》豬胰片）
4、治癖塊（痰凝氣滯之病，在皮里膜外者）：延胡索為末，豬胰一具，切塊炙熟，蘸藥食之。（《四科簡效方》）
5、治冷痢久不瘥，此是脾氣不足，暴冷入脾，舌上生瘡，飲食無味，縱吃食下還吐，小腹雷鳴，時時心悶，干皮細(xì)起，膝脛酸痛，兩耳絕聲，四肢沉重，漸瘦劣重，成鬼氣；及婦人血?dú)獠煌ǎ骘垜n煩，常行無力，四肢不舉；丈夫痃癖，兩脅虛脹，變?yōu)樗畾猓贺i胰一具，細(xì)切，和蒿葉相共暖，使消盡，又取桂心一小兩，另搗為末，納酒中，每日平旦，空腹取一小盞服之，午時夜間各再一服。忌熱面、油膩等食。
需要注意的是，清燉山藥豬胰在吃的時候不能與甘遂一起吃，這樣就可能引起食物中毒或者是消化不良。還有就是在吃堿性藥物的時候，不要吃清燉山藥豬胰，否則藥物就是失去原有的作用。在烹制的過程中，如果豬胰沒有煮透，那么可以多煮一段時間。
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隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在越來越多的人都開始注重養(yǎng)生了，山藥是我們?nèi)粘１容^常吃的一種食材，山藥可，以滋養(yǎng)健身，對益智健腦有很大的幫助，山藥還可以益氣補(bǔ)氣。骨頭是一種對人體比較補(bǔ)的食物，骨頭燉山藥是一種營養(yǎng)美味的做法，骨頭燉山藥怎么做？接下來我們來看看吧。
一.骨頭燉山藥怎么做？
1.備料
山藥 (2根)，骨頭 (800克)，蔥 30克，大料根據(jù)喜好適量，姜10克。
2.準(zhǔn)備好主料；山藥、骨頭。
3.輔料；蔥、姜、大料、鹽適量。
4.步驟
01.還要準(zhǔn)備好膠皮手套。
02.山藥去皮，一定要戴膠皮手套，免得身體癢。
03.去皮后洗凈，切塊。
04.鍋里添水冷水放入骨頭，水熱后骨頭里的血水就會浸出來，血水浸干凈后撈出。
05.用蔥花爆鍋，添湯，放入切好的山藥、浸好的骨頭、姜、大料。鹽適量
蓋鍋，大火燒開，小火燉。
06.開鍋后小火燉半個小時，高壓鍋燉12到15分鐘即可。
二.注意事項(xiàng)
打山藥皮的時候一定要戴手套、碰到身體會癢。
三.山藥功效
1.健脾養(yǎng)胃
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2.益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
3.降低血糖
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
4.防肥胖
山藥是一種高營養(yǎng)低熱量的美食，每100克可食山藥中的熱量僅為56千卡，此外山藥還能減少皮下脂肪的堆積，所以適量吃山藥可以預(yù)防肥胖。
5.補(bǔ)腎虛
山藥中豐富的營養(yǎng)成分，有強(qiáng)健人體，滋腎益精的作用。對腎虧遺精、白帶多，小便頻繁等癥狀的治療都有輔助療效。
6.預(yù)防心血管疾病
山藥中的薯蕷皂可以加速膽固醇在人體內(nèi)的代謝速度，所以膽固醇偏高的人常吃山藥可以保健心血管。而且山藥還能有效阻止血脂在血管壁沉淀，預(yù)防心血管疾病。
7.增強(qiáng)骨骼
山藥中的黏液多糖物質(zhì)與無機(jī)鹽結(jié)合后可形成骨質(zhì)，讓軟骨具有彈性，同時能增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度與密度，故骨質(zhì)疏松者可以多吃山藥，預(yù)防和改善骨質(zhì)疏松。
山藥是一種食材也是一種中藥材，山藥可以滋補(bǔ)身體，
同時也是一份美味的食材。山藥可以和很多其他食材搭配做菜，既營養(yǎng)又美味。紅棗維生素含量很高，具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效，可以養(yǎng)生。山藥和紅棗可以做一道菜，山藥燉紅棗。山藥燉紅棗的做法大家可以參照下面的介紹，大家可以在家中準(zhǔn)備食材嘗試一下。紅棗，又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有"鐵桿莊稼"之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷Ｎ覈糯t(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f，春季宜少吃酸的，多吃甜的。
中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
1、紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。
2、紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有良好的作用。
3、紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。
4、紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效。
5、紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用。
紅棗山藥湯的功效多多，對我們的身體健康是非常有益的，特別是針對女性朋友，尤其是在冬季的時候，紅棗山藥湯既可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，又可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏，當(dāng)然不論春夏秋冬，大家都可以在家里用文火慢慢燉幾個小時的紅棗山藥湯，這些湯營養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)有佳，
排骨和山藥都是生活中的常見食物，這兩種食物的營養(yǎng)價(jià)值非常高，對人體的健康有很多好處。排骨和山藥的做法有很多，這兩種食物的搭配也是絕佳搭配。身體虛弱的人也可以吃排骨，有強(qiáng)身健體的效果。排骨燉山藥也是一種吃法，這樣的搭配比較清淡，適合各個年齡段的人使用，口味也比較百搭。山藥中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，有一定的瘦身效果，女性也可以多吃山藥。排骨燉山藥的做法比較簡單，在家也可以做這道食物，口感也是非常棒的，具體怎么做還是要結(jié)合食材決定。
1.做法一
豬棒骨用溫水泡兩個小時，瀝干水后冷水入鍋焯去血水；焯好后用流水沖入多余的浮沫。和姜、清水一同放入砂鍋，大火燒開后小火燉一個小時；燉骨頭的功夫，將山藥去皮切刀塊，放入清水中過兩遍后再泡二十分鐘，去掉部分粘液。排骨燉至六、七成的時候，放入瀝干水的山藥塊，繼續(xù)小火燉半個小時；出鍋前將泡好的枸杞放入砂鍋再燉幾分鐘即可，出鍋的時候撒少許胡椒粉和鹽即可。
2.做法二
將山藥削皮，沖洗后切成一般大小的條狀，之后入鍋煮開，開后兩分鐘撈出過涼水備用。操作的時候最好戴上手套，不然手沾上粘液會過敏發(fā)癢。將排骨中段飛水，開后3分鐘，撈出用熱水清洗干凈，晾干。將排骨倒入鍋中，加清水，放入切好的生姜片、大蔥段、瑤柱幾粒，中火煮開，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右，加入山藥段，煮開，繼續(xù)燉煮約1.5小時。裝碗，撒上少許 枸杞小顆粒裝飾。
3.做法三
將排骨放進(jìn)涼水，燒開后去除血沫待用。山藥切成滾刀塊。將砂鍋內(nèi)注入涼水，放入排骨，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉100分鐘。然后再加入山藥，調(diào)入鹽，蓋上蓋子燉15分鐘即可。
我們在平時是不是都會經(jīng)常吃一些豬蹄呢，大家應(yīng)該都知道豬蹄是很好的，對我們的身體很好，特別是對女性朋友，也能夠美容，在坐月子的女性都會喝豬蹄湯吧，下奶的效果很好，豬蹄的吃法很多，那么大家吃過山藥燉豬蹄嗎，今天我們?yōu)榇蠹医榻B的就是山藥燉豬蹄的方法，趕緊來學(xué)學(xué)。
制作辦法
主料：山藥(100克) 豬蹄(250克)
輔料：花生仁（生）(30克)調(diào)料：鹽(2克) [1]
制作工藝
1. 將山藥洗凈，去皮切塊；
2. 豬蹄洗凈，切塊，入沸水中焯一下，撈出；
3. 將山藥、豬蹄、花生米放入沙鍋中，加精鹽及適量水，中火燉至豬蹄爛熟即成。
食用方法
分多次吃完，連吃一個月。
成分說明
山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補(bǔ)作用，為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品。山藥可促使機(jī)體T淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老，常服山藥可延年益壽。山藥中的黏多糖物質(zhì)與礦物質(zhì)相結(jié)合,可以形成骨質(zhì),使軟骨具有一定彈性。含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，所含熱量又相對較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老。
豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效，特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
豬蹄能夠很好的增加我們皮膚的彈性，因此深受女性朋友喜愛，山藥的功效也很多，能夠很好的預(yù)防動脈硬化，增強(qiáng)我們身體的免疫力，因此把山藥和豬蹄結(jié)合起來就更完美了，會讓我們變的更健康。
脾胃的健康不僅決定著身體的健康，對于女性朋友而言還可以決定氣血的充足。那么在生活中你知道應(yīng)該如何才能夠保持脾胃的健康嗎？這對于很多上班族，尤其是女性朋友而言，選擇保健品的幾率非常高。但是這不僅對于我們的身體調(diào)養(yǎng)沒有幫助，同樣還可能增加我們的腎臟負(fù)擔(dān)，如何正確調(diào)養(yǎng)脾胃，一起來看看調(diào)脾養(yǎng)胃——清燉山藥豬胰。
脾胃健康要注意哪些問題
說到脾胃健康對于我們身體的幫助是非常大的，但在這個過程中首先需要注意飲食的規(guī)律。尤其是對于很多上班族而言，他們可能經(jīng)常會出現(xiàn)夜間飲食的情況非常，那么這是直接損傷脾胃的原因。其次還需要注意飲食不宜過飽，但是也不應(yīng)過度饑餓，對于很多減肥的朋友或者一些“吃貨”朋友而言，這兩種極端的飲食習(xí)慣，對于脾胃都是有著不小的損傷的。
所需食材：
豬胰子、山藥、鹽、味精。
制作方法：
先將豬胰洗凈，切片備用；山藥去皮，洗凈，切片；將兩物共放入沙鍋中，加適量清水燉熟；加鹽、味精，少許調(diào)味即可食用。
主要功效：
該食譜對于對于我們身體的調(diào)養(yǎng)是非常大的，其主要功效在于調(diào)脾養(yǎng)胃。山藥在我們生活中對于人體的幫助非常大，同時上述食譜將山藥的神奇功效發(fā)揮到了極致，能夠更好的被人體所吸收。起到一定的補(bǔ)氣養(yǎng)身的效果，另外對于糖尿病患者而言，或者久病初愈的朋友而言，該食譜也能夠起到非常大的幫助。
調(diào)脾養(yǎng)胃——清燉山藥豬胰這是一道十分常見的家常菜，無論您是否想要調(diào)養(yǎng)身體健康，還是在生活中想要滿足口腹之欲，建議都可以使用上述方法。它不僅能夠有效調(diào)理身體健康，對于糖尿病患者而言還具有一定的調(diào)理血糖的效果，因此建議你在生活中不妨可以多多食用。
不知道你是否有吃過豬手燉土豆呢，其實(shí)這道食物的營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，豬手中含的蛋白質(zhì)、維生素等各種人體所需要的營養(yǎng)元素，對健康比較有利，而土豆也是我們常吃的食物，富含比較豐富的淀粉，幫助我們充饑。自己動手做做豬手燉土豆，要把助手和土豆放入鍋中燉煮半個小時，還要適量的加入味精、胡椒粉、蔥姜等調(diào)味料。
豬手燉土豆的制作材料：
主料：豬蹄600克,土豆（黃皮）400克
調(diào)料：色拉油50克,鹽20克,味精5克,胡椒粉3克,香菜20克,大蔥20克,姜20克,八角5克,醬油20克
豬手燉土豆的特色：
色澤紅潤，味濃香可口。教您豬手燉土豆怎么做，如何做豬手燉土豆才好吃
1. 將豬蹄洗凈，切成塊，用高壓鍋煮40分鐘。土豆去皮，切成滾刀塊待用。
2. 鍋置火上，放油燒熱，下蔥、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽、500克老湯燒開，再放入高壓鍋中，加豬手和土豆，上汽2分鐘取出，放上精鹽、味精、胡椒粉、香菜調(diào)味即可。
豬手燉土豆的制作要訣：
1. 土豆切后最好用清水泡一下，以免變色。
2. 土豆只煮2分鐘，時間長會成糊狀，此菜具有滋補(bǔ)功能。
食譜營養(yǎng)
土豆
土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6個土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果，是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
豬蹄
豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效，特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
希望每個人在通過以上介紹的這些常識，以及豬手燉土豆的制作方法之后，我們自己在日常生活當(dāng)中就可以動手完成這道美味的食物，豬手對我們的健康可以帶來很好地保健效果，可以幫助攙扶下奶，還能夠有效的防治貧血，骨質(zhì)疏松等問題發(fā)生。
黑豆的營養(yǎng)價(jià)值比較高，富含花青素，富含鈣質(zhì)。豬骨的營養(yǎng)價(jià)值也比較高，里面富含膠原蛋白，把兩種食材放在一起做成湯，具有補(bǔ)腎活血，祛風(fēng)利濕的作用，在提高身體的免疫力，預(yù)防疾病方面的效果也很好，另外還有很好的明目、促進(jìn)白發(fā)變黑發(fā)的作用，是非常好的一種養(yǎng)生保健湯。
做法一
制作材料
主料：豬排骨(大排)300克
輔料：黑豆30克
調(diào)料：鹽3克,味精2克,姜10克,大蔥15克
制作方法編輯
1. 先將黑豆洗凈，泡軟備用；
2. 再將豬骨洗凈，砸斷；
3. 放入鍋內(nèi)加適量清水，煮至骨頭發(fā)白；
4. 加入泡軟的黑豆，煮至黑豆熟爛；
5. 加姜、蔥、鹽、味精調(diào)味，略煮即可食用。
小帖士-健康提示：
本品具有補(bǔ)腎、活血、祛風(fēng)、利濕之功效，適于中老年骨質(zhì)疏松癥、風(fēng)濕痹痛者食用。
小帖士-食物相克：
黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食
做法二
材料：黑豆50克、豬骨500克、陳皮1/4個、生姜2~3片，浙醋適量。
烹制：黑豆洗凈，稍浸泡；陳皮浸泡去瓢；豬骨洗凈，用刀背敲裂。一起與生姜放進(jìn)瓦煲，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后改文火煲3小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。飲用時再加入浙醋
做法三
原料
大黑豆、排骨、涼水、鹽、香菜碎或香蔥。
黑豆排骨湯
黑豆排骨湯(5張)
操作編輯
一、準(zhǔn)備：大黑豆提前用清水泡發(fā)（泡6小時以上），排骨洗凈。
二、做法：
1、將排骨與涼水一起下鍋，大火煮開
黑豆排骨湯的做法
黑豆排骨湯的做法 [1]
2、開鍋后依舊大火，方便撇干凈浮沫。
3、然后排骨帶湯一起倒入電磁紫砂煲。
4、加入黑豆，武火堡5-6小時，最后加鹽調(diào)味即可。
5、吃時放點(diǎn)香菜碎或香蔥。
山藥有很好的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，常吃山藥不但可以養(yǎng)顏美容，還可以補(bǔ)中益氣、消津止渴，是非常好的滋補(bǔ)佳品，而且價(jià)錢還很平民化，所以許多人在平時都會吃它。而身體有缺鈣的情況的時候，也是可以同時食療來補(bǔ)充鈣質(zhì)的，這時候豬骨就是非常好的選擇。今天，小編要為大家推薦的豬骨煲山藥湯的做法：
做法一：
材料
豬骨，山藥，核桃，枸杞，小茴香，生姜片，山西老陳醋，食鹽
做法
【豬骨的焯制過程】
1.豬骨用清水沖洗干凈;
2.鍋內(nèi)放水，大火燒熱至鍋內(nèi)有響聲，水似開非開;
3.放入洗凈的豬骨，大火熬煮約7～8分鐘左右;
4.煮至水的表面有大量浮沫出現(xiàn);
5.撈出豬骨，立即用冷水沖涼降溫。
【骨頭湯的熬制過程】
1.砂鍋內(nèi)放入足量的冷清水，放入焯好的豬骨;
2.生姜片洗凈，放入湯鍋中;
3.加入3～5粒小茴香，開大火熬煮15分鐘左右;
4.煮至表面有少量的浮沫飄起，用小勺將浮沫撇去;
5.淋入1湯匙山西老城醋;
6.轉(zhuǎn)文火慢慢熬煮30分鐘左右至豬骨熟;
7.山藥洗凈去皮，放入湯鍋中;
8.放入核桃仁;
9.繼續(xù)用文火熬煮約15分鐘左右，至山藥和核桃仁熟;
10.放入幾粒枸杞;
11.根據(jù)自己口味，加入適量的食鹽;
12.轉(zhuǎn)大火再煲15分鐘左右即可。
做法二：
材料
淮山，豬骨，海帶，鹽
做法
1.將淮山去皮切塊，用鹽水稍泡一下。要不就要馬上下鍋，不然會變黑。
2.將淮山與洗凈焯水的碎骨一起入鍋，燒開后文火慢燉2小時，加入浸泡好的海帶再燉20分鐘加鹽調(diào)味就好了。
上文中介紹了兩種豬骨煲山藥的做法，第一種做法看似復(fù)雜，只是因?yàn)榻榻B的比較詳細(xì)，方便廚房新手操作，其實(shí)是比較簡單的。如果家中有正在長身體的孩子，或者有身體虛弱的病人，可以試著多煲一些這樣的湯讓他們食用。
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