血糖高的人吃什么菜好呢
冬季吃什么菜養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供血糖高的人吃什么菜好呢，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在生活中，經(jīng)常困擾人們的三大煩惱，一個是血壓高，一個是血脂高，另一個則是血糖高。血糖高指的是血糖值高于正常的范圍。血糖高這個煩惱主要發(fā)生在中老年人的身上，因為血糖高對人最大的威脅是導(dǎo)致糖尿病，因此，必須對自己的飲食高度重視，必須對自己的健康負責(zé)，下面就給大家介紹一下 血糖高的人吃什么菜比較好。
高血糖的飲食注意事項
1、 主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2． 血糖高患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3.血糖高的患者要選擇血糖升高指數(shù)低的食物，有苦瓜，洋蔥，南瓜，大白菜，菠菜，胡蘿卜，茼蒿菜、芹菜、香菜，空心菜、薺菜、蕨菜、莧菜、油菜等。
4.血糖高的人應(yīng)該適當鍛煉，戒煙戒酒，注意休息，控制血壓、血脂、體重，可食蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等。水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等。
血糖高盡管不是大病，但是對于老年人來說，如果沒有去重視的話，就會引發(fā)許多其它的疾病，在過去，因為經(jīng)濟和醫(yī)療都比較落后，對健康問題也沒有去重視，而現(xiàn)在，隨著經(jīng)濟發(fā)展，應(yīng)該要重視自己的健康問題，特別是飲食問題，同時也可以咨詢醫(yī)生，去了解血壓高到底吃什么菜才是最好的。
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高血糖患者在飲食上應(yīng)當格外的注意，它在生活中也被稱作為富貴病，主要是由于長期的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣不當造成的，那么血糖高吃什么菜好呢？
血糖高吃什么好—紫菜
要說血糖高吃什么好，紫菜就是其中之一，紫菜中富含了蛋白質(zhì)、紫菜多糖、胡蘿卜素、脂肪、維生素等多種營養(yǎng)元素，其中的紫菜多糖，能夠有效的降低空腹血糖。因此血糖高的患者可以在每頓飯前食用紫菜，這樣可以有效的降低血糖。紫菜的制作方法比較簡單，通常我們可用紫菜做湯、羹，所以在飯前喝一碗湯不僅可以潤胃，還可以有效的降低血糖哦。
血糖高吃什么好—胡蘿卜
胡蘿卜在我們生活中非常的常見，而且價格也比較實惠，適合大眾群眾消費。我們都知道胡蘿卜里面富含了多種類胡蘿卜素、花色素和維生素等有效成分。血糖高吃什么好，根據(jù)相關(guān)實驗證明，胡蘿卜的提取物具有明顯降低血糖作用。胡蘿卜的食用方法也比較多，不僅可以生吃還可以用來搗汁食用，而且還可以將胡蘿卜作配料。
血糖高吃什么好—大蒜
大蒜是我們制作很多菜肴的必備食材，特別是在涼拌菜中，大蒜是少不了的。大蒜中含有含硫揮發(fā)性化合物、多糖、苷類、硫代亞磺酸酯類、脂類等多種化合物。關(guān)于血糖高吃什么好這個問題，在近年來研究發(fā)現(xiàn)，大蒜它具有很好的降血糖的作用，可作為血糖高患者的食用療方。大蒜它可生吃，也可以煮吃、煨食或者作為配料食用都可以。
血液當中的成分非常復(fù)雜，主由各種營養(yǎng)物質(zhì)加上各種微量元素構(gòu)成。其中，血糖是血液中最主要的指標。血糖過高的時候會給身體帶來嚴重的副作用，導(dǎo)致患者的心腦血管疾病發(fā)病率直線上升，因此，控制血糖對于人們的健康來說是非常重要的事項，而通過食療來控制血糖是不錯的方法，下面就來看看血糖高的人喝什么湯好呢？
1、豆麥湯:黑豆30克，浮小麥30克，蓮子12克煮熟以湯代茶。功能補益心腎，固攝斂汗。用于糖尿病心腎兩虛，肌表不固癥見心煩失眠，健忘多夢，腰膝酸軟，自汗盜汗，神疲乏力者。
2、雙耳湯:黑白木耳各l5克浸泡煮湯，加鹽少許飲湯。滋陰潤肺，補益肝腎。適用于老年糖尿病并發(fā)高血壓，視網(wǎng)膜病變，眼底出血之肝腎不足，陰虛肺燥之頭暈?zāi)垦?、視物不清、雙眼昏花等癥。
3、鯽魚湯:鯽魚1條，黃豆芽30克，通草3克。鯽魚洗凈燉煮加人豆芽、通草，煮熟供食。功能利水消腫。鯽魚味甘性平，益胃和中，補養(yǎng)諸虛;豆芽、通草健脾利水消腫。適用于糖尿病并發(fā)腎病、腎功能不全而肢體浮腫，小便不利，倦怠懶言，神疲乏力，體虛納差者。
4、黨參百合煲雞湯:去骨雞肉三兩，黨參5克，百合10克，干山藥5克，羅漢果5克，大棗三枚。以濃雞湯將諸料浸沒，盛于盅碗內(nèi)，置水鍋中隔碗蒸熟，一小時左右就可以食用了。本食療主治糖尿病等疾病。有滋陰補氣養(yǎng)肺之妙。
5、鴿肉山藥玉竹湯:白鴿，山藥，玉竹，共煮熟食肉飲湯，適用于陰虛型糖尿病。
6、豬胰湯:豬胰，黃芪，山藥，水煎湯，食豬胰，飲湯。適用于各型糖尿病。
隨著改革開放以來人們生活水平地不斷提高，糖尿病也成為了人類一大殺手，人體代謝慢，葡萄糖不被消耗，脂肪大量堆積，久而久之就形成了糖尿病，血糖高會引發(fā)一系列的疾病，尤其是心腦血管疾病，還有各種糖尿病并發(fā)癥，因此，日常生活中可以降血糖的食物就備受人們關(guān)注，也值得提倡。
眾所周知，糖尿病的關(guān)鍵病理因素就是飲食中營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致血液內(nèi)血糖過高，嚴重時每日要用胰島素控制血糖，現(xiàn)在的人都注重養(yǎng)生，那么血糖高的人到底吃什么比較好呢，下面就一起來看一下可以降糖的食物吧。
1.纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當?shù)卦黾邮澄锢w維的進量，有以下益處：其一，高纖維食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二，能減緩糖尿病人的饑餓感;其三，能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動，預(yù)防便秘的發(fā)生。下列食物中含纖維量較多，可做為糖尿病人經(jīng)常選吃的食品,如：綠豆、海帶、蕎麥面、玉米面、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點必須注意，雖然食物纖維對糖尿病人有好處，但是也不宜過份單一食用，凡事總有個度，糖尿病人講究營養(yǎng)平衡更為重要。
2植物油為較理想的烹調(diào)用油
2.玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在體內(nèi)能幫助膽固醇的運轉(zhuǎn)，不使膽固醇沉積于血管壁，所以這對預(yù)防糖尿病的一些并發(fā)癥，如動脈硬化等有積極的作用，正因如此，糖尿病人所需烹調(diào)用油以植物油為好。但是，植物油也不能大量食用，過量食用便會暴露其明顯的副作用，如產(chǎn)熱能過多而導(dǎo)致的脂胖等?？茖W(xué)家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比，為1:1～2較好。
3.大豆是糖尿病人較理想的食物，這是因為它所含的營養(yǎng)物質(zhì)成份有益于糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白質(zhì)的來源，不僅含量豐富，而且生理價值也高，必須氨基酸種類齊全，可以與動物性食物相媲美。其二，大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇，對降低血中膽固醇有利。其三，大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外，大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與B族維生素。由以上可以看出，大豆及其制品，如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、大豆粉等，應(yīng)成為糖尿病人的常用食品。
看了上述降糖食物的介紹，可以幫助糖尿病病人更加合理的飲食、還有要注意的就是糖尿病患者在日常做菜時盡量不要用花生油，因為其中油脂含量過高，不利于血糖的控制，糖尿病患者要做好“持久戰(zhàn)”的準備，合理控制，要做到低鹽低脂飲食。
血糖高的人一定要注意控制好血糖，尤其是在日常生活當中，飲食問題也是很重要的，一般來講，血糖高的人在早餐的話，可以選擇一些面包，比如全麥面包或者是煮一些麥片、豆?jié){等這些食物。
1.豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多，可補充糖尿病患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是它們的血糖生成指數(shù)非常低，有穩(wěn)定血糖的作用，適合作為糖尿病患者的早餐長期選用，二者可任選一種。
2.面包、菜包子是比較好的早餐谷類食物。麥片相對于其他谷類食品含纖維多，比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病患者。
3.煮麥片是糖尿病患者較好的早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故應(yīng)先把麥片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊亂的患者，宜選低脂牛奶或低脂奶粉。
4.清水煮雞蛋，或者少量的瘦肉或魚。如果早餐中還有些蔬菜，就更趨合理了。
提示：有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。面條中應(yīng)加些魚片和蔬菜，稀飯中應(yīng)加些麥片和雞蛋，這樣的搭配比較合理，避免了單純碳水化合物谷類食物對血糖較大的影響。
血糖高早餐吃什么好呢？ 早飯，血糖高，怎么吃
血糖高的人一定要注意控制好血糖，尤其是在日常生活當中，飲食問題也是很重要的，一般來講，血糖高的人在早餐的話，可以選擇一些面包，比如全麥面包或者是煮一些麥片、豆?jié){等這些食物。
1.豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多，可補充糖尿病患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是它們的血糖生成指數(shù)非常低，有穩(wěn)定血糖的作用，適合作為糖尿病患者的早餐長期選用，二者可任選一種。
2.面包、菜包子是比較好的早餐谷類食物。麥片相對于其他谷類食品含纖維多，比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病患者。
3.煮麥片是糖尿病患者較好的早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故應(yīng)先把麥片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊亂的患者，宜選低脂牛奶或低脂奶粉。
4.清水煮雞蛋，或者少量的瘦肉或魚。如果早餐中還有些蔬菜，就更趨合理了。
提示：有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。面條中應(yīng)加些魚片和蔬菜，稀飯中應(yīng)加些麥片和雞蛋，這樣的搭配比較合理，避免了單純碳水化合物谷類食物對血糖較大的影響。
血糖高早餐吃什么好呢？ 早飯，血糖高，怎么吃
血糖高的人一定要注意控制好血糖，尤其是在日常生活當中，飲食問題也是很重要的，一般來講，血糖高的人在早餐的話，可以選擇一些面包，比如全麥面包或者是煮一些麥片、豆?jié){等這些食物。
1.豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多，可補充糖尿病患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是它們的血糖生成指數(shù)非常低，有穩(wěn)定血糖的作用，適合作為糖尿病患者的早餐長期選用，二者可任選一種。
2.面包、菜包子是比較好的早餐谷類食物。麥片相對于其他谷類食品含纖維多，比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病患者。
3.煮麥片是糖尿病患者較好的早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故應(yīng)先把麥片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊亂的患者，宜選低脂牛奶或低脂奶粉。
4.清水煮雞蛋，或者少量的瘦肉或魚。如果早餐中還有些蔬菜，就更趨合理了。
提示：有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。面條中應(yīng)加些魚片和蔬菜，稀飯中應(yīng)加些麥片和雞蛋，這樣的搭配比較合理，避免了單純碳水化合物谷類食物對血糖較大的影響。
現(xiàn)在越來越多的人出現(xiàn)血糖高的現(xiàn)象，特別是中老年人，如果不及時控制好自己的血糖就很容易發(fā)展為糖尿病，嚴重的糖尿病對身體危害很大，平時要注意飲食， 可以吃下面這些水果。
山楂。是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥，含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸‘微甘、平，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。
橙子 ：能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，橙子皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。
菠蘿 ：菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益； 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
黃瓜 ：黃瓜含水分為98％，并含有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需營養(yǎng)素，對身體也大為有益，所以血糖高患者可以選用黃瓜。
西紅柿 ：西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。維生素C大家都非常熟悉，它可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內(nèi)的作用類似胡蘿卜素，是一種很強的抗氧化劑，所以可以適量食用。
蘋果：性涼，味甘，具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，從而能降低血糖，尤其是餐后血糖，對糖尿病有較好的療效。
血糖高的情況下，患者飲食方面要保持清淡，要多喝一些湯湯水水來調(diào)理身體，一般在平時可以喝些清淡的蔥姜豆腐湯或者是小豆鯉魚湯，另外可以涼拌一些菜來吃，最好是吃一些海鮮或者是素菜，特別是富含有豐富的食物纖維這樣的才最好。
1、蔥姜豆腐湯
材料：嫩豆腐1塊，蔥3棵，姜3片，植物油15克，鹽、味精少許
方法：豆腐切片，放入油鍋內(nèi)煎至微黃撈出控油，蔥洗凈用熱水泡軟繞成蔥結(jié)。鍋內(nèi)放油燒熱下鹽爆炒姜片，然后加入清水、豆腐片煮一分鐘，再放入蔥、味精，燒開之后即可。
用法：佐餐食用。每日2次，一次1小碗。
功效：補氣養(yǎng)血，適合糖尿病氣血兩虛者。癥見神疲乏力、口干舌燥、心煩失眠、消瘦出汗。
2、小豆鯉魚湯
材料：大鯉魚1條(約500克)，赤小豆30克，陳皮10克，草果2個，小椒10克，姜2克，食鹽少許。
方法：魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈入鍋加水煎煮，煮沸后入藥物和調(diào)料，煮熟即可。
用法：佐餐食用?？崭故橙夂葴鳛檩o助食療。
功效：利水止渴。主治糖尿病、水腫、黃疸、腳氣等病。
3、海蜇荸薺湯
材料：海蜇30克，鮮荸薺15克，蔥、姜、蒜適量。
方法：將海蜇用溫水泡發(fā)后洗凈切碎，鍋中放入海蜇、去皮后的荸薺以及適量清水，大火煮沸后放入佐料，改小火煮約1小時即成。
用法：佐餐食用。頓服或分次飲用均可。
功效：滋陰清熱?？芍委熛识囡嫞谠镅矢梢约瓣幪搩?nèi)熱型的支氣管炎、糖尿病等。
以上幾種湯的選材都是利于降血糖的材料，熬成湯能更好的進補吸收，不管對血糖高患者還是健康人都是不錯的選擇。
血糖高的話，飲食講究應(yīng)該注意，因為不能夠是那些糖分含量過高食物，以免對病癥造成更多的影響，芋頭、肉桂、蘿卜、蓮藕等這些常見食物，對于血糖過高的人來講，是比較合適的。
1、芋頭
芋頭最適合需要限制熱量的人，芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點是，山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時候，芋頭是最為適合的食品。
2、肉桂
肉桂性味辛溫，具有補元陽、暖脾胃的作用。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，肉桂可使血中胰島素水平升高，對糖尿病患者有輔助治療作用。建議在烹調(diào)時加入1～3克肉桂末，但肉桂辛熱，不適宜陰虛型糖尿病患者。
3、蘿卜
蘿卜味辛、甘，性溫。歸肺、胃經(jīng)。具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒之功效，適用于食積脹滿型糖尿病。
4、藕
藕味甘，性寒。歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、饑餓、形體消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。
糖尿病是一種慢性病，最主要的癥狀就是血糖高。對于血糖高的人，飲食需要注意，多吃些有利于降血糖的食物，少吃升高血糖的食物。
血糖高的人吃什么好？
一、主食
1.粗雜糧。粗雜糧包括燕麥、麥片、玉米面等等，這些食物中有很多的無機鹽，還含有大量的食物纖維，多食用可以起到控制血糖的作用。
2.米飯。米飯我中國人日常的主食之一，白米飯的含糖量很低，有利于控制血糖。
3.蕎麥面。燕麥面做成的饅頭，都是比較粗的主食，吸收沒那么快，血糖的升高也沒有那么快。
4.面條。面條的含糖量也是比較低的，但是在食用的時候要注意控制量，烹飪的時候選擇比較清淡的方法。
二、蔬菜
1.黃瓜。黃瓜的水分含量非常豐富水分比例達到98%，并且還含有微量的胡蘿卜素、維生素C及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需營養(yǎng)素，對身體有很大好處，所以血糖高的人適合食用黃瓜。
2.西紅柿。西紅柿，也就是番茄。西紅柿中含有大量的天然抗氧化劑，除了維生素C之外還含有番茄紅素。番茄紅素是一種讓西紅柿自然變紅的天然色素，具有很好的抗氧化作用，所以血糖高的人可以適量食用。
3.洋蔥。洋蔥中含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，高血糖有很好的輔助治療作用，血糖高的人適合食用。
4.南瓜。南瓜含有能夠一直葡萄糖吸收的果糖成分，含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能夠促進胰島素的分泌，每天食用100g，對改善高血糖有很好的作用。
5.苦瓜?？喙现泻写罅康木S生素C，研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中含有的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，有刺激胰島素釋放的功能。血糖高的人每天食用，可以很好的控制血糖。
三、水果
1.山楂。山楂在我國不僅僅是一種水果，還是傳統(tǒng)的藥膳食材。山楂中含有大量的維生素C、維生素B和胡羅卜素。山楂的味道比較甘甜，資料記載有降血糖的功效，還有消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效，適合血糖高的人食用。
2.橙子。橙子能夠及時身體內(nèi)部對身體有害處的自由基，而橙子皮使膽固醇更快的排出，減少膽固醇的吸收。
3.蘋果。蘋果稱得上是萬能的水果，適合大多數(shù)人群食用。蘋果中的糖分多數(shù)是果糖，蘋果中還有大量的食物纖維，可以吸收大量水分同時減少對其他糖分的吸收，達到控制血糖的效果。
4.櫻桃。櫻桃在人們的印象中，是酸酸甜甜的。血糖高的人在選櫻桃的時候避免甜度過高，櫻桃可以分泌一種類似胰島素的成分，可以起到治療血糖過高的作用。
5.石榴。在中醫(yī)的理論里面，石榴的味道比較偏向甘酸澀，歸肺、大腸經(jīng)，具有生津止渴、殺蟲之功效，用于咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患。所以石榴對血糖高的人也適合。
6.獼猴桃。獼猴桃的好處在于它的含糖量很低，同時還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等，微量元素可以改善人體內(nèi)的胰島素活性，對平衡血糖有很大好處。
血糖高的人不能吃什么？
1.忌促使血糖水平迅速升高的食品
攝入食用糖（白糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、水果糖、奶糖、巧克力）、糖類制品（蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬）等，會導(dǎo)致血糖水平迅速上升，直接影響糖尿病病情發(fā)展，干擾糖尿病的有效治療。因此，以上的含糖量高的食品均在血糖高的人的禁食之列。
2.限制脂類物質(zhì)
糖尿病患者脂質(zhì)代謝紊亂，嚴重者會產(chǎn)生高膽固醇血癥和高脂蛋白血癥。而動脈硬化和心腦血管疾病為糖尿病主要合并癥，因而必須限制過多脂類和高膽固醇物質(zhì)的攝入，如各類動物油脂、動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、蝦和蟹黃等。
3.避免盲目攝入蛋白質(zhì)物質(zhì)
對糖尿病患者來說，蛋白質(zhì)攝入并非多多益善。過量蛋白質(zhì)攝入會增加腎臟負擔(dān)，容易導(dǎo)致糖尿病腎病，糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入限制在每干克體重1克。
4.含糖高的水果
水果中含有果糖和葡萄糖等單糖，消化吸收快，容易使血糖升高。所以一般來說糖尿病人不宜吃水果。但是，由于水果中含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素，對增強機體抵抗力、維持機體正常的生理功能和排泄功能有著極其重要的作用。因此糖尿病人在病情較輕和較好的情況下，可適當吃些水果。
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