血糖高的人喝什么湯好呢？
春季喝什么湯養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“血糖高的人喝什么湯好呢？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
血液當(dāng)中的成分非常復(fù)雜，主由各種營養(yǎng)物質(zhì)加上各種微量元素構(gòu)成。其中，血糖是血液中最主要的指標(biāo)。血糖過高的時候會給身體帶來嚴(yán)重的副作用，導(dǎo)致患者的心腦血管疾病發(fā)病率直線上升，因此，控制血糖對于人們的健康來說是非常重要的事項(xiàng)，而通過食療來控制血糖是不錯的方法，下面就來看看血糖高的人喝什么湯好呢？
1、豆麥湯:黑豆30克，浮小麥30克，蓮子12克煮熟以湯代茶。功能補(bǔ)益心腎，固攝斂汗。用于糖尿病心腎兩虛，肌表不固癥見心煩失眠，健忘多夢，腰膝酸軟，自汗盜汗，神疲乏力者。
2、雙耳湯:黑白木耳各l5克浸泡煮湯，加鹽少許飲湯。滋陰潤肺，補(bǔ)益肝腎。適用于老年糖尿病并發(fā)高血壓，視網(wǎng)膜病變，眼底出血之肝腎不足，陰虛肺燥之頭暈?zāi)垦?、視物不清、雙眼昏花等癥。
3、鯽魚湯:鯽魚1條，黃豆芽30克，通草3克。鯽魚洗凈燉煮加人豆芽、通草，煮熟供食。功能利水消腫。鯽魚味甘性平，益胃和中，補(bǔ)養(yǎng)諸虛;豆芽、通草健脾利水消腫。適用于糖尿病并發(fā)腎病、腎功能不全而肢體浮腫，小便不利，倦怠懶言，神疲乏力，體虛納差者。
4、黨參百合煲雞湯:去骨雞肉三兩，黨參5克，百合10克，干山藥5克，羅漢果5克，大棗三枚。以濃雞湯將諸料浸沒，盛于盅碗內(nèi)，置水鍋中隔碗蒸熟，一小時左右就可以食用了。本食療主治糖尿病等疾病。有滋陰補(bǔ)氣養(yǎng)肺之妙。
5、鴿肉山藥玉竹湯:白鴿，山藥，玉竹，共煮熟食肉飲湯，適用于陰虛型糖尿病。
6、豬胰湯:豬胰，黃芪，山藥，水煎湯，食豬胰，飲湯。適用于各型糖尿病。
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血糖過高，那么就容易引起糖尿病，而且現(xiàn)在在很多健康檢查的時候，發(fā)現(xiàn)有的人會出現(xiàn)血糖過高的問題，所以為了保證健康，要做到積極的治療和控制血糖。而除了基本的一些治療之后，血糖過高的人在日常飲食問題上也也更加的慎重，下面就介紹一下血糖高的人如何正確的吃早餐。
糖尿病飲食：每天主食5兩以內(nèi).經(jīng)常吃點(diǎn)粗糧,最好是燕麥.也多食用苦瓜.
葷菜不要多吃,保證每天的攝入營養(yǎng)夠就行,適當(dāng)多吃點(diǎn)蔬菜可充饑.
加餐的話,在兩餐之間,上午9點(diǎn)左右,下午4點(diǎn)左右.可用黃瓜,蕃茄,（可當(dāng)水果吃）,無糖餅干.
吃蔬菜吃闊葉類比小葉類好,小葉類的蔬菜比莖塊類的蔬菜好,薯類（如山芋）要少吃,吃的話要適當(dāng)減少主食.
早餐盡量吃一些清淡的飲食，不要喝粥、面條之類的流質(zhì)飲食。不要過飽，否則餐后血糖會增高。除了飲食外，要積極配合治療。另外也可以試試桑葉調(diào)理，桑葉是可以藥食同源的，經(jīng)過凍干工藝制成凍干桑葉，可以有效控制穩(wěn)定血糖，安全無副作用。
血糖過高的人，在飲食上一定要注意以上所介紹的這些飲食原則，只有我們更加注重這些飲食，再加上科學(xué)的用藥控制，那么才能夠減少這種疾病的傷害，而平時的時候大家也應(yīng)該更加關(guān)注自己的身體健康，遠(yuǎn)離疾病的危害。
血糖高的情況下，患者飲食方面要保持清淡，要多喝一些湯湯水水來調(diào)理身體，一般在平時可以喝些清淡的蔥姜豆腐湯或者是小豆鯉魚湯，另外可以涼拌一些菜來吃，最好是吃一些海鮮或者是素菜，特別是富含有豐富的食物纖維這樣的才最好。
1、蔥姜豆腐湯
材料：嫩豆腐1塊，蔥3棵，姜3片，植物油15克，鹽、味精少許
方法：豆腐切片，放入油鍋內(nèi)煎至微黃撈出控油，蔥洗凈用熱水泡軟繞成蔥結(jié)。鍋內(nèi)放油燒熱下鹽爆炒姜片，然后加入清水、豆腐片煮一分鐘，再放入蔥、味精，燒開之后即可。
用法：佐餐食用。每日2次，一次1小碗。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，適合糖尿病氣血兩虛者。癥見神疲乏力、口干舌燥、心煩失眠、消瘦出汗。
2、小豆鯉魚湯
材料：大鯉魚1條(約500克)，赤小豆30克，陳皮10克，草果2個，小椒10克，姜2克，食鹽少許。
方法：魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈入鍋加水煎煮，煮沸后入藥物和調(diào)料，煮熟即可。
用法：佐餐食用?？崭故橙夂葴鳛檩o助食療。
功效：利水止渴。主治糖尿病、水腫、黃疸、腳氣等病。
3、海蜇荸薺湯
材料：海蜇30克，鮮荸薺15克，蔥、姜、蒜適量。
方法：將海蜇用溫水泡發(fā)后洗凈切碎，鍋中放入海蜇、去皮后的荸薺以及適量清水，大火煮沸后放入佐料，改小火煮約1小時即成。
用法：佐餐食用。頓服或分次飲用均可。
功效：滋陰清熱?？芍委熛识囡?，口燥咽干以及陰虛內(nèi)熱型的支氣管炎、糖尿病等。
以上幾種湯的選材都是利于降血糖的材料，熬成湯能更好的進(jìn)補(bǔ)吸收，不管對血糖高患者還是健康人都是不錯的選擇。
豆?jié){中營養(yǎng)價值極高，是生活中不可多見的一種食物。研究發(fā)現(xiàn)豆?jié){中含有豐富的纖維素，適量飲用可以吸收血糖患者體內(nèi)的糖分，達(dá)到一定的降低血糖高的效果，所以說血糖高的人是可以喝豆?jié){的。
一、糖尿病患者能喝豆?jié){嗎
豆?jié){含有大量纖維素，能有效的吸收糖尿病患者體內(nèi)過量的糖，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。但是在喝豆?jié){的同時要注意很多事項(xiàng)，以免引起血糖的波動。
糖尿病患者是可以喝豆?jié){的，但要注意幾點(diǎn)：
1、不能和雞蛋同時食用。因?yàn)槎節(jié){中的胰蛋白酶抑制劑影響雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收。
2、每次豆?jié){的飲用量應(yīng)有所控制，特別是和三餐進(jìn)食的同時飲用豆?jié){則更應(yīng)注意飲用量。如果與進(jìn)餐間隔兩小時以上時，則每次飲用豆?jié){可以200—300毫升。
3、豆?jié){不能加糖，里面有豆渣也沒有什么問題的。
4、豆?jié){必須經(jīng)高溫加熱煮沸使生豆?jié){中的有害物質(zhì)徹底去除后飲用。
二、血糖高的人可以吃哪些水果
1、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益； 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等作用。
2、橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，橙子皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。
3、香蕉營養(yǎng)特別豐富，蛋白質(zhì)、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸堿平衡及改進(jìn)肌功能等都非常重要，缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。
4、山楂是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥，含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。對糖尿病常見的合并癥，如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。
血糖高也就是我們常說的糖尿病，這是一種常見的內(nèi)分泌疾病，在日常的生活中可以說是帶給人們很大的困擾了，但是對于這種疾病在治療起來是非常困難的，同時在生活中我們還要時刻的注意，不要吃一些甜的食物，特別是水果，水果中都含有糖的成分，吃多的就會造成血糖的升高，但是并不是所有的水果都是不能吃的。
糖尿病患者選擇水果的依據(jù)主要是根據(jù)水果中含糖量及淀粉的含量，以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。
推薦選用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。
慎重選用：每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50－90千卡能量。
不宜選用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
在生活中如果是比較嚴(yán)重的糖尿病患者也可以食用一些蔬菜，我們也可以用蔬菜來代替水果，如西紅柿黃瓜等，但是不同的糖尿病患者情況也有所不同，每一種水果對不同的糖尿病人的作用也是比一樣的。所以在吃水果之前和吃后都可以測試一下血糖。
隨著改革開放以來人們生活水平地不斷提高，糖尿病也成為了人類一大殺手，人體代謝慢，葡萄糖不被消耗，脂肪大量堆積，久而久之就形成了糖尿病，血糖高會引發(fā)一系列的疾病，尤其是心腦血管疾病，還有各種糖尿病并發(fā)癥，因此，日常生活中可以降血糖的食物就備受人們關(guān)注，也值得提倡。
眾所周知，糖尿病的關(guān)鍵病理因素就是飲食中營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致血液內(nèi)血糖過高，嚴(yán)重時每日要用胰島素控制血糖，現(xiàn)在的人都注重養(yǎng)生，那么血糖高的人到底吃什么比較好呢，下面就一起來看一下可以降糖的食物吧。
1.纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當(dāng)?shù)卦黾邮澄锢w維的進(jìn)量，有以下益處：其一，高纖維食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二，能減緩糖尿病人的饑餓感;其三，能刺激消化液分泌及促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘的發(fā)生。下列食物中含纖維量較多，可做為糖尿病人經(jīng)常選吃的食品,如：綠豆、海帶、蕎麥面、玉米面、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點(diǎn)必須注意，雖然食物纖維對糖尿病人有好處，但是也不宜過份單一食用，凡事總有個度，糖尿病人講究營養(yǎng)平衡更為重要。
2植物油為較理想的烹調(diào)用油
2.玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在體內(nèi)能幫助膽固醇的運(yùn)轉(zhuǎn)，不使膽固醇沉積于血管壁，所以這對預(yù)防糖尿病的一些并發(fā)癥，如動脈硬化等有積極的作用，正因如此，糖尿病人所需烹調(diào)用油以植物油為好。但是，植物油也不能大量食用，過量食用便會暴露其明顯的副作用，如產(chǎn)熱能過多而導(dǎo)致的脂胖等?？茖W(xué)家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比，為1:1～2較好。
3.大豆是糖尿病人較理想的食物，這是因?yàn)樗臓I養(yǎng)物質(zhì)成份有益于糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白質(zhì)的來源，不僅含量豐富，而且生理價值也高，必須氨基酸種類齊全，可以與動物性食物相媲美。其二，大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇，對降低血中膽固醇有利。其三，大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外，大豆中還含有豐富的無機(jī)鹽、微量元素與B族維生素。由以上可以看出，大豆及其制品，如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、大豆粉等，應(yīng)成為糖尿病人的常用食品。
看了上述降糖食物的介紹，可以幫助糖尿病病人更加合理的飲食、還有要注意的就是糖尿病患者在日常做菜時盡量不要用花生油，因?yàn)槠渲杏椭窟^高，不利于血糖的控制，糖尿病患者要做好“持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備，合理控制，要做到低鹽低脂飲食。
血糖高的人一定要注意控制好血糖，尤其是在日常生活當(dāng)中，飲食問題也是很重要的，一般來講，血糖高的人在早餐的話，可以選擇一些面包，比如全麥面包或者是煮一些麥片、豆?jié){等這些食物。
1.豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多，可補(bǔ)充糖尿病患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是它們的血糖生成指數(shù)非常低，有穩(wěn)定血糖的作用，適合作為糖尿病患者的早餐長期選用，二者可任選一種。
2.面包、菜包子是比較好的早餐谷類食物。麥片相對于其他谷類食品含纖維多，比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病患者。
3.煮麥片是糖尿病患者較好的早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故應(yīng)先把麥片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊亂的患者，宜選低脂牛奶或低脂奶粉。
4.清水煮雞蛋，或者少量的瘦肉或魚。如果早餐中還有些蔬菜，就更趨合理了。
提示：有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。面條中應(yīng)加些魚片和蔬菜，稀飯中應(yīng)加些麥片和雞蛋，這樣的搭配比較合理，避免了單純碳水化合物谷類食物對血糖較大的影響。
血糖高早餐吃什么好呢？ 早飯，血糖高，怎么吃
血糖高的人一定要注意控制好血糖，尤其是在日常生活當(dāng)中，飲食問題也是很重要的，一般來講，血糖高的人在早餐的話，可以選擇一些面包，比如全麥面包或者是煮一些麥片、豆?jié){等這些食物。
1.豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多，可補(bǔ)充糖尿病患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是它們的血糖生成指數(shù)非常低，有穩(wěn)定血糖的作用，適合作為糖尿病患者的早餐長期選用，二者可任選一種。
2.面包、菜包子是比較好的早餐谷類食物。麥片相對于其他谷類食品含纖維多，比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病患者。
3.煮麥片是糖尿病患者較好的早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故應(yīng)先把麥片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊亂的患者，宜選低脂牛奶或低脂奶粉。
4.清水煮雞蛋，或者少量的瘦肉或魚。如果早餐中還有些蔬菜，就更趨合理了。
提示：有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。面條中應(yīng)加些魚片和蔬菜，稀飯中應(yīng)加些麥片和雞蛋，這樣的搭配比較合理，避免了單純碳水化合物谷類食物對血糖較大的影響。
血糖高早餐吃什么好呢？ 早飯，血糖高，怎么吃
血糖高的人一定要注意控制好血糖，尤其是在日常生活當(dāng)中，飲食問題也是很重要的，一般來講，血糖高的人在早餐的話，可以選擇一些面包，比如全麥面包或者是煮一些麥片、豆?jié){等這些食物。
1.豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多，可補(bǔ)充糖尿病患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是它們的血糖生成指數(shù)非常低，有穩(wěn)定血糖的作用，適合作為糖尿病患者的早餐長期選用，二者可任選一種。
2.面包、菜包子是比較好的早餐谷類食物。麥片相對于其他谷類食品含纖維多，比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病患者。
3.煮麥片是糖尿病患者較好的早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故應(yīng)先把麥片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊亂的患者，宜選低脂牛奶或低脂奶粉。
4.清水煮雞蛋，或者少量的瘦肉或魚。如果早餐中還有些蔬菜，就更趨合理了。
提示：有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。面條中應(yīng)加些魚片和蔬菜，稀飯中應(yīng)加些麥片和雞蛋，這樣的搭配比較合理，避免了單純碳水化合物谷類食物對血糖較大的影響。
現(xiàn)在不少人經(jīng)常會出現(xiàn)血糖高在得了血糖高，以后要注意，可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)點(diǎn)的酸奶，因?yàn)樗崮桃弱r奶的營養(yǎng)價值高，但是酸奶的糖分含量會偏少一些，所以血糖高的人可以喝牛奶，也可以喝酸奶，喝牛奶最好是喝脫脂的。
很多人認(rèn)為吃蔬菜就不會增加糖的攝入，其實(shí)不然，比如，每百克芹菜就含糖3.90克， 它比鮮牛奶的含糖量都高一點(diǎn)兒（鮮奶含糖量為3.40克）。
同樣，酸奶也含糖，只不過不是很高而已。
不過， 血糖輕微高的人是可以喝酸奶的， 只要每天喝酸奶的量不超過150到250毫升就可以。
酸奶的碳水化合物（也就是糖）含量并不很高，每百克酸奶只有9.30克。 但是，要比鮮奶（3.40克）高很多?。?/p>
你要不唱，你唱，我天天帶你玩兒好茶你都吃了吧。我們一邊打著一邊車還有馬上就到點(diǎn)兒了哈
因此，如果方便的話，還是以喝鮮奶為好！偶爾喝點(diǎn)兒酸奶。
酸奶含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機(jī)體的積極因素，有效地抗御癌癥，所以，經(jīng)常食用酸牛奶，可以增加營養(yǎng)，防治動脈硬化、冠心病及癌癥，降低膽固醇。
現(xiàn)在越來越多的人出現(xiàn)血糖高的現(xiàn)象，特別是中老年人，如果不及時控制好自己的血糖就很容易發(fā)展為糖尿病，嚴(yán)重的糖尿病對身體危害很大，平時要注意飲食， 可以吃下面這些水果。
山楂。是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥，含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸‘微甘、平，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。
橙子 ：能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，橙子皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。
菠蘿 ：菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益； 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
黃瓜 ：黃瓜含水分為98％，并含有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需營養(yǎng)素，對身體也大為有益，所以血糖高患者可以選用黃瓜。
西紅柿 ：西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。維生素C大家都非常熟悉，它可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內(nèi)的作用類似胡蘿卜素，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，所以可以適量食用。
蘋果：性涼，味甘，具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，從而能降低血糖，尤其是餐后血糖，對糖尿病有較好的療效。
血糖高的病人在日常生活中的飲食一定要十分注意，因?yàn)樵斐裳歉叩闹饕蚓褪秋嬍沉?xí)慣不健康。而杏子是一種含糖量十分高的水果，成熟后的杏子外表呈黃色，它的營養(yǎng)價值也是十分高，所以很多人都喜歡吃杏子。血糖高主要依靠控制飲食來降低血糖，那么血糖高的人可以吃杏子嗎?
1糖尿病人能吃杏子嗎
關(guān)于糖尿病人的一個飲食問題，不同的人有不一樣的看法，但終歸到底的一條是我們一定要遵守的那就是那些升糖指數(shù)比較高的食物絕對是不能夠食用。因?yàn)樗菀讓?dǎo)致你血糖升高，對于糖尿病人來說這些食物我們都應(yīng)該拒絕，杏子其實(shí)也是屬于一種生糖指數(shù)高的食物，所以對于糖尿病人來說并不建議吃杏子。
在我們的生活當(dāng)中其實(shí)有很多的食物升糖指數(shù)是比較高的，所以在飲食上我們一定要全面的去了解這些食物的升糖指數(shù)，只有這樣才可以知道到底哪一種食物才是對女生身體健康，比較有利的。
不推薦糖尿病食用升糖指數(shù)高的桃子,杏子,建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.
建議您到糖尿病?？漆t(yī)院營養(yǎng)中心看一下營養(yǎng)科為您制定一份適合您的飲食方案,以便于為您精確病情評價,規(guī)范化基礎(chǔ)上的個體化治療,
通過了解之后我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)并不建議糖尿病人吃杏子，因?yàn)樾幼拥纳侵笖?shù)高而在生活當(dāng)中糖尿病患者應(yīng)該多吃一些蔬菜，比如會經(jīng)?？吹降狞S瓜西紅柿等等，這樣對我們的身體健康保健才能夠起到有效作用。
2八大食物預(yù)防糖尿病
1.紫菜
含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。
2.魔芋
一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng)，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
3.咖啡
專家們相信，咖啡中的植物素而不是咖啡因會提供幫助。2006年美國的一項(xiàng)大型研究發(fā)現(xiàn)，每天喝幾杯咖啡也可以預(yù)防糖尿病。
4.核桃
美國一項(xiàng)針對140000名女性的研究結(jié)果顯示，每兩周食用28克核桃，堅(jiān)持八周的人，與那些從來不吃核桃的人相比，患二型糖尿病的風(fēng)險會降低24%。
5.黑木耳
從黑木耳中提取的多糖成分經(jīng)實(shí)驗(yàn)后證明，實(shí)驗(yàn)小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲線得到明顯改善，還能減少糖尿病小鼠飲水量，表明黑木耳多糖對高血糖有防治作用。
6.洋蔥
洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素，洋蔥含有與降血糖藥物甲磺丁脲相類似的有機(jī)物，可用于預(yù)防和治療糖尿病。常吃洋蔥還有調(diào)節(jié)血脂的作用。
7.芒果
芒果營養(yǎng)豐富。據(jù)澳大利亞廣播公司報道，澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃一個芒果可能會起到預(yù)防糖尿病和高膽固醇的效果。研究結(jié)果顯示，芒果的一些成分所起的作用與治療糖尿病和高膽固醇的藥物的藥理是相同的。
8.苦瓜
味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
血糖高的人在飲食上有很多要求，嚴(yán)格控制含糖量高食物的進(jìn)食是最基本的。但是牛奶是可以喝的，只不過要注意的是要喝不添加糖的純牛奶，同時要注意適量進(jìn)食牛奶，每天一杯就可以，還要注意最好是在白天喝牛奶，盡量不要在晚上睡前喝。
糖尿病人能喝牛奶嗎
糖尿病人可以適量喝牛奶，建議在吃飯時喝牛奶。
由于糖尿病患者不能充分利用葡萄糖，會燃燒脂肪和蛋白質(zhì)來補(bǔ)充能量，因此蛋白質(zhì)消耗比普通人要多，需要獲取的量也更大。但我們平時的飯菜，米飯、面條和各種蔬菜等植物性食物，所能提供的蛋白質(zhì)含量往往并不能完全滿足糖尿病患者的需求。
相比于雞蛋和肉制品，牛奶能提供足量的優(yōu)質(zhì)動物蛋白，尤其是加工后的脫脂奶的脂肪較低，含有一定量的不飽和脂肪酸，這些好脂肪可以降低血膽固醇和甘油三酯，對預(yù)防高血壓和動脈硬化有好處。
另外，牛奶中還含有大量水分、豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，還有適量的脂肪，能給糖友提供多種營養(yǎng)成分，但對血糖、血脂的影響又不大。
牛奶除不含纖維素外，幾乎含有人體所需各種營養(yǎng)物質(zhì)，其蛋白質(zhì)的含量為3.5—4%。其蛋白質(zhì)的組成以酪蛋白為主，其次為乳蛋白、乳球蛋白、血清白蛋白、免疫球蛋白和酶等，能有效地供應(yīng)人體之必需。牛奶蛋白質(zhì)的生理價值可與蛋類相媲美，是賴氨酸、蛋氨酸含量較高的優(yōu)質(zhì)蛋白，補(bǔ)充了各類蛋白質(zhì)氨基酸組成的不足。牛奶中膽固醇含量并不高，其中含有的乳清酸還可降低血清膽固醇。因而，高血脂、心腦血管病患者適量喝奶大可不必?fù)?dān)心會加重病情。
更為重要的是，糖尿病人普遍缺鈣，而喝牛奶是最好的補(bǔ)充方式。老年糖友要特別注意骨質(zhì)疏松，骨折的情況相當(dāng)普遍，所以補(bǔ)鈣是糖友所必須的。一般推薦在早餐或加餐時，搭配一些主食、飲用牛奶，這樣可使消化和營養(yǎng)吸收更充分；同時還應(yīng)避免加糖，防止攝入過多糖分。
牛奶是糖尿病病人的良好飲料，都富含各種營養(yǎng)成分，特別是大量的蛋白質(zhì)，這對糖尿病病人十分有利。牛奶還能補(bǔ)充鈣，這對老年糖尿病病人特別是老年女性糖尿病病人十分有利。所以，提倡糖尿病病人喝牛奶。
喝牛奶可治療糖尿病
日本國立健康和營養(yǎng)研究所臨床營養(yǎng)管理研究室曾對外發(fā)表研究報告，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，進(jìn)餐時喝牛奶或乳制品可抑制血糖值上升。以吃米飯為例，如果米飯中攝取的糖分導(dǎo)致血糖上升程度為100，吃飯前后食用牛奶或其他乳制品則可使血糖值上升程度抑制在70以下。但喝牛奶的同時最好減少一點(diǎn)主食的攝入量。
生活中血糖偏高的人更容易患上糖尿病，而且這些人在飲食上需要注意的地方有很多，對于很多事物都是禁食的。不過，一些血糖高的人并不怎么控制自己的飲食，常常是想吃什么就吃什么，不會考慮到自己的身體是否允許。那么，對于血糖高的人來說，是不是可以吃紅薯呢？
血糖高的人能吃紅薯的，紅薯含有大量的花青素，可以幫助清除體內(nèi)氧自由基，長期食用有抗癌抗衰老的功效，且風(fēng)味獨(dú)特，很受人們的歡迎。對于糖尿病患者來說，紅薯并不是一定不能吃，但是食用時應(yīng)注意以下幾個原則：1、食用時血糖應(yīng)控制在比較平穩(wěn)的范圍2、一次食用的量不可過大，3、一天當(dāng)中食用紫薯的熱量應(yīng)折合成碳水化合物，在當(dāng)天的主食中扣除。
會引起血糖高的食物
1 易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
2 易于使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。
3 不宜飲酒。因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
總而言之，血糖高的人為了自己的健康，為了家庭的幸福，那么就應(yīng)該在飲食上管好自己的嘴，不要受到事物的誘惑。做好的做法就是積極配合醫(yī)生的治療，爭取早日將血糖控制在正常的范圍內(nèi)，這樣對于今后的幸福生活有很大的幫助。
香蕉被譽(yù)為水果中的人參，這也足以看出香蕉在人們心目中的地位。在走親訪友之時，香蕉也成為了人們必然選擇的一種水果。不僅是因?yàn)橄憬兜臓I養(yǎng)價值豐富，更是因?yàn)榕c其他營養(yǎng)價值高的水果比較起來，香蕉的價格便宜。對于血糖高的患者來說，應(yīng)該少吃一些含糖量較高的食物，而血糖高的患者可以吃香蕉嗎?
一、香蕉的營養(yǎng)價值：
香蕉的營養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。其中維生素A能促進(jìn)生長，增強(qiáng)對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病，促進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育。
二、糖尿病人可以吃香蕉嗎?
1、香蕉含糖量和血糖生成指數(shù)均高
食物血糖生成指數(shù)被用來衡量食物中碳水化合物對血糖濃度的影響。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的測定，當(dāng)血糖生成指數(shù)在55以下時，該食物為低血糖生成指數(shù)食物;血糖生成指數(shù)在55—70之間，該食物為中等血糖生成指數(shù)食物;當(dāng)血糖生成指數(shù)在70以上時，該食物為高血糖生成指數(shù)食物。高血糖生成指數(shù)的食物，進(jìn)入胃腸后消化快、吸收率高，葡萄糖釋放快，葡萄糖進(jìn)入血液后峰值高，也就是血糖升的高;低血糖生成指數(shù)食物則反之。在水果中，香蕉的血糖生成指數(shù)同比偏高，為52，蘋果為36，柚子為25。
2、糖尿病人吃香蕉無妨
香蕉含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中鉀和鎂的含量尤其高(一個中等大小的香蕉含有451毫克的鉀)。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉對消化、吸收功能，也都有良好的促進(jìn)作用。糖尿病患者尤其是糖尿病合并高血壓的患者，在平衡膳食、適量控制的飲食原則下，還是可以吃香蕉的。
最好在血糖控制良好的情況下食用香蕉，標(biāo)準(zhǔn)是：餐后血糖10mmol/L，糖化血紅蛋白小于7.0%，血糖穩(wěn)定，短期內(nèi)沒有大的波動。
另外，當(dāng)?shù)脱前l(fā)生時，如果身邊只有香蕉，就不要顧忌太多，要立刻進(jìn)食以糾正低血糖，并立即尋找碳水化合物或葡萄糖粉，同時注意檢測血糖。
三、香蕉對糖尿病人的好處：
1、降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
2、防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來保護(hù)胃。
3、治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
4、治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
5、治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明，由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
6、治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數(shù)日，效果佳。
7、治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血。
8、減肥
因?yàn)橄憬吨械矸酆亢芨?，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間，因此不會產(chǎn)生過多的能量堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
四、變黑的香蕉還能不能食用?
香蕉皮變黑其實(shí)是香蕉炭疽病的表現(xiàn)，因與人炭疽病癥狀相似而得名，病原菌是香蕉盤長孢，這種菌并不會對人體產(chǎn)生任何作用。這種癥狀只有在香蕉成熟時才會表現(xiàn)出來，表皮出現(xiàn)黑點(diǎn)說明香蕉已完全成熟，此時口感和風(fēng)味最好。同時未成熟的香蕉中含有大量鞣酸，易導(dǎo)致便秘，成熟后鞣酸含量大大降低，因此表皮出現(xiàn)黑斑時是香蕉最佳食用時機(jī)。但當(dāng)果肉也出現(xiàn)發(fā)黑、腐爛等現(xiàn)象時則不建議食用。
血糖高對于很多人來說是屬于一種比較常見的身體疾病，尤其是中老年人容易出現(xiàn)血糖高的情況，身體血糖高不僅會危害到身體健康，同時也會容易導(dǎo)致一些并發(fā)癥，而患有血糖高除了需要及時治療以外也可以通過喝一些水或者是茶來進(jìn)行緩解，可以多喝一些茶葉，茶葉水具有降血糖的功效。
血糖高喝什么水好?
血糖高可以通過喝茶水來緩解癥狀。
槐花茶：
將槐樹生長的花蕾摘下晾干后，用開水浸泡后當(dāng)茶飲用，每天飲用數(shù)次，對高血壓患者具有獨(dú)特的治療效果。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。
菊楂茶
菊花15克，山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶，不僅擴(kuò)張冠狀動脈，舒張血管，降低血壓，同時也降血脂。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。
菊紅茶
菊花10克，紅花5克，丹參5克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用，沒泡反復(fù)沖泡不宜超過3次。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán)，堅(jiān)持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù)，減輕發(fā)作程度。
菊槐茶
菊花、槐花各10克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用，沒泡反復(fù)沖泡不宜超過3次。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高血壓病，對老年人高血壓伴有動脈硬化者尤為適宜。
荷葉茶：
中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時，荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。
菊花茶：
所有的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
葛根茶：
葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。
決明子茶：
中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓、頭暈?zāi)垦?、視物不清之妙品?/p>
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