血脂高晚上到底吃什么?
女性血脂高怎樣養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,只有進行科學的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是小編為大家整理的“血脂高晚上到底吃什么?”,相信能對大家有所幫助。
對于血脂過高的問題可能很多人都有這樣的情況。因為現(xiàn)在的不管是飲食還是作息人們都很隨意,一些人不太注意自己的身體。久而久之就會出現(xiàn)各種各樣的問題。對于血脂過高的人群來說,究竟晚餐該吃些什么東西呢,大家是不是都知道呢。不知道的朋友也不用擔心,小編現(xiàn)在就來告訴你們吧。
降血脂的食物
1、玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。
2、燕麥:含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
3、牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。
4、洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體,除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化,對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A,有舒張血管,降低血壓的功能。
5、大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁:杏仁不含膽固醇,僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品。
7、菊花:有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花,對心血管有很好保健作用。
好啦,小編在上面已經(jīng)說了很多關(guān)于血脂高的人群晚餐應該吃些什么東西比較好的問題了。如果您的家人或者周圍的朋友有血脂高的情況,不妨把這篇文章分享給他哦。身體是自己的,不管什么情況,身體健康一定是最重要的哦。 一定要試著做起來哦。
相關(guān)閱讀
眾所周知,患有高血脂的朋友們總是在飲食上有所禁忌和注意,那么高血脂到底該吃什么不該吃什么呢?想必患者朋友自己心中也并不是十分清楚。我們總不能遇到什么事情都去問醫(yī)生,因此今天我們就來給大家介紹血脂高吃什么食品對身體好。
1.保持每日食物的多樣性
應該增加而不是減少每日食物種類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同,除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。
每日人體需要的營養(yǎng)素超過40種,靠一種或簡單的幾種食物根本不能滿足脂肪肝患者的營養(yǎng)需要。因此按照合理比例,廣泛攝入各類食物,包括谷類、動物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂,以達到平衡膳食,才能滿足人體各種營養(yǎng)需要。
2、谷類是每日飲食的基礎
隨著生活水平的提高,我國很多大城市已經(jīng)出現(xiàn)動物性食物的消費量超過谷類消費量的傾向,對脂肪肝及其他一些慢性病的預防極為不利。
因此,要大力提倡發(fā)揚以“谷類為主”的中國膳食的良好傳統(tǒng),避免“肉類為主”西方膳食的弊端。而在谷類食物中,應提倡選用部分粗雜糧。
3.適量進食動物性食物,每周進食2~3次海魚
動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。合理適量進食動物性食品,不僅不會導致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重。
相反,由于動物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適合人體需要,其賴氨酸含量較高,有利于補充谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足;同時魚類(特別是海產(chǎn)魚)所含的不飽和脂肪酸較多,在預防慢性疾病方面有獨到的作用。因此,每日進食1~2兩瘦肉(禁用肥肉和葷油),每周進食2~3次魚(特別是海魚)對防治脂肪肝是適合的。
看來我們今天關(guān)于血脂高,吃什么食品好的介紹,大家心中應該有所了解。世界之大,無奇不有,無物不有。因此我們的總結(jié)也難以,偏概全希望大家能夠觸類旁通,舉一反三。遇到想吃的食品,高血脂的朋友們還是需要三思而后行。
血脂高,要警惕高血脂的問題,尤其是一些中老年人很容易出現(xiàn)這種狀況,對健康也會產(chǎn)生威脅,所以要通過飲食的調(diào)理方法控制,玉米、燕麥、牛奶、洋蔥這些食物對于血脂高的朋友來講是比較合適的。
1、玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。
2、燕麥:含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
3、牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。
4、洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體,除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化,對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A,有舒張血管,降低血壓的功能。
5、大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁:杏仁不含膽固醇,僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品。
7、菊花:有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花,對心血管有很好保健作用。
老人很容易患上三高疾病,就是所謂的血脂高、血壓高、血糖高,這三高一般都會同時出現(xiàn),所以在治療的時候比較困難,不過最常見的還是血脂高。血脂高一般都是單獨出現(xiàn)的,如果是在這個時候可以很好的控制住血脂含量的話,一般就可以避免血糖和血壓升高的可能性。而想要控制高血脂,最好的方法就是控制飲食,那么具體老人血脂高吃什么好呢?
1.保持每日食物的多樣性
應該增加而不是減少每日食物種類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同,除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。每日人體需要的營養(yǎng)素超過40種,靠一種或簡單的幾種食物根本不能滿足脂肪肝患者的營養(yǎng)需要。因此按照合理比例,廣泛攝入各類食物,包括谷類、動物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂,以達到平衡膳食,才能滿足人體各種營養(yǎng)需要。
2、谷類是每日飲食的基礎
隨著生活水平的提高,我國很多大城市已經(jīng)出現(xiàn)動物性食物的消費量超過谷類消費量的傾向,對脂肪肝及其他一些慢性病的預防極為不利。因此,要大力提倡發(fā)揚以“谷類為主”的中國膳食的良好傳統(tǒng),避免“肉類為主”西方膳食的弊端。而在谷類食物中,應提倡選用部分粗雜糧。
3.適量進食動物性食物,每周進食2~3次海魚
動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。合理適量進食動物性食品,不僅不會導致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重,相反,由于動物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適合人體需要,其賴氨酸含量較高,有利于補充谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足;同時魚類(特別是海產(chǎn)魚)所含的不飽和脂肪酸較多,在預防慢性疾病方面有獨到的作用。因此,每日進食1~2兩瘦肉(禁用肥肉和葷油),每周進食2~3次魚(特別是海魚)對防治脂肪肝是適合的。
4.每日進食2兩豆類及其制品
大豆卵磷脂有促進肝中脂肪代謝,防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人體吸收,且能夠抑制動物膽固醇的吸收。大豆異黃酮還具有一定的抗氧化作用,這對于脂肪肝患者來說都是必需的。但由于氨基酸不能在體內(nèi)貯存,過多攝入豆類制品并無實際益處。每日進食2兩左右的豆類制品是適宜的。
對于老人血脂高吃什么好您現(xiàn)在知道了吧,對于高血脂的老人來說,除了要控制飲食之外,對于體重也應該適當?shù)倪M行控制,如果是體重過高的話,血脂也會升高的,所以對于體重比較重的患者,最好是可以適當?shù)臏p肥,這樣對于控制血脂會更容易一些。
血脂高是屬于三高中的,很多人血脂偏高都和生活習慣以及飲食習慣有關(guān)系。血脂過高對身體健康也有影響。很多人都想知道血脂高吃什么水果好,一般情況下是可以多吃一些降血脂的水果的。
1.蘋果:
蘋果,植物類水果,多次花果,具有豐富營養(yǎng)成分,有食療、輔助治療功能。蘋果含有極為豐富的果膠(這是一種水溶性膳食纖維),能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用。蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質(zhì),如維生素C、果糖、鎂等結(jié)合成新的化合物,從而增強降血脂效能。
2.獼猴桃
獼猴桃中含種子0.8%~1.6%,其籽細小,形似芝麻,為棕褐色。獼猴桃籽中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。有檢測顯示,從獼猴桃籽中提取的獼猴桃籽油富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其他生物活性物質(zhì),其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。研究表明, 獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。
3.橙子
說起降血脂,不能不提到水果中的橙子。橙子中豐富的維生素C能夠加速膽固醇轉(zhuǎn)化,降低血液中血脂含量。維生素p則能防止維生素C被氧化而受到破壞,增強維生素的效果,能增強毛細血管壁,對高脂血癥有益。橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,從而減少患高脂血癥的概率。
高血脂在生活中還是很常見的疾病,尤其對于一些中老年人來說,可能常常與高血壓、高血糖相繼出現(xiàn),給生活帶來極大的影響與不便。高血脂其實還是有一些方法治療的,效果也都還算不錯。不過,高血脂患者在治療之余,也要注意自己的飲食。那么,血脂高不能吃什么?
鴨蛋
鴨蛋是一種很常見的食物,吃雞蛋是會導致每天的膽固醇的攝入量會超標的,就會導致高血壓等疾病的發(fā)生的。
羊腎
羊腎也會一種不能夠多吃的食物的,因為如果多吃的話就會導致動脈硬化、血脂異常的情況的,大家在生活中要注意。
蝦米
因為蝦米的膽固醇的含量是非常的高的,所以如果經(jīng)常的食用的話,就會導致血脂增高的情況的,希望大家能夠注意。
豬腰子
豬腰子膽固醇含量較高,長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化,增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發(fā)病率,高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
瑤柱
瑤柱含有較多的膽固醇,多食會引起血膽固醇增高,加速動脈硬化,故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應少食。營養(yǎng)成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇,不利于降低血脂,且會增加動脈硬化的程度,故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
豬蹄
豬蹄膽固醇含量較高,一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會超過每日健康膽固醇攝入量,故胃腸消化功能減弱的老人,患有肝膽病,動脈硬化和高血壓病患者不宜多吃。
高血脂一般情況下是長得比較肥胖的人容易得的疾病。發(fā)現(xiàn)高血脂就應該開始改變自己的飲食習慣。因為高血脂還會牽連我們的身體得上其他的疾病。血脂過高可能會引發(fā)高血壓,動脈硬化,等一些心腦血管疾病。那么下面就和小編一起來看看血脂高我們應該如何治療吧。
高血脂的患者可以注意以下幾個方面 , 用以降低血脂 :
降血脂處方一 飲食清淡,少吃油膩。
降血脂處方二 多吃水果,
降血脂處方三 增加體育鍛煉。
血脂高的患者在飲食上要注意什么?
飲食是一種非藥物治療的方法。高血脂的患者首先來講,要堅持一個合理的飲食,堅持低膽固醇營養(yǎng)平衡的飲食。應多吃一些富含蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸的食物,像瘦肉、禽肉、魚、蝦、豆類、豆制品、谷類、水果及蔬菜等。這樣的話就可以降低血脂當中的成分,還有應該少吃一些肥肉、奶制品、蛋黃、腦、肝、腎及腸等動物內(nèi)臟。這些東西就膽固醇的濃度比較高,另外還要少吃甜食。
一日三餐如何吃
“早上吃好,中午吃飽,晚上吃少”的說法符合營養(yǎng)學家強調(diào)的正確飲食方法。每日三餐能量比例應為3∶4∶3。
每天碳水化合物的攝入以占總能量的50%~60%為宜,所以成人每日主食的攝入量應在400克左右。主食應以谷類為主,多吃些粗糧和雜糧。每天應該吃75~100克雜糧。
有一個良好的飲食習慣對于一個健康的身體是十分重要的。而對于血脂高的人群來說,除了這些不能吃的重口味食物,還有多吃雜糧。加上合理的鍛煉更是事半功倍。而平時喜歡吃的零食之類的都更加不能吃了。預防與治療高血脂是一條任重而道遠的路。
其實一說到血脂高的時候,那么往往又不舒服的癥狀得了。一旦人們有高血脂的問題的時候,那么其實往往比較容易引起腦動脈硬化等癥的了。而且建議一旦有血脂高的問題的時候,那么其實需進一步去注意科學飲食的餓了。而且為了身體健康,那么其實需進一步去少食高脂肪的食物的了。血脂高吃什么早餐
膳食舉例
早餐,豆?jié){200毫升,蒸餅50克,煮熟黃豆10克;中餐,標準粉、玉米粉兩面饅頭100克,米稀飯50克,瘦豬肉25克,炒青椒100克,炒豆角100克;晚餐,米飯150克,小白菜100克,熬豆腐50克,粉條10克,鯉魚20克,土豆絲100克。全日烹調(diào)用油12克。
危害一
高血脂會導致肝部功能損傷,長期高血脂會導致脂肪肝,而肝動脈粥樣硬化后受到損害、肝小葉損傷后,結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,而后導致肝硬化,損害肝功能。
危害二
高血脂會導致高血壓,在人體內(nèi)形成動脈粥樣硬化以后,會導致心肌功能紊亂,血管緊張素轉(zhuǎn)換酶會大量激活,促使血管動脈痙攣,誘致腎上xian分泌升壓素,導致血壓升高。人體一旦形成高血壓,會使血管經(jīng)常處于jingluan狀態(tài),而腦血管在硬化后內(nèi)皮受損,導致破裂,形成出血性腦中風,而腦血管在栓子式血栓形成狀態(tài)下淤滯,導致腦血栓和腦栓塞。
危害三
高血脂會導致冠心病,當人體由于長期高脂血癥形成動脈粥樣硬化后,使冠狀動脈內(nèi)血流量變小、血管腔內(nèi)變窄,心肌注血量減少,造成心肌缺血,導致心絞痛,形成冠心病。
危害四
高血脂會危害冠狀動脈,形成粥樣硬化,大量脂類物質(zhì)蛋白,在血漿中沉積移動,降低血液流速,并通過氧化作用酸敗后沉積在動脈血管內(nèi)皮上,并長期黏附在血管壁上,損害動脈血管內(nèi)皮,形成血管硬化。
一旦有高血脂的時候,不可以隨隨便便去吃高糖食物的了。而且不喲隨隨便便吃油膩膩的食物和糖分很夠的食物的了。保持正常的體重的話,往往是降血脂的有效措施。高血脂的病人到底適合什么早餐可以咨詢醫(yī)生的了。不可以隨隨便便不吃早餐。
血脂高會引起血管內(nèi)皮沉積,最終導致動脈硬化或者黃色瘤、冠心病,當然,這是一個漫長的過程,患有血脂高的病人早期不會有任何的不適表現(xiàn),只有當病情積累到了一定程度會才會爆發(fā)出問題。因此,到了一定的年齡后一定要注意定期體檢。發(fā)現(xiàn)有血脂高癥狀后,日常生活中的飲食一定要注意加以控制。
飲食治療
血漿脂質(zhì)主要來源于食物,通過控制飲食,可使血漿膽固醇水平降低5%~10%,同時有助于減肥。并使降脂藥物發(fā)揮出最佳的效果。多數(shù)Ⅲ型高脂蛋白血癥患者通過飲食治療,同時糾正其他共存的代謝紊亂,??墒寡浇抵琳!?/p>
飲食治療時機,主要取決于患者的冠心病危險程度和血漿LDL-膽固醇水平。一般來講,冠心病的危險程度越高,則開始進行飲食治療的血漿LDL-膽固醇水平就越低。
高脂血癥的飲食治療是通過控制飲食的方法,在保持理想體重的同時,降低血漿中的LDL-膽固醇水平。
飲食結(jié)構(gòu)可直接影響血脂水平的高低。血漿膽固醇水平易受飲食中膽固醇攝入量的影響,進食大量的飽和脂肪酸也可增加膽固醇的合成。通常,肉食、蛋及乳制品等食物(特別是蛋黃和動物內(nèi)臟)中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多,應限量進食。食用油應以植物油為主,每人每天用量以25~30g為宜。家族性高膽固醇血癥患者應嚴格限制食物中的膽固醇和脂肪酸攝入。
調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)的原則
限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物;選用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加維生素、纖維(水果、疏菜、面包和谷類食物)
正常老年人每日膳食結(jié)構(gòu):一個雞蛋、一個香蕉;一碗牛奶(不一定加糖,也可以是酸牛乳和奶粉);500克水果及青菜(可選多種品種);100克凈肉,包括魚、禽、畜等肉類(以可食部分計算);50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千張、豆糕以及各種豆類加工制品,例如豆泥,豆沙和煮爛的整豆);500克左右的糧食(包括米、面、雜糧、根莖類和砂糖在內(nèi));每天飲用湯,每餐一碗。
具有降血脂的食物:大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2個)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。
高血脂患者治療膳食舉例:早餐,豆?jié){200毫升,蒸餅50克,煮熟黃豆10克;中餐,標準粉、玉米粉兩面饅頭100克,米稀飯50克,瘦豬肉25克,炒青椒100克,炒豆角100克;晚餐,米飯150克,小白菜100克,熬豆腐50克,粉條10克,鯉魚20克,土豆絲100克。全日烹調(diào)用油12克。
現(xiàn)在的生活條件越來越好,我們可以在街上經(jīng)??匆娫S多大腹便便的人,其中有不少都是高血脂的患者。一旦血脂高,人們的第一個反應就是降血脂。可是,除了藥物治療外,還有什么方法可以降血脂高呢?尤其是吃什么可以降低血脂高?
先應該選擇粗雜糧作為主食的重要部分,因為粗雜糧沒有磨去種皮所以膳食纖維非常豐富,而且碳水化合物所占的比例也就相應的減少了,所以它們產(chǎn)生的熱量少,而膳食纖維在體內(nèi)吸水膨脹產(chǎn)生的飽腹感比較好,可以有效的減少食物的攝入,粗雜糧的碳水化合物比精米白面的要少的多,因此經(jīng)常吃粗糧攝取的熱量也就相應的降低了很多
粗雜糧中什么食物的效果更好呢?
祖國醫(yī)學認為,燕麥性味平甘,有補脾益氣,補虛養(yǎng)胃潤腸的功效。燕麥中豐富的可溶性膳食纖維在胃中有很好的吸水性,吸水膨脹后可以延長食物在胃中的滯留時間,飽腹感很強,而且也可以幫助胃腸蠕動,減少膽固醇和脂肪積蓄。從而達到減脂作用,比較利于減肥和心腦血管疾病、糖尿病、高血壓的飲食治療。具有降膽固醇和降血脂作用。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維,這種纖維容易被人體吸收,且熱量低,既有利于減肥,又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
保健市場上出現(xiàn)了不少號稱可以降血脂的保健品,建議大家不要盲目的跟風或許相信。保健品只能起到輔助作用,而而且在保健品市場上魚龍混雜,很多都沒有合格證,因此希望大家,有病及時就醫(yī)。千萬不要盲目大意,忽視健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《血脂高晚上到底吃什么?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxingxuezhigaozenyangyangsheng/">女性血脂高怎樣養(yǎng)生”專題。