南瓜黃豆粥怎么做
四季養(yǎng)生粥怎么做的。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經”。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的南瓜黃豆粥怎么做，歡迎您參考，希望對您有所助益！
現(xiàn)在已經是進入秋天了。那么不少人的話，很喜歡吃一些粥的了。因為比起干飯，而粥吃起來的話更加的滋潤。而且比較好消化的了?？梢哉f各種各樣的粥都是很適合男女老少去吃的了。其中南瓜黃豆粥因為顏色是金黃色的，而且吃起來有南瓜和黃豆的味道，南瓜黃豆粥怎么做？
南瓜含有豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，有潤腸通便、預防便秘和結腸癌的功效。此外，南瓜還能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效。在中醫(yī)上說黃豆寬中、下氣、利大腸、消水腫毒，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品?，F(xiàn)代營養(yǎng)學中認為黃豆含有豐富的蛋白質、膳食纖維、大豆異黃酮等，可降低膽固醇、防止血管老化，對人體健康有很大幫助。
南瓜黃豆粥做法
主題：南瓜黃豆糙米粥
原料：黃豆50克，糙米100克，南瓜120克，水適量。
做法：
1、黃豆洗凈并泡水3~4小時，糙米洗凈泡水約1小時；
2、南瓜去皮切小塊備用；
3、鍋中加入黃豆和6杯水，用中火煮至黃豆酥軟；
4、然后加入糙米及南瓜，改用大火煮開；
5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
營養(yǎng)分析：
南瓜在《本草綱目》里被稱為是滋養(yǎng)脾胃的絕佳食材，性溫味甘，對改善脾胃虛弱、強壯身體有很大的功效。據(jù)《本草綱目》注，南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛等功效。
南瓜黃豆粥是很好吃的。而且如果為了身體的健康，那么其實可以加入一點兒粗糧去煮粥的。中醫(yī)認為糙米味甘、而且是一種性溫的食物。吃進去的時候起到一種健脾養(yǎng)胃效果。而且可以很好的補中益氣，放到南瓜粥里面一起煮，可以促進消化吸收。
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患有高血脂的病人應該多吃含纖維素高的食物，玉米具有降血脂的功效，而且價格便宜，購買方便。但是玉米吸收率比較低，纖維素會對人體鈣鐵的吸收有阻礙，胃腸功能差的人不宜多吃，但是如果和南瓜搭配起來就不怕了，因為南瓜里含有果膠的物質，是有益于胃腸健康，保護胃黏膜的作用，因此玉米和南瓜做成粥，是最好不過的美味粥品。玉米南瓜粥是低脂、低熱量食品，要減肥的人士不要錯過它了喲。
做法編輯
食材：南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。
1.將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。
2.鍋內加涼水，玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻，然后點火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底。
3.開鍋將南瓜放入，繼續(xù)攪拌至開鍋，再煮個2~4分鐘即可起鍋。
功效：此方健脾祛濕。
玉米南瓜粥雖營養(yǎng)豐富，但是不能長期的把它當做主食吃，其他的食物也要適當?shù)臄z取，這樣營養(yǎng)才能均衡，身體抵抗力才會強大。也有一些特殊體質的人群是不適宜長期吃玉米南瓜粥的，比如換有腳氣和黃疸的人，會加重病情。
其實不僅僅南瓜很好吃，而且花生的話因為營養(yǎng)豐富，所以一直的話，是一種被人們譽為植物肉的食物的了?；ㄉ粌H僅含油量高，而且大部分品質優(yōu)良的花生不管你是怎么烹飪的。那么吃起來的時候，那么你都感覺到氣味清香的了。南瓜花生粥因為很好吃，所以是倍受歡迎的了。南瓜花生粥怎么做？
花生含有的維生素c有降低膽固醇的用用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。除可以榨油外，還可以炒，炸，煮，燉肉類等。也是制作花生酥，各種糖果，糕點的主要原料?；ㄉ瞎现嘟】禒I養(yǎng)早餐。
南瓜粥，中醫(yī)認為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷?！侗静菥V目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。南瓜中的果膠能調節(jié)胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還能和體內多余的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不僅可以果腹，而且還可以降糖降脂，可謂一舉數(shù)得。主料大米、南瓜、花生、清水輔料鹽做法1.把大米熬成粥，南瓜和花生用水煮熟，把南瓜放入白粥中，煮好后放入適量鹽，盛入碗中。
不是什么食物和南瓜都可以一起吃的了。比如說病人吃了南瓜以后再去吃帶魚的時候，那么同食的話是比較容易引起中毒的癥狀的了。而且這個時候的話，一旦南瓜和鹿肉同食的時候，那么其實往往會進一步去導致死亡的了。當然了，南瓜本身不宜與富含維C的食物同食。
? ?中國人自古以來都是比較講究飲食的，中國的飲食文化也是博大精深，菜系多味道美，不僅中國人喜歡外國人也直豎大拇指，不僅是飯店里大廚做的菜好吃，一些家常的清粥小菜更是能抓住人們的味蕾，特別是一些離家在外奮斗的年輕人，家常菜有媽媽的味道更是回味無窮，下面就介紹一個養(yǎng)胃的粥品大米南瓜粥。
? ?制作方法很簡單，大米洗凈，加5倍的水，大火燒開后，轉小火熬半個小時。小南瓜去籽，去皮，切成小丁,放入大米粥中煮10分鐘，使南瓜丁變軟。大米南瓜粥晾涼后，加入冰快，放入攪拌機攪拌。制作完成的南瓜粥糯軟，香甜，冰涼的南瓜粥，作為餐后甜食，非常可口。制作的時候要注意,買拳頭大小的那種小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，而且正好一次用完。熬大米粥，要一次加夠水，這樣熬出的粥，才又濃又香。
? ?南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調節(jié)功能。南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預防骨質疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現(xiàn)。
? ?南瓜的好處有很多特別適合老年人和小孩子吃，南瓜味道香甜，因為里面是多糖的成分糖尿病人也是可以放心食用的，而且還能達到降血糖的效果，對于一些忙于工作無暇照顧自己的工作狂們南瓜也是極好的，它可以起到腸胃保護的作用，還能夠潤腸，減肥者食用也是可以的，南瓜的做法很多，大米南瓜粥是最方便的制作方法。
現(xiàn)在很多人平時吃慣了那些油膩的食物，尤其是一些大魚大肉，平時總是想吃一些清淡的粥類，尤其是夏天的時候，天氣比較炎熱，喝一些清淡的粥，不僅非常爽口，而且還能幫助消化，也能更加有食欲，枸杞南瓜粥就是一道非常好的食材，味道也非常好，下面就教大家制作方法。
做法：銀耳事先泡發(fā)好2，日本南瓜一個洗凈。從頭部五分之一處切開，用小勺將內部瓜籽去除。南瓜變成一個容器。將銀耳和枸杞倒入，放入適量的水和冰糖。南瓜蓋好蓋后，放在鍋中，上鍋蒸25-30分鐘。
小訣竅：1. 高壓鍋煮粥, 最后轉成微火(只有內圈火)燜10-15分鐘, 可以使粥更糯更好喝.2. 有時候, 米提前長時間泡過, 或用料顆粒細碎,?或原料量過多, 小火壓的時候, 會有黏稠的泡泡從限壓閥溢出, 這時, 不用著急, 同樣轉成微火, 多燜一些時間一樣好喝。
步驟：1.首先準備材料：大米，南瓜，枸杞。2.米洗凈，南瓜洗凈切塊，枸杞泡軟洗凈。3.把南瓜和大米洗凈加水放入壓力鍋按熬粥鍵。4.報警響后稍微悶一會，開蓋。5.把枸杞放入，攪拌均勻。小貼士：熬粥主要是放水要適量，個人愛好不等，愛喝稠的就水放少些，愛喝稀點的就水多放些。一般枸杞我都是粥熬好后放入，稍燙一下就好了。再就是報警響后就開鍋，要小悶一會，這樣大米才會爛透，否則大米會發(fā)硬。
枸杞除了可以用來做南瓜粥以外，還可以用來泡茶喝，也是非常常見的一種吃法，當然枸杞最好的吃法就是用來直接吃，干嚼的話，會讓營養(yǎng)元素不流失，更加有營養(yǎng)，多吃一些枸杞，對女性是很好的，能夠補血養(yǎng)氣，還能夠美容養(yǎng)顏。
香甜可口的南瓜，可是我們平時經常吃的一種蔬菜，這種蔬菜甘甜可口，營養(yǎng)價值也比較高，所以深受大家的歡迎，南瓜平時我們都會選擇老南瓜，老南瓜吃起來更有味道，而且更甜美可口，南瓜一般都是用來做南瓜菜，或是做南瓜羹，南瓜粥，口味都是不錯的，那么面粉南瓜粥的做法有哪些呢?
韓式南瓜粥以忠清道最為有名，南瓜粥是在煮熟的南瓜里放扁豆﹑糯米面煮的味佳易消化的營養(yǎng)食品。南瓜的黃色是在人體內有維生素A效果的胡蘿卜素。南瓜的糖份因易消化﹐對胃腸功能弱的人有益﹐并有除去浮腫的效果﹐因此﹐對孕婦或腎病﹑糖尿病患者有效。(收起)
食材
主料老南瓜1500克糯米面200克小豆1杯豌豆1面粉0.3杯 輔料水10杯鹽4小匙
步驟
把老南瓜洗凈﹐分成四份，除去種子﹐倒放在鍋里蒸熟。并把小豆﹐豌豆(沒有可以不加)也洗凈放在鍋里一起加水煮熟。
開鍋20-30分之后﹐南瓜若爛糊將南瓜取出用勺子刮去肉。
把刮的南瓜繼續(xù)放在平鍋里煮﹐等小豆和豌豆煮爛糊時放糯米面搖勻。
太稀時也可以加一點面粉;
可以盛在大碗里吃﹐加上南瓜子和葡萄干點綴，也可以盛一勺蘸黃豆粉或豆沙吃
小貼士
如果是糯米將米泡軟打碎，然后加水熬成粥在加入南瓜糊糊，最后用鹽調味﹐并為了防止沾鍋底邊搖邊煮﹐30分后把火調弱﹐燜一燜。
面粉南瓜粥本身營養(yǎng)價值比較高，其中有豐富的味道，對調理身體，補充豐富的維生素a和蛋白質有著豐富的功效，尤其是適合孕婦腎病和糖尿病人食用，南瓜本身的糖分是純天然的，所以糖尿病人食用后對身體不會有影響。
南瓜粥在我們生活中是一種比較常見的粥品，南瓜可以幫助我們清熱解毒補中益氣，還可以預防糖尿病的發(fā)生以及消除致癌物質的生長，所以很受大家的喜愛。而且南瓜粥額制作方法也比較簡單，需要的原材料也比較少，但是也有很多朋友都不知道怎么去制作，那么香蕉南瓜粥怎么做呢？
做法一【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘
2、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下
3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可
ps：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。
做法二【制作食材】米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)、香蕉一根。
【制作流程】
1、米洗凈，水燒滾，香蕉切丁，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放粥內，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調味。
3、最后放入鮮百合瓣和香蕉，翻滾便成。
【制作工藝】
1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥;
2. 南瓜粉用少許涼水攪成泥狀;
3. 將南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。
以上就是關于香蕉南瓜粥的一些制作方法，喜歡喝粥的朋友是可以嘗試一下的，香蕉南瓜粥不僅可以飽腹還可以達到養(yǎng)生的功效，而且可以預防各種疾病的發(fā)生，尤其的一些糖尿病人，可以幫助降低體內的血糖，男女老少都非常適合，所以我們在生活要經常吃。
南瓜的口感有點甜甜的，所以很多人都認為南瓜含有的糖分會使得人體發(fā)胖，其實這個說法是錯誤的。南瓜雖然吃起來甜，但是完全不會導致發(fā)胖，反之會有瘦身的效果。尤其是對于長期便秘的朋友來說，食用南瓜是很好的調理方法，減肥的朋友可以試一試南瓜減肥粥：
減肥達人推薦懶人吃南瓜減肥法，四款食譜減脂超快速。 南瓜減肥方法南瓜含有很多的營養(yǎng)素，比如淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C等等，并且有著利尿減肥的功效，而且南瓜也可以作為小吃哦，比如南瓜餅之類的，只要油用的是橄欖油，就完全排除了發(fā)胖的可能性，搭配茶一起吃的話，更加瘦身飽腹呢。
南瓜減肥原理
1、南瓜含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分，有助于瘦身。
2、南瓜的熱量比米飯還要低。
3、南瓜中含有豐富的膳食纖維，既有很強的飽腹感又促進消化，使大便通暢。
4、南瓜果實中有7%~17%的果膠，其吸附力很強，能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質，保護消化道黏膜，對消化道潰瘍有一定療效，還能黏結膽固醇，防止動脈硬化。
5、生物堿、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺，有利于排出體內毒素、提高細胞免疫力。
6、南瓜中含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對減肥有幫助。
7、可以代替主食，也可作為兩餐中的點心，食用后會有飽腹感，所以南瓜減肥是一種不“痛苦”的減肥方式。
四款南瓜減肥食譜，讓你輕輕松松1周瘦7斤：
4款南瓜減肥餐 清腸狂刮脂Vl.jpg
一、南瓜粥
材料：大米、大黃米、燕麥片、玉米片、玉米粒、南瓜、黃冰糖。
做法：
1、大米，大黃米，燕麥片和玉米片，淘洗干凈;南瓜去皮去瓤，擦絲。
2、將所有材料投入電高壓鍋內，放一塊黃冰糖，然后放入適量的水。
4、蓋上鍋蓋開始著南瓜粥，差不多半小時左右就可以煮好了。
二、南瓜餅
材料：南瓜、水磨糯米粉、細砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，然后將南瓜片蒸或者炒熟。
2、將弄熟的南瓜片倒入盆中，趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥，加入適量細砂糖拌勻。
3、南瓜泥放涼后，按1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉，做成南瓜面團。
4、把面團分成若干小塊，揉圓，輕輕拍扁，可以做成任何的形狀。
5、加熱平底鍋，下少許橄欖油，轉中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃就可以了。
三、美容瘦身南瓜湯
材料：南瓜500克，水1500ML。
做法：
1、南瓜洗凈切小塊;
2、鍋中做2～3倍水;
3、加入南瓜;
4、大火燒開，轉中火，再煮10分鐘即可。
四、南瓜飯
南瓜飯做法簡單又好吃，比白米飯熱量低，多吃一碗也不必擔心會發(fā)胖，來學學好吃不胖的南瓜飯做法。南瓜飯減肥可以當成主食進行您的減肥計劃，避免節(jié)食減肥和不吃主食減肥方法帶來的負面影響。
材料：南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。
做法：
1、將南瓜去皮去籽后切成小塊;大米清洗干凈備用。
2、將南瓜塊在放油的鍋中翻炒1分鐘。
3、倒入洗凈的大米與南瓜炒勻，然后加入約500毫升清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘，然后打開蓋調入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火燜15～20分鐘收干水分后即可。
以上就是有關南瓜的四款瘦身食譜，其中南瓜減肥粥是很多朋友常見的瘦身食物，因為其制作簡單方便。其實南瓜皮所含的胡蘿卜素和維生素是很營養(yǎng)的，可以為減肥者補充營養(yǎng)，在制作時只要把南瓜連皮一起打成泥，就可以做粥食用了。
老年人注重的就是養(yǎng)生，年級增大，身體機能會明顯下降，所以大部分人還是要注重對身體的保養(yǎng)，大魚大肉是堅決不可以的，偶爾吃些粗糧對身體也有好處，簡單的食物對身體消化等功能比較好。今天就來教大家一道簡單的食品——南瓜牛奶粥，適用于所有人，大家都可以來試試。
依據(jù)食用人數(shù)準備好適量的大米，南瓜和牛奶。注意牛奶一定要是純牛奶，不能夠是酸牛奶或者果味的，酸牛奶和容易結塊，果味的味道會變得怪怪的。
將大米洗凈后浸泡十幾分鐘，水剛剛沒過米的表面就好，在浸泡的水里可以滴一兩滴植物油攪拌，這樣熬出來的粥晶瑩剔透，特別好吃。將米放入鍋中煮開后轉成小火熬，這個時候可以把南瓜切成小丁放進去，如果有條件，比較講究的可以只去南瓜里層的一部分，那個地方的南瓜組織纖維少，容易煮爛，清香味道濃郁，而且汁水多。如果怕粥沸騰出來的話，可以用筷子隔著蓋子。
材料：南瓜1200g、大米200g、牛奶150ml、燕麥片10g
步驟：
1. 燕麥片提前泡好。
2. 南瓜削皮，挖籽，切片
3. 大米下鍋，加入適量的水，就一般煮粥的水量就行。因為是用電飯煲，我就直接把電飯煲里的蒸格放上去，再把南瓜放到蒸格上。蓋上蓋，按下煮飯的按鈕
4. 待南瓜蒸到軟爛，用勺子碾壓成泥，倒入鍋里和大米一塊攪勻
5. 倒入牛奶和泡好的燕麥片，攪勻
6. 煮開之后再煮15－20分鐘
注意，牛奶一定不要放早了，要在粥快要好的時候才放進去，放多少依照個人口味，這個沒有什么規(guī)定的。
這道簡單的菜肴，不僅是早晨，晚上都可以食用，偶爾想吃清淡的食物，大家都可以自己動手做，簡單也不浪費時間。夏天同樣可以放入冰箱冷藏，美味可口，會是家人中最受歡迎的食物了。大家一起學一學吧。
生活中我們都會喝很多種粥，很多粥，簡單又實惠又好喝，南瓜也是我們生活中非常常見的蔬菜，其味道甘甜好吃，而且對我們的身體有很大的功效。今天小編教大家一種簡單好做的粥，就是粗糧南瓜粥，很多人一聽粗糧就想著真難喝，并不是這樣的，處男給我們的身體也是非常幫助。讓我們一起來看一下，粗糧南瓜粥的做法。
原料
糯米、小米、糙米各50克，百合1瓣、南瓜100克。
調料
蜂蜜適量。
做法
1、將南瓜去皮、洗凈，切成小丁;糯米、小米、糙米分別淘洗干凈，撈出瀝干備用。
2、坐鍋點火，加入適量清水，先下入糯米、小米、糙米、大火煮沸后撇去浮沫，再轉小火煮至粥將成，然后放入百合瓣，南瓜丁煮勻，熄火稍燜片刻，即可出鍋食用。
功效
有效降低血脂血壓。
食材
老南瓜1小塊清水3碗左右
方法/步驟
01
準備一個老南瓜，老南瓜比較甜
02
把老南瓜切一段，去皮及瓤
03
把準備好的南瓜切塊，切成豆腐塊大小，再準備3碗左右的清水，把切好的南瓜放入清水，開水加熱
04
等鍋里的水沸騰之后，南瓜就煮的差不多了，再準備半勺玉米面加入少量的水至玉米面成糊狀，再倒入沸騰的水中
05
加入玉米面之后等到鍋里的粥冒泡沸騰之后調成慢火，2分鐘左右以后就可以熄火了，南瓜玉米粥就做好了
是不是體檢單要好做呀。其實它也是非常好喝的，大家可以試一下，吃一些粗糧喝一些粥對我們的胃都是有好處的，一些有胃病的人可以多吃些喝些。所謂的粗糧也就是玉米面，我說我們農村經?？梢钥吹降?，城市一般都在去超市進行購買。
很多中老年朋友都比較喜歡喝粥，有些是因為本身的牙齒不太好，只能選擇喝粥，而有一些是因為知道喝粥可以幫助我們養(yǎng)生，所以經常喝養(yǎng)生粥。南瓜是屬于營養(yǎng)價值比較高的一類蔬菜，南瓜粥也是受到很多朋友的喜愛的，而且做法也比較簡單，一學就會，那么咸味南瓜粥怎么做呢？
ps：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。
雞腿去骨去皮，切成小塊用姜蒜，料酒，鹽和少許蜂蜜腌制半小時以上
南瓜去皮去馕切成小塊
蘑菇切片焯水后備用
不粘鍋加油燒熱，倒入雞肉，翻炒至變色即可（把姜，蒜這些取出）
普通米加水煮開后加南瓜粒，再次煮開后轉小火。（水要一次加足，中途加水，會影響粥的質量和口感）
煮至粥稍粘稠，南瓜稍軟爛時加入蘑菇和百葉，并加鹽和糖等調味（煮的時候要不斷攪拌，以免糊鍋）
雞肉連湯汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可關火（煮這個粥要注意南瓜加入的時間，以及火候，保證煮好的粥里的南瓜爛而不散）
看了上文的介紹，相信大家現(xiàn)在應該知道咸味南瓜粥怎么做了吧，平時在家可以根據(jù)上面介紹的步驟來進行，可以給孩子當早餐吃，既有營養(yǎng)又飽腹，也可以給老人當晚飯吃，既健胃又消食。所以說南瓜粥對于我們身體的好處是非常多的。
大米南瓜粥，大家有了解過自己動手制作的一些方法步驟嗎？事實上在生活當中，這些養(yǎng)生保健粥制作方法其實是比較方便簡單的，所需要的南瓜以及大米隨時都可以拿得到，所以普通的食材也可以做出保健價值高的食物。
一、做法
1、大米洗凈，加5倍的水，大火燒開后，轉小火熬半個小時。
2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁,放入大米粥中煮10分鐘，使南瓜丁變軟。
3、大米南瓜粥晾涼后，加入冰快，放入攪拌機攪拌。
二、做法
1、大米，大黃米，燕麥片和玉米片，淘洗干凈。
2、南瓜去皮去瓤，擦絲。
3、所有材料投入電高壓鍋內，加礦泉水高出材料三厘米左右，再放一塊黃冰糖
4、蓋上鍋蓋，加熱功能，定時0.5小時。
三、注意事項
1.買拳頭大小的那種小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，而且正好一次用完。
2.熬大米粥，要一次加夠水，這樣熬出的粥，才又濃又香。
3、燕麥片和大黃米，玉米片都可以使粥糯稠，而玉米片又可以給粥增香。。(燕麥片，非即食的，超市雜糧區(qū)買的）
4、如果是普通高壓鍋，15分鐘就OK，而且，水要適當多放一點。
5、黃冰糖比白冰糖少一層提純的步驟，也就更多天然成分，黃冰糖是呈大塊結晶的，一塊黃冰糖差不多等于七八塊單晶冰糖。
四、南瓜
1. 解毒：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體
內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用
2. 保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化； 南瓜有降血糖的保健功效
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