牛蒡酒功效有哪些
女性養(yǎng)生酒有哪些。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛蒡酒功效有哪些”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
牛蒡是屬于一種非常名貴的藥材，牛蒡的利用價值也是相當(dāng)高的，人們會經(jīng)常選擇用牛蒡來制作成美酒，這個酒不僅僅只是可以用來喝，并且我們還可以選擇用牛蒡酒來擦身上會有一些不好，或者是疼痛的現(xiàn)象，總是牛蒡酒功效十分強大，那么牛蒡酒功效到底有哪些呢?下面我們就一起來看看。
具體的牛蒡的功效與作用有著很多的方面，尤其是對人體的幫助上，它有著很大的作用，對改善人體的體質(zhì)，增強身體免疫力，都是有著很好的效果，是一個很值得我們選擇的食材。
牛蒡的功效與作用：
1、牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存，達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效。
2、牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用。
3、牛蒡莖葉含揮發(fā)油、鞣質(zhì)、粘液質(zhì)、咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等。牛蒡果實含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多種化學(xué)成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值為138.83，可作工業(yè)用油;藥理實驗表明，牛蒡甙有擴張血管、降低血壓、抗菌的作用。
牛蒡酒(一)——(風(fēng)疾諸病)
(《普濟方》)
【配方】牛蒡根(細(xì)切)一升，生地黃(細(xì)切)、牛膝(細(xì)切)、枸杞子(微碎)各三升。
【制法】上取無灰酒三升漬藥，以 絹袋盛之，春夏一七日，秋冬二七日。
【主治】療一切風(fēng)，乃至十年二十年不瘥者。
【用法】每服皆須在空腹服，仍須稍稍令有酒色。
牛蒡酒(二)——(風(fēng)疾諸病)
(《普濟方》)
【配方】牛蒡子、生干地黃、枸杞子各三兩，牛膝五兩(去苗)。
【制法】上藥細(xì)剉，用生絹袋盛，以好酒二斗，于瓷器內(nèi)浸，密封，春夏七日，秋冬二七日后。
【主治】柔風(fēng)，久不瘥，四肢緩弱。
【用法】每日空心溫服一小盞，晚食后再服，常令醺醺妙。
生牛蒡根酒——(疫毒)
(《太平圣惠方》)
【配方】生地30克，獨活15克，黑豆100克，海桐皮30克，生牛蒡根100根，肉桂15克，火麻仁100克，好酒1.5公斤。
【制法】將上藥搗碎細(xì)，用酒浸于凈器中，密封口，3日后取用。
【主治】南方瘴氣侵入人體形成的風(fēng)盛熱毒，心神煩悶，腳膝酸痛。
【用法】每飯前，隨量溫飲。
怎樣，現(xiàn)在大家知道了這個牛蒡酒的功效和作用了吧，同時我們還介紹了如何來利用這個牛蒡的價值才會更高，也教了大家如何來制作這個牛蒡酒，自己會了之后就可以在超市里面購買這個牛蒡，然后用來給自己泡酒，而以上介紹的疾病通過牛蒡酒來治療效果會發(fā)揮得更好。
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很多人都知道喝酒是不好的，對身體傷害大，有會嚴(yán)重的傷害到肝臟，所以說喝酒人人避之，但是喝酒的時候如果自己選擇對身體好的，對身體傷害小的，對肝臟傷害小的，沒有什么副作用的酒，那么就可以避免這些危害身體的事，就比如說這個牛蒡酒，對身體特別的好，那么下面我們來看看牛蒡酒的功效與作用到底有哪些?
⒈ 可增強人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”提升體內(nèi)細(xì)胞活力。
⒉ ;在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可產(chǎn)生三十種以上物質(zhì)，其中“多量葉酸”能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，防止癌細(xì)胞產(chǎn)生。
⒊ ;促進體內(nèi)細(xì)胞的增殖，強化和增強白血球，“血小板”，使T細(xì)胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。
⒋ ;促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長。
⒌ ;能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑，黑褐斑。
[簡介]：
牛蒡別名東洋參，牛鞭菜.又稱大力子，本草綱目中有藥效記載，屬菊科越年生草本植物，生于地下1公尺深土壤中，生長期約150天，狀 似牛尾，故稱牛蒡，因長期汲取大地靈氣，日月雨露之精華，蘊含豐富營養(yǎng)，故有中國人參，韓國高麗參之美譽，日本人向來奉為養(yǎng)生圣品. 牛蒡經(jīng)發(fā)酵，蒸餾，釀制而成，酒體豐盈，香氣幽雅自然，甘醇又滋養(yǎng)，口感順暢，飲之至醉，不頭疼，不口干，醒酒快，不宿醉，經(jīng)常飲用令人神清氣爽.
[成份]：
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)分析，牛蒡含有極其豐富的牛蒡甙，礦物質(zhì)，單寧酸，伊林，菊糖,維生素，生物堿，粗纖維及人體必須的十七種氨基酸成份.
[功效]
牛蒡酒不但清香爽口，而且對機體有多種保健作用。
活血補腎，滋陰壯陽，常飲牛蒡酒既能享受到白酒的品味，又能達(dá)到保健養(yǎng)生的功效。
疏筋活絡(luò)，趨風(fēng)解毒，一般人飲后會全身發(fā)熱、臉發(fā)紅、能有效緩解腰、背、腿等酸疼，尤其對治愈老年風(fēng)濕久病有奇效。
軟化擴張血管，特別是對高血壓、高血糖、高血脂病人有良好的保健作用。
排毒養(yǎng)顏，養(yǎng)胃潤腸，促進食欲，幫助睡眠，常飲令人神清氣爽，延年益壽。
怎樣，大家知道了牛蒡酒的功效和作用之后是不是不再談酒變色呢?是不是根據(jù)這樣的酒對身體特別的好想要馬上試試呢?這個牛蒡酒的功效和作用是如此之大，喝了之后強壯身體，還有延年益壽的功效和作用，所以說選擇如此好酒值得大家擁有。
用牛蒡來泡酒的時候還有點人喜歡在里面添加蟬脫，這樣的酒就叫做牛蒡蟬脫酒，用來治療一些疾病人們是覺得非常的有效果，在醫(yī)學(xué)上也被利用到，在醫(yī)學(xué)上這個牛蒡蟬脫酒治病的個案例也是有很多，用牛蒡蟬脫來泡酒會先進行炮制一番，雖然說這個牛蒡蟬脫酒很麻煩，但是人們?yōu)榱诉@個酒的功效，就不怕麻煩了，那么這個牛蒡蟬脫酒到底有哪些功效呢?
蟬蛻的功效與作用
蟬蛻有散風(fēng)祛熱，利咽，透疹，退翳，解痙等作用功效，蟬蛻主要用于治療風(fēng)熱感冒，咽痛，音啞，麻疹不透，風(fēng)疹瘙癢，目赤翳障，驚風(fēng)抽搐，破傷風(fēng)等。
音啞之證用蟬蛻，小兒夜啼止痙癇。蟬蛻甘寒最定驚，善于止癢破傷風(fēng)。風(fēng)熱目赤退云翳，透發(fā)麻疹第一功。
1、用于麻疹透發(fā)不暢：蟬蛻透發(fā)而有清熱作用，因為其主要為疏風(fēng)熱，所以用于麻疹初起透發(fā)不暢者居多，經(jīng)常和牛蒡子，薄荷同用;但是如熱盛疹出不暢，又可配紫草，連翹等應(yīng)用。
2、用于咽喉腫疼及音啞等癥：蟬蛻所治咽喉腫疼通常以外感風(fēng)熱引起者為好，因為其有疏風(fēng)熱，利咽喉的功效，多和薄荷，牛蒡子，連翹，桔梗，甘草配合應(yīng)用;治音啞，則以風(fēng)邪郁肺，肺氣失宣所引起者為好，取其宣肺開音的作用，常和桔梗，玉蝴蝶，胖大海等同用。
3、用于目赤腫疼，翳膜遮睛：本品對風(fēng)熱導(dǎo)致的目赤，翳障和麻疹后目生翳膜，有明目退翳的作用，可配菊花，谷精草，白蒺藜等應(yīng)用。
4、用于破傷風(fēng)，小兒驚風(fēng)，夜啼等癥：蟬蛻既能夠祛外風(fēng)，又可以息內(nèi)風(fēng)而定驚解痙，對破傷風(fēng)出現(xiàn)四肢抽搐，可配全蝎等同用;對驚風(fēng)，小兒夜啼出現(xiàn)驚癇不安，可配鉤藤等同用。
蟬蛻的治病驗方
1、治風(fēng)溫初起，風(fēng)熱新感，冬溫襲肺，咳嗽：薄荷5g，蟬蛻4g(去足，翅)，前胡5g，淡豆豉13g，瓜蔞殼7g，牛蒡子5g。煎服。
2、咳嗽，肺氣壅滯不利：蟬殼(去土，微炒)，人參(去蘆)，五味子各31g，陳皮，甘草(炙)各16g。共為細(xì)末。每次服2g，生姜湯送服。
3、感冒，咳嗽失音：蟬衣3g，牛蒡子10g，甘草3g，桔梗5g。煎湯服。
4、痘瘡出不快：紫草，蟬蛻，木通，芍藥，甘草(炙)各等份。每次服7g，用水煎后服用。
5、皮膚瘙癢不已：蟬蛻，薄荷葉等份。為末。酒調(diào)4g，每天3服。
6、鮮冬瓜1000g(有白灰的老冬瓜更佳)，薏苡50g，蟬蛻6g，燈心草4扎。冬瓜洗干凈連皮切成塊，薏苡，蟬蛻用水浸泡片刻，燈心草用清水洗干凈，接下來將4種湯料一起放進沙鍋里，放入適量水煲湯。煮開后用穩(wěn)火煲約60分鐘。調(diào)味就可以。本湯能清熱利水，生津除煩，適于暑熱煩惱，汗多尿黃，咽喉干熱者。
上面我們很充分的給大家介紹了關(guān)于這個牛蒡蟬脫酒的各種功效和作用，大家喝這樣的酒也不怕再次傷害到自己的身體了，這樣的酒是用來治療各種疾病的，而牛蒡蟬脫酒還不會傷害到自己的肝臟，但是前提是不能喝太多了，這樣對身體來說肯定是不好的，也不能在晚上的時候喝酒。
其實鮮牛蒡具有很好的保健功效，以及藥用的價值，所以在生活當(dāng)中很多人都會食用，它可以幫助我們有效地降血壓，降血糖。而且其中富含豐富的蛋白質(zhì)，鈣，維生素等這些物質(zhì)。
1、牛蒡，它可防癌、可清心、可減肥，因為它是純天然的食補營養(yǎng)品，它一面排除毒素，一面以營養(yǎng)成分進行滋補和調(diào)理，使您的身體恢復(fù)自然平衡的健康狀態(tài)，達(dá)到排補調(diào)合一體的功效，且效果顯著、香味奇特，被世界各國譽為新世紀(jì)最具營養(yǎng)價值的健康食補品。而且，它還含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營養(yǎng)成分可促進新陳代謝，蛋白質(zhì)可提高人體免疫力，促進新生細(xì)胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對防癌起著重要的作用。
2、很多女性朋友很關(guān)心，其實，牛蒡還具有美容的功效哦!牛蒡具有較強的抗菌成分，對痤瘡桿菌引起的痘痘有很好療效。其還能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑，黑褐斑。
3、禁忌是需要注意的是初飲者部分會出現(xiàn)排便功能增強的現(xiàn)象。而且因為牛蒡有輔助降三高作用，有降血壓、降血糖、降血脂的功效，請間歇飲用。孕婦和嬰兒為特殊人群，建議不飲用。女性月經(jīng)期間不要飲用。 相信大家對于關(guān)于牛蒡的相關(guān)訊息已經(jīng)有了一定的認(rèn)識和了解，以方便大家更好地用藥。
牛蒡葉到底有哪些功效呢?牛蒡葉子其實也是一種可以用來治療各種疾病的常見藥物，不過這種牛蒡葉子比藥物的治病效果更好，并且對身體還不會有什么副作用，這種牛蒡本身吃了都是很滋補身體的 ，也可以當(dāng)成一種保健和營養(yǎng)的食物來吃，用來燉湯煮肉都是可以的，那么牛蒡葉到底有哪些功效呢?
環(huán)境污染、常吃油炸、抽菸等，當(dāng)心身體生成過多自由基，增加疾病風(fēng)險!營養(yǎng)師建議，想要抵抗自由基生成與外在病毒侵襲，維持身體良好的免疫系統(tǒng)與提升抗氧化能力相當(dāng)重要，建議平?？勺孕匈徺I牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為養(yǎng)生保健之用。
北市聯(lián)合醫(yī)院林森中醫(yī)院區(qū)營養(yǎng)師金美琳表示，牛蒡含有蛋白質(zhì)、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質(zhì)與維生素，營養(yǎng)價值豐富，其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便祕，進而避免體內(nèi)殘留宿便;中醫(yī)亦認(rèn)為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。
另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預(yù)防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用，枸杞能改善體質(zhì)虛寒，對健胃、明目、保肝也具有相當(dāng)好的功效。
【牛蒡枸杞茶】
【材料】：新鮮牛蒡、枸杞適量
【做法】：先將牛蒡切片曬乾，日曬約2～3天即可，曬完后可放到密封罐中保存;要飲用時，取幾片牛蒡，加入適量的枸杞，放入水壺中煮滾約20分鐘，之后放涼即可飲用。
根據(jù)上面我們的介紹，讓大家都知道了這個牛蒡葉的好處之后，那么平時吃了牛蒡之后這個葉子就不要扔掉了，大家可以當(dāng)成是寶貝一樣的來吃，吃牛蒡的葉子還能改善很多高血壓，高血糖等相關(guān)疾病，這種牛蒡有同時也是可以跟牛蒡一樣放在湯里面制作美食的。
牛蒡酒壯陽嗎，我前幾天去朋友家吃飯，我朋友拿出一種泡的酒，告訴我這可是好東西，是可以壯陽的，我知道有些泡的就是可以起到壯陽的效果，沒有一個男性朋友會嫌棄自己的性功能太強的?？蛇@個泡酒的東西我從來沒有見過，朋友說這是叫牛蒡，對身體的好處是特別的的多，我們就一邊品著牛蒡酒，一邊聊著牛蒡酒的好處，現(xiàn)在就說說我們聊的內(nèi)容。
⒈ 可增強人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”提升體內(nèi)細(xì)胞活力。⒉ 在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可產(chǎn)生三十種以上物質(zhì)，其中“多量葉酸”能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，防止癌細(xì)胞產(chǎn)生。⒊ ;促進體內(nèi)細(xì)胞的增殖，強化和增強白血球，“血小板”，使T細(xì)胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。⒋ ;促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長。⒌ ;能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑，黑褐斑。
牛蒡酒以科學(xué)配方釀制而成，它不但清香爽口，而且對機體有多種保健作用?；钛a腎，滋陰壯陽，常飲牛蒡酒既能享受到白酒的品味，又能達(dá)到保健養(yǎng)生的功效。疏筋活絡(luò)，趨風(fēng)解毒，一般人飲后會全身發(fā)熱、臉發(fā)紅、能有效緩解腰、背、腿等酸疼，尤其對治愈老年風(fēng)濕久病有奇效。軟化擴張血管，特別是對高血壓、高血糖、高血脂病人有良好的保健作用。排毒養(yǎng)顏，養(yǎng)胃潤腸，促進食欲，幫助睡眠，常飲令人神清氣爽，延年益壽。
牛蒡250克，淮山藥100克，山楂10克(以上都是干品)，用玉扣紙或清潔的不包好上蒸籠蒸20分鐘后，直接泡進1公升白酒或黃酒中，3個月后可起用。(中醫(yī)學(xué)講究臣輔，不用單位藥)牛蒡黃酒：生牛蒡1公斤，去皮切成小?；蚱瑺?。糯米1公斤淘洗后與牛蒡一起蒸熟。面粉1湯匙加水調(diào)成糊狀加入發(fā)酵粉1茶匙，任其發(fā)酵(可嗅到發(fā)酵的味道)。紅曲1湯匙碾粉。糯米牛蒡飯攤涼后加入發(fā)酵后的面粉好紅曲，攪拌均勻，用塑料薄膜將桶口封密，發(fā)酵21天。過濾澄清后就是牛蒡酒，此酒對各種慢性病、心臟病、體質(zhì)衰弱者都非常有效。
以上的內(nèi)容都是我和朋友聊的牛蒡酒壯陽嗎還有哪些好處的介紹，因為是泡的酒，我和朋友都沒有喝太多，聽朋友說了這些好處后，讓我也對牛蒡產(chǎn)生的濃厚的興趣，我回家也要泡些喝，當(dāng)天晚上我沒有開車回家，朋友說泡牛蒡的酒都是高度酒，不可以酒駕，以免出現(xiàn)危險。
牛蒡用來做酒很多人都知道到底用什么方法嗎?我相信在生活中很多人都不知道如何來做這個牛蒡酒，牛蒡是屬于名貴藥材，牛蒡在很多地方還稱之為東洋參，還有很多人稱之為牛鞭菜，屬于一種中草藥草本，經(jīng)常選擇食用牛蒡的話還具有加強身體免疫的功效，同時有很多人會選擇這個牛蒡來做酒，牛蒡做酒里面的葉酸含量高，吃了之后有改善身體體質(zhì)的效果，那么如何來自制這個牛蒡酒呢?
牛蒡(Arctium lappa L.)，又名惡實，大力子、鼠粘草、老母豬耳朵、黑蘿卜、鼠見愁……為菊科二年生草本，我國東北至西南各地方布，歐洲、日本 也有。因其藥用和食用價值較高，應(yīng)用歷史悠久，目前各地栽培普遍。
牛蒡的根及幼苗(嫩葉)可供食用。在一些食根的栽培品種中，其紡錘型或圓柱型根長達(dá)35-100厘米，直徑3-4厘米，重近1000克，肉質(zhì)較軟具香氣。目前常見的栽培品種有“瀧野川”、“渡邊早生”、“大浦”、“博根”、“三芳早生”、“柳川理想”、“山田早生”、“越前百莖”、“結(jié)實早生”、“新倉”、“新田”、“阿見”等。牛蒡根和嫩葉可拌、熗、炒、燒、燉、做湯、做粥、調(diào)餡、醬漬以及做輔料食用。鮮根每100克含水分90.10克、蛋白質(zhì)4.10克、脂肪0.10克、碳水化合物3.50克、粗纖維1.50克、灰分0.70克、硫胺素0.03毫克、核克素0.50毫克、鈣2毫克、鐵2毫克、磷116毫克。嫩葉每100克食部含水分 87克、蛋白質(zhì)4.7克、脂肪0.8克、碳水化合物3克、2.4克、灰分2.4克、熱量158.99千焦、胡蘿卜素390毫克、硫胺素0.02毫克、核黃素0.29毫克、尼克酸1.1毫克、抗壞血酸2.5毫克、鈣242毫克、鐵7.6毫克、磷61毫克。
牛蒡的根、莖葉及果實均可藥用。牛蒡根含菊糖及揮發(fā)油、牛蒡酸、多種多酚物質(zhì)、多種醛類;牛蒡根除含有蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等人體必須氨基酸外，還含有天門冬氨酸和精氨酸等多種氨基酸，且含量較高;牛蒡富含纖維素。我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛蒡根具祛風(fēng)熱，消腫毒的功效，用于治療風(fēng)毒面腫、頭暈、咽喉熱腫、齒痛、消渴、癰疽瘡疥等癥。牛蒡根中的多炔類物質(zhì)，可以起到很好的抗菌和抗真菌作用、抗突變及抗癌作用 、抗衰老作用、鎮(zhèn)咳和促有絲分裂作用、保肝作用、增強免疫作用、 以及對植物生長的誘導(dǎo)抗病作用。
牛蒡莖葉含揮發(fā)油、鞣質(zhì)、粘液質(zhì)、咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等。用牛蒡干葉9克(鮮葉30克)水煎服或當(dāng)茶飲，可治療急性乳腺炎。牛蒡瘦果入藥稱“牛蒡子”，早在《本草圖經(jīng)》中就有記載。中醫(yī)認(rèn)為，牛蒡子有疏散風(fēng)寒，宣肺透疹，消腫解毒的功效，用于治療風(fēng)熱表癥發(fā)熱、咳喇。咽喉腫痛;牛蒡子配薄荷、升麻、蟬脫，主治麻疹透發(fā)不暢;牛蒡子配黃連、連翹、板藍(lán)根，主治熱毒瘡瘍、痄腮。牛蒡果實含牛蒡甙、脂肪油(25%至30%)、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多種化學(xué)成分，藥理實驗表明，牛蒡甙有擴張血管、降低血壓作用;牛蒡甙元具有癡呆作用。
牛蒡根作為營養(yǎng)價值較高的經(jīng)濟作物，可藥用和食用。在我省資源豐富，但僅作為一種原材料出口，受到外商的多種壓制，壓價收購，使農(nóng)民的利益受到極大的損失。牛蒡酒的調(diào)配不僅充分利用資源，為牛蒡的多方位開發(fā)利用打下理論
用這個牛蒡來制酒的話大家就可以按照這樣的方式來做，用牛蒡來制作美酒的話也是需要注意用量的，因為不管這個酒到底是有多好的功效，對身體多么的好，這個牛蒡酒也是含有酒精的，吃了之后對身體同樣不好，牛蒡酒不能在晚上的時候喝，對肝臟很不好。
牛蒡是營養(yǎng)非常豐富，而且是非常保健的一種蔬菜，而且價值也比較高，而且牛蒡的味道是非常不錯的，相信大家對牛蒡也是有一定的了解的，用牛蒡作海參湯，也是非常不錯，而且湯在這個季節(jié)喝也是非常好的，對我們健康有非常不錯的功效，那么，牛蒡海參湯的功效有哪些呢？
牛蒡（niúbàng）原產(chǎn)于中國，以野生為主，公元940年前后傳入日本，并被培育成優(yōu)良品種?，F(xiàn)日本人把牛蒡奉為營養(yǎng)和保健價值極佳的高檔蔬菜。牛蒡憑借其獨特的香氣和純正的口味，風(fēng)靡日韓，走俏東南亞，并引起歐美有識之士的關(guān)注，可與人參媲美，有“東洋參”的美譽。牛蒡泡茶，色澤金黃、香味宜人、價比黃金，故在臺南稱黃金牛蒡茶。
1.降血壓
牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，并且能隨糞便排出體外，使體內(nèi)鈉的含量降低，從而達(dá)到降血壓的目的。
2.減肥
牛蒡富含食物纖維，能促進血液循環(huán)、清除腸胃垃圾、利于通便、降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存，從而達(dá)到減肥效果。
3.美容護膚
牛蒡能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑，黑褐斑。
4.防癌抗癌
牛蒡被譽為大自然的最佳清血劑，它能促進體內(nèi)細(xì)胞的增殖，強化和增強白血球，“血小板”，使T細(xì)胞以3倍的速度增長，強化免疫力，對癌癥和尿毒癥也有很好的預(yù)防和抑制作用。
牛蒡是營養(yǎng)價值非常高的蔬菜，而且也被譽為大自然的最佳清血劑，所以我們也不能看出牛蒡的功效是非常的，而且上午也已經(jīng)為大家介紹了牛蒡海參湯的功效有哪些了，所以大家在食用牛蒡的時候一定要多加的注意，挑選的時候也應(yīng)該注意哦！
茶是我們在日常生活中最常喝的，而且查了腫了，也是非常的多功效，也是非常的多，不同的茶對人的功效也是不一樣的，兒牛蒡玫瑰茶也是比較常見的一種，營養(yǎng)價值也是非常的高，可是你了解牛蒡玫瑰茶的功效了解多少呢？那么接下來我就為大家簡單的介紹一下吧！
1 、可增強人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”，提升體內(nèi)細(xì)胞活力。
2、在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可產(chǎn)生三十種以上之物質(zhì)，其中“多量葉酸”能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，防止癌細(xì)胞產(chǎn)生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。經(jīng)功能實驗證明，牛蒡甙元及木脂素具有明顯的抗癌作用。
3、促進體內(nèi)細(xì)胞的增殖，使T細(xì)胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。
4、能促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長。
牛蒡茶的制作
牛蒡茶選用牛蒡為原料，汲取古老傳統(tǒng)工藝，以獨特的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和嚴(yán)格生產(chǎn)程序精制而成，充分保留了牛蒡的營養(yǎng)成份，提煉出了牛蒡的特異香氣，茶色金黃明亮，性溫味甘。
成份：牛蒡，丁狀 功效：提高免疫力、增強體力、減肥養(yǎng)顏、排毒通便、防癌抗癌、平衡體質(zhì)、疏風(fēng)散熱、解毒消腫、防范文明病、去脂助消化、降低膽固醇、改善人體新陳代謝，可平衡血壓、調(diào)節(jié)血糖、血脂、補血補鈣、滋陰壯陽、補腎益氣健脾開胃，對高血壓、糖尿病、類風(fēng)濕、性機能減退、肥胖癥、內(nèi)外痔等有顯著的改善效果。
適用人群：便秘、糖尿病、高血脂及亞健康人群
多喝一些茶，對我們來說也是非常不錯的，而牛蒡玫瑰茶更是首選，所以大家可以可以適量的泡一些喝哦！而且上文也已經(jīng)為大家介紹了牛蒡玫瑰茶的功效有哪些了，了解了這些功效之后，相信大家會更加的喜愛牛蒡玫瑰茶的，那就可以喝一些了。
牛蒡的功效和作用很多，牛蒡用來泡茶也是很多人每天都不離口的養(yǎng)生茶，這種牛蒡茶功效對于女孩子來說可以得到減肥瘦身的效果，牛蒡不僅僅可以用來泡茶，牛蒡還可以用來制作其他的美食，將牛蒡用來泡茶很多女孩子覺得能夠得到減肥瘦身的效果，牛蒡茶也是最養(yǎng)胃的，那么牛蒡茶的功效與作用到底有哪些呢?
用于癰腫瘡毒，痄腮喉痹。該品辛苦性寒，于升浮之中又有清降之性，能外散風(fēng)熱，內(nèi)泄其毒，有清熱解毒，消腫利咽之效，且性偏滑利，兼可通利二便，故可用治風(fēng)熱外襲，火毒內(nèi)結(jié)，痛腫瘡毒，兼有便秘者，常與大黃、芒硝、梔子、連翹、薄荷等同用;該品配瓜蔞，連翹，天花粉、青皮等同用，又可用治肝郁化火，胃熱壅絡(luò)之乳癰證，如瓜蔞牛蒡湯;該品配玄參、黃芩、黃連、板蘭根等同用，還可用治瘟毒發(fā)頤、痄腮喉痹等熱毒之證，如普濟消毒飲。
預(yù)防猩紅熱：取牛蒡子炒研成粉，過篩儲存?zhèn)溆谩?～5歲每次1克，5～9歲每次1.5克，10～15歲每次2克，成人每次3克，每天3次，飯后用溫開水送服，共服2天。流行期間，除服藥預(yù)防外，仍應(yīng)注意控制傳染源，切斷傳播途徑等。臨床觀察344例，發(fā)病者7名;服藥后12天內(nèi)未發(fā)病者，計327例，占98%。一般在接觸后3日內(nèi)服藥預(yù)防效果較佳，6日后服藥的預(yù)防效果不佳。如再次接觸需重新再服1次。服藥中未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)。
治療面神經(jīng)麻痹：以牛蒡糾偏湯為主，隨證加味，每日2次，水煎服。
治療咽喉腫痛：牛蒡子、板藍(lán)根、桔梗、薄荷、甘草。水煎服。
通過上文內(nèi)容的介紹，讓我們明白了這個牛蒡茶的功效和作用，那么大家在自己需要的時候也是可以用來給自己泡制的，泡制這種牛蒡茶所用的方法其實是很簡單的，時間也很短，是大家觸手可及的，隨時都能讓自己享受到美味和作用，何樂不為呢?
牛蒡根有很好的藥用價值，它可以起到很好的促進腸道蠕動預(yù)防便秘的效果，而且能夠幫助降低膽固醇，補充人體所需要的氨基酸，還有很好的擴張血管以及降低血壓的功效作用。
一、功效
1牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存，
達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效。
2牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用。
3牛蒡莖葉含揮發(fā)油、鞣質(zhì)、粘液質(zhì)、咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等。牛蒡果實含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多種化學(xué)成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值為138.83，可作工業(yè)用油；藥理實驗表明，牛蒡甙有擴張血管、降低血壓、抗菌的作用
二、食用方法
1、牛蒡炒肉絲:牛蒡子10克,豬瘦肉150克,胡蘿卜絲100克,調(diào)味品適量。將牛蒡子水煎取汁留用。豬肉洗凈切絲,用牛蒡子煎液加淀粉等調(diào)味。鍋中放素油燒熱后,下肉絲爆炒,而后下胡蘿卜及調(diào)味品等,炒熟即成。可清熱利咽,適用于風(fēng)熱感冒,咽喉疼痛等。
2、牛蒡根燉雞:牛蒡根500克,母雞l只,調(diào)味品適量。將牛蒡根洗凈,削皮切厚片。將雞宰殺,去毛、內(nèi)臟、腳爪洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗去血污。鍋內(nèi)放適量水,放入雞煮沸,加入料酒、精鹽、味精、蔥、姜燉燒至肉熟爛,投入牛蒡片燒至入味,加入胡椒粉,出鍋即成?？蓽刂幸鏆狻㈧铒L(fēng)消腫,適用于體虛瘦弱、四肢乏力、消渴、水腫、咽喉腫毒,咳嗽等病癥。
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