黃瓜紫菜湯對(duì)減肥真的有用嗎
葛根養(yǎng)生粥真的有用嗎。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“黃瓜紫菜湯對(duì)減肥真的有用嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
相信每個(gè)每個(gè)女人都為減肥操碎了心，嘗試世間千千萬(wàn)萬(wàn)種方法，你是否找到了一種適合自己，同時(shí)也有用的方法呢？有的人覺(jué)得吃了就會(huì)胖所以節(jié)食，可是你是否想過(guò)吃了也不怕胖同時(shí)還能瘦身呢，黃瓜紫菜湯對(duì)減肥真的有用嗎，讓我們一起了解一下。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素；黃瓜含有豐富的維生素，能美白肌膚，抑制黑色素的形成；黃瓜皮“味甘、性平”，能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養(yǎng)顏。因此若生吃黃瓜最好連皮一起吃，可以加快排毒“腳步”。
此款湯有著排毒的功效，把身體內(nèi)的毒素排凈可助減肥。黃瓜富含豐富的維生素C，可以美白肌膚，黃瓜可以抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，幫助減肥。
很多人聽(tīng)到維生素A就會(huì)想到對(duì)視力的效果，其實(shí)維生素A還是強(qiáng)效的抗氧化劑，可減輕自由基的危害;有助保持皮膚柔軟和豐滿，改進(jìn)皮膚的鎖水功能、防止皮膚干燥粗糙、明顯的抗角質(zhì)化效果，延緩皮膚老化、有助粉刺的局部治療、增強(qiáng)新陳代謝，使皮膚保持年輕的狀態(tài)。同時(shí)還含有豐富的維生素C、鐵(鐵食品)等，對(duì)皮膚都非常的有好處。
瘦身又健腦紫菜的脂肪中，飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數(shù)，約為20%;肉豆蔥酸，硬脂酸含量較少，分別占2%;對(duì)人體有很好保健(保健食品)作用的不飽和脂肪—亞油(油食品)酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多，為10%——30%，且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更重要的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達(dá)30%。紫菜含有多種維生素，B族維生素的含量與蔬菜(蔬菜食品)相比毫不遜色。
紫菜中B族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高，以干物計(jì)，維生素B12的含量與魚(yú)肉相近。維生素B12有活躍腦神經(jīng)，預(yù)防衰老和記憶力衰退，改善憂郁癥之功效。此外紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，另外紫菜中含有多達(dá)21%的食用纖維，讓你清除體內(nèi)垃圾和優(yōu)質(zhì)的同時(shí)，幫助延緩大腦的衰老，補(bǔ)充大腦動(dòng)力，熱量又極低。
綜上所述，黃瓜紫菜湯是瘦身人士的不二之選，減肥瘦身的同時(shí)也帶去營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給，可謂瘦身營(yíng)養(yǎng)兩不誤。黃瓜可以抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，紫菜又含有膳食纖維，幫助體內(nèi)的新陳代謝清走體內(nèi)的雜物，從而防止長(zhǎng)胖。兩者結(jié)合在一起，讓你不瘦也得瘦。
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黃瓜也稱為胡瓜、青瓜。果實(shí)顏色呈翠綠或油綠，表面有柔軟的小刺。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無(wú)毒；具有除熱，清熱解毒，利水利尿的功效；主治口渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷之類。當(dāng)然還有減肥功效。黃瓜富含維生素BCE，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。另外，黃瓜可以收斂皮膚皺紋，對(duì)皮膚較黑的人效果最好。那么黃瓜和豆腐結(jié)合有減肥的功效嗎？小編來(lái)為大家解答。
材料,黃瓜+雞蛋
黃瓜切片待用.
雞蛋打入碗中,記住了!加一點(diǎn)點(diǎn)水慢慢攪和幾下,不要打得太厲害,更別出泡沫.熱鍋后加油(味道更清爽,適合夏天哦),下雞蛋稍微成型弄散盛出.
下黃瓜翻炒片刻加入雞蛋,加適量調(diào)料(鹽,料酒,不用味精哦).翻炒勻隨即沿鍋邊加入一點(diǎn)水(這樣保證水在與蔬菜接觸時(shí)是溫?zé)岬?,加蓋悶一小會(huì)兒起鍋.
這樣做出來(lái)的雞蛋,蛋味濃厚且非常嫩哦~跟黃瓜炒后還帶點(diǎn)黃瓜的清香~適合追求原汁原味切口味清淡的MM們.
吃黃瓜雞蛋可以減肥嗎？黃瓜雞蛋要怎么吃才能減肥呢？下面就來(lái)了解一下黃瓜雞蛋減肥的吃法。
黃瓜雞蛋減肥法就是一個(gè)月之內(nèi)，堅(jiān)持每天用黃瓜和雞蛋作為主要食物。
【黃瓜減肥的原理】
現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。
【雞蛋減肥的原理】
一：雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用。
二：雞蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護(hù)血管防止硬化。由此看來(lái)雞蛋減肥法是有科學(xué)根據(jù)的，通過(guò)實(shí)踐也是行之有效的一種實(shí)用的減肥法。
★實(shí)施
【第一周黃瓜雞蛋具體飲食減肥食譜】
早上：雞蛋一個(gè)(可以吃茶雞蛋哦)，黃瓜一根
中午：雞蛋一個(gè)(可以吃茶雞蛋哦)，黃瓜涼菜一份
晚上：黃瓜一、兩根 / 黃瓜涼菜一份。
從第二周開(kāi)始，你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉類還有青菜，但是不要放油。下午四點(diǎn)以后，只能吃雞蛋和黃瓜?？梢院榷?jié){和牛奶，建議早上喝，還可以吃一些水果。
當(dāng)然，如果能配合做運(yùn)動(dòng)，效果會(huì)更加好。1、兩腳往前伸直，用兩手抓握住腳尖，往身體方向拉引。
2、一腳膝蓋向內(nèi)側(cè)彎曲，用手握住另一腳的腳尖，慢慢往身體方向拉靠。注意膝蓋不可彎曲。
3、兩腳張開(kāi)后張開(kāi)，大約是肩膀的寬度，再慢慢蹲下來(lái)，盡量伸展后腳小腿肌肉。
當(dāng)減肥剛好遇上生理期的時(shí)候，應(yīng)該要注意，生理期間女性身體缺鐵，建議多吃菠菜，營(yíng)養(yǎng)要跟上去。還要注意調(diào)節(jié)身體，不要喝咖啡這類刺激情緒的，可以喝大棗水，補(bǔ)血還補(bǔ)水。
早上：可以喝豆?jié){，或者燕麥片，沖著煮著都行。搭配一個(gè)蘋(píng)果
中午：吃青菜最好再吃一個(gè)水煮蛋，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
晚上：要吃的少，最好喝點(diǎn)粥之類的，比如小米粥黑米粥，吃一些清淡的菜。
2、雞蛋膽固醇高，吃太多對(duì)身體也不好，建議一天兩個(gè)。如果實(shí)在不行，可以只吃蛋白。
3、七天是一個(gè)循環(huán)期。過(guò)了七天身體會(huì)出現(xiàn)調(diào)整期，也就是減肥的平和期。前七天效果明顯，接下來(lái)就不是這么順利就是這個(gè)道理。所以，貴在堅(jiān)持。
4、黃瓜不宜與含維生素C含量高的蔬菜同吃，如西紅柿、辣椒等。
5、黃瓜可以加點(diǎn)醬油來(lái)吃，補(bǔ)充鹽分，會(huì)讓身體更有力氣，支撐更久。
看了上述的內(nèi)容，相信大家都有一定的了解了吧。單吃的功效有但配合運(yùn)動(dòng)，減肥的功效就會(huì)有大大的提升，還有早中晚飯的搭配也可以幫助減肥哦。希望上述大家試了之后都有效果。
黃瓜紫菜湯是比較美味的一種搭配方式，可以更好的幫助我們提高人體的免疫力，而且能夠補(bǔ)充維生素還有延年益壽的效果，對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)也是可以食用的，有益于胎兒成長(zhǎng)發(fā)育。
1、孕中期婦女食用，可獲得較全面的營(yíng)養(yǎng)，有利于胎兒腦細(xì)胞、骨骼、牙齒等器官的生長(zhǎng)發(fā)育。
2黃瓜：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免 疫功能的作用，可達(dá)到抗腫瘤的目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎；老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚，舒展皺紋的功效；黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防酒精中毒；
3、黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代替淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档?；黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?；黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
4、紫菜(干)：營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途； 富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品；
5、紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力；可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量； 紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
其實(shí)紫菜的話不僅僅是一種來(lái)自海洋的食材。而且因?yàn)樽喜说脑捰胸S富的微量元素，所以自從以來(lái)的話，紫菜都備受醫(yī)生的喜歡。因?yàn)樽喜擞泻芎玫慕祷鸬男ЧＲ驗(yàn)楦缓渌臓I(yíng)養(yǎng)而備受營(yíng)養(yǎng)師、廚師的喜歡。因?yàn)榕腼冏喜藴芊奖?。所以紫菜也是家庭主婦的青睞。減肥紫菜湯的做法是什么呢？
做法一
制作材料
主料：紫菜(干)25克[1]
調(diào)料：鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克，油條半根（切沫）。
制作流程
1、將干紫菜放入清水中泡發(fā)，洗去泥沙，控干水分;
2、把鍋洗一洗，鍋內(nèi)加適量水，煮沸;
3、將紫菜倒入鍋內(nèi)，先用武火煮沸，轉(zhuǎn)為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會(huì)兒，加入油條，出鍋，即可食用。
做法二
蔥花爆鍋，加水后放入紫菜，放鹽調(diào)味，倒入蛋花即成。
如果要想濃一點(diǎn)，可粉團(tuán)勾芡，然后再放雞蛋液，慢慢的邊攪邊倒成蛋花。用勺潑，是片花 ，隨你。
做法三
將紫菜洗凈，浸泡在涼水里，然后放入湯調(diào)料用大火（也就是武火）煮開(kāi)后，改用中火（文火）煮兩個(gè)小時(shí)，然后熄火，燜半個(gè)小時(shí)后，再度打開(kāi)，用中火再煮一個(gè)小時(shí)即可。
做法四
原料：干紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。
制法：
按：此湯含有極豐富的礦物質(zhì)，每百克含鈣343 毫克，磷457 毫克，鐵33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。適用于甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病癥。健康人食用能增強(qiáng)智力，精力充沛，養(yǎng)顏明目，烏發(fā)。
將干紫菜泡發(fā)，用清水洗去泥沙。鍋內(nèi)加適量水燒沸，放入紫菜燒一會(huì)，加入精鹽、味精、蔥花調(diào)好，淋入麻油，出鍋即成。
做法五
原料：干紫菜克，精鹽、味精、蔥花、豬油、榨菜、蝦皮、油條碎末。
做法：在容器里加入少許精鹽、味精，豬油、蝦皮，然后放入紫菜，撒上蔥花。就完成了。
溫馨提醒：減肥紫菜湯，顧名思義是一種具備有很好的減肥效果的湯藥。而且減肥紫菜湯做法是很簡(jiǎn)單的了，其實(shí)有不少人的胡，很喜歡在減肥紫菜湯要起鍋的時(shí)候，放點(diǎn)兒蔥頭油提高鮮味。但是建議減肥紫菜湯不可以放太多的油。以免太油膩的了。
作為早餐必備的營(yíng)養(yǎng)豐富且美味可口的湯制品，雞蛋紫菜湯的鮮美獨(dú)特?zé)o疑是人們?cè)绮蜕畹牟欢x擇，由于雞蛋紫菜湯中豐富的微量元素和蛋白質(zhì)的構(gòu)成，其對(duì)人們身體營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)充起到了關(guān)鍵的作用，因此，在湯制品的烹飪方法關(guān)注中，雞蛋紫菜湯的做法一直是備受人們關(guān)注的焦點(diǎn)。
雖然大家都對(duì)雞蛋紫菜湯味道的鮮美贊不絕口，但對(duì)于雞蛋紫菜湯的真正做法卻絲毫不會(huì)，為了幫助大家能夠感受一下親自動(dòng)手豐衣足食的感覺(jué)，特教給大家?guī)追N做雞蛋紫菜湯的小方法。
雞蛋紫菜湯
做法一
食材：
雞蛋 2枚紫菜3張 蔥花 1茶匙(5g)蝦皮1茶匙(5g) 鹽 少
做法：
1. 先將紫菜切(撕)成片狀，雞蛋打勻成蛋液備用。
2. 在蛋液里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后再將其打勻。
3. 往鍋里倒適量的清水，待水燒開(kāi)后加適量的油，在把雞蛋液倒進(jìn)去攪拌成雞蛋花，再放入紫菜和蝦皮，這時(shí)候再放入鹽和蔥花就可以了。
做法二
食材:
雞蛋、紫菜、黃瓜片、蔥花、姜 、香菜
做法：
1.取一不銹鋼盆，就是可以在電磁爐上用的盆。里面放上水，把黃瓜片、蔥花、姜一起放里面，然后放在電磁爐上燒開(kāi)。
2.把雞蛋放一小碗里攪碎，然后放一點(diǎn)鹽，這樣雞蛋會(huì)很鮮、要不會(huì)沒(méi)有咸淡味。
3.把撕成絲的紫菜放在湯里面，在放點(diǎn)鹽、味精、十三香。
4.等燒開(kāi)了關(guān)火，把雞蛋液淋在上面。
5.最后再上面放點(diǎn)香菜可以提味，也可以起點(diǎn)綴作用。
注意：下入雞蛋時(shí)，火要大點(diǎn)，而且要不停的推動(dòng)，以免蛋形成塊而不起花。
本文中所提到的兩種做雞蛋紫菜湯的做法在做成之后有著不同的口味特色，建議在家里學(xué)習(xí)制作雞蛋紫菜湯的人們，不妨將兩種方法都實(shí)踐一遍，然后從中選擇自己最喜歡的那種熬制雞蛋紫菜湯的方法作為經(jīng)常制作該湯的主要方法。
無(wú)論是炎熱的夏季，還是寒冷的冬季，再或是干燥的春秋季節(jié)，減肥都是大家都在不斷努力做的一項(xiàng)大事業(yè)。有的人會(huì)通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥，但是也有人懶得去做運(yùn)動(dòng)，只能嘴里喊著要減肥。今天小編就要為各位要減肥的朋友們帶來(lái)一道減肥的食譜，那就是木耳紫菜湯。下面來(lái)看看做法吧。
木耳紫菜湯
功效：治療肥胖、改善體質(zhì)、補(bǔ)血潤(rùn)氣、解除便秘。
材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個(gè)、蔥、胡椒、鹽適量。
制法：將干紫菜泡發(fā)，用清水洗去泥沙。鍋內(nèi)加適量水燒沸，放入紫菜燒一會(huì)，加入精鹽、味精、蔥花調(diào)好，淋入麻油，出鍋即成。
此湯含有極豐富的礦物質(zhì)，每百克含鈣343 毫克，磷457 毫克，鐵33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。適用于甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病癥。健康人食用能增強(qiáng)智力，精力充沛，養(yǎng)顏明目，烏發(fā)。
木耳絲紫菜湯
功效：治療肥胖、改善體質(zhì)、補(bǔ)血潤(rùn)氣、解除便秘。
材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個(gè)、蔥、胡椒、鹽適量。
貼心提示：
1、紫菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質(zhì)排出體外，紫菜中脂肪的含量很低，適合體胖的女性經(jīng)常食用，可達(dá)到身材健美的效果。
2、木耳性味甘寒，能補(bǔ)血?dú)?、降脂、降壓、消腫、促進(jìn)血液循環(huán)。
3、甜椒VC含量多，對(duì)皮膚有美白作用。
要減肥的朋友們看見(jiàn)以上小編推薦的木耳紫菜湯，有沒(méi)有下廚試試做法，試試效果呢？木耳絲紫菜湯具有提高新陳代謝的能力，從而減肥的功效還是蠻明顯的哦。還沒(méi)有動(dòng)手的要減肥的朋友們，就快快下廚來(lái)做這道木耳紫菜湯吧。
不知道大家小時(shí)候有沒(méi)有看過(guò)一部動(dòng)畫(huà)片叫“大力水手”，每當(dāng)他遇到麻煩的時(shí)候就會(huì)吃上一罐菠菜，然后就變得很強(qiáng)壯。菠菜對(duì)人體也是很有好處的，這是因?yàn)椴げ撕胸S富的維他命C和礦物質(zhì)，對(duì)人體的造血和補(bǔ)給都相當(dāng)有幫助。但是很多小孩子都不喜歡吃綠色食品，覺(jué)得不好吃，這可就讓家長(zhǎng)頭疼了。因?yàn)楹⒆訑z取的食物是需要葷素搭配的，如果偏食于哪一種食物，對(duì)身體都沒(méi)有好處。
紫菜也是常見(jiàn)的一種食材，而且我們通常就用紫菜燒湯。紫菜的口感清淡，有稍微的咸味，很適合夏天燒湯喝。不過(guò)有些初學(xué)者不知道這道菠菜紫菜湯是怎么燒的，下面就要為大家介紹。
菠菜紫菜湯1
1.菠菜 ，蔥姜洗凈備用，雞蛋，紫菜準(zhǔn)備好。
2.菠菜 切段，姜切末，蔥切絲，雞蛋打散，紫菜 泡軟洗凈。
3.熱鍋放油。
4.放入蔥姜煸炒出香味.
5.放入適量生抽.
6.加入適量水.
7.水開(kāi)后打入雞蛋.
8.水開(kāi)后放入菠菜.
9.然后把紫菜放入關(guān)火.
10.放入適量咸鹽.
11.滴入香油.
12.盛出鍋。
海帶紫菜湯2
紫菜含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，鋅，碘，錳，氨基酸，藻紅蛋白，磷脂，煙酸，有機(jī)酸，揮發(fā)油，以及維生素A，維生素B1，維生素B2等，其味甘，咸，性寒，有軟堅(jiān)化痰，清熱利尿的功效。
材料
紫菜10克，海帶20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，鹽少許
做法
1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;
2、加清水適量，開(kāi)火煮熟后盛入碗中或者湯盆中即可。
上述為大家提供了相關(guān)的做法，希望大家能夠做出自己滿意的菠菜紫菜湯。在買(mǎi)回來(lái)的菠菜后，要注意蔬菜中含有的殘留農(nóng)藥，最后泡上10分鐘后再做下一步處理。其實(shí)湯是很容易燒的，不過(guò)第一次燒的時(shí)候要少放鹽，以免味道太咸。
我們?cè)谌粘＝?jīng)常需要一些元素的補(bǔ)充，才能夠保證我們身體的健康。我們知道對(duì)于甲狀腺來(lái)說(shuō)需要補(bǔ)充一定的碘元素，這樣才能夠保證人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。常見(jiàn)的碘元素含量食物有紫菜和海苔。這些具有含碘豐富的能夠補(bǔ)充身體需要碘元素的一些食物，紫菜常常被我們食用。
紫菜屬于一種海中的紅藻類食物，顏色在水中主要有幾種區(qū)別。但在干燥之后呈現(xiàn)的顏色都是比較的接近呈現(xiàn)紫色的，所以被人們成為紫菜。紫菜和番茄一起搭配能夠很好的保證我們腸胃的健康。
紫菜是含碘非常豐富的食物，川菜來(lái)告訴大家一些紫菜湯的妙用，讓大家了解更多紫菜的食用方法。
紫菜是生長(zhǎng)在淺海巖礁上的一種紅藻類植物，顏色有紅紫、綠紫及黑紫的區(qū)別，但干燥后均呈紫色?？勺霾顺?，所以取名紫菜。紫菜含有高達(dá)29%～35%的蛋白質(zhì)以及碘、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽類，味道鮮美。
紫菜能夠起到保持腸道健康、預(yù)防疾病的作用;紫菜中含有的膽堿，對(duì)改善老年人的記憶衰退有很好的作用。另外，紫菜中維生素A的含量比牛奶高67倍，維生素C的含量比卷心菜高70倍，蛋白質(zhì)的含量比鮮蘑菇高9倍?？梢?jiàn)，紫菜是一種十分有益于人體健康的食品，又有“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”的美稱。
原料
主料:番茄 300克
輔料:紫菜(干) 15克
調(diào)料:鹽 2克 大蔥 5克 雞精 2克 植物油 20克 各適量
4制作方法
1.番茄洗好切好，坐鍋倒油爆炒一下;
2.倒入湯鍋中，加水待水滾;
3.放入紫菜、適量鹽，最后加雞精出鍋。
番茄紫菜湯在日常我們可以經(jīng)常煮來(lái)飲用，對(duì)于身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充是非常有幫助的。日常比較愛(ài)美的女生可以經(jīng)常食用，對(duì)于皮膚的保養(yǎng)和身體的甲狀腺的元素補(bǔ)充可以充分利用。而且其中蛋白質(zhì)的豐富可以作為我們?nèi)粘Ｊ朝煹囊活愂澄铩?/p>
海帶是海底的植物，我們經(jīng)常可以吃到海帶，海帶不但可以食用而且也具備了一定的藥用價(jià)值，所以我們要善于利用海帶來(lái)為我們的健康服務(wù)才行，海帶能提高我們?nèi)梭w的免疫力并且有降低血脂和血糖的功效，海帶在抗氧化以及抗腫瘤上面功效非常明顯。
海帶有多種做法，我們既可以用海帶來(lái)做湯，也可以用海帶來(lái)炒肉，海帶可以做成涼拌也可以用來(lái)腌制，我們用海帶搭配上紫菜就能做出一道家常菜——海帶紫菜湯。
海帶，是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海帶出產(chǎn)在沿海地段，北方內(nèi)陸很少，海帶中的碘成份，對(duì)人群有很大的補(bǔ)充作用，多吃海帶，有益身體健康。海帶的身影在我們餐桌上很普遍，有干海帶和嫩海帶之分。例如吃火鍋、吃麻辣燙的時(shí)候、或者在一些沿海城市，吃海帶更是平常的不能再平常了。海帶的烹調(diào)方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲，還可以放鹽吃等。
因其生長(zhǎng)在海水，表面有一點(diǎn)粗糙，柔韌似帶而得名。海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值，含有大量的碘質(zhì)，可用來(lái)提制碘等。
主料：海帶(鮮)50克,海藻20克,紫菜(干)20克
調(diào)料：香油10克,鹽2克
1. 將海帶發(fā)好，洗凈，切絲;
2. 將砂鍋里加適量清水，放入海帶絲煎煮一會(huì)兒;
3. 再加入海藻和紫菜，繼續(xù)煎煮半小時(shí)即可。
小帖士-健康提示：
1. 本品具有軟堅(jiān)散結(jié)之功效;
2. 適用于高脂血癥患者食用。
上文我們介紹了什么是海帶，我們知道海帶是海底的一種植物，海帶不但可以食用而且食用價(jià)值還很高，經(jīng)常吃海帶是可以起到很好的抗腫瘤，抗氧化，抗凝血的功效，此外海帶還能降低血糖和血脂，上文詳細(xì)介紹了海帶紫菜湯的做法。
湯是很多人最愛(ài)，湯的種類比較多，在對(duì)湯選擇上，都是可以根據(jù)湯含有的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行選擇，這樣在喝湯的時(shí)候，才能夠改善人體各方面，常見(jiàn)的湯都是以蔬菜湯為主，這樣的湯含有的維生素含量高，對(duì)提高人體免疫力效果很不錯(cuò)，那蝦皮紫菜湯也是不錯(cuò)之選，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。
對(duì)蝦皮紫菜湯做法如何呢，這類湯在制作上，也并不是很復(fù)雜，所以在對(duì)它制作的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，了解它的制作步驟，就可以很好的輕松的制作出來(lái)。
蝦皮紫菜湯：
蝦皮紫菜湯云吞
材料：免治豬肉，冬菇，雞蛋，蔥，料酒，生粉，油，麻油，紫菜，蝦皮，云吞皮，鹽，雞精，胡椒粉
做法：
1.冬菇熱水煮至軟身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒備用，蔥切碎。
2.免治豬肉混合冬菇粒蔥粒加入雞蛋和適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉順著一個(gè)方向攪拌均勻備用。
3.取適量的肉餡加入云吞皮內(nèi)包好即可。
4.適量蝦皮和水煮開(kāi)后加入適量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起(不時(shí)攪動(dòng)避免沾鍋)。
5.加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、調(diào)味撒上蔥花裝碗即可。
油酥蝦皮紫菜湯
材料：蝦皮，紫菜，大骨湯，雞蛋，大蒜
做法：
1.將大骨洗凈，過(guò)開(kāi)水洗凈血污。
2.加姜片小火熬制2小時(shí)。
3.取適量湯水，燒開(kāi)。
4.放入紫菜，雞蛋打散，加鹽味精。
5.起鍋后放入油酥蝦皮和蒜花即可。
通過(guò)以上介紹，對(duì)蝦皮紫菜湯都是有著很好的了解，不過(guò)要注意的是，在對(duì)這類湯喝的時(shí)候，也是要適量，它含有的維生素、蛋白質(zhì)都是比較豐富，喝的太多也不利于人體營(yíng)養(yǎng)吸收，所以在對(duì)這樣湯選擇的時(shí)候，也是要注意這點(diǎn)。
很多人這一次其出現(xiàn)的上火的情況都特別遲疑不知道自己為什么會(huì)出現(xiàn)類似的問(wèn)題，紫菜湯上火的情況很多人都特別想要了解一番，其實(shí)紫菜湯對(duì)于我們自身是有很大的影響的，長(zhǎng)期使用對(duì)于我們自身大有裨益，是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的湯，下面就讓我們一起了解一下紫菜湯上火嗎呢吧。
不會(huì)的,牙痛可能是上火了.
紫菜湯十分有營(yíng)養(yǎng),可以放心食用.
1、紫菜的蛋白質(zhì)含量較高，礦物質(zhì)和維生素的含量也極其豐富，被人們稱為“維生素的寶庫(kù)”，海苔的脂肪含量雖不過(guò)1%~2%，發(fā)育的多不飽和脂肪酸EpA含量為49.7%。
2、紫菜：紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過(guò)調(diào)味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調(diào)料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。紫菜中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
多了解一些紫菜湯上火嗎呢的內(nèi)容才能避免我們自身因?yàn)槌ＷR(shí)性的問(wèn)題而出現(xiàn)上火的情況，同時(shí)大家一定要養(yǎng)成多喝湯的習(xí)慣多說(shuō)，它可以有效地提高我們腸道的消化能力，可以有效的減輕胃病給我們帶來(lái)的苦痛折磨。
紫菜是一種常見(jiàn)的海產(chǎn)品，相信大家都喝過(guò)紫菜湯吧。紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含各種微量元素，而且具有極佳的保健功效。在炎熱的夏天，易口干舌燥從而導(dǎo)致食欲不振。這時(shí)來(lái)一碗紫菜黃瓜湯，不但解渴還補(bǔ)水。而且黃瓜和紫菜搭配一起營(yíng)養(yǎng)加倍，下面小編就來(lái)介紹它的做法。
黃瓜：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免 疫功能的作用，可達(dá)到抗腫瘤的目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎;老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。
紫菜(干)：營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途; 富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品; 紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力。
主料 黃瓜 (適量) 紫菜 (適量)
調(diào)料 鹽 (適量) 雞精 (適量) 蔥花 (適量) 香油 (適量)
廚具 湯鍋、砂鍋、不粘鍋、炒鍋
黃瓜切片兒，小蔥切蔥花，紫菜備用.
鍋中入水燒開(kāi)，入黃瓜片汆水至熟
沸水中入紫菜燙熟。
調(diào)入鹽和雞精，起鍋后調(diào)入小蔥，滴入香油。
以上就是關(guān)于黃瓜紫菜湯的做法，這道菜簡(jiǎn)單也易學(xué)，調(diào)料少但清香。最后加點(diǎn)香油和蔥花，增加了清香更有食欲。大家可以嘗試不同的紫菜湯做法，加黃瓜的做法大家一定少見(jiàn)吧，但是不妨試一試，說(shuō)不定嘗一口以后就愛(ài)上了呢。
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