蝦皮紫菜湯
老人養(yǎng)生素菜湯。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《蝦皮紫菜湯》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
湯是很多人最愛，湯的種類比較多，在對湯選擇上，都是可以根據(jù)湯含有的營養(yǎng)元素進行選擇，這樣在喝湯的時候，才能夠改善人體各方面，常見的湯都是以蔬菜湯為主，這樣的湯含有的維生素含量高，對提高人體免疫力效果很不錯，那蝦皮紫菜湯也是不錯之選，營養(yǎng)價值也是很高的。
對蝦皮紫菜湯做法如何呢，這類湯在制作上，也并不是很復雜，所以在對它制作的時候，都是可以放心進行，了解它的制作步驟，就可以很好的輕松的制作出來。
蝦皮紫菜湯：
蝦皮紫菜湯云吞
材料：免治豬肉，冬菇，雞蛋，蔥，料酒，生粉，油，麻油，紫菜，蝦皮，云吞皮，鹽，雞精，胡椒粉
做法：
1.冬菇熱水煮至軟身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒備用，蔥切碎。
2.免治豬肉混合冬菇粒蔥粒加入雞蛋和適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉順著一個方向攪拌均勻備用。
3.取適量的肉餡加入云吞皮內(nèi)包好即可。
4.適量蝦皮和水煮開后加入適量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起(不時攪動避免沾鍋)。
5.加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、調(diào)味撒上蔥花裝碗即可。
油酥蝦皮紫菜湯
材料：蝦皮，紫菜，大骨湯，雞蛋，大蒜
做法：
1.將大骨洗凈，過開水洗凈血污。
2.加姜片小火熬制2小時。
3.取適量湯水，燒開。
4.放入紫菜，雞蛋打散，加鹽味精。
5.起鍋后放入油酥蝦皮和蒜花即可。
通過以上介紹，對蝦皮紫菜湯都是有著很好的了解，不過要注意的是，在對這類湯喝的時候，也是要適量，它含有的維生素、蛋白質(zhì)都是比較豐富，喝的太多也不利于人體營養(yǎng)吸收，所以在對這樣湯選擇的時候，也是要注意這點。
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紫菜湯被我們大家所熟知，而且我們在生活中也經(jīng)常會自己做這樣一道湯在飯桌上。吃飯的時候，對于許多人來說，如果沒有湯，就沒有什么胃口，這樣的話很多人的食欲就會大大減低。因此大家也應該明白一道湯對促進食欲的作用有多大。今天小編給大家介紹的是一款蝦皮雞蛋紫菜湯。
做法一：
材料
免治豬肉，冬菇，雞蛋，蔥，料酒，生粉，油，麻油，紫菜，雞蛋，蝦皮，云吞皮，鹽，雞精，胡椒粉
做法
1.冬菇熱水煮至軟身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒備用，蔥切碎。
2.免治豬肉混合冬菇粒蔥粒加入雞蛋和適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉順著一個方向攪拌均勻備用。
3.取適量的肉餡加入云吞皮內(nèi)包好即可。
4.適量蝦皮和水煮開后加入適量的紫菜干，加一些雞蛋，云吞煮起云吞浮起(不時攪動避免沾鍋)。
5.加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、調(diào)味撒上蔥花裝碗即可。
做法二：
原料：蝦皮;紫菜;調(diào)料：醋;香油;飲用水;
步驟與做法：
1、水燒開，先放蝦皮稍煮，在放入紫菜，雞蛋攪拌好倒入，攪勻即可關(guān)火。加入醋，香油調(diào)味即可。
2、如果嫌蝦皮比較腥的筒子，可以先有少量的油將蝦皮炒一下，滴幾滴料酒下去，然后再用炒過的蝦皮去做湯，這樣，味道就更加鮮美。
功效：“三高”調(diào)養(yǎng) 補鈣鐵鋅硒。蝦皮多作配菜，跟各式各樣的蔬菜瓜果同煮，以蝦皮煮節(jié)瓜、勝瓜及椰菜等，但還是“冬瓜蝦皮”對口胃。
非常好喝的雞蛋紫菜湯小編已經(jīng)交給大家了，希望大家能夠按照我以上介紹的兩種方法好好的學習一下。特別是能在夏季的時候能夠和這樣一碗清淡的湯，是非常舒服的各位家庭主婦，尤其在生活中應該注意。大家不妨去廚房好好試一試吧，其實它一點也不難。
蝦皮紫菜湯對大家來說是比較熟悉的，這樣的食物吃起來的味道好，對我們健康也有好處，所以說很多人都愛吃這種食物，但是大家吃蝦皮紫菜湯的時候也要注意方法，這樣才可以更好的烹飪出美味的蝦皮紫菜湯，那么具體我們應該如何烹飪，一起看看蝦皮紫菜湯的做法。
蝦皮紫菜湯的材料
蝦皮，紫菜，大骨湯，雞蛋，大蒜。
蝦皮紫菜湯的做法
首先需要我們準備好材料，然后我們選擇將大骨洗凈，過開水洗凈血污。之后我們及時的加姜片小火熬制2小時。同時還要適量湯水，燒開。然后我們就可以放入紫菜，雞蛋打散，加鹽味精。之后在起鍋后放入油酥蝦皮和蒜花，我們就可以開始吃了。
蝦皮紫菜湯的食用功效
蝦皮紫菜湯對大家來說是比較熟悉的一種食物，在平時很多人都對蝦皮紫菜湯很愛吃，這是非常好的美味食物，吃了去對我們健康有好處，同時對我們健康也有意義，首先蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑蝦皮中含有豐富的鎂元素，能很好地保護心血管系統(tǒng)，對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。我們吃這種食物可以很好的起到補鈣的效果，對我們保護骨骼健康有意義，同時紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富，兩者搭配相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。因此大家是很適合吃這種食物來養(yǎng)生的。
蝦皮紫菜湯對大家來說是比較熟悉的一種食物，在平時大家會經(jīng)常吃蝦皮紫菜湯這種食物，是家常菜的一種，能夠?qū)ξ覀兘】涤泻锰?，特別可以起到不錯的滋補效果，對我們保護骨骼健康有意義，而且還可以有效預防便秘，所以蝦皮紫菜湯大家不能錯過。
紫菜是我們生活中經(jīng)常會吃到的一種菜，很多人會用紫菜來做湯，紫菜可以幫助我們身體補充一些碘元素，而且很多朋友在制作的時候都會加入一些蝦皮，這個湯的味道也是十分的鮮美的，我們在平時吃飯的時候都會配上一碗湯，這能夠提高我們的食欲，那么蝦皮紫菜湯怎么做呢？
我們選擇的紫菜最好要先拿水來泡一下，泡發(fā)之后便于我們后面烹調(diào)。選擇一些經(jīng)常見到的調(diào)味料，比如醋和香油能夠很好的發(fā)揮紫菜和蝦米的味道，蝦米最好在湯即將熄火的時候放入。
原料列表
蝦皮 25.0g
紫菜(干) 5.0g
醋 2.0g
香油 1.0g
飲用水 200.0g
2詳細介紹
材料:
主料：蝦皮25g，紫菜5g
輔料：醋，香油
微波爐做法：
1. 取開水一碗，放蝦皮，入微波爐加熱1分鐘。
2.取出加熱的蝦皮湯，放入紫菜，攪勻，再入轉(zhuǎn)微波爐半分鐘。
3.取出后，加醋，香油調(diào)味即可。
3家常做法
水燒開，先放蝦皮稍煮，在放入紫菜，攪勻即可關(guān)火。加入醋，香油調(diào)味即可。
4功效：
蝦皮：富含鈣質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
紫菜：降血脂，膽固醇
醋：軟化血管，促進鈣質(zhì)吸收
香油：有益大腦
此湯制作中不需另外加鹽。
5注意：
蝦皮，紫菜要適當多放一些，補鈣。
降血脂和膽固醇，適當多放一些醋
以上就是關(guān)于蝦皮紫菜湯怎么做的一個介紹，這種湯的做法也是比較簡單的，這樣我們也可以在家里面制作美味的湯品了，這是一道非常綠色健康的一道湯品，尤其是加入蝦皮之后味道會更加的鮮，經(jīng)常食用對于我們身體是很有好處。
作為早餐必備的營養(yǎng)豐富且美味可口的湯制品，雞蛋紫菜湯的鮮美獨特無疑是人們早餐生活的不二選擇，由于雞蛋紫菜湯中豐富的微量元素和蛋白質(zhì)的構(gòu)成，其對人們身體營養(yǎng)成分的補充起到了關(guān)鍵的作用，因此，在湯制品的烹飪方法關(guān)注中，雞蛋紫菜湯的做法一直是備受人們關(guān)注的焦點。
雖然大家都對雞蛋紫菜湯味道的鮮美贊不絕口，但對于雞蛋紫菜湯的真正做法卻絲毫不會，為了幫助大家能夠感受一下親自動手豐衣足食的感覺，特教給大家?guī)追N做雞蛋紫菜湯的小方法。
雞蛋紫菜湯
做法一
食材：
雞蛋 2枚紫菜3張 蔥花 1茶匙(5g)蝦皮1茶匙(5g) 鹽 少
做法：
1. 先將紫菜切(撕)成片狀，雞蛋打勻成蛋液備用。
2. 在蛋液里放一點點鹽，然后再將其打勻。
3. 往鍋里倒適量的清水，待水燒開后加適量的油，在把雞蛋液倒進去攪拌成雞蛋花，再放入紫菜和蝦皮，這時候再放入鹽和蔥花就可以了。
做法二
食材:
雞蛋、紫菜、黃瓜片、蔥花、姜 、香菜
做法：
1.取一不銹鋼盆，就是可以在電磁爐上用的盆。里面放上水，把黃瓜片、蔥花、姜一起放里面，然后放在電磁爐上燒開。
2.把雞蛋放一小碗里攪碎，然后放一點鹽，這樣雞蛋會很鮮、要不會沒有咸淡味。
3.把撕成絲的紫菜放在湯里面，在放點鹽、味精、十三香。
4.等燒開了關(guān)火，把雞蛋液淋在上面。
5.最后再上面放點香菜可以提味，也可以起點綴作用。
注意：下入雞蛋時，火要大點，而且要不停的推動，以免蛋形成塊而不起花。
本文中所提到的兩種做雞蛋紫菜湯的做法在做成之后有著不同的口味特色，建議在家里學習制作雞蛋紫菜湯的人們，不妨將兩種方法都實踐一遍，然后從中選擇自己最喜歡的那種熬制雞蛋紫菜湯的方法作為經(jīng)常制作該湯的主要方法。
不知道大家小時候有沒有看過一部動畫片叫“大力水手”，每當他遇到麻煩的時候就會吃上一罐菠菜，然后就變得很強壯。菠菜對人體也是很有好處的，這是因為菠菜含有豐富的維他命C和礦物質(zhì)，對人體的造血和補給都相當有幫助。但是很多小孩子都不喜歡吃綠色食品，覺得不好吃，這可就讓家長頭疼了。因為孩子攝取的食物是需要葷素搭配的，如果偏食于哪一種食物，對身體都沒有好處。
紫菜也是常見的一種食材，而且我們通常就用紫菜燒湯。紫菜的口感清淡，有稍微的咸味，很適合夏天燒湯喝。不過有些初學者不知道這道菠菜紫菜湯是怎么燒的，下面就要為大家介紹。
菠菜紫菜湯1
1.菠菜 ，蔥姜洗凈備用，雞蛋，紫菜準備好。
2.菠菜 切段，姜切末，蔥切絲，雞蛋打散，紫菜 泡軟洗凈。
3.熱鍋放油。
4.放入蔥姜煸炒出香味.
5.放入適量生抽.
6.加入適量水.
7.水開后打入雞蛋.
8.水開后放入菠菜.
9.然后把紫菜放入關(guān)火.
10.放入適量咸鹽.
11.滴入香油.
12.盛出鍋。
海帶紫菜湯2
紫菜含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，鋅，碘，錳，氨基酸，藻紅蛋白，磷脂，煙酸，有機酸，揮發(fā)油，以及維生素A，維生素B1，維生素B2等，其味甘，咸，性寒，有軟堅化痰，清熱利尿的功效。
材料
紫菜10克，海帶20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，鹽少許
做法
1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;
2、加清水適量，開火煮熟后盛入碗中或者湯盆中即可。
上述為大家提供了相關(guān)的做法，希望大家能夠做出自己滿意的菠菜紫菜湯。在買回來的菠菜后，要注意蔬菜中含有的殘留農(nóng)藥，最后泡上10分鐘后再做下一步處理。其實湯是很容易燒的，不過第一次燒的時候要少放鹽，以免味道太咸。
我們在日常經(jīng)常需要一些元素的補充，才能夠保證我們身體的健康。我們知道對于甲狀腺來說需要補充一定的碘元素，這樣才能夠保證人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。常見的碘元素含量食物有紫菜和海苔。這些具有含碘豐富的能夠補充身體需要碘元素的一些食物，紫菜常常被我們食用。
紫菜屬于一種海中的紅藻類食物，顏色在水中主要有幾種區(qū)別。但在干燥之后呈現(xiàn)的顏色都是比較的接近呈現(xiàn)紫色的，所以被人們成為紫菜。紫菜和番茄一起搭配能夠很好的保證我們腸胃的健康。
紫菜是含碘非常豐富的食物，川菜來告訴大家一些紫菜湯的妙用，讓大家了解更多紫菜的食用方法。
紫菜是生長在淺海巖礁上的一種紅藻類植物，顏色有紅紫、綠紫及黑紫的區(qū)別，但干燥后均呈紫色?？勺霾顺?，所以取名紫菜。紫菜含有高達29%～35%的蛋白質(zhì)以及碘、多種維生素和無機鹽類，味道鮮美。
紫菜能夠起到保持腸道健康、預防疾病的作用;紫菜中含有的膽堿，對改善老年人的記憶衰退有很好的作用。另外，紫菜中維生素A的含量比牛奶高67倍，維生素C的含量比卷心菜高70倍，蛋白質(zhì)的含量比鮮蘑菇高9倍?？梢?，紫菜是一種十分有益于人體健康的食品，又有“營養(yǎng)寶庫”的美稱。
原料
主料:番茄 300克
輔料:紫菜(干) 15克
調(diào)料:鹽 2克 大蔥 5克 雞精 2克 植物油 20克 各適量
4制作方法
1.番茄洗好切好，坐鍋倒油爆炒一下;
2.倒入湯鍋中，加水待水滾;
3.放入紫菜、適量鹽，最后加雞精出鍋。
番茄紫菜湯在日常我們可以經(jīng)常煮來飲用，對于身體營養(yǎng)的補充是非常有幫助的。日常比較愛美的女生可以經(jīng)常食用，對于皮膚的保養(yǎng)和身體的甲狀腺的元素補充可以充分利用。而且其中蛋白質(zhì)的豐富可以作為我們?nèi)粘Ｊ朝煹囊活愂澄铩?/p>
海帶是海底的植物，我們經(jīng)?？梢猿缘胶ВР坏梢允秤枚乙簿邆淞艘欢ǖ乃幱脙r值，所以我們要善于利用海帶來為我們的健康服務才行，海帶能提高我們?nèi)梭w的免疫力并且有降低血脂和血糖的功效，海帶在抗氧化以及抗腫瘤上面功效非常明顯。
海帶有多種做法，我們既可以用海帶來做湯，也可以用海帶來炒肉，海帶可以做成涼拌也可以用來腌制，我們用海帶搭配上紫菜就能做出一道家常菜——海帶紫菜湯。
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海帶出產(chǎn)在沿海地段，北方內(nèi)陸很少，海帶中的碘成份，對人群有很大的補充作用，多吃海帶，有益身體健康。海帶的身影在我們餐桌上很普遍，有干海帶和嫩海帶之分。例如吃火鍋、吃麻辣燙的時候、或者在一些沿海城市，吃海帶更是平常的不能再平常了。海帶的烹調(diào)方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲，還可以放鹽吃等。
因其生長在海水，表面有一點粗糙，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值，含有大量的碘質(zhì)，可用來提制碘等。
主料：海帶(鮮)50克,海藻20克,紫菜(干)20克
調(diào)料：香油10克,鹽2克
1. 將海帶發(fā)好，洗凈，切絲;
2. 將砂鍋里加適量清水，放入海帶絲煎煮一會兒;
3. 再加入海藻和紫菜，繼續(xù)煎煮半小時即可。
小帖士-健康提示：
1. 本品具有軟堅散結(jié)之功效;
2. 適用于高脂血癥患者食用。
上文我們介紹了什么是海帶，我們知道海帶是海底的一種植物，海帶不但可以食用而且食用價值還很高，經(jīng)常吃海帶是可以起到很好的抗腫瘤，抗氧化，抗凝血的功效，此外海帶還能降低血糖和血脂，上文詳細介紹了海帶紫菜湯的做法。
眾所周知香菇含有各種豐富的維生素、礦物質(zhì)等，對人體健康非常有益，能加速人體新陳代謝。而紫菜具有很好的排毒功效被譽為“腸道清潔工”的美譽。因此，在中餐或者晚餐的時候做一道香菇紫菜湯，不僅能補充身體所需的各種維生素，還具有排毒養(yǎng)顏的功效。
香菇紫菜湯的制作方法其實非常簡單，但是要想把這道看似簡單的湯做的好喝又有營養(yǎng)就要學習以下小竅門。首先在香菇的選材上一定要選購肉厚、干燥、聞起來具有淡淡清香的香菇，而紫菜一定要選擇以為深紫色為主，看起來有光澤且薄的紫菜則較為新鮮。
用途：
健脾養(yǎng)胃 通便減肥 單純性肥胖癥 身體偏胖 慢性胃腸炎 血脂異常 習慣性便秘
材料：
香菇、鮮筍、豆腐干各40克，紫菜25克，鮮湯1000毫升，植物油20毫升，香油10毫升，醬油15毫升，精鹽、味精、姜末各適量。
做法：
1.將紫菜洗凈掰碎;
2.豆腐干、水發(fā)香菇、鮮筍均切成細絲備用。
3.炒鍋上火，放植物油燒至七成熟，下入鮮湯，再將香菇絲、筍絲、豆腐干絲、紫菜放入，加入精鹽、醬油、味精、姜末，湯沸時淋上香油，起鍋盛入鍋內(nèi)即成。
以上幾點就是香菇紫菜湯的制作方法，相信通過以上幾點的簡單介紹大家對如何制作香菇紫菜湯已經(jīng)有了初步的了解和認識。喜歡吃味道清淡的朋友可以省去以上配料，直接放入香菇、紫菜、少許雞蛋液，然后放入鹽、滴入幾滴香油撒上些許香菜即可享用。
胡蘿卜紫菜湯是比較常見的一種湯，營養(yǎng)價值比較高，首先胡蘿卜含有豐富的維生素a，而紫菜里面還有多種維生素和礦物質(zhì)，還有優(yōu)質(zhì)蛋白，平時喝胡蘿卜紫菜湯有很好的補鈣的作用，在調(diào)理腎臟方面效果也是不錯的，具有很好的食療保健的作用，我們來看一下胡蘿卜紫菜湯的做法和功效。
胡蘿卜紫菜湯
腎是人體重要臟器之一，腎虛指腎臟精氣陰陽不足。腎虛最常見的是腎陰虛、腎陽虛。腎陽虛的癥狀為腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，甚至還有水腫，也就是說表現(xiàn)為“寒”的癥狀，性功能不好也會導致腎陽虛;腎陰虛的癥狀為“熱”，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等。
紫菜性味甘;咸;寒;歸肺、脾、膀胱經(jīng)，可主治化痰軟堅、利咽、止咳、養(yǎng)心除煩、利水除濕、腎虛引起的耳鳴等。紫菜營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量超過海帶，并含有較多的胡蘿卜素和核黃素，有“營養(yǎng)寶庫”之稱。
補腎食療方：紫菜15克用清水浸泡，胡蘿卜1根切片待用;放入食用油燒熱，放入切成片的胡蘿卜炒8~10分鐘，加水適量，文火燉煮10分鐘;出鍋前放入紫菜，加入適量鹽即食。本湯富含維生素，長期食用，可改善聽力。
紫菜性寒涼，因此，胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃。食用前最好用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以清除污染物。紫菜每次食用15克為好。
具體做法
1、將紫菜洗凈撕碎放入碗中。
2、在鍋中放入適量的水燒開，然后放入胡蘿卜，再淋入拌勻的雞蛋液。
3、等雞蛋花浮起時，加入洗好的菠菜;
4、等待1分鐘后，加少許鹽，然后將紫菜湯倒入湯內(nèi)，淋2 ，3滴香油 即可。
注意事項
紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的時候可先倒在漏勺中，并且在下入鍋中時，火要大，而且要不停地攪拌，以免蛋形成塊而不起花。
菠菜要在放紫菜前放入鍋中，以免煮時間太長，湯發(fā)綠。
到了夏天我想減肥這個詞應該是在也熟悉不過的了，是很多女生經(jīng)常掛在嘴邊的詞語。她們的方法各不相同，有的人會用節(jié)食的方法來進行減肥計劃。首先會把減肥的目標寫在醒目的地方，然后會朝著這個目標努力。當然還有些人會選擇進行藥物治療，有些就是竹籃打水一場空，根本就沒有什么作用，還浪費了錢財。
方法的選擇不同，當然效果就是不一樣的。減肥還有一些食療方法呢，有些人說和紫菜湯就能夠起到減肥效果，這是真的嗎?下面我就來告訴大家紫菜湯減肥嗎這個問題的分析與答案，請大家聽我一一道來吧。
木耳絲紫菜湯
功效：治療肥胖、改善體質(zhì)、補血潤氣、解除便秘
材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個、蔥、胡椒、鹽適量
做法：
1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。
2、甜椒和蔥均洗凈切碎。
3、待水煮開，加入黑木耳大火煮10分鐘，等木耳煮軟，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分鐘，撒上蔥末，加入適當?shù)柠}和胡椒調(diào)味即可。
貼心提示：
1、紫菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質(zhì)排出體外，紫菜中脂肪的含量很低，適合體胖的女性經(jīng)常食用，可達到身材健美的效果。
2、木耳性味甘寒，能補血氣、降脂、降壓、消腫、促進血液循環(huán)。
3、甜椒VC含量多，對皮膚有美白作用。功效：利尿降脂、美容養(yǎng)顏、滋陰清熱
看了上面的文章相信大家對于紫菜湯減肥嗎這個問題都應該已經(jīng)有了最滿意的答案了吧?紫菜中含有一定的鐵元素等等營養(yǎng)物質(zhì)，是一種比較常見的食物，紫菜湯受到了很多人的喜愛。當然減肥是貴在堅持了，食療的同時還需要一定適量的運動。
紫菜湯是很多人喜愛喝的，這類湯含有的維生素種類比較多，對人體維生素補充有著很好的幫助，而且紫菜湯對人體免疫力提高有著很好效果，那紫菜湯在制作上，也不是很難，不過對制作紫菜湯的時候，也是需要對使用的食材進行了解，這樣才能夠很清楚的制作出來，那怎樣做紫菜湯呢?
很多人對怎樣做紫菜湯并不是很清楚，這樣的湯在制作上，時間較短，而且在的過程也不是很麻煩，下面就詳細的介紹下它的制作方式，使得可以很輕松的制作出來。
怎樣做紫菜湯：
材料：魚丸，紫菜，番茄，芫茜，炸蔥，鹽，胡椒粉，蒜米，油。
做法：
1.蒜米切碎，備用。
2.魚丸洗凈，一切成二。
3.番茄洗凈，一切成四。
4.紫菜用水洗軟，備用。
5.鍋內(nèi)放油，油熱后，放入蒜米，爆香，過后放入魚丸和番茄，略炒后加入水。(喜歡喝湯的，可以放多些)
6.湯水滾后，加入紫菜。
7.最后，加鹽和胡椒粉調(diào)味。
8.熄火，撒上芫茜和炸蔥裝飾。
紫菜蔥花湯
材料
原材料：紫菜，蔥花，蒜蓉
配料：香油(麻油)，鹽，葵花油
做法
1、紫菜泡在碗里，加入清水
2、鍋里放入一點葵花油，加入蒜蓉炒30秒，加入燒開的水
3、等水開后加入紫菜，加鹽，等快起鍋是算入蔥花OK
以上就是對怎樣做紫菜湯詳細介紹，在制作它的時候，都是可以根據(jù)以上方法進行，不過要注意的是，制作紫菜湯的時候，火候不宜太大，而且紫菜的放入也是要適量進行，這樣在喝的時候，才能夠很好的品嘗到紫菜湯獨特口感。
我們常吃的紫菜基本都是曬干的，新鮮的紫菜不管在菜市場，還是大型超市里很少見。不知道是新鮮的紫菜難吃呢，還是因為新鮮的紫菜不易保存。其實我們熟知的關(guān)心的是紫菜怎樣吃。常見吃法就是用曬干的紫菜做湯。做紫菜湯是用沸騰的開水煮呢？還是沖泡呢？小編就來介紹一下。
紫菜蛋花湯
【材料】 紫菜3張、小白菜2棵、雞蛋2個、高湯4杯 調(diào)味料 鹽1茶匙、香油少許、水淀粉少許。
【作法】?
1.高湯放鍋內(nèi)煮開，小白菜洗凈放入湯內(nèi)，改小火，并加鹽調(diào)味。
?2.雞蛋打散，加入少許水淀粉調(diào)勻，湯煮滾時淋入，待蛋花浮起時改小火。?
3.將紫菜撕小片放入湯內(nèi)，立刻熄火盛出，最后滴入少許香油即可。 冬天氣溫干燥、寒冷，便秘者日見增多。尤其是老年人，腸道蠕動緩慢，直腸肌肉萎縮，張力減退，排便無力，加上氣候干燥，就造成了老年人便秘。小孩子食物過于精細，又愛吃零食，喝水又少，也容易造成便秘。 而以上原因造成的便秘，無論大人和小孩，只可潤治，不可瀉治。潤腸最好的食物是紫菜。
紫菜是很好的營養(yǎng)性食物，除含有大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素外，還有柔軟的粗纖維，用其做菜湯，不但味道鮮美，還能清理腸腔內(nèi)積留的黏液、積氣和腐敗物。如能每晚飯前讓大人和小孩喝一些紫菜湯，增強腸蠕動功能，便能治療便秘清理腸腔。
好了，小編在這里已經(jīng)詳細介紹了沖泡紫菜湯的做法。小編以前一個吃貨，但是呢，就是不愛進廚房。做飯，炒菜都不精通。遇到家里沒人給我做飯，有時一份外賣搞定。不想吃外賣了，只能按照網(wǎng)上的做菜說明，自己下廚咯。大家一定要記得小編今天介紹的哦。
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