雞骨草紅棗湯的做法
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隨著生活水平不斷的提高，越來越多的人知道只有身體健康我們才有更充足的精力去工作和學習，然而在我們的日常生活中很多人開始懂得養(yǎng)生保健可以讓身體更健康，往往很多人都會通過飲食來對身體進行調整，這樣不會對身體造成傷害同時也能夠保證我們?nèi)粘ｏ嬍车馁|量，其中雞骨草紅棗湯就是夏季當中比較適合的一種湯類，它有很好的清熱解毒作用，而且雞骨草還有很好的止咳潤肺的功效，下面一起了解一下雞骨草紅棗湯的做法。
雞骨草紅棗湯的做法
準備材料：
雞骨草20克(兩束)、紅棗6-8個
制作過程：
1、將雞骨草和紅棗略浸泡洗去浮灰，放入鍋中，添入2升水。
2、燒開后，轉小火煮30分鐘到紅棗變大變軟湯色變深，關火晾涼。
3、不需加糖，晾涼即可飲用。
小提示：
1、雞骨草在中藥店或廣東湯料店都買到。也可以用蜜棗代替紅棗，或紅棗和蜜棗混合一起。
2、雞骨草性涼，所以放入一些紅棗一起煮能中和雞骨草的涼性，使涼茶清熱功效變得平和一些。
3、紅棗本身有淡淡的甜味所以涼茶不需要再放糖了，如果喜歡比較甜，可以根據(jù)自己口味適量調入砂糖。
材料的各自功效：
雞骨草：清熱解毒，舒肝散瘀。
紅棗：性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效。
雞骨草紅棗湯的做法非常的簡單，而且還有很好的去火作用，我們平時在炎熱的夏季可以經(jīng)常食用，另外在冬季如果身體有上火的時候可以經(jīng)常飲用，只要我們搭配好飲食身體能獲得更大的健康，這樣不會對身體有任何的副作用，而且紅棗還有美容養(yǎng)顏的功效。
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雞骨草煲湯的做法
雞骨草煲湯能夠強身健體、防病治病，一年四季都適合飲用。尤其是雞骨草對于肝臟的保養(yǎng)功效卓絕。雞骨草煲湯營養(yǎng)豐富、功效顯著、鮮美可口、滋補養(yǎng)身，已經(jīng)成為滋補的上好湯品。而且做法簡單，料理起來十分方便。若選擇動物原料與雞骨草搭配，能得到更好的滋補效果，集美味與營養(yǎng)于一身，給全家?guī)頎I養(yǎng)和健康。
雞骨草煲湯可以選用豬骨作為原料。用豬骨和雞骨草煲的湯富含營養(yǎng)、味道鮮美，具有良好的滋補效果，驅寒暖胃、強身健體，還能健脾開胃、除煩去噪、滋潤補心，是一款冬季飲用的佳品。我們來看一下應該怎么做吧。
煲雞骨草豬骨湯所需要的原料有：雞骨草，豬骨，紅棗，枸杞，鹽。
做法是這樣的。先把豬骨先斬件，到合適的大小以便更好的熬煮出精華，放在沸水中浸泡后去掉血水。然后把雞骨草清洗干凈，紅棗和枸杞浸泡后葉清洗干凈。再把豬骨和雞骨草，枸杞和紅棗都放進鍋里，然后添加適量的水，先用大火煮開，再轉小火慢慢熬2小時左右。直到每一樣食材的味道都充分進入湯里，就可以盛出來給全家人享受啦。
下面再介紹幾種雞骨草煲湯的方法：
一、雞骨草舒肝湯
材料：雞骨草15克，蜜棗10克，陳皮1個，豬瘦肉300克，鹽、雞粉各適量。
制作過程：
1、將雞骨草、陳皮、蜜棗洗干凈，瘦肉洗凈，切塊。 ...
雞骨草煲湯有什么作用
雞骨草，別名廣州相思子、黃頭草、黃仔強，大多數(shù)生長在中國的華南地區(qū)。雞骨草煲湯有非常好的食療作用，對身體健康有較多的好處。
雞骨草味甘性涼，味道微苦，無毒，可入肝經(jīng)、胃經(jīng)，能夠起到清肝明目、滋陰降火、健脾開胃、益氣生津、舒肝止痛的作用。而且，雞骨草還能抗病毒和細菌，對于預防和治療感冒也有一定的功效。對于脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸和乳腺炎都有很好的療效。雞骨草還能降肺氣，可以平喘止咳，由感染引起的感冒、咳嗽，都可以用它來治療緩解。
雞骨草這種草作為相思子的帶根全草，是非常容易買到的，它性涼味甘，尤其對于那些肝病患者大有裨益。因此用雞骨草煲湯，既能清肝解毒，還不傷肝，是肝病患者的藥膳首選。對于久治不愈的小兒肝炎尤為有效。
雞骨草能夠治療多種疾病，尤其是對于乙肝、丙肝等疾病有非常大的輔助治療作用，可以養(yǎng)肝護肝。因此如果用雞骨草煲湯，不僅味道鮮美，而且喝了以后會緩解各種由于肝經(jīng)濕熱引起多種癥狀，如口苦、尿黃等。還能夠增加食欲，解除乏力狀況，建議肝病病人每天食用雞骨草60—120克，有很好的作用。
對于身體健康的人來說，雞骨草煲湯能夠預防肝病，清熱消炎，因此它是一道非常養(yǎng)肝的藥膳。簡單的做法是將雞骨草先用冷水泡半小時，然后煮沸后再加水煮五分鐘，每天空腹早晚喝兩次，藥效極佳。 ...
雞骨草煲湯的適用人群
雞骨草，氣味清香，性微寒，有清熱利濕、益胃健脾的功效，春夏季可以用來煲湯祛濕下火，常見于中國華南地區(qū)，自然野生于深山向陽山坡中，是廣東特色煲湯藥材之一。
雞骨草煲湯味道甘甜微苦，性質偏寒，能夠入人的肝經(jīng)和胃經(jīng)，具有清肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，舒肝止痛的作用。而且還能能抗病毒和細菌，預防和治療感冒，對脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸及乳腺炎等有特殊功效，還降肺氣，平喘止咳，可用于各種感染引起的感冒咳嗽。所以容易感冒的人可以多用雞骨草煲湯喝，可以起到很好的預防作用。
雞骨草最重要最明顯的功效是對于肝病的保護和防治。它不僅能夠清肝去火，還能夠養(yǎng)肝護肝。對于急性黃疸型肝炎，急性膽囊炎，膽結石屬濕熱者、乙肝、丙肝等肝病患者來說，雞骨草無異于是救星一般的良藥。而且工作的人們經(jīng)常熬夜、經(jīng)常喝酒應酬，對肝臟也容易有損傷，若是常喝雞骨草煲湯，則能夠減輕肝臟的負擔，對身體健康極為有益。
但是雞骨草的寒性比較重，若原本就體寒體弱，千萬不要多喝，否則會加重體寒的現(xiàn)象，可選擇其他的方法來保養(yǎng)身體健康。
雞骨草煲湯的食用禁忌
雞骨草煲湯味道甘甜微苦，性質偏寒，能夠入人的肝經(jīng)和胃經(jīng)，具有清肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，舒肝止痛的作用，是煲湯的良好食材，對身體健康大有裨益，能治療多種疾病，是滋補養(yǎng)生的理想選擇。由于生活不規(guī)律，經(jīng)常喝酒應酬、加班熬夜，且精神壓力大，所以肝火旺盛、抵抗力差、容易感冒，是上班族們很常見的狀況。如果晚上熬一些雞骨草煲湯，用保溫杯帶在身上當做水喝，就能很好的緩解肝臟的負擔，起到養(yǎng)肝護肝的作用。雞骨草對于肝臟的作用是非常明顯而有效的。還可以降肺氣，平喘止咳，治療和預防由感染引起的感冒咳嗽，對于脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸和乳腺炎都有很好的療效。
但是我們在使用雞骨草的時候要注意，雞骨草的種子是有毒的，使用的時候需要將豆莢摘除，以免發(fā)生中毒的情況。本來是為了補養(yǎng)身體才喝的湯，因為疏忽導致對身體不好的影響豈不是得不償失，所以一定要小心注意。此外還有一點要提醒大家，雞骨草與同科屬的毛相思子外形非常的相似，但毛相思子的葉子比雞骨草葉子更大，毛多，味道更甜，兩種植物的功效不同，千萬不可混淆使用，以免對身體產(chǎn)生不好的影響。
孕婦能喝雞骨草煲湯嗎
作為一種對多種疾病都有很好的療效的中草藥，雞骨草用來煲湯是非常理想的選擇。雞骨草不僅味道鮮美，用來煲湯滋味美妙，而且可以養(yǎng)肝護肝，能夠緩解由于肝經(jīng)濕熱引起的許多癥狀，比如口苦、尿黃等，對于乙肝、丙肝等許多肝病有非常大的輔助治療作用。還能夠增加食欲，解除乏力，預防和治療感冒，可謂是滋補養(yǎng)身的佳品。對于身體健康的人來說，雞骨草煲湯能夠預防肝病、清熱去火消炎。的確是有病治病，無病強身的好藥材。廣東地區(qū)的人常常用雞骨草煲湯作為食療的一種選擇，能起到清熱利濕、散瘀止痛的功效。
對于女性來說，乳腺炎是一種很苦惱的疾病，雞骨草對此也有很好的作用?？墒窃袐D們能不能喝雞骨草煲湯呢？
孕婦懷孕期間，本來就需要特別照顧，俗話說一人吃兩人補。孕婦需要充足的營養(yǎng)和優(yōu)質的食物，才能讓胎兒孕育的更好。喝湯對于孕婦來說是很好的營養(yǎng)補給，吸收也好。而且孕婦在懷孕期間很容易出現(xiàn)乳房不適，可以通過雞骨草湯來緩解。
但是要注意的是，雞骨草是有一定的寒性的，孕婦忌食太涼、太補的東西，所以食用的時候一定要適量，最好能夠詢問醫(yī)生，遵醫(yī)囑食用。
眾所周知，雞骨草是一種中藥材，味道比較苦澀，性狀偏涼，基本上隨處可見，主要功效作用是清熱解毒、保肝護肝，主要用于肝炎，乳腺炎，胃病，乳房疼痛等相關疾病。經(jīng)常被用來煲湯，可以和很多食物搭配，創(chuàng)造更高的營養(yǎng)價值和功效作用，本文簡單介紹下雞骨草煲烏雞做法。
雞骨草烏雞湯是一道由雞骨草、烏雞、紅棗等食材制成的美食。做法簡單。
輔料
姜、鹽、白胡椒
做法步驟
1. 雞骨草洗干凈，母雞切塊，洗干凈，備用，如果沒有農(nóng)家雞也可以用超市的三黃雞代替。
2. 紅棗數(shù)顆，姜片，白胡椒 備用
3. 鍋里加水，根據(jù)人數(shù)食用量加水，水燒開后放入雞骨草。
4. 待雞骨草煮開后，加入雞塊，然后放入姜片，等煮上30分鐘后，加入紅棗和白胡椒。大概煮一個小時的時候可以加鹽調味，如果雞肉味道太淡吃不下，可以自己用蒜泥，姜末，辣椒粉 油炸加入調料做漿料，雞肉蘸醬吃不錯。
小貼士
秋冬季多煮湯喝從養(yǎng)身的角度來說非常好哦！
其它雞骨草湯-雞骨草靈芝湯做法
雞骨草靈芝湯此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品。 靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強的調節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效，對于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品，同時治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護肝”藥物療效還好； 雞骨草具有清熱利濕、祛瘀、解毒、止痛、舒肝散瘀、清肝明目之功效； 豬橫脷即豬胰，性味甘、平，功能補脾、潤燥、養(yǎng)肺、澤顏。 合而為湯，更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效，排毒功效可想而知了。
雞骨草靈芝湯是以瘦肉，雞骨草為主料的一種食物，功效是湯水清甜可口，清肝熱。
原料
500g瘦肉 300g雞骨草 50g靈芝 3個蜜棗 鹽 姜2塊
做法
1. 靈芝洗凈，切成小塊
2. 雞骨草剁成段，洗凈，切成小塊
3. 大煲里放入清水，將瘦肉放入煲里；
4. 再將靈芝，蜜棗與姜放入煲里；
5. 然后再放雞骨草，堡一會就ok了！
好處
湯水清甜可口。有清肝熱的功效。
雞骨草是天然的中成藥，藥用價值比較高，對保護肝臟，調節(jié)脾胃，促進消化，修復身體有著一定的功效。雞骨草性寒，但是針對體熱的人是有用的，平時體寒，陽氣不足的人，不要食用雞骨草會適得其反，對癥用藥才會有效果。雞骨草在平時使用煲湯功效是很高的，其中的制作方法也非常的簡單。
女性懷孕后，有許多食物是不適宜吃的，比如說山楂，吃了后容易增加流產(chǎn)的風險。再比如雞骨草湯，懷了孕后，也最好不要飲用。雖然雞骨草湯具有許多保健養(yǎng)生的功效，比如它對人的肝和胃都有益處，但由于雞骨草湯同時具有活血的作用，懷孕初期的人喝了后，容易對胎兒產(chǎn)生不利影響。
一、雞骨草的功效
雞骨草，別名廣州相思子、黃頭草、黃仔強，是豆科相思子屬的一種植物，骨草味甘微苦、性涼，歸肝、膽、胃經(jīng)，具有清熱利濕、益胃健脾的功能。雞骨草可在春夏潮濕季節(jié)用來煲湯作食療。雞骨草是流傳于民間的草藥，古代本草書無記載，主要含相思堿、膽堿等有效化學成分。目前較普遍地應用于治療乙型肝炎及降酶，另主治黃疸型肝炎，小便刺痛，胃脘痛，風濕骨節(jié)疼痛。
二、孕婦可以喝雞骨草湯嗎？
雞骨草味甘微苦、性涼，歸肝、膽、胃經(jīng)，具有清熱利濕，散瘀止痛的功效，主黃疸型肝炎，胃痛，風濕骨痛，跌打瘀痛，乳痛。孕婦懷孕期間最好是不要服用，建議不要服用具有活血散瘀之類的藥物或者食物，對胎兒是不利的。
三、雞骨草治療急性傳染性肝炎
取干雞骨草全草2～3兩(兒童1～2兩)，瘦豬肉2兩，加水1000毫升同煎。沸后文火再煎至300毫升，每日3次分服，直至痊愈為止。治療44例，治愈42例，治愈時間平均為21天。黃疸消失平均為15天;肝功能恢復一般為18～21天;肝腫大隨肝功能的恢復逐漸恢復正常。治程中未見不良反應。對慢性肝炎效果不佳。
四、雞骨草瘦肉湯的做法
1.做法一
口味：咸鮮味
工藝：煮雞骨草瘦肉湯的制作材料： 主料：豬肉(瘦)120克
輔料：雞骨草60克,棗（干）30克
調料：鹽3克,味精1克
步驟：
1.將雞骨草、紅棗洗凈，豬瘦肉洗凈，切塊；
2把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸一小時，放鹽、味精調味即可。
2. 做法二
原料：雞骨草，豬骨，紅棗，枸杞，鹽。
步驟：
1.把豬骨先斬件，放在沸水中浸泡后去掉血水；雞骨草清洗干凈；紅棗和夠級浸泡后清洗干凈。
2.把豬骨和雞骨草，枸杞和紅棗都放進鍋里，然后添加適量的水，先用大火煮開，轉小火慢熬2小時左右。
很多人都想要學習怎么做出雞骨草煲湯，但是因為這道菜的制作過程是比較復雜的，導致很多人看到步驟之后就放棄了，因為很麻煩。但是現(xiàn)在不用擔心，小編就來告訴大家雞骨草煲湯的簡單做法，讓大家不僅可以節(jié)省掉很多時間，而且還可以品嘗到雞骨草煲湯的美味的味道。
雞骨草煲豬橫脷豬橫脷一條去白筋切片，豬腱肉半斤，放入滾水中飛水，撈出洗凈瀝干。熱鑊下油、姜片、鹽，放入豬橫脷、豬腱肉爆炒至微焦，沖入滾水煮滾，倒入瓦湯煲，放入洗干凈雞骨草(5元左右)、蜜棗一個、冰糖，適量水，猛火煲15分鐘，轉小火煲1.5小時，再轉猛火煲5分鐘，調入鹽。即可。清肝熱、去積滯
或者是材料: 雞骨草60克豬瘦肉100克陳皮塊生姜三片蜜棗三顆
方法:雞骨草用清水泡洗瘦肉飛水把所有用料齊放煲里猛火煲沸再慢火煲2小時加鹽即飲用。
相信通過本文的步驟講解之后，大家都能夠學習到制作雞骨草煲湯的簡單步驟了吧?是不是很簡單呢?看完本文之后是不是也很想要試一下怎么制作雞骨草煲湯呢?而且雞骨草煲湯的營養(yǎng)還是很好的，能夠為大家的身體補充大量的能量。
雞骨草的副作用
雞骨草味甘性涼，味道微苦，無毒，可入肝經(jīng)、胃經(jīng)，能夠起到清肝明目、滋陰降火、健脾開胃、益氣生津、舒肝止痛的作用。而且，雞骨草還能抗病毒和細菌，對于預防和治療感冒也有一定的功效。對于脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸和乳腺炎都有很好的療效。雞骨草還能降肺氣，可以平喘止咳，由感染引起的感冒、咳嗽，都可以用它來治療緩解。
如果用雞骨草煲湯，不僅味道鮮美，而且喝了以后會緩解各種由于肝經(jīng)濕熱引起多種癥狀，如口苦、尿黃等。還能夠增加食欲，解除乏力狀況，建議肝病病人每天食用雞骨草60—120克，有很好的作用。
對于身體健康的人來說，雞骨草能夠預防肝病，清熱消炎，非常養(yǎng)肝。將雞骨草先用冷水泡半小時，然后煮沸后再加水煮五分鐘，每天空腹早晚喝兩次，藥效極佳。
但是雞骨草也有一些副作用。因為雞骨草是一種寒涼性質的草藥，服用過多的話對身體也有不良影響，尤其是體寒體弱的人，要慎用雞骨草。另外，對于雞骨草做成的中成藥，是要三分毒，長期服用對身體也是有害的。
雞骨草怎么煲湯
雞骨草是一種適合煲湯的理想材料，能夠強身健體，防病治病，一年四季都適合飲用，是一種不可多得的煲湯食材。而且做法簡單，料理起來十分方便。若選擇動物原料與雞骨草搭配，能得到更好的滋補效果，集美味與營養(yǎng)于一身，給全家?guī)頎I養(yǎng)和健康。
煲湯現(xiàn)在已經(jīng)是一種養(yǎng)生。湯的營養(yǎng)豐富、功效顯著、鮮美可口、滋補養(yǎng)身，已經(jīng)成為滋補的首選，人們越來越重視用什么煲湯、怎么煲湯才能更美味、更營養(yǎng)。用如今是一個寒冷干燥的冬季，雞骨草煲湯可以選用豬骨作為原料。用豬骨和雞骨草煲的湯富含營養(yǎng)、味道鮮美，具有良好的滋補效果，驅寒暖胃、強身健體，還能健脾開胃、除煩去噪、滋潤補心，是一款冬季飲用的佳品。我們來看一下應該怎么做吧。
煲雞骨草豬骨湯所需要的原料有：雞骨草，豬骨，紅棗，枸杞，鹽。
做法是這樣的。先把豬骨先斬件，到合適的大小以便更好的熬煮出精華，放在沸水中浸泡后去掉血水。然后把雞骨草清洗干凈，紅棗和枸杞浸泡后葉清洗干凈。再把豬骨和雞骨草，枸杞和紅棗都放進鍋里，然后添加適量的水，先用大火煮開，再轉小火慢慢熬2小時左右。直到每一樣食材的味道都充分進入湯里，就可以盛出來給全家人享受啦。
下面再介紹幾種雞骨草煲湯的方法：
一、雞骨草舒肝湯
材料：雞骨草15克，蜜棗10克，陳皮1個，豬瘦肉300克，鹽、雞粉各適量。 ...
雞骨草的適用人群
雞骨草在中國華南地區(qū)很常見，大多自然野生于深山向陽山坡中，氣味清香，性微寒，有清熱利濕、益胃健脾的功效，用來煲湯能起到去濕下火的作用。
雞骨草味道甘甜微苦，性質偏寒，能夠入人的肝經(jīng)和胃經(jīng)，具有清肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，舒肝止痛的作用。
雞骨草能抗病毒和細菌，預防和治療感冒，對脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸及乳腺炎等有特殊功效，還降肺氣，平喘止咳，可用于各種感染引起的感冒咳嗽。所以容易感冒的人可以多用雞骨草煲湯喝，可以起到很好的預防作用。
雞骨草最重要最明顯的功效是對于肝病的保護和防治。它不僅能夠清肝去火，還能夠養(yǎng)肝護肝。對于急性黃疸型肝炎，急性膽囊炎，膽結石屬濕熱者、乙肝、丙肝等肝病患者來說，雞骨草無異于是救星一般的良藥。而且工作的人們經(jīng)常熬夜、經(jīng)常喝酒應酬，對肝臟也容易有損傷，若是常喝雞骨草煲湯，則能夠減輕肝臟的負擔，對身體健康極為有益。
但是雞骨草的寒性比較重，若原本就體寒體弱，千萬不要多用，否則會加重體寒的現(xiàn)象，可選擇其他的方法來保養(yǎng)身體健康。
雞骨草的食用禁忌
雞骨草能治療多種疾病，對身體健康大有裨益。由于生活不規(guī)律，經(jīng)常喝酒應酬、加班熬夜，且精神壓力大，所以肝火旺盛、抵抗力差、容易感冒，是上班族們很常見的狀況。如果晚上熬一些雞骨草煲湯，用保溫杯帶在身上當做水喝，就能很好的緩解肝臟的負擔，起到養(yǎng)肝護肝的作用。雞骨草對于肝臟的作用是非常明顯而有效的。還可以降肺氣，平喘止咳，治療和預防由感染引起的感冒咳嗽，對于脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸和乳腺炎都有很好的療效。
但是我們在使用雞骨草的時候要注意，雞骨草的種子是有毒的，使用的時候需要將豆莢摘除，以免發(fā)生中毒的情況。本來是為了補養(yǎng)身體食用的雞骨草，因為疏忽導致對身體不好的影響豈不是得不償失，所以一定要小心注意。此外還有一點要提醒大家，雞骨草與同科屬的毛相思子外形非常的相似，但毛相思子的葉子比雞骨草葉子更大，毛多，味道更甜，兩種植物的功效不同，千萬不可混淆使用，以免對身體產(chǎn)生不好的影響。
孕婦能吃雞骨草嗎
作為一種對多種疾病都有很好的療效的中草藥，有很高的藥用價值。此外，雞骨草用來煲湯滋味美妙，而且可以養(yǎng)肝護肝，能夠緩解由于肝經(jīng)濕熱引起的許多癥狀，比如口苦、尿黃等，對于乙肝、丙肝等許多肝病有非常大的輔助治療作用。還能夠增加食欲，解除乏力，預防和治療感冒，可謂是滋補養(yǎng)身的佳品。對于身體健康的人來說，雞骨草能夠預防肝病、清熱去火消炎。的確是有病治病，無病強身的好藥材。廣東地區(qū)的人常常用雞骨草煲湯作為食療的一種選擇，能起到清熱利濕、散瘀止痛的功效。
對于女性來說，乳腺炎是一種很苦惱的疾病，雞骨草對此也有很好的作用。可是孕婦們能不能喝雞骨草煲湯呢？
孕婦懷孕的時候是一個特殊的時期，需要特別照顧，俗話說一人吃兩人補。孕婦需要充足的營養(yǎng)和優(yōu)質的食物，才能讓胎兒孕育的更好而且孕婦在懷孕期間很容易出現(xiàn)乳房不適，可以通過雞骨草來緩解。
但是要注意的是，雞骨草是有一定的寒性的，孕婦忌食太涼、太補的東西，所以食用的時候一定要適量，最好能夠詢問醫(yī)生，遵醫(yī)囑食用。
雞骨草又叫做廣州相思子，是豆科相思子屬的一種植物。在我國的華南地區(qū)有較廣泛的種植，雞骨草具有清熱利濕、益胃健脾的功效，在春夏潮濕的季節(jié)常常用來煲湯，以作為食療。雞骨草的種子是有毒的，所以在食用時，一定要摘除豆莢，否則會導致使用者嚴重的中毒。
用雞骨草煲瘦肉是一道非常常見的漢族藥膳，對于急性黃疸型肝炎和急性膽囊炎、膽結石患者有非常好的藥效，下面就來給朋友們介紹一下雞骨草煲瘦肉的具體做法，使得大家可以自己動手試著做一做，這道菜被收錄在《中國益壽食譜》中，具有去火護肝，消除膽結石的作用。
絕對是健康食譜，味道咸鮮，主要是采取煮的烹飪手法制作。首先準備食材，其中主料需要3兩的豬肉，這里要純瘦的豬肉。輔料包括一兩雞骨草和半兩棗，這里說的是干棗半兩，要是鮮棗分量要加倍。此外，需要準備3克的鹽和1克的味精作為調料。具體的制作步驟如下：
將雞骨草和干紅棗清水洗凈放在一旁備用，然后用清水將瘦豬肉清洗干凈，切成小的瘦肉塊，然后將切好的瘦肉塊和洗凈的雞骨草和干紅棗一同放入鍋中，往鍋中加入適量的清水，然后調至大火煮沸，等各食材基本煮熟后，改用小火或者說是文火，再繼續(xù)煮上一個小時左右。
然后，加入鹽和適量味精作為調料，攪拌均勻后，就可以關火出鍋了，然后去渣食用。這里需要特別提醒大家注意一點的是，雞骨草與同科屬的毛相思子在外形上極為相似，但毛相思的葉子較大一些，毛較多，味較甜，兩者的功效完全不相同，所以千萬不可以混淆在一起使用。
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