香煎五花肉土豆片的做法
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香煎五花肉土豆片的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
土豆的營養(yǎng)價值豐富，而且土豆是淀粉類的食物，平時我們在洗土豆的時候會發(fā)現(xiàn)切好的土豆里面洗出來的水是粘粘的，這就是所謂的淀粉，淀粉可以從土豆當中提取，包括紅薯，芋頭還有，山藥都是含有淀粉的比較高的食物，一般來說對于人體的滋補有著非常好的功效，今天就來為大家介紹一道香煎五花肉土豆片的做法。
健康功效：
土豆：和胃、解毒、消腫
五花肉：補腎、滋陰、益氣
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
土豆[圖]土豆3個 相克食物
五花肉[圖]五花肉1小塊
尖椒[圖]尖椒4個
獨蒜[圖]獨蒜1頭
姜[圖]姜1小塊 相克食物
干紅辣椒[圖]干紅辣椒5根
八角[圖]八角2顆
花椒[圖]花椒適量
蔥花[圖]蔥花少許
菜譜做法：
1.土豆去皮切片(約摸2-3mm厚度)，五花肉切薄一點的片;土豆切片后放入清水中沖洗2遍，瀝干備用
2.將尖椒去蒂，橫切成圈狀;蒜切小片，生姜切絲，干辣椒切末
3.平底鍋中放一小勺油(普通小勺用量)，將五花肉片均勻下入鍋中，中火，炒至五花肉片微微卷起，呈透明微黃狀
4.將蒜片，姜絲，干辣椒末，八角，下入鍋中，翻炒1分鐘
5.下入土豆片和尖椒，加適量鹽，翻炒均勻
6.土豆片炒約2分鐘時，加入1大勺牛肉醬，繼續(xù)翻炒3-5分鐘，至土豆片變軟，邊緣有一些微微焦黃就差不多啦，起鍋前撒入少許蔥花和胡椒粉即可
五花肉作為我們生活當中經(jīng)常吃的美食已經(jīng)變得家喻戶曉，每一個家人幾乎沒有人不知道五花肉的，五花肉的營養(yǎng)價值豐富，平時也可以搭配上很多的蔬菜來進行炒制，以上這一道香煎五花肉土豆片大家學會了嗎?
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土豆是一種常見蔬菜，富含多種營養(yǎng)及維生素，對人體的好處還是有很多的，因此平時適當?shù)某渣c土豆確實不錯，而且土豆還很容易與其他的食物搭配一塊同食，比方說五花肉就是不錯的選擇，做成的菜肴既營養(yǎng)，味道還很好，那么土豆片五花肉怎么做?
主料：土豆2個、五花肉200克
輔料：尖椒1個、紅尖椒1個
調(diào)料：食鹽1小勺、蔥1根、蒜2瓣、生抽1勺、老抽1勺、香油數(shù)滴、辣椒醬1勺、生粉1勺、紅尖椒1個、植物油1湯勺
做法：
1、土豆去皮后切片，清洗一遍后泡在清水中，瀝干水備用
2、五花肉切片，加生抽和生粉腌制15分鐘;青紅椒切圈，干紅椒切段，蒜去皮后切片
3、鍋熱油，放入五花肉煸炒出油，兩面煎黃后盛出備用
4、鍋清洗干凈后，重新放油燒熱，放入土豆片翻炒;土豆片炒至五六成熟后放入配料翻炒5、放適量老抽后翻炒均勻
6、放入1勺老干媽，再放入炒好的五花肉一同翻炒，加少許鹽調(diào)味，出鍋前淋少許香油、撒點蔥花即可
營養(yǎng)價值：
土豆：馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。馬鈴薯是碳水化合物，但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，馬鈴薯中的淀粉是一種抗性淀粉，具有縮小脂肪細胞的作用。
五花肉：肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氮基酸全面、數(shù)量多，而且比例恰當，接近于人體的蛋白質(zhì)，容易消化吸收。
通過上面的介紹，大家對土豆片五花肉怎么做也都心中有數(shù)了，在做土豆的時候，可以變著花樣的來吃，比方說用土豆塊來燉肉、燉排骨都可以，還能炒土豆絲等，當然了美眉們不用擔心吃土豆會變胖，相反的，它能起到瘦身效果。
在我們的生活中，在餐桌上，五花肉是很常見的一種食材，土豆更是常見，那么當這兩種普通的食材組合到一起會產(chǎn)生什么樣的味覺盛宴呢？現(xiàn)在下面將為大家詳細介紹五花肉炒土豆片這道美味的做法及它的營養(yǎng)價值。
1.土豆去皮后切片，清洗一遍后泡在清水中，瀝干水備用；五花肉切片，加生抽和生粉腌制一刻鐘；
2青紅椒切圈、干紅椒切段、蒜籽去皮后切片；鍋熱油，放入五花肉煸炒出油，兩面煎黃后盛出備用；
3鍋子清洗干凈后，重新放油燒熱，放入土豆片翻炒；土豆片炒至五六成熟后放入配料翻炒，放適量老抽后翻炒均勻；放入一勺老干媽，再放入炒好的五花肉一同翻炒，加少許鹽調(diào)味，出鍋前淋少許香油、撒點蔥花即可。
4土豆，好像還沒發(fā)現(xiàn)哪個小朋友不愛吃，不管是什么做法，總是很受歡迎，就算是只用油和鹽清炒的土豆絲，也能吃得倍兒香。我家的小朋友屬于無肉不歡的，所以平時除了清炒和紅燒，做得最多的要數(shù)今天這道五花肉土豆片，雖是很家常的做法，卻超級惹味，每次滿滿一盤子上桌，最后都會只剩下空盤子。
5這可是最惹味的做法，喜歡土豆粉粉感覺的。第一步驟中的將土豆放入清水浸泡的過程可以省略哦。
6新膳食指南建議，每人每周應(yīng)食薯類5次左右，每次攝入50克-100克。每100克土豆(馬鈴薯)含鉀高達300毫克，是20多種經(jīng)常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。日本一個研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5~6個土豆，可使中風幾率下降40%。
7放開肚皮吃也不會胖。超重，是攝入能量過多所致。如何吃掉肥胖？趙教授的一個方法是：多吃低能量食物。蛋白質(zhì)、脂肪、糖(淀粉)可在細胞內(nèi)氧化產(chǎn)生能量，供生命活動之需。其中，脂肪每克產(chǎn)能9千卡；而糖、蛋白質(zhì)每克產(chǎn)能均為4千卡。所以，“新膳食指南”將產(chǎn)能較低的谷類和薯類列為主食，而限制產(chǎn)熱較高的脂肪的攝入。
上面為大家具體介紹了五花肉炒土豆片這道日常生活中的美味，從上面的介紹中我們可以知道，關(guān)于所有炒土豆片的菜都是萬變不離其宗的，我們只要掌握了其中的要領(lǐng)，就可以把菜做的十分美味，希望上面的介紹可以幫助到大家，祝大家生活愉快。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好香煎蒜香五花肉這道菜。
2.21放入cook100蒜香燒烤醬。
3.加入適量黑胡椒，放置一邊腌制半個小時。
4.鍋內(nèi)倒入少量油把腌制好的五花肉倒入鍋內(nèi)。
5.把五花肉攤開在鍋底小火慢慢煎。
6.煎到五花肉邊緣微微翹起。
7.把之前腌制五花肉的盆內(nèi)加入少量水跟剩余調(diào)料調(diào)和均勻后倒入鍋內(nèi)。
8.開中火慢慢燒開。
9.待鍋內(nèi)的水收干即可。
也許之前你沒有吃過香煎蒜香五花肉，也不會做，現(xiàn)在順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
土豆是我們都很喜歡吃的一種食物，土豆不但外形好看而且吃起來味道也是相當不錯的，土豆里面不但含有豐富的維生素而且還含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃土豆可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，所以土豆深受人們的喜愛，土豆有很多種做法，我們不但可以用土豆來炒肉而且還可以用來煮湯，此外土豆還可以用來煎著吃，下文我們介紹一下香煎土豆片的做法。
土豆可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥，性平味甘。
中醫(yī)認為土豆“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調(diào)中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”?，F(xiàn)代研究證明，土豆對調(diào)解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。 土豆富有營養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。
新膳食指南建議,每人周應(yīng)食薯類5次左右，每次入50克-100克。每100克土豆含鉀高達300毫克，是20多種經(jīng)常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。日本一個研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5~6個土豆，可使中風幾率下降40%。
據(jù)國外研究顯示，土豆中含有的抗菌成分有助預(yù)防胃潰瘍，它不僅有抗菌效果功效，同時不會造成抗藥性。
1.土豆洗凈切片
2.在盆里打兩個雞蛋
3.在盆里加點鹽
4.加入適量面粉
5.加適量的水
6.用筷子攪拌成糊狀，不要太希
7.在電餅鐺里放點油放到鐺里，用鏟子平鋪一下，不要太厚，煎到金黃就行了
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是土豆了，我們知道土豆不但含有豐富的營養(yǎng)而且經(jīng)常吃還可以起到養(yǎng)生保健的作用，上文我們采用了土豆搭配上雞蛋做成了香煎土豆片，相信大家都掌握了香煎土豆片的做法吧。
肉煎土豆片是一道大家都喜歡吃的美食，肉煎土豆片不但外形好看而且味道也是一流的，經(jīng)常吃肉煎土豆片還可以起到很好的保健功效，肉煎土豆片有提高人體免疫力和促進消化的好處，經(jīng)常吃肉煎土豆片還可以起到美容等作用。肉煎土豆片的做法其實很簡單，我們只需要幾個步驟就能自制出肉煎土豆片來，下文我們介紹一下肉煎土豆片的做法。
土豆塊莖含有大量的淀粉。淀粉是食用土豆的主要能量來源。-一般早熟種土豆含有11%～14%的淀粉，中晚熟種含有14%～20%的淀粉，高淀粉品種的塊莖可達25%以上。塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
土豆蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高。土豆塊莖含有2%左右的蛋白質(zhì)，薯干中蛋白質(zhì)含量為8%～9%。據(jù)研究，土豆的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值很高，其品質(zhì)相當于雞蛋的蛋白質(zhì)，容易消化、吸收，優(yōu)于其他作物的蛋白質(zhì)。而且土豆的蛋白質(zhì)含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價土豆的營養(yǎng)價值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質(zhì)和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
原料： 里脊肉200克、土豆1斤、雞蛋清一個。
制作方法：
1、里脊肉切2.5厘米寬5厘米長的薄片，土豆5厘米長2.5厘米寬1厘米厚的片;
2、土豆、酒、雞精待用，里脊肉調(diào)味放辣椒粉、椒鹽水稍腌制，放生粉、面粉適量，上蛋清，用牙簽擦入以免散;
3、將原料放入四成油溫、炸透待用;
4、鍋放25克紅油、蔥白花、紅椒末稍炒入原料，拋鍋，裝盤而成。
在上面的文章里面我們介紹了一道既好看又好吃的菜肴，那就是肉煎土豆片了，我們知道肉煎土豆片不但含有豐富的營養(yǎng)而且做法也是很簡單的，上文為我們詳細介紹了肉煎土豆片的做法，相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
【五花肉炒土豆片】絕對是快手菜的代表，隨便用幾樣食材混搭一下，做法上類似小炒肉，即使新手也能很快上手!
五花肉炒土豆片的做法
1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片備用
2.熱油炒制郫縣豆瓣醬直至出紅油，加入姜蒜末炒香
4.加入五花肉片炒出油份
5.烹入料酒
6.加入土豆片同炒
7.淋入少許生抽
8.加入藤椒段
9.加入鹽
10.出鍋前灑入蔥花即可
小貼士
1、五花肉需提前煮一下，跟做回鍋肉一樣
2、土豆片和五花肉盡量切薄片，這樣炒制更入味
3、郫縣豆瓣醬里有鹽份，鹽適量加入即可
說到了五花肉燒土豆這道菜，相信很多朋友都會口水直流。因為土豆含有較高的淀粉，蛋白質(zhì)等，是一款非常值得推薦的食材，而五花肉更加不用說，味道鮮嫩，吃起來口感非常好。五花肉和土豆兩者加起來，營養(yǎng)和價值更加升級。那么到底五花肉燒土豆的做法是什么呢?
五花肉燒土豆的做法并不復雜，而且是一道百吃不厭的食物，特別適合懷孕的媽媽食用，而且有補精益氣的作用。下面就給大家詳細介紹一下五花肉燒土豆的做法，供大家學習和參考。
五花肉燒土豆
永遠的經(jīng)典菜，也是百吃不厭的一道家常菜。吃的時候，來上一碗香噴噴的白米飯，保你食欲大開，那叫一個香!
營養(yǎng)價值
土豆中含有淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪，還含有人體必需的21種氨基酸和維生素。土豆與肉共食，可補充孕前準媽媽需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，常食還有補精益氣的作用。因此，這也是孕前“準媽媽”的一道必選菜肴。
適用人群：懷孕的人群
制作方法
做法一、
食材：帶皮五花肉500克、土豆300克，鹽少許，醬油、料酒、糖、蔥段、姜片各適量
制作流程
1.將帶皮五花肉洗凈，切成方塊;土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊。2.炒鍋加熱后倒入半鍋油燒至六七成熱，放入土豆塊炸至表面呈金黃色，撈起控油。3.鍋中留少許油加熱，放入帶皮五花肉塊翻炒至肉色變白，加入醬油和糖翻炒，使肉塊均勻沾裹醬汁，然后加料酒、蔥段和姜片，加水至與肉面平，用大火燒開后改用小火燉煮至八成熟時加鹽調(diào)味。4.揀出蔥段和姜片，加入土豆塊，用小火將五花肉和土豆燒至熟爛即可出鍋，出鍋前嘗一下味道，可再酌量 加鹽調(diào)味。
烹飪提示:1、燉肉費時，多燉一點，這是兩次食用的量，可分兩次烹調(diào)。2、煸炒肉塊的油一定要少放，僅僅夠潤滑鍋底即可，因為五花肉會出油。3、五花肉塊切好后可用開水氽燙一下，然后再放調(diào)料和水燉煮。
做法二、
食材明細:帶皮五花肉適量,土豆適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,八角2粒,干辣椒2個,紅燒醬油2-3勺,冰糖少許,料酒適量
制作步驟:1.鍋置火上加足量水、蔥姜燒沸，下入五花肉綽水定型。2.將五花肉切成肉塊，蔥、姜、蒜，略拍散待用。3.冰糖用小火慢慢熬到融化起泡，呈現(xiàn)琥珀色。4.加入焯好的五花肉，煎至兩面微黃。5.五花肉劃至鍋邊，爆香干辣椒、姜、蔥、蒜、八角。6.倒入足量熱水沒過五花肉，燒沸后挑揀出蔥、蒜。7.移至砂鍋中撇去浮沫，調(diào)入2-3勺紅燒醬油。8. 轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子慢燉50分鐘，燉至五花肉軟糯。9.土豆洗凈，切塊。10. 投入土豆塊再燒10 分鐘，待土豆入味時，起鍋盛入碗中即可。
五花肉燒土豆做法小貼士:1、燉肉切忌用冷水，因為水中的漂白粉會使肉中的維生素B受到破壞，從而大大降低肉中的營養(yǎng)價值。之所以選擇熱水，是因為在燒熱或者沸騰的水中燉肉，會讓肉塊表面的蛋白質(zhì)迅速凝固，減少營養(yǎng)價值的損失，味道更鮮美。2、燉肉的時候最好一次性把水加足。3、土豆變綠，就不能吃了，因為這時毒素龍葵素的含量已經(jīng)比較高了。
做法三、
材料：帶皮五花肉500克，土豆250克，大蒜3粒姜1小塊，八角3粒，桂皮1根草果1粒
做法：1.調(diào)味料： 生抽1湯匙老抽2湯匙 鹽6克 冰糖20克料酒1湯匙。2.五花肉洗凈，切成方塊，鍋里放入冷水蓋過豬肉面﹐大火滾15分鐘后，用冷水將肉沖洗除去生肉味﹐抹干;3.姜切片，大蒜去皮，拍扁;香料洗凈;4.土豆去皮，切塊，備用;5.鍋中放油，趁油涼時放入大蒜，蔥，八角，桂皮和草果，炒出香味后，倒入五花肉翻炒變色后，繼續(xù)煸炒2分鐘直到出油，放入生抽，老抽，鹽，冰糖和料酒，不斷翻炒5分鐘左右，使其上色;6.再加入清水(水量要沒過肉面)，用大火燒開后，改用小火燉45分鐘，放入土豆塊，再煮15分鐘，待土豆入味后，調(diào)成大火待湯汁濃稠，上碟即可。
小訣竅：土豆可以炸成金黃色后，再放入肉里煮。
看完了上面關(guān)于五花肉燒土豆的詳細做法，相信各位愛吃這道菜的朋友已經(jīng)知道了其中的技巧和方法了。營養(yǎng)專家告訴我們說，在燉肉的時候一定要用熱水，否則很容易使肉表面的蛋白質(zhì)凝固，導致營養(yǎng)價值損失，大家在制作的時候一定要注意喔。
五花肉比較適合紅燒，味道非常的香濃，營養(yǎng)價值也是非常不錯的，在紅燒五花肉的時候，可以放入土豆，在放土豆的時間一定要掌握好，要在6到7成熟的時候再放入土豆。紅燒土豆五花肉的做法比較簡單，平時在吃五花肉的時候要有所注意，不能吃得過多，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
土豆紅燒五花肉的做法
材料
五花肉、土豆、生姜、干辣椒、醬油、豆瓣醬、冰糖、鹽、食用油。
做法
1、將五花肉洗干凈，切塊;土豆去皮洗凈，切大塊;生姜洗凈切片;
2、把鍋燒熱后，下一點油，放姜片，再下五花肉煸炒，然后加入適量的醬油和糖(一兩小顆就夠了)上色;
3、放入土豆、干辣椒翻炒一會，再加入適量的清水，中火燜30分鐘左右至土豆軟爛;
4、在快收汁的時候，加入少量的豆瓣醬一起翻炒，再加入適量鹽調(diào)味，湯汁收干即可。
5款豬肉食療方
1.豬肉蓮子百合湯
瘦豬肉，蓮子，百合。共放鍋內(nèi)加水煮湯，調(diào)味服食。每日一次，連服數(shù)天。養(yǎng)神、益氣、固腎。治療心脾虧損性神經(jīng)衰弱、干咳煩躁、渴飲、失眠多夢、肺燥陰虛性慢性支氣管炎。
2.百合豬肉
瘦豬肉，百合。豬肉切塊與百合共煮，加鹽調(diào)味食用。清心安神、益氣調(diào)中。防治冠心病、心絞痛。
3.魚肚燉豬肉
瘦豬肉，魚肚，冰糖。隔水燉熟，一次吃完。治療胃痛日久，體虛，食少，消瘦。
4. 海帶冬瓜瘦肉湯
豬瘦肉、花生，海帶，冬瓜，同煲，加少量食鹽。防治高血壓。
5. 云耳骨碎補肉湯
豬瘦肉，骨碎補，云耳，杜仲，米酒。諸料洗凈后放瓦煲內(nèi)，加水煮熟，調(diào)味食用，治脊椎損傷，老人跌傷、扭傷、腰背痛。
五花肉蒸土豆可以作為一項主食，而且制作方法比較簡單，又可以補充能量，很多家庭把五花肉蒸土豆作為一種午餐。但是在制作過程當中，我們應(yīng)該注意菜品的搭配，可以加入一些綠色的蔬菜，這樣可以補充維生素和微量物質(zhì)，同時可以減少五花肉的肥膩感，口感更佳。那么，五花肉蒸土豆的做法是怎樣的？
五花肉燉土豆的做法一
食材：五花肉100克、土豆10克、油鹽、料酒、白糖、老抽、姜蔥、八角、桂皮。
步驟做法
1、土豆削皮洗凈，肉，蔥姜洗凈，五花肉洗凈切成麻將大小的塊。
2、土豆切適量大小塊，蔥切段，姜切條。
3、鍋中放適量水燒開，將肉倒入，加少許料酒，待肉變色后撈出瀝干水分。
4、鍋中放適量油，開小火倒入一大勺白糖，快速翻炒至糖溶解冒泡。
5、將肉放入，繼續(xù)小火煸炒至出油，放入八角和桂皮，翻炒幾下，放入土豆，和適量的老抽。
6、倒三大碗開水，開大火燒開，調(diào)入適量鹽，砂鍋先在灶上預(yù)熱，然后將鍋里的菜倒入砂鍋，小火慢燉半個小時左右，上桌前撒入少許碎蔥花即可。
五花肉燉土豆的做法二
材料：五花肉100克、土豆200克、姜30克、桂皮10克、油鹽、青椒、干紅椒、料酒、醬油各適量。
步驟做法
1、五花肉洗凈切丁，在鍋中放入適量的清水燒開，將五花肉燙兩分鐘撈出瀝干水分。
2、將切絲，鍋底放油，將姜絲和桂皮小火煸炒出香味。
3、放入瀝干水分的肉塊，小火煸炒3分鐘出油，土豆切成小塊，放入和肉一起煸炒。
4、青辣椒切末，干紅椒切末。
5、青椒和紅椒倒在鍋中，加入適量的鹽，醬油大火煸炒2分鐘。
6、兌入兩碗開水，大火燒開改小火燜二十分鐘收汁即可。
當今社會，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進廚房，操練起來吧?；蛟S，你還需要跟我學一下如何做好土豆炒五花肉
2.五花肉洗干凈放進鍋中煮，加入姜和鹽，熟至用筷子插入五花肉里面不倒就行
3.撈出五花肉切片，土豆洗干凈切片放進水中泡十幾分鐘，姜切片
4.熱油鍋下入姜炒香
5.加入五花肉，大火翻炒至熟
6.加入適量的醬油，翻炒均勻
7.加入土豆一起大火翻炒均勻
8.加少許水，繼續(xù)大火翻炒，加入適量的鹽，土豆炒熟就可以出鍋了
9.裝碗
土豆炒五花肉固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
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