人造蘑菇的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“人造蘑菇的做法有哪些”，希望能為您提供更多的參考。
生活中蘑菇的類型太多了，還有一些蘑菇是人造的，人造的蘑菇在現(xiàn)代也是可以吃的，并且人造蘑菇還非常的健康，現(xiàn)在不用擔(dān)心人造蘑菇會(huì)給人帶來傷害，因?yàn)槿嗽炷⒐浆F(xiàn)在是經(jīng)過檢測(cè)的，知道了蘑菇無毒無害，對(duì)人的身體更強(qiáng)壯，而吃人造蘑菇的做法也是很多的，人造蘑菇同樣可以做出美味的食物來，那么這個(gè)人造蘑菇該如有來制作呢?
炒人造蘑菇的做法很多，有蒜炒人造蘑菇，清炒人造蘑菇，肉炒人造蘑菇，彩椒炒人造蘑菇等等，下面介紹一下怎樣炒人造蘑菇，炒人造蘑菇的幾種做法。
一。百搭肉片炒人造蘑菇
用料：人造蘑菇7朵，青、黃、紅椒各1/2個(gè)，肉片少許，豉油雞汁、烤肉醬、香油、鹽、料酒、姜、蒜適量
百搭肉片炒人造蘑菇的做法：
1、將材料切好，肉片用料酒、豉油雞汁和烤肉醬腌好;
2、鍋中燒油，首先稍稍爆下D彩椒，撈起待用;
3、爆香姜蒜，放入腌好的肉片大火翻炒;
4、跟著加入人造蘑菇繼續(xù)炒，準(zhǔn)備出鍋的時(shí)候，最后加入彩椒，炒多幾下即可裝碟啦。 來源:碧海銀沙綜合。
二。彩椒炒人造蘑菇
彩椒炒人造蘑菇的做法：
用料：
人造蘑菇7朵 青黃、紅椒各1/2個(gè) 肉片少許 豉油雞汁 烤肉醬 香油 鹽 料酒 姜 蒜適量
彩椒炒人造蘑菇步驟1：將材料切好，肉片用料酒、豉油雞汁和烤肉醬腌漬好。
彩椒炒人造蘑菇步驟2：鍋中燒油，首先稍稍爆炒一下彩椒，撈起待用。
彩椒炒人造蘑菇步驟3：爆香姜蒜，放入腌好的肉片大火翻炒。
彩椒炒人造蘑菇步驟四：接著加入人造蘑菇繼續(xù)炒 ，等待人造蘑菇吸取肉類的腌汁…… ，準(zhǔn)備出鍋的時(shí)候，最后加入彩椒，炒多幾下即可裝碟。
三。清炒人造蘑菇
清炒人造蘑菇的做法：
原 料：鮮人造蘑菇200克，蔥花，精鹽，味精，麻油各適量。
清炒人造蘑菇的做法: (1)人造蘑菇去蒂，洗凈后切片。(2)炒鍋內(nèi)放清水，燒開后放入人造蘑菇片，煮熟后加入精鹽，味精，蔥花，淋上麻油即成。
特點(diǎn): 清香爽口，補(bǔ)益腸胃，化痰理氣。
另外用百度搜一下關(guān)鍵詞“炒人造蘑菇”，還能看到更多的方法。
上面的方法就是介紹的這個(gè)人造蘑菇的做法，如果知道人造蘑菇的做法之后大家在日后制作蘑菇的時(shí)候就可以給自己按照這樣地方是來做，人造蘑菇也是可以吃的，不用擔(dān)心，人造蘑菇也是有價(jià)值的，但是想要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的話，那么肯定要數(shù)野生蘑菇的，選擇蘑菇的時(shí)候必須要認(rèn)清蘑菇的選擇，不要選擇有毒蘑菇。
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蘑菇真的是非常好的食材，而且它的口感比較細(xì)嫩，吃起來特別的好吃，而且營(yíng)養(yǎng)也比較豐富，相信很多人都非常的喜歡吧！而今天為大家介紹的是，蘑菇雞塊，相信大家都吃過吧！也相信大家對(duì)它的美味難以忘懷吧！想要知道蘑菇雞塊的做法有哪些嗎？那就趕快來看看吧！
?做法一：
?主料：蘑菇50g 雞肉300g
?輔料：生姜 1塊 香葉 5片 鹽 適量 生抽 適量 料酒 適量
?步驟
?1.蘑菇應(yīng)用淡鹽水浸泡30分鐘左右
?2.雞肉剁成小塊，備用
?3.鍋入油，放入雞塊炒，三分鐘后加二勺子的料酒，一勺子生抽，小塊姜片。再炒至出香味
?4.炒一會(huì)兒再放入香菇，同炒。
?5.炒三到五分鐘后，放入水，至淹沒雞塊。加入適量鹽，香葉。大火燒沸后，改中火燉15分鐘。肉熟后，放入味精大火收汁，即可
?做法二：
?1.雞腿剔骨切小塊，放醬油、料酒、胡椒粉、油腌制一下;香菇洗凈
?2.香菇大的改刀切塊，放開水鍋中焯燙一下，撈出備用
?3.炒鍋中放油，放花椒和八角，再加入姜片和蔥花爆香，放雞塊翻炒
?4.雞塊炒至變色時(shí)，放醬油繼續(xù)翻炒
?5.雞塊熟時(shí)放香菇，繼續(xù)翻炒，最后放鹽(如果汁太多，可大火收一下)，翻炒均勻即可出鍋
?看了上文之后，相信你對(duì)蘑菇雞塊的做法有哪些也有了一些了解了。用蘑菇和雞塊搭配真的是非常的好，蘑菇可以吸收雞塊的美味，讓這道菜更加的美味。如果你感覺還不錯(cuò)，你也想要試著學(xué)一下，那就趕快行動(dòng)吧！到時(shí)候你的家人們也一定會(huì)很驚訝的。
愛吃，是人類的本性，俗話說，民以食為天，如果我們不吃飯，怎么能夠有更好的精力去做更多的事情呢？而蘑菇腿，相信大家都非常的熟悉，對(duì)于它的做法，不知道有沒有知道呢？蘑菇腿是非常美味、營(yíng)養(yǎng)的，至于蘑菇腿的做法有哪些呢？感興趣的朋友們，趕快過來看看吧！
做法一：
紅燒蘑菇腿
蘑菇500克，蠔油1勺，李錦記紅燒汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少許，香蔥少許
做法
1、蘑菇洗凈切片，放入沸水中焯一下?lián)瞥觯?/p>
2、鍋內(nèi)放少許橄欖油燒熱，加入蘑菇片翻炒片刻，加蠔油炒勻；
3、加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉，大火燒開。
4、轉(zhuǎn)中火燒至收汁，撒入香蔥粒即可。
做法二：
1.花椰菜掰成小棵，放入碗中，加適量清水，加少許鹽，蓋上保鮮膜，放入微波爐3分鐘后取出倒掉水備用
2.蘑菇和培根切片，洋蔥切絲
3.雞肉切小塊放一點(diǎn)鹽和黑胡椒，少許（半匙到一匙的量）面粉拌一下
4.將洋蔥絲、白芝麻、蘑菇、培根放入雞肉中拌勻
5.倒入鮮奶油（量根據(jù)自己口味需求），拌勻
6.用保鮮膜封上，放入微波爐10分鐘。最后加入花椰菜撒上少許歐芹葉（沒有也可以不放）拌勻即可
通過上文的介紹之后，相信你已經(jīng)知道了蘑菇腿的做法有哪些吧！蘑菇腿的做法真的是非常的多哦！上文只為大家介紹了兩種方法，如果你感覺還不錯(cuò)，那就不妨自己試著做一下吧！相信你的家人吃到你做的那么美味的食物，一定會(huì)非常的開心的。
很多人都喜歡吃炒飯，我也不例外，炒飯是我最愛的食物之一，尤其是蘑菇炒飯，光是想想都會(huì)讓我口水直流。你也和我一樣愛吃嗎，你知道蘑菇飯的做法有哪些嗎？下面的內(nèi)容為我們?cè)敿?xì)的介紹了兩種蘑菇炒飯的做法，我們一起來看看下面的內(nèi)容學(xué)習(xí)一下吧。
主料：香菇 金針菇 平菇 卷心...
輔料：植物油 生抽 醬油 白糖 水 蠔油 花椒粉 芝麻油
做法：1.所有菇類洗凈，擠干水分，撕成小條。
2.炒鍋燒熱后，倒入一些植物油，放入香菇片翻炒。
3.再放入平菇和白玉菇翻炒，加生抽，紅燒醬油和一點(diǎn)糖炒入味。
4.加一點(diǎn)水煮開，放入金針菇，煮一分鐘左右。
5.加點(diǎn)素蠔油和花椒粉，煮至湯汁粘稠，澆在米飯上。
6.甘藍(lán)洗凈后撕小塊，放入沸水中焯燙一分鐘，撈出瀝干，加鹽和芝麻油拌勻。
材料：6、7朵蘑菇，半個(gè)洋蔥，大半個(gè)茴香根。
1）鍋里放橄欖油，把洋蔥丁放入炒軟，倒入蘑菇，加鹽，黑胡椒粉和一點(diǎn)香草碎炒勻。
2）按照正常煮飯的米和水的比例，在電飯煲放入米和水，倒入炒過的洋蔥蘑菇，攪合勻，按下煮飯的按鈕，等著閘跳起，拿鏟子再拌勻，稍微燜一會(huì)兒就好了。
注：喜歡軟一點(diǎn)的花樣米飯，可按照正常煮飯的比例加的水；如果喜歡硬一點(diǎn)的米飯，可適當(dāng)減少水量。
上面的內(nèi)容已經(jīng)詳細(xì)的為我們介紹了兩種蘑菇炒飯的做法，吃貨朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎？讓我們一起來按照上面的步驟做做看吧，我相信只要你用心，那就一定可以做出美味可口的食物來。
? 蘑菇常見于我國(guó)東北的山區(qū)，長(zhǎng)白山、大興安嶺、桓仁等地方都盛產(chǎn)品種豐富的蘑菇，種類有榛蘑、紅蘑、黃蘑、猴頭蘑等等，而且這些蘑菇較之養(yǎng)殖有著不可比擬的營(yíng)養(yǎng)和味道，因此，不少人對(duì)野生蘑菇情有獨(dú)鐘。今天我們來看看榛蘑和猴頭蘑的做法和療效，希望對(duì)您和家人養(yǎng)生會(huì)有所幫助。
應(yīng)該用溫水泡，大約泡一兩個(gè)小時(shí)就行!至于做什么菜，得看你的蘑菇干是什么蘑菇.蘑菇有很多的種類，東北的蘑菇一般是榛蘑或黃蘑比較多，如果是榛蘑的話，那就燉小雞，在東北是非常出名的一道菜;要是黃蘑的話，燉雞也可，但是不比榛蘑好，建議做”黃蘑炒土豆片”。
東北野生蘑菇做肉片燉雞都很好吃,把干蘑菇泡好后,如果是燉肉片,最好選用里脊肉,這樣肉片出來很嫩口感好,肉片稍微上點(diǎn)漿后過水過油都可以,熗鍋放料加湯放蘑菇后再放肉開鍋就可以了. 燉雞是先把雞塊用水淖一下,把水瀝干備用,熗鍋后放雞塊炒,多炒一會(huì),放酒,醋,姜,鹽,也可以放點(diǎn)糖和醬油,然后加湯,最好一次加好,湯開后小火燉,肉八分熟時(shí)加蘑菇,最后加味精出鍋。
榛蘑 ?？深A(yù)防視力減退，夜盲癥、皮膚干燥、并增強(qiáng)對(duì)呼吸、消化道傳染病的抵抗力。菌絲體發(fā)酵物制成的蜜環(huán)菌片對(duì)高血壓椎基底動(dòng)脈供血不足、美尼爾氏癥、植物神經(jīng)功能紊亂等疾病引起的眩暈病人治療效果較好。對(duì)改善肢麻、失眠、耳鳴、中風(fēng)后遺癥等也有作用。
猴頭蘑，野生以秋季發(fā)生較多，多生于櫟等闊葉樹立木上或腐木上，分布在吉林、延邊、通化等長(zhǎng)白山區(qū)。猴頭為我國(guó)佳肴名菜，是重要的野生或栽培的食用菌，可深層發(fā)酵培養(yǎng)獲得菌絲體。據(jù)測(cè)定，每百克猴頭子實(shí)體，含蛋白質(zhì)26.3克、脂肪4.2克、碳水化合物44.9克、粗纖維6.4克、水分10.2克、磷856毫克、鐵18毫克、鈣2毫克、硫胺素(B1)0.69毫克、核黃素1.89毫克、胡蘿卜素0.01毫克。猴頭菌子實(shí)體所含的多糖體和多肽類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體免疫功能。
除了上面介紹的兩種野生蘑菇，其實(shí)在我們野生蘑菇的品種比較多、味道也不同。上面的野生蘑菇做法適用于所有的種類。在日常生活中，我們一是根據(jù)自己和家人的品味以及菜肴的搭配選擇蘑菇品種，二是注重結(jié)合自己的養(yǎng)生需求，有選擇地進(jìn)行烹飪。
蘑菇一直深受人們的歡迎和喜愛，是我們飯桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一道美食，因?yàn)樗粌H味道可口，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃蘑菇可以促進(jìn)其他食物的營(yíng)養(yǎng)吸收，蘑菇也有很多種類，有些蘑菇的中的蛋白質(zhì)成分竟然比牛肉還要高，不知道大家有沒有做過海蘑菇，海蘑菇是怎么做的呢？
1、海蘑菇洗凈，用刀挨個(gè)從中間分開。蔥切馬蹄形，姜切片待用。
2、鍋內(nèi)燒開水，放入海蘑菇、姜片，煮至半透明撈出。
3、鍋內(nèi)加油八成開，放蔥爆鍋，倒入海蘑菇，加蠔油、醬油翻炒，倒入高湯（這會(huì)兒發(fā)現(xiàn)多買點(diǎn)大骨熬湯是多么重要呀）。煮至海蘑菇顏色非常好看后熄火，加適量鹽、雞精，盛碗，再撒幾片蔥葉即可。
以上就是海蘑菇的做法，其實(shí)蘑菇用來燉雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，尤其適合懷孕或產(chǎn)后的女性補(bǔ)身體，能有效的補(bǔ)血，出現(xiàn)貧血的朋友也可以多吃一些蘑菇。在平時(shí)的生活中，大家可以多用蘑菇做菜，還可以達(dá)到養(yǎng)生和強(qiáng)身健體的功效。
面條的做法是很多的，關(guān)于面條的種類也很多，蘑菇面條就是一種很有滋味的面條，對(duì)于生病和食欲不良的人來說這樣的食物是很開胃的，蘑菇是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的一種蔬菜，二者相配合就會(huì)有很獨(dú)特的風(fēng)味，接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于蘑菇面條的制作方法吧。
做法一
原料：清湯2500克，蔥頭150克，干口蘑100克，切面條500克。胡蘿卜150克，牛油100克，香葉1片，胡椒粒5顆，精鹽20克。
做法：
1.蔥頭洗凈切成絲，胡蘿卜洗凈切成條，然后將蔥頭絲、胡蘿卜條放入鍋內(nèi)，加香葉、胡椒粒、牛油燜熟。干口蘑洗凈，用水煮熟，撈出洗凈切成絲。泡干口蘑的原汁澄清后待用。
2.湯鍋置旺火上，倒入清湯燒沸，依次下煮熟的蔥頭絲、胡蘿卜絲，面條、口蘑絲和泡口蘑原汁，放精鹽調(diào)好味即可裝碗食用。
做法二
原料：香菇，蘑菇，胡蘿卜，蔥，姜，黃豆醬，干辣椒，橄欖油，兩滴香油，一點(diǎn)胡椒粉。
做法：
1.蘑菇洗凈撕成小塊。
2.鍋內(nèi)入油，油熱后放入蔥花爆鍋，放入蘑菇翻炒。
3.蘑菇稍稍變軟后，鍋內(nèi)入冷水燒開。
4.燒水的過程中打兩個(gè)雞蛋攪勻，水開時(shí)將雞蛋均勻攪入鍋中。
5.同時(shí)將面放入鍋中，用筷子慢慢翻面。加少許鹽或者雞精。
6.面熟了即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于蘑菇面條的做法的介紹，蘑菇是一種很受歡迎的菌類，所以在通過烹飪之后可以有一股鮮味，清淡的蘑菇面條對(duì)人們的腸胃也很好，而且它的做法也是很簡(jiǎn)單的，大家趕緊把蘑菇面條的烹飪過程收藏起來吧。
雞翅蘑菇其實(shí)就是雞翅以及蘑菇搭配的食物，在生活當(dāng)中他們這兩種食材比較多見，而且搭配在一起，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，雞翅燉蘑菇是比較美味的一種做法，可以看看下文的介紹。
一、方法/步驟
主料雞翅根600克干杏鮑菇100克
1雞翅根洗干凈
2放開水里焯一下，濾掉血水和多余的油
3撈出來后用清水沖洗兩遍
4準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、八角和干紅椒
5碗里倒適量的味極鮮和醋調(diào)勻
6元蘑洗干凈后在清水里泡1小時(shí)以上，撈出來后，泡元蘑的水留著
7干杏鮑菇泡發(fā)后洗干凈，擠干水分
8炒鍋里倒少量的油，把翅根放鍋里翻炒
9炒至表皮微黃后，把第四步的配料下鍋一起炒出香味
10倒入第五步的料汁繼續(xù)炒
11炒至上色出油后關(guān)火
12把翅根和配料一起轉(zhuǎn)至砂鍋
13泡元蘑的清水用紗布濾掉雜質(zhì)后，倒砂鍋里，蓋上鍋蓋，燉20分鐘
14、20分鐘后，加入元蘑和杏鮑菇，加適量的鹽，繼續(xù)燉20分鐘
15、20分鐘后，湯汁變少，翅根燉爛，關(guān)火
二、做法
1. 雞翅，稍微在開水里煮一下，待白泡浮起來，即撈，在雞翅上開幾個(gè)刀口，用鹽、現(xiàn)磨黑胡椒入味腌制，急著做的腌制半個(gè)小時(shí)到一小時(shí)
2. 熱油鍋，多油，香煎雞翅，開始用中火十五分鐘後轉(zhuǎn)小火（中小火大概耗時(shí)半小時(shí)，看雞翅的大小而定），使雞翅兩面金黃
3. 大蒜切片，下在雞翅里，煎五分鐘
4. 下三顆八角（原書里介紹是下月桂葉和百里香）和白酒，大火轉(zhuǎn)至稍微收干
5. 下蘑菇，小火翻炒
6. 加水（不用太多水），小火滾5分鐘（時(shí)間視實(shí)際情況而定）至收汁
7. 上碟，再磨點(diǎn)黑胡椒
蘑菇，是我們常見的一種菌類，也是我們常見的家常食材，我們常?？梢栽诩彝ゲ妥郎峡吹降膯?，也是有不少人群喜歡吃蘑菇的，而對(duì)于蘑菇的做法也是非常多的，其中蘑菇蛋湯更是常見的一種做法了，我們現(xiàn)在就來看一下蘑菇蛋湯的具體做法。
菜品特色編輯
用于冬季暖胃驅(qū)寒，湯汁鮮美可口。
2做法編輯
1材料
新鮮的平菇2，3兩，水沖干凈后撕成小條;一個(gè)雞蛋打勻備用
2準(zhǔn)備
鍋燒熱，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入鍋中，加入少量鹽炒一兩分鐘
3操作
加入兩，三飯碗水，燒開，嘗一下湯的鹽味，不夠就加到合適
4最后
把打好的雞蛋倒入鍋里，稍等一會(huì)等雞蛋成形后，攪勻一下，放入蔥花，加一點(diǎn)點(diǎn)味精，出鍋。
3營(yíng)養(yǎng)價(jià)值編輯
清熱解毒，用于冬季暖胃驅(qū)寒，湯汁鮮美可口。
數(shù)據(jù)顯示：如果人們每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食，并且堅(jiān)持一年，就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動(dòng)，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當(dāng)于兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個(gè)月。
功效
⒈ 提高機(jī)體免疫力：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力
⒉ 鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜：巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效，據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡
⒊ 止咳化痰：蘑菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用
⒋ 通便排毒：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利
⒌ 蘑菇含有酪氨酸酶，對(duì)降低血壓有明顯效果。
上面就是關(guān)于蘑菇蛋湯的具體做法，做法還是不錯(cuò)的，而且口感也是不錯(cuò)的，我們?nèi)羰歉信d趣的話不妨自己在家里嘗試著做一下，希望可以幫助到大家。
很多人都特別的喜歡吃燒烤，確實(shí)，燒烤的味道好吃，香香的味道簡(jiǎn)直是讓人口水直流，一到了夏季 的時(shí)候選擇在晚上吃燒烤的人特別的多，但是很多人想吃燒烤，可是又不敢到外面吃燒烤，因?yàn)楝F(xiàn)在外面制作燒烤的方法是很傷害身體健康的，如果自己會(huì)做的話，那么對(duì)身體健康傷害這個(gè)難事就解決了，并且還可以隨時(shí)做來自己吃，那么這個(gè)燒烤蘑菇的做法有哪些呢?
燒烤有方法：“直接燒烤”和“間接燒烤”
大家可能會(huì)問：燒烤不就是把肉和其它食品放在火上燒嗎?非也，歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中的“燒”屬于明火燒烤也稱直接燒烤，而其他的幾種則稱為間接燒烤。
點(diǎn)火技巧和燒烤基本步驟
燒烤第一步，也是領(lǐng)所有男士最為頭疼的自然是點(diǎn)火了。不用怕，只要你選用EURASIA-歐亞廠的燒烤用品，一切問題都可以迎刃而解：
1、在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收(時(shí)間約一分鐘，如果選用的是歐亞廠生產(chǎn)的神奇易燃炭則無須添加任何助燃劑)。點(diǎn)燃預(yù)先準(zhǔn)備好的條狀紙條放進(jìn)爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會(huì)受一定影響。
2、木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時(shí)加上烤網(wǎng)。
3、燃燒10-15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。此時(shí)將木炭均勻攤開，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感。
4、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中央，力爭(zhēng)各處食物受熱均勻。
5、燒烤過程中按需要對(duì)食物的位置作調(diào)整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應(yīng)在烤熟一邊以后再另一邊，否則將很難烤熟并有可能烤焦。
6、燒烤過程涂抹自己喜愛的醬類，加入香料。
蘑菇洗干凈，用木簽穿上，在烤的時(shí)候就直接放在上面烤。
然后最重要的就是添加燒烤佐料，這個(gè)超市里面有專門售賣這個(gè)燒烤調(diào)理的，如果自己不會(huì)做的話就可以選擇購(gòu)買，這樣讓燒烤變得更加的美味。
如果自己會(huì)做這個(gè)燒烤蘑菇了，那么平時(shí)就可以選擇這樣的方法來讓自己制作，到了夏季，一家人其樂融融，坐在一起看電視的時(shí)候吃著自己做的燒烤，那么簡(jiǎn)直就是不敢相信的畫面，而自己做的美食比外面的要干凈衛(wèi)生，吃起來的時(shí)候也會(huì)根據(jù)更好吃，關(guān)鍵是自己做的，心意也有，而上面我們介紹的這些燒烤適合很多燒烤的做法，大家可以參考。
排骨是我們生活中比較常見的，很多家庭都會(huì)經(jīng)常燉排骨來給家人增添營(yíng)養(yǎng)，燉排骨的內(nèi)容適當(dāng)放入一些蘑菇會(huì)使排骨更加的美味，也能增添湯的營(yíng)養(yǎng)。那么蘑菇排骨的做法有哪些呢？我想一定有很多人都想要知道這個(gè)問題的答案，那我們就一起來看看下面的內(nèi)容學(xué)習(xí)一下吧。
做法一
主料排骨300g香菇300g白蘑菇200g 輔料花椒適量鹽適量姜適量
1.排骨洗凈，鍋中燒水加入排骨煮開去掉血水，撈出備用
2.平底鍋燒干水份，倒入排骨和姜片
3.撒幾?；ń?，翻炒干水份，煎至兩面金黃
4.鍋中加水，燒熱后，倒入排骨
5.蘑菇洗凈備用
6.大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉一個(gè)小時(shí)
7.加入香菇和蘑菇中火再燉半小時(shí)，撒上食鹽
8.裝入碗中，撒幾粒香蔥既可
做法二
主料 ?排骨500克蘑菇500克
輔料 ?蒜瓣3瓣生姜一小塊 ?鹽少許雞精少許 ?糖或冰糖少許大料少許 ?桂皮少許陳皮一片 ?小蔥適量料酒小半碗 ?醬油兩勺色拉油適量 ?溫水一碗
1. 排骨買回來先過水。洗凈，冷水入鍋，開中火?？梢缘脑?，加點(diǎn)料酒是最好的。
2. 蘑菇對(duì)切成4塊，別看現(xiàn)在這么大一堆，等會(huì)會(huì)縮水。
3. 準(zhǔn)備工作都完成了。
4. 姜，蒜下熱鍋冷油煸香。
5. 放入排骨翻炒一會(huì)還可以噴少許料酒。
6. 把蘑菇放進(jìn)去一起煸炒至蘑菇炒出少許湯汁。
7. 加溫水剛好沒過排骨。再放生抽，糖，鹽少許還有大料，桂皮，陳皮也一起放進(jìn)去。大火至水開5分鐘，轉(zhuǎn)中火蓋上鍋蓋。
8. 最后收汁關(guān)火入盤。
蘑菇排骨的做法有哪些？上面的內(nèi)容已經(jīng)詳細(xì)的為我們解答了這個(gè)問題，我相信大家也都已經(jīng)看明白了，那大家下次在做排骨的時(shí)候不妨按照上面的說法做做看哦，我相信你一定可以做的非常美味。
?蘑菇，相信大家都比較熟悉，是一種菌類，平時(shí)我們也經(jīng)常會(huì)吃到，蘑菇，營(yíng)養(yǎng)夫豐富，做法也是非常的多，但是你聽說過煎蘑菇嗎？知道煎蘑菇的做法有哪些嗎？如果你也想嘗試一下煎蘑菇怎么做？怎么做好吃，想要在家吃到美味的煎蘑菇，那你就可以通過下文來了解一下。
?做法一
?1.將蘑菇洗凈，去掉腳。煎鍋刷上一層油。把蘑菇頭朝下平放在煎鍋里擺好。
?2.開小火，蓋上鍋蓋，慢慢煎。看到蘑菇的小碗里裝滿了湯汁時(shí)，開蓋撒上鹽和黑胡椒。
?3.關(guān)火，小心地把蘑菇們夾出來，一定不要把湯汁撒了哦，和著湯汁一口吃下去，你會(huì)嘗到樸實(shí)的幸福呢。
?做法二
?1.鮮蘑菇洗凈。小心拔去蘑菇蒂
?2.小火加熱平底鍋。放入黃油化開。加入蒜末和紅辣椒絲煸炒出香后放入蘑菇。均勻撒上細(xì)鹽
?3.好了反過來吧?？梢蕴硪恍S油。繼續(xù)撒一層細(xì)
?這么美味的煎蘑菇的做法有哪些，你知道了嗎？不知道你對(duì)家蘑菇的做法有哪些？了解了多少，美食，自然是大家都喜愛的，但是想要做的好吃，不是一次就能夠完成的，需要我們多加練習(xí)，相信那么聰明的你，很快就可以學(xué)會(huì)的。
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