高營(yíng)養(yǎng)高熱量的食物有哪些?
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“高營(yíng)養(yǎng)高熱量的食物有哪些?”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在的很多食物都被人們發(fā)現(xiàn)了其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。人們可以把非常普通的食物通過(guò)某種方法來(lái)讓自己的身體更加的健康。而人們也會(huì)把一些具有相同的能量的食物歸成同一類食物。而現(xiàn)在有一類食物是具有高營(yíng)養(yǎng)高熱量的。但是很多人都不知道含有高營(yíng)養(yǎng)高熱量的食物有哪些。接下來(lái),通過(guò)一些詳細(xì)的資料來(lái)看一看。
介紹
茭白是一種較為常見的水生蔬菜,為禾本科植物菰的嫩莖桿被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。
茭白食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產(chǎn)我國(guó),生于湖沼水中,全國(guó)大部分地區(qū)均有栽培,于秋季上市。
茭白外披綠色葉鞘,內(nèi)呈三節(jié)圓柱狀,色黃白或青黃,肉質(zhì)肥嫩,纖維少,蛋白質(zhì)含量高。但它含有草酸,食用過(guò)多會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。茭白是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜,與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。
由于其質(zhì)地鮮嫩,味甘實(shí),被視為蔬菜中的佳品,與葷共炒,其味更鮮。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在,并能提供硫元素,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸,其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。
1. 利尿止渴、解酒毒:
茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,還能解除酒毒,治酒醉不醒。
2. 補(bǔ)虛健體:
茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有健壯機(jī)體的作用。
以上就是小編想要告訴大家的關(guān)于哪些食物含有高熱量和高營(yíng)養(yǎng)的
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水果是我們生活當(dāng)中常吃的一種食物,水果的營(yíng)養(yǎng)功效是非常不錯(cuò)的,從熱量上來(lái)看,水果也分為高熱量的水果和低熱量的水果,高熱量的水果也比較多,比如說(shuō)西瓜,荔枝等水果的熱量相對(duì)都是比較高的,之所以它們的熱量高,主要是它們的糖分比較高,這樣的水果如果吃得過(guò)多就容易導(dǎo)致脂肪堆積。
1、西瓜
一個(gè)西瓜的熱量相當(dāng)于6碗飯,這樣說(shuō)可能有些夸張,其實(shí)通過(guò)對(duì)水果中的營(yíng)養(yǎng)成分分析,100g西瓜的熱量為25卡路里,而100g米飯的熱量為116卡路里。而普通大小的一個(gè)西瓜,大約會(huì)有3kg重,也就相當(dāng)于25*30=750卡路里,而一碗米飯也就100g的樣子,所以一整個(gè)西瓜的熱量確實(shí)與6碗飯相當(dāng)。
西瓜中含有大量的水分,占比在94%以上,但是西瓜的糖分含量是在太高了,而且夏天中不少人都喜歡吃西瓜消暑,一吃就吃半個(gè),你可知道這期間相當(dāng)于吃了3碗飯了。
2、荔枝
荔枝是廣東朋友愛不釋手的一種水果,雖然口感和味道都非常不錯(cuò)。但其實(shí)荔枝的熱量比起西瓜還要高,每100g的荔枝,熱量高達(dá)70卡路里。而且荔枝除了含糖量高以外,也是十分容易上火的,廣東人有個(gè)習(xí)俗,吃完荔枝后一定要喝一杯鹽水來(lái)下火。大量吃荔枝小心口腔潰瘍和痘痘找上門哦。
3、龍眼
龍眼又稱為桂圓,是一種維生素含量極高的水果但同時(shí)熱量比起荔枝還高,每100g的龍眼熱量為72卡路里。而以龍眼為原料的龍眼干,由于水分的蒸發(fā),所含熱量更加高,高達(dá)每100g371卡路里。而且吃了龍眼之后,由于其有開胃的作用,會(huì)讓人很容易感到饑餓,這樣在主餐中可能會(huì)變得想吃更多。
4、椰子
椰汁是出了名的高熱量飲品,短期內(nèi)不斷飲用椰汁體重上升將會(huì)非常恐怖。而椰汁的原料椰子中,每100g的熱量高達(dá)241千卡,比以上的幾種要高出3倍以上!而且椰子肉中含有大量脂肪和蛋白質(zhì),減肥過(guò)程中還是少吃為妙吧。
5、甘蔗
相信不少人都喜歡飲甘蔗。糖分的一大類命名就是從甘蔗中來(lái)的,足以證明這種水果中含糖量之高。甘蔗非常甜,每100g的甘蔗中含有64卡路里的熱量,但是含糖量在16%-17%可以說(shuō)是高糖食物。減肥人士和糖尿病患者一定要遠(yuǎn)離甘蔗。
6、榴蓮
雖然榴蓮本身的味道已經(jīng)領(lǐng)到不少人敬而遠(yuǎn)之,但是跟臭豆腐一樣,榴蓮還是有相當(dāng)一部分的擁護(hù)者。榴蓮中所含的熱量非常高,每100g中含有147卡路里,在以上介紹的各種水果中屬于非常高的了。
營(yíng)養(yǎng)高熱量低,無(wú)非是無(wú)疑是減肥者們最喜愛的食物種類之一,這類食物不僅可以提供我們所必須的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也不用擔(dān)心吃胖。作為每個(gè)減肥者都需要了解的事情,小編今天會(huì)給大家具體的列舉一些營(yíng)養(yǎng)高熱量的食物,這些食物不僅可以幫助我們排除毒素瘦身,同樣還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效是非常合理的。
山藥 100g=73卡
山藥很容易有飽足感,但淀粉含量卻沒有馬鈴薯和地瓜的高,熱量比一般米飯面食低很多,可以偶爾作為瘦身餐的主食
苜蓿芽 100g=21卡
肉食主義者經(jīng)常吃苜蓿芽,能幫助酸性血液轉(zhuǎn)變成弱堿性,而且它還含有多種氨基酸,酵素,是生菜沙拉中少不了的???編輯推薦:八種減肥食品 能吃苦就瘦
茄子 100g=25卡
在蔬菜界,茄子的維生素含量可是數(shù)一數(shù)二,還有人稱它是蔬菜也是天然良藥,而且茄子沒有什么特殊味道,很適合各種烹飪方式
豌豆苗 100g=26卡
豌豆苗能幫助維持血管的彈性,若是將它打成汁經(jīng)常引用,對(duì)于高血壓,心臟病跟糖尿病患者都很有益處,還能增強(qiáng)免疫能力,解決便秘問題
大部分熱量低營(yíng)養(yǎng)高的食物,例如芹菜,油菜,油麥菜等等蔬菜,都是營(yíng)養(yǎng)含量及礦物質(zhì)含量非常高的。同時(shí),一盤子的蔬菜大概熱量大概只有一百多卡左右,一塊兒肉或者一塊甜點(diǎn)的質(zhì)量可能會(huì)達(dá)到上百咯!由此可以看出蔬菜是減肥者們必備的食物之一。
現(xiàn)在的人們都非常的注重自己的飲食,一些具有高熱量的食物都是人們排除在外的名單。因?yàn)楦邿崃康氖澄锸欠浅H菀鬃屓藗儼l(fā)胖的,所以想要減肥的人們對(duì)這些食物是退避三舍的。但是很多人都不知道到底哪些食物才是高熱量食物。接下來(lái),小編就來(lái)告訴大家一些常見的高熱量食物。請(qǐng)看資料。
增肥食物之西點(diǎn):
西點(diǎn)含十分高的熱量,而且大部分來(lái)自脂肪。此外,大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點(diǎn)上吃,這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要,剛吃過(guò)午飯就不必了,倒不如吃一個(gè)水果吧。
增肥食物之臘腸:
一條臘腸中的熱量會(huì)造成一定的脂肪。其實(shí)250卡路里已相當(dāng)于一個(gè)漢堡包或一碗米飯,臘肉的脂肪也一樣高。
增肥食物之加糖鮮榨橙汁:
別以為飲橙汁比飲汽水有益許多,單看熱量,這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,則有150卡路里的熱量,但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,故此還是吃原只水果好。
增肥食物之烤肉腸:
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會(huì)致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來(lái)煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
增肥食物之油條:
油條的脂肪十分高,就好像中式薯?xiàng)l,其每根油條有220卡路里,大部分亦是來(lái)自脂肪。
以上就是關(guān)于人們非常關(guān)注的常見的高熱量食物到底有哪些的
經(jīng)常食用大量的具有高熱量的食物容易使人患高血壓、肥胖等病癥,尤其是已經(jīng)患有高血壓、或者心臟病的朋友要注意了,認(rèn)清哪些食物具有高熱量,生活中要盡量避免食用或者少食用這樣的食物。為了身體康健,雖說(shuō)那些高熱量的食物讓人很有食欲,但是它會(huì)使你致病,所以,要學(xué)會(huì)控制自己的嘴哦。
1含脂肪、糖類、熱量高的食物就是高熱量食物,通常指經(jīng)油炸、煎、烤、炒、油脂高的食物,比如:所有的動(dòng)植物油、油脂類堅(jiān)果(松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果)、加工食品(臘腸、全脂奶粉、巧克力、香腸、餅干、方便面等)
癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。罐頭類食品 不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
3.腌制食品 在腌制過(guò)程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。
4.加工的肉類食品(火腿腸等) 這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)
5.肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物 雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素
以上列舉的食物類已經(jīng)被公認(rèn)是含高熱量的食物,即使是健康的你,平時(shí)遇到這些食物也要有所節(jié)制,不可長(zhǎng)期大量食用,造成身體上的痛苦。所以,對(duì)于任何可能發(fā)生的疾病,防范很重要,平時(shí)多加注意,避免不必要的疾病發(fā)生。那么 ,這些高熱量的食物,你記住了嗎,為了健康長(zhǎng)點(diǎn)記性吧。
在我們平時(shí)生活當(dāng)中的飲食里面,有些食物的熱量比較高,有些食物的熱量比較低,我們平時(shí)應(yīng)該了解這方面的一些知識(shí),尤其是對(duì)于正在減肥的一些人士,飲食方面應(yīng)該少吃一些高熱量的食物,高是熱量就容易出現(xiàn)脂肪堆積的問題,所以說(shuō)在這方面一定要有所了解,我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
高熱量食物列表
大家通常所說(shuō)的高熱量食物主要是指淀粉、糖類等碳水化合物含量比較高的食物,長(zhǎng)期進(jìn)食高熱量食物就會(huì)使人體重增加,體型發(fā)胖,這對(duì)女性朋友而言可不是什么好事情。那高熱量的食物主要有哪些呢?粗略統(tǒng)計(jì)一下大約有以下幾種。
第一就是動(dòng)物脂肪了,包括動(dòng)物油脂,肉塊,奶油,魚油以及蛋黃等。
第二就是糖類,這里面就包含了白糖、紅糖、黑糖、冰糖、水果糖、麥芽糖、巧克力等糖制品。
第三則是淀粉,我們?nèi)粘3床酥邢矚g把淀粉做為炒菜的調(diào)料,比如用來(lái)嫰肉、勾芡等。
第四是植物油,主要包括菜籽油、色拉油、豆油、花生油等,因?yàn)橹参镉涂梢栽黾游覀冄褐械母视腿臐舛龋员容^危險(xiǎn),不建議過(guò)度食用。尤其是色拉油,這類油是通過(guò)化學(xué)方式從大豆中提取的植物油,當(dāng)色拉油加熱的時(shí)候,當(dāng)初化學(xué)提取里含在油里殘留的化學(xué)物質(zhì)揮發(fā)出來(lái)會(huì)影響人體健康。
接下來(lái)就是人造食用油,主要是指化學(xué)油脂,比如人造黃油、人造奶油、人造可可油等,這類油主要用在食品加工上面。
第六就是細(xì)糧了,也就是加工好了的小麥、大米及糯米等,這類食物的熱量不低。
最后就是蜂蜜了,雖然說(shuō)蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,里面含有很多的人體所需的物質(zhì),但是蜂蜜含有80%左右的糖分,所以還是建議大家適度食用。
在我們?nèi)粘I罾锩嬗兄芏嗟母邿崃渴澄铮芏嗯枷胍獪p肥所以不吃這些食物,可是隨著身體還有季節(jié)的變化,有時(shí)候又忍不住想要吃,其實(shí)減肥并不是不可以吃這些高熱量的食物的,只是我們要知道怎么樣去吃而已,今天就是要和大家分享這個(gè)問題,一起來(lái)看看下面介紹的內(nèi)容吧。
1、炸雞
酥酥的脆皮是炸雞最惹人饞的地方,也是油脂最密集的部分。炸雞的好兄弟,雞翅的吸油功效更上一層樓,因?yàn)楸””獗獾纳聿淖屗梢晕崭嗟挠椭?/p>
閃脂吃法推薦:扒掉皮吃
雖然肯德基炸雞很好吃,還是得忍痛將那層外皮剝掉!要知道,去掉皮的炸雞,熱量可以減少一大半,MM吃起來(lái)也就可以安心點(diǎn)了。
2、薯片
很多MM總喜歡一邊看電視,一邊拿著薯片啃著,殊不知你正在一步步深入虎穴。薯片會(huì)讓人發(fā)胖的罪魁禍?zhǔn)撞皇莵?lái)自它的原料土豆,而是當(dāng)土豆被切成薄片、經(jīng)過(guò)油炸后瞬間暴增的熱量!
閃脂吃法推薦:烤薯片
既然薯片的魅力這么難以讓人抵擋,還是選擇烤薯片來(lái)解饞吧。去買薯片的時(shí)候,一定要仔細(xì)看包裝說(shuō)明,選擇烤薯片可以讓胖惡魔離你更遠(yuǎn)一些。
3、香腸
香腸的主要原料就是油膩的肥肉。常見的家常烹調(diào)法大多是以煎炸為主,既增加了它的油膩指數(shù),又導(dǎo)致它熱量升級(jí)。
閃脂吃法推薦:吃大蒜
喜歡吃香腸的MM可以配大蒜吃,因?yàn)榇笏庥袣⒕奶匦?,此外還可以和維生素B1結(jié)合,能增加腸道蠕動(dòng),促進(jìn)能量代謝。還可以將香腸切成一小塊一小塊吃,也能減少一些熱量攝取。
女孩子都想要有好的身材,但是好身材并不是一眛的不吃這個(gè)不吃那個(gè)哦,就算你在減肥也是可以吃高熱量的食物的,只要我們懂得怎么樣去吃就可以了,即可以邊減肥又邊吃自己喜歡的食物,這樣的方法還不趕緊的學(xué)習(xí)起來(lái)。
大家在日常生活中是否知道自己吃的食物熱量有多少呢?很多減肥的朋友對(duì)于高熱量的食物都是百般禁忌的,但是具體的食物含有多少熱量,大家真的清楚嗎?幫助大家更好的減肥,我們就來(lái)給大家簡(jiǎn)單的介紹,什么食物具有高熱量。
TOp1
你是炸薯?xiàng)l的粉絲嗎?如果是那就一定要注意了,在這項(xiàng)研究中,專家發(fā)現(xiàn)炸薯?xiàng)l是讓你體重暴表的冠軍。它可能比一罐一罐的薯片更兇猛。一個(gè)三餐都喜歡光臨快餐店的人,每年會(huì)吃掉8公斤的純脂肪,而其中的2公斤會(huì)一直留在你身上。
TOp2
薯片不是土豆,經(jīng)過(guò)工業(yè)化處理之后,你吃掉的已經(jīng)不是土豆,而是純粹的鹽+脂肪。作為回報(bào),你的體重會(huì)每年瘋長(zhǎng)1、5公斤。
TOp3
你已經(jīng)知道果汁會(huì)讓你體重暴秤,但軟飲料呢,聽上去應(yīng)該跟果汁差不多,不過(guò)實(shí)際上它比果汁更猛。如果你是可樂愛好者,除了骨質(zhì)會(huì)疏松,每年也會(huì)因此多生出1、3公斤贅肉。
TOp4
生鮮紅肉牛肉是否就是你每餐的主角呢?如果是這樣的話,那你每一餐,都在置體重于不顧。在這項(xiàng)研究中,紅肉的作用非??膳?,它會(huì)讓你每年不知不覺上漲1、2公斤體重。
TOp5
冷加工肉類冷拼、熱狗或者火腿都是我們經(jīng)常接觸的冷加工肉類。它們的熱量、鹽度和飽和脂肪含量更高。研究表明,如果每天以此為生,你每年會(huì)因此上漲1公斤體重。
TOp6
反式脂肪已經(jīng)是食品工業(yè)公開的秘密,盡管有令禁止,但從業(yè)者似乎仍然很難抵擋低成本的誘惑。購(gòu)買食品的時(shí)候,一定要認(rèn)清楚,畢竟反式脂肪除了那些我們已經(jīng)知道的害處外,還會(huì)讓你每年體重多出0、9公斤。
TOp7
土豆研究表明,用煮、烤這類方式烹調(diào)土豆的話,它是非常健康的,但就算如此,每年仍然會(huì)增加0、89公斤體重。
TOp8
各種甜食蛋糕、小餡餅、甚至消化餅干,現(xiàn)在已經(jīng)偽裝成各種小資的情調(diào)混入了你的生活,盡管你知道它們的不健康,但還是會(huì)每天就著咖啡大吃一通。不過(guò)要提醒你,這些甜食會(huì)讓你每年額外增加0、83公斤的體重。
TOp9
精糧雖然花費(fèi)了很多工藝和成本,但還是被食品學(xué)家認(rèn)為是“壞碳水化合物”。原因是糧食精煉過(guò)程中,只顧口味提升,卻損失了很多本應(yīng)留下的谷殼和麩皮,結(jié)果就是常吃精糧讓你每年體重上漲0、8公斤。
以上給大家介紹的幾種具有高熱量的食物,大家是否已經(jīng)牢記于心呢?現(xiàn)實(shí)生活中,我們最好能避開他們。同時(shí)我們建議,大家在生活中也要多多留心,注意自己所食用的食物具有多少熱量,更好地為自己制定出一份減肥計(jì)劃。
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