粉絲不易消化的原因是什么呢
什么是養(yǎng)生呢。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“粉絲不易消化的原因是什么呢”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
吃過粉絲的朋友們大家都知道，粉絲是不易消化的，由于粉絲當(dāng)中含有的成分是淀粉類的，也是可以說是直接用紅薯，地瓜或者是馬鈴薯制作而成，一般來說難以消化，很多腸胃不好的朋友們吃下去到胃里面會(huì)覺得粉絲在為你們交通而難以消化，那么凡事不易消化是什么原因呢?我們來為大家詳細(xì)的介紹一下。
粉絲是用植物中的直鏈淀粉做成的。比如，綠豆、紅薯等。淀粉分為直鏈淀粉和支鏈淀粉。直鏈淀粉不易糊化和老化。而粉絲是把直鏈淀粉經(jīng)高溫糊化后再老化的產(chǎn)品。
如果老化的直鏈淀粉再想湖化就比較難了。一般含淀粉的食物進(jìn)入胃里，先經(jīng)糊化后再被淀粉酶分解成葡萄糖。而老化的直鏈淀粉(粉絲)進(jìn)入胃里后不易被糊化，所以較難消化。
豆類 ★★★
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖等，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腹脹等癥狀。但并不能因此就放棄吃豆，延長豆類的烹飪時(shí)間，是緩解脹氣的好方法。
以上的文章為大家介紹了粉絲不易消化，其實(shí)這種現(xiàn)象非常正常，由于粉絲是淀粉做的，大量的淀粉食物進(jìn)入到腸胃里面要進(jìn)行消化，才可以慢慢的轉(zhuǎn)化為葡萄糖，那么我們?nèi)绻缘锰啵y免會(huì)造成不消化的現(xiàn)象。
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面條的種類繁多，我們都知道面條適合兒童食用，相信普遍的人們?cè)谏町?dāng)中都一致的認(rèn)為，面條是最容易消化的食物，因?yàn)槊鏃l非常的酥爛爽口，大多數(shù)的北方人都愛吃面條，可是又有很多人總是覺得面條不易消化，面條吃下去會(huì)對(duì)腸胃造成影響，那么相對(duì)來說便秘的朋友們適合吃面條嗎?
面條的種類是很多的，這也是為了更好的讓消費(fèi)者有足夠的選擇。只有這樣才能夠滿足更多的人去食用那么面條的價(jià)值才足以體現(xiàn)。不過不是所有人都適宜去吃同一種類型的食物，因?yàn)槲覀冎烂總€(gè)人的人體體質(zhì)都是有所區(qū)別，這樣在食用這些食物了解清楚是否適合我們的體質(zhì)食用才可以。便秘的人就是很好的一個(gè)代表。
便秘能吃面條嗎
便秘的人去食用食物進(jìn)行消化系統(tǒng)運(yùn)作時(shí)相對(duì)于其他的正常人來說是比較慢的，所以一般便秘的人對(duì)食用食物時(shí)需要了解這些食物有助于更好的額消化，有些食物正常的人都不可以完全的消化，何況便秘的人。那么便秘能吃面條嗎?
是可以的，面條和便秘是沒有太大關(guān)系的，沒有研究證明吃面會(huì)便秘的，所以可以放心吃的。面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。一般人皆可食用，病濕熱者忌食面條。
痙攣性便秘飲食注意事項(xiàng)：
1.適當(dāng)增加脂肪，脂肪潤腸，脂肪酸促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有利于排便;切記不宜過多。2.無粗纖維低渣飲食：先食低渣半流質(zhì)飲食，禁食蔬菜及水果，后改為低渣軟食。3.多飲水：飲水及飲料，保持腸道糞便中水分，以利于通便，如早晨飲蜂蜜水等。4.進(jìn)食洋粉制品：洋粉在腸道吸收水分，使糞便軟滑，有利排泄。5.禁食刺激食物：禁止食用酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
面條不易消化是根據(jù)個(gè)人體質(zhì)關(guān)系來辨別的，有的人不適合食用面條，所以要么吃的面條以后會(huì)形成便秘，面條不易消化，大家可以多飲水，早上可以喝一些蜂蜜水適當(dāng)?shù)目梢赃x擇中午的時(shí)候吃面條。
香甜美味的花生，可是我們生活當(dāng)中經(jīng)常會(huì)吃的飲食，不過花生吃多了確實(shí)容易上火，高血壓的患者也不宜食用花生，花生當(dāng)中含有大量的脂肪，一把花生就等于是一勺油，所以花生要少吃不過也不可不吃，花生不易消化，但是對(duì)于跌打損傷有著非常好的作用，今天我們就來了解一下。
生雞蛋不易消化
4種人花生不能多吃，高脂血癥患者：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。膽囊切除者：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。 消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會(huì)加重病情。跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
熟雞蛋也不能吃太多
吃雞蛋過多，還會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個(gè)雞蛋，就可以滿足需要。由于身體已不需要，也不會(huì)再吸收利用，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積體內(nèi)或當(dāng)作熱量被白白浪費(fèi)掉。而且多吃進(jìn)去的那些雞蛋，其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，在體內(nèi)代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物，還都要通過腎臟排出體外，又會(huì)直接加重腎臟的負(fù)擔(dān)，所以過多吃雞蛋對(duì)肝臟和腎臟都不利。
隨著現(xiàn)在生活當(dāng)中逐漸的很多人，對(duì)于飲食方面偏好和個(gè)人愛好很多的飲食已經(jīng)成了大家生活當(dāng)中常吃的美食，就比如說這小小的花生一顆一顆的顆粒飽滿非常受歡迎，不過的花生不宜消化，建議大家不要吃得太多。
讓人難消化的食物大有很多種，通常在上網(wǎng)當(dāng)中我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)，稍微吃下去的東西自己的腸胃不舒服，不適應(yīng)就會(huì)讓我們的腸胃嗝氣，感覺到腸胃里面脹脹的飽飽的，甚至還會(huì)引起燒心疼痛的感覺發(fā)生，其實(shí)這和腸胃的食物不消化有很大的關(guān)系，吃什么不易消化的來一起了解一下。
難消化的食物
1高脂肪和油炸食品
高脂肪和油炸的食品都可能導(dǎo)致胃酸倒流和胃灼熱，高脂肪食物還會(huì)導(dǎo)致脂肪瀉?；加心c易激綜合癥的人要遠(yuǎn)離高脂食物，包括黃油和奶油，因?yàn)樗鼈兌伎赡軐?dǎo)致消化問題。
2辣椒
這種辛辣的食物可能刺激食道，引起燒心疼痛。
3乳制品
有乳糖不耐癥的人，攝入乳制品會(huì)導(dǎo)致腹瀉，腹脹和痙攣。
4酒精
酒精除了能使身體放松，還會(huì)導(dǎo)致食道括約肌松弛，進(jìn)而導(dǎo)致胃酸燒心。此外，飲酒還可能導(dǎo)致胃粘膜損傷，削弱某些酶的作用，阻止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)吸收;如果胃腸道糜爛，酒精還會(huì)刺激消化道。酒精攝入過多，還能導(dǎo)致腹瀉和抽筋。
5漿果
漿果可能會(huì)導(dǎo)致憩室炎。
6巧克力
2005年的一項(xiàng)研究表明，巧克力可能會(huì)增加腸易激綜合癥患者和慢性便秘患者的消化負(fù)擔(dān)。然而，很多時(shí)候巧克力本身可能不是罪魁禍?zhǔn)祝瑢?duì)于牛奶過敏患者而言，真正的罪魁禍?zhǔn)卓赡苁乔煽肆χ邪呐Ｄ?而且巧克力中含有咖啡因，它可能引起腹痛、腹脹和腹瀉。
7咖啡、茶和軟飲料
咖啡、茶和碳酸飲料不僅會(huì)導(dǎo)致食道括約肌松弛，還可能導(dǎo)致腹瀉和抽筋。含咖啡因的飲料還會(huì)加重胃食管返流病患者的癥狀。如果胃酸燒心，應(yīng)該盡量避免薄荷茶。
想要解決自己不易消化的難題，首先就要注意每日飲食，咖啡，茶和飲料都是會(huì)不消化的，平時(shí)的酒精乳制品辣椒的食物也是會(huì)造成不消化的主要因素，相信大家對(duì)于吃什么不易消化有了一定的了解。
深海當(dāng)中的物質(zhì)大多數(shù)都含有碘和碳水化合物，就比如說紫菜，海帶已經(jīng)成為了大家飯桌上常見的美食，炎熱的夏季吃一些涼拌海帶，能夠補(bǔ)充身體當(dāng)中缺失的堿性，海帶當(dāng)中包括碳水化合物，常吃有益身體健康，那么海帶不宜消化是這樣的嗎?平時(shí)我們又該如何正確食用呢!關(guān)于海帶的做法有哪些呢？
海帶由于營養(yǎng)豐富、味美價(jià)廉，自然成為百姓餐桌上的?？?。但據(jù)專家介紹，科學(xué)食用海帶營養(yǎng)價(jià)值更高。
豆腐配海帶吃著合理。營養(yǎng)專家介紹，豆腐及其他大豆制品，營養(yǎng)豐富，價(jià)格便宜，能補(bǔ)充人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素e、鈣、鐵等。豆腐中還含有多種皂角甙，能阻止過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，抑制脂肪吸收，促進(jìn)脂肪分解，但皂角甙又可促進(jìn)碘的排泄，容易引起碘缺乏。因此，經(jīng)常吃豆腐者應(yīng)該適當(dāng)增加碘的攝入，而海帶含碘豐富，將豆腐與海帶一起炒著吃，是個(gè)十分合理的膳食搭配。
而作為一種堿性健康食品，海帶中富含碘、鐵、鈣等營養(yǎng)元素，可有效調(diào)節(jié)血液酸堿度，避免體內(nèi)堿性元素(鈣、鋅)因酸性中和而被過多消耗。而女性由于生理原因，往往造成缺鐵性貧血，多食海帶等海藻可有效補(bǔ)鐵。因此，專家建議女性要適時(shí)補(bǔ)碘、鐵，多吃些海帶等海藻食品對(duì)身體十分有好處。
但就像海鮮并非人人都適宜吃一樣，一些人也不宜多吃海帶。其中，由于海帶、海參等海產(chǎn)品中含有較多的尿酸，被人體吸收后容易在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。因此，關(guān)節(jié)炎患者忌多吃海帶等海鮮。
此外，雖然吃海帶是人體補(bǔ)充碘的主要手段之一，但食用海帶也一定要適量，不可把海帶視為主菜天天吃，過多食用海帶對(duì)身體健康也是沒好處的。
建議:將海帶切成細(xì)絲，放醋、蒜末、香油、適量鹽涼拌，很開胃的!
以上的文章我們了解到了海帶不易消化原因有哪些呢？生活中每個(gè)人都很關(guān)心食物的問題，首先根據(jù)每個(gè)人身體狀況不同，有的人不消化或者是有脹氣的朋友們不易吃海帶，兒童吃海帶最好是把海帶做的酥爛一些方可食用，常吃海帶可以預(yù)防甲亢，海帶對(duì)身體功效多。
香菇成為了生活當(dāng)中含有礦物質(zhì)蛋白質(zhì)，還有菌類的一種蘑菇的品種，香菇的品種隨著越來越多，大家對(duì)于香菇的做法有了很深入的了解，一般干香菇可以燉雞肉可以煲湯，可以加入排骨湯中一起食用味道好營養(yǎng)價(jià)值豐富，不過很多人總是說香菇不易消化，那么為什么呢?我們來了解一下原因是什么?
蘑菇富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，一直備受百姓青睞?，F(xiàn)在蘑菇的品種越來越多，怎么吃最好呢?
干香菇香味濃厚，適宜與肉類一起烹調(diào)。雞肉最容易入味。用干香菇燉雞，香菇給雞肉提鮮去腥，味道最好。干香菇烹調(diào)前，最好用溫水浸泡20分鐘。浸泡過香菇的溫水燉雞時(shí)加進(jìn)去，味道更香濃。
新鮮的香菇?jīng)]有干香菇的味道濃，口感比較清爽，適合搭配著蔬菜吃。鮮香菇炒油菜，既融合了香菇的清香爽滑，又保留著油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。
草菇有解暑降溫、養(yǎng)陰生津的作用。草菇最適合爆炒，以保留其中的維生素C。入鍋前，可以先在鮮草菇的菌蓋上劃個(gè)十字形刀口，讓它更容易入味。
平菇可追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)，其口感鮮嫩，適合清炒，只需加入少許蔥、姜、鹽調(diào)味即可。此外，平菇還可做蛋花湯，關(guān)火后加入少許青蒜末調(diào)味，味道更鮮。
金針菇適合涼拌。金針菇氨基酸種類齊全，能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育，有“智力菇”之稱。金針菇最常見的做法是涼拌。拌前，最好煮6分鐘以上，避免食物中毒。
茶樹菇、杏鮑菇適合炒著吃。新鮮的茶樹菇清香可口，可以和豆角一起清炒。杏鮑菇肉質(zhì)肥嫩，與荷蘭豆、火腿腸一起炒的“三色杏鮑菇”就是道經(jīng)典佳肴。
口蘑最適合做湯?？谀⑽兜垒^清淡，與鮮豆苗一起煮湯，口感更清爽。
需要提醒的是，做菜時(shí)要盡可能把蘑菇切小點(diǎn)，因?yàn)樗睦w維素不易消化。
很多的家長覺得孩子不愛吃飯的時(shí)候，給孩子吃些香菇有效的可以幫孩子打開腸胃，而且香菇在生活當(dāng)中也受到了很多小朋友們的喜愛，其實(shí)香菇不易消化，確實(shí)如此我們?cè)谧龅臅r(shí)候最好是煲湯煮得熟一些把香菇切的小一些。
對(duì)于很多老年人來說，不易消化已經(jīng)成了生活當(dāng)中常見現(xiàn)象，還有很多的小孩子和嬰幼兒經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不易消化，小孩子腸胃比較脆弱，所以說不易消化的現(xiàn)象頻頻發(fā)生，大多數(shù)的成人也會(huì)出現(xiàn)類似于這樣的現(xiàn)象，那么什么不易消化，平時(shí)又該吃些什么呢，今天的文章我們就來為大家介紹。
油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……這些廣受大眾喜愛的美味，其實(shí)并不適合每個(gè)人。如果你平時(shí)腸胃就比較脆弱，建議看看美國某網(wǎng)站最新公布的9種最難消化的食物應(yīng)該怎么吃。
九類不易消化的食物要少吃FJ.jpg
一、油炸食物
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。
美國佛羅里達(dá)州奧蘭多市營養(yǎng)學(xué)家TaraGidus說：“如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會(huì)引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等?！?/p>
對(duì)策：其實(shí)要滿足口腹之欲，放棄油炸也能獲得可口的感覺，比如想獲得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或選擇吃低脂或無脂食品，比如脆餅干、空心的爆米花等。
二、刺激性食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。
即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
對(duì)策：對(duì)于腸胃不好或是身體燥熱的人來說，如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑，不妨選擇一些微辣的食品，少吃青、紅辣椒。
三、巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
多數(shù)的不宜消化和個(gè)人體質(zhì)有很大的關(guān)系，一般來說是由于平日里不注意飲食，加上飲食過于生冷，太過于干硬才會(huì)造成不易消化的主要原因，建議大家適當(dāng)?shù)目梢猿砸恍┬晾钡氖澄飦韼椭c胃，盡快恢復(fù)。
其實(shí)生活中沒有任何的一種迅速的方法，是可以促進(jìn)消化的，生活當(dāng)中的哪些蔬菜是不適合自己的，腸胃的由于每一個(gè)身體不同，有的人吃了蘑菇容易消化，而有的人吃了蘑菇則出現(xiàn)腹脹，腹痛的現(xiàn)象，吃一大碗冰淇淋帶來的過程是非常的涼爽，可是當(dāng)吃完之后卻發(fā)現(xiàn)身體當(dāng)中的反應(yīng)，告訴自己要遠(yuǎn)離這些食物哪些蔬菜不宜消化呢?我們來了解一下。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無窮，但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降，也會(huì)刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
對(duì)策：如果你不想放棄涼爽的冰凍食品，那么惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物，比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滯留的時(shí)間比其他食物都長。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
對(duì)策：解決問題的方法很簡(jiǎn)單，只要在吃之前，將它們?cè)跓崴徐桃幌?，使其變軟，這樣便可以使產(chǎn)生氣體的硫磺混合物失去作用。這兩種蔬菜最適合涼拌和烹炒。
想要找到哪些蔬菜不宜消化最多的方法，就是嘗試西蘭花和卷心菜當(dāng)中，含有豐富的纖維物質(zhì)，對(duì)于人體來說有著不錯(cuò)的功效，不過在這制作的過程當(dāng)中，也就要找到適合腸胃的做法，來進(jìn)行制作了。
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