消暑綠豆粥如何制作呢
夏季綠豆養(yǎng)生粥。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“消暑綠豆粥如何制作呢”，希望能對您有所幫助，請收藏。
綠豆性味甘涼有著清熱解毒之功效，夏天的季節(jié)人容易出汗，很多水分往外蒸發(fā)得非常大，所以人體當中的免疫力和水分變得越來越失衡，逐漸的很多疾病都在不斷的發(fā)生，多喝一些有著益氣補血的綠豆湯，對于補充水分很好的湯羹，可以幫助我們的身體盡快地補充水分，一道消暑綠豆粥的做法，來為大家介紹一下。
食材
主料大米100g綠豆100g輔料水適量糖適量
步驟
綠豆事先泡在水中，泡兩個小時。
鍋中放水，先煮綠豆。
煮至綠豆和大米都化開，就可以了。
吃的時候放上白糖調(diào)味。
小貼士
綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭遇到破壞，降低清熱解毒功效。原料編輯
主料
綠豆
輔料
水
做法
1.綠豆用清水洗凈，挑出不好的豆子。加水大火燒開時，加一碗涼水激一下。再大火燒開時，把飄上來的綠豆的皮用小勺清理出來。之后大小火就看自己的喜好把握了，喜歡爛一點的就多煮會兒。
小貼士
1.都說綠豆不好熟，其實有竅門，點些涼水就行了。
在南北方地區(qū)有不少的朋友們喜歡喝粥，大家對于粥的做法也是非常的了解，不光是有小米粥，消暑綠豆粥，還有各種各樣的五谷雜糧粥，夏天喝一些粥類也是可以幫助消化，幫助開胃的，對于身體來說起到不錯的功效。
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最近天氣比較干燥，很多體質(zhì)肝火旺盛朋友很容易出現(xiàn)上火，上火最好的解決方法，介紹多吃一些綠豆來調(diào)理，綠豆清熱解毒恰恰可以解決大家這些問題，平時我們夏天的季節(jié)都會喝綠豆湯，換著花樣的吃，吃多了就煩了，那么不如就把主食改成雜糧，既可以調(diào)理身體又可以補充氣血，來了解一道小米大米綠豆粥如何制作呢。
食材
主料綠豆30g大米50g小米50g 輔料油適量
步驟
1.大米小米綠豆備用。
2.大米小米綠豆洗凈浸泡30分鐘。
3.鍋內(nèi)加水燒熱。
4.水燒開后倒入大米、小米、綠豆。
5.加入少量的食用油。
6.攪拌均勻。
7.大火煮沸騰，轉(zhuǎn)小火煮至大米、小米、綠豆開花，粥變黏糊即可。
小貼士
加入少量的食用油防止瀑鍋。
食材
主料小米50g大米50g黑香米30g 輔料綠豆適量
步驟
1.綠豆洗凈備用。
2.坐鍋，放入清水。
3.放入綠豆。
4.小米洗凈。
5.備用。
6.大米洗凈。
7.黑香米洗凈。
8.水開后放入大米。
9.放入黑香米。
10.放入小米。
11.小火煮30分鐘。
12.盛出，即可。
小貼士
綠豆煮開花最好。
以上為大家介紹的這一道小米大米綠豆粥如何制作呢方法簡單，而且小米大米綠豆粥一起吃，既可以降低血壓，而且綠豆當中含有的涼性，又可以幫助我們身體很好調(diào)理恢復，同時我們在做綠豆粥的時候一定要記得將綠豆粥煮開花，如果沒有煮熟的綠豆合起來的話，容易出現(xiàn)消化不良現(xiàn)象，到時候可就得不償失了。
綠豆粥清熱解毒，而且具有降血壓的功效，綠豆當中的味道清香，同時綠豆屬于寒性的，對于很多孕婦和月經(jīng)期間的女性是不宜和綠豆的綠豆非常的適合夏天食用，因為夏天天氣比較熱人體的水分蒸發(fā)的快，很容易因為一不小心的缺水，而造成自己中暑發(fā)燒感冒的現(xiàn)象，夏天和綠豆粥的功效，來為大家介紹一下。
綠豆：清熱解毒、消暑止渴
功效：清熱解毒、消暑止渴。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，其中所含植物甾醇可通過減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環(huán)節(jié)，起到降低血清膽固醇含量的作用，因而特別適合高血脂患者食用。
健康提示
綠豆和水的比例要超過1∶10，這樣熬出來的綠豆湯清熱效果最好，但也是其涼性最強的時候，尤其是綠豆剛剛開花時。需要提醒的是，這樣的綠豆湯不適合涼性體質(zhì)者喝，這類人往往手腳發(fā)涼，還可能出現(xiàn)腸胃不適，甚至便溏、軟弱無力等不良反應。
此外，綠豆的清熱解暑作用，也會帶來解藥的作用，無論服用中藥或者西藥時，要想喝綠豆湯，需和吃藥間隔半小時以上。
赤豆：解毒除濕、預防便秘
功效：赤豆(即紅豆)含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素和維生素A及B族維生素，特別是其中的纖維素，可以預防便秘。中醫(yī)則認為：赤豆有利水除濕、消腫解毒的效果，特別適合各種水腫病人的食療?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，赤豆中也含有一種皂甙類物質(zhì)，能促進通便及排尿，對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
健康提示
介紹兩種比較方便的吃法主要有：
1、紅棗赤豆湯。做法是：將赤豆250克洗凈，放入鍋里，加入適量水煮開;將赤豆煮至快酥爛時，把洗過的30枚紅棗放入;赤豆、紅棗都酥爛時，關(guān)火，放適量紅糖，溶化后即可食用。紅棗赤豆湯有補血安神、補氣健脾等功效，不過有內(nèi)熱的人不適合經(jīng)常食用。
2、冬瓜赤豆粥。做法是：冬瓜50克去皮切丁，赤豆30克，先將赤豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。能夠利小便、消水腫、解熱毒以及止煩渴。
我們在做綠豆粥的時候不妨加入一把赤豆，赤豆又叫做紅豆，含有豐富的蛋白粉，還有蛋白質(zhì)維生素和氨基酸，對于滋補人體起到不錯的功效，夏天和綠豆粥的功效，相信以上的文章大家有了一定的了解。
燕麥米可是我們生活當中富有營養(yǎng)價值極高的一種五谷雜糧，平時在餐桌上很多的北方人都喜歡喝粥，無論是小米粥，大米粥，還是燕麥粥，包括綠豆粥吃粥成為了北方人常見的一些事情，也成了大家飯桌上主食，幾乎都有很多北方人來說，家家戶戶都準備著電飯鍋，那么就是用來做粥的一道燕麥米綠豆粥的做法，來為大家介紹一下。
全胚芽燕麥米煮法：
一、煮粥：
1、燕麥米不要洗淘，因為燕麥米的表層有一層營養(yǎng)價值很高的燕麥素，未來公司將會把燕麥素提煉為藥品和保健品，對富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗;
2、我們現(xiàn)在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當調(diào)多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠;
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看;
4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，并且水開后，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45――60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以后水會開始變白，45分鐘以上，米湯就會成牛奶狀的乳白色;
二、燜米飯：
1、先將燕麥米單獨浸泡15分鐘
2、將燕麥米和大米按照1：2的比例混合燜飯(備注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合燜飯)
吃燕麥粥：
吃粥的時候可以先觀其形狀，燕麥粥的湯是乳白色，燕麥米的其中一端保留有張開的胚芽，一般的米，胚芽都被機器加工掉了，其實，一顆胚芽的營養(yǎng)價值可以頂上一顆米的營養(yǎng)價值，吃前可以取少量的湯在手上，然后敷在臉上或者手上，燕麥米的米湯營養(yǎng)價值很高，含有小分子多肽，會被皮膚完全吸收，這個實驗你可以用我們大米的米湯對比使用一次就知道了，我們吃的大米米湯是不會被人體吸收，干后留下一層白白的皮，長期使用燕麥產(chǎn)品有美容排毒的功效。
秋冬季節(jié)自然是要多喝一些粥，每逢下班回家身體比較寒冷，喝上一碗熱熱的粥，既可以暖胃又可以暖自己的手心，很多女性出現(xiàn)了手腳冰冷抱著一碗粥來喝，20分鐘左右就可以讓自己的全身充滿溫暖，這一道燕麥米綠豆粥的做法。
炎炎夏季身體容易上火，多吃一些五谷雜糧對身體有好處，清了去火的綠豆既滋補又解毒的美食，對于去除痘痘和治療身體乏力有著不錯的功效，特別是小米當中特有的營養(yǎng)價值，可以給我們的身體補充好的蛋白質(zhì)，還可以提高個人的身體能力，一道小米黑米綠豆粥如何制作呢，怎么做好吃呢？具體的這個方法快來了解一下的文章。
一、材料:
黑米1小把，綠豆1小把，糯米1小把，薏仁1小把，大米1小把
二、做法:
1.把所有原料洗凈，放適量水，入高壓鍋煮熟即可。
三、小訣竅:
1、沒有高壓鍋，可以提前將所有原料浸泡幾個小時或一晚，再用普通容器煮成粥。
2、吃的時候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜歡蜂蜜的，甜甜糯糯，能感覺到美麗被一羹一羹吃進去。
做百合黑米綠豆粥的材料
主料:綠豆50克 黑米50克 稻米50克 糙米50克
輔料:百合(干)20克
調(diào)料:白砂糖30克
百合黑米綠豆粥做法
1. 糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈,泡水2小時備用
2. 所有材料放入鍋中,加入適量水煮開
3. 轉(zhuǎn)小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛
4. 粥濃,加入白糖調(diào)味即可
以上這一道小米黑米綠豆粥如何制作呢，而且制作的工藝也是相當方便的，這一道粥的制作過程當中我們可以加入百合薏米，還有黑米，每一種五谷雜糧各抓一把，就可以了，喜歡吃甜的朋友們可以加入紅糖或者是蜂蜜一起食用。
日常生活中經(jīng)常喝一些五谷雜糧粥，既可以幫助消化，又可以滋補身體，滋補腎臟的同時清熱解毒，現(xiàn)在不少男性每天都在忙碌在自己的工作和事業(yè)第一線，經(jīng)常對于身體方面護理越來越不重視，結(jié)果久而久之身體陰陽不足，腎氣虛弱，導致很多男性疾病發(fā)生，一道薏米百合綠豆粥如何制作呢。
主料:
綠豆(50克) 薏米(50克) 稻米(50克) 糙米(50克)
輔料:
百合(干)(20克) 調(diào)料:白砂糖(30克)
制作工藝
1. 糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈，泡水2小時備用;
2. 所有材料放入鍋中，加入適量水煮開;
3. 轉(zhuǎn)小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;
4. 粥濃，加入白糖調(diào)味即可。
食譜相克
綠豆:綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼，不可同食。
稻米:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
這一道薏米百合綠豆粥當中加入的配料非常多，我們事先可以加入粥當中一
些配料來準備備用，與此同時，我們在做著一道，五谷雜糧熬的粥的時候一定要
注意，火候一定要控制
以上這道薏米百合綠豆粥如何制作呢，希望大家學習了這一道好喝的粥，能夠在炎炎夏季減輕中暑又可以緩解頭暈，疼痛，身體乏力，這道綠豆湯中加入了薏米，薏米可以補氣血，養(yǎng)精蓄銳，滋補元氣，常喝有益于身體健康。
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