在平時(shí)吃什么食物補(bǔ)腦效果好？
男性平時(shí)養(yǎng)生補(bǔ)腎吃什么好。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“在平時(shí)吃什么食物補(bǔ)腦效果好？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和學(xué)習(xí)各方面都是家長(zhǎng)所擔(dān)心的，而且孩子學(xué)習(xí)是很費(fèi)腦力的，因此很多家長(zhǎng)都會(huì)經(jīng)常在外面買一些補(bǔ)腦的產(chǎn)品，為他們?cè)黾訝I(yíng)養(yǎng)，提高他們的記憶能力。但是有些保健品可能作用效果并不是很大，甚至不如我們平時(shí)吃的食物。而且不同的食物它們的補(bǔ)腦效果也是不相同的。
南瓜:南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
核桃:因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
海帶:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
牛奶:牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
葵花子:豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
很多需要經(jīng)常用腦的朋友們會(huì)感覺到特別的勞累，甚至有時(shí)候會(huì)莫名的生病。這可能是因?yàn)榇竽X的營(yíng)養(yǎng)不夠，而以上小編為大家列舉的這些食物，對(duì)于補(bǔ)腦都是有著很好的功效的。所以大家在平時(shí)，可以多吃點(diǎn)補(bǔ)養(yǎng)的食物，這樣才能夠保證身體能夠健康。
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? ?不少人白天上學(xué)或者工作的時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)些身體乏力，精神不佳的狀態(tài)，而且腦袋很疲憊，不愿再動(dòng)腦筋想東西了。這其實(shí)是身體過于的勞累，腦缺氧的原因造成的。對(duì)此大家可以通過一些飲食的調(diào)理來改善一下，那么，平時(shí)吃什么可以補(bǔ)腦呢？對(duì)于有助于補(bǔ)腦的一些食物，大家請(qǐng)看下文的介紹。
? ?1、建筑大腦：健康脂肪。大多數(shù)腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)需要健康脂肪。大腦的自我修復(fù)和更新會(huì)消耗大量的歐米伽3脂肪酸。主要食物來源有：三文魚、金槍魚、亞麻油、菜籽油、小麥胚芽、蛋類。
? ?2、保護(hù)大腦：抗氧化物。隨著年齡增長(zhǎng)，血液中流動(dòng)的自由基會(huì)分解大腦細(xì)胞，最終導(dǎo)致記憶喪失。抗氧化劑可以對(duì)抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化劑的食物。食物藍(lán)莓或草莓、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。
? ?3、激發(fā)大腦：高酪氨酸蛋白。某些神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，需要色氨酸或酪氨酸。而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要從食物中補(bǔ)充。下面這些食物能促進(jìn)你的靈敏性和注意力：乳制品、蛋類、海鮮、大豆。
? ?4、滋潤(rùn)大腦：水。哪怕輕微的脫水都會(huì)減少精力、損害記憶。所以，每天至少要喝1200毫升水（約合6杯）。炎熱天氣或運(yùn)動(dòng)時(shí)更要多喝水。
? ?5、大腦建筑模塊：維生素和礦物質(zhì)。維生素B6、B12、維生素C、鐵、鈣等是搭建大腦的“必需模塊”。如果缺乏這些營(yíng)養(yǎng)素，將會(huì)造成大腦學(xué)習(xí)能力下降，因此必須保證全面均衡膳食。如果難以攝入多樣的食物，可以服用復(fù)合維生素。記住，服用維生素時(shí)一定不要空腹，最好跟食物一起吃，吸收更好，還可避免腸胃不適。
? ?平時(shí)吃什么可以補(bǔ)腦呢？上述的這些食物都是有助于補(bǔ)腦的，平時(shí)希望大家多多的吃些這樣的食物來調(diào)理一下。除此之外，希望大家也要注意勞逸結(jié)合的道理，不要一直學(xué)習(xí)或者工作，每隔一段時(shí)間要讓自己休息一下，人畢竟不是機(jī)器，人體各項(xiàng)器官都是會(huì)疲憊的。
我們每天接觸最多的是水，我們離不開水。因?yàn)椴缓人覀儠?huì)渴，身體離開了水會(huì)脫水。水是生命之源，現(xiàn)在不只有自來水一種選擇，有咖啡、可樂之類的碳酸飲料、橙汁等等等等許多的飲品供我們來選擇。在這么多選項(xiàng)的面前我們?cè)撊绾蝸磉x擇，才能選出最好的那一個(gè)?所以說我們?cè)摵仁裁此容^好?下面小編來帶領(lǐng)大家一起了解一下。
(1)礦泉水。真正礦泉水是好的，具有一定的保健作用。但有的礦泉水所含礦物質(zhì)不成比例，則不一定好。特別是有的礦泉水實(shí)際是人工將純凈水中加入幾種礦物質(zhì)微量元素，很難保證自然正常比例，可能還會(huì)缺少某些需要的微量元素，應(yīng)選擇正宗品牌水飲用。
(2)純凈水(蒸餾水、太空水)，把所有有害無害的物質(zhì)、元素都去掉了。若飲用及燒飯全用純凈水，水中各種微量元素都沒有了，長(zhǎng)此以往，可能會(huì)有潛在危害。用于泡茶飲用，保持茶水口感好，但不宜多用。特別是老人及小孩不宜長(zhǎng)期飲用。
(3)再過濾的自來水。從水廠處理過的自來水，已經(jīng)細(xì)菌等35項(xiàng)監(jiān)測(cè)，但經(jīng)過水管網(wǎng)及水箱到水龍頭的水，最好還是使用簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)的活性炭?jī)艋髟龠^濾后使用。
日常用水也應(yīng)注意。早上放掉一夜水管中的死水。飲用水可先放幾個(gè)小時(shí)再用(但不宜超過一天)。儲(chǔ)存3天以上的老化舊水，其分子結(jié)構(gòu)受不到撞擊而變形，不宜飲用。開水一般沸騰3分鐘，不要煮沸過久，水不開或煮沸過久都不好，反復(fù)煮沸及暖瓶中存了幾天的水都不宜飲用
以上內(nèi)容就是介紹我們?cè)摵仁裁此容^好，相信大家看完之后都有所了解了吧。市面上的碳酸飲料雖然好喝但是對(duì)身體很不好，尤其像可樂這樣的喝多了會(huì)造成身體的骨質(zhì)疏松，喝的時(shí)間久了更會(huì)患得軟骨病。如果喜歡喝礦泉水，是真的礦泉水就有營(yíng)養(yǎng)而且市面上很多假的礦泉水，大家要有所注意。
隨著社會(huì)壓力的增大，很多家長(zhǎng)和老師都不想讓孩子輸在起跑線上，所以中學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力負(fù)荷過大，造成中學(xué)生記憶力減退、變得很笨，那么，中學(xué)生吃什么食物補(bǔ)腦有效呢？
1.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁，是名符實(shí)在的“長(zhǎng)水果”。
2.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3.魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞流動(dòng)有促進(jìn)作用。
4.雞蛋
大腦流動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證明，天天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，進(jìn)步記憶力大有好處。
5.小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
6.味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的獨(dú)一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦性能。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有匡助。因?yàn)槲毒珪?huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
7.菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。因?yàn)椴げ酥泻胸S碩的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供應(yīng)者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
8.玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能匡助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
9.菠蘿
菠蘿含有良多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠進(jìn)步人記憶力的生果。
10.辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精神抖擻，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
11.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食品，可以消除大量酸性食品對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精神抖擻。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
12.黃花菜
人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解郁”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。
13.香蕉
磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
14.海帶
海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
15.南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀，每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。
16.核桃
核桃補(bǔ)腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補(bǔ)腦益智。不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
17.鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好，還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
很多男人正在受到早泄的困擾，早泄的危害非常大，包括身體和心理兩大方面的影響，比如早泄會(huì)讓男人變得不自信，會(huì)影響夫妻之間的美好感情，甚至?xí)绊懠彝サ暮椭C，嚴(yán)重的還會(huì)影響男性在事業(yè)上的發(fā)展，除此之外，患有早泄的人，很多都有一些男科疾病，可能會(huì)出現(xiàn)腰部疼痛、尿頻尿急等癥狀，導(dǎo)致男人早泄的原因非常多，比如很多人經(jīng)常抽煙喝酒，還有的男人經(jīng)常頻繁手淫，這些都會(huì)導(dǎo)致早泄，解決早泄的一個(gè)有效方法就是飲食調(diào)理，可以多吃下列這些食物。
1、富含維生素C的食物
男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡路，有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。富含維生素C的蔬菜水果有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
2、全麥面包
專家稱，要對(duì)抗壓力，維生素B族是非常重要的。全麥面包是復(fù)合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮(zhèn)定的作用，使人放松、不緊張。
3、生蠔
海鮮可以增強(qiáng)性能力，男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會(huì)影響精蟲的數(shù)量與品質(zhì)。一顆小小的蠔就幾乎等于*中鋅的需求量（15毫克）。
4、韭菜
韭菜又名起陽草、壯陽草、長(zhǎng)生韭，它是一種生長(zhǎng)力旺盛的常見蔬菜。為腎虛陽萎、遺精夢(mèng)泄的輔助食療佳品，對(duì)男性陰莖勃起障礙、早泄等疾病有很好的療效。早泄患者每天都以韭菜佐食，或把韭菜子研粉，每日早晚各服15克，用開水送服。
5、蜂蜜
蜂蜜含有一種和人體垂體激素相仿的植物激素，具有活潑性腺的作用，且蜂蜜中的糖分對(duì)精液的形成十分有益。
6、蠶蛹
含有富厚的營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)肝腎、益精氣，壯陽治痿，固澀止精。中老年人若有肝腎虧虛、精氣不夠、陽痿遺精等癥，均可食用。
7、羊腎
羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫。有生精益血、壯陽補(bǔ)腎功效。羊腎補(bǔ)虛損，陰弱，壯陽益腎。適用于腎虛陽痿者食用。
8、枸杞
枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，是提高男女性功能的健康良藥?？捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦！⒁曃锘杌?、遺精陽痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。枸杞子有興奮性神經(jīng)作用，性欲亢進(jìn)者不宜服用。
想要科學(xué)有效的壯陽，通過飲食方式是非常健康的，因?yàn)槭逞a(bǔ)的話不僅可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以達(dá)到健康補(bǔ)腎壯陽的目的，像山藥、蝦皮、雞蛋、韭菜這些食物其實(shí)都有一定的壯陽作用。
1、補(bǔ)腎食物：山藥。山藥性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明?李時(shí)珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃?！薄侗静菡芬噍d：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經(jīng)讀》還說：“山藥，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考?！彼裕材I虛之人，宜常食之。
2、補(bǔ)腎食物：雞蛋。無可否認(rèn)，雞蛋是極好的補(bǔ)腎食物之一，是因?yàn)殡u蛋有人體性功能的營(yíng)養(yǎng)載體，是x生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫摹斑€原劑”。
3、補(bǔ)腎食物：蝦。蝦是大家公認(rèn)的補(bǔ)腎食物。它能夠工巧匠補(bǔ)腎z陽、通乳排毒。富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。
4、補(bǔ)腎食物：韭菜。男人吃韭菜，就像女人吃豆類一樣重要。韭菜在中醫(yī)理論中，也叫“起yan草”。顧名思義，就是z陽的蔬菜。助陽固精作用突出，滋補(bǔ)腎臟。固精、助陽、補(bǔ)腎、暖腰膝等作用，對(duì)于陽w、y精、多尿等疾患有不錯(cuò)的療效。把韭菜籽研粉，天天早晚各服15克，開水送服，對(duì)補(bǔ)腎z陽、治療陽w有效。
導(dǎo)語：人每天都要用到腦，用腦去思考，用腦去記東西，用腦去工作。那么，安神補(bǔ)腦吃什么好呢？下面就由小編告訴你安神補(bǔ)腦吃什么好。
隨著生活節(jié)奏越來越快，人的壓力越來越大，快，已成為人們工作的最好境界。對(duì)養(yǎng)生方面越來越注重，特別是關(guān)于安神補(bǔ)腦方面。
安神補(bǔ)腦吃什么好？
1、核桃
你知道核桃為什么可以補(bǔ)腦嗎？因?yàn)楹颂液胸S富的不飽和脂肪酸，可避免腦血管的阻塞，能夠補(bǔ)腦益智，是公認(rèn)的健腦益智食品。每日2-3個(gè)核桃，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。核桃還可以增強(qiáng)我們的記憶力，并且消除腦疲勞。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、芝麻
芝麻有增強(qiáng)記憶力、聰耳明目作用，可用于健忘、失眠、頭暈等。將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。
3、南瓜
綠色蔬菜中含有豐富的維生素A，可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用，每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。
4、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為智慧之鹽的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。雖然香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
5、海帶
海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。海帶中含有?；撬幔瑢?duì)兒童大腦發(fā)育和成長(zhǎng)能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補(bǔ)腦，有助于兒童健康地發(fā)育成長(zhǎng)。
6、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
7、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。牛奶幫助有效睡眠，適合高壓力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。
8、雞蛋
我們都知道雞蛋中擁有著豐富的蛋白質(zhì)，擁有健腦益智和增強(qiáng)記憶力的作用。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
知道了上述安神補(bǔ)腦的食物，接下來小編繼續(xù)為您介紹安神補(bǔ)腦吃什么好。
9、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
10、芹菜
芹菜有鎮(zhèn)定神經(jīng)的作用，神經(jīng)過敏無法入眠者可常吃。芹菜半斤研磨成汁，倒入杯中，依個(gè)人喜好加入蜂蜜，再倒入適量熱水即可飲用。
11、大棗
大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克，被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。
12、花生
花生中能夠使你的腦功能衰退延遲，因?yàn)樗鼡碛兄窠?jīng)系統(tǒng)中所需要的必須元素卵磷脂，并且抑制住體內(nèi)血小板的凝結(jié)，以防腦血栓的發(fā)生。經(jīng)過科學(xué)證實(shí)，經(jīng)常吃花生能夠改變血液的循環(huán)，可以延緩衰老和增強(qiáng)記憶力，所以花生又被人們稱作長(zhǎng)生果。
13、糖水
因煩躁發(fā)怒而難以入睡時(shí)，可飲用一杯糖水。果糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成大量血清素，及時(shí)補(bǔ)充大腦，使大腦皮層受到抑制而進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
14、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
15、燕麥
燕麥能誘使產(chǎn)生褪黑素，一小碗就能起到促進(jìn)睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果更佳。
16、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
17、草莓
像紅莓、黑莓、橘子等這些豐富維生素C的代名詞，是不少人們補(bǔ)腦健腦的首選，而且可以很好地提升記憶力和恢復(fù)精神。
大腦是控制身體動(dòng)作、情緒思維的重要器官，但隨著年齡增長(zhǎng)，腦細(xì)胞損耗及死亡增加，腦部功能便會(huì)逐漸衰退，出現(xiàn)記憶力下降及認(rèn)知力變差等情況。了解了安神補(bǔ)腦吃什么好后，還不趕快行動(dòng)起來！
我們都知道寶寶在成長(zhǎng)發(fā)育過程中智力發(fā)育是最為重要的，很多寶媽都希望自己的寶寶贏在起跑線上，想自己的寶寶很聰明，就會(huì)給寶寶補(bǔ)充各種發(fā)育智力的食物，因?yàn)閷殞氈橇Πl(fā)育的好，學(xué)習(xí)東西就會(huì)比較快，對(duì)寶寶來說補(bǔ)充智力發(fā)育的食物有很多，要選擇純天然的，不要吃那種保健品，那么寶寶補(bǔ)腦吃什么好呢?
那么小孩吃什么補(bǔ)腦呢?小編為你介紹最適合小孩補(bǔ)腦的8種食物。
1、魚
魚被認(rèn)為是最佳補(bǔ)腦食材。魚類含有豐富的不飽和脂肪酸(比肉類高約10倍)，是健腦的重要物質(zhì)。特別是海魚中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育最重要的物質(zhì)，具有健腦作用。還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。
淡水魚通常刺較細(xì)、小，難以剔除干凈，容易卡著孩子，一般情況下，1歲以上才適合吃。為了減少營(yíng)養(yǎng)流失，對(duì)于富含DHA的魚類，建議采用清蒸或燉的方法。幼小的孩子食用時(shí)，注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。
2、雞蛋
雞蛋中含有豐富的膽堿維生素B復(fù)合物，能夠幫助提高記憶力。一個(gè)雞蛋中大概含有113毫克膽堿，是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的必要物質(zhì)，也是細(xì)胞膜的重要成分，對(duì)于大腦記憶力的維持有著重要作用。如果兒童每天早餐吃1～2個(gè)雞蛋，不僅可以強(qiáng)身健腦，還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。
雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但嬰幼兒吃雞蛋時(shí)要多加注意。有的媽媽為了讓孩子健康成長(zhǎng)，幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品，結(jié)果導(dǎo)致孩子出現(xiàn)消化不良性腹瀉。也不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。即使沒打破的雞蛋也很容易受到細(xì)菌污染，因此煎蛋要煎3分鐘，煮蛋要煮7分鐘，否則容易導(dǎo)致細(xì)菌感染。
3、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過多的鹽分，并且，還能去除蝦皮本身腥味。需要注意的是，蝦皮在水中泡的時(shí)間不能超過20分鐘，泡太久了，許多水溶性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)析出、流失。
4、燕麥
燕麥對(duì)于孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時(shí)也是很好的健腦食品。
注意在食用燕麥時(shí)，最好再同時(shí)吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風(fēng)味，又能添加一些營(yíng)養(yǎng)素，更增強(qiáng)了心臟的功能。
5、核桃
核桃確實(shí)有補(bǔ)腦健腦的作用。這是因?yàn)楹颂抑泻写罅績(jī)?yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為，核桃除去約50%的殼等廢棄物后的凈仁，含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸，以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力，提高大腦的生理功能。
核桃雖好，也要適量進(jìn)食，應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持食用。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)，應(yīng)該適當(dāng)減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
腦袋，是人們最重要的一個(gè)部位。因?yàn)橛辛巳四X，才有意識(shí)的產(chǎn)生，這是人們的特有的一種能力。但是，隨著年齡的增加還有外界的種種因素，人們的腦部會(huì)開始慢慢的退化，思維能力也會(huì)逐漸的在下降。所以人們總是會(huì)想著要通過各種辦法來補(bǔ)腦子。那么，什么食物才是最補(bǔ)腦的呢?接下來，通過一些詳細(xì)的資料來看一看。
1.核桃。它富含不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)能使腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。
2.動(dòng)物內(nèi)臟。動(dòng)物內(nèi)臟不但營(yíng)養(yǎng)豐富，其健腦作用也大大優(yōu)于動(dòng)物肉質(zhì)本身。因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟比肉質(zhì)含有更多的不飽和脂肪酸。
3.紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中最高的，同時(shí)它還含有少量的B族維生素，這些對(duì)大腦的發(fā)育很有利。
還有一些食物如豆芽、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類等，也是非常好的健腦食品
常吃可以健腦的食物，可以讓你更聰明。這些食物主要有：魚頭、豬肝、豬腦、瘦豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、骨髓、海參等等。
多吃魚頭可以讓小孩更聰明，是大家都知道的。這是因?yàn)轸~頭含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和大量微量元素，對(duì)補(bǔ)五臟，健腦益智有很好的效果。豬肝有養(yǎng)血補(bǔ)肝、健腦的功效。豬腦具有補(bǔ)腦，止頭昏的效果。
瘦豬肉有滋陰潤(rùn)燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補(bǔ)腦。鴨肉具有滋陰養(yǎng)胃，利水消腫，補(bǔ)腦的作用。骨髓可以補(bǔ)腎壯骨，補(bǔ)益腦髓。海參含有粗蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等成份，具有補(bǔ)腎益精、健腦的功效
以上就是關(guān)于人們應(yīng)該吃些什么食物才能最好的幫助人們來補(bǔ)腦的一些相關(guān)性的資料的介紹。人們要學(xué)會(huì)用腦袋去思考自己不會(huì)的、不了解的一些事物，不要總是不想動(dòng)腦筋。如果長(zhǎng)期不動(dòng)腦筋的話，自己的腦部功能就會(huì)逐漸的下降。
想補(bǔ)腦吃什么好？生活中很多家長(zhǎng)注重孩子的飲食，都希望吃些健康有益發(fā)育的食物。那么吃什么可以補(bǔ)腦呢？下面就來看看十種補(bǔ)腦食物越吃越聰明！
1、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
3、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
4、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
5、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動(dòng)物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
6、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
7、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
8、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個(gè)療程后，可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
10、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過程中也發(fā)揮作用，可緩和抑郁癥。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。
什么是酸性的食物?很多人首先想到的就是吃起來酸的食物就是酸性食物，這其實(shí)是對(duì)酸性食物的一種誤區(qū)。食物的酸堿性并不是依據(jù)自己的味覺來進(jìn)行判斷的，嚴(yán)格來說，酸堿性的食物分類依據(jù)主要還是看里面的無機(jī)鹽是不是酸性還是堿性。那么問題來了，強(qiáng)堿性食物都有哪些?
蔬菜類
莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等等。上述的各類蔬菜都是強(qiáng)堿性的蔬菜。大家可以根據(jù)自己的愛好選擇性食用。
水果類
水果是大家最喜歡的養(yǎng)生食品，堿性的水果主要有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。桃子、櫻桃。
堅(jiān)果類
堅(jiān)果一直被人們當(dāng)成一種好的養(yǎng)生小零食，確實(shí)，堅(jiān)果也有很多對(duì)身體健康有利的地方。屬于強(qiáng)堿性的堅(jiān)果主要有黃豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等，一般來說，堅(jiān)果都屬于堿性食物，日常生活中常吃堅(jiān)果，對(duì)身體有意想不到的好處。
食用藥材類
各類食用堿性藥材有石斛、蘆根、菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子、黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草、何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當(dāng)歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)、肉桂。在選擇中醫(yī)藥材的時(shí)候也要詳細(xì)咨詢醫(yī)師，選擇適合自己體質(zhì)的藥材。
痔瘡這種疾病的具體發(fā)病原因至今還沒有被人們證明出來，不可忽視的是痔瘡的發(fā)病率非常高，如果大家有心觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊的大多數(shù)人其實(shí)都被痔瘡這個(gè)問題所困擾著。就算痔瘡的具體發(fā)病原因沒有被人們證明出來，但是大家在日常生活中還是要注意自己的飲食，那么痔瘡患者平日里多吃一些什么對(duì)痔瘡的恢復(fù)有作用呢?
痔瘡是人們很熟悉的一種疾病，身邊大部分人都受到痔瘡困擾，十個(gè)人之中就有九個(gè)得痔瘡，可見發(fā)病率是非常高的，患上痔瘡會(huì)給生活和工作帶來很多麻煩，也會(huì)影響身心的健康，而且得了痔瘡之后很難徹底根治，因此做好預(yù)防工作更加重要，下面我們可以看看可以預(yù)防痔瘡的食物，今天向大家詳細(xì)介紹一下!
1.西洋菜
這種蔬菜的葉子又厚又黏，因此也叫木耳。它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，能清熱降火，涼血利尿，防止便秘。
2.紅薯
這是大家都愛吃的粗糧，含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)清除胃腸道殘?jiān)痛龠M(jìn)排便，如果平時(shí)大便困難，可以多吃。
3.卷心菜
也叫圓白菜，甘藍(lán)，吃起來又甜又脆，很多人喜歡吃?？梢栽黾邮秤?，促進(jìn)排便，防止痔瘡，肛腸病人要多吃。
4.菠菜
菠菜是一種非常好的綠色蔬菜，可以補(bǔ)血補(bǔ)鈣，還潤(rùn)燥、潤(rùn)腸、通便。
5.白蘿卜
這是一種很好的根莖類蔬菜，可以生吃，也可以煮湯，營(yíng)養(yǎng)非常好，能促進(jìn)消化，調(diào)節(jié)胃腸功能。豐富的纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，保持大便通暢。
6.香蕉
你可能經(jīng)常吃香蕉，這是非常好的水果，香蕉有很好的通便作用。因此，大便干結(jié)的人不妨適當(dāng)吃點(diǎn)香蕉。
7.柿子
柿子是秋天上市的水果，現(xiàn)在最好吃，味道香甜爽脆，柿子不但好吃，經(jīng)常吃還可以預(yù)防痔瘡。它對(duì)緩解干燥大便或出血非常有效。
8.韭菜
韭菜含有豐富的粗纖維，且不易被腸胃消化吸收，可增加大便的體積，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，防止便秘。
9.空心菜
一年四季都有的蔬菜，便宜好吃，可以預(yù)防便秘，對(duì)痔瘡有治療的作用。
10.黑芝麻
具有潤(rùn)腸、止血等作用，還可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，長(zhǎng)期食用是非常有益健康的。
便秘是導(dǎo)致痔瘡的主要原因，因此，日常飲食應(yīng)該要注意預(yù)防便秘，新鮮蔬果和其他富含纖維素的食物每天要多吃,少吃辛辣刺激性食物,長(zhǎng)期有便秘的人應(yīng)盡快治療,不可長(zhǎng)期服用瀉藥或長(zhǎng)期灌腸,以免損傷直腸粘膜，加重便秘,引起痔瘡。
導(dǎo)讀：想要生出聰明寶寶，孕媽媽要多吃健腦食物，那么給胎兒補(bǔ)腦吃什么好呢？不少食物有健腦補(bǔ)腦的功效，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有利。究竟給胎兒補(bǔ)腦吃什么好？小編為您介紹。
給胎兒補(bǔ)腦吃什么好？
妊娠后三個(gè)月是胎兒腦細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增殖的敏感期。因此，孕婦要多吃一些鍵腦的食品，對(duì)胎兒的腦的發(fā)育非常有利。在這個(gè)時(shí)期，孕婦一定要注意增加蛋白質(zhì)、磷脂、和維生素的攝入，應(yīng)多吃奶類、蛋類、瘦肉、肝、魚、豆類和青菜，保證食品的充足供應(yīng)，有利于胎兒的智力發(fā)育。
1、雞蛋
雞蛋是孕婦最為重要的營(yíng)養(yǎng)來源之一，對(duì)胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。需要注意的是，因?yàn)殡u蛋不易消化，所以一次不要吃太多量，制作方面也要精細(xì)一些。
2、香蕉
香蕉能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因?yàn)檫^量食用影響正餐食欲。
3、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。
4、大豆
充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準(zhǔn)確性，這一點(diǎn)對(duì)處于發(fā)育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價(jià)值。正因?yàn)槿绱?，歐美等國(guó)家非常注重孕產(chǎn)婦對(duì)卵磷脂的補(bǔ)充。孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅(jiān)果、肉類及動(dòng)物內(nèi)臟等食物中攝取。
5、花生
花生中富含30%左右的植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。與動(dòng)物蛋白相比，這些植物蛋白更易被人體吸收，同時(shí)，花生還有養(yǎng)血、補(bǔ)血的功效，孕婦營(yíng)養(yǎng)消耗較高，適宜生吃或者煲湯用。
6、蘋果
蘋果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋果是營(yíng)養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來食用。
7、芝麻
芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時(shí)含有19。7%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。
8、海帶
孕婦在懷孕期間多吃些含碘豐富的食物，如海帶等海產(chǎn)品，用以補(bǔ)充胎兒對(duì)碘的需要，促進(jìn)胎兒甲狀腺的合成，有利于胎兒大腦的良好發(fā)育。
9、大蔥
大蔥含有一種叫前列腺素A的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。
10、核桃
孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。
五種食物易影響胎兒腦發(fā)育
1、過咸食物
過咸食物不但會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病，而且還會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，造成腦細(xì)胞的缺血缺氧，導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍。所以為了自己和寶寶的健康著想，孕媽咪不宜吃過咸的食物，鹽的攝入也應(yīng)適量。
2、含味精多的食物
醫(yī)學(xué)研究表明，孕媽咪如果在妊娠后期經(jīng)常吃味精會(huì)引起胎兒缺鋅，而寶寶缺鋅嚴(yán)重時(shí)則會(huì)引起發(fā)育遲緩。世界衛(wèi)生組織建議：成人每天攝入味精量不得超過4克，孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。
3、含過氧化脂質(zhì)的食物
因?yàn)檫@類型的食物中含有一種叫做過氧化脂質(zhì)的物質(zhì)，過氧化脂質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或癡呆，直接有損于大腦的發(fā)育。所以孕媽們可不要碰這些食物呀。典型代表：臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長(zhǎng)時(shí)間曝曬的食物。
4、含鉛食物
看似普通的零食，如爆米花，居然也是含鉛食物。而鉛會(huì)殺死腦細(xì)胞，損傷大腦。所以，準(zhǔn)媽媽知道這些食物有多不可取了吧。典型代表：爆米花、松花蛋、啤酒等。
5、含鋁食物
如果還有孕媽們喜歡將油條、油餅作為早餐食用，那就快停止吧。因?yàn)檫@類型的食物屬于含鋁食物。常吃含鋁量高的食物，會(huì)造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍，甚至導(dǎo)致癡呆。典型代表：油條、油餅等。
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