安神補腦吃什么好
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導語：人每天都要用到腦，用腦去思考，用腦去記東西，用腦去工作。那么，安神補腦吃什么好呢？下面就由小編告訴你安神補腦吃什么好。
隨著生活節(jié)奏越來越快，人的壓力越來越大，快，已成為人們工作的最好境界。對養(yǎng)生方面越來越注重，特別是關于安神補腦方面。
安神補腦吃什么好？
1、核桃
你知道核桃為什么可以補腦嗎？因為核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，可避免腦血管的阻塞，能夠補腦益智，是公認的健腦益智食品。每日2-3個核桃，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。核桃還可以增強我們的記憶力，并且消除腦疲勞。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、芝麻
芝麻有增強記憶力、聰耳明目作用，可用于健忘、失眠、頭暈等。將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程后，可收到較好的健腦效果。
3、南瓜
綠色蔬菜中含有豐富的維生素A，可是南瓜中的維生素A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用，每天吃一次對補腦是很有效果的。
4、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為智慧之鹽的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
5、海帶
海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。海帶中含有?；撬?，對兒童大腦發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進兒童發(fā)育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補腦，有助于兒童健康地發(fā)育成長。
6、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
7、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。牛奶幫助有效睡眠，適合高壓力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。
8、雞蛋
我們都知道雞蛋中擁有著豐富的蛋白質(zhì)，擁有健腦益智和增強記憶力的作用。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
知道了上述安神補腦的食物，接下來小編繼續(xù)為您介紹安神補腦吃什么好。
9、魚
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
10、芹菜
芹菜有鎮(zhèn)定神經(jīng)的作用，神經(jīng)過敏無法入眠者可常吃。芹菜半斤研磨成汁，倒入杯中，依個人喜好加入蜂蜜，再倒入適量熱水即可飲用。
11、大棗
大棗每100克含維生素C高達380-600毫克，被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強腦細胞蛋白質(zhì)功能，促進腦細胞興奮。
12、花生
花生中能夠使你的腦功能衰退延遲，因為它擁有著神經(jīng)系統(tǒng)中所需要的必須元素卵磷脂，并且抑制住體內(nèi)血小板的凝結(jié)，以防腦血栓的發(fā)生。經(jīng)過科學證實，經(jīng)常吃花生能夠改變血液的循環(huán)，可以延緩衰老和增強記憶力，所以花生又被人們稱作長生果。
13、糖水
因煩躁發(fā)怒而難以入睡時，可飲用一杯糖水。果糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成大量血清素，及時補充大腦，使大腦皮層受到抑制而進入睡眠狀態(tài)。
14、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
15、燕麥
燕麥能誘使產(chǎn)生褪黑素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果更佳。
16、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
17、草莓
像紅莓、黑莓、橘子等這些豐富維生素C的代名詞，是不少人們補腦健腦的首選，而且可以很好地提升記憶力和恢復精神。
大腦是控制身體動作、情緒思維的重要器官，但隨著年齡增長，腦細胞損耗及死亡增加，腦部功能便會逐漸衰退，出現(xiàn)記憶力下降及認知力變差等情況。了解了安神補腦吃什么好后，還不趕快行動起來！
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? ? 現(xiàn)在的中國兒童可是家里的絕對寶貝！也是家長們?nèi)娜馀囵B(yǎng)的重點人物，生活方面每個家庭基本都要盡其所能滿足孩子的各種要求，那怕孩子不需要。至于孩子是否聰明更是做家長的最關注的事情，誰家孩子識字多，誰家孩子會算算術成了相互議論顯耀的話題。那么孩子安神補腦該吃什么呢？下面我就來說一下吧。
? ? 1、核桃
核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一，您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。
2、香蕉
磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
3、西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。
4、雞肉
雞肉富含酪氨酸，促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷，反應更迅速，精力更充沛。
? ? ?5、扁豆
扁豆含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩(wěn)定能力狀態(tài)，保持注意力和集中力。
6、雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品，由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂，對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
7、牛奶
高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習慣，這樣更有益于補充鈣質(zhì)和氨基酸，可讓身體達到一個最佳的狀態(tài)去應對高考。牛奶這種營養(yǎng)品近乎完美，它富含蛋白質(zhì)、鈣，以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收，這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。
8、藍莓
美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗：他們長期給小白鼠喂食藍莓，結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示，這些新嫩多汁的小家伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。
? ? 以上所講的就是對于孩子具有很好的安神補腦的食品，平時三餐中不妨搭配一下，另外，有的家長也擔心孩子容易疲倦，此時可適當給孩子補充具有抗氧化作用的食物，如胡蘿卜、黑芝麻、檸檬、獼猴桃、香蕉等，可直接食用也可榨汁，或者作為配菜，可以抗疲勞。希望能夠幫到您。
導語：春日易煩躁，影響睡眠，這時需要靠食療來緩解。那么安神補腦吃什么粥呢？下面就由小編告訴你，安神補腦吃什么粥。
清代著名醫(yī)家王士雄曾說：粥為天下之第一補物，喝粥除了好消化、易吸收，還可以補充水分避免血液黏稠，及容易產(chǎn)生飽腹感，幫助消化。同時還可添加各種食材、藥材加強作用，特別適合體弱、老人及兒童。值得注意的是，吃粥時最好溫熱時吃，不要放涼了才吃。那么安神補腦吃什么粥呢？
安神補腦吃什么粥？
1、桂圓山藥粥
材料：生山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉三個，白糖適量。
做法：山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內(nèi)，加水適量，煮粥。加白糖調(diào)味即成。
功效：益智健腦，補腎生精，養(yǎng)血安神。
解析：桂圓，性溫味甘，歸心脾經(jīng)。具有良好的滋養(yǎng)補益作用，可治療心脾血虛，失眠健忘，驚悸不安等。古人稱之為益智果。山藥，補脾養(yǎng)胃，補腎澀精。荔枝能通神益智，補腦填髓，養(yǎng)心神，補血氣。諸藥搭配，共成益智健腦，補腎生精，養(yǎng)血安神效用。對于神疲乏力、多寐健忘等腎精虧虛、腦髓失養(yǎng)者，確是食療佳品。
2、核桃茯苓粥
材料：核桃仁20克，粳米100克，白茯苓粉15克，食鹽3克，胡椒粉1克。
做法：將粳米淘洗干凈，和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內(nèi)，加水適量，置于灶上，先用武火燒開，再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。
功效：健脾利濕，補腦益智，老年性浮腫，肥胖，小便不利，腦力衰退，腹瀉。
解析：核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能。茯苓能利竅去濕，利竅則開心益智，導濁生津；去濕則逐水燥脾，補中健胃；袪驚癇，厚腸臟，治痰之本，助藥之降。以其味有微甘，故曰補陽。但補少利多。
3、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克，鹽1克。
做法：將粳米文火熬成稀粥，調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠則?；?。
功效：健腦益智，溫脾補腎，固精縮尿。本藥膳對精神萎靡、神昏健忘、記憶力減退、腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿多等腎精虧虛，腦髓失養(yǎng)者，有輔助治療作用。
解析：益智仁，性辛味溫。歸脾腎經(jīng)，可補腎溫陽、固精、縮尿止瀉。常用于腎虛遺尿，陽痿早泄，脾虛便溏等。
除了上面介紹的粥品，下面小編繼續(xù)為您介紹安神補腦吃什么粥。
4、龍眼肉粥
材料：龍眼肉15克，大棗5枚，大米100克。
做法：加清水適量同煮為粥服食。
功效：可養(yǎng)心安神，健脾補血，適用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
解析：龍眼適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用，另外還適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用。紅棗能夠養(yǎng)血安神、滋補脾胃，如果年老體弱的人群經(jīng)常食用紅棗的話，能夠增強體質(zhì)、延緩衰老；如果是上班族食用紅棗的話，能夠增加食欲，緩解緊張的情緒。
5、海帶粥
材料：海帶15克，粳米100克，豬瘦肉適量，食鹽適量。
做法：將粳米熬成稀粥。放入海帶、豬瘦肉和適量食鹽，稍煮片刻，待粥稠則?；?。
功效：軟堅化痰通絡，健腦益智安神。
解析：海帶，其味咸、性寒；入肝、胃、腎、肺經(jīng)?？绍泩曰担顫裰拱W，清熱行水。常食此粥，可軟堅化痰，疏通腦絡。對于高血壓、高血脂引起腦動脈硬化，腦供血不足，中醫(yī)歸屬為痰瘀阻滯腦絡，腦髓失養(yǎng)者有一定療效。
6、芝麻粳米粥
材料：粳米100克，核桃25克，合百（干）10克，黑芝麻20克。
做法：粳米淘洗干凈；粳米與核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙鍋中；加水用小火燉煮，熟透成粥即可。
功效：粳米補脾強智；核桃仁補腎健腦，補心益智；黑芝麻補肝腎，填腦髓。全方補虛滋陰，強腦益智，對肝病思維遲鈍，記憶力減退。
解析：芝麻有增強記憶力、聰耳明目的作用。在中國古代，芝麻歷來被視為延年益壽食品，宋代大詩人蘇東坡也認為，芝麻能強身體，抗衰老，以九蒸胡麻，同去皮茯苓，少入白蜜為面食，日久氣力不衰，百病自去，此乃長生要訣。
7、酸棗仁小米粥
材料：炒酸棗仁（中草藥房有售）50克，小米200克，百合50克，紅糖25克。
做法：取炒酸棗仁用紗布包好，加水適量煎煮30分鐘后，取出酸棗仁不用，在煎煮的酸棗仁水中加入小米，百合，再加入適量水煮粥，粥煮好后加入紅糖，睡前1小時服用。
功效：健脾、和胃、安眠。
解析：小米，又稱粟米，性味甘咸，涼。李時珍在《本草綱目》里說小米煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃。小米富含易消化的淀粉，進食后能使人產(chǎn)生溫飽感，可促進人體胰島素的分泌，進一步提高腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量。因此它是安眠的最好食品。酸棗仁性味甘，平。有養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗功效。用于治療煩躁、心慌、失眠效果很好。
8、柏子仁粥
材料：柏子仁15克，枸杞子10克，粳米100克，蜂蜜適量。
做法：先將柏子仁搗爛。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥，待粥將熟時，兌入蜂蜜后一二沸即可。
功效：養(yǎng)心安神、健腦益智。
解析：柏子仁，味甘，入心腎經(jīng)，有養(yǎng)心安神之功，適用于失眠，健忘等癥。其香氣透心，體潤滋血，主治心神虛怯，肌膚燥癢。枸杞滋補肝腎。二者同用增強了安眠效果，對于虛煩失眠、心悸健忘有一定療效。
? ?現(xiàn)在不會壓力越來越大，不管什么樣的人群都需要安神補腦，用腦過度就會影響了我們?nèi)粘５乃郀顩r，從而間接的影響了日常的工作和學習，長期的惡性循環(huán)，也會導致各種各樣的打好幾遍，對我們的視力和運動中樞產(chǎn)生一定的影響，那么通過飲食的保健方法來安神補腦就是一種很好的方式，吃什么可以安神補腦呢！
1.深海魚
經(jīng)常過度用腦的人群在平時生活中應該適當多吃些深海魚類食物，它對大腦功能具有很好的維護作用。常見的深海魚有三文魚、金槍魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等，其實深海魚與普通的魚有著很大的區(qū)別，如果是淡水魚的話多半表面多有很厚的魚鱗，而深海魚的表面則比較光同時還有發(fā)亮的特點，這類魚類我們應該多吃。
深海魚之所以具有增強大腦功能的作用，是由于在其中含有大量豐富的dha，這種營養(yǎng)物質(zhì)對大腦功能具有很好的促進作用。但是專家也同時提醒，在吃這類魚的時候最好是生吃。
2.深海魚油
除了可以通過多吃些深海魚來有效補充dha，從而達到提高大腦功能的作用之外。一些長時間過度用腦的人群在平時生活中還可以服用深海魚油膠囊，這種方法同樣可以幫助我們有效的攝取大量的dha?？梢哉fepa和dha的最佳來源是深海魚油，而這兩種營養(yǎng)物質(zhì)是日常生活中大腦最需要的，只有多補充這兩種物質(zhì)才可以有效的增強大腦功能。
比如像三文魚和金槍魚所提煉的魚油，但是為了避免氧化和維持效果，在服用魚油的時候最好是與維生素E同服，并且用溫水送服。
3.亞麻籽油
在平時生活中我們還可以通過服用亞麻籽油的方法來有效的增強大腦功能，但是必須要有機冷榨亞麻籽油，這樣其中的營養(yǎng)物質(zhì)才可以被人體充分吸收。同時為了更好的延長亞麻籽油的保質(zhì)期，最好是放冰箱密封避光保存，而在打開后則應該在1個月內(nèi)用完。亞麻籽油的服用方法有很多，最佳服用法是用于拌涼菜。
除此之外就是調(diào)湯，但是一定要特別注意控制溫度，一般以不超過70℃為宜?；蛘咭部梢灾苯臃茫瑯涌梢杂行У钠鸬窖a腦作用。
? ? 以上就是對于吃什么可以安神補腦所作出的詳細解答，食物的療法對于我們?nèi)梭w沒有副作用，它不僅僅可以促進大腦的發(fā)育，也可以保證我們?nèi)梭w的健康，如果您發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)常會出現(xiàn)精神恍惚，睡眠狀況不好的傾向，一定要及時的去補充大腦所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
在這個高效率時代，有好多人因為工作壓力大夜里睡不著覺，問題就出來了。有什么好方法能提高睡眠，吃什么能安神補腦呢？現(xiàn)在有好多老年朋友在食用一些東西來安神補腦，這已經(jīng)不是什么秘密了，食物有很多種，哪種效果既不傷身還能安神補腦呢？今天我就和大家說說吃什么能安神補腦呢？
? ?1、核桃
? ?你知道核桃為什么可以補腦嗎?因為核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，可避免腦血管的阻塞，能夠補腦益智，是公認的健腦益智食品。核桃還可以增強我們的記憶力，并且消除腦疲勞。
? ?2、芝麻
? ?芝麻有增強記憶力、聰耳明目作用，可用于健忘、失眠、頭暈等。將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程后，可收到較好的健腦效果。
? ?3、南瓜
? ?綠色蔬菜中含有豐富的維生素A，可是南瓜中的維生素A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用，每天吃一次對補腦是很有效果的。
? ?4、香蕉
? ?香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
? ?朋友們都看到了吧，上面就是我和大家說的吃什么能安神補腦。據(jù)我所知這些食物對安神補腦是非常有效的，對大家是有幫助的。現(xiàn)在看看這些食物的功效原來如此之多，當初真是該多吃點的，為了讓我們能有一個強健的大腦你現(xiàn)在吃些安神補腦的食物還不晚。
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? ?學生和一些坐在辦公桌前的很多的白領們每天都需要用腦，而由于事情比較多，大家時常會出現(xiàn)身體和精神非常疲憊的情況。用腦過度會感覺頭疼，頭暈的感覺，非常乏力。因此對于這些群體，平時需要安神補腦。那么，什么可以安神補腦？下面的一些食物對于安神補腦的效果還是不錯的。
? ?一、南瓜
? ?綠色蔬菜中含有豐富的維生素A，可是南瓜中的維生素A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用，每天吃一次對補腦是很有效果的。
? ?二、核桃
? ?核桃補腦，這是總所皆知的，可是核桃為什么能補腦大家了解過嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。對于備考的學生或長期處于腦力工作環(huán)境下的朋友，隨身準備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補充大腦英語、增強記憶力、消除腦疲勞。不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
? ?三、海帶
? ?在我們的印象中海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
? ?四、香蕉
? ?磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
? ?什么可以安神補腦？對于有助于安神補腦的一些食物都已經(jīng)給大家介紹了，其實這方面的食物還遠不止這幾種。如果大家每天都要用腦的話，晚上的時候一定要保持充足的睡眠時間才行。最好中午的時候也要午睡一下，每天喝夠足夠的水，多吃點水果。
我們都知道寶寶在成長發(fā)育過程中智力發(fā)育是最為重要的，很多寶媽都希望自己的寶寶贏在起跑線上，想自己的寶寶很聰明，就會給寶寶補充各種發(fā)育智力的食物，因為寶寶智力發(fā)育的好，學習東西就會比較快，對寶寶來說補充智力發(fā)育的食物有很多，要選擇純天然的，不要吃那種保健品，那么寶寶補腦吃什么好呢?
那么小孩吃什么補腦呢?小編為你介紹最適合小孩補腦的8種食物。
1、魚
魚被認為是最佳補腦食材。魚類含有豐富的不飽和脂肪酸(比肉類高約10倍)，是健腦的重要物質(zhì)。特別是海魚中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促進神經(jīng)細胞發(fā)育最重要的物質(zhì)，具有健腦作用。還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
淡水魚通常刺較細、小，難以剔除干凈，容易卡著孩子，一般情況下，1歲以上才適合吃。為了減少營養(yǎng)流失，對于富含DHA的魚類，建議采用清蒸或燉的方法。幼小的孩子食用時，注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。
2、雞蛋
雞蛋中含有豐富的膽堿維生素B復合物，能夠幫助提高記憶力。一個雞蛋中大概含有113毫克膽堿，是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的必要物質(zhì)，也是細胞膜的重要成分，對于大腦記憶力的維持有著重要作用。如果兒童每天早餐吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。
雞蛋雖然營養(yǎng)豐富，但嬰幼兒吃雞蛋時要多加注意。有的媽媽為了讓孩子健康成長，幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品，結(jié)果導致孩子出現(xiàn)消化不良性腹瀉。也不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。即使沒打破的雞蛋也很容易受到細菌污染，因此煎蛋要煎3分鐘，煮蛋要煮7分鐘，否則容易導致細菌感染。
3、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過多的鹽分，并且，還能去除蝦皮本身腥味。需要注意的是，蝦皮在水中泡的時間不能超過20分鐘，泡太久了，許多水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)就會析出、流失。
4、燕麥
燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。
注意在食用燕麥時，最好再同時吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風味，又能添加一些營養(yǎng)素，更增強了心臟的功能。
5、核桃
核桃確實有補腦健腦的作用。這是因為核桃中含有大量優(yōu)質(zhì)的化學結(jié)構非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究認為，核桃除去約50%的殼等廢棄物后的凈仁，含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸，以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經(jīng)細胞的活力，提高大腦的生理功能。
核桃雖好，也要適量進食，應長期堅持食用。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當于四五個核桃。同時，應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
解郁安神吃什么好
1、解郁安神喝養(yǎng)心安神粥好
蓮子、龍眼肉、百合各20克,大米150克。加水適量同煮成粥狀即可。有養(yǎng)心安神之效,可治療抑郁癥、失眠等;平時心情沉悶,偶有失眠者也可食用。
2、解郁安神喝遠志棗仁粥好
遠志、炒棗仁、枸杞子各15克,大米150克。將上述中藥與大米淘凈加水適量共同煮成粥,即可食用。具有解郁、安神之效。
3、解郁安神喝首烏桑葚粥好
首烏20克、合歡、女貞子、桑葚子各15克,小米150克。將上述四味藥加水煎煮,去渣取藥汁300毫升再與小米粥同煮。有滋補肝腎之效,不僅可用于抑郁癥食療,對失眠、忘記、煩躁也有很好的改善作用。
4、解郁安神吃食物水果類好
深海魚、香蕉、葡萄柚、菠菜、櫻桃、大蒜、低脂牛奶均對抗抑郁有較好的作用。
5、解郁安神吃鵪鶉蛋好
鵪鶉的肉與蛋,其營養(yǎng)價值比雞高,鵪鶉肉含蛋白質(zhì)24。3%,比等量雞肉高46%,鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)13。5%,比等量雞蛋多17%,特別是鵪鶉蛋富含卵磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),所以,神經(jīng)衰弱之人宜常吃些鵪鶉蛋及肉。
解郁安神茶
1、玫瑰花蜜茶：配方:干燥玫瑰花10克,蜂蜜適量。將玫瑰花加水熬煮,起鍋前加入蜂蜜調(diào)味即可。疏肝理氣,緩和疼痛,舒緩情緒壓力。
2、菊花百合麥茶：配方:小麥、菊花、百合各約15克。皆放入水中,煮成約一壺。可安神,減輕舒緩因緊張引起的頭痛。
3、鎮(zhèn)定安神茶配方:薰衣草3g、洋甘菊3g。將薰衣草、洋甘菊置于杯中,用開水沖泡即可。安撫情緒、緩解壓力,有助于睡眠。薰衣草清熱解毒、改善睡眠,對風寒引起的疼痛有緩解效果;洋甘菊祛風解表、鎮(zhèn)定安神,消除緊張情緒。
4、養(yǎng)顏安神茶：配方:干玫瑰10朵,枸杞8顆,干茉莉10朵,紅棗2顆,冰糖2顆。放入茶壺中,倒開水,泡約5分鐘,待溫度適宜即可飲用。茉莉不僅有安定情緒,抗疲勞的功效,且放入這道茶飲中,可以與玫瑰的味道中和,喝起來更柔和。尤為適宜女性養(yǎng)生。
5、玉竹安神茶：配方:玫瑰花、洋甘菊、馬鞭草各6克。將所有材料放入茶包內(nèi),加入600毫升熱水沖泡5分鐘后,即可飲用。
安神助睡眠的方法
1、運動助眠法——睡前幾小時適量運動
對于長期入睡困難戶來說,運動是非常好的方法,跑跑步、跳跳繩、打打羽毛球都是非常不錯的選擇,不過切記不可做太激烈的運動。
2、聞香助眠法——擺放有助睡眠的花草、香薰
有很多植物散發(fā)的香味都可以幫助我們舒緩神經(jīng),利于睡眠,例如茉莉花、蘆薈、薰衣草、迷迭香之類的植物,如果覺得種植植物麻煩,那就使用方便簡單的助眠香薰也是可以的。
3、食物助眠法——熱牛奶、百合、小米等
睡覺前可以喝上一杯熱乎乎的牛奶,不要在睡前喝咖啡、綠茶這類會讓大腦興奮的食物或飲料。晚餐可以加些有助睡眠的食物。
4、隔離外界干擾法——聲音、光線等
有很多人是因為無法靜下心來,一聽到有任何響動或者由光線射到眼睛就無法入睡。對于這樣的情況,我們可以用隔音耳塞,阻隔部分噪音,用眼罩遮擋光線。這樣如果可以讓心靜些,那就可以美美睡上一覺了。
? ?現(xiàn)在的工作和學習壓力越來越大了，不注意自己的一些日常的行為習慣，就容易生病，導致一個亞健康的狀態(tài)。那么通過食物的療法來達到健康的目的是當前比較有效的一種治療方式，安神補腦的方法是多種多樣的，保證睡眠是我們?nèi)粘Ｉ顒拥幕A，下面就介紹一下安神補腦喝什么好呢？
1、桂圓山藥粥
材料：生山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉三個，白糖適量。
做法：山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內(nèi)，加水適量，煮粥。加白糖調(diào)味即成。
功效：益智健腦，補腎生精，養(yǎng)血安神。
2、核桃茯苓粥
材料：核桃仁20克，粳米100克，白茯苓粉15克，食鹽3克，胡椒粉1克。
做法：將粳米淘洗干凈，和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內(nèi)，加水適量，置于灶上，先用武火燒開，再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。
功效：健脾利濕，補腦益智，老年性浮腫，肥胖，小便不利，腦力衰退，腹瀉。
3、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克，鹽1克。
做法：將粳米文火熬成稀粥，調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠則?；稹?/p>
功效：健腦益智，溫脾補腎，固精縮尿。本藥膳對精神萎靡、神昏健忘、記憶力減退、腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿多等腎精虧虛，腦髓失養(yǎng)者，有輔助治療作用。
4、龍眼肉粥
材料：龍眼肉15克，大棗5枚，大米100克。
做法：加清水適量同煮為粥服食。
功效：可養(yǎng)心安神，健脾補血，適用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
5、海帶粥
材料：海帶15克，粳米100克，豬瘦肉適量，食鹽適量。
做法：將粳米熬成稀粥。放入海帶、豬瘦肉和適量食鹽，稍煮片刻，待粥稠則?；稹?/p>
功效：軟堅化痰通絡，健腦益智安神。
6、芝麻粳米粥
材料：粳米100克，核桃25克，合百(干)10克，黑芝麻20克。
做法：粳米淘洗干凈;粳米與核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙鍋中;加水用小火燉煮，熟透成粥即可。
? ?以上就是安神補腦喝什么好呢所作出的詳細解答，安神補腦的食物，不僅有以上所提到的這些，平時我們所吃的一些水果和蔬菜也具有安神補腦的效果。除了食物來補充我們的身體的能量，生活中，我們也應該多鍛煉自己的身體。吃一些對自己的身體健康有益的食物。
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