暈車下車吃什么比較好,
男性養(yǎng)生吃什么比較好。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的暈車下車吃什么比較好,,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)在雖然騎車很多,給我們的出行帶來很多方便之處,但是對于暈車現(xiàn)象的人還是有很多。有的時候坐車暈車簡直就像要了我們的命似得。有一次外出游玩,小表弟的同學(xué)幾乎是吐了一路,而且當(dāng)時是在一個相對封閉的大巴車?yán)?,空氣不流通?dǎo)致整個車廂的空氣都變得不好了。后來下車后同學(xué)吃了一些東西,瞬間就好了。想知道暈車后吃什么嗎?
1、鮮姜。暈車后可以購買辣姜的零食,姜有一種辛辣的味道,可以緩解暈車的不適;如果不吃的話,你可以選購新鮮的姜,把鮮姜切片,可以把姜片放在鼻孔下聞一聞或者把姜片貼在肚臍之間。
2、酸性食物。嘔吐的時候吃這些帶有酸味的食物能夠很好的緩解暈車后的惡心感。比如,你可以吃一些話梅、橘子或喝蘋果醋,檸檬、橄欖等也可以隨身帶著,感到頭暈不舒服的時候可以拿出來吃。
3、喝水。如果遇到暈車嘔吐特別厲害的情況,一般暈車的人沒有什么胃口吃東西的,尤其是嘔吐完后會稍微緩解癥狀,不過身體也會發(fā)生缺水的情況。這時候他們只想睡一覺,于是就不要著急讓他們吃東西,最好先用水漱一下口腔,再喝一口水,來補充一些水分。
4、暈車后不要想太多,要多看車窗外面的綠樹能分散注意力,最好是在車上睡一下,能夠忽視車或者船本身的搖晃感。
5 橄欖油
上車的時候帶一些有橄欖油的餅干,橄欖油可以減少唾液分泌,防治惡心,而餅干就可以充饑,避免肚子餓也會導(dǎo)致暈車或者加重暈車。
遇到暈車嘔吐很厲害的情況,就不要著急進(jìn)食,先補充一些水份或者糖水,然后喝點粥。注意休息,這樣暈車的癥狀就能快速緩解。
了解暈車的解決方法下次坐車的時候就可以迎刃而解了。在坐車時大家一定要放松自己的心情,不要總想著自己會暈車的事情。乘車時盡量選擇靠窗的座位,保持空氣的流通,便可以降低暈車的可能性。最重要的事情就是保持愉快的心情,想象自己喜歡坐車的感覺哦。www.cndadi.net
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暈車是生活中常見的癥狀了,特別是女性朋友居多。有時候放假想要出去玩耍一番,但是由于自己害怕暈車不得已放棄外出游玩的想法,是不是有很多人都出現(xiàn)過這樣的情況呢?雖然自己不愛坐車,但是生活中需要坐車的情況有很多。我們都不能一一避免,做好預(yù)防暈車的準(zhǔn)備才是最關(guān)鍵的事情了。
酸味食物
坐車暈車的人在出遠(yuǎn)門的時候要隨身攜帶一些酸味食物,一些小零食,如檸檬片、話梅等或者蜜餞類的零食,可以在車上當(dāng)零食吃,酸味食物會緩解暈車的癥狀,而蜜餞類小零食可以分散注意力。
酒精
坐車前適量地喝一點酒,催眠大腦,讓你在整個坐車的旅程中昏昏欲睡或者已經(jīng)睡著了,如此一來,就能逃過暈車的癥狀。
醋飲
在搭車之前用少量的食用醋沖泡一杯溫開水服下,可以避免坐車途中暈車?;蛘哂眯娖垦b一些白醋水,當(dāng)暈車的時候可以噴一些在臉部周圍或者口腔內(nèi)。
薄荷
用薄荷泡茶帶上車飲用或者隨身攜帶薄荷油,當(dāng)暈車發(fā)作的時候,可以在舌頭上滴一滴薄荷油,便可緩解暈車的癥狀。
橄欖油
上車的時候帶一些有橄欖油的餅干,橄欖油可以減少唾液分泌,防治惡心,而餅干就可以充饑,避免肚子餓也會導(dǎo)致暈車或者加重暈車。
榨菜
榨菜色香味俱全,許多人都喜歡用榨菜佐餐,也有人喜歡在旅途中戴上一兩包榨菜。一來榨菜爽口開胃,能夠解除旅途勞乏;二來榨菜能夠緩解乘車時頭暈氣悶等暈車癥狀,有人甚至將榨菜稱之為“天然暈車寧”。
暈車的人很多,我們的周圍存在很多這樣的人。如果你的朋友也暈車的話,不妨將上文中所講訴的方法告訴他們。暈車是一種很難治愈的現(xiàn)象,如果你需要長期的坐車,建議你做好預(yù)防暈車的準(zhǔn)備,避免在車上吐。家里有清涼油就把它帶在身上,暈車的時候?qū)⑺磕ㄔ谔栄ㄉ暇涂梢粤恕?/p>
現(xiàn)在很多的成年人和兒童經(jīng)常會遇到盜汗的現(xiàn)象,也就是晚上在睡著了以后,身體在不要出現(xiàn)缺鈣的情況下,經(jīng)常會大汗淋漓,這個時候就會讓人覺得非常的難受,而且總是覺得不太舒服,出現(xiàn)了盜汗以后在平時要注意可以通過喝羊肚湯豬肚湯的方式緩解。
一、羊肚粥
羊肚1個,糯米60克,紅棗5枚。將羊肚洗凈,糯米用水浸透,把糯米與紅棗同放羊肚內(nèi),縫好口,放盆內(nèi)隔水燉熱,佐餐食用。食用時切開羊肚,調(diào)好味。
二、豬肚粥
豬肚1個,黃芪15克,人參3克,粳米50~100克,蓮實30克,小麥適量。將豬肚用鹽搓洗干凈,與小麥同煮至半熟,取出豬肚細(xì)切。諸藥切碎,裝入紗布袋。扎口,與豬肚加水同煮至熟爛,去藥袋及豬肚,再下米煮粥,臨熟入蔥,根據(jù)自己的口味放入適量調(diào)料,喝粥吃豬肚。
三、黃芪桂圓羊肉湯
黃芪15克,羊肉90克,桂圓肉10克,山藥15克。將羊肉用沸水稍煮片刻,撈出后即用冷水浸泡以除膻味;用沙鍋將水煮開,放入羊肉和3味藥同煮湯。食時調(diào)好味,可飲湯吃肉。
四、泥鰍湯
糯稻根30克,泥鰍90克。先將泥鰍宰殺洗凈,用食油煎至金黃,用清水2碗煮糯稻根,煮至1碗湯時,放入泥鰍煮湯,吃時調(diào)好味,連湯帶魚同吃。
五、參鴿湯
高麗參5克,乳鴿1只。將乳鴿去毛及內(nèi)臟(不必清洗腹中之血),加入?yún)⑵?,水適量,隔水蒸燉1小時,配少量食鹽頓服。每日1次,連服3天。
了解到上述的盜汗飲食療法,相信對于改善盜汗現(xiàn)象一定會有很大的幫助作用,但是患者也不要盲目的嘗試,一定要咨詢專業(yè)的治療醫(yī)生,才能按照上述的內(nèi)容去進(jìn)行改善盜汗的現(xiàn)象,希望大家都可以康復(fù)。
很多人都是有哮喘的疾病,一般哮喘是慢性的,一旦發(fā)作后果不堪設(shè)想,所以許多哮喘的患者需要常年依賴用藥維持,在得了哮喘以后,飲食方面可以吃一些銀杏粒大米茶,金蕎麥?zhǔn)萑鉁?,這些都是有一些湯湯水水的食物,對哮喘有緩解的效果。
哮喘在治療上,除根據(jù)病因進(jìn)行抗菌、抗病毒、抗過敏和對癥支持治療外,還可采取飲食療法,以加強(qiáng)上述療效,增強(qiáng)身體抗病能力,促進(jìn)食欲和病愈。以下介紹5款飲食療法,供大家參考。
杏仁粒大米茶
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外衣,洗凈,切成小粒狀,再用冷水浸泡;大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后,加入清水600毫升,過濾去渣,倒入沙鍋中,將沙鍋置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,蓋上鍋蓋,熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用。適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。
金蕎麥?zhǔn)萑鉁?/p>
取豬瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,紅棗5枚。豬肉洗凈切成塊,放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗干凈,全部放入燉盅內(nèi),加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時即可。食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。本湯適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。
枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5~10克,粳米100克,冰糖50克。枇杷葉洗凈后,用干凈的紗布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次,趁溫服用;3~5天為1個療程。本粥適用于痰熱內(nèi)蘊(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱以及呼吸困難)之咳嗽者。
早期懷孕的準(zhǔn)媽媽來說,飲食方面是最為講究的,不僅需要做到營養(yǎng)充足,最重要的就是平衡膳食,作為五谷雜糧都能充分吸收,盡可能避免攝入那些不營養(yǎng),對于孕期沒有幫助的食物。盡可能以營養(yǎng)作為第一原則,就算挑食的準(zhǔn)媽媽也需要降低自己對于食物口味的標(biāo)準(zhǔn)和要求。
首先,懷孕早期的準(zhǔn)媽媽最好多攝入一些水果,這樣可以使得體內(nèi)維生素得到充分的補充,比如在飯前吃個水果,這樣可以更好的彌補蔬菜攝入的不足,尤其是在飯前半個小時的時候吃是最最能補充維生素缺乏的問題。
其次,紅色蔬菜可以說是對于早期懷孕準(zhǔn)媽媽最為有利的,比如番茄、紅葡萄以及西瓜等,番茄當(dāng)中風(fēng)寒胡蘿卜素以及番茄紅素,這兩者都有著較為不錯的功效,比如清除自由基、預(yù)防心血管疾病以及抗輻射、美白養(yǎng)顏以及提高免疫力等,紅色蔬菜是整個孕期都不能缺少的食物之一。
不僅如此,鮮棗以及獼猴桃也是早期孕媽媽不錯的選擇,因為兩者當(dāng)中都有著豐富的維生素C和維生素E,這樣除了可以降低日常生活當(dāng)中的輻射問題,并且?guī)椭袐寢尩钠つw和身體帶來一層堅實的“防彈衣”,這樣補充營養(yǎng)之余,更加可以降低環(huán)境對于皮膚造成的傷害。
堅果類食物也是早期孕媽媽所選擇的最佳食物之一,因為堅果類的食物當(dāng)中有著不飽和脂肪酸以及維生素E,這樣兩者營養(yǎng)成分的結(jié)合,可以使得孕媽媽身體抗氧化效果更好,并且堅果類食物作為“吃貨”孕婦的零食最佳選擇,讓她們的味蕾和舌尖都可以得到更好的滿足。
現(xiàn)在大家都比較擔(dān)心一個問題,那么就是身體偏胖或者是偏瘦的現(xiàn)象,一般在出現(xiàn)了這個問題以后,大家想到的可能就是,偏瘦的人應(yīng)該怎么樣去吃,沒必要吃的大魚大肉,特別有營養(yǎng),可以在平時多吃一些山藥薏米粥,或者是山藥粥等等,來調(diào)節(jié)身體,促進(jìn)元氣。
●吃的不少卻很瘦的人——山藥薏米粥
這類人大多從小身體就偏瘦,多因內(nèi)熱亢盛所致,也就是說機(jī)體能量消耗過快,在日常生活中建議喝點山藥薏米粥。
具體方法是:取山藥、薏米各30克,蓮子(去心)15克,大棗(去核)10枚,小米100克,共煮粥,待粥將熟時加入適量白糖調(diào)味即可。每日1次,宜長期堅持。同時配合菊花生地茶(菊花10克,生地、麥冬各15克,開水沖泡代茶飲)效果更佳。
●長期腹瀉導(dǎo)致身體偏瘦者——山藥粥
由于長期腹瀉導(dǎo)致的身體偏瘦,在青年人、中年人、老年人中都會出現(xiàn),同時還會伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黃等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,脾為后天之本、氣血生化之源。一個人的脾胃功能下降,運化功能不強(qiáng),必然會導(dǎo)致肢體乏力、身體消瘦。因此,這類人要想增肥,必先健脾。脾胃虛弱的人宜多吃山藥粥,因為山藥可滋補脾、肺、腎,且藥性平和。
具體方法是:取山藥、粳米各100克,山藥洗凈切片,與粳米共煮粥,早、晚2次食用。
●習(xí)慣性便秘導(dǎo)致形體消瘦者——太子參燉雞
習(xí)慣性便秘是老年人的常見現(xiàn)象,有些老年人由于大便秘結(jié)、食欲不佳而出現(xiàn)形體消瘦,這類人多是由于胃陰不足所致,這時可用太子參燉雞來調(diào)理。
具體方法是:取雞肉90克,太子參30克,山藥15克,生姜3片,把雞肉去肥油洗凈,切成小塊,與其他原料共放入鍋中,加水適量,武火煮沸后改用文火燉約40分鐘,調(diào)味即成。吃肉喝湯,每日1次,連用20天就會顯效。
吸煙對人體是有害的,有很多朋友有著多年的吸煙習(xí)慣,下定決心進(jìn)行戒煙的時候會偶爾出現(xiàn)煙癮,對于這樣的情況,可以煮寫清補涼湯、無花果小米羹、杏仁飯等等,用于緩解煙癮帶來的感覺。
一: 清補涼湯
1: 淮山8片、玉竹50克、黨參4條、紅棗8粒、枸杞20克、紅糖適量。黨參與玉竹洗凈,切成小段。洗凈薏米、紅棗和枸杞。將5斤水倒入煲內(nèi),將水燒開,再將所有用料倒入。先大火燒開,再小火煲1.5小時即可,加冰糖。
二: 無花果小米羹
1: 無花果、排骨4兩、小米半杯。無花果清洗干凈。排骨切塊,清洗干凈,清水撈煮,去浮沫和血水。倒入煲鍋,加入無花果,大火煲3小時。小米清洗干凈,清水浸泡。在排骨和無花果煲出濃湯后,加入小米繼續(xù)煲30分鐘。
三: 潤肺杏仁飯
1: 杏仁10公克,薏仁30公克,白米100公克,白木耳8公克,水120ml。白木耳用冷水(材料外)浸泡約10分鐘至發(fā)漲,瀝干水分切小塊。薏仁用水(材料外)浸泡約1小時后瀝干,備用。糙米洗凈后瀝干水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水,浸泡30分鐘,按下開關(guān)蒸至開關(guān)跳起,再燜十分鐘即可。
口臭是一種非常難受的癥狀,一般生活中口腔疾病和胃腸疾病都會引起口臭的,雖說嚼口香糖在一定程度上能緩解口臭,但是得不到有效的治療,不過患者也是可以在飲食上注意。
1、牛奶
大蒜味的天敵吃大蒜后的口氣難聞,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。
2、檸檬
性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效??稍谝槐兴?,加入一些薄荷,同時加上一些新鮮檸檬汁飲用,可去口臭。
3、香芹菜
這種草本植物最有助于消除口中的異味,尤其是煙味。如果手邊一時找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達(dá)到更好的效果,這些東西嚼得時間越長越好,或者用來沏茶喝。此外,上述這幾種草本植物對消化也有好處。
4、酸奶
最新的研究表明,每天堅持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量,因為這種物質(zhì)正是口腔異味的罪魁禍?zhǔn)?。按時喝酸奶還可以阻止口腔中有害細(xì)菌的產(chǎn)生,這些細(xì)菌會引起牙床疾病或牙菌斑。但是,只有天然的酸奶具有這樣的功效,含糖的酸奶起不到這種效果。
5、金橘
對口臭伴胸悶食滯很有效,可取新鮮金橘5—6枚,洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。
6、蜂蜜
蜂蜜1匙,溫開水1小杯沖服,每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤腸通腑、化消去腐的功效,對便秘引起的口臭頗有效。
7、柚子
除酒后異味可治納少、口淡,去胃中惡氣,解酒毒,消除飲酒后口中異味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉,細(xì)細(xì)嚼服。
脾胃較為虛弱的人一般難以吸收到食物的營養(yǎng),從而導(dǎo)致身體較為瘦弱免疫力低下。在我國有很多養(yǎng)胃的方法,但是最好的還是食物療法。因此我們整理了多方資料,總結(jié)出一套行之有效的方案。今天簡單的給大家介紹幾種,希望能對大家有所幫助。
八寶粥:
新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。夏季養(yǎng)生食譜大全
食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸薺適量、玉米適量、紅豆適量、豌豆適量、板栗適量
做法:
1)將黑豆、豌豆、紅豆晚上提前泡上過夜。
2)花生仁也提前泡發(fā)。
3)板栗去外衣切成小粒。荸薺切碎粒。
4)玉米洗削成玉米粒備用。
5)糯米洗凈備用。
6)將糯米、黑豆、紅豆、花生仁、板栗、玉米、荸薺和豌豆放入鍋中加入水后,電壓力煲按煮粥鍵,保溫鍵跳起后即可打開
7)打開鍋,加入冰糖,攪拌融化后食用。
大蒜豬肚湯
具有溫胃散寒,營養(yǎng)補虛的作用。對脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等非常有益。
食材:熟豬肚300g、大蒜50g、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量
做法:
1)熟豬肚切寬條
2)大蒜剝皮備用
3)砂鍋加水,放入豬肚,姜片大火燒開后小火燉制30分鐘
4)30分鐘后加如蒜瓣再煮20分鐘,然后加少許精鹽煮開后即可?;穑鲥?。盛碗后灑入小蔥或香菜都可
椰香南瓜羹
南瓜:性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),能補中益氣、消炎殺菌、止痛
食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋
做法:1)南瓜去皮去籽切小塊,入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會
2)椰子粉以1:5的比例用開水沖開成為椰汁后稍涼;
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機(jī)打成細(xì)膩的糊狀,倒入杯中即可。
不知道今天給大家推薦的一些養(yǎng)胃方法,大家是否能夠謹(jǐn)記于心?最適合的養(yǎng)胃方法還是需要從實踐中獲得,因此我們建議大家嘗試一下各種有效的養(yǎng)胃方法。當(dāng)然一旦外部出現(xiàn)了嚴(yán)重的疾病,比如胃潰瘍或者胃穿孔等,還需要先去醫(yī)院進(jìn)行治療,然后再進(jìn)行養(yǎng)胃的工作。 ?
補氣是我們中醫(yī)的說法,我們中醫(yī)里面認(rèn)為氣是構(gòu)成人體重要有的物質(zhì),一旦我們身體缺乏了氣,那么我們的身體是非常虛弱的,這個觀點有點和西醫(yī)的免疫功能差不多,所以我們一旦出現(xiàn)了缺乏氣的現(xiàn)象,那么我們就需要補氣,補氣我們既可以采用藥物來補氣也可以采用食療的方法來補氣。
想要給我們的身體補氣,我們可以采用食療的方法,很多食物都有很好的補氣功效,只要我們善于選擇,那么肯定是可以起到很好的補氣功效和作用。
宜忌原則
凡氣虛之人,宜吃具有補氣作用的食物,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼食品,忌吃油膩厚味、辛辣食物。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黃豆等。
2、肉、蛋、奶類的選擇牛肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱔魚、鱖魚、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚等。
3、蔬菜類的選擇青稞、南瓜、馬鈴薯、山藥、香蕈、草菇、青椒、洋蔥、胡蘿卜、白扁豆、平菇等。
4、水果的選擇大棗、櫻桃、葡萄、石榴、桃、杏等。
5、其他人參、蜂王漿等。
飲食禁忌
忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼食品,忌吃油膩厚味、辛辣食物。如:海帶、苦瓜、鴨、黑魚、菜瓜、魷魚等。
上文我們介紹了中醫(yī)里面對于氣的理解,我們中醫(yī)里面認(rèn)為氣是構(gòu)成人的主要物質(zhì),所以一旦我們?nèi)狈α藲?,那么身體將出現(xiàn)一系列的癥狀,所以我們要及時的去補氣,上文詳細(xì)介紹了補氣的多種方法,希望上文的介紹對大家是有幫助的。
中國的每一個節(jié)氣也都相當(dāng)于一個節(jié)日,有著不同的講究。尤其是有一些節(jié)日非常受到大家的重視,所以就出現(xiàn)了很多的好吃的,對于吃貨們來說,這是最重要的過節(jié)福利。尤其是冬天的節(jié)日,總有很多豐美肥厚的肉類好吃的,就比如說大寒,雖然并不了解具體要吃什么但是吃肉一定是必須的。
大寒雖然只是一個節(jié)氣,但是因為秋收完成,大家的心情都非常好,所以做好吃的是必不可少的。但是具體的好吃的有哪些,對于現(xiàn)代人來說了解的就不多了。
大寒吃什么
1、八寶飯
糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克。將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈,浸泡2小時,再加入糯米、大米等 ,用旺火蒸熟,加白糖適量食用。有健脾益氣、養(yǎng)血安神的作用,適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。
2、芪杞燉子雞
童子雞1只(約500克)、黃芪30克、枸杞子30克、白術(shù)10克,調(diào)料適量。將童子雞洗凈,切為小塊,加入諸補益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調(diào)料,用文火慢燉1小時,食肉喝湯。有 補中益氣、滋陰助陽、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。
3、發(fā)散風(fēng)寒湯
雞蛋1個、香菜10克、蔥白5克、生姜5克,鹽味精等調(diào)料適量。雞蛋攪拌均勻,香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開,加入少許水淀粉,使水略稠后,將 攪拌好的雞蛋慢慢倒入,使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調(diào)料,出鍋前加入香油少許。有祛風(fēng)散寒、發(fā)汗解表的作用,適用于輕度感冒初期。
4、姜汁牛肉飯
鮮牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎,剁成肉糜狀,放碟上,然后加姜汁,拌勻后加些醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中, 加適量水,如常法煮飯,待鍋中水將干時,將牛肉倒入米飯,約蒸15分鐘,待牛肉熟即成。作主食,隨意食用。
有益氣和胃,補虛消腫的功效。
5、羊肉蘿卜粥
原料:精羊肉100~150克,粳米150克,蘿卜1個,蔥白、精鹽各少許。
制法
1、羊肉洗凈,切成小塊;蘿卜洗凈,切成兩大塊。
2、將羊肉和蘿卜入鍋,加清水同燉,除去膻味,待羊肉將熟時,取出蘿卜不要。
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到大寒做的好吃的是非常多的,通常肉還有祛寒的湯等等。了解到這些好吃的,年輕人就算在外面打拼的時候過大寒也可以選一些家鄉(xiāng)的好吃的來犒勞自己一下了,畢竟大家都是忙了一整年了。
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