什么牛奶補(bǔ)鈣最好呢
這個(gè)季節(jié)養(yǎng)生泡什么茶好呢。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“什么牛奶補(bǔ)鈣最好呢”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
我們經(jīng)常會(huì)知道喝牛奶好補(bǔ)鈣，市面上漸漸的出現(xiàn)的種類(lèi)不同的牛奶，有的是無(wú)脂牛奶，有的是無(wú)糖牛奶，還有的是補(bǔ)鈣牛奶，這些牛奶經(jīng)過(guò)無(wú)菌的消毒和高溫的處理，變成了風(fēng)味不同，種類(lèi)繁多的牛奶，那么生活當(dāng)中補(bǔ)鈣是我們每日生活中的必需實(shí)行的一種，調(diào)理身體的方法，人體不可缺少，什么牛奶補(bǔ)鈣最好呢來(lái)了解一下。
我們常說(shuō)喝牛奶好補(bǔ)鈣，但市面上有不同種類(lèi)的牛奶，是不是補(bǔ)鈣的效果都一樣呢?
由于加工技術(shù)的不斷提高，牛奶及其制品的種類(lèi)越來(lái)越多，不只是風(fēng)味的改變，就連營(yíng)養(yǎng)成分也有所改變，甚至改變很大，由此對(duì)如何選擇牛奶及其制品來(lái)補(bǔ)鈣也成了必須考慮的問(wèn)題。
全脂奶，即我們常見(jiàn)的普通牛奶，蛋白質(zhì)含量約3%，脂肪含量約3%，鈣含量約120毫克/100毫升，并含有脂溶性維生素K、A、E等，是我們補(bǔ)鈣的最佳食品之一。
半脫脂奶和脫脂奶，半脫脂奶的脂肪含量約是1.5%，脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。
那些害怕肥胖的人總覺(jué)得應(yīng)該選擇脫脂奶，其實(shí)，牛奶中含有的多種維生素，如維生素K、A、E等都是脂溶性維生素，藏在牛奶的脂肪當(dāng)中，脫脂的同時(shí)這些維生素也隨之丟失了，對(duì)人體發(fā)育不利。
此外牛奶的香氣也是靠脂肪中的揮發(fā)成分，沒(méi)有脂肪，牛奶就沒(méi)有香味。所以，如果給老人選牛奶，不妨選用半脫脂奶;是孩子就一定選用全脂牛奶。
高鈣奶，牛奶本身含鈣量就很高了(120毫克/100毫升)，而且吸收率高，就算是另外再加鈣，也不能增加太多，最多不過(guò)130-140毫克/100毫升，而且還會(huì)嚴(yán)重影響牛奶的口感，香滑的感覺(jué)減少，粗糙的口感增加。
外加的鈣大多不是乳鈣，而是鈣的其它鹽類(lèi)，如碳酸鈣等，成本低，吸收率也不高。因此，想要補(bǔ)鈣多些，比平常多喝幾口牛奶就好，不需要所謂的高鈣奶。
隨著現(xiàn)在日常的生活當(dāng)中，人們的工作壓力越來(lái)越大。很多人喜歡用牛奶當(dāng)做早餐。不過(guò)在選擇牛奶的時(shí)候，面對(duì)著種類(lèi)繁多，五花八門(mén)的牛奶，那什么樣的才是最正確的。什么牛奶補(bǔ)鈣最好呢。以上為大家做的相關(guān)介紹。
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我們都知道睡覺(jué)前喝牛奶有助于我們的睡眠質(zhì)量的提高，特別是對(duì)于睡眠質(zhì)量比較差的朋友以及上班族。然而，不是任何一種牛奶都是可以促進(jìn)睡眠的，我們最好是選擇純牛奶來(lái)飲用，因?yàn)榧兣Ｄ讨泻械募?xì)菌是比較少的，而且純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高，更加有助于我們的睡覺(jué)質(zhì)量以及鈣元素的吸收。
早、晚是喝奶的最佳時(shí)機(jī)，早餐時(shí)喝奶，給一天的活力提供充分的營(yíng)養(yǎng)保證;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成份的吸收。 牛奶中含有兩種過(guò)去人們未知的催眠物質(zhì)，其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡。
睡覺(jué)前喝牛奶有催眠作用。醫(yī)學(xué)家對(duì)此進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)，睡前喝一杯熱牛奶，可使人很快入睡，而且后半夜睡得更香甜，特別對(duì)有些半夜醒來(lái)再不能入睡的人來(lái)說(shuō)，其作用更為明顯。因?yàn)榕Ｄ讨泻惺谷梭w產(chǎn)生疲倦感的L-色氨酸和有鎮(zhèn)定作用的嗎啡類(lèi)物質(zhì)。如果早晨喝奶，勢(shì)必對(duì)白天的學(xué)習(xí)和工作有一定影響，所以，還是晚上喝奶好。
睡前喝牛奶有利于人體對(duì)鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，血鈣的下降，促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn)，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。
為了讓你們?cè)谒X(jué)前能夠確定自己需要飲用什么樣的牛奶，文章詳細(xì)的為我們分析了睡覺(jué)前最好是喝純牛奶，對(duì)于吃夜宵的朋友，你們可以選擇喝酸奶，這樣對(duì)腸胃的消化作用有促進(jìn)的效果，而純牛奶對(duì)于睡覺(jué)質(zhì)量的提升是最有效的。
每天喝一杯牛奶，已經(jīng)成了很多人的生活習(xí)慣，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)于提高免疫力水平、緩解疲勞、延緩身體衰老都能發(fā)揮很好的作用，在喝牛奶的時(shí)候一定要了解最佳的時(shí)間，下面我們就來(lái)了解一下一天之中什么時(shí)候喝牛奶最好？
喝牛奶的第一個(gè)黃金時(shí)間應(yīng)該是在早餐后，早餐對(duì)人體的健康非常的重要，通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)早餐承擔(dān)人體全天總能量的25%左右，牛奶能夠被人體快速的吸收，牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素都非常的高，能夠滿足人一天的工作需求。要注意不要空腹喝牛奶，避免導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)刺激。
在下午4點(diǎn)左右，是第二個(gè)喝牛奶比較好的時(shí)間，經(jīng)過(guò)差不多一天的時(shí)間，人總會(huì)出現(xiàn)一定的疲勞，這時(shí)候需要及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，以滿足接下來(lái)的生活和工作，所以在下午4點(diǎn)左右再喝上一杯牛奶，能夠讓人精神飽滿。
第三個(gè)喝牛奶比較好的時(shí)間就是臨睡之前半個(gè)小時(shí)左右，牛奶里面有一種能夠促進(jìn)人睡眠的色氨酸物質(zhì)，具有很好的鎮(zhèn)靜催眠的功效，能夠維持血液當(dāng)中鈣的平衡，尤其有助于鈣的吸收。
以上簡(jiǎn)單的了解了什么時(shí)候喝牛奶最好，要了解喝牛奶的最佳時(shí)間，這樣才能有利于牛奶里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分地被人體所吸收，另外要注意的是要了解喝牛奶的禁忌，如果對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏，盡量不要喝牛奶，另外最好不要空腹喝牛奶，避免導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)刺激影響。
牛奶作為日常生活當(dāng)中常喝的一種食物，牛奶當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)以及一些其他的礦物質(zhì)，能夠促進(jìn)身體的健康，每天喝牛奶，能夠增強(qiáng)身體的飽腹感，能夠塑造一個(gè)好的體形，那么選擇在合適的時(shí)間喝牛奶，是非常重要的，那么您知道何時(shí)喝牛奶最好呢。
每天早上起床后：先喝一杯溫開(kāi)水，然后再喝一杯牛奶。二者有助于排除體內(nèi)的毒素，防止水腫的形成。牛奶在天然食品中營(yíng)養(yǎng)最為全面，但這并不等于喝牛奶一定會(huì)增肥。是否增肥，要看一天當(dāng)中總的能量是否增加，而不在乎是不是喝了牛奶。
晚上入睡前：一杯牛奶 。需要注意的是，如果晚上睡前喝牛奶，應(yīng)當(dāng)相應(yīng)減少晚餐的食量，以避免額外攝入熱量而發(fā)胖。先來(lái)看看牛奶當(dāng)中究竟含有多少能量吧。牛奶含水分87%左右，250克一袋的全脂牛奶僅含能量150千卡，相當(dāng)于小半碗米飯?？梢?jiàn)，牛奶并不能算是容易讓人發(fā)胖的食品!而且牛奶中所含的營(yíng)養(yǎng)素之豐富，是一罐可樂(lè)所望塵莫及的。所以，和很多食品相比，牛奶的能量實(shí)在是很低了。100克一包的餅干含能量450千卡以上;半斤豬后臀肉含能量828千卡;一聽(tīng)可樂(lè)中所含能量也達(dá)140千卡，與一袋全脂牛奶幾乎相當(dāng)。一只富士蘋(píng)果含能量達(dá)110千卡，相當(dāng)于牛奶的四分之三，卻被稱(chēng)為減肥食品。
溫馨提示：牛奶具有極好的飽腹感。在餐前喝一杯牛奶，可以有效地緩解饑餓，降低食欲，最后攝入的總熱量并不比不喝牛奶時(shí)更高。如果用兩杯牛奶代替晚餐，甚至還有減肥的作用?；蛘呶绮秃纫槐崤Ｄ獭Ｎ绮秃蟀雮€(gè)小時(shí)喝一杯酸奶，有助于消化，防止脂肪堆積。
專(zhuān)家推薦：砂糖牛奶減肥法
砂糖牛奶減肥法的成功關(guān)鍵：安全無(wú)副作用的減肥法，能不能成功，關(guān)鍵靠的是食量控制。
喝牛奶減肥原理：利用血糖上升以及飲足感，來(lái)達(dá)到熱量攝取的限制。利用飯前15-30分鐘飲用一杯砂糖牛奶可以瘦身，最主要是利用腦部生理學(xué)的機(jī)轉(zhuǎn)原理。當(dāng)身體的血糖降低，腦部報(bào)食中樞則發(fā)出訊息，人就會(huì)產(chǎn)生饑餓感進(jìn)而想吃東西，當(dāng)饑餓感上升，肥胖的人吃東西的速度都很快，吃的量甚至是一般的1.5倍，如果可以控制進(jìn)食的量以及速度，減輕體重就不是難事，而砂糖牛奶的搭配，正是這種理論下所產(chǎn)生的減肥方法。
使用時(shí)間：每天晚餐前15-30分鐘，飲用一杯240cc的砂糖牛奶。
牛奶：你可以依各人喜好選擇不同品牌的純牛奶，當(dāng)然，如果你想減少點(diǎn)熱量的攝取，也可以使用低脂、脫脂的牛奶，效果不變。
砂糖：據(jù)營(yíng)養(yǎng)師的說(shuō)法，使用白砂糖的效果最好，血糖值上升最快，不過(guò)也有其他的營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，使用黑砂糖是比較優(yōu)的選擇，因?yàn)檠侵瞪仙牟畈欢?，不過(guò)還多了礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分，比較有健康概念。但黑砂糖在市面上比較少見(jiàn)，很難買(mǎi)到。
使用方法：每天吃晚餐前，將約一小匙5公克的砂糖，加到一杯約240cc的牛奶中，攪拌均勻后緩緩飲用即可。
? ?以上就是，何時(shí)喝牛奶最好做出的詳細(xì)解答，其實(shí)牛奶，還可以起到減肥的功效，在晚上睡覺(jué)之前，喝一杯牛奶，不僅僅能夠塑造一個(gè)好的體形，還能夠?qū)ζつw起到美容養(yǎng)顏的作用，那么除了牛奶之外，大家也可以多吃一些水果和蔬菜，這些食物可以對(duì)腸道起到蠕動(dòng)作用。
牛奶是很多人最?lèi)?ài)，牛奶的含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，而且牛奶在喝的時(shí)候，在對(duì)人體各方面，都是有著很好幫助，那選擇喝牛奶的時(shí)候，要適量進(jìn)行，不能喝的太多，否則對(duì)自身各方面，都是有著一些損害，那哪種牛奶最好呢，在這個(gè)問(wèn)題上，也是很多人不太了解的。
牛奶的種類(lèi)也是比較多，常見(jiàn)的純牛奶和酸奶，這兩種牛奶在口感上，也是有著很大不同，所以對(duì)哪種牛奶最好呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)它也是有著一些了解。
哪種牛奶最好：
鮮牛奶中含有很多人體所需的礦物質(zhì)，比如鈣、磷、鉀等，這些對(duì)孩子的發(fā)育和代謝調(diào)節(jié)都起著很大的作用。而其所特有的乳糖對(duì)于人體又具有重要的營(yíng)養(yǎng)功能，因?yàn)槿樘墙到夂螳@得的半乳糖對(duì)于寶寶的智力發(fā)育尤其重要;另一方面，乳糖在人體腸道內(nèi)能促進(jìn)乳酸菌的生長(zhǎng)和繁殖，從而促進(jìn)鈣和其它礦物質(zhì)的吸收。
酸奶一般都是由優(yōu)質(zhì)的鮮牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵而成，所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然略遜色于鮮奶，但在營(yíng)養(yǎng)成分上同鮮奶的差別并不大。但有一點(diǎn)我們必須弄清--那就是，酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是酸奶飲料卻并非如此。因?yàn)樗崮田嬃现皇秋嬃系囊环N，而不再是牛奶，其營(yíng)養(yǎng)成分也只有酸奶的1/3。
豆奶與鮮奶相比，豆奶的蛋白質(zhì)含量與之相近，但維生素B2只有鮮奶的1/3，維生素A、C的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但鈣的含量只有鮮奶的一半。
通過(guò)以上介紹，對(duì)哪種牛奶最好呢，也是有著很好認(rèn)識(shí)，這些牛奶在選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，他們對(duì)人體各方面，都是有著很好幫助，不過(guò)鮮牛奶是最佳之選，它含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，所以在對(duì)它選擇的時(shí)候，可以放心進(jìn)行。
牛奶這種飲料我們?cè)谏钪凶詈檬窃绯亢?，主要是因?yàn)樵绯亢扔兄谖覀冄a(bǔ)充蛋白質(zhì)以及搭配面包等東西對(duì)于我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是很好的。對(duì)于睡眠不好的朋友來(lái)說(shuō)，你們最好是在晚上睡覺(jué)前喝牛奶，這樣有助于提高睡眠質(zhì)量，而且牛奶在晚上喝有助于美白肌膚，建議大家最好是晚上喝牛奶比較好。
喝牛奶的時(shí)間的確是在早上8-9點(diǎn)為最好，這個(gè)時(shí)候正是人體需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候。但是同時(shí)要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9點(diǎn)吃早餐的時(shí)候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好，這是非常不科學(xué)以及錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。因?yàn)榕Ｄ逃写呙哝?zhèn)靜作用，如果在早上空腹飲用的話就會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)昏昏欲睡的感覺(jué)，這對(duì)工作以及學(xué)習(xí)是非常不利的。
其實(shí)最好的喝牛奶時(shí)間應(yīng)該是在晚上，這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類(lèi)物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用，對(duì)睡眠具有很好的促進(jìn)作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大腦合成羥色的主要原料，而五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。
很多老年人經(jīng)常會(huì)有失眠的情況，這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該在晚上多喝些牛奶，其中的鈣可以清除緊張情緒。因此牛奶對(duì)老年人的睡眠更有益，什么時(shí)候喝牛奶最好的最佳答案應(yīng)該是在晚上。
晚上睡覺(jué)前同樣非常適合喝牛奶，不僅有利于提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。這是因?yàn)樗X(jué)后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，而血鈣的下降會(huì)促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會(huì)溶解入血液中，以此來(lái)維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺(jué)前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收，并且整個(gè)晚上血鈣都能得到充分的補(bǔ)充。
根據(jù)文章對(duì)于牛奶什么時(shí)候喝最好的介紹，相信你們應(yīng)該都知道牛奶在晚上喝是最好的，所以對(duì)于睡眠質(zhì)量差的朋友，你們可以喝一杯牛奶再去睡覺(jué)。晚上我們喝牛奶對(duì)于補(bǔ)充鈣元素以及緩解疲勞是很好的，特別是上班比較累的朋友。
純牛奶是大家在日常生活中不可缺少的一種飲品，很多的朋友在平時(shí)的時(shí)候會(huì)選擇喝純牛奶來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)或者作為早餐，也有的朋友在睡前會(huì)喝一杯純牛奶幫助睡眠。但是有的朋友會(huì)有這樣的一個(gè)疑問(wèn)，純牛奶在早上或者晚上喝的時(shí)候所攝取的營(yíng)養(yǎng)都是一樣的嗎？純牛奶到底何時(shí)喝比較好呢？下面來(lái)給大家介紹一下。
1.忌空腹
專(zhuān)家特別提醒，喝牛奶的時(shí)間的確是在早上8-9點(diǎn)為最好，這個(gè)時(shí)候正是人體需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候。但是同時(shí)要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9點(diǎn)吃早餐的時(shí)候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好，這是非常不科學(xué)以及錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。因?yàn)榕Ｄ逃写呙哝?zhèn)靜作用，如果在早上空腹飲用的話就會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)昏昏欲睡的感覺(jué)，這對(duì)工作以及學(xué)習(xí)是非常不利的。
2.晚上喝牛奶
其實(shí)最好的喝牛奶時(shí)間應(yīng)該是在晚上，這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類(lèi)物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用，對(duì)睡眠具有很好的促進(jìn)作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大腦合成羥色的主要原料，而五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。
3.睡前
晚上睡覺(jué)前同樣非常適合喝牛奶，不僅有利于提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。這是因?yàn)樗X(jué)后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，而血鈣的下降會(huì)促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會(huì)溶解入血液中，以此來(lái)維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺(jué)前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收，并且整個(gè)晚上血鈣都能得到充分的補(bǔ)充。
以上就是關(guān)于純牛奶何時(shí)喝比較好的回答，大家在喝牛奶的時(shí)候一定要注意，不要空腹喝牛奶或者不要加過(guò)量的糖，因?yàn)橹灰扰Ｄ虒?duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收會(huì)有很大的影響的。所以為了能讓自己喝進(jìn)去的牛奶營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到最大作用，大家一定要注意喝牛奶的禁忌。
對(duì)于上班族的朋友來(lái)說(shuō)，你們?cè)谕砩纤X(jué)前飲用鮮牛奶效果是最好的，因?yàn)橥砩巷嬘悯r牛奶可以保證你們的睡眠質(zhì)量，緩解身體的疲倦，所以建議大家可以采用鮮牛奶飲用。然而，對(duì)于正在長(zhǎng)身體的孩子來(lái)說(shuō)，你們?cè)谠缟虾弱r牛奶是最好的，因?yàn)轷r牛奶有助于你們營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，促進(jìn)鈣元素的吸收 。
喝牛奶的黃金時(shí)間是早晨和晚上早餐喝牛奶的注意點(diǎn) 首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn)。早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
晚上睡前半小時(shí)或一小時(shí)喝可以有助睡眠，起到安神的作用。牛奶在胃里時(shí)間夠長(zhǎng)所以可以得到很好的吸收。牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種容易被消化吸收的天然食物。早餐時(shí)喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無(wú)任何副作用。
為了讓大家能夠明白鮮牛奶在那個(gè)時(shí)間點(diǎn)喝對(duì)于身體健康是比較有幫助的，相信你們應(yīng)該都知道鮮牛奶在晚上喝跟在早晨喝的效果是完全不同的，而且早晨喝鮮牛奶可能夠會(huì)導(dǎo)致我們想要睡覺(jué)的情況，而且容易造成我們空腹喝鮮牛奶的習(xí)慣。
牛奶雖好，但是喝的方法不對(duì)的話，也是有損健康的。牛奶是我們最熟悉的食品，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于喝牛奶這個(gè)方面的知識(shí)大家又了解多少呢？牛奶什么時(shí)候喝最好呢？相信很多人都不是很清楚，其實(shí)，喝牛奶的時(shí)間也是要根據(jù)自身情況而定的，下面就給大家介紹一下。
其實(shí)喝牛奶的時(shí)間會(huì)對(duì)人體消化吸收產(chǎn)生很大的影響，選擇對(duì)的時(shí)間喝，才能吸收牛奶的營(yíng)養(yǎng)，讓人體更健康。
1、早餐空腹喝牛奶不正確
牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用，早晨正是人們精力旺盛地學(xué)習(xí)和工作時(shí)間，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺(jué)，反而對(duì)學(xué)習(xí)和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，原因是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備，這時(shí)胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織，還對(duì)原有組織有修補(bǔ)作用。
若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì)，增加了人體的負(fù)擔(dān)。
2、早餐喝牛奶的注意點(diǎn)
首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn)；
二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等；
三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
3、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量!禁詞!類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無(wú)任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對(duì)老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。
4、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用
晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，血鈣的下降，促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn)，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥，所以睡前喝牛奶好。
掌握好喝牛奶的時(shí)間還是對(duì)大家還是非常有好處的，比如說(shuō)兒童的喝牛奶時(shí)間是按年齡決定每天的飲奶次數(shù)、時(shí)間和飲奶量，成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時(shí)間了。還是建議大家最好在晚上喝牛奶會(huì)比較好，這樣子有利于人體的吸收利用。
牛奶雖然是一種極好的營(yíng)養(yǎng)飲品，但是只有在正確的食用方法中才能夠?qū)I(yíng)養(yǎng)效果發(fā)揮到最大，例如，牛奶過(guò)冷的話不利于腸胃消化吸收，還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉等等，因此，熱牛奶是最好的方式，而目前市面上袋裝牛奶的市場(chǎng)較大，那么，袋裝牛奶怎么加熱最好呢？
用溫水將袋裝奶泡幾分鐘就行了。
現(xiàn)在的袋裝牛奶奶膜其成分主要是聚乙烯，直接把袋裝奶放進(jìn)微波爐或開(kāi)水中加熱，其在115攝氏度就會(huì)發(fā)生分解和變化，奶膜原來(lái)的性能發(fā)生改變，可能就會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。如果包裝材料上沒(méi)有注明“可用微波爐加熱”的字樣，就不適合直接放入微波爐中，而必須先將牛奶倒入微波爐專(zhuān)用容器內(nèi)再加熱。同樣，直接將袋裝牛奶放進(jìn)開(kāi)水中加熱，也面臨著包裝遇熱分解的健康隱患。
當(dāng)然，即使方法正確，袋裝牛奶也不適合煮沸飲用。飲用一杯約250毫升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鐘，60℃煮6分鐘即可。那么用微波爐，1分鐘左右就行了。有關(guān)專(zhuān)業(yè)人士認(rèn)為，因?yàn)榻?jīng)過(guò)高溫滅菌，在保質(zhì)期內(nèi)，牛奶都不會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌。如果高溫加熱，反而會(huì)破壞牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，牛奶中添加的維生素也會(huì)遭到破壞。
因此牛奶盡量不要加熱飲用，作為一種天然食品，牛奶經(jīng)過(guò)殺菌后，不需任何加工，可直接供人食用。對(duì)孩子而言，更有利于其成長(zhǎng)和發(fā)育。其實(shí)，超市等正規(guī)渠道中銷(xiāo)售的純牛奶，一般都經(jīng)過(guò)消毒，有可靠的衛(wèi)生保障，飲用時(shí)也無(wú)需加熱。如果怕涼愿意喝溫牛奶，用溫水將袋裝奶泡幾分鐘就行了。
孕婦在懷孕之后，自然是需要補(bǔ)充一些牛奶里的蛋白物質(zhì)，牛奶當(dāng)中的活力成分，不僅僅可以提高我們的免疫力還可以充分的補(bǔ)充，我們的身體營(yíng)養(yǎng)，還可以促進(jìn)我們的睡眠以及促進(jìn)我們要吸收，接下來(lái)的文章當(dāng)中小編就來(lái)介紹一下孕婦每天什么時(shí)候喝牛奶最好，牛奶的控制量在于多少比較好呢！
早、晚是喝奶的最佳時(shí)機(jī)，早餐時(shí)喝奶，給一天的活力提供充分的營(yíng)養(yǎng)保證；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成份的吸收。
牛奶晚上喝比早上喝好，據(jù)報(bào)道，睡覺(jué)前喝牛奶有催眠作用。醫(yī)學(xué)家對(duì)此進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)，睡前喝一杯熱牛奶，可使人很快入睡，而且后半夜睡得更香甜，特別對(duì)有些半夜醒來(lái)再不能入睡的人來(lái)說(shuō)，其作用更為明顯。因?yàn)榕Ｄ讨泻惺谷梭w產(chǎn)生疲倦感的L－色氨酸和有鎮(zhèn)定作用的嗎啡類(lèi)物質(zhì)。如果早晨喝奶，勢(shì)必對(duì)白天的學(xué)習(xí)和工作有一定影響，所以，還是晚上喝奶好。
喝牛奶時(shí)最好不要空腹。有的人喜歡早晨空腹時(shí)喝牛奶，其實(shí)這樣不科學(xué)，因?yàn)榭崭箷r(shí)吃東西，胃蠕動(dòng)較快，牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)不及消化、吸收就被排到了大腸，造成很多營(yíng)養(yǎng)的流失和浪費(fèi)，所以，最好飲用牛奶之前，吃點(diǎn)饅頭、餅干之類(lèi)的食物之后再喝奶，使奶中營(yíng)養(yǎng)充分發(fā)揮作用。
文章當(dāng)中我們了解到了孕婦每天什么時(shí)候喝牛奶最好，首先呢，其實(shí)很多孕婦覺(jué)得空腹不吃東西的時(shí)候，出現(xiàn)的妊娠反應(yīng)不吃東西的時(shí)候喝一點(diǎn)牛奶可以補(bǔ)充體力，空腹喝牛奶是不好的，這樣的話有可能會(huì)造成腸胃出現(xiàn)問(wèn)題。
我們都知道鈣元素是我們身體發(fā)育非常重要的一種元素，它影響到我們?nèi)梭w骨頭的正常發(fā)育。如果出現(xiàn)鈣元素不足，很可能會(huì)導(dǎo)致孩子發(fā)育畸形，所以，我們希望各位媽媽在孩子的發(fā)育階段應(yīng)該盡量的讓孩子多吃一些含鈣的食物，有時(shí)間就去醫(yī)院進(jìn)行定時(shí)檢查，更好的保證孩子的健康成長(zhǎng)。
在我們每個(gè)不同的成長(zhǎng)階段，我們都應(yīng)該注意鈣元素的補(bǔ)給，特別是在嬰兒時(shí)期和中老年時(shí)期，這兩個(gè)時(shí)期對(duì)鈣元素的需求是比較大的，希望大家能夠在生活中引起重視。
不同年齡段，對(duì)鈣的需求不一樣 ，我國(guó)成人日需要鈣量為800毫克。一日三餐中的飲食，能提供400-500毫克的鈣，如果加上牛奶、各種奶制品、豆制品等食物，一般能滿足日需要鈣量。 母乳喂養(yǎng)的新生兒，2-3歲食用牛奶或配方奶粉的幼兒都不需要另外補(bǔ)鈣。幼兒4歲以后，處于快速生長(zhǎng)期，日需要鈣量平均為800毫克，除了通過(guò)飲食中獲得的鈣外，可以適量補(bǔ)鈣。孕婦、乳母或更年期前后婦女，日平均需要1200毫克鈣，特別是更年期婦女，體內(nèi)雌性激素陡然下降，造成鈣的大量流失，膳食中的鈣不能滿足需要時(shí)，應(yīng)該補(bǔ)鈣。另外，男性更年期比女性一般晚10年，也會(huì)造成鈣的大量流失，同樣需要補(bǔ)鈣。
不同形式的鈣劑，吸收率基本一致 鈣劑的形式各種各樣。老百姓購(gòu)買(mǎi)鈣劑之前，肯定會(huì)想，什么形式的鈣劑最佳呢?常見(jiàn)的鈣化合物分無(wú)機(jī)鈣與有機(jī)鈣。無(wú)機(jī)鈣主要有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等為有機(jī)鈣類(lèi)。它們被制成片劑、膠囊、泡騰片、口服液、咀嚼片等形式。選擇的時(shí)候，除了根據(jù)自己的偏好之外，還要考慮哪一種補(bǔ)充劑最適合自己。 鮑善芬認(rèn)為，胃酸分泌正?；蚱嗟某扇耍梢赃x擇碳酸鈣;如果有胃病疾患，譬如萎縮性胃炎，由于胃酸分泌較少，可以選擇有機(jī)鈣。幼兒可以選擇乳酸鈣或葡萄酸鈣。 天然食物中牛奶每百克含鈣100-120毫克，每袋市售牛奶中含鈣約為240-280毫克，而且容易被人體吸收，是最理想的鈣源。
如果一個(gè)兒童每天喝250毫升奶和一杯酸奶，就可以補(bǔ)充400-500毫克鈣，再輔以含鈣豐富的蔬菜、豆制品等，基本上可以滿足鈣的需要。 豆類(lèi)，魚(yú)蝦類(lèi)，榛子、花生等干果，海帶，木耳，香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好來(lái)源。豆腐在點(diǎn)鹵過(guò)程中加入一些電解質(zhì)，使蛋白沉淀，如南豆腐中加石膏即硫酸鈣，北豆腐加的鹵水即含鎂的鹽，對(duì)補(bǔ)鈣也是有益的。 在日常烹調(diào)過(guò)程中，還要注意減少鈣的損耗。如食物應(yīng)保險(xiǎn)貯存;牛奶加熱時(shí)不要攪拌以免造成鈣的流失;菜應(yīng)先洗后切，不宜切得過(guò)碎，炒菜要多加水，烹調(diào)時(shí)間不要太長(zhǎng);菠菜等含草酸較多的蔬菜，應(yīng)當(dāng)先用熱水焯一下，以溶去草酸。
我們可以從文章中了解到，在嬰兒發(fā)育的階段，由于骨頭處在發(fā)育的階段，而鈣元素是骨頭發(fā)育比較關(guān)鍵的元素，所以對(duì)鈣元素的吸收會(huì)比較大。還有在中老年時(shí)期，由于我們身體的機(jī)能開(kāi)始出現(xiàn)下降，導(dǎo)致對(duì)鈣元素的吸收不足，所以，我們應(yīng)該在平時(shí)多吃一些富含鈣元素的食物。
牛奶是生活中非常重要的物資，屬于食物當(dāng)中高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一類(lèi)。人們食用牛奶的歷史非常悠久，它給人們的身體帶來(lái)了源源不斷的營(yíng)養(yǎng)成分，保護(hù)了人們的正常身體需要。而食用牛奶是有一些注意事項(xiàng)的，例如，牛奶和什么一起吃最好呢？
1、奶和面食：牛奶不僅與各種糧食都能發(fā)生營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，它和需要良好彈性和韌性的面食更是絕配。無(wú)論是制作饅頭、面包、包子、餃子和面條，都可以用牛奶代替白水來(lái)和面，或者直接添加奶粉。用牛奶或奶粉來(lái)制作面食，不僅能輕輕松松地補(bǔ)充大量鈣質(zhì)，還可以延緩牛奶的吸收速度，避免了“乳糖不耐”的麻煩。
2：牛奶和早餐谷物：谷物的蛋白質(zhì)含量較低，而且賴(lài)氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足。與牛奶配合，不僅可以提高蛋白質(zhì)的供應(yīng)量，還可以用牛奶中極為豐富的賴(lài)氨酸彌補(bǔ)谷類(lèi)中氨基酸平衡的缺陷，從而提高谷物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。牛奶也可以用來(lái)沖芝麻糊、沖炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。
3：粗纖維餅干：這種餅干以雞蛋和小麥粉、麩皮、燕麥經(jīng)現(xiàn)代高科技手段加工后，既富含大量的食用粗纖維，又能夠比一般的粗纖維食品更好地促進(jìn)牛奶中蛋白質(zhì)和多種維生素的吸收。可以一邊喝牛奶，一邊吃牛奶搭檔，使?fàn)I養(yǎng)吸收更充分、更均衡。
4：牛奶和紅棗：紅棗中富含各種礦物質(zhì)和維生素，維C和鐵比較多，而維C可以有效促進(jìn)鐵的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是維C。所以兩者搭配可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，使兩者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都全部體現(xiàn)。是很好的搭配，對(duì)貧血，氣血不旺者頗有療效。
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