孩子吃零食要選擇正確的方法!
適合女性吃的養(yǎng)生零食。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!弊杂腥祟愇拿饕詠恚L生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供孩子吃零食要選擇正確的方法!,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
孩子嘴饞喜歡吃零食,很多家長都認(rèn)為零食中含有對孩子有害的添加劑,所以杜絕孩子吃零食。但是只要選擇正確的方法,就能滿足孩子吃零食的欲望,也不會不健康。
一、選擇正確的時間
注意吃零食的時間最好在兩餐的中間,上午9:30—10:00,下午睡醒覺后,晚餐前2小時左右比較理想,不要離正餐太近,以免影響吃正餐時的食欲,形成不健康的飲食習(xí)慣。
二、選擇正確的零食種類
1.酸奶、奶酪
酸奶和奶酪富含經(jīng)有益菌發(fā)酵后更利于吸收的蛋白質(zhì)和脂肪,鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)和維生素B1、B2,乳酸桿菌等益生菌還有助于調(diào)理,屬首選。
2.新鮮水果或可以生食的蔬菜
果蔬富含維生素、無機(jī)鹽、各種微量元素、消化酶和膳食纖維,非常有助于在大魚大肉的節(jié)日中幫助寶寶調(diào)理腸胃,預(yù)防便秘、解決積食等問題。此外,它們還能鍛煉寶寶自己拿東西吃的技能、培養(yǎng)其對蔬菜水果的興趣等。
3.干果小組合
2歲以上的寶寶可以適當(dāng)吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等堅(jiān)果,或者磨碎的堅(jiān)果粉(加入米粉或粥中),它們富含氨基酸、必需脂肪酸、不飽和脂肪酸、膳食纖維,益于眼、腦、皮膚的發(fā)育。
4.健康小糕點(diǎn)
松軟的切片吐司、小餐包等,非常利于2歲內(nèi)的寶寶咀嚼及消化,而2歲以上的寶寶還可選用雜糧面包或者全麥面包以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。
5.健康小飲品
豆?jié){、自制果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、綠豆沙、菊花水、山楂水等都是適合給寶寶飲用的。最好少加或不加糖、冰糖或蜂蜜,以保持原汁原味。
三、選擇正確的食用量
兒童青少年可以根據(jù)運(yùn)動量適當(dāng)補(bǔ)充一些零食,但每天食用零食的次數(shù)應(yīng)該控制在3次以內(nèi),且量不宜過多,以不影響正餐食欲和食量為原則。很多孩子平時總是不愛吃飯,其實(shí)就是零食吃多了。孩子的胃就那么大,零食吃多了,正餐自然就少了,營養(yǎng)不足就會影響孩子的生長發(fā)育。
四、選擇正確的食用習(xí)慣
要像正餐一樣認(rèn)真吃零食。正確、衛(wèi)生的進(jìn)食技巧,良好的飲食習(xí)慣和餐桌禮節(jié),都需要被建立,躺著吃、邊玩邊吃等習(xí)慣會讓健康的零食變成“垃圾食品”。在吃零食前后,也要注意洗手,以防病從口入,吃完零食后要讓孩子漱口,防止齲齒的發(fā)生。
溫馨提醒:很多小作坊里的零食都不衛(wèi)生,孩子吃了容易拉肚子,久而久之,也會影響孩子的腸胃。因此,給孩子買零食最好上超市購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的零食
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要說到零食,總是讓很多人欲罷不能,不僅是小孩喜歡零食,很多的大人也是對零食愛不釋手的,可是零食吃多了,對健康會造成不良的影響,所以我們要注意講究健康科學(xué)的飲食方法,少吃零食,注意營養(yǎng)的均衡。
經(jīng)常吃零食很容易引起肥胖,或者是導(dǎo)致營養(yǎng)不良,如這些零食的含糖量比較多,可能會引起糖尿病或者是其他的代謝疾病,而且吃太多甜味的零食還會消耗體內(nèi)的維生素,導(dǎo)致唾液,消化腺分泌減少,長期食用會造成消化不良。小孩子吃太多的零食的話,那么主食就不會吃,這樣會影響到營養(yǎng)均衡。
而且很多的零食都是經(jīng)過各種程序加工的,這樣就會失去食物原來的本質(zhì)以及營養(yǎng),甚至導(dǎo)致原來的營養(yǎng)物質(zhì)被破壞,這些食物過多食用會刺激我們的味覺,對味覺的發(fā)育也會帶來不良的影響,尤其是正處在發(fā)育時期的孩子,更應(yīng)該避免過多的吃零食。
吃零食也會影響到我們的睡眠質(zhì)量問題,特別是過多的糖分?jǐn)z入的話,會刺激神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致出現(xiàn)煩躁、記憶力不集中等問題,自然對睡眠以及智力發(fā)育也會產(chǎn)生一定的阻礙,尤其是小孩子在睡覺之前更加不能夠吃零食,可以給他們準(zhǔn)備一些牛奶飲品。
相信針對很多女性朋友來說,都不希望別人叫自己飛機(jī)場或者太平公主。而都希望自己能夠擁有迷人嫵媚的胸部曲線,這樣才能獲得更多異性的青睞,從而讓自己獲得更多的優(yōu)越感和自信心。于是豐胸就成為很多女性所要面臨的問題了,那么吃零食豐胸的效果好嗎?針對這個疑問,接下來的時間就請朋友們和我一起去討論一下。
木瓜
大家都知道木瓜可養(yǎng)顏美容以及豐胸,但要注意的是,并不是所有的木瓜都可以豐胸,只有皺皮的木瓜才具有豐胸效果,木瓜可促進(jìn)體內(nèi)雌性激素和泌乳素的分泌,從而令乳房發(fā)育得更豐滿更堅(jiān)挺。
橙子
橙子也是一種可豐胸的零食,橙子含有大量的維生素C,可有效預(yù)防乳房下垂和外擴(kuò),橙子豐胸的最佳吃法是橙子酒釀,先加水和酒釀煮開,再放入橙肉拌勻即可。
玉米
玉米含有大量的營養(yǎng)素,豐胸效果可與膠質(zhì)媲美,能有效促進(jìn)乳房發(fā)育,令乳房更富有彈性,玉米還是減肥的最佳食物,長期食用,可有效豐胸減肥。
花生
新鮮的花生含有大量的油脂以及維生素B2,這兩種物質(zhì)都可以促進(jìn)胸部發(fā)育,是一種既美味又能豐胸的零食,購買花生時一定要生的,炒過或鹽焗過的花生都會讓人長胖。
黑芝麻
黑芝麻的營養(yǎng)非常豐富,黑芝麻還可以有效豐胸,其所含有維生素E可促進(jìn)卵巢發(fā)育,增加雌激素分泌,從而刺激乳房發(fā)育,黑芝麻還可以滋養(yǎng)乳房,讓乳房更有彈性,更堅(jiān)挺。
相信通過上述我們大家的討論,有關(guān)吃零食豐胸,只要認(rèn)真閱讀了上述內(nèi)容的朋友們,心中對此疑問,也已經(jīng)有了屬于自己獨(dú)特的見解和更標(biāo)準(zhǔn)的定論。當(dāng)然我還是想再提醒大家的是,雖然胸部的發(fā)育和遺傳因素有很大的關(guān)系,但是后天的努力也是功不可沒的,所以希望廣大女性都要重視后天的努力。
但是所有的兒童都有一個特性,那就是特別愛吃零食,為此家長們也傷透了腦筋,因?yàn)樽约杭业暮⒆訍鄢粤闶扯鴮φ蜏p少了攝入量。兒童適當(dāng)?shù)某砸恍┝闶硨ι眢w比較有好處,但是過多吃零食的話,可能會造成腸胃系統(tǒng)紊亂問題出現(xiàn)。并且部分家長發(fā)現(xiàn)自己小孩子因?yàn)橄矚g吃零食導(dǎo)致手腳爛了,這是怎么回事呢?
寶寶為什么喜歡吃零食
吃零食是輔助正餐的一種進(jìn)食方式,對兒童來說是一種愉悅、欣慰的享受,也是為其補(bǔ)充能量和某些營養(yǎng)素的一個途徑。而偏好某種小食品、過量進(jìn)食將影響正餐的攝食量,擾亂消化系統(tǒng)的規(guī)律活動。經(jīng)常過量吃零食會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,妨礙兒童健康成長。
家長不必拒絕兒童吃零食,而應(yīng)順勢利導(dǎo)為兒童選擇適當(dāng)零食,以補(bǔ)充兒童生理性消耗及部分營養(yǎng)需要,但要避免選用含油脂高或以碳水化合物為主的食品,少選油炸、膨化食品及糖果。
該不該給寶寶吃零食
兒童非常好動,整天手腳不停的活動著,消耗大量熱能。因此,每天在正餐之外恰當(dāng)補(bǔ)充一些零食,能更好地滿足新陳代謝的需求。研究表明,兒童恰當(dāng)吃一些零食會營養(yǎng)更平衡,是攝取多種營養(yǎng)的一條重要途徑。
所以愛吃零食并不是壞習(xí)慣,關(guān)鍵把握一個科學(xué)尺度。首先,吃零食時間要恰當(dāng),最好安排在兩餐之間,不要在餐前半小時至1小時吃。其次,零食量要適度,不能影響正餐。另外,要選擇清淡、易消化、有營養(yǎng)、不損害牙齒的小食品,如新鮮水果、果干、堅(jiān)果、牛奶、純果汁、奶制品等,不要太甜、太油膩。
寶寶吃零食的三大原則
原則1:不要讓零食喧賓奪主
許多兒童零食不離口,走路時吃、做作業(yè)時吃、看電視時吃、聊天時還吃。這樣吃零食不僅影響了正餐,甚至還以零食代替了正餐。
我們知道,人體消化系統(tǒng)的工作是有規(guī)律的。當(dāng)進(jìn)食食物達(dá)到一定數(shù)量后,胃部就會出現(xiàn)飽足感。此時,我們對食物就不會再有欲望。過一段時間之后(一般2~4個小時),胃里的食物基本排空,胃腸就要加快蠕動,胃液、腸液和膽汁就要加快分泌,這就給大腦發(fā)出了信號——我餓了。此時,人就會出現(xiàn)饑餓感,我們就需要進(jìn)餐。但對那些零食不離口的孩子來說,他們的胃里不斷有食物進(jìn)入,總不能被排空。這樣,在吃正餐時,他們就會缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐進(jìn)食太少,很快又會出現(xiàn)饑餓,他們就要再吃零食。久而久之,人體消化系統(tǒng)正常的工作節(jié)律被破壞,消化功能紊亂,必然會影響他們的身體健康。
原則2:合理安排吃零食的時間
兩餐之間,上午九十點(diǎn)鐘和下午三四點(diǎn)鐘,離正餐時間已有2個多小時。由于兒童代謝較成人快,此時,他們可能會出現(xiàn)輕微的饑餓感。如果能夠讓他們適量地吃些零食,就會起到防止饑餓和增加營養(yǎng)的作用,也不會出現(xiàn)影響正餐進(jìn)食的情況。
原則3:選擇有營養(yǎng)的食品
要選擇富有營養(yǎng)的食品作為零食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各種薯片、話梅干、果凍等食品營養(yǎng)價值比較低,不宜長期作兒童的零食。
自制零食精選推薦
1、香甜布丁
自制的蛋奶布丁、水果布丁等,含糖少且富含蛋白質(zhì),比糕點(diǎn)店中賣的更健康,同時,不會像果凍那樣存在誤吸入氣管的危險(xiǎn)。
2、雜糧集錦
蒸或烤后去皮的紅薯、土豆、南瓜、芋頭、玉米、自制爆米花等固體食物;以及雜糧粥、綠豆沙、營養(yǎng)谷物圈圈、營養(yǎng)麥片、燕麥牛奶羹等湯羹類。
3、糕糕團(tuán)團(tuán)
自制的小豆沙包、小窩頭、紫米糕、棗發(fā)糕、果料發(fā)糕、什錦飯團(tuán)(豆沙、棗泥、水果、蔬菜、雞蛋、紅薯、奶酪、蝦米等都可以做成飯團(tuán)的餡料),都可以有效補(bǔ)充寶貝的體力消耗。
4、營養(yǎng)小餅
無論紅薯、土豆、玉米、芋頭還是山藥(都需先蒸熟),甚至是米飯,都可以作為制作小餅的原材料,少量加些面粉、調(diào)料、生雞蛋調(diào)勻,還可以加入肉泥、蝦蓉、碎菜等,用少許植物油將兩面煎至金黃即可,無論直接食用還是蘸醬吃,都是寶貝的最愛。
孕婦在懷孕時,常會感到嘴中無味,特別想吃一些味道強(qiáng)烈的小零食,但是市面上售賣的大多數(shù)零食中都含有更多添加劑和防腐劑,這些物質(zhì)到達(dá)孕婦體內(nèi),不僅對孕婦自己帶來不利的影響,而且若是到達(dá)胎兒體內(nèi),對于胎兒的健康發(fā)展也是有一定的危害,那么,孕婦可以吃零食嗎?
孕婦可以吃零食。當(dāng)然這是有針對性地進(jìn)行食用。其中酸奶就是一種很好的零食類的飲品,酸奶含有豐富的益生菌,能夠促進(jìn)孕婦腸道內(nèi)的消化和吸收,讓其食用的食物得到最大程度地吸收,還能夠緩解和預(yù)防出現(xiàn)便秘的情況。
堅(jiān)果類的食物也可以作為小零食食用,比如主要有核桃能夠?qū)μ耗X部的發(fā)育起到促進(jìn)的效果,有利于智力發(fā)育。其他的常見的堅(jiān)果還有杏仁、開心果。只要是適量地食用都能夠有效補(bǔ)充孕婦體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì),對于胎兒也是有利的。
不過正對于鴨脖、爆米花等一系列膨化類或者是含有大量的調(diào)料的小零食,孕婦不能食用,以免影響孕婦體內(nèi)正常的機(jī)體活動,而且本身孕婦的抵抗能力相對較弱,若是再食用這些添加劑較多的小零食,還會對孕婦正常吸收營養(yǎng)物質(zhì)起到抑制作用。
因此說,孕婦可以吃零食,但是也要有選擇性地食用零食,常見的還有葡萄干、紅棗等等有利于人體健康的小零食。不過也要適量食用,這樣才能對孕婦和胎兒都起到很好的積極作用,關(guān)于薯片類的膨化食品就不要食用了。
那究竟該如何正確選擇零食?何種零食能做到美味與健康兩不誤?近日,在由加州葡萄干管理委員會舉辦的“倡導(dǎo)青少年食用健康零食——加州葡萄干管理委員會2010年媒體研討會”上,國內(nèi)兒童營養(yǎng)工作的領(lǐng)軍人物,現(xiàn)任中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)食品安全所學(xué)生營養(yǎng)室主任、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會副秘書長胡小琪研究員指出:“目前,我國兒童青少年的膳食營養(yǎng)狀況還存在諸多問題,合理安排一日三餐、均衡膳食,是解決這些問題的重要措施之一。
喜好吃零食是孩子們的天性,在合適的時間吃一些健康的零食,除了滿足能孩子們‘享受’的同時,還能提供部分能量和營養(yǎng)素。因此,應(yīng)該引導(dǎo)孩子們從小學(xué)會正確地選擇零食,不僅要從口味和喜好上出發(fā),更要選擇健康的零食,這樣既能使孩子們享受到吃零食的快樂,又能獲得均衡的營養(yǎng)。日常生活中有很多天然的零食種類,如奶類、豆制品、堅(jiān)果(核桃、瓜子)、新鮮水果以及天然未經(jīng)過加工的干果如葡萄干等?!?/p>
專家認(rèn)為,加州葡萄干大約有36%的果糖和32%的葡萄糖,這兩種單糖都易被人體吸收并轉(zhuǎn)換成能量,為孩子們隨時保持充沛體力加油助力;同時,與其他傳統(tǒng)的零食相比,干果主要的特色是果肉含量高,更加利于身體健康。
生完孩子后不僅僅什么都不敢吃,就連油鹽醬醋茶這些都會被家人告訴是不能碰的,尤其是在哺乳期要特別的注意,生完孩子后變得口味比較清淡,而且總是想要吃一些能對身體有養(yǎng)護(hù)的食物,比如零食類的,各種各樣的蝦條薯片,一直以來都會非常讓人喜歡,那產(chǎn)婦能吃零食嗎?
坐月子吃什么
新媽媽在分娩后,就要進(jìn)入坐月子的階段。這時候的媽媽由于體質(zhì)尚虛,家里人都會采用趕快進(jìn)補(bǔ)的方式來恢復(fù)元?dú)狻W伦映允裁春茫科鋵?shí)進(jìn)補(bǔ)要考慮身體狀況,更要分階段性,第一階段是產(chǎn)后第一周,以排出產(chǎn)婦產(chǎn)前水腫和身體多余水分為主;第二階段是產(chǎn)后第二周,主要以減輕腰酸背痛癥狀為主;第三階段就進(jìn)入了補(bǔ)氣血的階段。
坐月子吃什么第一階段:
第一周是產(chǎn)后新媽媽排惡露的黃金時期,同時產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃得太補(bǔ),以免惡露排不干凈。中醫(yī)師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦,主要成分為蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙堿酸以及維生素A。其功效能夠補(bǔ)肝明目、補(bǔ)益氣血。
坐月子吃什么第二階段:
第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外,產(chǎn)后會伴隨腰酸背痛的癥狀,傳統(tǒng)上所謂吃什么補(bǔ)什么,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性溫味甘,是顧筋骨和強(qiáng)腎的藥材。
坐月子吃什么第三階段:
惡露此時已排盡,該是補(bǔ)氣血的時候,也就是進(jìn)補(bǔ)的時機(jī)。而進(jìn)補(bǔ)最常使用的食材就是麻油雞。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉由于性味溫甘,又富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸,能夠補(bǔ)益五臟、養(yǎng)血補(bǔ)脾、強(qiáng)脾胃、補(bǔ)腎、助陽補(bǔ)虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效,但是餐餐吃容易吃膩,而蔬菜有些屬于寒性,因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜,不然也得要選擇紅鳳菜等具有補(bǔ)血作用的葉菜類。
飲食原則以均衡為首要
產(chǎn)后媽媽坐月子的飲食原則,其實(shí)均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。雖然麻油雞固然能補(bǔ)身,攝取過多的油脂是導(dǎo)致坐月子肥胖的主因。變通的方式就是在同一餐飲食中,搭配主食、青菜,并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調(diào)方式,并且改以瘦肉、魚肉來替換雞肉,盡量少吃內(nèi)臟類,就能避免攝取過多的熱量。
對于一些吃貨,在很多的時候都一直在吃,停都停不下來。在飯后,許多人都會休息,對于一些人來說喜歡吃點(diǎn)零食來解解饞。但是在飯后最好是在半個小時后在吃東西比較好,吃可以吃一些水果。如果吃一些油炸,高熱量的東西對身體是不好的,輕則發(fā)胖,重則患有腎結(jié)石。
零食是導(dǎo)致長脂肪的罪魁禍?zhǔn)祝鼈冸m然好吃,但不一定有營養(yǎng)。王大夫說,零食與甜食同樣熱量非常高,一袋薯?xiàng)l的熱量幾乎相當(dāng)于一頓正餐的熱量。同時,由于工作繁忙等因素,很多人都習(xí)慣晚餐吃得比較豐盛,這本身已經(jīng)很不合理,如果緊接著不斷吃零食,不發(fā)胖才怪。同時,肥胖也是患膽結(jié)石的重要基礎(chǔ)。同時,王大夫還講,肥胖是萬病之源,如果不注意飲食習(xí)慣,發(fā)胖后還會引起糖尿病、脂肪肝等疾病。
飯后緊跟著吃零食,會給身體帶來幾方面的影響,如體重迅速增加,影響正餐的攝入量或者腸胃消化不良等。如果再加上坐在沙發(fā)里一動不動,還不斷進(jìn)食零食,易引起腸胃痙攣等。吃飽飯后,盡量不要再吃零食,以免影響消化功能等。生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等應(yīng)該少食。
據(jù)醫(yī)務(wù)工作者抽樣調(diào)查:90%以上膽結(jié)石患者有吃甜食的嗜好,80%的人看電視時有吃各類零食的習(xí)慣。專家認(rèn)為,這是我國膽結(jié)石發(fā)病率升高的原因之一。當(dāng)一個人呈一種蜷曲體位時,腹腔內(nèi)壓增大,胃腸道蠕動受限,不利于食物的消化吸收和膽汁排泄,飯后久坐妨礙膽汁酸的吸收,導(dǎo)致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調(diào),膽固醇易沉積下來。加上坐在沙發(fā)上吃甜食或瓜子點(diǎn)心之類,過多的糖刺激胰島素分泌,增加了肝內(nèi)膽固醇的合成與膽汁中膽固醇含量。瓜子含有大量粗纖維和不飽和脂肪酸,會結(jié)合膽汁酸,減少其“腸肝循環(huán)”;不飽和脂肪酸又可使膽囊合成的前列腺素增加,使膽汁變得更黏稠,因而易于形成膽結(jié)石。
因此,飯后不要坐在沙發(fā)上,更不要蜷曲著身體看電視,看電視時也不宜過多吃甜食或瓜子之類的零食。
在飯后,如果能不吃零食那是最好的,因?yàn)橛泻芏嗟牧闶澈刑嗟奶穷惖?,不利消化,而且容易造成肥胖。所以需要我們?nèi)タ刂啤.?dāng)然如果實(shí)在把持不住,也有一些零食可以在飯后吃,如葡萄干,有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益。但要注意衛(wèi)生。薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。
現(xiàn)代人越來越注意飲食健康,家長們對孩子的飲食更是非常關(guān)注,因此給孩子準(zhǔn)備零食的時候也都會選擇“健康”零食,但事實(shí)上,并不是所有的“健康”零食都如同我們想象中的那么健康。
1.酸奶
酸奶的健康程度取決于它的成分,脫脂酸奶+新鮮水果是非常棒的家常零食,但市面上銷售的成品酸奶往往添加了糖、脂肪及卡路里很高的水果蜜餞和麥片,甚至有的產(chǎn)品其實(shí)是酸奶飲料,并不是真正的酸奶。因此,在購買酸奶時,最好選擇無添加的純酸奶,自己再配上新鮮的當(dāng)季水果。
2.美國奶酪(芝士)
奶酪蛋白質(zhì)和鈣的含量都很高,通常被認(rèn)為是一種非常健康的食品,但是要注意了,美國奶酪(一種深加工的即食奶酪)并不是我們通常認(rèn)為的奶酪,因?yàn)檫@種奶酪除了含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,還含有很多脂肪、糖和碳水化合物,而低脂的車打芝士或其它未經(jīng)過再加工的奶酪,不僅不飽和脂肪比美國奶酪含量低,蛋白質(zhì)更是它的兩倍。因此,如果要選擇奶酪作為零食,最好選擇低脂干酪或者未經(jīng)過加工的奶酪。(pS:加工越少的食物越健康。)
3.“健康”餅干
那些號稱含有豐富維生素和礦物質(zhì)的“健康”餅干,其實(shí)只不過是商家的宣傳噱頭。一般情況下,我們并不會通過吃餅干來獲得這些營養(yǎng)物質(zhì),偶爾吃餅干也只是為了滿足自己的口欲。而這些所謂的“健康”零食,只會讓我們對健康信息產(chǎn)生混淆,從而養(yǎng)成愛吃零食的壞習(xí)慣。
4.全谷物玉米片
一定要購買真正的全谷物玉米片,一定要保證配料表的第一項(xiàng)是“全谷物”,同時最好還含有纖維素和一定水平的鈉(約5mg/150mg)。如果只是含有少量全谷物,而是含很多淀粉,則這種玉米片并不比薯片健康多少。
5.水果干
嚴(yán)格來說,水果干并不算健康食品,盡管它是有機(jī)食品,并且含有豐富的維生素C,但大部分水果干都添加了糖,并且缺乏纖維素和其它營養(yǎng)素。與其吃水果干,不如直接吃新鮮的水果來得健康。如果真的很想吃水果干,建議吃梅子干或葡萄干,因?yàn)橄鄬碚f這兩種水果干比其它水果干更健康。
6.牛肉干
牛肉干蛋白質(zhì)含量很高,但同時糖和鈉的含量也很高,因此牛肉干并不是最好的蛋白質(zhì)零食選擇。高蛋白零食可以選擇便攜裝的金槍魚、混裝的堅(jiān)果或杏仁,甚至奶酪都比牛肉干的蛋白質(zhì)含量更高(但奶酪的脂肪含量也較高)。
7.芝士餅干
雖然這種美味的小餅干比薯片脂肪低,但仍然含有大量的糖和脂肪,而且這種餅干通常都是采用精白面粉,而不是全麥面粉制作。因此,吃芝士餅干不如吃全麥餅干,如果想要吃芝士,則可以用全麥餅干夾奶酪切片。
8.維生素糖
這種小零食看起來是一種很好的給孩子補(bǔ)充維生素的途徑,而且商家通常號稱是以果汁為原料,因此看起來是非常健康的小零食。但事實(shí)上,這只不過是商家的宣傳噱頭,仔細(xì)看產(chǎn)品的配料表就會發(fā)現(xiàn),在成分的第二欄通常都是糖或糖漿。想要給孩子補(bǔ)充維生素,多吃水果和蔬菜就行了,比如想要補(bǔ)充維生素C,那就給他吃橙子。
9.果汁冰棒
即使真的是純果汁制成的冰棒也會含大量的糖,而且和水果相比,果汁類產(chǎn)品只含有很少的粗纖維,即使有些冰棍里含有水果塊,含量也是非常有限的。最好的選擇就是自己做水果冰沙或直接將水果冷藏,這樣既能補(bǔ)充足夠的纖維,還不會攝入額外的糖。
每次去超市最讓家長的苦惱的一件事情就是零食,現(xiàn)在很多的小孩子每次去了超市就會拿很多零食,而且這孩子一吃就是吃一大堆,大家都知道零食有害身體健康,如果吃太多零食的話,很容易給孩子的身體造成很大的危害,一不小心還引發(fā)性早熟,那么男孩子愛吃零食的危害到底有哪些,平日里我們又該如何解決的?
小學(xué)生正處于長身體的特殊時期,對能量和各種營養(yǎng)素的需要量比成年人相對要多,我們學(xué)校每早上還要給學(xué)生供應(yīng)牛奶,能夠?yàn)樯眢w發(fā)育提供一定的能量和營養(yǎng)素,吃零食,雖然滿足了"嘴"的要求,但到吃飯時卻吃不下去了,造成主次顛倒,影響食欲,妨礙消化系統(tǒng)功能,結(jié)果損害了身體健康。
整天零食不離口,還能使胃液分泌失調(diào),消化功能紊亂,食欲減退,對正餐不感興趣,結(jié)果必需的營養(yǎng)素得不到保證,熱量攝入也不夠,必然影響健康。 另外,吃零食也容易引起感染,吃零食時,往往是"隨手拈來",最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。
小學(xué)生最喜歡吃的零食大致如下:
(1)果凍 吃果凍不僅不能補(bǔ)充營養(yǎng),甚至?xí)L礙某些營養(yǎng)素的吸收。目前,市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠,并基本不含果汁,其甜味來自精制糖,而香味則來自人工香精。 不過,果凍中沒有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纖維",少量吃些并沒有壞處,也不會讓你發(fā)胖,但是,你不要指望用它來"增加營養(yǎng)"。
(2)薯片 薯片的營養(yǎng)價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食欲,容易導(dǎo)致肥胖,還是皮膚健美的大敵。
(3)話梅、話李 含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。
以上的文章我們了解到了男孩是零食怎么辦,孩子非常的愛著零食,甚至是愛過吃飯,所以家長們要給孩子養(yǎng)成一個合理的飲食習(xí)慣,不要給孩子吃太多零食,以免會造成身體發(fā)育不良。
現(xiàn)在的孩子別提多幸福了,要什么有什么,吃不愁喝不愁的,光零食就有那么多種選擇,孩子最愛的那些薯片、蝦條,又香又脆。四個老人、兩個大人一起疼著孩子,孩子喜歡吃的,買唄。難道這些正規(guī)廠家生產(chǎn)的東西也會吃出問題?
權(quán)威聲音
香脆零食大多油、鹽和能量過多,在制作過程中更會生成丙烯酰胺等致癌物質(zhì),長期過量食用,增加肥胖、糖尿病、腎臟病、高血壓、癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),有害健康。兒童、青少年過量食用,更會破壞正常食欲,引發(fā)營養(yǎng)失調(diào),為成人疾病先期埋下隱患。
醫(yī)學(xué)背景
正常人體一天攝入10克以下的鹽,對身體不會產(chǎn)生任何傷害。我國膳食指南建議每天的食鹽攝人量為6~8克。
學(xué)生吃零食的危害
國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定膨化食品中鋁的殘留量應(yīng)該是≤100毫克/千克,而質(zhì)量報(bào)告組實(shí)測數(shù)據(jù)顯示,市售膨化食品中,廣泛存在3.5~4.5倍的鋁殘留超標(biāo)情況。
兒童過度食用膨化食品,會敗壞食欲,挑食偏食,出現(xiàn)營養(yǎng)不良。膨化食品中的高鹽、高味精可增加孩子成年后高血壓等心腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
專家支招
提倡原始、粗加工的食品,讓兒童在孩提時代就學(xué)會欣賞食物的天然風(fēng)味,養(yǎng)成不挑食、不偏食的好飲食習(xí)慣。
合理為孩子挑選零食,零食所占熱能以不超過一天總熱能的15%為宜,堅(jiān)果、水果為優(yōu)選零食。
小心地雷
含有大量碳水化合物的谷物類,經(jīng)過燒、烤、油炸等烹調(diào)處理后會生成丙烯酰胺,后者在國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)的5級分類中,屬于2A級(即人類可能致癌物),與用作木材防腐劑的雜酚油、汽車排放的廢氣、煎焦的魚皮中含有的苯并芘同列。
薯片中含鋁過量,長期食用可引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,表現(xiàn)為記憶減退,視覺與運(yùn)動協(xié)調(diào)失靈,嚴(yán)重者可能癡呆。
薯片鹽超標(biāo),長期過量食用易引起血壓增高;油炸食物能量過剩,可能誘發(fā)糖尿病,甚至腎臟病。
“高鹽”的四大危害
人體內(nèi)的鈉離子濃度趨向一定,所以,高鈉必導(dǎo)致水潴留,引起高血壓。
高鹽刺激胃酸分泌,損傷胃黏膜,久之易患胃癌。
鈉多排擠鈣,長久吃成,等于變相排鈣,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
高鹽,皮膚脫水老化,看起來顯衰老。
很多人特別喜歡吃零食,吃零食的人他們的飲食習(xí)慣也會有一定的變化,平時生活中一日三餐都會吃的比較少,甚至有時候吃完零食飯都不會吃,這是很不好的習(xí)慣,其次吃零食的話是一種很不好的壞習(xí)慣,很多零食都是非常不衛(wèi)生的,特別是路邊攤,吃多了會導(dǎo)致一系列的疾病問題。
經(jīng)常的吃零食,會改變自身的飲食習(xí)慣,有的人總是在吃零食,所以在吃正餐的時候,就會吃的很少,甚至不吃正餐,這樣就會打亂胃腸消化活動的規(guī)律。經(jīng)常吃零食,胃腸就要隨時分泌消化液,但每次又分泌不多,這樣到吃正餐的時候,消化液就會分泌不充足,不能使食物得到很好的消化,從而影響正常營養(yǎng)的吸收。
其實(shí)零食的營養(yǎng)成分是很低的,并且?guī)缀跏遣缓兄竞偷鞍踪|(zhì),還有維生素的成分的,一些零食還含有色素、添加劑等有害物質(zhì),長期食用導(dǎo)致臉上長痘長斑,甚至致癌。零食中糖分較多,經(jīng)常吃零食會導(dǎo)致肥胖,這是吃零食的危害之一。
在零食中的酸、甜、咸等味道的強(qiáng)烈刺激,??蓪?dǎo)致我們的味覺變得遲鈍,以至于一般的飲食根本不足以引起食欲。長期食欲不好,會影響中學(xué)生的生長發(fā)育。零食只是味道鮮美,營養(yǎng)成分卻很單調(diào),長期吃下去會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
其實(shí)吃零食的危害是很大的,吃零食是不衛(wèi)生的,尤其是在街上邊吃邊走,這樣更不衛(wèi)生,還會很容易患上腸道感染疾病。
如果你總是在吃零食,則就會導(dǎo)致牙齒縫中有一些殘?jiān)矔?dǎo)致口臭和各種牙科疾病的出現(xiàn)的,還會導(dǎo)致腸胃不斷分泌消化液,這樣就會很容易患有慢性胃炎、胃潰瘍等病。
醫(yī)生提醒,中年女性要特別注意調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,減少高膽固醇食物的攝入量,才能有效預(yù)防結(jié)石病
家在廣州客村的趙姨,自踏入40歲后體形就發(fā)生很大的變化,身高只有1.6米左右的她體重由100斤遞增至143斤。為了減肥,她計(jì)劃節(jié)食。可是,一到晚上,她就忍不住邊看電視邊狂吃零食,她覺得這是一種生活享受。最近,趙姨覺得上腹疼痛并放射到肩和背部,且低燒、噁心、嘔吐。初時,她以為是胃病,於是只是隨便找胃藥胡亂了事??墒?,過了沒多久,她覺得癥狀加重,出現(xiàn)寒戰(zhàn)、大汗淋漓甚至伴有黃疸。直至上個週末,她突然發(fā)燒被送到醫(yī)院,才知自己患上膽結(jié)石。
不可忍受?男人怎可吃零食!
都是坐著吃零食惹禍
值得注意的是,有不少女性像她那樣喜歡飯后坐在沙發(fā)上看電視,邊看邊吃各類零食,是一種不利健康的壞習(xí)慣。
專家認(rèn)為,這是我國膽結(jié)石發(fā)病率升高的原因之一。因?yàn)槿顺室环N蜷曲體位時,腹腔內(nèi)壓增大,胃腸道蠕動受限,不利於食物的消化吸收和膽汁排泄,飯后久坐妨礙膽汁酸的重吸收,致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調(diào),膽固醇易沉積下來。此外,有部分女性中長期不吃早餐會使膽汁濃度增加,有利於細(xì)菌繁殖,容易促進(jìn)膽結(jié)石的形成。
專家建議:零食也需營養(yǎng)豐富
膽結(jié)石鐘情中年發(fā)福女性
據(jù)了解,在醫(yī)院門診中膽囊結(jié)石的發(fā)病率很高,在40~55歲這一年齡段里,由於工作的壓力、生活方式的改變和脂肪代謝紊亂,影響膽囊的正常收縮和舒張,造成膽結(jié)石發(fā)病趨向於“重女輕男”。最近,記者從醫(yī)院了解到,目前膽結(jié)石患者的數(shù)量在不斷增加,其發(fā)病特點(diǎn)是“重女輕男”,尤其以人到中年、體態(tài)發(fā)福的女性最多見。
據(jù)廣州市第一人民醫(yī)院消化科副教授沙衛(wèi)紅介紹,許多女性運(yùn)動和體力勞動少,天長日久其膽囊肌的收縮力必然下降,膽汁排空就會延遲,這就容易造成膽汁鬱積,使膽固醇結(jié)晶析出,為形成膽結(jié)石創(chuàng)造了條件。許多女性平時愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食,直接后果就是發(fā)胖,而肥胖是患膽結(jié)石的重要基礎(chǔ)。研究表明,體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)15%以上的人,膽結(jié)石發(fā)病率比正常人高5倍。特別是40歲以上肥胖女性,是膽結(jié)石的易發(fā)人群。此時,女性雌激素會使得膽固醇更多地聚集在膽汁中,而中老年婦女由於體內(nèi)雌激素減少,代謝水準(zhǔn)下降,故結(jié)石易形成。
膽結(jié)石可能會癌變
據(jù)專家介紹,膽結(jié)石是膽囊癌發(fā)病誘因,膽囊長期受慢性炎癥和膽結(jié)石內(nèi)膽酸、膽鹼的刺激,容易使膽囊粘膜發(fā)生癌變。而膽囊癌患者往往都有膽結(jié)石,因此診斷時經(jīng)常誤診。
因此,少吃油膩的食物,防止膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生是最理想的預(yù)防,預(yù)防膽結(jié)石應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié),膳食要多樣。生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱,使膽汁鬱積,應(yīng)該少食。富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產(chǎn)類食物則有助於清膽利濕、溶解結(jié)石,應(yīng)該多吃。另外,生活要有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,經(jīng)常參加體育活動、按時吃早餐、避免發(fā)胖、減少妊娠次數(shù)等也是非常重要的預(yù)防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐進(jìn)食一個煎雞蛋,可以使膽囊定時收縮,排空,減少膽汁在膽囊中的停留時間。
現(xiàn)在的孩子別提多幸福了,要什么有什么,吃不愁喝不愁的,光零食就有那么多種選擇,孩子最愛的那些薯片、蝦條,又香又脆。四個老人、兩個大人一起疼著孩子,孩子喜歡吃的,買唄。難道這些正規(guī)廠家生產(chǎn)的東西也會吃出問題?
權(quán)威聲音
香脆零食大多油、鹽和能量過多,在制作過程中更會生成丙烯酰胺等致癌物質(zhì),長期過量食用,增加肥胖、糖尿病、腎臟病、高血壓、癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),有害健康。兒童、青少年過量食用,更會破壞正常食欲,引發(fā)營養(yǎng)失調(diào),為成人疾病先期埋下隱患。
醫(yī)學(xué)背景
正常人體一天攝入10克以下的鹽,對身體不會產(chǎn)生任何傷害。我國膳食指南建議每天的食鹽攝人量為6~8克。
國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定膨化食品中鋁的殘留量應(yīng)該是≤100毫克/千克,而質(zhì)量報(bào)告組實(shí)測數(shù)據(jù)顯示,市售膨化食品中,廣泛存在3.5~4.5倍的鋁殘留超標(biāo)情況。
兒童過度食用膨化食品,會敗壞食欲,挑食偏食,出現(xiàn)營養(yǎng)不良。膨化食品中的高鹽、高味精可增加孩子成年后高血壓等心腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
專家支招
提倡原始、粗加工的食品,讓兒童在孩提時代就學(xué)會欣賞食物的天然風(fēng)味,養(yǎng)成不挑食、不偏食的好飲食習(xí)慣。
合理為孩子挑選零食,零食所占熱能以不超過一天總熱能的15%為宜,堅(jiān)果、水果為優(yōu)選零食。
小心地雷
含有大量碳水化合物的谷物類,經(jīng)過燒、烤、油炸等烹調(diào)處理后會生成丙烯酰胺,后者在國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)的5級分類中,屬于2A級(即人類可能致癌物),與用作木材防腐劑的雜酚油、汽車排放的廢氣、煎焦的魚皮中含有的苯并芘同列。
薯片中含鋁過量,長期食用可引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,表現(xiàn)為記憶減退,視覺與運(yùn)動協(xié)調(diào)失靈,嚴(yán)重者可能癡呆。
薯片鹽超標(biāo),長期過量食用易引起血壓增高;油炸食物能量過剩,可能誘發(fā)糖尿病,甚至腎臟病。
“高鹽”的四大危害
人體內(nèi)的鈉離子濃度趨向一定,所以,高鈉必導(dǎo)致水潴留,引起高血壓。
高鹽刺激胃酸分泌,損傷胃黏膜,久之易患胃癌。
鈉多排擠鈣,長久吃成,等于變相排鈣,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
高鹽,皮膚脫水老化,看起來顯衰老。
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