炒雞內(nèi)金有什么樣的作用?
喝什么樣的白酒養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“炒雞內(nèi)金有什么樣的作用?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
雞是生活中最為常見的家禽了,很多人都喜歡吃雞肉,各種吃法。但是什么是雞內(nèi)金呢?雞內(nèi)金,中藥名。為雉科動(dòng)物家雞的干燥沙囊內(nèi)壁。殺雞后,取出雞肫,立即剝下內(nèi)壁,洗凈,干燥。用于食積不消,嘔吐瀉痢,小兒疳積,遺尿,遺精,石淋澀痛,膽脹脅痛。那么這雞內(nèi)金的功效和禁忌是什么呢?
1、 治療潰瘍病
大黃3克炮附子、雞內(nèi)金各10克丹參30克白芍18克炙甘草6克.谷維素片200毫克痢特靈片2克.將中藥焙干后與西藥共研極細(xì)粉, 煉蜜為10丸,每次1丸, 每日2次.米湯或溫開水送服.惡心者用生姜湯送服.15日為1個(gè)療程
2、治療扁平疣
雞內(nèi)金100克白米醋300ml, 浸泡30個(gè)小時(shí)后,蘸取藥液, 涂擦患處日3次.
3、治療小兒厭食癥
雞內(nèi)金10克淡全蝎8克.共研極細(xì)末, 裝瓶備用.2歲以下每次0.3克日服2次;3歲以上每次0.6克日服2次.連服4天為1個(gè)療程, 每個(gè)療程間隔3天,服藥期間禁食生冷油膩食物.
4、治療小兒腹瀉
炒車前子、炒雞內(nèi)金各 30克共研細(xì)末, 裝瓶備用.用時(shí)取藥粉適量加蛋清調(diào)和如膏狀貼于臍中,再用紗布和膠布固定.每日換藥1次, 5次為1個(gè)療程.
雞內(nèi)金的作用
1.對(duì)人體胃功能的影響:健康人口服炙雞內(nèi)金粉末5g,經(jīng)45-60分鐘,胃液分泌量比對(duì)照值增高30-37%,2小時(shí)內(nèi)恢復(fù)正常。胃液酸度也明顯增高。游離酸或總酸度在服藥1小時(shí)后一般開始上升,于1-2小時(shí)達(dá)最高值,以后逐漸下降,3小時(shí)后恢復(fù)正常。其中游離酸的最高值為0.19-0.24%,比對(duì)照值增加32-113%;總酸度的最高值為0.2-0.32%,比正常值增加25-75%。消化力的增強(qiáng)雖較遲緩,但維持時(shí)間較久。胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能明顯增強(qiáng),表現(xiàn)在胃運(yùn)動(dòng)延長及蠕動(dòng)波增強(qiáng),因此胃排空速率加快。
2.加速放射性鍶的排泄:雞內(nèi)金水煎劑對(duì)加速排除放射性鍶有一定的作用。其酸提取物效果較煎劑為好,尿中排出的鍶比對(duì)照高2-3倍,并認(rèn)為雞內(nèi)金中的氯化銨為促進(jìn)鍶排出的有效成分之一。
雞內(nèi)金都是生活中最常見的東西了,可能很多人在平時(shí)都不怎么在意,只是想著如何吃雞肉了,對(duì)吧。但是雞內(nèi)金是一種中藥材,大家在不懂得如何使用它的時(shí)候千萬不要胡亂的使用。如果你的身體不舒服,需要用雞內(nèi)金這味藥,大家一定要去醫(yī)院咨詢醫(yī)生的建議哦。
ys630.coM延伸閱讀
現(xiàn)在很多人到超市里買牛奶藕是買一些脫脂的牛奶,脫脂的牛奶喝了不容易發(fā)胖,隨意很多人都愿意喝。而酸奶在現(xiàn)實(shí)生活中很受廣大朋友的喜歡,也有很多愛美的女性用它來美容減肥??梢哉f酸奶對(duì)我們的身體有著很大的幫助哦。那么什么酸奶是脫脂的?接下來就讓我們一起來看看吧。
基本簡介
脫脂酸奶可分為含糖脫脂酸奶和無糖脫脂酸奶。糖份就是熱量,所以少了甜味的脫脂酸奶口感上會(huì)較全脂酸奶酸澀,但內(nèi)部所含有益菌相同。
脫脂酸奶適用于老人,高血脂、高血壓、血栓等心血管系統(tǒng)疾病,糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人、
脫脂酸奶脫脂酸奶
脂肪肝、慢性膽囊炎、經(jīng)期前后婦女等人群。
保健作用
酸奶除了營養(yǎng)豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。這些作用是:
1、維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
2、通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3、酸奶含有多種酶,促進(jìn)消化吸收。
4、通過抑制腐生菌在腸道生長,抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
5、通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子,達(dá)到防癌的目的。
6、提高人體免疫功能,乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。
其他功效
酸奶中所含的維生A、胡蘿卜素、B族維生素和維生素E等,能阻止人體細(xì)胞內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化和分解,防止皮膚角化和干燥,使皮膚保持滋潤細(xì)膩,富有彈性,充滿光澤。在眾多天然美容原料中,酸奶也是其中之一,以不含添加物為佳。
酸奶可用來護(hù)發(fā),因?yàn)樗崮讨泻械木S生素A、維生素B1、蛋氨酸、胱氨酸等可防止脫發(fā)并能促進(jìn)頭發(fā)再生。
酸奶含有的營養(yǎng)物質(zhì)比牛奶的高,所以大家可以多喝些牛奶。但是酸奶不宜加熱了喝,最好是冷藏后喝哦。重要的一點(diǎn)就是一歲一下的孩子是不可以喝酸奶的,媽媽一定要記住哦。還在為減肥發(fā)愁的朋友們可以多喝一些酸奶哦。
蘋果是我們經(jīng)常都會(huì)吃的一種水果蘋果也可以來換著花樣吃,下面我們來看一下蘋果的不同吃法以及一些蘋果對(duì)我們身體會(huì)有哪些的好處。蘋果是一種非常常見的水果。蘋果樹,薔薇科深夜喬木,有的鋸齒,果實(shí)是一個(gè)球形口感比較爽脆,而且富含有非常豐富的營養(yǎng),那么蘋果有什么樣的功效?
蘋果的吃法
1、直接洗凈拿起來就吃
這是種比較常見的吃法,這樣吃蘋果對(duì)身體是有很大好處的,尤其是蘋果皮,很多人都不喜歡吃蘋果皮,殊不知營養(yǎng)全在這里面了。雖然這幾年過多化肥農(nóng)藥的使用讓人感到非常恐懼,但只要我們做好消毒,洗凈是完全沒問題的。
2、做成沙拉
水果沙拉是很多人都愛吃的,蘋果做成沙拉也是人們的最愛,把蘋果削皮切成小塊,然后再加入奶油,如果是加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉就更好吃了。
3、榨成果汁
蘋果酸甜可口,榨出的汁也是很好喝的,將新鮮的蘋果放入榨汁機(jī)中,榨出新鮮的果汁,可以把蘋果中的精華都榨出來,酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下,就更好喝了。
4、涼拌著吃
可能大家對(duì)這種說法有所不了解,把蘋果放在冰箱里冰涼了,然后削了皮,切成條,用白糖涼拌一下,酸酸甜甜的,是夏天的一種美食佳品。
5、炸著吃
蘋果削皮,沾上一點(diǎn)面,然后油加熱,然后把沾好面的蘋果放在油中炸,直到蘋果表面成金黃色,就可以出鍋了,松松軟軟的,香香甜甜的,很好吃。
6、熬粥喝
把蘋果削皮切塊,然后把它和小米放在一起熬成粥,熬粥可以把蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)都熬到粥中,更好地讓身體吸收蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)。
蘋果的果實(shí)主要是由子房和花托發(fā)育而形成的一種假果,脂肪發(fā)育成果新花托發(fā)育成果肉胚胎發(fā)育成種子,前期依靠細(xì)胞的迅速分裂和細(xì)胞數(shù)目的增多,后期主要是靠細(xì)胞的體積的龐大,全國各地有非常多的蘋果果種。
雞內(nèi)金又被稱作為雞盒子,這個(gè)部位是比較常見的中藥,它的營養(yǎng)價(jià)值非常高,我們?cè)诔噪u內(nèi)金的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)吃起來口感是脆脆的,非常的有嚼勁,其實(shí)雞內(nèi)金健脾消食的功效也非常好,對(duì)于一些腸胃病患者來說,可以吃雞內(nèi)金治療,那么生雞內(nèi)金和炒雞內(nèi)金都有什么區(qū)別呢?
雞內(nèi)金是雞的干燥沙囊內(nèi)壁。殺雞后,取出雞肫,立即剝下內(nèi)壁,洗凈,干燥。難怪那時(shí)總看到大人殺完雞后,老是把個(gè)圓圓地東西剪破后從里面剝什么東西,原來是這玩意,只怪自己那時(shí)貪玩,不好學(xué)。
雞胗
現(xiàn)在由于網(wǎng)絡(luò)的便利,大家了解的知識(shí)也多了起來,經(jīng)常碰到到藥店來買雞內(nèi)金的,但其實(shí)雞內(nèi)金生品和炒制過的作用是完全不同的。
雞內(nèi)金
生雞內(nèi)金雖然也有消食的作用,但它更偏向于化堅(jiān)消石的作用,看清,這里的消石,是石頭的石,不是消食,所以生雞內(nèi)金多用于治療結(jié)石,服用時(shí)多磨成粉,與其他消食藥煎成的藥液一起沖服。
炒雞內(nèi)金一般都是藥廠通過沙子炒過的,增強(qiáng)了消食的作用,減弱了生品的腥臭味。炒雞內(nèi)金功效主要是運(yùn)脾消食。
雞內(nèi)金跟炒雞內(nèi)金功效區(qū)別在于:
1、炒雞內(nèi)金健脾胃的作用較強(qiáng),如用于健脾則用炒雞內(nèi)金,炒過的更好;
2、生雞內(nèi)金消積滯,去結(jié)石的作用較好;
3、炒雞內(nèi)金功能主治:健胃消食,澀精止遺。臨床上廣泛應(yīng)用于嘔吐瀉痢、食積不化、小兒疳積、遺尿、遺精,也可用于于膽結(jié)石、尿路結(jié)石等病癥的應(yīng)用治療;
4、雞內(nèi)金主治健胃消食,澀精止遺,通淋化石。
雞內(nèi)金為脊椎動(dòng)物雉科家雞的砂囊角質(zhì)內(nèi)膜。俗稱雞肫皮。具有消食積,止遺尿的功效。臨床上廣泛應(yīng)用于食積不化、小兒疳積、遺尿、遺精,又可用于膽結(jié)石、尿路結(jié)石等病癥的治療。
主要功效:健脾開胃、消食化積
推薦人群:脾胃虛弱見食欲不振,早飽者
材料:雞內(nèi)金15g、淮山50g、紅棗5枚、瘦肉300g、生姜2~3片(3人量)。
烹調(diào)方法:瘦肉洗凈切塊;藥材洗凈,與瘦肉同放入大燉盅內(nèi),武火燉15分鐘后改文火燉45分鐘,加入少量食鹽即可。
現(xiàn)在的人們吃東西上是越來越講究了,不單單是吃飽就行,而是更要求吃好。各式各樣的蔬菜、水果、五谷雜糧都是我們必不可少的食物。為了平衡營養(yǎng)膳食每日吃些堅(jiān)果類也是很有必要的,其中胡桃就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,胡桃收到眾多人的喜愛,那你知道胡桃到底有什么樣的功效嗎?一起來看看!
? ?胡桃種仁含油量高,食用或榨油,為強(qiáng)壯劑,治慢性氣管炎、哮喘等癥;木材堅(jiān)實(shí),可制槍托等;內(nèi)果皮及樹皮富含單寧;核桃殼可制活性炭。種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、糖類;葉含揮發(fā)油、樹膠、鞣質(zhì)、氫化核桃葉酮。
? ?胡桃也叫核桃,是補(bǔ)血的水果中不得不說的食物之一。它具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,被稱為“長壽果”。每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%為亞油酸,12%為亞麻酸,蛋白質(zhì)為15~20克,蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養(yǎng)物質(zhì)。無論是配藥用,還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,胡桃都有補(bǔ)血養(yǎng)氣的良好功效。
? ?胡桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
? ?胡桃仁有防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,胡桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿?。缓覍?duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
? ?胡桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性。
? ?通過上面的介紹大家一定看到胡桃有什么樣的功效了吧?胡桃的功效還真的是不少呢。胡桃雖然好吃又有營養(yǎng),但也不能食用過量,過多的話也會(huì)引起積食積氣等不適。要想吃好胡桃,擁有健康身體,先從學(xué)習(xí)它的功效開始吧!
菠菜是一種十分常見的蔬菜,同時(shí)也是餐桌上不可缺少的一道菜肴,在很多的場合,我們都可以看到菠菜的身影,不僅是這樣,菠菜還可以做湯,做火鍋,做蔬菜沙拉。說了這么多的做法,到底哪種做法才比較常見的,哪些做法才可以最大的程度的保留菠菜的營養(yǎng)呢,今天我就為大家介紹一下菠菜的家常做法。
1、菠菜選新鮮的,一般一斤多差不多就夠一盤了,去根和老葉,清洗干凈,揪成段,然后用開水燙一下,撈出以后要控干水分,如果用焯的話開鍋就行,涼拌菠菜火大了不好吃。 2、粉絲一把就差不多了,同樣用開水燙開,根據(jù)不同的粉絲所需要的方式不一樣,有的開水泡一下就可以有的需要煮一會(huì),總之軟而不斷保持勁道就可以了。 3、調(diào)醬汁有好幾種不同的口味的:麻醬口味的可以在碗中加入麻醬然后邊加水邊按一個(gè)方向攪動(dòng),水選擇涼白開最好,如果沒有就用礦泉水或純凈水,攪到麻醬顏色為淺褐色且汁不是很粘稠就可以了,然后加入鹽和味精再調(diào)勻,注意水不要一次全加入,要一點(diǎn)一點(diǎn)的加,一方面容易控制量,一方面容易調(diào)勻,把燙好的菠菜和粉絲放在大盆里,把醬汁倒進(jìn)去,再加少許香油、白芝麻和蒜末,攪拌均勻就可以了。酸辣口味的可以在小碗里加入適量的鹽、味精和蒜末,用醋調(diào)勻,然后熱過加少量香油或色拉油,把花椒爆香,最好是燒糊變黑撈出扔掉,然后放入幾顆小干紅辣椒,直接將熱油到在小碗里爆一下,調(diào)勻待涼以后再和菠菜粉絲一起拌勻就可以了,表面可撒白芝麻。酸甜口味的跟酸辣口味基本相同,就是小碗里放入適量鹽、糖、味精和蒜末,用醋調(diào)勻,用花椒油爆香待涼,然后同菠菜粉絲拌勻,注意鹽要少量,糖要根據(jù)不同糖的甜度來放。
上面的這些做法都是相對(duì)比較簡單的,最常見的做法,即使沒有一點(diǎn)廚藝基礎(chǔ)的人也可以試著去嘗試一下,如果大家還有其他的更好的做法,也不妨自己在家中試一試。
情侶之間總會(huì)送一些玫瑰花,表示自己很愛對(duì)方。那你們知道什么是玫瑰茄嗎?玫瑰茄,中藥名。為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子。其實(shí)玫瑰茄就是洛神花,玫瑰茄里面不但含有豐富的蛋白質(zhì)和有機(jī)酸,而且玫瑰茄還含有多種人體需要的維生素以及微量元素,玫瑰茄有非常高的保健功效。
理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛、新久風(fēng)痹、吐血咯血、月經(jīng)不調(diào)|、赤白 帶下、痢疾、乳癰、腫毒。
將加工過的花蕾 3-5 克,用沸水沖泡 5 分鐘,可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜 歡的茶葉一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏等作用,特別 對(duì)婦女經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。
玫瑰的適應(yīng)性很強(qiáng),花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入藥,果實(shí)富含 維生素,可作天然飲料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬,具有清熱消火、美 容養(yǎng)顏的奇特功效。
民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方,服用后可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣,滋養(yǎng)容顏的 作用。其做法是將 100 克玫瑰花蕾加清水 500 克左右,煎煮 20 分鐘后,濾去花渣,再熬成 濃汁,加入 500-1000 克紅糖,熬成膏狀即可。如服用時(shí)間長,可放進(jìn)冰箱,每天服 1-2 茶匙,長期使用,效果更佳。 幾個(gè)玫瑰美容驗(yàn)方: 玫瑰面膜 將玫瑰花瓣 25 克~50 克浸入 100 毫升水中, 小時(shí)后搗成糊狀。 2 睡前敷于面部, 干后用溫水洗去。
滋潤肌膚,促進(jìn)血液循環(huán),改善膚色。 紅顏玫瑰花茶 將大棗 4 枚,玫瑰花 3 朵,枸杞 20 克洗凈,放入杯中,加入開水 300ml, 浸泡 5 分鐘即可飲用。可根據(jù)口味調(diào)入冰糖或蜂蜜。代茶隨意飲用。
相信大家都知道什么是玫瑰茄了,玫瑰茄有很高的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常吃玫瑰茄可以起到治療動(dòng)脈硬化以及心臟病和高血壓的好處。玫瑰茄的花含有豐富的維生素C,有清涼降火、生津止渴的功效,可以用來沖泡茶和制作飲料。
相信平時(shí)大部分的人都非常的喜歡吃白蘿卜,白蘿卜來熬湯或者是燉煮都很好,但是大部分人對(duì)于生吃白蘿卜真是不了解的,其實(shí)白蘿卜汁是非常有好處的,其中的營養(yǎng)含量很高,而且直接吃白蘿卜汁的話能夠更大程度上的保存白蘿卜中的營養(yǎng),所以下面就跟小編一起來了解一下關(guān)于白蘿卜汁的一些作用吧!
白蘿卜汁含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。
一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
現(xiàn)在你知道白蘿卜汁的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的吧!那么以后你就可以經(jīng)常吃一些,這樣對(duì)身體是非常有好處的,如果你覺得白蘿卜吃太辛辣的話你也可以適當(dāng)?shù)募右恍┓涿刍蛘呤潜?,這樣能夠幫助增加口感,而且還能夠?qū)ι眢w非常的有好處。
燕麥粉這類的食物,其實(shí)含有的營養(yǎng)成分是非常高的,因?yàn)槠涫侨さ难帑溨瞥傻拿娣?,含有較高的精度。燕麥粉可以用于烤制食品或者其他面食制品,味道和口感都是非常不錯(cuò)的。燕麥粉對(duì)人體還有很多的好處,比如降低膽固醇、控制血糖等等。
燕麥粉,是由去殼燕麥制成的面粉高度精制而成的,在許多超市中都可以買到。大多數(shù)燕麥品種的纖維含量比白面粉大,盡管在提高調(diào)味醬風(fēng)味中應(yīng)用廣泛,燕麥粉卻缺乏麩質(zhì),這種麩質(zhì)是用來幫助酵母發(fā)面的。小量的燕麥粉可以用于烤制食品,但是全部由燕麥制成的面包、比薩面團(tuán)或蛋糕的味道極差。
功能作用
1.降低血膽固醇:
水溶性纖維以及β- 聚葡萄糖可以降低血中總膽固醇(Total Cholesterol)以及 低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇; LDL-C)的量,以降低罹患心血管疾病 的風(fēng)險(xiǎn),并且可以增加膽酸的排泄。
2.控制血糖:
水溶性纖維具有平緩飯后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。
3.改善便秘:為燕麥纖維中含有β- 聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),并改善便秘的情形。
4.促進(jìn)傷口愈合:
燕麥中所含豐富的鋅,可以促進(jìn)傷口愈合。
5.預(yù)防更年期障礙:
豐富的 維生素E可以擴(kuò)張末梢血管,并改善血液循環(huán),調(diào)整身體狀況,所以能減輕使更年期障礙癥狀。
平時(shí)很多人都非常喜歡吃夏威夷果,但是對(duì)于夏威夷果的一些作用是不了解的,而且再好的食物都是有一些禁忌的,如果你不了解的話可能會(huì)走入誤區(qū),這樣對(duì)你的身體也不好,所以在吃之前一定要知道一些這些知識(shí),這樣才能夠讓你吃得健康,而且還能夠讓你身體更好地吸收其中的營養(yǎng)。
夏威夷果的功效與作用
1.健腦益智
人類的腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成,對(duì)于大腦的發(fā)育來說,需要的第一營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸。
這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,經(jīng)常食用夏威夷果對(duì)改善腦部營養(yǎng)很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。
2.降血脂
它有調(diào)節(jié)血脂、血糖的營養(yǎng)價(jià)值,可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量,經(jīng)常食用夏威夷果具有軟化血管,降低心臟病、高血壓發(fā)病率的作用,對(duì)人體健康十分有益。
3.美容護(hù)膚
夏威夷果中含有的多種植物精華對(duì)肌膚可以起到保濕、增加活力的作用,尤其富含日常飲食中缺乏的,對(duì)人體有重要作用的葉酸、核黃素,對(duì)女性保健美容有顯著功效。
吃夏威夷果的時(shí)候建議是直接食用干果,而不去烹飪吃。因?yàn)槠渌膯尾伙柡椭舅嵊椭幸籽趸a(chǎn)生過氧化物、安全性欠佳、易產(chǎn)生負(fù)面后果等缺點(diǎn)。
相信現(xiàn)在你已經(jīng)知道夏威夷果的一些作用了,以后你就可以根據(jù)你自己的身體情況去適當(dāng)?shù)某砸恍⑶以诔韵耐墓臅r(shí)候一定要注意保質(zhì)期,如果過了保質(zhì)期可能會(huì)有一些有毒物質(zhì),而且口感也會(huì)變掉,到時(shí)候吃的話可能會(huì)對(duì)身體有影響。
很多人對(duì)薏仁都較為了解,可是對(duì)茯苓的認(rèn)識(shí)并不多,當(dāng)然大家也知道茯苓是一味中藥,能入藥,也可以做成食物食用,茯苓所涉及的范圍領(lǐng)域是很大的,食用后對(duì)健康有益處,當(dāng)然對(duì)身體也有保健的功效,為此我們要清楚茯苓薏仁粉的功效作用,在使用前才會(huì)明確使用的目的,那么茯苓薏仁粉有什么樣的功效作用呢?
1、薏仁可使皮膚白皙并淡化黑斑、雀斑。其美顏的主要成分是蛋白質(zhì)和16種人體必需氨基酸,故可促進(jìn)皮膚新陳代謝并增強(qiáng)抵抗力。另外,薏仁還含有鋅、硒兩種微量元素,更是美白祛斑的兩大功臣,因其能抑制體內(nèi)黑色素之合成。
味甘、淡,性微寒。有健脾利濕、清熱排膿功能。用于脾虛泄瀉水腫腳氣、白帶、濕、關(guān)節(jié)疼痛、腸癰、肺痿等癥。尚用于胃癌、子宮頸癌、絨毛膜上皮癌等癌癥以及多發(fā)性疣。
在中醫(yī)上,薏仁有身體排水的作用,加快新陳代謝,排除身體中的毒素;
2、白茯苓具有利水滲濕、祛斑白面、延年駐顏之功效。《抱樸子》日:久服茯苓祛斑痕,面生白玉光澤。 茯苓,延年益壽,平靜心態(tài),養(yǎng)顏。 同時(shí)還具有以下功效:
對(duì)大鼠膀胱化學(xué)致癌的影響 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物雌Wistar大鼠,體重70-110g,致癌劑N-J基一N(4-羥丁基)亞硝胺(BBN),實(shí)驗(yàn)時(shí)以20%乙醇將BBN原液配成36%的溶液。正常對(duì)照組:在乙醚淺麻醉下,單純以溶劑(20%乙醇)0.25ml經(jīng)導(dǎo)管ig,每周2次,共12wk。
對(duì)黃曲霉毒素B1致大鼠肝癌作用的影響 取性Wistar大鼠,8wk齡,ipAFB1(280ug/kg,6次/wkx2)作肝癌啟動(dòng)動(dòng)劑。2wk后,施以促癌程序:給含0.015%2-乙酰氨基芴(2AAF)飼料2wk,在wkl末,切除大鼠肝中葉和左外側(cè)葉。10d后,斷頸處列大鼠,肝臟取材作r-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(r一GT)染色。大鼠從注射AFB1前10d起,至停注AFB1后3d止,進(jìn)食含受試物飼料。結(jié)果,大鼠肝癌前病變r(jià)一GT染色陽性肝細(xì)胞灶,土茯苓組(飼料中含377.7g/kg)的病灶也稍少,且顯著小于對(duì)照組。提示土茯苓對(duì)預(yù)防肝癌有一定的實(shí)用價(jià)值。
采用土茯苓水煎劑(劑量:每鼠每日相當(dāng)生藥1g和0.5g兩種),土茯苓稀醇制劑(劑量:相當(dāng)生藥1g和2g),土茯苓粗黃酮(劑量:50mg和100mg),土茯苓多糖(劑量:0.5ml和1.0ml),硫酸亞鐵(劑量8mg),每組用藥3d后分別igl次純棉酚650mg/kg、850mg/kg和100mg/kg,觀察解毒作用。
茯苓薏仁粉有什么樣的功效作用呢?通過上述文章的講解我們已經(jīng)清楚了茯苓薏仁粉的功效作用,在大家的觀念里任何藥物的使用都必須有目的,但是對(duì)于保健類的藥在選擇上就會(huì)盲目,大家對(duì)保健藥的認(rèn)識(shí)并不多,因而建議患者在使用藥物時(shí)要謹(jǐn)慎些,中藥可以治病,就必須對(duì)癥的選擇相關(guān)藥物。
黑豆雖然只是作為一種普通的食物為大家所熟知,但是黑豆除了作為食物,黑豆還有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,下面小編就給大家介紹黑豆在中醫(yī)方面和食用方面有什么樣的功效和作用。
黑豆中所含的不飽和脂肪酸,可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂,預(yù)防心血管疾病,且黑豆的纖維質(zhì)含量高,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘,所以是不錯(cuò)的減肥佳品。而且黑豆?jié){不像黃豆性冷,喝多了也不會(huì)拉肚子,而且還有治療風(fēng)濕、抗衰老等效果。 黑豆?jié){,全麥面包,可以稱之為營養(yǎng)減肥早餐的黃金搭檔了,要減肥的美眉們可以吃得舒坦放心。
黑豆中所含的不飽和脂肪酸
附方
1、消渴救治丸:黑豆(炒香)、天花粉各等分。研為細(xì)末,面糊為丸。每次15g,每日2次。臨用時(shí),另用黑豆15g,煎湯送服。
源于《普濟(jì)方》(名為救治丸)。本方取黑豆補(bǔ)腎養(yǎng)陰,天花粉為中醫(yī)治療消渴的要藥。原方用以“治腎虛消渴難治者”。
2、膽黑豆:黑豆適量,放入牛膽中(浸漬),以滿為度,懸掛陰干,取豆吞服至盡。每次5~10g,溫開水送下。
源于《后肘方》。牛膽汁味苦、大寒,能清熱消渴。黑豆以膽汁浸漬后,兼有其作用。用于消渴,陰虛火盛,煩渴多飲,大便干結(jié)。
《眼科龍木論》治汗虛目暗,迎風(fēng)下淚,其法亦同。但每夜只取3~17粒吞服,謂“久久目明”。
3、豆淋酒:黑豆250g,炒熟,趁熱用黃酒500g浸泡數(shù)日,每次服一或半酒杯。
源于《千金要方》、《本草衍義》。本方取黑豆補(bǔ)益腎陰以制亢盛之陽,趁熱以黃酒浸泡,其藥力尤強(qiáng)。用于陰虛陽亢,虛風(fēng)上擾,眩暈頭痛,虛煩發(fā)熱等。
4、黑豆湯:黑豆250克,加水適量,以小火久煎至湯液濃厚,飲服。
源于《廣利方》。本方取黑豆補(bǔ)脾利濕、調(diào)中下氣之功。用于腳氣水腫而見煩悶、心悸、神志恍惚者。
5、黑豆消腫散:黑豆250g,加水煮至水盡皮干,研為細(xì)末。每次服6g,米飯送下。
源于《百一選方》。本方以黑豆補(bǔ)脾利濕。用于脾虛(或營養(yǎng)不良)水腫,小便不利,體倦乏力。
6、黑豆甘草湯:黑豆30g,甘草10g。加水煎湯服。
源于《本草綱目》。甘草為中藥解毒要藥之一。李時(shí)珍說:“按古方稱大豆(實(shí)指黑豆)解百藥毒,予每試之,大不然,又加甘草,其驗(yàn)?zāi)似?。?/p>
又,《全幼心鑒》治小兒胎熱,于本方中加燈心草、淡竹葉,煎水飲。
7、中醫(yī)認(rèn)為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功效。李時(shí)珍曰:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹,下氣,治風(fēng)熱而活血解毒。”
8、明目養(yǎng)生:每天清晨起床,生黑豆15粒,涼白開水送服。明目養(yǎng)肝,至老眼不花。
9、減肥:巴西人每餐必吃的這種傳統(tǒng)食品有益保持苗條身形?!斗逝职Y研究》雜志刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),與典型西方飲食相比,“米飯+黑豆飲食”可使用肥胖危險(xiǎn)降低14%。
單方驗(yàn)方
治盜汗:黑豆、浮小麥各30克,水煎服;或用黑豆、浮小麥各30克,蓮子8克,黑棗7枚同煮。
頭昏畏明:以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。
腰痛:黑豆30克,炒杜仲15克,枸杞子12克,煎水服。
月經(jīng)不調(diào):黑豆30克,蘇木15克水煎,加紅糖調(diào)服。
筋骨痹痛:黑豆30克,桑枝、枸杞子、當(dāng)歸各15克,獨(dú)活9克,煎服。
嬰兒濕疹:黑豆油30毫升,黃蠟15克,共熔化為膏,涂患處。
燙傷:黑豆250克,煮濃汁,取適量涂患處。
黑豆的功效與作用
1、降膽固醇。從營養(yǎng)學(xué)方面,近年來很多研究,除了跟它的異黃酮以外,還有跟它卵磷脂含量特別豐富也是與關(guān)系的。這兩個(gè)同樣都有抗動(dòng)脈硬化,降膽固醇這個(gè)作用。應(yīng)該是豆類里的卵磷脂含量更高。蛋黃里面同時(shí)還有一個(gè)問題,就是說從現(xiàn)代科學(xué)提取的話,那大豆是最廉價(jià)的來源。
2、補(bǔ)腎。從中醫(yī)的角度上來講,我們古人實(shí)際上對(duì)黑豆,他很早就有一個(gè)什么認(rèn)識(shí)呢?他認(rèn)為黑豆是腎之補(bǔ)。這個(gè)黑色正好是我們腎的本色,這個(gè)養(yǎng)眼實(shí)際上是通過補(bǔ)腎。通過腎經(jīng)的充盈來間接補(bǔ)充我們的肝血,是肝血得到滋養(yǎng)以后我們的眼睛就能眼明目俏。中醫(yī)認(rèn)為人的肌膚,它的光澤潤澤是靠我們腎氣的滋養(yǎng),腎氣的充盈,溫煦,靠腎經(jīng)的滋潤。我們常吃黑豆既可以補(bǔ)充腎氣,也可以補(bǔ)充腎陰。這樣子就可以使我們的皮膚衰老得到延緩,皺紋出現(xiàn)會(huì)減少。同時(shí)常吃黑豆,我們可以降低由于色素沉著引起的黃褐斑和老年斑,所以說黑豆是很好的肌膚美容之品。
3、益脾。黑豆它除了歸腎經(jīng)外,因?yàn)樗俏陡剩€入脾經(jīng)。入脾經(jīng),他除了有補(bǔ)腎的作用,它還有健脾的作用。中醫(yī),中藥健脾的話,他就是有一個(gè)健脾益氣的作用。常吃黑豆,一個(gè)是可以使我們?nèi)说臍鈾C(jī)得到提高,同時(shí)黑豆還可以祛水的作用。比如我們有些人水腫,面部紅腫,長期吃黑豆都可以很好的利水作用。
4.祛痰止喘,可治咳嗽。對(duì)胃脹,便秘有明顯療效。
5、美容功效,抗衰老。烏豆的美容功效之延緩衰老!因?yàn)闉醵购胸S富的抗氧化劑──維生素E,能清除體內(nèi)的自由基,減少皮膚皺紋,達(dá)到養(yǎng)顏美容、保持青春的目的。李時(shí)珍曾經(jīng)在他的《本草綱目》中,他就講述過兩件事情。一個(gè)是他講了一個(gè)叫李守愚的一個(gè)人,他有個(gè)習(xí)慣,他就是每天早晨起來,吞服27粒黑豆,結(jié)果到老了也不衰老。還有一個(gè)叫曾權(quán)的人,他的習(xí)慣是每天餐后服用三十粒黑豆,結(jié)果人到了老的時(shí)候,人感覺他還像個(gè)中青年一樣,所以我們說黑豆它有一個(gè)延年益壽的作用。
熟地、黑豆各一把煮水加冰糖,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。在宋朝,文學(xué)家蘇東坡,曾經(jīng)在他的書中就記載過一件事情,就是說當(dāng)時(shí)京城宮廷內(nèi)外少年少女當(dāng)時(shí)為了美容,爭吃黑豆的一個(gè)場景,非常生動(dòng)。所以中醫(yī)把黑豆美容實(shí)際上是早有說法的。
6、排毒,減肥。烏豆的美容功效之去除痘痘,因?yàn)闉醵怪械睦w維質(zhì)含量高。
黑豆不僅可以作為一種食材,還可以作為一種中藥材,對(duì)女性的美容養(yǎng)顏方面也有很大的功效和作用,所以小編建議大家多多食用一些黑豆,讓黑豆成為我們健康綠色的護(hù)膚品。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《炒雞內(nèi)金有什么樣的作用?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“喝什么樣的白酒養(yǎng)生”專題。