蘋果有什么樣的作用？
喝什么樣的白酒養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，沒有好的身體，萬事事皆休。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“蘋果有什么樣的作用？”，相信能對大家有所幫助。
蘋果是我們經(jīng)常都會吃的一種水果蘋果也可以來換著花樣吃，下面我們來看一下蘋果的不同吃法以及一些蘋果對我們身體會有哪些的好處。蘋果是一種非常常見的水果。蘋果樹，薔薇科深夜喬木，有的鋸齒，果實是一個球形口感比較爽脆，而且富含有非常豐富的營養(yǎng)，那么蘋果有什么樣的功效？
蘋果的吃法
1、直接洗凈拿起來就吃
這是種比較常見的吃法，這樣吃蘋果對身體是有很大好處的，尤其是蘋果皮，很多人都不喜歡吃蘋果皮，殊不知營養(yǎng)全在這里面了。雖然這幾年過多化肥農(nóng)藥的使用讓人感到非?？謶?，但只要我們做好消毒，洗凈是完全沒問題的。
2、做成沙拉
水果沙拉是很多人都愛吃的，蘋果做成沙拉也是人們的最愛，把蘋果削皮切成小塊，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。
3、榨成果汁
蘋果酸甜可口，榨出的汁也是很好喝的，將新鮮的蘋果放入榨汁機中，榨出新鮮的果汁，可以把蘋果中的精華都榨出來，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了。
4、涼拌著吃
可能大家對這種說法有所不了解，把蘋果放在冰箱里冰涼了，然后削了皮，切成條，用白糖涼拌一下，酸酸甜甜的，是夏天的一種美食佳品。
5、炸著吃
蘋果削皮，沾上一點面，然后油加熱，然后把沾好面的蘋果放在油中炸，直到蘋果表面成金黃色，就可以出鍋了，松松軟軟的，香香甜甜的，很好吃。
6、熬粥喝
把蘋果削皮切塊，然后把它和小米放在一起熬成粥，熬粥可以把蘋果中的營養(yǎng)物質都熬到粥中，更好地讓身體吸收蘋果中的營養(yǎng)物質。
蘋果的果實主要是由子房和花托發(fā)育而形成的一種假果，脂肪發(fā)育成果新花托發(fā)育成果肉胚胎發(fā)育成種子，前期依靠細胞的迅速分裂和細胞數(shù)目的增多，后期主要是靠細胞的體積的龐大，全國各地有非常多的蘋果果種。
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蘋果是營養(yǎng)特別豐富的水果，很多人都喜歡吃蘋果，蘋果的營養(yǎng)價值是很高的，蘋果的吃法也是非常多的，蘋果不同的吃法，所具有的營養(yǎng)價值也是不同的，蘋果在平時的種類也是很多的，但是大家在吃蘋果的時候也是有一些食用禁忌的，有些蘋果是不能吃的，究竟是什么樣的蘋果不能吃呢?
什么樣的蘋果不能吃?
1、蘋果核有毒不能吃
吃蘋果是，一般是不會吃蘋果核的，但是，很少人知道為什么不吃蘋果核，這是因為，蘋果核中含有氫氰酸，氫氰酸進入人體后會沉淀，量多后會導致頭痛、頭暈、心律不齊、呼吸加快等癥狀，嚴重者甚至出現(xiàn)昏迷。
2、越紅的蘋果越不能吃
蘋果一般有三種顏色，紅蘋果、青蘋果、黃蘋果，紅蘋果有益于心臟;提高記憶力，起到降血脂、軟化血管的作用，青蘋果有利于強壯骨骼和牙齒，解毒、抗抑郁的作用;黃蘋果則可以增強免疫力、保護視力、預防癌癥。
所以，大家在挑選蘋果或是其他水果時，不要一味以貌取果，表皮越是難看的水果，可能更加的天然營養(yǎng)。越紅的蘋果最好不要吃，因為這樣的蘋果會增加了一些化學的成分，食用以后對身體健康不利，所以大家要注意這些問題的。
3、蘋果不要帶皮吃
商家為了延緩水果腐蝕，使用各種防腐劑、在蘋果表皮打蠟，而這些臘，不一定是食用臘，有些可能是工業(yè)蠟，長期食用，可能對身體造成危害。蘋果最好不要帶皮食用，會攝入一些防腐劑，對健康不利。很多人不知道，一定要注意!
蘋果表皮有蠟應該怎么辦?
從營養(yǎng)學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質。但是因為果皮上的蠟和殘留的農(nóng)藥使得我們都不敢再吃皮。
這里主要說一下打工業(yè)蠟的蘋果，可以用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質，就可能是工業(yè)蠟了，這種蠟會滲進到果肉里面，人們吃了危害很大，大家買蘋果的時候不妨試一試，一定要分清。
而蘋果自身含有的天然果蠟是可以食用的，還有一種是人工果蠟，這種果蠟可以通過用熱水沖洗的方法去除，對人體危害不大。
現(xiàn)在有很多人都非常喜歡吃夏威夷果，但是大部分人對夏威夷果真正的營養(yǎng)價值是不了解的，這樣的話可能就不能讓你正確地去吃這種堅果，對你的身體可能會有一點影響，所以你平時也要注意了解這方面的知識，這樣才能夠讓你吃的非常的健康，對你的身體也才會有好處。
夏威夷果能幫助減少膳食脂肪和膽固醇攝入量，適當增加單不飽和脂肪酸攝入對高血壓人群降低血脂水平，控制血壓是很有效的。
擁有與夏威夷果調節(jié)血脂作用的另一種干果就是苦杏仁，它也含有大量的單不飽和脂肪酸，而夏威夷果證實了富含單不飽和脂肪酸，具有調節(jié)高血脂大鼠血脂水平的作用。
夏威夷果補腦益智腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。因此，對于大腦的發(fā)育來說，需要的第一營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸。
夏威夷果(澳洲堅果)中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優(yōu)質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經(jīng)細胞的主要成分。
堅果中對大腦神經(jīng)細胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。因此，吃堅果對改善腦部營養(yǎng)很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。
正因為夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調節(jié)血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。
看了上面的解釋相信你現(xiàn)在已經(jīng)知道夏威夷果里面有什么營養(yǎng)了吧!那么你以后就可以經(jīng)常吃一些，但是就算夏威夷果有營養(yǎng)也不要多吃，在吃的時候一定要注意適量，這樣才能夠對你的身體有好處，不然可能會引起一些反作用。
家里有一棵柿子樹，是在媽媽小的時候就種下了。這次國慶節(jié)回到家真是柿子成熟的季節(jié)，自己就做了一個網(wǎng)子專門摘柿子。很多人都喜歡吃柿子，柿子的做法也有很多，例如超市中經(jīng)常見到的柿子餅了，柿子餅吃起來非常的柔軟好吃，完全沒有柿子原有的澀味。那么柿子對我們的身體有什么樣的作用呢？
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
柿子的食用功效：
1、補充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便：柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效：
1、止血：新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn)，柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
柿子的食療作用有很多，就不在這里一一向大家介紹了。現(xiàn)在正是吃柿子的季節(jié)，我們可以去超市里購買一些食用。選購質硬的柿子應選擇橙黃色，外表完整、光滑而有光澤，沒有擠壓傷的；質軟的柿子應選擇黃色，外表光滑完整的。
雞是生活中最為常見的家禽了，很多人都喜歡吃雞肉，各種吃法。但是什么是雞內金呢？雞內金，中藥名。為雉科動物家雞的干燥沙囊內壁。殺雞后，取出雞肫，立即剝下內壁，洗凈，干燥。用于食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精，石淋澀痛，膽脹脅痛。那么這雞內金的功效和禁忌是什么呢？
1、 治療潰瘍病
大黃3克炮附子、雞內金各10克丹參30克白芍18克炙甘草6克．谷維素片200毫克痢特靈片2克．將中藥焙干后與西藥共研極細粉， 煉蜜為10丸，每次1丸， 每日2次．米湯或溫開水送服．惡心者用生姜湯送服．15日為1個療程
2、治療扁平疣
雞內金100克白米醋300ml， 浸泡30個小時后，蘸取藥液， 涂擦患處日3次．
3、治療小兒厭食癥
雞內金10克淡全蝎8克．共研極細末， 裝瓶備用．2歲以下每次0.3克日服2次；3歲以上每次0.6克日服2次．連服4天為1個療程， 每個療程間隔3天，服藥期間禁食生冷油膩食物．
4、治療小兒腹瀉
炒車前子、炒雞內金各 30克共研細末， 裝瓶備用．用時取藥粉適量加蛋清調和如膏狀貼于臍中，再用紗布和膠布固定．每日換藥1次， 5次為1個療程．
雞內金的作用
1．對人體胃功能的影響：健康人口服炙雞內金粉末5g，經(jīng)45-60分鐘，胃液分泌量比對照值增高30-37%，2小時內恢復正常。胃液酸度也明顯增高。游離酸或總酸度在服藥1小時后一般開始上升，于1-2小時達最高值，以后逐漸下降，3小時后恢復正常。其中游離酸的最高值為0.19-0.24%，比對照值增加32-113%；總酸度的最高值為0.2-0.32%，比正常值增加25-75%。消化力的增強雖較遲緩，但維持時間較久。胃運動機能明顯增強，表現(xiàn)在胃運動延長及蠕動波增強，因此胃排空速率加快。
2．加速放射性鍶的排泄：雞內金水煎劑對加速排除放射性鍶有一定的作用。其酸提取物效果較煎劑為好，尿中排出的鍶比對照高2-3倍，并認為雞內金中的氯化銨為促進鍶排出的有效成分之一。
雞內金都是生活中最常見的東西了，可能很多人在平時都不怎么在意，只是想著如何吃雞肉了，對吧。但是雞內金是一種中藥材，大家在不懂得如何使用它的時候千萬不要胡亂的使用。如果你的身體不舒服，需要用雞內金這味藥，大家一定要去醫(yī)院咨詢醫(yī)生的建議哦。
大家在平時應該都聽說過“一天一個蘋果，醫(yī)生遠離我”之類的俗語，所以都知道蘋果是一種十分健康營養(yǎng)且又能保健的食品。而實際上這種水果的營養(yǎng)價值確實是非常高的，并且還有一些大家意想不到的食療功效，那么具體都有什么呢？接下來就由小編來詳細的作出闡述吧。
1、降血壓。蘋果中含有較多的鉀，可以與人體內過剩的鈉鹽相結合，并使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。
2、治療經(jīng)血過多。很多女人一旦到了經(jīng)期，不是血量大就是痛經(jīng)。在這個時候女性朋友們不妨吃些蘋果，蘋果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊亂導致的經(jīng)血過多或痛經(jīng)。建議：在一杯水中加2茶匙蘋果醋飲用，每天2—3次。
3、防止中風。適量的吃蘋果可以有效的防止中風現(xiàn)象，這主要是因為蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強。
4、補腦養(yǎng)血、促睡眠。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠的保健養(yǎng)生功效。另外，蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
5、防哮喘。成年人每周至少吃兩個蘋果，哮喘危險可降低1/3。另一項研究發(fā)現(xiàn)，母親孕期吃蘋果，孩子5歲前哮喘危險顯著降低。建議：蘋果中的抗氧化劑主要在皮里，最好每天帶皮吃一個蘋果。
綜上所述，關于蘋果的食療作用是非常豐富的，對很多疾病都可以起到一定的防治功效，因此建議大家在平時要經(jīng)常食用，可以堅持每天都吃一個。除此之外，大家在吃蘋果時最好不要削皮，要不然就會丟失很多種類的營養(yǎng)物質。
蘋果有什么作用？蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn)，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發(fā)育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。
蘋果功效與作用
1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用
法國科研人員經(jīng)過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。有人實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
3、蘋果有降低血壓的作用
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉，精神輕松愉快，壓抑感消失。實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡。
蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。法國科研人員經(jīng)過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。有人實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
新鮮蘋果表面天然有一層果蠟，但還有薄薄的果粉，并非光可鑒人的樣子。蘋果收獲后，為了提高商品價值并延緩蘋果的失水，常用打蠟機進行上光，并可能有保鮮劑處理之類問題，故看到表面特別漂亮發(fā)亮的蘋果，特別是反季節(jié)蘋果，最好削皮后再吃。
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