吃大米有什么好處呢
運動和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙钪校藗冊絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃大米有什么好處呢”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多人不知道，為什么我們經(jīng)常要吃大米飯，大米飯究竟有什么好處呢?其實吃大米飯不僅僅是為了太膿包肚子，而是因為大米飯還有很多好處，大米飯就是用大米做的，大米的類型有很多種，每個地方不同，土壤就不同，那么種植出來的大米類型也是不同的，但是最好吃的要數(shù)黑龍江的大米了，因為黑龍江大米是盛產(chǎn)之地，那么吃大米有什么好處呢?
白米飯里的營養(yǎng)學問
充份利用白米飯的好處就不一定會發(fā)福!其實，只要充份利用人體所需要的三大營養(yǎng)素：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。
而三大營養(yǎng)素當中的碳水化合物，以白米飯為例，白米飯消化分解后產(chǎn)生的碳水化合物，最能被身體轉(zhuǎn)換成能量，而蛋白質(zhì)與脂肪消化后，還必須與其它器官互相作用后而產(chǎn)生燃料的。身體所需的三大營養(yǎng)素有：
一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可稱為醣類，消化最快最容易被人體吸收，可以供應活動能量的主要來源。
而醣類在人體能夠充份的被燃燒，產(chǎn)生二氧化碳與水份，不會產(chǎn)生其它的物質(zhì)，所以，是人體所需的三大營養(yǎng)素最適當?shù)哪芰俊?/p>
二、蛋白質(zhì)的功效
蛋白質(zhì)對于人體的功效在于制造肉、血、增加皮膚的光澤彈性、頭發(fā)烏黑亮麗等，但是如果飲食當中只攝取蛋白質(zhì)，反而會造成蛋白質(zhì)無法有效發(fā)揮自己原有的功效，只能提供單純的燃料，當成身體基本運作的能量。
吃大米就有這么多好處，在南方，大米可是主糧，是不能不吃的食物，吃大米是可以填飽肚子，同時給人力量，也可以提高精神，如果不吃大米的話，那么身體是會越來越虛弱，俗話說得好，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃的話，就要餓得慌，所以說大米飯是一定要吃的。
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很多人給巧克力都是比較喜愛的，而且吃巧克力其實對我們的身體健康也是比較有益的，因為它可以有效的緩解腹瀉，幫助改善壓力以及預防感冒等問題，可是要注意巧克力不能過多的食用，容易造成肥胖。
1、緩解腹瀉：
黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
2、緩解壓力：
巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學物質(zhì)的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。
3、預防感冒：
英國倫敦大學的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。
4、平穩(wěn)血糖：
據(jù)報道，意大利一項研究發(fā)現(xiàn)，健康人吃黑巧克力連續(xù)15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。醫(yī)生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。
5、預防中風：
美國約翰霍普金斯大學醫(yī)學院的研究人員發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份巧克力，中風風險可減少22%。
6、降低血壓：
德國科研人員對44名健康成年人的調(diào)查表明，每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
姜片在烹煮各種美食的時候都會使用得到，還可以幫助增進食欲，對解毒殺菌也有很好的效果，也可以幫助祛風散寒，因此在日常飲食當中生姜片保健作用是比較高的。
1.增進食欲。由于夏天炎熱，人體受暑熱侵襲，出汗過多，消化液分泌減少，人們習慣貪涼，喜吃寒涼食品，夜間又感受夜寒，易產(chǎn)生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。
生姜中的姜辣素能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，刺激胃黏膜上的感受器，通過神經(jīng)反射促使胃腸道充血，增強胃腸蠕動，促進消化液的分泌，使消化功能增強。它還能刺激小腸，使腸黏膜的吸收功能增強，從而起到開胃健脾，促進消化，增進食欲的作用。因此，夏日食姜可明顯增進人們的食欲。
2.解毒殺菌。夏季，人們喜食冷飲、冷菜、冰棒、雪糕等冷食，這些食品極易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，而生姜所含的揮發(fā)油有殺菌解毒作用。另外，夏季氣溫高，魚、肉等不宜保存，新鮮程度低，若放些生姜，既可調(diào)味，又可解毒。
3.祛風散寒。夏日里，人們喜歡食冷制品，若貪食過多，則易致脾胃虛寒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，而生姜有溫中、散寒、止痛作用，可避免上述現(xiàn)象發(fā)生。生姜的揮發(fā)油可促進血液循環(huán)，對大腦皮層、心臟、延髓的呼吸中樞和血管運動中樞均有興奮作用，在飲食中加些姜，可提神醒腦，疏風散寒，防止肚腹受涼及感冒。
檸檬的營養(yǎng)價值很高，經(jīng)常吃檸檬能夠促進消化，能夠預防便秘，還有很好的減肥功效！另外適當?shù)某孕幟?，還具有美容養(yǎng)顏的作用，能夠美白皮膚，提高身體的免疫力水平，能夠抗擊皮膚的衰老，另外檸檬還有一定的防癌抗癌的功效，下面我們來了解一下吃檸檬有什么好處。
檸檬美容養(yǎng)顏、美白皮膚的作用非常的明顯，因為檸檬里面富含維生素c，而維生素c是促進皮膚嬌嫩美白的重要的一種營養(yǎng)物質(zhì)！另外適當?shù)某砸恍幟?，還能夠預防牙齦出血，減少色斑暗沉的發(fā)生幾率，具有很好的美白作用，同時檸檬還能夠提高身體的免疫力水平。
檸檬減肥的作用也比較明顯，檸檬具有不錯的飽腹感，這樣就能夠沖淡人飲食的欲望，從而有效的避免過多的吃食物，另外檸檬還有很好的促進消化的作用，能夠促進腸道當中有毒物質(zhì)的排出，能夠促進脂肪的燃燒。
檸檬還有很好的藥用價值，具有生津止渴，化痰止咳的效果。對于支氣管炎或者因為感冒而造成的咳嗽，有一定的調(diào)養(yǎng)和保健的作用、當然雖然檸檬的營養(yǎng)功效非常好，也要注意檸檬也有一定的禁忌癥問題，不要和高蛋白高鈣的食物一起食用，避免造成腸胃負擔。
以上簡單的了解了吃檸檬有什么好處？檸檬的營養(yǎng)價值非常的好，適當?shù)某砸恍軌蚱鸬胶芎玫臏p肥的功效，同時還有美白養(yǎng)顏的效果，能夠預防牙齦出血，能夠避免色斑和暗沉的發(fā)生，適當?shù)某砸恍幟蔬€具有化咳止痰的效果。
榴蓮作為一種水果，確實是受到很多人喜愛的，而且吃榴蓮達到的保健作用也比較高，可以起到很好的滋陰壯陽功效，還能夠幫助我們增強身體的免疫力，對治療痛經(jīng)促進食欲也有很好的效果。
1、滋陰壯陽：榴蓮的營養(yǎng)價值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng)，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體。
2、 增強免疫力：榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)：榴蓮的營養(yǎng)價值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、 開胃促食欲：榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。
5、通便治便秘：榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
吃鴨梨到底有什么好處呢?很多人喜歡吃鴨梨，因為鴨梨對人的身體非的好，吃鴨梨對喉嚨的滋潤的效果也是非常好的，而吃鴨梨也是為了讓肺部得到更好的滋潤效果，給肺部滋潤的時候吃鴨梨也不會有什么風險和危害，吃鴨梨還能保證充足的水分，給身體和皮膚都可以帶來很多好處，那么吃鴨梨有什么好處呢?
梨(pear)，水果名稱，薔薇科梨屬植物，多年生落葉喬木果樹，葉子卵形，花多白色，一般梨的顏色為外皮呈現(xiàn)出金黃色或暖黃色，里面果肉則為通亮白色，鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，涼性感。
多吃梨的好處：
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
主治：
主治熱嗽，止咳。治咳熱，中風不語，傷寒發(fā)熱，解丹石熱氣，驚邪。利大小便，除賊風，止心煩氣喘熱狂。潤肺涼心，消痰降炎，解 瘡毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。
吃鴨梨的好處就是上面我們介紹的這些，上面介紹的關(guān)于鴨梨的各種好處，大家可以根據(jù)自己的需求要選擇合適的食物，在感冒的時候還可以多給自己吃點鴨梨，吃點鴨梨還有止咳化痰的功效，吃鴨梨也能得到補水的效果，但是太冷的時候避免吃梨子，這樣有可能會感冒。
相信在日常生活中喜歡吃豆腐乳的人還是比比皆是的，豆腐乳不僅味道好，所具有的營養(yǎng)成分也是很多的，那么吃腐乳有什么好處呢?很多人都覺得豆腐乳屬于腌制食品，對人體有一定的壞處，但是不能否認它所具有的功效及作用也是有很多的，對此要正確認識。
有利控制血壓：比如說，蛋白質(zhì)變成了更容易消化的多肽和氨基酸，味道也更鮮美了。這些肽當中，還包括一些有利于控制血壓的活性肽，因為有研究發(fā)現(xiàn)，它們可以抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE)I的活性。
礦物質(zhì)更好吸收：鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)不僅沒有減少，生物利用率還會上升，因為大豆當中原來含有很多植酸，它是非常妨礙礦物質(zhì)吸收的，但發(fā)酵的時候，霉菌已經(jīng)把它“干掉”了。
更容易消化：那些妨礙蛋白質(zhì)消化的成分，也被霉菌清除了。
更多B族維生素
從維生素角度來說，發(fā)酵會產(chǎn)生相當多的B族維生素，彌補了豆腐維生素含量低(很多B族維生素在點鹵后擠水的時候流失了)這個缺點。
大豆異黃酮效果更強
或許又會有朋友問了，我吃豆腐是為了得到大豆異黃酮，這種保健成分在發(fā)酵中會不會被霉菌消滅掉?答案正好相反。霉菌不僅沒有把它消滅，反而讓它變得效用更強了。因為原來大豆中的異黃酮是和糖結(jié)合的糖苷形式，生物利用率低一些;發(fā)酵之后呢，變成游離形式，更便于在人體中發(fā)揮作用。
不容易脹肚子
至于大豆中那些會讓人脹肚子的低聚糖，在腐乳中含量已經(jīng)很低了。因為擠水的時候就流失了很多低聚糖，發(fā)酵中含量進一步下降，因為有些微生物能分解它。
通過上面的介紹，大家對吃腐乳有什么好處也都心中有數(shù)了，從中可以看出，平時適當?shù)某渣c腐乳還是很不錯的，但是一定要注意攝入的量不要太多，畢竟調(diào)料里也添加了一些成分，吃多了對身體也是會存在一些隱患的。
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