產(chǎn)后可以吃淮山嗎
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“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“產(chǎn)后可以吃淮山嗎”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
淮山，在有的地方又被叫做山藥，是一種淀粉含量很高的食物，口感和紅薯很類似，但是要比紅薯更加的清淡和有營養(yǎng)。不少人喜歡用淮山來燉肉吃，而且吃多少也不會(huì)感覺到膩。有的人說產(chǎn)后的婦女是不可以吃淮山的，這種說法是不是科學(xué)呢？下面我們一起來了解一下吧。
一：產(chǎn)后可以吃淮山
女性生產(chǎn)對(duì)于人體損傷比較大，中醫(yī)認(rèn)為損傷氣血，還有產(chǎn)后需要充分營養(yǎng)的補(bǔ)充，所以這時(shí)進(jìn)補(bǔ)對(duì)恢復(fù)體力非常有好處，所以產(chǎn)后多吃點(diǎn)山藥是不錯(cuò)的選擇。特別是冬季養(yǎng)生更應(yīng)該多吃山藥。
二：產(chǎn)后吃淮山的好處
1、山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶，有利于產(chǎn)婦的脾胃消化吸收；山藥還含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì)，對(duì)于新手媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。
2、山藥既可作主糧又可作菜肴，能清炒、燉湯、拔絲等等，是個(gè)全能型食材。而山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。
好了，看完了上文的介紹，相信您已經(jīng)知道了，產(chǎn)后是可以吃淮山的，而且在產(chǎn)后吃淮山還有很多的好處，所以新手媽媽們不用為這個(gè)問題而感到擔(dān)心。在產(chǎn)后的三個(gè)禮拜以內(nèi)，應(yīng)該要以修養(yǎng)元?dú)夂捅苊鈵郝稙橹饕{(diào)理目標(biāo)，所以在這個(gè)時(shí)候絕對(duì)不能大補(bǔ)特補(bǔ)。
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嬰兒是可以吃淮山是有很多的好處的，因?yàn)榛瓷竭@種食材含有很多的蛋白質(zhì)以及氨基酸，有助于嬰兒的身體發(fā)育，但是要注意淮山不能給嬰兒食用太多，是比較上火的一種食物，而且有一些孩子會(huì)對(duì)淮山產(chǎn)生過敏的反應(yīng)，引起皮膚紅腫以及咽喉疼痛等，所以嬰兒是否可以吃淮山是根據(jù)它的體質(zhì)來決定的。
1、首先，我們來了解一下山藥這種食物，山藥中含有含有的營養(yǎng)成分包括了蛋白質(zhì)、氨基酸、多酚氧化酶、淀粉和維生素等，即便平時(shí)吃適量山藥就會(huì)出現(xiàn)飽腹感，但機(jī)體卻不會(huì)因此而缺少營養(yǎng)元素。中醫(yī)認(rèn)為山藥是一種具有平補(bǔ)脾胃作用的藥物，平時(shí)吃一些山藥能促進(jìn)腸蠕動(dòng)以及胃腸消化吸收，防治消化不良、腹瀉等問題。因此多數(shù)小孩在平時(shí)是可以吃山藥的，并且山藥還是嬰幼兒平時(shí)可經(jīng)常食用的一種良好的輔食，尤其嬰幼兒出現(xiàn)消化不良癥狀時(shí)，可以把山藥去皮后制成山藥泥讓其少量食用，也可以直接把山藥和肉骨頭一起熬成湯，再把湯內(nèi)加入適量的粥煮開吃，能給寶寶的身體補(bǔ)充更多營養(yǎng)。但需要注意的是，任何東西吃太多也會(huì)對(duì)健康造成影響，因此不能給小孩一次吃太多山藥，防治吃多了引起消化不良。
2、雖然多數(shù)小孩都可以吃山藥，但家長(zhǎng)們要注意的是，山藥有收澀功效，如果孩子本身有大便干燥問題就不能食用，另外身體有實(shí)邪癥狀的小孩也不能吃山藥。還有些孩子屬于過敏體質(zhì)，可能會(huì)對(duì)山藥過敏，如果孩子吃山藥過敏可出現(xiàn)腹瀉、皮膚紅腫、消化不良、咽喉疼痛、頭痛、哮喘等癥狀，如果家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子吃山藥后有這些癥狀，在之后就不能再讓其吃此類食品。
提醒大家的是，為了孩子的健康著想，在平時(shí)一定要根據(jù)孩子的體質(zhì)來決定是否可以吃山藥，防止引起其他問題。
長(zhǎng)時(shí)間對(duì)胃部不呵護(hù)，過度飲酒或者是暴飲暴食等因素都會(huì)造成胃部不適出現(xiàn)各種疾病，胃炎就是較為常見的病情之一，患有胃炎需要通過正規(guī)的治療以及飲食上的護(hù)理，而好的飲食調(diào)理可促進(jìn)疾病的痊愈，那么淮山這種中藥藥材適合患有胃炎的患者食用嗎？
患有胃炎可以吃淮山，山藥是養(yǎng)胃的好食品。山藥的最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，對(duì)人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，可保持血管彈性，阻止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為，山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效。可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎等。
一、冰糖山藥
配方：山藥0.75公斤、冰糖3/4碗、清水5-6碗。
制法：將皮削去并切成方塊，加進(jìn)冰糖、清水先用大火煮滾，再改小火煮爛（約40分鐘）即可供食。特點(diǎn)：山藥軟嫩香甜，并有健脾、除濕、益肺固腎，益精補(bǔ)氣之功效。
二、山藥排骨湯
原料：山藥、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒
做法：
1、山藥洗凈，去皮切斷，蒸2分鐘；
2、排骨洗凈，砂鍋加滿水，煮開，撇去浮沫；
3、放姜片蔥結(jié)，加黃酒，轉(zhuǎn)小火；
4、煨一小時(shí)，撿去蔥結(jié)，放山藥，開中火沸騰后再轉(zhuǎn)小火；
5、半小時(shí)后加適量鹽，繼續(xù)煨半小時(shí)至山藥排骨酥爛即可。
對(duì)于患有胃炎是否可以吃淮山的問題想必大家都有了明確的答案，如果胃部不好的朋友可以平時(shí)多研究幾個(gè)淮山的食用方法來對(duì)胃部進(jìn)行調(diào)理，不過淮山有大量黏液，在燉湯時(shí)可以將準(zhǔn)備淮山程序的時(shí)候?qū)ひ禾幚淼簦@樣煲出來的湯會(huì)比較清爽。
我們的身體每天都會(huì)從外界吸收很多毒素，在人體的各個(gè)器官里邊，承擔(dān)著排毒重任的就是腎臟了。有的人不注意保護(hù)自己的腎臟，經(jīng)常熬夜和喝酒，久而久之就容易得腎炎。有人說淮山可以治療腎炎，這種說法科學(xué)嗎？下面就讓我們一起來看看醫(yī)生是怎么看待這個(gè)問題的吧。
一：腎炎患者不可以吃淮山
腎不好應(yīng)食用優(yōu)質(zhì)低蛋白高營養(yǎng)食品,盡量不要食用植物蛋白,如:米面食,對(duì)腎損傷很大,可以淀粉類的代替,如:山藥土豆紅薯耦粉等,動(dòng)物蛋白也少吃,尤其 內(nèi)臟類,應(yīng)禁食,為補(bǔ)充營養(yǎng),可吃點(diǎn)雞肉,食用前最好用水煮10~20分鐘后將肉撈出再烹飪。
二：腎炎患者在飲食方面的注意事項(xiàng)
1 控制鉀攝入，少尿或無尿時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格控制鉀供給量，水分限制在500ml/d以下，避免食用含鉀高的食品，如鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等。
2 限制鈉及水分 ，發(fā)病初，水腫為主要癥狀，腎臟不能正常地排泄水鈉。限制飲水和忌鹽，是消除水腫的好方法。應(yīng)根據(jù)病情，尿量及水腫情況，給予低鹽、無鹽或少鈉飲食。少鈉飲食除不加食鹽或醬油外，還要避免用含鈉高的食品。
從上文的介紹當(dāng)中我們就可以看出，淮山這種東西的淀粉含量很高，所以是不適合腎炎患者使用的，腎炎患者除了要在飲食方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)外，還要多注意休息，一定要遠(yuǎn)離煙酒，不要吃很刺激的食物，定期要到醫(yī)院去復(fù)查。
長(zhǎng)時(shí)間的三餐不定再加上不健康的飲食容易導(dǎo)致出現(xiàn)胃部疾病，而在眾多胃部疾病中胃潰瘍的病發(fā)率較高，患上胃潰瘍需要通過飲食上的注意慢慢的進(jìn)行調(diào)理，那么對(duì)于胃潰瘍的朋友來說有許多食物都需要禁忌，那么患有胃潰瘍后可以吃淮山這種藥材性食物嗎？一起了解下。
對(duì)于胃潰瘍是否可以吃淮山的問題，我們?cè)诨卮鹬跋攘私庖幌禄瓷降木唧w功效。相信通過功效的了解就能得到正確的解答。
1、補(bǔ)中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛，固腎益精、益心安神等作用，李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。
2、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫(yī)治療虛勞消渴（糖尿?。┨幏街谐Ｓ猩剿巻挝妒褂茫蚺c其它藥物合用，效果更佳。
3、保?。河捎邗r山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，可以防治人體脂質(zhì)代謝異常，以及動(dòng)脈硬化，對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用，有增強(qiáng)人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。
4、養(yǎng)顏：元代脾胃專家李杲說：“治皮膚干燥以此物潤之?！袄顣r(shí)珍寫到：“山藥能潤皮毛。“山藥對(duì)滋養(yǎng)皮膚，健美養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。
5、鐵棍山藥特殊藥理功能：山藥中的銅離子與結(jié)締組織對(duì)人體發(fā)育有極大幫助，對(duì)血管系統(tǒng)疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣，對(duì)傷筋損骨、骨質(zhì)疏松，牙齒脫落有極高的療效，對(duì)凍瘡、糖尿 病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結(jié)核、婦女月經(jīng)帶下等患者也有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。
6、控制進(jìn)食欲望：山藥中富含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等；其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，滋陰補(bǔ)陽、增強(qiáng)新陳代謝的功效；而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等，可預(yù)防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化和吸收。
通過介紹大家對(duì)于淮山的功效已經(jīng)有所了解，淮山可以有效的強(qiáng)健脾胃還能幫助胃腸的消化，所以說患有胃潰瘍的朋友是可以吃淮山的，而且吃淮山對(duì)于病情還有輔助治療的效果。不過需要注意的是，淮山雖好，但由于病情原因也不可一次食用過多。
西方的女性一般生完孩子的一兩個(gè)禮拜以后就去上班了，并不需要特別的修養(yǎng)，在這方面和我們的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)有著很大的不同，我們講究生完孩子以后要坐月子，不然對(duì)寶寶喝產(chǎn)婦而言都是不好的，坐月子期間的飲食也十分的講究，那么，坐月子期間可以吃淮山嗎？下面我們來看看吧。
一：坐月子期間可以吃淮山
淮山不僅不是產(chǎn)婦坐月子的禁用品，而且淮山更是產(chǎn)婦的最佳補(bǔ)品。中醫(yī)講山藥有補(bǔ)脾的作用，而脾又管人體的消化吸收，產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)對(duì)恢復(fù)體力非常有好處，所以產(chǎn)后多吃點(diǎn)山藥是不錯(cuò)的選擇。
二：淮山的功效
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶，有利于產(chǎn)婦的脾胃消化吸收；山藥還含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì)，對(duì)于新手媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。
女性生產(chǎn)對(duì)于人體損傷比較大，中醫(yī)認(rèn)為損傷氣血，還有產(chǎn)后需要充分營養(yǎng)的補(bǔ)充，所以這時(shí)進(jìn)補(bǔ)對(duì)恢復(fù)體力非常有好處，所以產(chǎn)后多吃點(diǎn)山藥是不錯(cuò)的選擇。特別是冬季養(yǎng)生更應(yīng)該多吃山藥。
三：淮山的吃法
山藥既可作主糧又可作菜肴，能清炒、燉湯、拔絲等等，是個(gè)全能型食材。而山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。
坐月子期間的確是可以吃淮山的，不僅不會(huì)對(duì)身體造成傷害，還有很多的好處，但是要注意，由于淮山本身就具有收澀的作用，所以有大便干燥或者是便秘現(xiàn)象的人最好是不要食用淮山，以免使情況加劇，對(duì)身體健康造成不好的影響。
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