桑葚枸杞泡水的作用
養(yǎng)生泡水配方。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健。”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供桑葚枸杞泡水的作用,希望能為您提供更多的參考。
桑葚不僅可以直接食用,而且對(duì)于人們來說的作用也比較多,特別是對(duì)一些腸胃不是很好的人來說作用是非常大,當(dāng)把桑葚和枸杞放在一起泡水的時(shí)候,我們就能從中得到很多身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),接下來讓我們一起來了解一下桑葚枸杞泡水的作用有哪些呢?感興趣的人們可以看一下。
桑葚(sāngshèn),為??坡淙~喬木桑樹的成熟果實(shí),桑葚又叫桑果、桑棗,農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收,洗凈,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用??傻酱笥泻阒兴幉膸觳樵冎兴幉纳i?。
桑葚的功效與作用
1.健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
2.烏發(fā)美容
桑葚中除含有大量人體所需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,故可用來美容。
3.預(yù)防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外,桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑,能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化反應(yīng),防止低密度脂蛋白氧化產(chǎn)生的細(xì)胞毒素,從而保護(hù)細(xì)胞的脂質(zhì)過氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集,從而預(yù)防動(dòng)脈硬化。
4.防癌抗癌
桑葚中含有大量蘆丁,蘆丁可阻止結(jié)腸癌的形成,可涼血止血、清肝瀉火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚還有助于防治腦出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、慢性支氣管炎等。
5.明目
常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
6.抗衰老
桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。
桑葚汁濃似蜜,甜酸清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,所以桑葚又被稱為“民間圣果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、補(bǔ)肝益腎、滋陰補(bǔ)血、明目安神、黑發(fā)、利關(guān)節(jié)、醒酒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分,其營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍。
由于桑葚中的所有微量元素都是我們身體所需要的,因此當(dāng)我們的抵抗力和免疫力下降的時(shí)候,我們就可以用桑葚枸杞泡水,這樣不僅補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的水分,而且還可以增強(qiáng)體魄,兩全其美的生活方式才是我們真正需要的,也是我們必須擁有的。
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中國(guó)人比較講究養(yǎng)生,平時(shí)會(huì)使用各種東西泡水喝,起到防病、治病的作用。桑葚、何首烏、枸杞這些都是我們耳熟能詳?shù)臇|西,養(yǎng)生方面的功能非常強(qiáng)大,將它們一塊泡水喝的話,將會(huì)大大增強(qiáng)功能,滿足各方面的需求。那么,桑葚何首烏枸杞泡水的功效有哪些?下面咱們就來看看吧。
桑椹泡水的功效與作用
1.美容補(bǔ)血:桑椹富含維生素C和花青素,這是一種抗氧化劑,能夠延緩皮膚衰老,有助于美白。桑椹的鐵元素含量非常高,豐富的維生素C能夠有助于鐵元素的吸收,因此常吃桑椹還可以起到補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血的功效;
2.養(yǎng)發(fā)補(bǔ)腎:桑椹含有烏發(fā)素,可以讓頭發(fā)更黑更光亮。桑椹中的錳元素可以提高體內(nèi)酶的活性,加強(qiáng)生長(zhǎng)激素和性激素的分泌,有補(bǔ)腎壯陽的功效;
3.幫助消化:桑椹中的脂肪酸、鞣酸和蘋果酸可以加快體內(nèi)脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)的消化分解,因此桑椹可以助消化,健脾胃,還可以用于降血脂和緩解消化不良;
4.提高免疫力:桑椹含有的硒元素、貝塔胡蘿卜素以及黃酮等成分,能夠加強(qiáng)身體的免疫功能,提高人體免疫力。其所含有的花青素、蘋果酸、蕓香苷和葡萄糖等物質(zhì),還可以抑制腫瘤細(xì)胞的擴(kuò)散,起到防癌抗癌的功效。
何首烏泡水喝有什么好處
第一:治療腸燥便秘:何首烏對(duì)于人們經(jīng)常因?yàn)槟c燥引起的便秘是非常有效的,何首烏泡水喝對(duì)便秘能夠很好的起到效果,一般三五日左右就能夠令身體恢復(fù)健康。
第二:促進(jìn)頭發(fā)烏黑亮麗:女性用何首烏泡水可以幫助養(yǎng)發(fā)潤(rùn)發(fā),有非常好的烏發(fā)作用。特別是對(duì)于治療少年白頭效果更佳。如果出現(xiàn)了少年頭發(fā)早白的情況,可以每天將適量的何首烏以及新鮮的生地進(jìn)行沖泡服用以及洗頭,具有很好的效果。
第三:降低血清膽固醇:老年人服用何首烏可以幫助降低身體的血清膽固醇。這樣能夠有效的令身體遠(yuǎn)離動(dòng)脈粥樣硬化以及冠心病,并且對(duì)于卵磷脂還具有一定的防治效果。
枸杞子泡水喝的功效
1、枸杞子對(duì)特異性、非特異性免疫功能均有增強(qiáng)作用,還有免疫調(diào)節(jié)作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機(jī)體的生長(zhǎng),對(duì)某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護(hù)作用。
6、枸杞子對(duì)造血功能有促進(jìn)作用。
7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能,并有較好降血糖作用。
8、枸杞子可增強(qiáng)生殖系統(tǒng)功能,加強(qiáng)離體子宮的收縮頻率、張力及強(qiáng)度。
9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強(qiáng)小鼠的耐缺氧能力,延長(zhǎng)其游泳時(shí)間,抗疲勞。
桑葚和黑枸杞搭著泡水喝可以嗎,白領(lǐng)們一般都過著無規(guī)律的生活,總是長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦,近距離用眼,而且又常處在空調(diào)房間內(nèi),很容易受細(xì)菌的侵襲,再加上經(jīng)常忽視用眼衛(wèi)生,使得雙眼總處于疲憊狀態(tài),很容易造成睫狀肌功能混亂,導(dǎo)致視力下降、眼睛干澀、發(fā)癢灼熱、微光疼痛等眼部疾病。這些由于長(zhǎng)期面對(duì)電腦而引起的眼睛問題就是所謂的電腦眼了。
桑葚和黑枸杞搭著泡水喝可以嗎,眾所周知,正確的按摩方法也能夠緩解眼部的疲勞,但一般只能起到暫時(shí)緩解的效果。
桑葚和黑枸杞搭著泡水喝可以嗎,許多研究都已經(jīng)證明,黑枸杞有改善視力的作用,同時(shí)黑枸杞中所含的藍(lán)色色素花青素,具有促進(jìn)眼部血液微循環(huán)、維持正常眼壓的作用。美國(guó)的一項(xiàng)研究也證實(shí),黑枸杞可以幫助緩解視力衰退。
桑葚和黑枸杞搭著泡水喝可以嗎,眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關(guān),這要引起你的重視,并要加倍保護(hù)眼睛,而如果能在飲食中加入一些營(yíng)養(yǎng)眼睛的食物,是方便有效的方法。
維生素A:不用多說,素有護(hù)眼之必需之稱的維他命A,是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方,以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜及紅棗含量多。
維他命B:維他命B是視覺神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來源之一,維他命B1不足,眼睛容易疲勞;維他命B2不足,容易引起角膜炎??梢远喑孕┲ヂ?、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。
黑枸杞:黑枸杞清肝明目的療效大家早已知道,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,維他命A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)。
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。與紅枸杞相比,其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被譽(yù)為軟黃金。
桑葚是一種可以食用的植物,不僅可以單獨(dú)進(jìn)行食用,而且還可以作為一種中藥藥材進(jìn)行服用,但是近年來,隨著人們的不斷發(fā)現(xiàn)和探索,又發(fā)現(xiàn)了桑葚可以泡酒喝,這對(duì)于人們來說無疑是一種福利,那么桑葚枸杞泡酒的作用有哪些呢?接下來讓我們一起來了解一下,比較喜歡吃桑葚的人可以多看看。
桑葚既可以吃鮮食,還可以入藥,在中醫(yī)認(rèn)為桑葚子性微寒,味甘酸、入心、肝、腎經(jīng)、為養(yǎng)心益智,滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳果。桑葚子具有生津止渴,補(bǔ)血滋陰,潤(rùn)腸燥等功效,主治因陰血不足所引起的耳鳴心悸,頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟,煩躁失眠,須發(fā)早白、大便干結(jié),消渴口干等癥。桑椹子含有豐富的蛋白質(zhì),多種人體必需的氨基酸、鈣、鐵、鋅等多種礦物元素?,F(xiàn)在就跟著小編一起來詳細(xì)了解桑葚子的桑葚子的功效與作用。
桑葚子功效與作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、蕓香苷、葡萄糖、鈣質(zhì)、果糖、無機(jī)鹽、胡蘿卜素、煙酸及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,都具有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散,避免癌癥突發(fā)的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以將冰糖與桑葚同食,對(duì)治腸道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
桑葚子的功效具還有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠有效的幫助我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪及淀粉的消化,還可以用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉哦。桑葚子中含有的脂肪酸,主要由亞油酸和油酸組成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚子中含有大量的水分、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能夠有效地?cái)U(kuò)充我們?nèi)梭w內(nèi)的血容量,而且滋補(bǔ)補(bǔ)而不膩哦,非常適和于有婦女病、高血壓患者食用。桑葚子的功效與作用,我們應(yīng)該掌握起來,運(yùn)用到生活中來。
桑葚子是桑樹的果實(shí),又名桑葚,桑果,桑椹。早在兩千多年前,桑椹已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑葚子特殊的生長(zhǎng)環(huán)境,使桑果具有天然生長(zhǎng),無任何污染的特點(diǎn),所以桑椹又被稱為“民間圣果”。桑葚子含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效。桑葚生長(zhǎng)時(shí)為青綠色,漸漸變?yōu)槌燃t,成年的由朱紅變?yōu)樽虾?。一般黑桑葚最佳釀酒,紅的入味。
泡酒雖然沒有那么簡(jiǎn)單,但是也沒有我們想象中的那么復(fù)雜,只要我們嚴(yán)格按照正確的方法和步驟進(jìn)行就行了,在桑葚枸杞泡酒的前期準(zhǔn)備中,我們要注意的問題也比較多,因此我們必須進(jìn)行仔細(xì)的研究才行,這樣我們也能從中學(xué)到不少的知識(shí)。
在清明節(jié)前后的時(shí)候就是桑葚成熟的季節(jié),張震的外形看起來特別像縮小版的葡萄,它吃起來口感非常的香甜,而且桑樹一般都是生長(zhǎng)在大山里的,很多人在小的時(shí)候的樂趣就是踩摘桑椹吃,桑葚不僅能夠吃新鮮的,還能夠?qū)⑸]貢癯筛芍笥謥砼菟龋敲瓷]嘏菟榷加心男┕πc作用呢?
桑葚又叫桑果、桑棗,是很多人童年的時(shí)候最愛吃的東西,它味甜汁多,吃到嘴里特別美味,特別是成熟的桑葚個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足,酸甜適中,十分好吃!只不過因?yàn)樯]厥羌竟?jié)性水果,不能一年四季都有,為此平時(shí)有些人會(huì)將桑葚曬干制成桑葚干,這樣就可以在其它季節(jié)里也能吃到了,一般黃桑葚在曬干以后會(huì)呈呈深黃偏黑色,而黑桑葚(紫桑椹)干后呈深紫黑色!
桑葚干泡水喝的功效和作用
1.預(yù)防疾病
桑椹味甘、性寒,使用桑葚干泡水喝能起到治病防病的作用,比如生津止渴、滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎、固精安胎、烏須黑發(fā)、聰耳明目、延緩衰老、安神養(yǎng)心、潤(rùn)腸通便、健步履、息虛風(fēng)、清虛火、利關(guān)節(jié)、去風(fēng)濕、解酒等的作用。另外它還可以起到治療因?yàn)樘悄虿?、肝腎陰虛陽亢而引發(fā)的頭暈?zāi)垦?、失眠耳鳴、津液不足、風(fēng)濕、便秘、身體虛弱、須發(fā)早白、神經(jīng)衰弱等癥。
現(xiàn)代的一些醫(yī)學(xué)專家們進(jìn)行了有關(guān)研究以后也證實(shí),桑葚能起到六大保健作用,分別是防癌抗誘變、增強(qiáng)免疫力、保腎護(hù)肝、駐顏抗衰老、促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng)、降低血糖血脂!
2.延緩衰老
在桑椹當(dāng)中有很多活性的成份,這些物質(zhì)可以起到調(diào)整人的身體機(jī)能免疫功能,加快造血細(xì)胞的成長(zhǎng),平時(shí)食用桑葚泡水喝還能起到降糖、降脂、降血壓的作用,所以它在臨床上也有應(yīng)用,特別適用于一些中老年朋。
有關(guān)實(shí)驗(yàn)證實(shí),人機(jī)體的衰老跟氧自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化有很大的關(guān)鍵,而桑果汁可以起到清除自由基,抗脂質(zhì)過氧化的作用,因而平時(shí)總是堅(jiān)持適當(dāng)喝一些桑果汁的朋友,可改善免疫機(jī)能而起到抗氧化,有著延緩衰老、美化肌膚之效。
3.美容養(yǎng)顏
大棗和阿膠可以為女人補(bǔ)血養(yǎng)顏,促進(jìn)血細(xì)胞的生長(zhǎng),可是它們的最大作用在于“補(bǔ)”,而桑葚不僅可以起到補(bǔ)的作用,還能達(dá)到提高機(jī)體造血技能,所以有抗癌,降血糖血脂的作用。另外在桑果里面還有一種叫「白黎蘆醇」(RES)的物質(zhì),這種東西可以刺激人的身體當(dāng)中的一些基因,減緩癌細(xì)胞生長(zhǎng)的速度,阻止血液細(xì)胞中栓塞的發(fā)生。此外桑果里面的維生素C等抗氧化成分,更有著美容養(yǎng)顏之效。
我們都知道桑葚是非常好吃的一種水果,這種水果是在清明節(jié)前后成熟的,而且它就像是縮小版的葡萄也是紫色的食物,因?yàn)樽仙氖澄锉容^少,所以桑葚對(duì)于補(bǔ)充人體血液循環(huán)和預(yù)防動(dòng)脈硬化具有很強(qiáng)的功效,成熟的桑椹存放器是非常短的,吃起來口感比較甜,那么桑葚泡水有什么功效與作用呢?
1、補(bǔ)血清血,促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng):女人需要補(bǔ)血養(yǎng)顏,大棗和阿膠的作用更多體現(xiàn)在“補(bǔ)”而桑葚具備提高機(jī)體造血技能的功效)
2、抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」(RES)的物質(zhì),能刺激人體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),并能阻止血液細(xì)胞中栓塞的形成。
3、駐顏抗衰老:富含維生素C等抗氧化成分,美容養(yǎng)顏。
4、補(bǔ)肝護(hù)腎:對(duì)男女補(bǔ)腎都有很好的功效,從根源上治耳鳴,滋養(yǎng)黑發(fā)。
5、增強(qiáng)免疫力:增強(qiáng)血液新陳代謝能力,提高身體素質(zhì)。
6、補(bǔ)腦益智:促進(jìn)小孩智力發(fā)育,成人用腦過度也可以用桑葚調(diào)理。
此外,
現(xiàn)代研究證實(shí),桑葚果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A原、B1、B2、pp及C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等。
桑葚干既可入食,又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。
具有補(bǔ)血滋陰,生津止渴,潤(rùn)腸燥等功效,
主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦#Q心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。
現(xiàn)代藥理研究也表明,桑葚干入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。
枸杞一味常見滋補(bǔ)藥材,不論是燉煮佳肴時(shí),又或是平常泡水喝,都能起到養(yǎng)血明目的功效。桑葚是一種農(nóng)家常見果實(shí),它甜而不膩,同時(shí)富含多種抗氧化物質(zhì),因此桑葚也被稱作美顏抗衰老的神奇果實(shí)。因此桑葚枸杞泡水喝有神奇功效也不足為奇。
桑葚的功效與作用
1.健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
2.烏發(fā)美容
桑葚中除含有大量人體所需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,故可用來美容。
3.預(yù)防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外,桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑,能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化反應(yīng),防止低密度脂蛋白氧化產(chǎn)生的細(xì)胞毒素,從而保護(hù)細(xì)胞的脂質(zhì)過氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集,從而預(yù)防動(dòng)脈硬化。
4.防癌抗癌
桑葚中含有大量蘆丁,蘆丁可阻止結(jié)腸癌的形成,可涼血止血、清肝瀉火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚還有助于防治腦出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、慢性支氣管炎等。
5.明目
常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
6.抗衰老
枸杞作用:
藥用功能與寧夏枸杞同;根皮(中藥稱地骨皮),有解熱止咳之效用。
采收加工:枸杞子:6-11月果實(shí)陸續(xù)紅熟,要分批采收,迅速將鮮果攤在蘆蔗上,厚不超過3厘米,一般以1.5厘米為宜,放陰涼處晾至皮皺,然后曝曬至果皮起硬,果肉柔軟時(shí)去果柄,再曬干。枸杞葉:春季至初夏采摘,洗凈,多鮮用。
主要成份:枸杞子含甜菜堿(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖:枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相對(duì)分子質(zhì)量為68-200,成為國(guó)內(nèi)外研究熱點(diǎn)。其中又以枸杞多糖的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤作用的研究最多?,F(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。
甜菜堿:化學(xué)名稱為1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙內(nèi)酯,在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與氨基酸相似,屬于季胺堿類物質(zhì)。甜菜堿是枸杞果、葉、柄中主要的生物堿之一。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜堿引起的,它在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。關(guān)于枸杞甜菜堿的研究?jī)H限于國(guó)內(nèi)在含量的測(cè)定、提取工藝和對(duì)枸杞植物的生理作用(增強(qiáng)耐鹽性)研究方面,關(guān)于枸杞甜菜堿的藥理藥效研究很少。
枸杞色素:枸杞色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質(zhì),是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質(zhì)。枸杞所含有的類胡蘿卜素則具有非常重要的藥用價(jià)值。很多研究已經(jīng)證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。
藥理作用:對(duì)免疫功能有影響作用。
兩者一起泡水清心明目養(yǎng)顏。
現(xiàn)在無論是年輕人還是老人,都越來越注重養(yǎng)生,因?yàn)槿粘1pB(yǎng)要比有病了再看尤為重要。桑葚是夏天成熟的一種果實(shí),酸酸甜甜的很是開胃,有些人喜歡把桑葚晾曬成干,等到秋冬季節(jié)的時(shí)候也可以食用。一些年輕人喜歡用桑葚紅棗泡水喝,一起來了解下桑葚還可以跟什么一起食用吧。
桑葚含有豐富的鐵離子、黃酮類化合物、維生素E、胡蘿卜素等成分,食用可以補(bǔ)血、增強(qiáng)生育能力、美容養(yǎng)顏又明目。桑椹可以滋陰補(bǔ)血、生津止渴、潤(rùn)腸通便。而大棗則可以補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性。桑椹和大棗合用,能使兩藥更好地發(fā)揮補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,養(yǎng)心安神的功效。桑椹得大棗之溫,可減其寒;大棗得桑椹之甘寒,可避其溫燥。由此可見,桑椹和大棗合用,不光能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),而且有協(xié)同作用。
一、桑葚干泡水
材料:桑葚干適量,沸水適量
做法:取適量的可即食桑葚干放入杯中,加入適量的沸水泡制,待桑葚的味道和顏色慢慢泡出來時(shí)即可飲用。桑葚干泡水可以多加水泡幾次,當(dāng)然如果想要味道更濃,也可以泡制一次后換新的桑葚干。
二、桑葚黑豆紅棗糖水
材料:桑葚干20克,黑豆30克,紅棗3顆,紅糖20克,水4碗
1、黑豆用清水浸泡2小時(shí),濾去水洗凈;桑葚干洗凈,用水稍浸泡;紅棗洗凈,去核。
2、將桑葚、紅棗和黑豆放入寬口瓦煲,加4碗水,煮沸,轉(zhuǎn)小火煲40分鐘,至軟爛,下紅糖,待融化后即可關(guān)火食用。
食療功效:補(bǔ)肝腎、健脾胃、美白烏發(fā)、明目、抗衰老。
三、吃桑葚有哪些禁忌?
1、山楂屬?zèng)鲂?,脾胃虛寒的人不宜食用,?huì)造成腸胃不適。
2、老人和小孩不宜食用桑葚。
3、糖尿病患者及減肥人士盡量不要食用,桑葚中含有大量的糖分。
桑葚干就是通過曬單以后的桑葚。用桑葚干來泡水,具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用,具有一定的補(bǔ)血的功效,另外還有降血壓,降血脂的作用,有一定的抗衰老和抗癌的效果,在補(bǔ)腎保肝方面的效果也能夠發(fā)揮一定的功效。對(duì)孩子來說,適當(dāng)?shù)某砸恍?,還有促進(jìn)智力發(fā)育的作用。
1、補(bǔ)血清血
桑葚干有很好的補(bǔ)血養(yǎng)顏效果,能提高機(jī)體造血技能的功效,促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng)。
2、抗癌,降血糖血脂
桑果中含有一種叫“白黎蘆醇”的物質(zhì),能刺激人體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),并能阻止血液細(xì)胞中栓塞的形成。
3、抗衰老
桑葚干中富含維生素C等抗氧化成分,美容駐顏效果顯著。
4、補(bǔ)肝護(hù)腎
桑葚干對(duì)男女補(bǔ)腎都有很好的功效,因此能從根源上治耳鳴,滋養(yǎng)黑發(fā)。
5、增強(qiáng)免疫力
桑葚中豐富的維生素可以有效增強(qiáng)血液新陳代謝能力,從而改善體質(zhì)。
6、補(bǔ)腦益智
適量食用桑葚能促進(jìn)小孩智力發(fā)育,成人用腦過度也可以用桑葚調(diào)理,但是兒童只能少量食用。
7、健脾促消化
桑葚干入胃,能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
桑葚干泡水
補(bǔ)血清血是人們用桑葚干泡水喝的最大好處,它能促進(jìn)人體造血細(xì)胞的再生,也能清除血液中的多處毒素,對(duì)緩解貧血癥狀,也能減少貧血的發(fā)生,經(jīng)常飲用桑葚干泡制的水,還能避免皮膚暗黃和色斑以及皺紋和出現(xiàn) ,有不錯(cuò)的美容功效。
紅棗枸杞泡水這種做法相信很多女性朋友在生活中也會(huì)制作吧,它有很好的清熱降暑以及補(bǔ)血安神的作用,這對(duì)女性朋友來說,你們?cè)谏钪惺秤眉t棗枸杞泡水可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充皮膚丟失的水分,還可以起到養(yǎng)顏美容的作用。下面就讓我們一起來了解一下紅棗枸杞泡水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在哪里吧。
我的秘方之一是天天來杯枸杞紅棗茶,制造方法很簡(jiǎn)單,枸杞一小把、紅棗三至四顆,放入五百西西的大茶杯中,以煮沸開水沖泡服用,將可讓人神清氣爽,每天亮麗。也可在枸杞茶中加入菊花幾朵,風(fēng)味更佳。
另外,平時(shí)一定要多喝水,以補(bǔ)充肌膚足夠水份,閑來無事時(shí)也別忘了幫臉部肌膚做按摩,最好每天早晨洗臉時(shí)利用五分鐘時(shí)間,可刺激臉部血液循環(huán);當(dāng)然盡可能保持愉快心情也是很有用的唷! 制作:洗凈,放入已溫過的杯中,沖入熱開水,蓋嚴(yán),浸泡10-15分鐘則可飲用。
功效:紅棗性溫味甘,補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神;枸杞性味甘平,滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目、消除疲勞;菊花性味甘苦、涼,清熱祛風(fēng),明目解毒,增強(qiáng)體質(zhì)。 注:濕熱重的人不宜食紅棗,可只泡枸杞、菊花或?qū)⒓t棗改為紅茶,也能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效。
紅棗要去核,才不會(huì)太燥熱,可常飲。如果覺得味淡,可適當(dāng)加點(diǎn)冰糖或蜂蜜。 天然排毒法締造純凈美肌 枸杞、人參、紅棗是重要的天然藥材,食用可補(bǔ)血補(bǔ)氣,令肌膚紅潤(rùn)有光澤,更可用它們調(diào)制成面膜,直接涂在面部,幫助肌膚排毒。
配料: 紅棗5粒、枸杞若干、人參2小片、蜂蜜5勺 制作方法: 將紅棗、枸杞、人參磨成粉末,用蜂蜜調(diào)和,可適量加入純凈水,攪勻后用面膜刷刷于面部,但要避開眼周及嘴唇,15分鐘后洗凈。每周可做1~2次,幫助毒素排除干凈。
上面是一篇關(guān)于紅棗枸杞泡水的介紹,相信你們看完之后應(yīng)該都知道紅棗枸杞泡水是有怎樣的功效了。面對(duì)紅棗枸杞泡水這種做法,女性朋友在平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┯兄谖覀儙椭∧w排毒以及補(bǔ)血養(yǎng)氣,特別是在月經(jīng)期間飲用。
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