核桃發(fā)霉了怎么辦呢
核桃養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的核桃發(fā)霉了怎么辦呢,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
核桃是我們大家都非常熟悉的堅(jiān)果,而且味道特別好,營養(yǎng)價(jià)值很高,可以補(bǔ)充大腦所需要的物質(zhì),但是有的人就會(huì)在家里經(jīng)常儲(chǔ)存一些核桃,而由于潮濕等原因,造成了核桃發(fā)霉應(yīng)該怎么辦呢?這樣許多人會(huì)認(rèn)為扔掉很可惜,可是吃了又怕傷害身體,這樣的矛盾我們需要很好的辦法解決一下。
一般來說,加熱也是食物防霉的妙招。對(duì)于大多數(shù)霉菌來說,持續(xù)20分鐘加熱到80℃,便可以消滅。不過黃曲霉素有些例外,它相當(dāng)頑強(qiáng),即便在高溫情況下也可以存活下來。
一是保持食品干燥。曬干、風(fēng)干、烤干、烘干都可減少食品中水分;食品密封保存是防止黃梅天空氣環(huán)境中水分被食品吸收的好的方法,所以對(duì)于核桃發(fā)霉,也有自己的處理方法。
現(xiàn)在很多定型包裝食品中都加入了干燥劑、抗氧化劑、殺菌防霉劑等“小袋袋”也有一定的防霉作用,所以當(dāng)你不是一次能吃完時(shí),千萬別把“小袋袋”扔掉,要把含有“小袋袋”的食品袋用夾子夾緊,或放在可密閉的罐頭里。
二是低溫保存。霉菌在低溫條件下繁殖速度會(huì)減慢,所以可以把食品放到冰箱里去。由于冰箱是一種特殊的“干燥箱”,故而既有保持低溫,又有干燥的雙重作用。
三是通風(fēng)。像一些米面之類的千萬不要把它放在潮濕的地方很容易自出現(xiàn)發(fā)霉的情況。
以上我們充分了解到發(fā)霉的核桃的處理方法,雖然核桃的營養(yǎng)價(jià)值很高,而且價(jià)格也很貴,建議大家還是不要儲(chǔ)存,應(yīng)該隨時(shí)吃隨時(shí)買,這樣新鮮的堅(jiān)果才不會(huì)失去它的營養(yǎng)價(jià)值,而且我們不會(huì)擔(dān)心有發(fā)生發(fā)霉的情況。發(fā)霉的食物是不可以食用的。
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陳皮也就是橘子皮放置一年以上形成陳皮,可入藥也可以食用。陳皮具有很好的開胃消食的作用,小朋友特別喜歡嚼食,酸酸甜甜味道很是不錯(cuò)。很多人家中也常會(huì)備用很多陳皮,用于消化不良,胃口不好等,當(dāng)然也可以泡茶喝。如果由于存儲(chǔ)不當(dāng)或存儲(chǔ)時(shí)間過長導(dǎo)致陳皮發(fā)霉了怎么辦呢?
首先來介紹一下陳皮的陳皮的功效與作用:
1.用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白朮、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使,可使補(bǔ)而不滯,有防止壅遏作脹作用。
2.用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。但是當(dāng)陳皮發(fā)霉了最好不要用了,霉菌的特點(diǎn)就是易生長繁殖快,分布廣等特點(diǎn),雖然你肉眼看到?jīng)]有長霉,但是其實(shí)上面有霉菌孢子了,而自然界大多數(shù)是對(duì)身體有害的,所以最好不要再用了。
所以陳皮發(fā)霉了怎么辦才好呢,如果只是輕微的發(fā)霉,可以在天氣比較好時(shí),將發(fā)霉的陳皮拿出來攤開晾曬,同時(shí)把上面的霉清理干凈,充分暴曬之后,然后密封起來。如果發(fā)霉嚴(yán)重最好就丟掉不要再食用了,以免對(duì)健康造成威脅。
我們在市場上經(jīng)??吹胶芏喔韶浀氖圪u,在蔬菜、海鮮等,購買的時(shí)候很難判斷干貨的新鮮程度,因?yàn)樾纬筛韶浐笪覀儾荒鼙WC其質(zhì)量,只能憑借肉眼觀察顏色,聞氣味等,可是買回來清洗后總會(huì)發(fā)現(xiàn)有壞的,也有發(fā)霉的等等,給食用者造成極大的不便,而食用后則會(huì)影響到身體的健康,那么干貨發(fā)霉了怎么辦呢?
常見的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。干貨一定是去除了水分的。像濕木耳、剛采摘的蘑菇、未晾干的大棗、青辣椒就不能算是干貨。很多風(fēng)干的天然調(diào)料都是干貨。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。一部分傳統(tǒng)草藥既可以是藥品,同時(shí)也可以是干貨,例如枸杞,只不過傳統(tǒng)草藥的釀制水平要求更高。
干貨發(fā)霉了最好扔掉,干貨如果發(fā)霉了,不管你多舍不掉,還要說明一點(diǎn),有些人可能認(rèn)為用水把發(fā)霉的地方清洗一下就可以了,干貨一旦發(fā)霉,發(fā)霉的物質(zhì)是清洗不掉的,其表面可能會(huì)形成一些致癌物質(zhì),最好都要把發(fā)霉的干貨扔掉。
不適當(dāng)?shù)谋4娣椒?。如果干活在放進(jìn)冰箱里保存的時(shí)候沒有沖曬干,或者放在海鮮干貨的存放地點(diǎn)比較潮濕的話,都是非常容易出現(xiàn)發(fā)霉情況的。無論是不是海鮮干貨,發(fā)霉的東西都最好別吃。要避免干貨發(fā)霉,一定要特別注意干活的保存環(huán)境。
干貨庫管理的具體做法:
1、干貨庫應(yīng)安裝性能良好的溫度計(jì)和濕度計(jì),并定時(shí)檢查其溫、濕度,防止庫內(nèi)溫度和濕度越過許可范圍。
2、原料應(yīng)整理分類,依次存放,保證每一種原料都有其固定位置,便于管理和使用。
3、原料應(yīng)放置在貨架上,保證原料至少離地面25厘米,離開墻壁10厘米,以便于空氣流通和清掃,并隨時(shí)保持貨架和地面的干凈,防止污染。
4、原料存放應(yīng)遠(yuǎn)離自來水管道、熱水管道和蒸氣管道,以防受潮和濕熱霉變。
5、入庫原料需注明進(jìn)貨日期,以利于按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行發(fā)放,定期檢查原料保質(zhì)期,保證原料質(zhì)量。
6、干貨庫應(yīng)定期進(jìn)行清掃、消毒,預(yù)防和杜絕蟲害、鼠害。
干貨發(fā)霉了怎么辦呢?解決此問題最好的辦法就要先觀察干貨的發(fā)霉情況,如果接受保持期且發(fā)霉非常嚴(yán)重的,必須丟掉處理,避免污染環(huán)境等。而發(fā)霉不嚴(yán)重的,不影響食用的情況下可以清洗后使用,如果是海鮮等干貨的,就必須禁用,是不能吃發(fā)霉的食物的,這樣的食物會(huì)刺激到腸胃,嚴(yán)重影響患者的健康情況。
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? ?在南方多雨潮濕的天氣里,糧食的發(fā)霉問題是很令人煩惱的。發(fā)霉的糧食如果再食用的話,對(duì)人體的健康是沒有任何好處的,但是如果直接丟棄的話就會(huì)造成糧食的浪費(fèi),真的十分令人頭疼。比如玉米發(fā)霉了怎么辦呢?又有什么方法能夠讓發(fā)霉的玉米也能物盡其用呢?看了這篇文章也許你就能找到發(fā)霉玉米的用武之地了。
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? ?要知道霉變的原因,玉米霉變主要原因一是水分高,二是溫度高,三是生蟲,所以最主要辦法是降溫、降水、通風(fēng)。如果是堆積玉米棒,需將堆散開,攤開于太陽底下暴曬,降低水分,同時(shí)通風(fēng)降低糧食溫度;如果是玉米粒堆積或包裝,能機(jī)械通風(fēng)的直接通風(fēng)降溫降水,不能通風(fēng)的同樣攤薄在太陽下暴曬,降水降溫;如果是生蟲引起發(fā)熱生霉的,要進(jìn)行藥物處理,殺蟲降溫,以緩解霉變。
? ? 花生和玉米在保存的過程中如果保管不善,使其受熱和受潮,就很容易發(fā)霉長毛,這種霉菌就是黃曲霉菌,它所產(chǎn)生的黃曲霉素是一種強(qiáng)烈的致癌物。有人曾做過實(shí)驗(yàn),用含黃曲霉素的玉米飼養(yǎng)老鼠,一年以后可誘發(fā)肝癌。所以,發(fā)生霉變的花生、玉米都不能吃。
? ?如果無意中吃到發(fā)霉的花生和玉米,因黃曲霉素很苦,吃到嘴里可以感覺到,要馬上吐出,并用清水漱口。
? ?以上這些就是對(duì)玉米發(fā)霉了怎么辦這個(gè)問題的詳細(xì)講解。相信很多人看了肯定會(huì)有所啟發(fā),并且明白發(fā)霉的玉米應(yīng)該如何使用了。發(fā)霉的玉米雖然不可以再食用了,但是經(jīng)過處理之后,即使是發(fā)霉的玉米也能夠有它自己的作用,發(fā)揮著它的余熱。
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很多人都喜歡喝蜂蜜,為了買到野生的真蜂蜜,多跑到很多山區(qū)或是農(nóng)村購買,這是考慮到市場上的蜂蜜有摻假的情況出發(fā)現(xiàn),多不屬于真品。由于蜂蜜價(jià)格貴,買來后會(huì)存儲(chǔ)很久才會(huì)吃完,此時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)蜂蜜上層有明顯的異味,感覺像是發(fā)霉的事情發(fā)生,大家就害怕食用,那么蜂蜜發(fā)霉了怎么辦呢?
蜂蜜是不會(huì)發(fā)霉的。上面的還是蜂糖的正常的成分。科學(xué)研究和實(shí)踐證明,蜂蜜具有很強(qiáng)的抗菌能力,是世界上唯一不會(huì)腐敗變質(zhì)的食品。1913年美國考古學(xué)家在埃及金字塔古墓中發(fā)現(xiàn)了一壇蜂蜜,經(jīng)鑒定這壇蜂蜜已歷時(shí)3300多年,但一點(diǎn)也沒有變質(zhì),至今還能食用。可見,真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,沒有什么嚴(yán)格保質(zhì)期,但作為食品上市,根據(jù)《食品法》都要求在食物商品上標(biāo)明保質(zhì)期,因此蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜保質(zhì)期定為2年。
但必須指出的是,如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質(zhì)產(chǎn)品,這些蜜久置后都會(huì)發(fā)酵冒泡、變酸、是不能食用的。當(dāng)然如果發(fā)酵不嚴(yán)重的話,在60℃左右水浴加熱半個(gè)小時(shí)處理后還是可以食用的。
蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個(gè)胃中,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,經(jīng)過一段時(shí)間,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。
在確定純正的基礎(chǔ)上,每批蜂蜜的成熟與否,也就是專業(yè)里面說的波美度高低直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期,波美度越高,保質(zhì)期也就越久。蜂蜜儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)處,溫度保持在5-10℃??諝鉂穸炔怀^75%的環(huán)境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴(yán),防止漏氣,減少蜂蜜與空氣接觸。
商場里面的蜂蜜是經(jīng)過加工處理后的濃縮蜜,而這樣的濃縮蜜和農(nóng)家蜜有著本質(zhì)上的區(qū)別,真正的保質(zhì)期衡量標(biāo)準(zhǔn)也就完全不能相提并論。如此一來,大家也可以直接鑒別,親口品嘗一下您手中的蜂蜜,如果吃在嘴里就是酸的,證明已經(jīng)變質(zhì)了,好蜂蜜應(yīng)該是吃在嘴里是甜的,吃完一會(huì)嘴巴、喉嚨會(huì)感覺到酸酸的。
蜂蜜發(fā)霉了怎么辦呢?從文章的描述中可以發(fā)現(xiàn)蜂蜜不會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉,但是長年未食用完或是保存方式不對(duì)的,蜂蜜的營養(yǎng)與功效會(huì)流失,再食用對(duì)身體也是有怪味出現(xiàn)。因此蜂蜜的最佳保存時(shí)間為2年,打開后最好是短期內(nèi)食用完。如果未食用完的要裝好再保存,食用前還要先嘗一下味道是否有變化,有異味時(shí)要停止食用。
香菇發(fā)霉了我們到底該拿它怎么辦呢?香菇本身是一種可以用來吃的食物,但是如果香菇這個(gè)時(shí)候發(fā)霉了,那么在吃的時(shí)候肯定會(huì)出現(xiàn)不適的現(xiàn)象,大多數(shù)的人擔(dān)心這個(gè)發(fā)霉的香菇吃了之后會(huì)對(duì)身體不利,出現(xiàn)反胃,惡心,嘔吐等現(xiàn)象,但是香菇在購買的時(shí)候價(jià)格還比較貴,那么香菇發(fā)霉了到底該怎么辦呢?
能吃,放在水里多泡一會(huì)
我十分喜歡吃香菇,所以關(guān)于它的知識(shí)也略知一二。
香菇不如以前好吃的原因,其中之一是,為了經(jīng)濟(jì)效益,提高產(chǎn)量,縮短生長周期,養(yǎng)殖戶用了一些催化劑之類的東西,所以,過于大的干香菇盡量不買。
二是,在信益良好的超市的購買,如沃爾瑪。街頭的最好看也不要看一眼。
三,干香菇以陽光曬干的為最佳,營養(yǎng)更好,因?yàn)殛柟庵械淖贤饩€和它的成分能結(jié)合成維生素D,但現(xiàn)在的廠家,為了加快上市時(shí)間,多半是用烘干機(jī)烘干的,自然口感也就差多了。
前三條,是客觀原因。
我們自己吃的時(shí)候,先在太陽低下曬曬,這是很無奈的方法,因?yàn)闋I養(yǎng)成分合成的不多了。再者就是在泡的方面下功夫,泡的時(shí)候 ,先清冼干凈,然后用不太多的水泡發(fā),水中加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,這樣可以增加鮮味的口感。泡后水用作燒湯用,掉了就太可惜了。
如果香菇發(fā)霉了,那么不妨試試這些方法來讓香菇發(fā)霉的現(xiàn)象得到暫時(shí)的緩解,如果香菇發(fā)霉了,最好是不要吃了,如果變味嚴(yán)重的話就直接扔掉,雖然說香菇的價(jià)格不便宜,但是吃了香菇之后如果對(duì)身體造成什么傷害的話,那么這樣的香菇最好是不要吃了,為了自己的健康著想。
板栗,大家在日常生活中經(jīng)??梢猿缘降囊环N食物,味道口感好,同時(shí),營養(yǎng)價(jià)值也十分豐富。因此,很多人喜歡買很多板栗放在家里。然而,板栗時(shí)間一久,就很容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況,表面生出毛毛。那么對(duì)于這種板栗發(fā)霉了怎么辦的問題,大家首先還是要看看板栗發(fā)霉的程度是如何的,再判斷應(yīng)該是如何處理。
一些熟板栗吃了兩天,第二天吃的時(shí)候覺得沒那么好吃了,同時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)里面長霉了的就都扔掉了,新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì),吃了發(fā)霉的栗子會(huì)引起中毒,所以,變質(zhì)的栗子不能吃。
由于你第二天吃的時(shí)候覺得沒那么好吃了,同時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)里面長霉了的就都扔掉了,考慮前面吃掉的發(fā)霉的可能性不大。因?yàn)榘l(fā)霉的板栗有異味,很容易吃出來,還有就是剛出鍋的板栗是新鮮的,長時(shí)間放置后才有發(fā)霉的可能性。盡管放心好了。沒有必要為吃板栗擔(dān)心。
買回家的熟板栗最好當(dāng)天食用完,如果實(shí)在食用不完的,可以將板栗攤開保存,切忌裝在密閉不通風(fēng)的容器內(nèi),因?yàn)槭彀謇鮾?nèi)一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€,有條件的也可以存放在冰箱內(nèi),下次食用前再加熱,但是這樣反復(fù)加熱定會(huì)影響口感。所以買回家的板栗最好在一周內(nèi)食用完,時(shí)間過長不僅口感不好,也會(huì)變質(zhì)。另外,提醒市民變質(zhì)和霉變板栗是不能食用的,吃了霉變的板栗會(huì)導(dǎo)致中毒。
板栗發(fā)霉了怎么辦,為了安全起見,發(fā)霉嚴(yán)重的板栗最好是扔掉,以免對(duì)身體造成不必要的損傷。因?yàn)榘謇踔泻械亩嘀貭I養(yǎng)元素發(fā)生霉變后都可能造成劇毒。如果只是表面有一些霉點(diǎn),大家只要清理就可以了,曬干還是能夠食用的,是不會(huì)特別影響到大家的身體健康。
當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)家里的面粉開始發(fā)霉的時(shí)候,我們應(yīng)該怎么辦呢?因?yàn)槠綍r(shí)由于家里需要儲(chǔ)存一些面粉來包餃子,或者做饅頭之類的。面食是比較養(yǎng)胃的,所以對(duì)于腸胃不好的朋友來說可以多吃一些面食,可是如果家里儲(chǔ)存過多的面粉,難免會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的情況,就是儲(chǔ)存的方法不正確造成的。下面我們就來了解一下關(guān)于面粉發(fā)霉了應(yīng)該可以怎么辦呢?
一 去油:皮衣服上有油漬,在油漬處撒上少許面粉,用棕毛刷刷之沒有油漬,滑雪衫上的油漬需要把面粉調(diào)成糊狀,然后涂在油漬處,過一段時(shí)間用刷子刷去粉末油漬就會(huì)消失。做飯時(shí)手上沾有油污,可以去少量面粉揉搓然后在水中便可清洗干凈,此類有效去油方法還有很多就不在列舉,有待你的發(fā)覺。
二 治?。好娣酆途普{(diào)成糊狀涂在患處可以治癤腫;面粉蜂蜜南瓜調(diào)成糊狀可以治療乳瘡。
三 清洗紗窗,取100g面粉加入適量水中,加工成糊狀,用刷子在紗窗上面來回刷一下,涼十幾分鐘,在用刷子去掉上面面粉糊,用水清洗,干凈的紗窗就呈現(xiàn)在你面前了。
四 清理垃圾:有的地方不太好清理如窗戶槽、桌子縫等地方,對(duì)于清潔來說實(shí)在是不容易,可以把,發(fā)霉的面粉做成面團(tuán),把縫里面的臟東西沾出來。
五 清洗水果,一般買的水果上面都有農(nóng)藥,在葡萄上面還有白灰,葡萄上面那層白灰可以用來殺蟲,把葡萄放入水中,放在盆中,盆中加入適量面粉,攪拌均勻,放一會(huì),用清水清洗一下上面的白灰就沒有了。
以上內(nèi)容我們了解到面粉發(fā)霉了可以有很多的用途,我們可以利用發(fā)霉的面粉來解決生活中遇到的一些小問題,原來發(fā)霉的面粉可以清洗水果,或者清理一些難以處理的垃圾,所以發(fā)霉的面粉要好好的利用,不要急于扔掉,可以做廢物利用,真的是好辦法。
生活中,我們有很多食物因?yàn)榇娣诺貌缓玫脑蚨鴮?dǎo)致食物發(fā)霉。吃了發(fā)霉的食物會(huì)腹痛、腹瀉,嚴(yán)重的話還會(huì)中毒 ,但是也不是每個(gè)食物都是這樣的。很多人以為吃了發(fā)霉的食物不會(huì)有什么,這種想法是不對(duì)的,所以我們就來看看食物發(fā)霉了怎么辦呢?大家在生活中就要時(shí)時(shí)刻刻警惕一下了。
(1), 濕度:(除濕機(jī) )環(huán)境相對(duì)濕度大于60%霉菌即可生長。大于RH 65%時(shí), 生長加快,濕度達(dá)RH80-95%時(shí), 是霉菌的高發(fā)環(huán)境。
(2), 溫度: 霉菌菌絲體在8度以上環(huán)境溫度即可生長, 12度以上生長加快,當(dāng)溫度在10度以上, 濕度在60%以上的環(huán)境下, 霉菌即可對(duì)物品造成危害。當(dāng)溫度在20-35度, 濕度在75-95%時(shí), 霉菌即可呈爆發(fā)性生長。
(3), 營養(yǎng)物質(zhì): 霉菌對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)需要的量很少, 碳、氮、鉀、磷、硫、鎂等是霉菌的必需營養(yǎng)物質(zhì), 霉菌還能吸收所有的無機(jī)鹽來源的基本元素。當(dāng)物品含有上述霉菌所需的營養(yǎng)成份, 而環(huán)境的溫度濕度又適宜孢子發(fā)育時(shí), 即可長霉
隨著人們?nèi)松钏降奶岣?,現(xiàn)如今人體對(duì)生存環(huán)境的濕度有很高的要求,相對(duì)濕度以60-70%為好,冬季最好不低于50%,夏季不大于80%。如果濕度過大,極易導(dǎo)致:
1、衣服皮革受潮發(fā)霉;
2、糧食藥品煙草變質(zhì);
3、電器及精密儀器受潮受損;
4、墻壁地板出現(xiàn)水漬,導(dǎo)致文件,裝飾及收藏品受潮發(fā)霉;
5、春季細(xì)菌滋生,易誘發(fā)呼吸道疾病、風(fēng)濕病;夏季人體散熱困難,增加中暑的機(jī)會(huì);冬季會(huì)加速熱的傳導(dǎo),使人倍覺寒冷??梢娊档蜐穸?,不僅為工業(yè)企業(yè)和倉儲(chǔ)部門所關(guān)注,對(duì)居家過日子的老百姓也很需要。使用“禾飛”除濕機(jī),可以將室內(nèi)潮濕空氣中的水份輕松地清除掉,保持空氣在50%--60%Rh的相對(duì)濕度,給您一個(gè)干爽舒適的空間。
? ?如果你說引起發(fā)霉的原因,他們的性質(zhì)是一樣的,因?yàn)闇嘏睗竦沫h(huán)境適合細(xì)菌生長,他們分解你說的食物衣服等獲取自己生長繁殖的營養(yǎng),這個(gè)過程稱為發(fā)酵,結(jié)果就是你看到的物品發(fā)霉。
防止發(fā)霉的方法:
1、加熱殺菌法
對(duì)于大多數(shù)霉菌,加熱至80度,持續(xù)20分鐘即可殺滅,霉菌抗射線能力較弱,可用放射性同位素放出的射線殺滅霉菌。
2、低氧保藏防霉
霉菌多屬于需氧微生物,生長繁殖需要氧氣,所以瓶裝視頻在滅菌后,充以氮?dú)饣蚨趸?,加入脫氧劑,將食物夯?shí),進(jìn)行脫氣處理或加入油
以上就是對(duì)食物發(fā)霉了怎么辦的介紹,食物一旦發(fā)霉了,是不能再吃的,吃了發(fā)霉的食物會(huì)引發(fā)口腔癌。因?yàn)槭澄锇l(fā)霉的話就會(huì)有很多的細(xì)菌和霉菌,吃了的話對(duì)身體是非常不好的,如果不小心吃了發(fā)霉的食物,有不舒服的情況應(yīng)馬上去醫(yī)院檢查和治療。
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