榨豆?jié){可以放紅棗嗎
夏季養(yǎng)生鮮榨。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供榨豆?jié){可以放紅棗嗎，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
紅棗具有非常好的保健功效，并且紅棗的種類多，價格也比較便宜，大多數(shù)人都負擔得起，吃紅棗的時候可以根據(jù)自己的習慣做出不同的菜品，比如說可以用紅棗和豆子一同混和來榨豆?jié){，也可以用紅棗泡茶，或者是用紅棗來燉湯，當然紅棗也可以直接干吃。下面就來介紹一下雜豆?jié){放紅棗的好處。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
對病后體虛的人也有良好的滋補作用。棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效。棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。棗還可以很好的能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。紅棗粉中含有多種生物活性物質(zhì)，如大棗多糖、黃酮類、皂苷類、三萜類、生物堿類、環(huán)磷酸腺苷(cAMp)、環(huán)磷酸烏苷(cGMp)等，對人體有多種保健治病功效。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。
這是紅棗直接泡茶喝對我們的身體健康就非常有益，在紅棗泡茶的時候可以放一點茉莉花或者放一點蜂蜜，或者放一點枸杞，這個樣子做出來的紅棗茶具有養(yǎng)氣補血的作用，并且還可以明目，同時兼具一定的美容功效，可以淡化皮膚色素沉著。
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現(xiàn)在，豆?jié){是非常受歡迎的，不過隨著豆?jié){的中的配料的增加，很多人就開始懷疑豆?jié){中需要加的材料，是否可以去加，比如說，豆?jié){中可以加紅棗么，豆?jié){中加了紅棗會有什么樣的功效呢，這個問題，肯定不少人還拿不定注意，在這，給大家說說這個問題的答案，并且把制作紅棗豆?jié){的方法告訴大家。
這種質(zhì)疑和擔心是完全沒有必要的。因為紅棗不僅含有豐富的維生素，同時紅棗還有補血養(yǎng)顏的功效，因此在豆?jié){中加入紅棗不僅口感好，而且還能達到補血美容養(yǎng)顏的功效。一起看看如何制作紅棗豆?jié){。
做法：
1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
2、將大米淘洗干凈;
3、將紅棗清洗干凈以后，去核(如果使用御棗條的話的可以方便一些);
4、將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中，加水至上下水位線之間;
5、接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好大米紅棗豆?jié){。
溫馨提示：
1、大米無需要提前浸泡，淘洗干凈后放入豆?jié){機即可;
2、豆?jié){機攪拌后會自動加熱煮熟;如果沒有豆?jié){機的話也可用攪拌機攪拌后，放入煮鍋中煮熟。
看了這些之后，大家就不要再對這個問題有任何質(zhì)疑了，肯定的說一句，豆?jié){中是可以加入紅棗的，而且味道會更加的贊，營養(yǎng)也增加了不少，如果在以后制作豆?jié){的過程中加上兩顆紅棗，會有意想不到的效果的，現(xiàn)在不妨就動手試一試吧。
現(xiàn)實生活中很多人的家庭里可以說都會有屬于自己的豆?jié){機的，閑時間空的時個為自己做做豆?jié){也是一個很不錯的選擇，而眾所周知喝果汁也是很多人的最愛，果汁含有豆?jié){所沒有的營養(yǎng)成份，再者果汁也非常好喝，而且還可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的口味。成了現(xiàn)代很多年輕人的最愛。
那么對于喜歡喝果汁的朋友來說是否可以利用豆?jié){機榨果汁呢?如果用豆?jié){機榨果汁的話要注意哪些問題呢?用豆?jié){機榨的果汁其營養(yǎng)成份會有什么影響嗎?，F(xiàn)在的豆?jié){機使用簡單，功能也非常多， 那麼到底豆?jié){機可不可以榨果汁呢?答案是肯定的，但是得看是什么豆?jié){機，因為有些豆?jié){只適合打豆?jié){。如果你家里是那種加熱之后開始碎豆，再煮熟的豆?jié){機，就不適合榨果汁，畢竟沒人愿意喝熱果汁。如果豆?jié){機是碎豆和煮熟是分開的，即先碎豆后加熱煮熟的那種，就可以利用碎豆的時候榨果汁了。
但是使用豆?jié){機與專業(yè)的榨果汁機相比，是有一定差距的。榨出來的果汁，不是純果汁(有加水)，也不如榨汁機榨出的果汁那么細膩，口感那么好。不過使用豆?jié){機榨果汁，也比較方便，不需要再另外購置榨果汁機，可以幫你剩下不少荷包哦。大家如果想知道如何使用豆?jié){機做更多好喝果汁，可以看“豆?jié){機食譜”，里面介紹很多關于豆?jié){的美食哦!
總得來說豆?jié){機是不適合用來榨果汁的，因此日常生活中喜歡吃果汁的朋友一定另外買果汁這樣才能各異到更好的果汁了，再者日常在飲用果汁的時候也要注意用量，這樣才能更好的促進身體健康。
多數(shù)中國人的傳統(tǒng)習慣是食用豆?jié){而非牛奶，豆?jié){由各種豆制品打磨而成，富含營養(yǎng)。早上喝一杯豆?jié){，不僅有助于身體營養(yǎng)的補充，而且還會幫助喚醒一天的充沛精力。但是豆?jié){怎么說都是液體的，作為早餐來說根本不能飽腹。有些人將豆?jié){和香蕉一起吃，這樣可以嗎?
1豆?jié){的功效與作用
1.腦血管保健液
多喝鮮豆?jié){可預防老年癡呆癥的發(fā)生。常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優(yōu)化血液循環(huán)，保護心血管，并有平補肝腎、增強免疫等功效，所以有科學家稱豆?jié){為“心血管保健液”。
2.降血糖
最近國外有學者研究證實，豆品飲料具有降血糖作用，豆?jié){是糖尿病患者極其寶貴的食物，因為糖尿病患者攝取大豆富含水溶性纖維的食物，均有助于控制血糖。
3.養(yǎng)顏
現(xiàn)代營養(yǎng)研究認為，鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用，是一味天然的雌激素補充劑。同時，豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆?jié){，可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚衰老達到美容效果，并能減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤澤。
4.防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
5.防止腦中風
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
2豆?jié){與香蕉能一起吃嗎
香蕉豆?jié){可以一起吃的。
香蕉豆?jié){減肥法，很多人提到的香蕉豆?jié){減肥法，這里為大家介紹一下，希望對你們有所幫助?？偟膩碚f，香蕉豆?jié){減肥法就是把香蕉放到豆?jié){里一起攪拌成漿 再喝光光
材料:香蕉一根,無糖豆?jié){100ML(可隨便自己的喜好調(diào)整豆?jié){的分量,喜歡清爽口味的可增加20--100ML豆?jié){.) 作法:
1.香蕉去皮,在杯內(nèi)用勺子壓成糊狀. 2.將豆?jié){倒入裝香蕉的杯子中,攪拌,香蕉與豆?jié){融合即可喝.
Tips:香蕉豆?jié){放置一段時間,就會酸化變成茶色,建議完成后產(chǎn)即飲用. 三大瘦身喝法: 1.早餐喝1~2杯輕松瘦下來!
平常不吃早飯的人,既營養(yǎng)又瘦身,還可以治療便秘. 2.晚餐前喝效果加倍!
晚餐前30分鐘--1小時喝一杯,能增加飽腹感,減少晚餐攝取的分量.也可用香蕉豆?jié){代替晚餐,但要注意另外2餐的營養(yǎng)攝取要均衡.
3.感覺餓時喝不會累積節(jié)食壓力!
香蕉豆?jié){是能給予飽足感的飲料,最適合肚子餓的時候飲用,讓你不用強忍空腹感,而累積堵塞多減肥壓力.
另外提供你香蕉飲食相克的部分內(nèi)容：
香蕉忌與白薯、芋頭、馬鈴薯、地瓜同食。
香蕉不可和牛奶一起吃，會中毒。
香蕉不可和酸牛奶一起吃，易產(chǎn)生致癌物。
晚上不可吃西瓜和香蕉會拉肚子。
香蕉不可和土豆一起吃，老年人吃生老年斑,年輕人生色斑、蝴蝶斑
芋頭不可和香蕉一起吃，腹?jié)q。
吃了牛肉就不要吃香蕉，會胃絞痛。
脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。
過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)。
3胃不好可以喝豆?jié){嗎
豆?jié){含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)素，且含有磷脂、低聚糖，以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學物質(zhì)。豆?jié){雖然營養(yǎng)豐富，但也不宜多喝。腸胃功能差、腎病患者、痛風患者要少喝或不喝。
腸胃不好的人少喝豆?jié){。因為豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
胃病患者不宜喝豆?jié){更不宜加紅糖，紅糖的有機物會和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成對人體有害的變性沉淀物。建議胃病患者不要喝豆?jié){。因為豆?jié){在胃里容易讓胃分泌出更多的胃酸，特別對慢性胃炎患者在胃酸的刺激下就會加重病情，因此慢性胃炎患者和急性胃炎患者建議不宜吃豆制品。
現(xiàn)在普遍的上班族基本上患有胃病，比如早上來不及吃飯的時候往往就會買一杯豆?jié){空腹充饑，豆?jié){對胃炎患者的傷害非常大。胃病患者可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來代替飲料，這是補充維生素C及礦物質(zhì)的最好方法。
但這也并不是說一點豆?jié){都不能喝，如果要喝，盡量喝溫熱的，不要喝涼豆?jié){。手術或病后處于恢復期的病人手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間最好不要飲用寒性的豆?jié){，這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。病人恢復期間最好飲用酸奶，可以促進消化，保護腸胃功能。
4香蕉皮煮水有10種功效作用
1、治皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬，手癬，體癬等)反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
2、治口腔潰瘍
香蕉皮是一味很好的中藥，其干品加上另一味中藥名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加適量紅糖調(diào)味，喝了可以治口腔發(fā)炎，潰瘍，還有通便的作用。
3、抗憂郁
未成熟香蕉的皮，不管是剁碎還是用水煮，或者榨成汁可以抗憂郁。這是因為青綠色的香蕉皮內(nèi)含有高量的5Hp，煮過后可以轉(zhuǎn)化成血清素。但是，在此要特別提醒，腎臟病以及糖尿病患者應該少吃。
4、治手足皮膚皸裂
在每次用熱水擦手、足后，用香蕉皮的內(nèi)側(cè)在手上進行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經(jīng)有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數(shù)次即可治。
5、治風火牙痛
將香蕉皮洗凈，加冰糖入鍋，加適量水煎燉。飲湯，每日2次。
6、治痔瘡和便血
將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
7、治高血壓
取香蕉皮30到60克，煎湯服用，可治高血壓。
8、防中風
取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，防止中風和心絞痛。
9、治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面，使其軟化，并一點點地脫落，直至痊愈。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點點捏掉，治好后再不復發(fā)。
10、抗憂郁
未成熟香蕉的皮，不管是剁碎還是用水煮，或者榨成汁可以抗憂郁。這是因為青綠色的香蕉皮內(nèi)含有高量的5Hp，煮過后可以轉(zhuǎn)化成血清素。但是，在此要特別提醒，腎臟病以及糖尿病患者應該少吃。
5香蕉怎么吃減肥效果好
香蕉為什么能夠減肥呢?
香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此被很多人認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里只有87卡而已，與一餐白飯量(150克220卡)比起來，卡路里要低得多，因此成為最適合當早餐的食品。
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動。香蕉的消化、吸收良好，且能長時間保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，身體就會發(fā)出危險警報。不過，無論是作為早餐、或者是運動前的果腹食物，香蕉都是減肥人士非常好的選擇。
香蕉減肥方法
香蕉蘸醋減肥法
香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋減肥法源自日本，每天三餐時間喝三湯匙香蕉醋就能達到減肥的作用。按照此方法，一個月可以輕8斤左右。這種香蕉醋可以直接喝，也可以用冷開水稀釋，可以在飯前喝也可以在飯后，如果在飯后，可以相隔10分鐘再飲用。一邊喝醋一邊還可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加飽腹感，從而達到減肥瘦身的功效。
早餐食用香蕉法
早餐只吃香蕉，想吃多少根就吃多少根。如果不喜歡香蕉，也可以用其他水果代替，但是請保證每餐食用單一品種的水果。肚子實在餓的話，可以先吃根香蕉，隔15—30分鐘再吃其他東西。早餐吃香蕉時搭配常溫的白開水，吃完香蕉后15—30分鐘喝也可以。沒有規(guī)定的量，只要記住勤快地喝。因為白開水不需要腸胃消化和分解，所以可以讓腸胃得到充分的休息。
每天吃香蕉的好處
1、可預防或治療高血壓
因為香蕉中含有豐富的鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、增加免疫力，預防癌癥
香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會被分解，所以更具抗癌功效。
3、可以預防和緩解便秘
香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積，幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
4、飯前吃香蕉可以減肥
香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量，所以很多人用來當減肥的食物，不過減肥時不能光吃香蕉，還要搭配其他
低熱量的食物，免得營養(yǎng)不均衡，賠上身體的健康，就劃不來咯!
5、香蕉含有微量元素硼
在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力，同時香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質(zhì)5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
豆?jié){是很多人在早上會選擇的一種飲品，因為豆?jié){不僅能夠很好的補充人體上的營養(yǎng)物質(zhì)，而且它的價格也不像牛奶那樣昂貴。但是很多人都害怕，街上賣的一些豆?jié){是添加色素和香精的，于是不少人會買豆?jié){機在家里自己打豆?jié){。但是自己打豆?jié){的話都會打很多，一時半會又喝不完，那么自己打出來的豆?jié){一般能放多久呢?
豆?jié){保質(zhì)期是多久
因為豆?jié){是一種蛋白質(zhì)飲品，本身就容易變質(zhì)，最好新鮮飲用，特別是在家有條件用豆?jié){機打豆?jié){時，最好是現(xiàn)打現(xiàn)喝，如果實在喝不完，可以裝起來放冰箱里，但最多存放四到六小時。
不少上班族和學生習慣將豆?jié){放入保溫瓶或是杯子里儲藏，等上幾個小時后再飲用，這種方式是不提倡的，因為在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖，因此無論哪種容器保存，都不建議放太久。其次，不要把豆?jié){跟水垢混在一起，因為豆?jié){里的皂毒素會溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。
豆?jié){的保存方法
熱豆?jié){怎么保存
1、準備2個能夠密閉、又能耐熱的瓶子，比如太空瓶，或者特別嚴實的保溫杯。每個瓶子的容量大約與一次喝的數(shù)量相當。把它們徹底洗干凈，再晾干。
如果用豆?jié){機制作出來的豆?jié){，都是剛剛沸騰的滾燙豆?jié){。所以要想保存它，必須用耐熱的器皿。同時，要想讓殺過菌的食物長期保存，就要保證不會再有細菌和氧氣鉆進去，因此器皿蓋嚴之后必須不透氣、不透水。優(yōu)質(zhì)的太空瓶(務必是沒有味道那種產(chǎn)品，如果有氣味說明是劣質(zhì)品，受熱可能放出有毒物質(zhì))能夠擰緊，很合適用來保存湯水類食品。
2、把泡好的豆子放入豆?jié){機，同時燒一些沸水。在制作豆?jié){的程序快要完成的時候，把太空瓶等器皿用沸水燙一下，讓它里面熱起來，同時起到殺菌作用。
3、在制作豆?jié){程序完成之時，倒掉太空瓶中的熱水，馬上倒入滾燙的豆?jié){，但不要倒得太滿，留下大約相當于太空瓶容量五分之一的空隙。
4、把蓋子松松地蓋上，但不要擰緊，停留大約十幾秒鐘，再把蓋子擰到最緊。
5、在室溫下等待豆?jié){自然冷卻，冷到室溫之后，再把它放進冰箱里。它可以在4℃下保存一個星期。
6、把保存的豆?jié){取出來，重新熱一下，就可以隨時喝啦!
豆?jié){用大豆磨制而成的飲品，豆?jié){富含豐富的植物蛋白，各種維生素，鐵，鈣等營養(yǎng)元素，豆?jié){可以解熱避暑，具有暖胃，補鈣等好處，紅棗可以補鐵，養(yǎng)顏，很多人會把豆?jié){里加紅棗一起喝，但有的人疑惑這樣吃影響健康，打豆?jié){可以放紅棗一塊喝嗎?接下來我們來了解下。
一.紅棗豆?jié){
很好喝的一款豆?jié){，有棗的香氣和絲絲的甜，還有大米的潤滑，口感更豐富，營養(yǎng)也更全面。豆?jié){味甘、性平，有健脾養(yǎng)胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養(yǎng)顏的作用，這款五谷豆?jié){具有很好的秋季潤燥養(yǎng)顏的功效。
紅棗豆?jié){尤其是在早上，喝一杯，胃暖暖的很舒服。比較適宜上班族，在在上來不及吃早餐的辦公室人員。
二.喝豆?jié){的禁忌：
1、腸胃不好的人少喝豆?jié){。因為豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風癥狀的人不能喝豆?jié){。痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆?jié){是由大豆磨成漿的，所以痛風病人做好少喝豆?jié){。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){。
豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發(fā)生化學反應。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){。豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅。
5、手術或病后處于恢復期的病人。手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間最好不要飲用寒性的豆?jié){，這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。
三.豆?jié){功效
1.豆?jié){中含有大量的維生素，其中維生素B2有助于維持皮膚和頭發(fā)健康，維生素E能促進新陳代謝，保持皮膚滋潤。
2.豆?jié){中所含的大豆配糖體使腸壁表面光滑，排便順暢，從而起到清腸，通便的作用。
3.豆?jié){中含有可以降低，排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷脂，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態(tài)。
4.豆?jié){中所含的蛋白質(zhì)是高熱效應，暖身的營養(yǎng)素，可以緩解因血液循環(huán)不良，肌肉不足造成的低體溫，低代謝現(xiàn)象。
5.豆?jié){中含有大量的纖維素，能夠有效阻止糖的過來吸收，減少糖分，從而防止糖尿病。
6.豆?jié){中所含的礦物質(zhì)元素鎂，鈣能明顯降低老血脂，改善腦血流，從而有效防止腦梗塞，腦出血發(fā)生;硒，鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。
四.豆?jié){作用
1.強身健體
豆?jié){中含有人體生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素，尤其是蛋白質(zhì)，其含量高而且質(zhì)量好，能增強體質(zhì)，強身健體。
2.防治高血壓
豆?jié){中所含的豆固醇，鉀，鎂都是有效的抗鈉鹽吸收的物質(zhì)，鈉是高血壓發(fā)生和復發(fā)的主要根源，多喝豆?jié){補鉀，能夠控制體內(nèi)的鈉鹽含量，起到防治高血壓的作用。
3.預防糖尿病
豆?jié){含有膳食纖維，能夠有效組織糖分的過量吸收，是糖尿病患者日常必不可少的保健飲品。
4.預防冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀，鎂，鈣能保護心血管，補充心肌營養(yǎng)，降低膽固醇，促進血液循環(huán)，防止血管痙攣。
5.延緩衰老
豆?jié){中所含的硒，維生素E，維生素C等有抗氧化功能，能防治細胞老化，尤其對腦細胞的作用最大，能夠預防老年癡呆。
6.美容養(yǎng)顏
豆?jié){中含有的植物雌激素，大豆蛋白質(zhì)，維生素，卵磷脂等物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)，延緩皮膚衰老，具有美容養(yǎng)顏的功效。
現(xiàn)代人的生活水平逐漸提高，人們擁有了更為方便的飲食制作工具和更充足的時間，其中，打豆?jié){是家庭必備的一種技能，在家里打豆?jié){具有隨意性，可以根據(jù)自己的喜好來選擇所需的食材，這樣的豆?jié){更具個性化，更符合人們的口味需求，例如，打豆?jié){可以放芝麻嗎?下面就來看看講解吧。
黑芝麻豆?jié){是一種飲品，是指用黑芝麻和豆類稍微炒制，之后放入豆?jié){機中加水磨出豆?jié){，該豆?jié){完全擁有了芝麻與豆的雙重營養(yǎng)。
榨豆?jié){是可以加芝麻的，芝麻仁外面有一層稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的營養(yǎng)素才能被吸收，和大豆一起榨汁正好可以充分利用芝麻里的營養(yǎng)素。
芝麻有抗衰老作用，含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及維生素，能養(yǎng)陰潤肺，滋補肝腎。芝麻中所含的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功效。芝麻中所含的亞油酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解、吸收和利用，促進膽固醇代謝，并有助于消除動脈血管壁上的膽固醇沉積。
原料：黃豆70克，芝麻10克，水1500ml，白砂糖適量。
步驟
1、黃豆提前一天泡水;
2、黑芝麻用水清洗;
3、放入鍋中炒一會兒，不要炒糊了;
4、放在豆?jié){機中，倒入適量的水;
5、20分鐘后即可。
營養(yǎng)價值：
黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，黑芝麻含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。
黑芝麻粉除了大家熟知的有黑發(fā)的功能之外，其實還有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)、維他命E、亞油酸等，經(jīng)常服用還能夠補血通便，絕對是愛美的MM日常必備的保健養(yǎng)顏食品。
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