粥為什么養(yǎng)胃呢
為什么夏季養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“粥為什么養(yǎng)胃呢”，相信能對(duì)大家有所幫助。
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? ?在現(xiàn)實(shí)生活中很多人都習(xí)慣在日常飲食中喝粥，隨著人們的生活水平日漸的提高，飲食也是大大的提升了很多，粥也多了很多種類，常常喝粥可以滋潤皮膚，對(duì)腸胃道消化也很好，尤其是消化不好的人非常適合喝粥，不同的食材可以做出不同的粥品，那么粥為什么養(yǎng)胃呢？下面就讓我們一起來了解一下。
? ?1、 蓮子粥
? ?蓮子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，連續(xù)服1個(gè)月。適用于脾胃虛弱者食用。
? ?2、 銀耳紅棗粥
? ?銀耳20克，紅棗10克，糯米150克。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱導(dǎo)致的胃痛患者。
? ?3、莼菜羹
? ?蒓菜250克，冬筍25克，香菇20克，榨菜絲15克，將莼菜洗凈切段；冬筍、香菇、榨菜分別切絲；鍋中放入鮮湯，燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲，同煮至沸，再加入莼菜，湯沸后加鹽，出鍋后淋上麻油即成。此羹鮮美清淡，具有止嘔止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病癥的輔助食療。
? ?4、羊肉粥
? ?配方
? ?羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細(xì)鹽少許.
? ?砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.制法
? ?功效
? ?益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾.
? ?以上文章中所講述的就是粥為什么養(yǎng)胃呢詳細(xì)的介紹，在日常飲食中粥做起來不僅非常的方便而且利于人體吸收，在粥里可以加入豆類和菜類，不同的稻米和豆類可以熬出不同味道的粥，不僅味道美味，而且對(duì)身體也非常的好，而且粥的做法也是非常的簡單節(jié)省時(shí)間，很適合現(xiàn)代人們的飲食節(jié)奏。
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現(xiàn)如今，天氣是越來越?jīng)隽耍坏篮涞亩?，很多有胃病的中老年人就?huì)出現(xiàn)胃痛，反酸，食欲不振等不良狀況，給他們的身體健康帶來很大的威脅，其實(shí)現(xiàn)如今養(yǎng)胃有很多種食療方法，而做一些特定的粥來養(yǎng)胃就是很多專家所推崇的養(yǎng)胃方式，這樣既避免了藥物的毒副作用，也能大大的減輕我們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，那么做什么粥養(yǎng)胃呢?
1.糯米麥粥
糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時(shí)加白糖.補(bǔ)腸胃,強(qiáng)氣力,養(yǎng)心神,斂虛汗
2.麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時(shí))將熟時(shí)加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛. 益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥.也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.
3.牛肉粥
鮮牛肉50G加糯米100G砂鍋內(nèi)煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)腸胃.不宜涼吃需趁熱食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細(xì)鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾.
1.糯米麥粥
糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時(shí)加白糖.補(bǔ)腸胃,強(qiáng)氣力,養(yǎng)心神,斂虛汗
2.麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時(shí))將熟時(shí)加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛. 益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥.也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.
3.牛肉粥
鮮牛肉50G加糯米100G砂鍋內(nèi)煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)腸胃.不宜涼吃需趁熱食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細(xì)鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾.
以上簡短的幾段話，就為大家，簡單的概括了冬季養(yǎng)胃的一些食療方式，特別是針對(duì)那些有長期胃病的中老年人，就顯得更加珍貴了。當(dāng)然我還要說明一下，通過食療養(yǎng)胃，只是養(yǎng)胃的一種科學(xué)方法，有條件的家庭還可以通過針灸，拔火罐等中醫(yī)傳統(tǒng)方法進(jìn)行胃部的康復(fù)訓(xùn)練，這樣才能更大限度地保障我們的脾胃健康。
養(yǎng)胃健脾是現(xiàn)在很多朋友都非常重視的一個(gè)養(yǎng)生，因?yàn)槠匠５臅r(shí)候，大家的工作也是特別的忙，所以在日常生活中也不是那么的注意養(yǎng)胃等，所以導(dǎo)致身體的機(jī)能出現(xiàn)了下降的情況，所以是時(shí)候就應(yīng)該要養(yǎng)胃健脾才可以，什么粥才能夠比較好的養(yǎng)胃健脾呢，現(xiàn)在小編就來給大家介紹一下。
紅棗羊骨糯米粥
材料：羊脛骨一兩根，去核紅棗二三十枚，適量糯米。
做法：可用羊脛骨一兩根，敲碎后與二三十枚去核的紅棗、適量糯米加清水煮成稀粥，調(diào)味服食即可。
功效：此粥有補(bǔ)脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益氣、健骨固齒等功效，紅棗性味甘溫，對(duì)脾胃功能有很好的調(diào)節(jié)作用，能夠養(yǎng)血補(bǔ)肝；羊骨則能補(bǔ)腎、強(qiáng)壯筋骨，對(duì)補(bǔ)虛很有益處；而糯米對(duì)脾、胃、腎都大有益處，三者綜合，又能互相促進(jìn)，共同發(fā)揮功效。
五谷粥
材料：糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克，白糖。
做法：將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗凈，用冷水浸泡2-3個(gè)小時(shí)；鍋中加水，放入以上原料，先用旺火燒沸，然后用小火煮45分鐘；待粥軟爛后，加糖調(diào)味，即可食用。
功效：五谷粗糧中富含淀粉、膳食纖維以及B族維生素等，每天適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧，有助于增加寶寶體內(nèi)的粗纖維。
現(xiàn)在大家是不是已經(jīng)非常的清楚了呢，以上的幾種粥都是可以非常好的起到養(yǎng)胃健脾的作用，而且還可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體的養(yǎng)生會(huì)非常的好，同時(shí)大家在平常的時(shí)候也是要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣還有飲食習(xí)慣才可以。
? ?隨著大家對(duì)健康的越來越重視，也基本上都知道了早餐對(duì)于我們的重要性是很大的，如果不吃早餐的話很容易受到胃病的侵害。而大家早上吃早餐的時(shí)候，很多人都有喝粥的習(xí)慣，那么，早上喝什么粥養(yǎng)胃呢？這是許多朋友感興趣的話題，對(duì)于比較適合早上喝的養(yǎng)胃的粥，請(qǐng)看下面的具體的介紹。
? ?1、八寶粥
? ?八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護(hù)腸胃。
? ?2、紅豆黑米桂花粥
? ?黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。經(jīng)常食用黑米，對(duì)慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補(bǔ)作用。桂花有散寒破結(jié)、化痰生津的功效。黑米桂花粥非常健康養(yǎng)顏，尤適合老人和體弱者食用。加入紅豆，還有清熱解毒、健脾益胃的功效。
? ?3、玉米南瓜粥
? ?《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)?！蹦瞎纤z可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。幫助食物消化。
? ?4、芝麻小米粥
? ?由于小米非常易被人體消化吸收，故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加各種食材熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。添加了芝麻的小米粥更加香濃。
? ?早上喝什么粥養(yǎng)胃呢？上述介紹給大家的這幾種粥都是比較的適合養(yǎng)胃的，希望大家都能夠記住。如果大家每天早上都喝點(diǎn)粥的話，一般都不會(huì)受到胃病的侵害。而工作時(shí)間太忙的話，大家每天早上可以在外面買些早點(diǎn)和粥帶到公司去喝。
? ?現(xiàn)在的很多的夫妻婚后一般只打算生養(yǎng)一個(gè)小孩子，所以如今都對(duì)于孩子的健康成長十分的關(guān)注，生怕孩子的身體受到一丁點(diǎn)的傷害。而對(duì)于孩子平時(shí)的飲食上也是家長們很關(guān)心的，許多人咨詢小孩吃什么粥養(yǎng)胃呢？對(duì)于大家比較關(guān)心的這個(gè)問題，接下來一起來看看下面的具體的介紹。
? ?小米粥
? ?小米粥色澤金黃，有“黃金粥”的美稱。小米不需經(jīng)過精制，其營養(yǎng)素種類及含量均高于大米。小米含有一般糧食所沒有的胡蘿卜素，除了維生素B1的含量居所有糧食之首外，小米中調(diào)節(jié)睡眠的色氨酸含量也是谷類之最，故又有“安神粥”之稱。小米不但可滋陰補(bǔ)血，還可潤秋燥，通大便。小米最適合熬粥，淀粉經(jīng)過糊化后，綿軟柔滑，本身就有健胃和中的作用。千萬別把上面那層粥油撇掉。粥油就是上面那層皮，是小米最精華的部分，主要作用是益氣健脾。
? ?山藥紅棗薏米粥
? ?薏米不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且能搭配各種食材煮粥。大棗，性味平和，可以滋養(yǎng)血脈，強(qiáng)健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥，山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
? ?蓮子山藥粥
? ?蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用，適合9個(gè)月大寶寶。
? ?黃豆南瓜粥
? ?南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化；南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素。
? ?小孩吃什么粥養(yǎng)胃呢？對(duì)于適合小孩子的粥已經(jīng)介紹完畢了，而這些粥也都比較的好做，家長們每天都給寶寶煮點(diǎn)粥喝喝的話是很好的，可以預(yù)防孩子們受到胃病的威脅和傷害。還有就是讓小孩子三餐要按時(shí)吃飯，不要挑食，這樣的話孩子才可以更健康的成長。
人們?cè)谌找共煌５墓ぷ髦锌偸菚?huì)找不到合理的飲食生活，飲食生活也十分的不規(guī)律，如果飲食不規(guī)律的話，那么就很容易出現(xiàn)一種消化不良，或者是便秘嚴(yán)重的現(xiàn)象，一些人在這個(gè)時(shí)候就想到了吃點(diǎn)稀粥來給自己養(yǎng)胃還會(huì)健脾，但是稀粥養(yǎng)胃的話也要往里面添加各種各樣的材料，那么喝什么粥健脾養(yǎng)胃呢?
其實(shí)有很多長壽老人日常都有喝健脾養(yǎng)胃粥的習(xí)慣，健脾養(yǎng)胃粥也是老人們得以延年益壽的最根本原因，像日常生活中我們常吃的桂花心粥，就是一款很好的健脾養(yǎng)胃粥。
1.桂花心粥。用料：桂花心2克，粳米50克，茯苓2克。制法：把粳米淘洗干凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，轉(zhuǎn)用中火煮20分鐘，濾渣，留汁。把粳米、湯汁放入鍋內(nèi)，加入適量清水，煮至米爛成粥即可。每日1次，早餐或晚餐服用。功效：健脾胃，止痛。適用于急性胃炎患者。
2.鮮藕粥。用料：鮮藕50克，粳米100克，紅糖5克。制法：把鮮藕洗凈，切成薄片，粳米淘凈。把粳米、藕片、紅糖放入鍋中，加入適量清水，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用中火煮至米爛成粥。每日2次，早晚餐食用。功效：健脾開胃，養(yǎng)心和血。適用于急性胃炎，胃出血患者。
3.橘皮粥。用料：鮮橘皮25克，粳米50克。制法：把鮮橘皮洗凈，切成塊，與粳米同煮，待米熟后即可食用。每日1次，早餐食用。功效：健脾胃，止痛。
4.五谷粥
材料：糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克，白糖。
做法：將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗凈，用冷水浸泡2-3個(gè)小時(shí);鍋中加水，放入以上原料，先用旺火燒沸，然后用小火煮45分鐘;待粥軟爛后，加糖調(diào)味，即可食用。
功效：五谷粗糧中富含淀粉、膳食纖維以及B族維生素等，每天適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧，有助于增加寶寶體內(nèi)的粗纖維。
5.紅棗羊骨糯米粥
材料：羊脛骨一兩根，去核紅棗二三十枚，適量糯米。
做法：可用羊脛骨一兩根，敲碎后與二三十枚去核的紅棗、適量糯米加清水煮成稀粥，調(diào)味服食即可。
功效：此粥有補(bǔ)脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益氣、健骨固齒等功效，紅棗性味甘溫，對(duì)脾胃功能有很好的調(diào)節(jié)作用，能夠養(yǎng)血補(bǔ)肝;羊骨則能補(bǔ)腎、強(qiáng)壯筋骨，對(duì)補(bǔ)虛很有益處;而糯米對(duì)脾、胃、腎都大有益處，三者綜合，又能互相促進(jìn)，共同發(fā)揮功效。
上面推薦的美食大家都了解了嗎，如果了解了那么就要學(xué)會(huì)，我們還給大家推薦了一些健脾養(yǎng)胃食物的做法，我們都知道，在養(yǎng)胃的時(shí)候就不應(yīng)該給自己吃一些硬硬的東西，這樣的東西對(duì)胃部的傷害是很大的，吃的時(shí)候就只能給自己吃一些比較柔軟的食物，同時(shí)也要避免吃酸性的食物，酸性的食物對(duì)胃部傷害很大。
在生活上，很多人飲食不太注意飲食，所以很容易造成腸胃不好，這樣的狀況，對(duì)自己的身體健康危害是很大的。那么，在平時(shí)生活上我們應(yīng)該怎么去養(yǎng)胃呢，吃哪些食物可以起到養(yǎng)胃的效果呢，養(yǎng)胃的方法有包括哪些，很多人對(duì)此一無所知，今天我們就來看看究竟養(yǎng)胃的粥都有什么吧。
香蕉粥：中醫(yī)認(rèn)為，香蕉性味甘寒，入脾、胃經(jīng)，有清熱潤腸，潤燥止咳，解酒和胃之功。做法：將香蕉剝?nèi)ネ馄?，撕掉筋，切成丁。粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮開，然后改用小火熬煮，待粥將成時(shí)，加入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻，即可盛起食用。
郁李仁粥：潤腸通便，利水消腫。適用于大便干燥秘結(jié)，小便不利，水腫腹?jié)M，包括肝硬化腹水，四肢浮腫。做法：先將郁李仁搗爛，水研絞取藥汁，或搗爛后煎汁去渣，加入粳米同煮為粥。
菠菜粥：養(yǎng)胃的粥都有什么其實(shí)少不了菠菜粥。這種粥有療效滋陰養(yǎng)血，降壓，潤燥。適用于高血壓、老年性便秘、痔瘡出血等。做法：將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米洗凈置鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬至粥時(shí)?；?再放入食鹽、味精即成。
知道了養(yǎng)胃的粥都有什么之外，對(duì)于養(yǎng)胃的粥的做法我們也得有所認(rèn)識(shí)，在做粥的時(shí)候必須要先熬得軟爛一些，這樣吃下去之后才有助于腸胃的吸收和消化，且不會(huì)給人們的胃部帶來太大的負(fù)擔(dān)，才能夠達(dá)到養(yǎng)胃的目的。
生活中的養(yǎng)胃粥有很多，大家都知道平時(shí)多喝點(diǎn)粥本身對(duì)身體就有很多的好處，尤其是寒冷的冬天，還能起到防寒保暖的作用，讓身體不會(huì)輕易的受涼，暖胃的效果也是很不錯(cuò)的，如果加入一些具有養(yǎng)胃作用的食材來做粥，養(yǎng)生效果就更好了，那么喝什么粥最養(yǎng)胃呢?
1.糯米麥粥
糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時(shí)加白糖.補(bǔ)腸胃,強(qiáng)氣力,養(yǎng)心神,斂虛汗
2.麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時(shí))將熟時(shí)加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛. 益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥.也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.
3.牛肉粥
鮮牛肉50G加糯米100G砂鍋內(nèi)煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)腸胃.不宜涼吃需趁熱食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細(xì)鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾.
5.早晚養(yǎng)胃粥
粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
6.山藥百合大棗粥
將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
關(guān)于喝什么粥最養(yǎng)胃上文中的介紹已經(jīng)很清楚了，養(yǎng)胃粥的種類有很多，大家平時(shí)可以變著花樣的來做粥喝，這樣就不會(huì)出現(xiàn)喝膩的現(xiàn)象了，而且還能讓自己的身體得到更充分的營養(yǎng)補(bǔ)充，其實(shí)飲食調(diào)理也是養(yǎng)生的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
現(xiàn)在的社會(huì)生活壓力很大，很多人都在不停的為了自己能有一席立足之地而奔波，每個(gè)人都是行色匆匆的，對(duì)于午飯也只是應(yīng)付一口，從未好好的享受過午餐，只是為了能在工作上得到肯定，為了養(yǎng)活一個(gè)家，這就會(huì)影響他們的身體健康，最為明顯的就是胃，大多數(shù)人胃都不好，可是該怎么養(yǎng)護(hù)呢？一起來看看秋季吃什么粥養(yǎng)胃？
? ?1、養(yǎng)胃粥的做法
? ?材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
? ?做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。2.三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
? ?2.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
? ?功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
? ?3、小米南瓜粥
? ?原料:小米100g、南瓜300g。
? ?做法:南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用,小米洗凈后備用
；
? ?準(zhǔn)備適量的水,倒入鍋中,下小米大火煮10分鐘,然后改小火再煮20分鐘左右;
? ?南瓜可根據(jù)喜好攪拌成泥狀或切小丁,加入小米粥中同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。
? ?功效:小米富含B族維生素,有健胃,開胃養(yǎng)胃之效,小米粥營養(yǎng)之豐富,竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護(hù)胃黏膜,促進(jìn)潰瘍的愈合,還能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),以助消化。
? ?4、糯棗溫胃粥
? ?原料:新鮮羊肉200克,黃芪10克,糯米100克,大棗10枚,姜5克。
? ?做法:將羊肉煮爛,切細(xì),加入黃芪、糯米、大棗(切細(xì))、姜煮粥,待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。
? ?功效:此粥補(bǔ)養(yǎng)脾胃,常服可溫陽補(bǔ)氣健胃,適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。
? ?秋季吃什么粥養(yǎng)胃我們就有了了解，養(yǎng)胃粥有很多，也許我們經(jīng)常食用，可是我們也不知道哪種粥最好，每個(gè)季節(jié)都有不同的粥，我們這樣就知道了在秋季該喝什么樣的粥，這就會(huì)對(duì)我們的胃有很大的幫助，胃全靠養(yǎng)，平時(shí)也要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
在生活中必須要合理的飲食，必須要對(duì)腸胃好，選擇對(duì)腸胃好的食物對(duì)身體來說才是最好的，如果不將腸胃保養(yǎng)好的話腸胃患上了疾病之后對(duì)腸胃來說也是非常有利的，選擇飲食必須要有利，食物要清淡，這樣對(duì)養(yǎng)胃來說才是最好的，生活中養(yǎng)胃的食物有很多種，但是挑選的時(shí)候必須要合理，那么喝什么粥可以養(yǎng)胃呢?
南瓜，排毒護(hù)胃
因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。 胡蘿卜，增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜性味甘平，中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
甘藍(lán)，天然胃菜
甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
菠菜，補(bǔ)血利便
菠菜味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨份d：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。
紅薯，養(yǎng)胃去積
紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。不過，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。
我們上面介紹的這些粥對(duì)腸胃都是最好的，想要選擇對(duì)腸胃好的食物最好是多清淡，少辛辣，還要注意不要吃刺激的食物，不然對(duì)腸胃的傷害就非常的大，而不一定喝粥才能養(yǎng)胃，還有很多食物對(duì)腸胃都是非常好的，多吃點(diǎn)蔬菜和水果，還可以多喝水，平時(shí)不要抽煙，不要喝酒。
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