秋季吃什么粥養(yǎng)胃呢
夏季吃什么養(yǎng)生粥。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”自有人類文明以來,長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“秋季吃什么粥養(yǎng)胃呢”,相信能對(duì)大家有所幫助。
現(xiàn)在的社會(huì)生活壓力很大,很多人都在不停的為了自己能有一席立足之地而奔波,每個(gè)人都是行色匆匆的,對(duì)于午飯也只是應(yīng)付一口,從未好好的享受過午餐,只是為了能在工作上得到肯定,為了養(yǎng)活一個(gè)家,這就會(huì)影響他們的身體健康,最為明顯的就是胃,大多數(shù)人胃都不好,可是該怎么養(yǎng)護(hù)呢?一起來看看秋季吃什么粥養(yǎng)胃?
? ?1、養(yǎng)胃粥的做法
? ?材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
? ?做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。2.三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
? ?2.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
? ?功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
? ?3、小米南瓜粥
? ?原料:小米100g、南瓜300g。
? ?做法:南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用,小米洗凈后備用
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? ?準(zhǔn)備適量的水,倒入鍋中,下小米大火煮10分鐘,然后改小火再煮20分鐘左右;
? ?南瓜可根據(jù)喜好攪拌成泥狀或切小丁,加入小米粥中同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。
? ?功效:小米富含B族維生素,有健胃,開胃養(yǎng)胃之效,小米粥營(yíng)養(yǎng)之豐富,竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護(hù)胃黏膜,促進(jìn)潰瘍的愈合,還能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),以助消化。
? ?4、糯棗溫胃粥
? ?原料:新鮮羊肉200克,黃芪10克,糯米100克,大棗10枚,姜5克。
? ?做法:將羊肉煮爛,切細(xì),加入黃芪、糯米、大棗(切細(xì))、姜煮粥,待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。
? ?功效:此粥補(bǔ)養(yǎng)脾胃,常服可溫陽補(bǔ)氣健胃,適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。
? ?秋季吃什么粥養(yǎng)胃我們就有了了解,養(yǎng)胃粥有很多,也許我們經(jīng)常食用,可是我們也不知道哪種粥最好,每個(gè)季節(jié)都有不同的粥,我們這樣就知道了在秋季該喝什么樣的粥,這就會(huì)對(duì)我們的胃有很大的幫助,胃全靠養(yǎng),平時(shí)也要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
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? ?現(xiàn)在的很多的夫妻婚后一般只打算生養(yǎng)一個(gè)小孩子,所以如今都對(duì)于孩子的健康成長(zhǎng)十分的關(guān)注,生怕孩子的身體受到一丁點(diǎn)的傷害。而對(duì)于孩子平時(shí)的飲食上也是家長(zhǎng)們很關(guān)心的,許多人咨詢小孩吃什么粥養(yǎng)胃呢?對(duì)于大家比較關(guān)心的這個(gè)問題,接下來一起來看看下面的具體的介紹。
? ?小米粥
? ?小米粥色澤金黃,有“黃金粥”的美稱。小米不需經(jīng)過精制,其營(yíng)養(yǎng)素種類及含量均高于大米。小米含有一般糧食所沒有的胡蘿卜素,除了維生素B1的含量居所有糧食之首外,小米中調(diào)節(jié)睡眠的色氨酸含量也是谷類之最,故又有“安神粥”之稱。小米不但可滋陰補(bǔ)血,還可潤(rùn)秋燥,通大便。小米最適合熬粥,淀粉經(jīng)過糊化后,綿軟柔滑,本身就有健胃和中的作用。千萬別把上面那層粥油撇掉。粥油就是上面那層皮,是小米最精華的部分,主要作用是益氣健脾。
? ?山藥紅棗薏米粥
? ?薏米不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且能搭配各種食材煮粥。大棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃,既可生吃,亦可做棗粥,山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤(rùn)滑,滋潤(rùn)的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。
? ?蓮子山藥粥
? ?蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用,適合9個(gè)月大寶寶。
? ?黃豆南瓜粥
? ?南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化;南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素。
? ?小孩吃什么粥養(yǎng)胃呢?對(duì)于適合小孩子的粥已經(jīng)介紹完畢了,而這些粥也都比較的好做,家長(zhǎng)們每天都給寶寶煮點(diǎn)粥喝喝的話是很好的,可以預(yù)防孩子們受到胃病的威脅和傷害。還有就是讓小孩子三餐要按時(shí)吃飯,不要挑食,這樣的話孩子才可以更健康的成長(zhǎng)。
冬天是人們最不愿意吃油膩的食物,冬天很多人都喜歡吃清淡的食物,冬天很多人也喜歡吃稀粥,因?yàn)榈搅硕旌芏嗳嗣刻於家砸恍┯湍伒氖澄?,冬天要到春季了,很多人每天都在吃肉,吃得太油膩了很多人腸胃會(huì)非常的不舒服,所以說這個(gè)時(shí)候很多人還特別的想吃稀粥,那么冬天吃什么粥最養(yǎng)胃呢?
冬天喝什么粥養(yǎng)胃呢? 煮粥以大米最好 因?yàn)榇竺仔晕陡势?,有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。 此外,煮粥時(shí)還可加入一些具有食療作用的特殊食材,向大家推薦了以下幾種粥:
生姜蘇葉粥: 生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,也是中醫(yī)常用的藥材,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用,在一般藥店就可買到。
具體做法是:蘇葉10克、生姜3片,將白粥熬好后放入,再開鍋就可食用了。
生姜大棗粥: 效果與生姜蘇葉粥相似。做法是:將米放入鍋中,簡(jiǎn)單干炒一下,再放入水,用勺子將米攪拌均勻后,放入大棗和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少許鹽。需要提醒的是,這兩種粥溫?zé)嵝Ч軓?qiáng),幼兒、眼睛嚴(yán)重充血和患痔瘡的人不宜食用。 杏仁粥: 杏仁(去皮)20個(gè)左右,大米50克。加工時(shí)先煮粥,快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟,然后加少許白糖或食鹽。該粥可以止咳定喘、祛痰潤(rùn)燥。
早晚養(yǎng)胃粥 材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。 做法: 1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。
2.然后將食材放入米粥中慢慢熬制。
冬天到了,想要吃稀粥的話就可以試試上面我們介紹的這些米粥,這樣的稀粥在冬天的時(shí)候養(yǎng)胃是最好的,在冬天給自己養(yǎng)胃的時(shí)候要吃暖和一點(diǎn)的食物,這樣的食物是可以暖胃的,對(duì)胃部不會(huì)有任何的傷害,冬天吃米粥的話可以在里面加入很多其他的營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)含量高的食材。
大家都知道早餐對(duì)于大家大家每個(gè)人來說都是至關(guān)重要的,如果不吃早餐的話對(duì)于身體健康會(huì)造成傷害,而且還會(huì)影響到一天的工作效率。而現(xiàn)在的人們對(duì)于養(yǎng)生非常的重視,許多人咨詢?cè)缟铣允裁粗囵B(yǎng)胃呢?對(duì)于比較養(yǎng)胃的一些早餐粥,大家請(qǐng)看看下面的具體的介紹。
1、八寶粥
蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強(qiáng)身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
2、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
3、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
3、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
5、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
6、蓮子芡實(shí)粥
蓮子15克,芡實(shí)15克,粳米100克,補(bǔ)骨脂5克,煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
早上吃什么粥養(yǎng)胃呢?以上這幾種介紹給大家的粥都是非常的養(yǎng)胃的,如果大家有條件的話,每天早上上班或者上學(xué)前喝點(diǎn)粥的話是非常好的習(xí)慣。對(duì)于那些早上經(jīng)常不吃早飯的朋友一定要注意了,這種不良習(xí)慣對(duì)于大家的胃是有傷害的,一定要每天按時(shí)吃早飯。
? ?很多的慢性疾病對(duì)于大家的健康和日常的生活影響都是比較的嚴(yán)重的,而胃炎就是常見的疾病,患者群體非常的廣泛,許多年輕人也是這種病的受害者。而對(duì)于胃炎患者而言,平時(shí)的飲食護(hù)理很重要。那么,胃炎吃什么粥養(yǎng)胃呢?對(duì)于比較養(yǎng)胃的一些粥,一起來看看下面的介紹。
? ?一、南瓜粥
? ?南瓜味甘性溫,入脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。它含有豐富的果膠,食用后可將腸道內(nèi)的細(xì)菌和有毒物質(zhì)吸附起來,包括重金屬,并將其排出體外,起到排毒的作用。同時(shí),果膠還可以保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯,可以滋養(yǎng)腸胃。
? ?南瓜粥的做法
? ?材料:米150g,水12杯,南瓜250g,冰糖300g,鮮百合50g
? ?做法:大米淘洗干凈,燒開一鍋水,放入大米,改用中火煲20分鐘。將南瓜放入粥中,煲至南瓜熟爛。加入冰糖煮溶,最后放入鮮百合瓣,再次煮沸即可。
? ?二、紅薯粥
? ?試試吃紅薯粥吧。紅薯能正氣養(yǎng)胃、化食去積,兼清腸減肥。紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動(dòng),起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡蘿卜素是一種超強(qiáng)的抗氧化劑,有助于清除體內(nèi)的自由基。
? ?紅薯粥的做法
? ?材料:粳米、紅薯各適量
? ?做法:將紅薯洗凈,連皮切成小塊。粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水。兩者一同放入鍋中,加入足夠的水煮至粥稠。最后根據(jù)口味加入適量白糖,再次煮沸即可。
? ?三、小米粥
? ?小米粥有“黃金粥”、“代參湯”制成,其營(yíng)養(yǎng)素種類及含量均高于大米,并且含有一般糧食所沒有的胡蘿卜素,維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養(yǎng)人,可以健脾養(yǎng)胃、清熱解渴、促進(jìn)睡眠,清淡易消化,非常適合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥,還可以緩解秋燥的癥狀。
? ?小米粥的做法
? ?材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量
? ?做法:將小米、花生仁、紅小豆分別用清水浸泡4小時(shí),淘洗干凈,待用。鍋中加入適量清水,放入花生仁以及紅小豆煮沸后,改小火煮30分鐘。放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖和桂花糖即可。
? ?胃炎吃什么粥養(yǎng)胃呢?以上介紹給大家的這幾種粥都是比較的養(yǎng)胃的,而且大家也會(huì)經(jīng)常的喝到,制作的方法也非常的簡(jiǎn)單。所以為了大家的身體健康,每天早晚的話,多喝一點(diǎn)粥對(duì)于大家的胃部健康是有很好的保護(hù)作用的,可以預(yù)防胃部不適。
? ?炎熱的夏季,人們的心情容易受到影響而導(dǎo)致經(jīng)常出現(xiàn)煩躁,易怒的情況出現(xiàn),而且身體也很容易出現(xiàn)問題。養(yǎng)家養(yǎng)生也是如今很多人比較關(guān)注的話題,現(xiàn)在的胃病患者很多,夏季多喝點(diǎn)粥可以養(yǎng)胃,那么,夏天吃什么粥養(yǎng)胃呢?粥的種類有很多,下面給大家介紹幾種適合夏季養(yǎng)胃的粥。
? ?鴨肉粥
? ?材料:鴨肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
? ?做法:1、一半糯米一半大米提前半小時(shí)洗干凈瀝干水份。2、油熱放姜片,倒入鴨肉翻炒,下米炒香。3、倒到高壓鍋,煮到蓋冒氣泡,調(diào)至小火煮半小時(shí)。4、翻開蓋,下蒜段、芹菜,加鹽、雞精、白胡椒
? ?綠豆粥
? ?綠豆味甘性寒,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。
? ?銀花粥
? ?銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚兩次溫服,可預(yù)防治療中暑。風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。
? ?薄荷粥
? ?先取新鮮薄荷30克,或干薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會(huì)兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。
? ?蓮子粥
? ?蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥,對(duì)夏熱心煩不眠有治療作用。
? ?夏天吃什么粥養(yǎng)胃呢?以上介紹給大家的這些粥,不僅具有養(yǎng)胃的效果,而且還具有一定的消暑降火的作用,比較的適合在炎熱的夏季飲用。所以希望大家為了我們的健康著想,最好每天都喝點(diǎn)粥,有時(shí)間的話就在家自己熬點(diǎn)粥,沒有時(shí)間的話也可以在外面買點(diǎn)粥喝喝。
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