甜瓜一般屬于涼性水果嗎
【www.cndadi.net - 一般的養(yǎng)生知識】
水果在我們的生活中扮演的角色是非常重要的，也是無法取代的。水果的種類有很多，就算是我們常吃的水果，通常也是有很多種的，而甜瓜就是其中的一種。當(dāng)然了，喜歡吃甜瓜的人還是比較多的。不過不是所有人都敢吃甜瓜的，尤其是那些胃不好的人，基本上是不吃甜瓜的，因為他們認為甜瓜是涼性的水果。但事實真的是這樣的嗎？一起了解下。
常見水果分類：溫性水果：山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。涼性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸薺等。中性水果：葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等。中醫(yī)認為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，屬于寒性食物。甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經(jīng)。具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效。用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結(jié)膀胱、小便不利等癥。
按植物學(xué)分類方法，把甜瓜分為8個變種：網(wǎng)紋甜瓜、硬皮甜瓜、冬甜瓜、觀賞甜瓜、檸檬瓜、蛇形甜瓜、香瓜和越瓜等8個變種。按生態(tài)學(xué)特性。中國通常又把甜瓜分為厚皮甜瓜與蒲皮甜瓜兩種。外出用膳，飯后奉送生果盤，組合多為西瓜、木瓜、哈密瓜，有時則為皺皮瓜。但經(jīng)常有朋友說，怕吃哈密瓜或皺皮瓜后喉嚨痕癢，故不敢多吃?，F(xiàn)時，我們吃到的新強哈密瓜、蘭州密瓜、美國密瓜及皺皮瓜，在古代統(tǒng)稱為甜瓜。根據(jù)古醫(yī)書記載，甜瓜性甘且寒，另《本草綱目》指出，它能止渴、除煩熱、利小。說到利水的功能，甜瓜實不及西瓜，但寒涼程度則不相伯仲。
不過，各種甜瓜的寒涼程度各有差別。哈密瓜和皺皮瓜比較沒那么寒，但寒咳人士(嚨癢痰稀)一樣不宜。不過，由于它們能清肺熱，因此熱咳的人(喉痛聲沙、痰黃)最宜食用，可收止咳、宣肺氣之效。
甜瓜的品種很多，而從本質(zhì)上來說，這些甜瓜其實都是屬于涼性的水果。不過不同種類的甜瓜，它們的寒涼程度是不一致的。因為，對于胃不好的人而言，其實是可以適當(dāng)吃點那些寒性偏小的甜瓜的。不過對于那些涼性很大的甜瓜，大家還是不要妄動貪吃的念頭為妙。
yS630.Com相關(guān)推薦
一般來說，光照越強的地區(qū)，所產(chǎn)出來的水果味道也就更香甜，所以在中國地區(qū)新疆地區(qū)生產(chǎn)出來的葡萄口感最好。而且葡萄作為一種營養(yǎng)價值全面的水果，自然也是受到了各個年齡階層人們的喜愛。而是在吃葡萄的時候不適能食用過量的葡萄，因為葡萄容易導(dǎo)致胃部脹氣的問題產(chǎn)生。但是葡萄是不是屬于涼性水果呢?
葡萄是熱性還是涼性?
葡萄既不是熱性，也不是涼性，而是平性水果。中醫(yī)認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄能健睥和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
常見平性水果有哪些?
平性水果是指性平的水果，能夠開胃健脾、補虛強腎，并且易于消化，適合于任何體質(zhì)的人食用，身強體健者還可長期食用，如百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗等。
常見涼性水果有哪些?
涼性水果是指性寒的水果，有解燥熱的功效，但不能多吃，否則對身體有害，常見的涼性水果有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、柿子、荸薺、甜瓜、火龍果、柚子等。一般來說，實熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，特別喜歡吃涼東西，所以熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。
常見熱性水果有哪些?
熱性水果指的是熱量高、糖分高的水果，常見涼性水果有大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等。虛寒體質(zhì)的人氣虛脾虛、基礎(chǔ)代謝率低、體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少、四肢即使在夏天也是冷的、面色比常人白、很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，這些人多吃些溫?zé)岬乃麩o疑是補寒妙法。
甜瓜在我們的生活當(dāng)中是一種特別好吃的瓜類，特別是對于愛吃的女性來說這樣的食物在吃的時候一定要注意，在吃多了或是吃的時候不對了會讓身體發(fā)胖，甜瓜不但營養(yǎng)特別的豐富，而且所含的成分也有致胖的成分，那么晚上吃甜瓜會胖嗎？通過下面的介紹我們來進行一下簡單的了解。
晚上不應(yīng)該吃熱量高的食品! 而甜品屬于熱量高的食品! 熱量在晚上得不到充分釋放!就會促使人體發(fā)胖!
甜瓜營養(yǎng)很豐富。
1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；
2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)；
3. 甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷；
4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用；
5. 甜瓜營養(yǎng)豐富，可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。
甜瓜內(nèi)主要致胖物質(zhì)就是碳水化合物,且含量較高,建議少吃,因為吃少量含糖高的食物就抵得上很多食物的熱量,令你身上出現(xiàn)沒有多吃反而變胖的現(xiàn)象。
通過上述的介紹，我們知道晚上吃甜瓜會發(fā)胖的，所以在晚上的時候盡量的不要吃，如果吃了后也要盡量的不要一吃完就睡覺，另外甜瓜營養(yǎng)豐富，對人身體也有很多好處，平時在吃的時候也不宜過量，吃多了不但會發(fā)胖，而且還會引起腸胃不適。
綠豆確確實實屬于涼性的，綠豆性味甘，清熱解毒，還有助于消暑，綠豆是很不錯的一種能夠緩解水腫，又有助于解決丹毒，綠豆可以做粥也可以做其它的一些美食，但是要注意體質(zhì)偏寒，經(jīng)常有月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)的人們是不可以喝綠豆湯的，另外綠豆具有解毒的作用，所以在吃中藥期間也不可以吃綠豆。
綠豆綠豆是涼性的，綠豆性味：甘，涼。功效：清熱解毒，消暑，是涼性的，綠豆性味： 利水。治暑熱煩渴，水腫，瀉利，丹毒，癰腫，解熱藥毒。
解暑：綠豆淘凈，下鍋加水，大火一滾，取湯停冷色碧食之。如多滾則色濁，不堪食矣。
因此，用綠豆解暑，煎煮時間不宜太長，大火煎至以湯色碧綠為最好。久煮則解暑功能下降。
當(dāng)然煮熟的綠豆開花就是煎煮太久了，不宜解暑。
一、綠豆屬于涼性食物嗎?哪些人不宜食用?
綠豆是涼性食物，性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食，一般不宜冬季食用。
寒涼體質(zhì)者不宜食用，如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
老人、兒童以及體質(zhì)虛弱者不宜食用。因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
正在服用各類藥物者不宜食用。由于綠豆具有解毒作用，因此，病人服用的藥物中，不論是中藥還是西藥，如果含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結(jié)合成沉淀物，從而分解藥效，影響治療。
二、平時的綠豆應(yīng)該如何儲藏?
我們知道綠豆容易生蟲，買回的綠豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶里，象大些的飲料瓶，這個夏天吃不完的綠豆也可以這樣存放，可以保存到來年的夏天?？梢苑旁诤瓤蓸返拇笃孔永?放到冰箱里面去存更好。
其他方法：
1、買回來的綠豆放進冰箱冷凍一周后再拿出來，也不會生蟲。
2、把綠豆放到太陽里曬一下,再放幾片大蒜在里面就可以了。
3、把一些花椒用紗布包好放進綠豆里面。
冬瓜其實是屬于一種比較涼性的食物，正是因為如此很多孕婦們在懷孕期間的時候就需要少吃些冬瓜的，要是吃太多的話就會導(dǎo)致自己身體內(nèi)部受涼的，這樣不僅是可能會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)感冒的癥狀，嚴重的患者還會直接導(dǎo)致自己發(fā)生先兆流產(chǎn)的反應(yīng)，就連月經(jīng)期間的時候也要減少攝入量的。
冬瓜(學(xué)名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)，葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有棱溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。
冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區(qū)，中國各地地區(qū)均有栽培。中國云南南部(西雙版納)有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分布。
冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效[1]。
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等營養(yǎng)成分。不同產(chǎn)地的冬瓜營養(yǎng)成分略有差異，以中國廣東產(chǎn)冬瓜為例，每100 g鮮冬瓜中含有蛋白質(zhì)0.3 g，碳水化合物 1.8 g，膳食纖維 0.9 g，鉀 65 mg，鈉 0.2 mg，磷 14 mg，鎂 5 mg，鐵 0.1 mg，維生素C 27 mg，維生素E 0.02 mg，核黃素 0.01 mg，硫胺素 0.01 mg，尼克酸 0.2 mg。
研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌癥效果的維生素B1，在冬瓜子中含量相當(dāng)豐富;礦質(zhì)元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高于含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處
其中元素硒還具有抗癌等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，谷氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，營養(yǎng)豐富而且結(jié)構(gòu)合理，營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)計算表明，冬瓜為有益健康的優(yōu)質(zhì)食物。
在平時的飲食中，人們經(jīng)?？梢猿缘浇z瓜，這種瓜在我國的種植面積比較廣，尤其在云南地區(qū)的產(chǎn)量非常高，吃絲瓜對健康有很多好處，比如具有清涼利尿的作用，還有解毒的功效，所以絲瓜特別適合在夏天的時候吃，另外吃絲瓜還具有健腦美容等諸多功效，那么絲瓜是什么性質(zhì)呢？
絲瓜屬于涼性嗎？
絲瓜是涼性的食物，夏天酷熱，身體出汗較多，大多煩躁厭食，可以適當(dāng)吃一些絲瓜做的粥菜，能到起到消暑開胃的作用。
絲瓜是酸性還是堿性
絲瓜是堿性食物。
凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內(nèi)經(jīng)過代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性，這類食物稱為堿性食物。從營養(yǎng)的角度來講，酸性食物和堿性食物實際上是指成酸性食物和成堿性食物，是針對他們對人體酸堿平衡的影響而言的，酸性食物和堿性食物是一個生理性概念，
而不是一個簡單的味覺或食物溶于水中所表現(xiàn)出來的化學(xué)性質(zhì)，它是指人吃了某種食物，經(jīng)過消化吸收和新陳代謝，最后在體內(nèi)變成的物質(zhì)是酸性的還是堿性的。
絲瓜不能與什么同吃
1.絲瓜和菠菜
絲瓜如果和菠菜一起搭配起來吃，如查把絲瓜和菠菜一起吃很可能會造成腸胃不適感。
2.絲瓜和蘆薈
絲瓜和蘆薈是不能一起吃的，如果把兩者放在一起吃，這樣就很有可造能會成腹痛和腹瀉。
3.絲瓜和白蘿卜
因為絲瓜是一種有很不錯的清熱解毒作用的一種蔬菜，同時絲瓜也有很強的化痰作用的，絲瓜還可以涼血，解毒。而白蘿卜可以下氣消食的作用，同時也可以除痰潤肺，也可以解毒生津，有很好的和中止咳和利大小便的作用。如果白蘿卜和絲瓜一起吃是會傷元氣的。
吃絲瓜有什么好處
1.抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥；
2.健腦美容
由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；
3.抗病毒、抗過敏
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
關(guān)于韭菜究竟是良性的還是熱性的，這個取決于每個人不同的體質(zhì)，在生活當(dāng)中對韭菜的了解和認識是不一樣的，其實很多人的身體體質(zhì)，所以都會受到一些問題的影響，而產(chǎn)生一些不好的反應(yīng)，比如最近過于疲勞，會導(dǎo)致遺精，陽痿，早泄或者女性出現(xiàn)小腹生冷，身體不通的現(xiàn)象，都是可以通過吃韭菜緩解的。
韭菜是涼性的嗎？韭菜是熱性還是涼性？
不同體質(zhì)的人們，在日常的飲食中食物的屬性會影響到人們疾病的情況，這對于人們?nèi)粘５纳詈蜕眢w會造成一定的影響，因此對于食物要進行科學(xué)的了解，可以有效避免不良影響。
韭菜是熱性還是涼性
韭菜性溫，屬于熱性，可祛寒散淤、滋陰壯陽，對男子遺尿、陽痿、遺精、早泄等癥，婦女行經(jīng)小腹冷痛、產(chǎn)后乳汁不通等癥有輔助療效。其所含的大量維生素和礦物質(zhì)，可以輔助治療夜盲癥、干眼病、皮膚粗糙以及便秘等癥，也具有預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)、減少腸道對油脂性物質(zhì)的吸收和減肥的功效。
韭菜對于很多人來說，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔(dān)心吃后肚子會不舒服。南齊周颙有句名言："春初早韭，秋末晚菘"，這"韭"自然就是韭菜了。初春時節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳，晚秋的次之夏季的最差，有"春食則香，夏食則臭"之說。
韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。
韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養(yǎng)的吃法。不過，硫化物遇熱易于揮發(fā)，因此烹調(diào)韭菜時需要急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風(fēng)味。
韭菜的功效與禁忌
韭菜是中國傳統(tǒng)的蔬菜之一，《山海經(jīng)》中就有關(guān)于韭菜的記載，漢朝就出現(xiàn)了用溫室種植韭菜，北宋時已有韭黃種植的記載。韭菜有"春香，夏辣，秋苦，冬甜"之說，以春韭為最好。
韭黃是韭菜的軟化栽培品種。青韭在遮光條件下，葉綠素解體，甘氨酸等游離氨基酸積聚起來形成葉黃素，便會呈現(xiàn)黃色。韭黃不僅顏色鮮亮，其口感也勝過韭菜，只是營養(yǎng)價值遠不如韭菜。
韭菜含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和食物纖維等。韭黃中除硒的含量比韭菜高，其他營養(yǎng)成分含量均低于韭菜。
韭菜男女老少皆宜，食時可用韭菜（韭黃）做主料，也可作配料，或做水餃、春卷的餡料。體質(zhì)虛寒、皮膚粗糙、便秘、痔瘡及腸道癌癥患者宜多食，每次50克。適宜夜盲癥，干眼病之人食用，因為韭菜中所含大量的維生素A原可維持視紫質(zhì)的正常功能。
大多數(shù)的涼性蔬菜和涼性水果中的寒氣比較重，所以非常不適合身體處于寒涼狀態(tài)的人群食用。特別是對于存在宮寒現(xiàn)狀的女性來說，應(yīng)該多吃一些熱性食物，這樣可以有效緩和宮寒現(xiàn)狀。大白菜是一種在全國各地都有種植的蔬菜，所以大白菜在一年四季都可以看見，但是大白菜是屬于涼性蔬菜嗎?
大白菜是涼性還是熱性
大白菜是屬于涼性蔬菜，主要就是和生長的季節(jié)有關(guān)系，由于大白菜的寒氣比較重，所以屬于涼性蔬菜，冬瓜，白蘿卜，香菇，大白菜等都屬于涼性蔬菜，這些夏季生長的蔬菜，接收的雨水較多，而性寒，如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。
大白菜制作方法
想讓大白菜的味道更好，就可以和豆腐搭配在一起做大白菜燉豆腐，準(zhǔn)備適量老豆腐，一些大白菜，一些胡蘿卜，五香粉，鹽以及香油，味精，把大白菜清洗干凈以后瀝干，然后再撕成塊狀，把豆腐洗干凈以后也切成小塊，胡蘿卜切成片狀，大蔥切碎，把生姜切成絲，鍋里面加油，油燒熱以后就可以把生姜絲以及蔥花炒出香味，陸續(xù)放入胡蘿卜和大白菜進行煸炒，放入鹽和五香粉，繼續(xù)炒至白菜軟塌，放入豆腐塊，加適量水，中火燉煮，待湯汁快收干時，加入味精和香油，再撒上蔥花即可食用。白菜與豆腐的清香撲鼻而來，給人感覺十分舒適，能益氣養(yǎng)胃，安神補腦。
還可以做韓式泡菜，需要準(zhǔn)備的材料有蘋果，梨子，生姜，大蒜，洋蔥，大蔥，白蘿卜，大白菜，少許糖，辣椒粉，魚露，鹽等等，把大白菜清洗干凈以后切成小塊狀，然后再準(zhǔn)備一碗清水，加入適量的鹽攪拌均勻，把大白菜放進一個大的盆子里面，再倒入鹽水浸泡一下，再把洋蔥，蘋果，梨的皮去掉，切成小塊，和魚露，大蒜，生姜一起攪拌成泥狀，蘿卜和蔥切絲，與辣椒粉、糖一并放入搗好的泥狀物中，并攪拌均勻，待大白菜脫水變軟后，用清水沖干凈，瀝干水分。將大白菜和醬混合均勻，置于冰箱中冷藏一晚即可食用。
大家日常生活中在吃一種食物的時候，應(yīng)該考慮一下這種食物的性質(zhì)，因為對于一些腸胃有疾病的人來說是不能吃涼性食物的，否則會加重他們的腸胃負擔(dān)，引起消化不良等情況。而蓮藕這種食物主要生長在一些淤泥里，但是把蓮藕洗凈之后它又是一種很好的蔬菜。那么蓮藕這種食物的性質(zhì)是涼性的嗎?
蓮藕是涼性嗎
生藕甘，寒，無毒。熟藕甘，溫，亦無毒。說的是生蓮藕性味寒涼，熟蓮藕卻是溫性的。
蓮藕是涼性嗎?蓮藕是熱性還是涼性?
蓮藕的食用功效
清熱涼血：
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
通便止瀉、健脾開胃：
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
益血生?。?/p>
藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補中養(yǎng)神，益氣力”。
止血散瘀：
藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
食用蓮藕的禁忌
1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕，生藕性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，所以宜食用熟藕。
2、發(fā)黑、有異味的藕不宜食用。應(yīng)挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，注意要無傷無爛無銹斑、不斷節(jié)而不干縮未變色的藕。
3、蓮藕最好不要生食。有些藕寄生著姜片蟲，很容易引起姜片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕，囊蚴就會在小腸內(nèi)發(fā)育為成蟲，成蟲附在腸黏膜上，會造成腸損傷和潰瘍，使人腹痛、腹瀉、消化不良，兒童還會出現(xiàn)面部浮腫、發(fā)育遲緩、智力減退等癥狀。
4、煮藕時忌用鐵器，以免使藕在烹飪過程中變黑。
5、切過的藕不宜直接存放。沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個星期左右。
6、大豆與蓮藕不宜同吃。大豆中含有豐富的鐵質(zhì)，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
7、豬肝與蓮藕不宜同吃。蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
8、由于蓮藕性偏涼，所以產(chǎn)婦不宜過早食用，產(chǎn)后1-2周后再吃可以消淤。
9、對藕過敏的人不宜食用。藕也有可能成為過敏原的，如果是對藕過敏的話，食用藕就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用藕。
玉米是非常重要的糧食作物，玉米在國內(nèi)的產(chǎn)量是非常高的，甚至很多地方的人以種玉米為生，玉米是人們公認的長壽食品，其營養(yǎng)非常全面，比如富含蛋白質(zhì)、纖維素以及豐富的微量元素，現(xiàn)在玉米的用途非常廣，今后不妨可以多吃玉米，能夠補充豐富的營養(yǎng)，對健康也有好處，那么玉米是什么性質(zhì)呢？
玉米屬于涼性嗎？
玉米既不是涼性也不是熱性，是平性食物。
玉米味甘、性平，從中醫(yī)的角度來說，是屬于平性食材，具有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功效。
吃玉米會上火嗎
吃玉米不會上火。
玉米是平性食物，既不帶有寒氣，也沒有熱氣，不會增加體內(nèi)的熱氣導(dǎo)致上火，反而能起到清濕熱的效果。不過要注意吃烤玉米、炸玉米還是可能會導(dǎo)致上火的。
現(xiàn)在人們生活條件好了，都更加講究養(yǎng)生，對于吃更加的關(guān)注。不但那要吃好還得要吃的健康。玉米就是一種非常健康的食物它是熱性食物，但是它含有的粗纖維素比例很高，可以讓胃腸的蠕動加快，有利于身體中老廢物的排除，對很想身材苗條的女士減肥很有幫助的；玉米里含有很多微量的元素，比如人類所需要補充的鈣，或者是磷。多吃玉米對膽固醇較高的病人也有幫助；玉米中維生素的含量高出小麥、水稻好多倍，常吃可以延緩衰老。
胖瘦有部分原因還是看個人的體質(zhì)的，吸收好的吃什么都胖，不吃飯喝水都比正常人要胖，吸收不好的人，怎么吃也胖不了。再想想身邊就不乏這類人哦，老公就是結(jié)婚前一個人吃三個人的飯量，還怎么吃都不胖，一頓吃十個大包子。但是結(jié)了婚后就開始發(fā)福了，吃的少了都胖。所以最重要的要有個健康的飲食習(xí)慣，健康是最重要的。玉米是粗糧，吃了多人體是很好的哦，想不發(fā)胖最重要的是管住嘴邁開腿哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《甜瓜一般屬于涼性水果嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“一般的養(yǎng)生知識”專題。
