茅根赤豆粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“茅根赤豆粥的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
每天早晨，當(dāng)我們起床以后，大部分人都不想要自己做飯，于是就喜歡去買粥喝，這樣不僅能夠填飽肚子，當(dāng)然也更有營養(yǎng)一些，粥的種類比較多，我們可以根據(jù)自己的口味來選擇，那么茅根赤豆粥的做法是什么呢？它的營養(yǎng)價值和功效又有什么呢？讓我們一起來了解一下吧。
茅根赤豆粥的做法其實及其簡單！以下向大家介紹的茅根赤豆粥的做法！成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美,也不失為美味佳肴！尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點茅根赤豆粥,營養(yǎng)又易消化;本人不太喜歡茅根赤豆粥的做法，感覺不好吃，很奇怪為什么會有那么多的人喜歡吃茅根赤豆粥呢？后來才明白原來是因為做茅根赤豆粥的時候方法沒有掌握好！茅根赤豆粥有很多的做法，正確的做法才能做出來好吃的茅根赤豆粥！茅根赤豆粥的最好做法是能做到不油不膩，這樣的茅根赤豆粥吃起來才會香，而且不用擔(dān)心會長胖！不信做做看！
茅根赤豆粥的做法
制作:鮮茅根200克（干品用50克）洗凈，水煎半小時后去渣，放入粳米200克，同煮粥服食。功效:可治水腫，小便不利等癥。
干燥的根莖，呈細長圓柱形，有時分枝，長短不一，通常長30～60厘米，直徑約1.5毫米，表面乳白色或黃白色，有淺棕黃色、微隆起的節(jié)；節(jié)距約3厘米。質(zhì)輕而韌，不易折斷。斷面纖維性，中心黃白色，并有一小孔，外圈色白，充實，或有無數(shù)空隙如車輪狀，外圈與中心極易剝離。氣微，味微甘。以粗肥、色白、無須根、味甜者為佳。全國大部分地區(qū)均產(chǎn)。
【功用主治-白茅根的功效】涼血，止血，清熱，利尿。
治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸。
①《本經(jīng)》：主勞傷虛羸，補中益氣，除瘀血、血閉寒熱，利小便。
②《別錄》：下五淋，除客熱在腸胃，止渴，堅筋，婦人崩中。
③《日華子本草》：主婦人月經(jīng)不勻，通血脈淋瀝。
④《滇南本草》：止吐血，衄血，治血淋，利小便，止婦人崩漏下血。
⑤《綱目》：止吐衄諸血，傷寒噦逆，肺熱喘急，水腫，黃疸，解酒毒。
⑥《本經(jīng)逢原》：治胃反上氣，五淋疼熱及痘瘡干紫不起。
⑦《動植物民間藥》：治腳氣。
以上對茅根赤豆粥的做法進行了解釋，還介紹了茅根赤豆粥的一些功效，我們可以看出茅根赤豆粥的好處多多，因此當(dāng)我們閑著無聊的時候就可以自己做一下茅根赤豆粥，如果才開始不成功的話，那么就可以多嘗試幾次，久而久之就能掌握要領(lǐng)和方法。
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冬瓜赤豆粥是怎么做的呢?你們是不是喝過冬瓜赤豆粥呢，如果你沒有喝過，或者你喝過但是卻并不了解冬瓜赤豆粥有什么好處。其實呀冬瓜赤豆粥的做法特別簡單，但是就是這樣簡單的一碗粥卻會有很高的價值。冬瓜赤豆粥其實是利水消腫的佳品呢?，F(xiàn)在就讓小編來告訴你冬瓜赤豆粥的做法吧。
紅豆冬瓜粥
原料：紅豆(又稱赤小豆)，冬瓜，大米
做法：
?1：紅豆和大米按1：1的比例洗凈，泡發(fā)一夜;
2.冬瓜去皮，切片，不要太薄;
3，加足夠的水，燒開后，熬煮紅豆和大米，至紅豆開裂，加入冬瓜片同煮;
4，熬至冬瓜呈透明狀即可，加鹽或加糖均可。
煮粥所用的紅豆是可食用的，有外形相似的被稱為“相思子”的紅豆則有毒不可食用。紅豆不僅能利水消腫，抗菌排毒，常食用可瘦身，其富含的鐵質(zhì)能使女性臉色紅潤，香港曾流行紅豆減肥法，就是因為它安全無任何毒副作用。冬瓜可促進人體新陳代謝，有效阻止脂肪堆積。這款粥最宜夏季瘦身，排除體內(nèi)濕氣，清降胃火，調(diào)節(jié)食欲，改善夏季易發(fā)病癥的過敏膚質(zhì)。
冬瓜是四季都可食用的蔬菜，更適合于夏季食用。因為它甘淡的特性有很好的利尿作用，所以在夏季尤其是悶熱潮濕的長夏，經(jīng)常吃冬瓜，可以排除體內(nèi)多余的水分并清除濕熱，冬瓜皮的利水作用更加顯著，因為南方的冬瓜皮光滑沒有芒刺，所以可以連皮一起食用。最適于糖尿病患者饑餓時食用。對動脈硬化、冠心病、高血壓、腎炎水腫等疾病有良好的食療作用。具有減肥降脂的作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒的功能。
好啦，在上面的文字中小編已經(jīng)很清楚的介紹了有關(guān)于冬瓜赤豆粥的做法，不知道你們是不是已經(jīng)學(xué)會了呢。這么簡單的食材這么簡便的做法就可以烹飪出這么一道有營養(yǎng)有價值的食物，何樂而不為呢?？禳c動起手來試一試吧。
赤豆粥老少皆宜，而且營養(yǎng)比較豐富，所以當(dāng)前在很多家庭的餐桌上，都能看到赤豆粥道身影，所以很多人為了能做出的赤豆粥味道香，而且營養(yǎng)價值更高，想具體了解一下赤豆粥的做法以及它的作用，為了你能對赤豆粥了解更多，就來看看下面的解答吧。
紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強體力。養(yǎng)生也是護膚的重要的一部分，外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng)，才能造就一個水靈靈的女人。
紅豆的作用：
1、紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；?
2、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用；?
3、紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
赤豆粥的做法很簡單，非常適合夏季食用。它是祛濕健脾的佳品，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，既可以當(dāng)茶喝，也可以當(dāng)飯吃。另外，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好?，F(xiàn)將具體做法介紹如下：薏米紅豆粥基本做法原料：薏米和紅豆按2：1配（大約差不多就行啦，沒有必要這么精確）。做法：把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
經(jīng)驗分享：每晚睡覺前，把薏米紅豆和水放到電砂鍋里，開至自動檔，早上一醒來就能喝上熱騰騰的粥。非常省事，薏米和紅豆也都能做得又軟又好吃?！〕宿裁准t豆粥的上述做法外，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成。紅豆和薏米都是祛濕的，而大米是濕性的，就等于加進去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
赤豆粥營養(yǎng)價值比較豐富，它不但能起到補充蛋白質(zhì)的作用，而且也能起到養(yǎng)血，補血的作用，所以當(dāng)前家庭都特別喜歡吃赤豆粥，為了你能盡快的學(xué)會，也為了你能通過吃赤豆粥，身體更健康皮膚更好，以上就做了具體的介紹，希望能具體了解后，嘗試制作一下。
小米在生活當(dāng)中用處可不小，不僅僅對于腸胃不適者，便秘腹瀉者有著很好的輔助作用，小米當(dāng)中的米糊，還可以幫助很多第一次吃東西的小孩子很好的消化，寶媽們再也不用擔(dān)心孩子的身體缺乏營養(yǎng)，小米粥的做法有很多，搭配什么食材功效好？如何做小米粥好吃呢，接下來的一道小米赤豆粥做法家常來教大家學(xué)習(xí)一下。
小米滋陰，是堿性谷類，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常常吃。小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生。 小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。 若是瀉肚子，可把小米炒過才煮，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，可把小米熬成粥， 常常吃。
小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。 因此今天跟小米混搭的是紅豆。這二煮食材相結(jié)合，營養(yǎng)上相互之外，口感上也極佳。
主料材料
小米1杯
紅豆2杯
做法步驟
1 備紅豆，小米。
2 提前泡洗紅豆小米。
3 將泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加適量清水。
4 轉(zhuǎn)至煮豆鍵，煮至自動減壓熟透。
5 開蓋加適量冰糖即可。
6 一份小米紅豆粥完成。
以上文章當(dāng)中介紹的這一道小米赤豆粥做法家常，既好喝營養(yǎng)價值豐富，入口絲滑，同時我們在做小米的時候最好是選擇高壓鍋，這樣可以把小米粥做得非常的香醇滑嫩。
赤豆又叫飯豆，是一種具有跟高的食療作用的雜糧，在生活中比較常見，我們一般會將其用來煮粥吃。所以今天小編要為大家介紹的這款就是和赤豆有關(guān)的粥品。下面我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。
赤豆粥的營養(yǎng)價值
赤豆：赤豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧?，F(xiàn)代研究認為，紅豆中含有多量對于治療便秘的纖維，及促進利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對身體不必要的成分排泄出體外，因此被視為具有解毒的效果。赤豆還可用于治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用于瘡毒之癥，都有一定效果。
紅棗：紅棗含有的營養(yǎng)成分特別豐富，具有的養(yǎng)生功效與作用更是驚人。經(jīng)常食用紅棗可以達到增強我們的體能，加強肌力的功效，而且紅棗含有的蛋白質(zhì)脂肪以及多種維他命可以幫助我們補中益氣、潤肺生津。
糯米：糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營養(yǎng)成分。
將糯米、赤豆以及紅棗一起放入鍋中煮粥的話，可以起到很好的益氣養(yǎng)血的功效。
赤豆粥的做法
主輔配料
糯米100克，赤豆50克，紅棗10枚。
制作方法
三物洗凈，共放鍋中加清水適量煮粥。
赤豆粥的注意事項
每日早晚食用，或作點心服食。
經(jīng)過上面的介紹，大家對于這款赤豆粥的做法是不是非常了解了呢，這款赤豆粥和平時的粥有點不一樣，就是采用了糯米，而不是粳米，除此之外，還有紅棗，不僅吃起來口感更佳，而且營養(yǎng)也更高。如果喜歡吃得比較甜的話，可以加些白糖也是可以的。
茯苓薏米赤豆粥是很好的具有養(yǎng)生功效的美食，它的主要食材有白茯苓粉，赤小豆和薏米，在預(yù)防心血管疾病，在補血養(yǎng)顏方面的作用都很好，能夠促進氣色紅潤，還有很好的清心安神的作用，薏米在去濕去水腫方面的作用很好，有很好的預(yù)防風(fēng)濕身痛的作用。
主料：白茯苓粉20克
輔料：赤小豆50克，薏米100克
做法：1.先將赤小豆浸泡半天
2.將赤小豆與薏米共煮粥。
3.赤小豆煮爛后，加茯苓粉再煮
4.成粥后加白糖少許
特點：茯苓味甘淡，性平，能利水滲濕，健脾補中。薏米甘淡微寒，能利尿消腫，健脾止瀉，清利濕熱。赤小豆味酸性平，
善下行，能清熱利濕，解讀退黃，通利水道。
功效作用
1、紅豆：可以促進心臟血管的活化，豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。而且清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，這一點跟芡實比較相似。而且紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。
2、薏米：最大的功效在于祛濕去水腫。如果患有風(fēng)濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋等癥狀，薏米對此就很有效果。此外，薏米也是健脾補腎的食品之一，這點與芡實有異曲同工之效。
3：芡實：則有補脾止瀉、益腎固精的功效，還有祛濕止帶等功能，除此之外，還可以用于夢遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下等現(xiàn)象。
很多人在吃過芡實薏米紅豆粥之后，都會覺得非常好吃。但大家別忽視它的養(yǎng)生功效，因為所有的食材都是中醫(yī)上提到過的能發(fā)揮出良好養(yǎng)生作用的食材。
赤豆大家都知道是一種什么食材吧，他就是我們經(jīng)常吃的紅豆，紅豆含有的維生素和礦物質(zhì)比較豐富，而且還可以補鐵補血，赤豆粥經(jīng)常吃，加入冰糖的話更能體現(xiàn)他的價值，來看看他的做法以及營養(yǎng)價值吧!
紅豆和紅棗可以補血養(yǎng)氣,黑芝麻可以使你的頭發(fā)閃爍健康的光澤,山藥嗎,大家都知道,補腎益氣,受用多多,加之燕麥,薏米等五谷,使粥的味道更好了。
做法:
(1)提前將紅豆泡水里,大約5小時.午飯后泡,晚飯時間就正合適用呢。
(2)將適量紅豆,薏米用高壓鍋大火開起來燒5分鐘,之后小火半小時(紅豆開花就好了)。
(3)關(guān)火,用冷水沖高壓鍋的蓋子,為的是可以打開鍋蓋.之后將鍋放置火上燒開,放入黑芝麻,去核的紅棗,山藥(一定要切特小),燕麥和冰糖.
(4)大火開鍋之后再小火燒10分鐘,直至湯粘粘的。
這款粥超級好喝,不過,建議那些大肚子的男士,晚飯時間不可過多喝粥,否則效果和啤酒就一樣了.但若是早晨,不妨多喝一點,即營養(yǎng),又健康。
如果你偶爾看到了我這小小的廚藝,不妨自己動手為可愛的家人們做一次吧。
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。
關(guān)于冰糖赤豆粥做法大家都學(xué)會了嗎，里面有大米，紅豆等等的不同的食材，這些食材都是粗糧。而且容易消化和吸收，具有滋補五臟的作用，老少都適合，補腎養(yǎng)血滋潤肌膚營養(yǎng)均衡如果你屬于腸胃不好的人群不妨試試這樣的飯，有益健康。
現(xiàn)代人由于活動比較少，而且吃得有比較油膩，所以身體內(nèi)貯存了很多的濕氣，從而導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種各樣的問題，所以如何祛濕成為了很多人所關(guān)心的。很多人會采取拔火罐、吃藥等，其實我們平時吃的食物就有很好的祛濕效果，最為人所熟知的就是薏米赤豆粥了。下面我們來了解一下有關(guān)薏米赤豆粥的相關(guān)營養(yǎng)價值以及做法。
薏米赤豆粥的營養(yǎng)價值
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔(dān)。
薏米赤豆粥的做法
材料：
赤小豆、薏米各適量
做法：
將準備好的薏米和紅豆洗凈后浸泡兩到三個小時，大火煮開，高壓鍋上氣后關(guān)最小火煲20分鐘，關(guān)火自然排氣即可。
薏米赤豆粥的禁忌
薏米赤豆粥的禁忌并不多，它可以與很多的食材進行搭配，從而起到更多的食療功效，但是要記住它不宜與大米同煮。這主要是因為大米含有濕氣，而紅豆和薏米都是祛濕的，如果在薏米赤豆粥里面加入了大米的話，就等于加入了濕氣，從而起不到祛濕的效果了。
經(jīng)過上面的介紹，相信大家對于如何烹飪薏米赤豆粥的步驟以及它的一些營養(yǎng)價值和禁忌都有了一個清晰的認識了，大家如果想要去除身體的濕氣的話，不妨可以選擇食用這款粥，不過如果身體比較虛弱的人，最好是不要每天食用為好。
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