健壯的骨骼是怎么吃出來的
中醫(yī)養(yǎng)生冬季如何吃出好皮膚。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“健壯的骨骼是怎么吃出來的”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
我有個好朋友他從小就有健壯的骨骼，我們都叫他大牛，他就像牛一樣的強壯，而且還特別的有力氣，多沉的東西，他都能搬起來，前幾天的一次聚會上，我們大家都好奇他是怎么保持的從小就比我們強壯的，想向他學點秘籍，他只是傻傻一笑，就給我們講了他從小就喜歡吃的食物，說這些食物都是可以讓骨骼健壯的。都有什么食物呢現(xiàn)在就說說。
1.酸奶。大多數(shù)人通過曬太陽來獲得維生素D，其實酸奶就富含維生素D。喝一杯脫脂酸奶即可以滿足人體每天30%的鈣需求量和20%的維生素D需求量。
2.牛奶。一杯(250毫升)的牛奶含熱量僅90大卡，卻能滿足每天30%的鈣需求量。選擇維生素D強化牛奶，壯骨效果更好。
3.奶酪。43克奶酪的鈣含量超過每日鈣需求量的30%。但是要注意，過量食用奶酪會導致體重增加，反而不利于關節(jié)健康。
4.沙丁魚。沙丁魚常被做成罐頭，雖然他們看起來比較奇怪，但其中所含的維生素D和鈣質卻出乎人們意料。
5.雞蛋。雞蛋中的維生素D主要在蛋黃中，雖然含量只有日需求量的6%，但吃雞蛋是最方便的獲得方式。
6.三文魚。三文魚通常是因有益于心臟而備受歡迎，然而85克左右的三文魚肉就可以滿足人體全部維生素D的日需求量。
7.菠菜。如果你不能吃奶制品，那么可以通過吃菠菜攝取鈣質。吃一小碗菠菜可補充人體鈣日需求量的25%。另外，菠菜還含有益身體健康的纖維素、鐵和維生素A。
8.谷物。谷類所含維生素D可滿足日需求量的25%。如果你沒機會吃三文魚或曬太陽，吃谷物同樣是補充的維生素D的好辦法。
9.金槍魚。金槍魚是除三文魚外又一種富含維生素D的魚類。85克左右的金槍魚含3.8微克左右的維生素D，約占維生素D日需求量的39%。
10.橙汁。橙汁雖然不含有鈣和維生素D，但其中豐富的維生素C可促進人體對鈣質的吸收。
以上的這都是我朋友講的一些健壯的骨骼是怎么吃出來的
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本文導讀：胃病是現(xiàn)代社會最常見的一種疾病。專家稱，胃病基本上是吃出來的，飲食不規(guī)律是造成胃病的罪魁禍首！
因為生活方式的改變，胃病的發(fā)病率逐年增加，目前普通人群中已有近七成患有胃病。而由于學習壓力和喜喝冷飲，胃病患者更是已呈低齡化趨勢，在胃病患者中，中小學生已占了將近一成。
腸胃病專家建議說，一旦出現(xiàn)消化道癥狀時，應及早到醫(yī)院做相關檢查，并建立健康的飲食習慣。
飲食不規(guī)律易傷胃
俗話說， 胃病是吃出來的病 ，不合理的飲食習慣最易損傷胃。
專家說，現(xiàn)在很多年輕人因為工作壓力大，經(jīng)常加班，早上起床晚，顧不上吃早餐，午飯在外隨便應付點，晚上加班完后，大吃一頓，一日三餐，饑飽不均。進食間隔時間太久，胃早已經(jīng)排空，過多的胃酸侵蝕胃、十二指腸粘膜，易導致消化性潰瘍，還會使腸液分泌和蠕動受到抑制，導致腹脹、便秘等癥狀。肝、膽、腸、胃都是相互聯(lián)系的，如果一個臟器受到損害，則會影響其他臟器。三餐不規(guī)律易造成膽汁淤積、膽結石等癥，遂影響腸胃對脂肪的消化。
此外，愛吃冷飲也會導致腸胃疾病。夏季，大量進食冷飲，沖淡了胃酸和胃蛋白酶，影響消化功能。有的人貪涼飲冷，冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)西瓜、冰鎮(zhèn)飲料等，圖一時之快，卻留下胃病隱患。
恐癌癥 也會誘發(fā)胃腸病
日常生活中人們常有這樣的體會：當情緒低落、精神萎靡時，常常茶飯不思；而情緒高漲、心情愉快時，食欲倍增。事實上，胃腸功能的改變是人體情緒變化的 晴雨表 。
某些突發(fā)事件、家庭和工作單位人際關系的緊張、工作壓力增加等導致的疲勞、焦慮和心情抑郁，可使?jié)儾“l(fā)生率明顯升高 ，專家說，從臨床看來，精神壓力也常會導致腸胃疾病，例如功能性消化不良患者的發(fā)病也常常與情緒變化有關。
值得指出的是，某些非科學性誤導和醫(yī)務人員的不當解釋，也常?？杉又鼗蛘T導胃腸疾病。如對某些所謂的癌前病變的錯誤解釋和過分夸張，常常使許多患者感到恐懼，終日惶惶不安，多方奔走求醫(yī)，甚至不聽其他醫(yī)務人員的正確意見。如有位病人家屬聽說大蒜防癌，就每天給患者煮大蒜水喝，不久病人出現(xiàn)了胃痛。
專家建議說，當出現(xiàn)消化道癥狀時，患者應及早到醫(yī)院，在醫(yī)生的指導下做相關檢查。
“想要預防癌癥上身，一定要從日常飲食做起。”近日，中國臺灣多位醫(yī)學專家共同發(fā)表文章呼吁，癌癥已連續(xù)27年蟬聯(lián)臺灣人十大死因之首，研究顯示，在臺灣發(fā)生率最高的前七大癌癥與飲食習慣都有或多或少的關系。
1.腸癌
臺灣癌癥希望協(xié)會理事長王正旭醫(yī)師表示，紅肉油炸或燒烤后，會產生異環(huán)胺類化合物，導致腸癌。并且紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽汁及膽酸的中和，刺激大腸上皮細胞，導致癌變。此外有研究顯示，過多攝入動物性脂肪，也會促進致癌物質的產生。因此，久坐并且嗜吃薯條的人，是腸癌高危人群。
2.肝癌
肝癌主要與感染乙型和丙型肝炎有關?；ㄉ⒂衩?、谷物等食品貯存不當，就會產生黃曲霉素，最終導致肝癌。
3.肺癌
林口長庚臨床毒物科主任林杰梁表示，肺癌雖然跟食物的關系不大，但炒菜用的油在高溫之下，會產生多環(huán)芳香烴。如果廚房通風不佳，多環(huán)芳香烴除了會被人體吸入，還會附著在食物上，增加致癌風險。
4.乳腺癌
肥胖會增加血液中的雌激素濃度，加速乳腺癌細胞增殖。尤其對絕經(jīng)期婦女來說，脂肪細胞是雌激素生成的重要場所，所以要注意控制體重。研究發(fā)現(xiàn)，原來很多日本人移民美國后，乳腺癌發(fā)生率是居住在日本時的兩倍，因此乳腺癌也與飲食西化有關。
5.口腔癌
據(jù)統(tǒng)計，臺灣口腔癌病人中約八成都有長期嚼檳榔的習慣，2003年國際癌癥研究總署更是將檳榔列為第一類致癌物質。吃檳榔、抽煙、喝酒都會刺激口腔，造成細胞變性，導致口腔癌。
6.胃癌
胃癌和腸癌是跟飲食習慣關系最密切的兩種癌癥。林杰梁介紹，老一代患胃癌比例高，而年輕一代患腸癌比例高。原因是老人們多吃腌制食物，而年輕人飲食習慣更加西化。兩代人飲食習慣都存在不足之處。另外，煙熏或腌制的肉類，如咸魚、香腸、臘肉等，都易產生亞硝胺導致胃癌，應少吃。
7.前列腺癌
前列腺癌是男性常見癌癥。研究發(fā)現(xiàn)，前列腺癌和食用高熱量、高脂肪食物有關，攝取大量的蔬菜可以降低患病幾率。
蜂蜜是一種含有豐富營養(yǎng)成分的食物，由于現(xiàn)在的人們越來越重視保健和養(yǎng)生，所以蜂蜜就被更多的人們所喜歡，很多人會在每天是早上喝一杯蜂蜜水，這樣既美容又養(yǎng)顏，還對身體健康有很多的好處。雖然大家都在食用蜂蜜，但是對蜂蜜是怎么釀制出來的，不是很了解，蜂蜜的釀制過程是也比較復雜的。
步驟一
蜜蜂是一種社會性昆蟲，其分工非常明確，有采集花蜜的工蜂，有釀造蜂蜜的工蜂，還有負責護衛(wèi)的衛(wèi)兵等等，在蜜源植物開花流蜜的時期，采集蜂出 動，采集蜜源植物的花蜜，這是釀造蜂蜜的原料，蜂在采集花蜜時，對花朵是有選擇性的，一般含苞或是剛開放的花，蜜蜂是不進行采集的。它的采摘對象是盛開的 花朵，因為此時花蜜含量是很豐富的。蜜蜂采花蜜工作非常辛苦，一只蜜蜂一次只能攜帶20毫克的花蜜，采集1千克的花蜜，工蜂要飛行50~60萬次，而生產 1克的蜂蜜，工蜂要采集約1500~1600朵花的花蜜，留蜜期間采集蜂壽命非常短，一個月左右，工蜂是蜂群中最辛苦最無私的。
步驟二
采集回來的花蜜并不是蜂蜜，花蜜有一定的自然含水量，蜜蜂采集后還要經(jīng)過5~7天的釀蜜，不斷用翅膀扇風蒸發(fā)，使水分降到20%以下，并由蜜蜂體內所分泌的酵素將花蜜中的蔗糖分解轉化為葡萄糖和果糖，才能變成蜂蜜。
步驟三
蜂蜜釀造成熟之后，蜜蜂會分泌蜂蠟將其封起來，表示蜂蜜已經(jīng)成熟，封住是儲存起來日后食用，這樣的蜜就是完全成熟蜜了，蜂農把已經(jīng)釀造好的儲滿蜂蜜的蜂脾抽走，割掉封住巢口的封蓋，將整塊蜂脾放到搖蜜機中搖動，靠離心力把蜂蜜甩出來。
步驟四
甩出來的蜂蜜就是液態(tài)蜂蜜，其中蜜蜂幼蟲、碎巢脾等等，用過濾網(wǎng)將其過濾，得到純凈的蜂蜜，然后裝瓶進行銷售，就能到消費者手中了。
女人的美麗是吃出來的，大家不需要質疑。知道該吃什么，不該吃什么是最重要的。
最佳肉：
鵝、鴨肉脂肪雖不少于畜肉類，但其化學結構因接近橄欖油，不僅無害且有益于心臟。雞肉為蛋白質的最佳來源。此外，兔肉具有美容減肥的功效。
最佳湯：
雞湯除向人體提供大量的優(yōu)質養(yǎng)分處，當人因血壓低而無精打采或精神抑郁時，雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外，雞湯特別是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用。
最佳護腦食物：
最佳護腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品。
最佳糾酸食物：
海帶享有堿性食物之冠的美稱，故每周應吃34次海帶，才可保持血液的正常堿度而防病強體。
最佳零食：
話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素，而且其鮮味與營養(yǎng)能長期保存，熱量也較低。
男人吃出來的好身體。男人的好身體怎么來的？一部分是先天因素，在一部分是后天因素。而我們可以改變的只有后天因素。其中飲食就算后天因素中較為重要的一部分。如果你現(xiàn)在開始吃蘋果、香蕉和蔬菜沙拉，這只是健康的飲食，卻不是健康而且聰明的飲食。為了實現(xiàn)完美的男性健康狀態(tài)粗壯的肩膀、巖石般的腹部、靈活的大腦和旺盛的性欲，你就必須讓每一口食物都有所效果。
到底哪些食物是營養(yǎng)學家們的共識？這些食物到底每周要攝入多少？你從這些食物中到底能獲得什么好處？
1、火雞胸脯
男人吃出來的好身體
建議：每周進食3次火雞胸脯，每次攝入85克，含72單位熱量。
每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質，能夠有效促進肌肉生長?；痣u肉還富含維生素B、鋅（能促進細胞生長）和抗癌元素硒。馬薩諸塞州的營養(yǎng)學家伊麗莎白沃德說：火雞肉含有豐富的氨基酸，卻幾乎沒有飽和脂肪，這點非常健康?；痣u肉富含蛋白質也容易產生飽足感，從而就避免了暴食的可能。
2、綠茶
建議：每天喝1－3杯綠茶，每杯含2單位熱量。
從抗癌到減肥再到延緩老年癡呆癥，綠茶幾乎對每種主要病癥都能起到作用。莫爾教授表示，不管是熱水還是冷水，只要加入一點綠茶對你的身體都是百利無害。如果你不喜歡放茶包，那就試試液體綠茶精華，倒一點在水里，哇！速溶綠茶就好了。
3、雞蛋
建議：每周吃3－7個雞蛋，每個雞蛋約含74單位熱量。
營養(yǎng)學家伊麗莎白沃德表示，人們每天都應該吃1個雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長必須的氨基酸和能增進記憶力的復合維生素膽堿素。雞蛋是膽堿素最豐富、最可靠的來源之一。沃德說：雞蛋里幾乎含有肌肉增長需要的所有營養(yǎng)。
4、牛奶和其它奶制品
男人吃出來的好身體
建議：每天喝三次牛奶或吃奶制品，每225克牛奶含118單位熱量。
你也許已經(jīng)知道牛奶等奶制品對健康的重要性了，但你也許不知道不吃奶制品會讓你的身體生氣。田納西州立大學營養(yǎng)學會主管邁克澤梅爾解釋說，如果沒攝入奶制品，身體就會釋放一種荷爾蒙，這種荷爾蒙讓蛋白質留在體內的同時也留住了脂肪?？紤]到牛奶的熱量，你也許應該一杯一杯地喝，而不是一加侖一加侖地猛灌。澤梅爾說：奶制品中的成分可以讓體內燃燒脂肪的系統(tǒng)加快運作，以減少脂肪囤積。盡管現(xiàn)在市面上有很多替代奶制品的蛋白物，但牛奶永遠是最有益的營養(yǎng)源泉。
5、水
建議：每天喝8杯水，每杯225克。
你也許已經(jīng)知道應該多喝水。多飲水能排出體內的有毒物質、調節(jié)體溫、舒緩關節(jié)、防止腎結石和運輸從食物中攝取的養(yǎng)分到各個器官。營養(yǎng)學博士瑪麗埃塔艾瑪吉羅說：如果沒有水，哪怕營養(yǎng)再豐富的食物都無濟于事。飲水在很多方面都對身體有好處，在減輕體重方面也能起到某種作用。在飯前半小時左右喝1－2杯水會大大降低你的饑餓感。每天喝這么多水是不是有點類似上癮？你可以換換花樣，比如每天喝些不加糖的檸檬水或者上班時在水杯里加些不含熱量的調味劑。
6、甜馬鈴薯
建議：每周進食一次，每個100單位熱量。
120克的甜馬鈴薯就可以滿足我們日需的－胡蘿卜素，還含有豐富的鐵、維生素C和E。這些元素都可以幫助身體抵抗各種類型的細胞損傷，對那些在極限環(huán)境（高原、寒冷、炎熱和污染）中訓練的運動員尤其有好處。運動營養(yǎng)學家吉姆穆勒博士表示，甜馬鈴薯是高強度訓練后進行肌肉恢復最佳的食物。而烹飪甜馬鈴薯，不僅僅只是烤、蒸或者配上醬汁，你還可以試試涼拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜馬鈴薯切片后放在漢堡或者夾肉面包里，用烤爐烘培薯條也是很不錯的主意。
7、大豆
建議：每周使用2次，每225克含300單位熱量。
大名鼎鼎的美國海豹特種部隊就經(jīng)常食用大豆，你也應該這樣。營養(yǎng)學家溫迪佩特森就嫁給了一位海豹特種部隊成員。她表示，自己就經(jīng)常給丈夫和丈夫的戰(zhàn)友們烹飪一種日本大豆。溫迪把大豆稱為完美食物，她說：他們一開始覺得樣子不喜歡，但我告訴他們至少要嘗一下。當他們后來吃得津津有味時，我才告訴他們那是大豆。大豆像肉類食物一樣富含蛋白質、又如同全麥食品富含纖維素、還含有水果和蔬菜中常見的抗氧化成分、維生素和礦物質。如果你不喜歡豆腐或者豆?jié){，還有其他的進食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不僅吃上去很美味，對男人在床上的表現(xiàn)也很有作用。
8、牛肉
男人吃出來的好身體
建議：每周進食3－4次，每58克，含163單位熱量。
牛肉不僅富含能促進肌肉增長的蛋白質，還有很多的鐵和鋅，可以促進循環(huán)系統(tǒng)健康。事實上，每次進食3盎司的牛肉可以滿足你每天需要的多種營養(yǎng)元素，包括蛋白質、維生素B6、B12，以及硒、磷、煙酸和核黃素。擔心牛肉的脂肪嗎？其實不必。根據(jù)美國農業(yè)部的數(shù)據(jù)，今天市場上的牛肉已經(jīng)比10年前瘦了20％。為了買到脂肪較少卻又不失鮮嫩和美味的牛肉，選擇那些標價牌上有上或者頂部的種類，即取自上臀和后腰脊頂部的牛肉。
9、全麥面包
建議：每周6片，每片含140單位熱量。
精細的白面粉不僅流逝了纖維素和蛋白質，在你體內的代謝也非?？?，雖然能很快補充體力卻在不久后就代謝出去。長期只吃面粉不吃雜糧和粗谷物，會損害細胞、造成脂肪過多堆積。為什么不試試全麥面包呢？莫爾教授說：即使你已經(jīng)注意降低攝入碳水化合物，也應該把全麥面包放到你的食譜里。這能讓你更長時間內感到精力充沛，而不是過一會就又覺得餓了。在選購時要注意貨架上擺的是不是真的全麥面包，不要只看顏色，要看看成分表。真正的全麥面包是100％全麥制成或者全麥排在成分表第一位的那些。
10、杏仁
建議：每周進食三次、每15克含82單位熱量。
富含蛋白質、纖維素和維生素E的杏仁對你的心臟、消化系統(tǒng)和皮膚都很有幫助。盡管杏仁和前面提到的健康食物一樣含有不飽和脂肪酸，很多人還是因為擔心熱量，而將其拒之門外。其實大可不必。羅馬琳達大學的醫(yī)學教授蓋瑞弗雷澤在實驗對象的食譜中加了50克杏仁，結果發(fā)現(xiàn)研究對象的體重并沒有變化。費雷澤解釋說：由于杏仁是種堅硬的食物，其中所含的熱量并沒有被身體吸收多少。
你可以在辦公室的抽屜里放一些干烤過的或者輕微調味過的杏仁，吃一把就好。不要去自動售販機買那些又加了很多糖和調味料的包裝。你也可以把杏仁碾碎加些花生醬來做個三明治。
春節(jié)過后，你是不是在大吃大喝，山珍海味的享受之后，開始一邊稱著體重一邊憂愁自己增長的贅肉，然后又要開始制定新一輪的節(jié)食減肥計劃呢？其實，我們中的大多數(shù)人都沒有一套健康的飲食菜譜。也并不知道，減肥不靠節(jié)食，好身材照樣可以吃出來。
除根莖類蔬菜外，大部分蔬菜的含糖量在5%以下，脂肪含量在1%以下，每100克提供20-30千卡熱量。因為體積大熱量密度低，吃500克左右的蔬菜所提供的熱量才相當于25克米、面等主食所提供的熱量。所以，想減肥，千萬別忘了“多吃蔬菜少吃油”這條金科玉律。而尤其含糖量較低的蔬菜有：青菜、雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、莧菜、茼蒿菜、芹菜、芥菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子等，尤其西紅柿的含糖量特別低，并且還含有大量的維生素。
蔬菜中的膳食纖維具有降低膽固醇的作用，可溶性膳食纖維降膽固醇作用明顯。膳食纖維在腸道中可與膽汁酸結合，促進膽汁酸從糞便中出，有降低血液膽固醇的作用。食物纖維的持水性可使腸道食糜粘性增加，使小腸內單糖和中性氨基酸的轉運速度減慢，可改善糖耐量，對于合并有血糖高、血脂高的肥胖患者減肥有一定的積極作用。
2000年中國營養(yǎng)學會新頒布的中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIS)中規(guī)定每日膳食纖維攝適宜入量為30.2克。為了達到每日30克的膳食纖維，除了多吃蔬菜水果之外，還應該增加粗雜糧的攝入。否則很難達到適宜攝入量。
在這里，我們同時需要注意一點的是，多吃蔬菜，尤其是含糖量低的蔬菜固然是好，但是也不能一味的多吃，科學研究表明，蔬菜中的膳食纖維對人體吸收鈣，鐵能微量元素具有一定的影響。所以，健康飲食，也要適量。
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