哪些疾病是吃出來(lái)的 盤點(diǎn)10種吃出來(lái)的致命疾病
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哪些疾病是吃出來(lái)的
1.酒精肝、胰腺炎：喝酒過(guò)量
酒精肝顧名思義，多由喝酒過(guò)量引起。大量或經(jīng)常飲酒，會(huì)使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大，影響生殖、泌尿系統(tǒng)。小酒怡情，大酒傷身，一個(gè)體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。
飲酒能刺激胃酸分泌，使十二指腸呈酸性環(huán)境，刺激促胰液素分泌增多，使胰液分泌增加。而且酒精同時(shí)也會(huì)破壞胰腺導(dǎo)管開(kāi)口，導(dǎo)致胰腺水腫，這樣胰腺液聚集，排不到腸里，結(jié)果高濃度的胰酶可使胰腺組織受到破壞，引起炎癥、纖維化。據(jù)報(bào)道，每周攝入酒精》420克，發(fā)生急性胰腺炎的風(fēng)險(xiǎn)明顯增加。
2.寄生蟲病：消毒不當(dāng)
不少人都愛(ài)吃生食，如沙拉、魚生等。雖然是新鮮，但如果清洗、消毒不當(dāng)，或食品本身就被污染，很容易造成各種寄生蟲病。建議盡可能少吃魚生，做沙拉之前也要將蔬果徹底清洗。
3.心臟病：喝咖啡過(guò)量
咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高，增加患上各種心臟疾病的幾率。
4.肥胖、失眠：晚餐吃太飽
晚餐離睡覺(jué)的時(shí)間不遠(yuǎn)，同時(shí)晚間消耗不多，加上傍晚時(shí)血液中胰島素含量的峰值時(shí)間，如果晚餐持續(xù)過(guò)于豐盛，不僅容易讓人失眠，久而久之還會(huì)造成肥胖。
5.腸胃疾病：不吃早餐
不吃早餐不僅讓你早上缺乏精力，還會(huì)對(duì)胃部造成極大的傷害。還有研究表明，吃豐盛早餐的人壽命會(huì)比不吃早餐的人要長(zhǎng)。早餐食物盡量做到可口、開(kāi)胃，在食物的選擇上要注意干稀搭配，葷素兼?zhèn)洹?/p>
6.肝、腎、心、腦損害：油膩飲食
油膩的東西刺激胰液過(guò)量分泌，使胰管內(nèi)壓短時(shí)間內(nèi)迅速升高，胰液排泄不通便會(huì)往外溢出，大量的胰酶被激活后通過(guò)腹膜吸收入血液，這些胰液導(dǎo)致肝、腎、心、腦等器官的損害。
7.心慌：嗜飲咖啡
嗜飲咖啡容易患心臟病?？Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫颍墒剐呐K功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高，所以大家為了健康還是少喝咖啡為好。
8.腦老化：不喝水
飲水不足會(huì)導(dǎo)致腦老化，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會(huì)影響腎臟代謝功能，所以建議大家每天喝8杯水（即1.5升的水）。
9.癌癥：吃霉變食物
霉變食物所含的有害物質(zhì)不僅能引起人體的急性中毒，還可能會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，比如霉變甘蔗中的節(jié)菱孢霉菌產(chǎn)生的3-6肖基丙酸、霉變米面中的黃曲霉毒素等。
10.高血壓：鹽攝入過(guò)多
有些人口味偏重，吃菜愛(ài)吃咸的，卻不知鹽的攝入量過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致血壓升高。
延伸閱讀
西紅柿是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的蔬果，它既可以當(dāng)水果吃也可以當(dāng)蔬菜吃，所以大家都比較喜歡，那大家知道吃西紅柿的好處嗎？今天就帶大家去看一看有關(guān)西紅柿的奧秘。
吃西紅柿的好處
1、番茄可治療牙齦出血
牙齦經(jīng)常出血的人，可把西紅柿洗凈作水果吃，連吃半個(gè)月左右即可。
2、番茄可退高燒
榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯，混合飲服，每小時(shí)一次。
3、番茄可消暑熱
選用上等西紅柿2個(gè)，洗凈切片，加鹽少許，煎湯喝。
4、番茄可降血壓
高血壓者可在每天早上取上等西紅柿2個(gè)，洗凈空腹吃，有一定療效。
5、番茄可以美容
榨取西紅柿汁適量，加白糖少許，攪勻后涂于臉、手等外露部位，能使皮膚變得潔白，細(xì)膩，同時(shí)還可增強(qiáng)皮膚的抵抗力。
6、番茄可以治夜盲癥
患有夜盲的人，可榨取番茄汁和馬鈴薯汁各半杯，混合飲服，每日早晚各一杯，連服五日為一療程。
7、治皮膚病
將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2-3次，可治真菌、感染性皮膚病。
8、防癌
因西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1-2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。
9、治貧血
將西紅柿、蘋果各1個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治貧血。
10、治肝炎
取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對(duì)治療肝炎效果極佳。
看完吃西紅柿的好處，親們現(xiàn)在是不是更喜歡吃了呢，如果覺(jué)得冬天不想生吃的親們，可以選擇做菜哦，會(huì)做飯的親們，趕快試試吧。
享受美食不是錯(cuò)，但是因?yàn)闀r(shí)機(jī)和方法錯(cuò)誤而引起了疾病就得不償失了，其實(shí)生活中有許多常見(jiàn)病跟不正確的飲食方式有很大的關(guān)聯(lián)。下面我們就來(lái)一一了解吃出來(lái)的常見(jiàn)病。
盤點(diǎn)那些吃出來(lái)的常見(jiàn)病
晚餐太豐盛——肥胖、失眠來(lái)找你
傍晚時(shí)血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來(lái)。同時(shí)，持續(xù)時(shí)間通常較長(zhǎng)的豐盛晚餐，還會(huì)破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。
晚餐一定要偏素些，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過(guò)全日膳食總熱量的30%。
嗜飲咖啡——心慌慌
嗜飲咖啡容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高，所以大家為了健康還是少喝咖啡為好。
大量喝酒——患上酒精肝
大量或經(jīng)常飲酒，會(huì)使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大，影響生殖、泌尿系統(tǒng)。
要喝酒時(shí)就得先學(xué)會(huì)怎么喝。從健康角度看，以飲紅葡萄酒為優(yōu)。每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔缥钢蟹纸饩凭拿浮凭摎涿笣舛鹊?，飲用等量的酒，較下午更易吸收，對(duì)肝、腦等器官造成較大傷害。
此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒。一個(gè)體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。
從酒精的代謝規(guī)律看，最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發(fā)癌癥。
吃生食貪新鮮——寄生蟲體內(nèi)鉆
經(jīng)常吃生食容易導(dǎo)致各種寄生蟲病。如果喜歡新鮮的食物，最好每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。將新鮮蔬菜涼拌，可酌量加醋，少放鹽。先吃水果等生食，然后再吃熟食，還不會(huì)出現(xiàn)白血球增高的現(xiàn)象。
飯桌上的一些常見(jiàn)食物既美味又營(yíng)養(yǎng)豐富，但是不小心錯(cuò)食或者處理不當(dāng)，也會(huì)出現(xiàn)要命的狀況，下面就來(lái)看看哪些常見(jiàn)的食物需要當(dāng)心處理吧。
警惕：錯(cuò)食堪比毒藥的食物
菠菜
營(yíng)養(yǎng)豐富，是大力水手的最愛(ài)。但菠菜里含大量的草酸鉀，遇鈣可以形成不溶于水的草酸鈣。草酸鉀能進(jìn)入血液循環(huán)，順血流一路尋找我們體內(nèi)的血鈣來(lái)結(jié)合，一路沉淀，沉哪兒傷哪兒：在腦里沉淀則傷腦，在心臟沉淀則傷心，在腎臟沉淀則傷腎，在消化道里沉淀就妨礙人體對(duì)鈣的吸收。血鈣少了，骨鈣還會(huì)自動(dòng)跑出來(lái)相會(huì)，我們辛苦補(bǔ)的鈣就這樣成就了它們的姻緣。
錯(cuò)誤
1、草酸鉀溶于水，所以喝菠菜湯很危險(xiǎn)。
2、炒菠菜也不妥，有油的包裹，草酸鉀不容易溶解在菜湯中，只好隨著菠菜吃進(jìn)肚里，所以草酸慢性中毒的機(jī)會(huì)較大。
正確：最安全又有營(yíng)養(yǎng)的吃法是，將菠菜用水煮后，把湯倒掉，再?zèng)霭柚浴３圆げ撕蠖嗪刃┧部蓽p少草酸鈣結(jié)合的機(jī)會(huì)。
扁豆
扁豆是一年四季都能吃到的蔬菜，它本身含有兩種毒素：紅細(xì)胞凝集素和皂素。它們對(duì)胃腸道有刺激性。中毒后會(huì)上吐下瀉，甚至可以使人體紅細(xì)胞發(fā)生凝集和溶血。有些人將它視同荷蘭豆：先在開(kāi)水里焯一下，再大火爆炒。這樣確實(shí)顏色好看，而且口感爽脆，但極易中毒。
錯(cuò)誤：大火爆炒。
正確
1、扁豆是個(gè)沒(méi)有形象的菜，必須煮熟燜透。即使用油炒過(guò)后還要加適量的水，用小火燜10多分鐘，直到看起來(lái)軟軟丑丑的，吃起來(lái)沒(méi)有豆腥味才成。
2、買豆角時(shí)一定挑嫩的，老扁豆毒性強(qiáng)。沒(méi)耐性的話東北油豆干脆別吃，因?yàn)橄氚堰@種“大粒扁豆”煮透去毒非常不易。
3、烹制前要把扁豆兩頭和莢絲擇掉，這里毒性最大，最好先在水中泡15分鐘。
鮮海蜇
老醋蟄頭不僅好吃，而且很符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。但海蟄含有大量的致病菌--副溶血性孤菌，容易引發(fā)急性胃腸炎，其癥狀酷似痢疾。此外，還會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、脫水、酸中毒、休克、神志不清等中毒癥狀。
錯(cuò)誤：像對(duì)一般拌涼菜那樣的虎狼拌法。
正確：副溶血性孤菌對(duì)酸最敏感，一般在醋中浸5分鐘就會(huì)死亡，在淡水中也難存活。因此首先要將海蟄放在清水里，泡上兩天，再反復(fù)沖洗。切好后用醋浸泡5分鐘以上，拍上些蒜泥，這樣就足以全部殺死孤菌。
西洋參
西洋參一向因?yàn)椴粫?huì)溫燥上火，有一定的抗疲勞、抗缺氧和提神醒腦作用，被視為補(bǔ)藥中之上品，有些人隨身攜帶含片，以撐過(guò)我們狗一樣的上班生涯。雖然西洋參無(wú)毒但性涼，服太多會(huì)出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉，有的人還會(huì)發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延長(zhǎng)。
錯(cuò)誤：進(jìn)補(bǔ)自作主張。
正確：服參最好聽(tīng)大夫的，并做到少量多次，每次以2～8克為宜。特別是在感冒咳嗽或急性感染時(shí)不宜服用。
凡事都有兩面性，我們吃進(jìn)嘴里的食物也不例外，很多為人所熟知的“好”食物，也可能會(huì)給身體帶來(lái)小小的傷害。我們能做到的就是規(guī)避錯(cuò)誤，將傷害減少到最小。
中醫(yī)解讀常見(jiàn)食物的兩面性
豆子
豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”，意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的，但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證明，每天堅(jiān)持食用豆類食品，只要兩周的時(shí)間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率。因此，很多營(yíng)養(yǎng)。
學(xué)家都呼吁，用豆類食品代替一定量的肉類等動(dòng)物性食品，是解決城市中人營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩雙重負(fù)擔(dān)的最好方法。
豆子的另一面：豆子中含有蛋白質(zhì)酶抑制劑，這對(duì)癌癥病人是有益的，它具有一定的抗癌效果，會(huì)使癌腫變小，但它又不適合蛋白質(zhì)吸收不良的人，有些人食用豆子后會(huì)肚子漲，消化不好。同時(shí)豆子中還含有大量的植酸，會(huì)影響微量元素鋅、鐵以及礦物質(zhì)鈣的吸收。這就是為什么我們?cè)谏钪谐赃M(jìn)去許多的豆類，還會(huì)有貧血、鋅缺乏癥和缺鈣的現(xiàn)象。
規(guī)避錯(cuò)誤
1、吃豆芽要比吃原豆好，豆子發(fā)芽是降低豆子中植酸的一個(gè)非常好的辦法。發(fā)芽后的豆子，植酸含量大為降低，大大地提高了微量元素鋅、鐵和礦物質(zhì)鈣的吸收和利用，可防治缺鐵性貧血、鋅缺乏癥以及鈣缺乏。
2、也可以將豆子與米一起煮成豆粥，這樣就便于吸收和消化。
黃鱔
黃鱔一直被認(rèn)為是補(bǔ)益佳品。明代醫(yī)藥家李時(shí)珍認(rèn)為黃鱔特別適合女性進(jìn)補(bǔ)，可益氣、補(bǔ)虛。
黃鱔的另一面：鱔魚體內(nèi)的組胺酸是其鮮味的主要成分，可在死后組胺酸迅速分解為有毒的組胺。組胺中毒會(huì)出現(xiàn)皮疹、頭暈，嘔吐、腹瀉等，嚴(yán)重時(shí)可使人因中毒而死亡。
規(guī)避錯(cuò)誤
避免死鱔入饌。黃鱔必須買鮮活的。因?yàn)辄S鱔死后24小時(shí)，每100克死鱔組胺含量可達(dá)100毫克，已經(jīng)從大補(bǔ)變成大毒了。
黃花菜
黃花菜又稱金針菜，原名萱草，古稱“忘憂”，聽(tīng)起來(lái)很美的名字。黃花菜是人們比較喜歡吃的傳統(tǒng)蔬菜，與草菇、木耳配伍，食之清香、鮮嫩。黃花菜具有健腦抗衰老功能，對(duì)于降低膽固醇也有一定的作用，精神疲勞的人可適當(dāng)多食用。
頭發(fā)在大多數(shù)人的眼里，都是衰老的象征，誰(shuí)都不想長(zhǎng)白頭發(fā)，長(zhǎng)白頭發(fā)會(huì)讓人看上去顯老十幾歲，而且提早白發(fā)、異常掉發(fā)，更是健康警訊，不可不注意。那么，怎么讓白頭發(fā)變黑呢？要擁有一頭烏黑亮麗、不易斷裂的秀發(fā)？那就跟我一起吃起來(lái)吧！
薺菜
薺菜富含多種維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、鐵等等營(yíng)養(yǎng)素，而這些都是人體必備營(yíng)養(yǎng)，不僅清熱解毒，對(duì)防治頭發(fā)早白十分有益。
黑芝麻
想讓白發(fā)變黑，當(dāng)成少不了黑芝麻。黑芝麻補(bǔ)肺益氣，滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)血養(yǎng)顏，能讓我們的頭發(fā)烏澤靚麗，并且，它含有的大量不飽和脂肪酸、維生素E等，可以干擾自由基對(duì)細(xì)胞的破壞作用，從而達(dá)到抗老，治療白發(fā)的目的。
鮭魚
鮭魚中有豐富的歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素、優(yōu)質(zhì)蛋白等，人體缺少歐米茄3脂肪酸，頭皮則會(huì)干涸，導(dǎo)致頭發(fā)毛躁。
而鐵、蛋白質(zhì)等是促進(jìn)頭發(fā)再生的必要元素，促使白發(fā)變黑，并讓頭發(fā)健康生長(zhǎng)。
胡蘿卜
胡蘿卜是人體維生素A的重要來(lái)源，而維生素A可健康頭皮，這好發(fā)質(zhì)的保證，另外，胡蘿卜同時(shí)一種補(bǔ)血效果不錯(cuò)的蔬菜，進(jìn)一步讓頭發(fā)變黑。
木瓜
木瓜你以為只能豐胸？其實(shí)它富含鐵、鉀、鈣、胡蘿卜素、葉黃素等，可以頭發(fā)提供深層潔凈和滋養(yǎng)，減少斷發(fā)，白發(fā)生長(zhǎng)。
人體是一個(gè)復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)，越來(lái)越多的人都有這樣的感覺(jué)，隨著社會(huì)的飛速發(fā)展，自己身上的壓力越來(lái)越大，為了維持生計(jì)經(jīng)常透支自己的體力。那么，在以后的生活中，男人的腎不好了，該怎么辦呢？一起看看吧。
這樣搭配用最補(bǔ)腎：材料：枸杞子8-10粒，海萃人參1g。
用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反復(fù)加水泡飲至無(wú)色無(wú)味后將參食用。
食療作用：此方法一般用1-2個(gè)月可明顯改善男性房事疲軟不舉，不持久等問(wèn)題及腎虛，使欲望增強(qiáng)，時(shí)間持久，房事質(zhì)量大大提升、獲得充分滿足感。
這些食譜吃出好腎：
1、腰果蘆筍炒蝦球
原料：蝦仁、蛋清、胡椒、玉米淀粉、蒜片、姜片、腰果、蘆筍、胡蘿卜條。
做法：處理好的蝦仁與蛋清、胡椒、玉米淀粉一起上漿，然后放沸水里焯，或過(guò)一下油(過(guò)油更好吃，焯水更保健)。先把蒜片、姜片炒一下，然后再放腰果、蝦球和切成段的蘆筍和胡蘿卜條，加鹽翻炒，最后放料酒、淀粉勾芡起鍋即可。
功效：蝦能補(bǔ)虛養(yǎng)腎，且富含肌球蛋白，特別適合老年人、小孩等人群食用。腰果含有不飽和脂肪酸，蘆筍含抗氧化物質(zhì)，胡蘿卜有胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
2、韭菜雞蛋餅
原料：韭菜40g、雞蛋1個(gè)、面粉50g、胡蘿卜30g、油適量、鹽適量、雞精適量、紅辣椒適量。
做法：韭菜洗凈切碎，胡蘿卜切碎。把韭菜，胡蘿卜，雞蛋放入面粉碗中。加入鹽，雞精調(diào)味。然后加入適量的清水?dāng)嚧虺蔀槊婧?。平底鍋加少許油燒熱，舀入一勺面糊成為小圓餅，然后上面擺放上兩片紅辣椒圈。小火慢慢加熱至兩面微黃餅熟即可。
功效：溫中行氣，散瘀，補(bǔ)肝腎，暖腰膝，補(bǔ)陽(yáng)固精。
3、粟米龍眼粥
原料：粟米100克、龍眼肉15克、粳米50克。
做法：將粟米去殼，淘洗干凈。將硬米淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加入粟米、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。作早晚餐食用。
功效：補(bǔ)心腎，益腰膝。適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等癥。
4、黑豆排骨湯
原料：黑豆50克，排骨200克。
做法：黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗凈切塊;涼水將排骨下鍋，大火煮開(kāi);開(kāi)鍋后，用大火煮30分鐘左右，撇凈浮沫;加入黑豆，再煲2小時(shí)左右，最后加鹽調(diào)味。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有活血清熱、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。排骨也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可滋陰助陽(yáng)、益精補(bǔ)血。因此，常喝這道黑豆排骨湯，可以補(bǔ)腎養(yǎng)血，對(duì)頭發(fā)有一定的滋養(yǎng)效果。
5、巴戟薤白爆白蝦
原料：蜜制巴戟5克、薤白30克、白蝦200克、鹽、花雕酒。
做法：將蜜制巴戟蒸15分鐘備用，將薤白去皮洗凈，將白蝦去蝦槍，用鹽、花雕酒腌好備用;鍋中倒入油燒至七成熱，將白蝦倒入爆至皮脆出鍋;鍋留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入蝦一起翻炒，放入鹽、花雕炒香，最后放入紅辣椒油翻炒出鍋即可。
功效：此藥膳有補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的功效。
6、烏骨雞燉板栗
原料：鮮板栗10枚，烏骨雞1只，生姜1塊，精鹽適量。
做法：鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛，去除內(nèi)臟，洗凈晾干;將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒(méi)過(guò)雞與栗，放生姜入水中，加蓋文火燜2小時(shí)。起鍋加少量精鹽食用。
功效：烏雞甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補(bǔ)肺腎。板栗補(bǔ)腎強(qiáng)筋。兩種食物同用，可按秋時(shí)補(bǔ)肺，亦為冬季補(bǔ)腎做好準(zhǔn)備。
在古代中國(guó)，皇帝有著眾多的妃子，一個(gè)男人的身體再好也是抵擋不了那么多女人的侵蝕的，所以很多帝王將相都有補(bǔ)腎的好方法，在日常生活中，多吃上面的食譜對(duì)于彌補(bǔ)身體腎不好是有很大的幫助的。
燕窩是大家都比較熟悉的一種名貴食物，它對(duì)人體的好處與功效有很多，相信大家也知道的不少。那燕窩到底怎么吃才營(yíng)養(yǎng)呢？下面小編來(lái)給大家介紹一下燕窩的營(yíng)養(yǎng)吃法，健康營(yíng)養(yǎng)吃出來(lái)！
燕窩的4款吃法最滋補(bǔ)
木瓜燉燕窩
原只木瓜橫切一半后，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩里面，吃的時(shí)候配上冰糖水。
干撈燕窩
首先預(yù)先煲一煲濃郁的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，等到肉汁將要燒干的時(shí)候撈起，即食。肉汁湯最好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
紅燒官燕
同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來(lái)加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對(duì)油膩。
果汁撈燕窩
預(yù)先用榨汁機(jī)榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作為調(diào)味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡(jiǎn)單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
燕窩含促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長(zhǎng)因子，能促進(jìn)韁胞再生，增強(qiáng)免疫能力，增加身體對(duì)X光及其他放射線損害的抵御能力。
燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長(zhǎng)發(fā)育，病后復(fù)原，可以養(yǎng)陰，潤(rùn)燥、養(yǎng)顏、延緩衰老，并且清虛熱，治虛損，對(duì)咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。
燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級(jí)宴席上的美味佳肴，又是一種馳名中外的高級(jí)滋補(bǔ)品。它含有豐富的蛋白質(zhì)，每百克含量可高達(dá)50克，還含有多種氨基酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。
燕窩的補(bǔ)益作用極佳，凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者，都可把它作為滋補(bǔ)品。《食物宜忌》中說(shuō)：燕窩有壯陽(yáng)益氣、和中開(kāi)胃、添精補(bǔ)髓、潤(rùn)肺、止久瀉、消痰涎等功效《本草綱目拾遺》中稱：燕窩味甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛損瘵之圣藥.
減肥食物主要原料以蔬菜類，水果類，纖維類為主，其功效就是可以起到減肥的作用，下面小編給大家說(shuō)說(shuō)哪些食物減肥效果好。
1.綠豆
綠豆湯、綠豆泥、綠豆粥是不是都是我們童年夏天里最愛(ài)吃的食物呢，不僅口感十分的好，還有很好的消暑效果呢。其實(shí)綠豆除了有很好的清熱解毒的作用，其中含有的一種球蛋白和多糖更是能促進(jìn)我們體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收，進(jìn)而達(dá)到很好的減肥目的哦，所以綠豆制作的天然食材我們可以放心大膽的吃哦，輕松吃出好身材。
2.土豆
很多人對(duì)于土豆的印象就是淀粉含量高，十分長(zhǎng)胖。其實(shí)土豆內(nèi)含有豐富的膳食纖維，據(jù)資料顯示，土豆中含有的膳食纖維跟蘋果中含有的是一樣多的，再加上腸胃對(duì)土豆的吸收也比較慢，因此我們?cè)谑秤猛炼购箫柛垢幸草^強(qiáng)，這也正是減肥食品必備的特征。并且土豆還有一種堿性素菜，非常有利于保持體內(nèi)酸堿平衡，幫忙帶走體內(nèi)的一些油脂和垃圾，長(zhǎng)期食用可以很好的讓我們慢慢的養(yǎng)成堿性易瘦體質(zhì)，只要適當(dāng)食用，土豆對(duì)減肥的效果是很好的哦。
3.海帶
海帶也是我們生活中常見(jiàn)的堿性食物，除了具有強(qiáng)大的排毒功效之外，還有十分好的消脂效果，是女性們不可錯(cuò)過(guò)的明星減肥食材。并且海帶中富含的?；撬岷褪澄锢w維藻酸還可以幫助降低膽固醇，更好的排出腸內(nèi)脂肪，所以夏天多吃海帶也可以幫忙我們更加燃脂瘦身。
4.茶葉
相信對(duì)于茶葉大家并不陌生，茶葉就是最典型的堿性減肥食物，其中含有的咖啡因和兒茶素兩種元素對(duì)減掉贅肉的作用十分大，咖啡因能促進(jìn)胃液分泌，有非常好的助消化和消脂的作用，而兒茶素則具有抗氧化、提高新陳代謝等作用，使茶葉不僅具有瘦身刮油的效果，還具有十分好的排毒功效哦。
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