適合冬天吃的湯有哪些
適合女生冬天喝的養(yǎng)生湯。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供適合冬天吃的湯有哪些，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
冬天的時(shí)候天氣非常的寒冷，這個(gè)時(shí)候人們就喜歡喝湯，因?yàn)楹葴芘停信傅暮锰?，喝湯之后身體也變得更加的溫暖，不會(huì)寒冷，這樣身體暖和了之后也更好做事了，所以說(shuō)喝湯是冬季人們的習(xí)慣，平時(shí)也喜歡喝湯，但是冬季喝的湯是最重要的，如果冬季的時(shí)候不注意保養(yǎng)的話很容易生病，那么適合冬天喝的湯有哪些?
黑木耳老鴨湯：先把黑木耳提前一個(gè)晚上涼水泡發(fā)，老鴨斬件洗凈，涼水下鍋焯水，鴨肉撈出以后放入高壓鍋或者湯煲加姜片，料酒煲一個(gè)小時(shí)以后放黑木耳，蓋蓋再煮10分鐘，放鹽，枸杞調(diào)味就可以出鍋了。這道湯有滋陰補(bǔ)液潤(rùn)燥的作用。
龍骨煲玉米：把豬肉脊柱骨斬件，涼水下鍋焯水;撈出放進(jìn)瓷煲里，加料酒，數(shù)片生姜，2倍清水，大火燒開(kāi)之后加一小勺白醋，再轉(zhuǎn)小火煲40分鐘之后放入玉米段，胡蘿卜等再煲20分鐘，就可以加鹽調(diào)味出鍋了。這道湯有補(bǔ)血益氣，增強(qiáng)抵抗力的作用。
胡蘿卜清燉羊肉：羊肉沸水下鍋焯水至變色馬上撈出，跟胡蘿卜一起放入高壓鍋，加辣椒、桂皮、花椒、料酒、洋蔥適量，大火燒開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火1個(gè)小時(shí)，開(kāi)蓋以后調(diào)味就好了。這道湯有溫補(bǔ)滋潤(rùn)的作用，冬天食用可以驅(qū)寒。
如果是冬季的話，那么就可以給自己喝點(diǎn)這樣的湯，這些湯對(duì)于身體來(lái)說(shuō)才是最健康和最滋補(bǔ)的，也是能夠讓我們的身體在冬季的時(shí)候變得更加的暖和，在冬季的時(shí)候也可以吃點(diǎn)羊肉或者是狗肉湯，這樣的湯有壯陽(yáng)的好處，保暖好處更好，但是要注意量，因?yàn)檫@些食物很容易上火。ys630.cOm
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早餐，對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)是最重要的，很多人覺(jué)得吃不吃早餐沒(méi)有關(guān)系，其實(shí)不是這樣的，如果早餐不吃的話，那么很容易患上胃病，比如說(shuō)胃炎，胃痛，胃潰瘍等都是跟飲食有關(guān)系的，所以說(shuō)早餐必須要吃，不僅要吃，還要吃得有營(yíng)養(yǎng)，這樣的早餐對(duì)身體來(lái)說(shuō)最好，也可以營(yíng)養(yǎng)一整天，工作更有體力，那么時(shí)候在冬天吃的早餐有哪些?
早餐吃什么最好? 一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。
不少“上班族”忽視早餐，影響健康。食品專家強(qiáng)調(diào)，一般來(lái)說(shuō)，起床后20至30分鐘，再吃早餐最合適，因?yàn)榇藭r(shí)人的食欲最為旺盛。另外，早餐與中餐之間間隔以4至5小時(shí)左右為好，也就是說(shuō)，早餐在7點(diǎn)至8點(diǎn)之間食用最佳。如果早餐過(guò)早，那么數(shù)量應(yīng)該適當(dāng)增加或?qū)⒅胁拖鄳?yīng)提前。
早餐要攝入至少500毫升的水分，既可以幫助消化，又能為身體補(bǔ)充水分，以排除廢，降低血液粘稠度。比如：每天起床后，先喝一杯淡蜂蜜水或白開(kāi)水，以滋潤(rùn)腸胃。如果早晨進(jìn)行體育鍛煉，最好先喝點(diǎn)水，然后再出門鍛煉。
此外，早餐特別要選擇吃些容易消化的食物。多數(shù)人在早晨起床后，食欲不強(qiáng)，消化能力也比較弱。所以，早餐食物既要易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富，又不能過(guò)于油膩。特別要注意食物不宜過(guò)涼，因?yàn)闆鍪澄飼?huì)降低腸胃的消化能力，在初春季節(jié)易引起腹瀉等問(wèn)題。
此外，早餐營(yíng)養(yǎng)搭配還要主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。要多進(jìn)食一些淀粉類食物，比如：饅頭、面包、稀飯等。因?yàn)樵绮退┙o的熱量要占到全天熱量的30%，主要就是靠主食。另外，還要有一定量的蛋白質(zhì)，比如：雞蛋、肉松、豆制品等食物。而維生素也是最容易被人忽視的，最好再有些酸辣菜、拌小菜和水果等。
這些食物都是適合在冬天的時(shí)候吃的早餐，早餐本身都是很重要的，但是在冬天的時(shí)候就更 重要了，因?yàn)槎镜臅r(shí)候是最容易缺乏營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，所以說(shuō)這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)才是最好的，給自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候要記得飲食清淡，不是大魚(yú)大肉，而是清清淡淡。
本文導(dǎo)讀：雖然現(xiàn)在有很多反季節(jié)蔬菜，但是大家在選擇蔬菜的時(shí)候還是要盡量購(gòu)買時(shí)令蔬菜，那么冬季有哪些時(shí)令蔬菜呢？
冬季時(shí)令蔬菜一般有胡蘿卜、花菜、大白菜、豌豆、茼蒿、茄子、油菜、油麥菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、椰菜、芥蘭、芥蘭花、春菜等等。
冬季時(shí)令蔬菜：胡蘿卜
胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的胡蘿卜素，在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，正常人平時(shí)所需要的維生素a有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來(lái)的。維生素a對(duì)皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進(jìn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育，參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成方面，具有重要的作用。
冬季時(shí)令蔬菜：花菜
花菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素b2和維生素C、維生素a等，尤以維生素c豐富，每100克含88毫克，僅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一種。其質(zhì)地細(xì)嫩，味甘鮮美，容易消化，對(duì)保護(hù)血液有益。兒童食用有利健康成長(zhǎng)。
冬季時(shí)令蔬菜：大白菜
大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。大白菜中含有豐富的維生素c、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
我們都知道，到了夏季的時(shí)候天氣非常的熱，所以說(shuō)人們都不愛(ài)吃熱菜，而是吃涼菜，這樣才會(huì)更有食欲，也能吃下飯，但是到了冬季的時(shí)候還有很多人喜歡吃涼菜，不過(guò)這個(gè)時(shí)候氣溫下降了，天氣很冷，所以說(shuō)吃的食物是必須要注意的，如果喜歡吃涼菜，但是不注意的話很容易讓自己感冒受涼，那么適合冬天吃的涼菜有哪些呢?
1、手撕茄子
材料：茄子2根，蒜3瓣，蔥2根，芝麻油20ml，生抽30ml，白糖5g，醋10ml。
做法：茄子洗凈后，切5cm長(zhǎng)的段，然后上鍋蒸，蒸熟軟。蒸好的茄子，放涼，撕成絲。蔥洗凈切碎，撒在茄絲上面。將蒜瓣切碎，芝麻油，生抽，白糖，醋混合，加熱一下。乘熱澆在茄絲上，攪拌均勻即可。
功效：茄子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質(zhì)，可保護(hù)心血管，有良好降低高血脂、高血壓功效。
2、涼拌蘿卜絲
材料：白蘿卜1個(gè)，胡蘿卜絲、韭菜絲適量、鹽1大勺，辣椒粉2小勺，糖1大勺，蔥花1大勺，蒜泥1/2大勺，姜末1/2大勺，食醋1大勺，香油1/2大勺，芝麻1/2大勺。
做法：白蘿卜用刮皮刀掛掉表皮。不用刮得很厚，薄薄一層即可，然后切成5cm的絲，放入鹽，戴上手套均勻揉搓蘿卜，使其變軟，與鹽融合，然后放置兩小時(shí)。兩小時(shí)以后倒掉淹出的水，然后再將蘿卜里多余的水也擠掉一些，放入胡蘿卜絲、韭菜絲、蔥姜蒜拌勻。
功效：蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。可謂是去火圣品。
這些食物都是在冬季的時(shí)候可以吃的涼菜，這些涼菜不油膩，并且還方便做，如果大家平時(shí)沒(méi)有時(shí)間的話就可以做點(diǎn)涼菜來(lái)吃，并且這些涼菜非常的健康，吃了身體健康的食物才是最滋補(bǔ)身體的，也是對(duì)身體好的，但是冬季胃寒的人還是不要吃涼菜，最好是多喝湯。
通常女性朋友們到了冬天的時(shí)候就經(jīng)常的會(huì)因?yàn)闅庋蛔愣鴮?dǎo)致寒冷，甚至是雙手都是冰涼的，根本就感受不到一點(diǎn)暖和，而且臉色還會(huì)有些暗沉，看上去的時(shí)候一點(diǎn)血絲都沒(méi)有，整個(gè)人都是特別沒(méi)有精神的，所以在冬天里面養(yǎng)生是非常重要的，主要的養(yǎng)生方法就是喝湯。
一、杜仲燉雞
民間廣泛流傳“今冬進(jìn)補(bǔ)，明年打虎”，“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，因此冬季進(jìn)補(bǔ)對(duì)女人來(lái)說(shuō)非常重要，如果有特別的病痛，就在針對(duì)癥狀好好進(jìn)補(bǔ)一番。燉品不僅能保持食物的原味，還能將營(yíng)養(yǎng)大都融在湯水里，不會(huì)丟失。杜仲燉雞的特點(diǎn)是補(bǔ)而不燥，適用于老年多病、氣血虛弱、腰酸肢冷及婦女產(chǎn)后虛弱等。
二、排骨湯
排骨是家常菜中經(jīng)常吃到的，它除了含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。排骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán)，尤其是對(duì)50-59歲的骨骼老化速度快的人來(lái)說(shuō)，多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼，減緩身體老化速度。
三、南北杏川貝燉鷓鴣
這道南北杏川貝燉鷓鴣可謂效果奇特，味道鮮美的同時(shí)還有不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果。適用人群：上呼吸道感染，急、慢性氣管炎，肺炎，急、慢性扁桃腺炎而見(jiàn)干咳或痰少而黏者，干咳無(wú)痰、咽喉癢痛而見(jiàn)便秘者。
四、雞湯
雞湯特別是老母雞湯是眾所周知的大補(bǔ)湯，不管是坐月子、生病還是滋補(bǔ)，都會(huì)燉雞湯。它不僅能緩解感冒的癥狀，還能改善和提高人體的免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補(bǔ)作用，有炎癥的人要少喝。
文章我們已經(jīng)了解到冬天適合女人喝的湯有哪些，就連我們最常見(jiàn)的雞湯都是有一定大補(bǔ)的作用，無(wú)論是在坐月子，還是其他滋補(bǔ)的時(shí)候都可以喝雞湯，因?yàn)殡u湯是有溫補(bǔ)功效的，能夠預(yù)防很多疾病的發(fā)生。
冬天天寒地凍，人們都喜歡在有暖氣的房間里內(nèi)生活，但呆久了卻會(huì)讓人皮膚干燥，口鼻生煙，這個(gè)時(shí)候一定要多喝一些湯水，為體內(nèi)的各個(gè)器官補(bǔ)充充足的水分，才能有效維護(hù)身體健康。冬天喝什么湯最補(bǔ)？適合冬天喝的湯有哪些？
冬天要喝雞湯
冬天喝雞湯可以強(qiáng)身健體，有效提高人體的抵抗力和免疫力，熬制雞湯的時(shí)候放入適量的黨參、當(dāng)歸和紅棗則滋補(bǔ)功效更佳。可準(zhǔn)備一只土雞，十粒新疆和田紅棗，適量姜片，黨參、當(dāng)歸各一兩，將土雞洗凈切塊，放在開(kāi)水內(nèi)去血水后撈出，然后用清水沖洗干凈。
在鍋內(nèi)放入適量的清水，煮開(kāi)，放入雞塊、黨參、當(dāng)歸、紅棗和姜片，大火煮開(kāi)，改用文火熬煮三個(gè)小時(shí)，等雞肉又軟又爛，脫離骨頭之后，放入適量的鹽及味精調(diào)味即可。
冬天可以喝骨頭湯
骨頭里含有豐富的骨膠原及磷酸鈣，冬天喝骨頭湯可補(bǔ)充鈣質(zhì)，強(qiáng)健骨骼，增強(qiáng)身體抵抗力。如果想讓湯水清淡一些，可以適量放入蓮藕。
先將大骨頭放入開(kāi)水中去血水后撈出，用熱水清洗干凈備用。砂鍋內(nèi)放入清水燒開(kāi)，放入大骨頭，待水再次煮開(kāi)后，放入切成塊的蓮藕，加入適量的薏仁、當(dāng)歸和枸杞，文火燜煮三個(gè)小時(shí)即可，不放鹽食用，進(jìn)補(bǔ)效果更佳。
冬天可以喝鯉魚(yú)湯
鯉魚(yú)肉含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和維生素，多吃魚(yú)肉可以有效補(bǔ)充人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)元素。而且鯉魚(yú)肉所含的脂肪多是不飽和脂肪酸，可以降低血壓，緩解血粘稠，因此冬天喝鯉魚(yú)湯很有好處。
先把鯉魚(yú)清洗干凈，去掉魚(yú)內(nèi)臟和魚(yú)鱗，將魚(yú)切成段，放進(jìn)鍋內(nèi)，放上蔥段和姜片，加適量的水、料酒和食鹽，然后用大火煮開(kāi)，換成文火再熬煮四十分鐘，最后放入味精、香菜調(diào)味即可。
冬天喝什么湯最補(bǔ)？本文給朋友們介紹了三種湯，分別是雞湯、骨頭湯和鯉魚(yú)湯，如果感覺(jué)體內(nèi)有火氣，皮膚干燥無(wú)光澤，可以在冬天多喝以上三款湯水，這三款湯水對(duì)提升皮膚光澤、維護(hù)身體健康都非常有好處哦。
本文導(dǎo)讀：冬天天寒地凍，人們都喜歡在有暖氣的房間里內(nèi)生活，但呆久了卻會(huì)讓人皮膚干燥，口鼻生煙，這個(gè)時(shí)候一定要多喝一些湯水，為體內(nèi)的各個(gè)器官補(bǔ)充充足的水分，才能有效維護(hù)身體健康。
冬天要喝雞湯。冬天喝雞湯可以強(qiáng)身健體，有效提高人體的抵抗力和免疫力，熬制雞湯的時(shí)候放入適量的黨參、當(dāng)歸和紅棗則滋補(bǔ)功效更佳。可準(zhǔn)備一只土雞，十粒新疆和田紅棗，適量姜片，黨參、當(dāng)歸各一兩，將土雞洗凈切塊，放在開(kāi)水內(nèi)去血水后撈出，然后用清水沖洗干凈。在鍋內(nèi)放入適量的清水，煮開(kāi)，放入雞塊、黨參、當(dāng)歸、紅棗和姜片，大火煮開(kāi)，改用文火熬煮三個(gè)小時(shí)，等雞肉又軟又爛，脫離骨頭之后，放入適量的鹽及味精調(diào)味即可。
冬天可以喝骨頭湯。骨頭里含有豐富的骨膠原及磷酸鈣，冬天喝骨頭湯可補(bǔ)充鈣質(zhì)，強(qiáng)健骨骼，增強(qiáng)身體抵抗力。如果想讓湯水清淡一些，可以適量放入蓮藕。先將大骨頭放入開(kāi)水中去血水后撈出，用熱水清洗干凈備用。砂鍋內(nèi)放入清水燒開(kāi)，放入大骨頭，待水再次煮開(kāi)后，放入切成塊的蓮藕，加入適量的薏仁、當(dāng)歸和枸杞，文火燜煮三個(gè)小時(shí)即可，不放鹽食用，進(jìn)補(bǔ)效果更佳。
冬天可以喝鯉魚(yú)湯。鯉魚(yú)肉含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和維生素，多吃魚(yú)肉可以有效補(bǔ)充人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)元素。而且鯉魚(yú)肉所含的脂肪多是不飽和脂肪酸，可以降低血壓，緩解血粘稠，因此冬天喝鯉魚(yú)湯很有好處。先把鯉魚(yú)清洗干凈，去掉魚(yú)內(nèi)臟和魚(yú)鱗，將魚(yú)切成段，放進(jìn)鍋內(nèi)，放上蔥段和姜片，加適量的水、料酒和食鹽，然后用大火煮開(kāi)，換成文火再熬煮四十分鐘，最后放入味精、香菜調(diào)味即可。
冬天喝什么湯最補(bǔ)？本文給朋友們介紹了三種湯，分別是雞湯、骨頭湯和鯉魚(yú)湯，如果感覺(jué)體內(nèi)有火氣，皮膚干燥無(wú)光澤，可以在冬天多喝以上三款湯水，這三款湯水對(duì)提升皮膚光澤、維護(hù)身體健康都非常有好處哦。（99健康網(wǎng)（.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。）
冬天喝一些花茶給我們自身帶來(lái)的好處是非常多的，牡丹就是非常適合冬天喝的花茶的一種，可以有效的幫助我們達(dá)到去火的效果，還可以幫助我們女性朋友達(dá)到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果，一些肥胖的患者多喝一些牡丹還可以有效地幫助他們擺脫高血壓的困擾，詳細(xì)的介紹一下冬天適合喝的花茶有哪些吧。
花茶有不同的功效，四季都可以喝，你可以參照不同的功效來(lái)選擇：
薊花-懷孕期間不宜服用、消腫止痛、愈合傷口、清熱、調(diào)氣血、消除疲勞
香櫞-強(qiáng)肝、幫助消化、反胃、白帶現(xiàn)象、四肢無(wú)力
桔橙-舒解壓力、助消化、去油脂、具顯著美白效果、增加細(xì)胞動(dòng)的功能
木蘭-調(diào)和脾胃、減輕月經(jīng)痛、消痰、頭痛、懷孕者不宜飲用
荷葉-清涼降火、消除體內(nèi)油脂、達(dá)到減肥效果
莎葛-有補(bǔ)腦作用，增強(qiáng)記憶力，防治中風(fēng)、麻痹、促進(jìn)食欲，抵抗過(guò)敏，有效潔白牙齒、預(yù)防肝臟病變
泰姆-抑制支氣管炎、健胃整腸
牡丹-美容養(yǎng)顏功效、降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況
一葉茶-清肝利膽、降血脂、血糖，適合糖尿病患者飲用
牛膝草-治療氣喘及黏膜炎、舒緩喉嚨疼痛、治療呼吸道及消化道癥狀
辛薄荷-消菌、強(qiáng)肝、健胃整腸、提神醒腦、調(diào)理消化功能
冬天適合喝的花茶有很多，但是我們一定要依據(jù)自身的體質(zhì)選擇適合自己的花茶，花茶可以幫助我們清香，還可以有效地幫助我們達(dá)到調(diào)養(yǎng)身體的效果，不失為一種非常不錯(cuò)的選擇，可以達(dá)到一舉兩得的效果，多喝一些花茶還可以暖胃。
冬天和夏天還是存在著很大的差異的，然而在冬天和夏天我們所吃的各種各樣的食物也是不同的，面對(duì)寒冷的冬天大家都比較喜歡吃火鍋或者是吃一些湯。一方面是可以溫暖自己的身體，另一方面是可以起到滋補(bǔ)的作用，當(dāng)然很多人對(duì)于冬天的燉湯的方法不了解，那么您知道適合冬天喝這種湯有哪些呢。
材料豬排骨500克.山藥1000克.紅棗8粒.黨參15克.黃芪20克.姜1塊.蔥白1根.料酒1湯勺.鹽.雞精少許做法1、排骨切小節(jié)洗凈后用涼水泡4小時(shí)以上，其間換幾次水.讓血水充分泡出來(lái)，再焯水瀝干備用，黨參.紅棗.黃芪分別洗凈備用。
2、鍋放少許油加入姜片.蔥節(jié)炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入開(kāi)水.料酒.黨參.黃芪大火燒開(kāi)倒入砂鍋小火燉40分鐘。
3、山藥去皮洗凈切滾刀加入排骨里再放入紅棗.中火燉30分鐘加入少許鹽.雞精調(diào)味即可。(這樣燉出的湯呈奶白色.味濃.香)。
做法1. 無(wú)花果和圓肉稍微沖洗;
2. 豬展肉洗凈，切塊，汆水撈起;
3. 煮沸清水，倒入大燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下少許鹽調(diào)味即可飲用。
功效：
提神補(bǔ)氣、開(kāi)胃健脾、寧神安睡、滋潤(rùn)皮膚。
材料蓮子，紅棗，桂圓，冰糖做法1.先把買來(lái)的蓮子洗凈浸泡1-2小時(shí)
2.干桂圓肉和紅棗都清洗干凈
3.將蓮子和紅棗放入鍋中加水燉煮，半小時(shí)后再加入桂圓肉。繼續(xù)燉煮1小時(shí)左右，直到三種食材都軟爛時(shí)，加入冰糖就可以盡情享用啦。
? ?以上就是適合冬天喝的燉湯做出的詳細(xì)解答，各種各樣的湯類并不是主要以肉食為主要的材料，在寒冷冬天，我們可以喝一些山藥湯，山友當(dāng)中含有了豐富的營(yíng)養(yǎng)，便起身要更是一種非常獨(dú)特的藥材，對(duì)自己的身體健康有很大的幫助作用，也能夠補(bǔ)充我們身體所需要的維生素。
一年四季，我們都需要喝湯，并且每個(gè)季節(jié)喝的湯都是不一樣的，因?yàn)樵诿總€(gè)季節(jié)我們都需要不同的湯類來(lái)療養(yǎng)身體，那么冬天適合喝的湯是什么呢？首先要是一些對(duì)我們身體比較有營(yíng)養(yǎng)的湯類，其次我們可以很據(jù)自己喜歡的口味來(lái)選擇，接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下冬天適合喝的湯是什么呢？
黑木耳老鴨湯：先把黑木耳提前一個(gè)晚上涼水泡發(fā)，老鴨斬件洗凈，涼水下鍋焯水，鴨肉撈出以后放入高壓鍋或者湯煲加姜片，料酒煲一個(gè)小時(shí)以后放黑木耳，蓋蓋再煮10分鐘，放鹽，枸杞調(diào)味就可以出鍋了。這道湯有滋陰補(bǔ)液潤(rùn)燥的作用。
什么湯適合冬天喝
龍骨煲玉米：把豬肉脊柱骨斬件，涼水下鍋焯水；撈出放進(jìn)瓷煲里，加料酒，數(shù)片生姜，2倍清水，大火燒開(kāi)之后加一小勺白醋，再轉(zhuǎn)小火煲40分鐘之后放入玉米段，胡蘿卜等再煲20分鐘，就可以加鹽調(diào)味出鍋了。這道湯有補(bǔ)血益氣，增強(qiáng)抵抗力的作用。
什么湯適合冬天喝
胡蘿卜清燉羊肉：羊肉沸水下鍋焯水至變色馬上撈出，跟胡蘿卜一起放入高壓鍋，加辣椒、桂皮、花椒、料酒、洋蔥適量，大火燒開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火1個(gè)小時(shí)，開(kāi)蓋以后調(diào)味就好了。這道湯有溫補(bǔ)滋潤(rùn)的作用，冬天食用可以驅(qū)寒。
1、羊肉湯
滋補(bǔ)功效：羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，但喝多了容易上火。
做法：
1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊雜做些處理，把羊肉、羊雜放一個(gè)鍋內(nèi)煮，可放些蔥姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊雜煮熟，撈出切成片，備用。
2.把羊骨架放鍋里，加滿清水，好了，開(kāi)火，熬吧，熬一個(gè)小時(shí)左右，把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去，這時(shí)的湯就比較純凈了，放些蔥姜，繼續(xù)熬吧，什么時(shí)候熬的湯成乳白色，象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時(shí)間。
3.把切好的羊肉、羊雜放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，好了，一碗色澤乳白，口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒，味道真的好極了。如果喜歡辣椒，可以放些辣椒。
功效：
補(bǔ)虛壯陽(yáng)，暖身暖胃。一般對(duì)于身體虛弱，手腳冰涼的人來(lái)說(shuō)，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
冬天適合喝的湯還是比較多的，只要我們的廚藝足夠好，那么我們就能夠喝到美味且有營(yíng)養(yǎng)的湯，如果你不會(huì)煮湯的話，也可以報(bào)一些廚藝培訓(xùn)班讓自己的廚藝得到提升，這樣每當(dāng)工作不是非常忙碌的時(shí)候就可以自己在家里嘗試著做一做。
孕婦的生活是我們需要高度重視的，因?yàn)樵袐D的身體是在不斷的變化的，胎兒在漸漸的長(zhǎng)大，一旦孕婦的身體出現(xiàn)了問(wèn)題就會(huì)讓胎兒的發(fā)育受到極大的影響，所以，保障孕婦的營(yíng)養(yǎng)攝入是非常的關(guān)鍵的，而孕婦由于懷孕在身，是不適合進(jìn)行一些藥物療養(yǎng)的，而飲食是可以進(jìn)行療養(yǎng)的，那么，適合孕婦的湯有哪些呢？
冬瓜湯
冬瓜250克，煎湯，日服兩次?！勺鲲嬃?。
川貝雪耳燉木瓜
雪耳用溫水泡開(kāi)。川貝3克、雪耳一起文火燉30分鐘，加入木瓜、冰糖，再燒開(kāi)即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具有化痰止咳、潤(rùn)肺散結(jié)作用的川貝，清新味美得令人停不了口。
冰糖藕片
藕片200克、枸杞10克、黃芪10克、鮮菠蘿片100克與冰糖煮熟。——夏季常服的滋補(bǔ)品。
鮮奶燉木瓜雪梨
先將鮮奶加糖煮熱，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮m分鐘即成?！r奶+木瓜=雙重美白效果，配以潤(rùn)心的雪梨，真是由外靚到內(nèi)。
椰汁奶糊
椰汁1杯、粟粉5湯匙拌勻成粉漿，紅棗4粒去核洗凈。糖、鮮奶2杯、紅棗及清水2杯同煮開(kāi)，慢慢加入粉漿，不停攪拌成糊狀至開(kāi)，盛入碗中即可進(jìn)食?！剃幯a(bǔ)血。
銀耳花生仁湯
將銀耳15克用溫水浸開(kāi)，洗凈;花生仁100克、紅棗l0粒去核;蜜棗10粒洗凈。將適量清水煲滾，放入花生、紅棗同煲，待花生爛熟時(shí)，放雪耳、蜜棗同煲，煲好后下鹽調(diào)味即可。——清熱降火，滋補(bǔ)脾胃。
姜汁冰糖米湯飲
取生姜汁5-7滴，加入米湯內(nèi)，調(diào)入冰糖頻頻飲服。
扁豆汁
白扁豆10克，煎汁，送服砂仁粉1.5克。
從以上的介紹來(lái)看，適合孕婦的湯是比較多的，孕婦們比較適合吃湯類的食物，因?yàn)樵袐D的身體需要消耗大量的水分，這樣才能夠讓胎兒正常的發(fā)育，不至于缺乏水分，而適合孕婦的食物比較少，生活上要注意很多的問(wèn)題，尤其是適合孕婦的湯。
冬天天氣比較寒冷，所以再喝一些涼湯就不太適合，需要我們掌握一些熱燙的做法，熱湯的做法一方面可以幫助我們品嘗美味，另一方面還可以幫助我們驅(qū)走寒冷，帶來(lái)更多的溫暖，多喝一些養(yǎng)生湯，可以有效的幫助我們?cè)鰪?qiáng)自身體質(zhì)，普及一下冬天適合喝什么湯呢吧。
1、紅糖姜湯 ：姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗，趕走體內(nèi)蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老姜，促進(jìn)血液循環(huán)效果更好，添加紅糖則可補(bǔ)充熱量。但姜湯只適用于外感風(fēng)寒，得了熱傷風(fēng)的人，則不適合飲用。而且，姜會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)，若有發(fā)炎、出血情形，也不要吃。
2、可以多喝些能發(fā)汗散寒的湯，如辣椒、蔥、生姜、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等。有些雞湯能幫助人驅(qū)走流感，喝雞湯有助于將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強(qiáng)人體的抵抗能力，感冒時(shí)喝雞湯適宜于身體很虛弱的感冒病人，而本來(lái)非常結(jié)實(shí)以及過(guò)于肥胖的感冒病人不宜進(jìn)食帶溫補(bǔ)性質(zhì)的雞湯等食物，否則病情可能會(huì)加重。
3、宜多吃有助于散風(fēng)熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。梨在中醫(yī)上屬于寒涼性質(zhì)的食物，所以梨湯適用于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。感冒期間應(yīng)盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒類飲料，否則容易導(dǎo)致病情加重。
冬天適合喝的湯有很多，但是我們一定要依據(jù)自身體質(zhì)來(lái)選擇不同的湯，如果是老年人可以多喝一些無(wú)色狗杞湯，如果是女性朋友可以多喝一些補(bǔ)氣活血的湯，不同的湯可以給我們身體帶來(lái)不同的好處，一定要養(yǎng)成經(jīng)常喝湯的好習(xí)慣。
現(xiàn)在已經(jīng)步入了冬天的季節(jié)，在冬季有很多愛(ài)喝茶的人士喜歡用各種各樣的茶葉果子來(lái)進(jìn)行泡制，檸檬茶就是其中的一種。一方面可以解渴取暖，同時(shí)還能促消化、美容。那么冬天好吃檸檬好嗎?我們接著往下看!
冬天吃檸檬好嗎
可以。
檸檬屬于柑橘類的水果，檸檬果實(shí)橢圓形，果皮橙黃色，果實(shí)汁多肉脆，聞之芳香撲鼻，食之味太酸且微苦，牙口不是特別強(qiáng)大的人，不建議像其他水果一樣生吃鮮食。另外，直接鮮食味道不好，而且其中含有的酸性成分還會(huì)對(duì)胃部造成刺激。一般把鮮檸檬可以用來(lái)配菜、榨汁喝、或者可以將檸檬片泡水或?qū)幟手瓟D出稀釋后食用。
當(dāng)然，如果實(shí)在非常喜歡吃酸味食物，覺(jué)得自己經(jīng)受得住檸檬的酸，可以適量吃一點(diǎn)。但也要注意不能食用過(guò)多，以免損傷胃部。
冬天吃檸檬的好處
冬天吃檸檬的好處1：防治腎結(jié)石
檸檬酸鹽可以綁定尿液中的鈣，防止鈣沉積形成結(jié)石，還能防止形成更多的結(jié)石。檸檬酸鹽雖然可以從不同渠道獲得，但是在檸檬的含量中是很豐富的，喝檸檬汁非常適合對(duì)藥物不耐受的結(jié)石患者。
怎么喝：每天取檸檬榨出120毫升的檸檬汁，再兌入60毫升的水(檸檬汁:水=2:1)，飲用即可。
冬天吃檸檬的好處2：美白
愛(ài)美的女性都喜歡用新鮮的檸檬泡水喝，口味酸酸甜甜也合適，但更多的是它有美白美容的功效，因?yàn)闄幟实木S生素含量極其豐富，能防止和消除皮膚色素沉著，就能起到美白的作用，是美容的佳品。
冬天吃檸檬的好處3：提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，VC大家都知道，也在盡可能地補(bǔ)充這種維生素，因?yàn)樗鼘?duì)于我們?nèi)梭w抗菌、提高免疫力都是有效的，如果在感冒時(shí)喝上幾杯檸檬水，還可以減輕感冒時(shí)流鼻涕的癥狀，促進(jìn)感冒的痊愈。
冬天吃檸檬的好處4：祛痰
檸檬的口味酸甜，入肝、胃經(jīng)，所以具有化痰止咳、生津健脾的功效，適用于咽喉炎癥、咳嗽痰多、慢性咽炎、百日咳等癥狀。
怎么吃：把檸檬去皮、肉切片、去核，再取陳皮切絲，一起放入燉盅里，加入老冰糖(黃冰糖)，隔水燉至少5小時(shí)，中間不斷加水避免燒干，時(shí)間越長(zhǎng)效果會(huì)越好，12個(gè)小時(shí)以上的冰糖檸檬已經(jīng)是入口即化的狀態(tài)了，這時(shí)候吃的味道既好，效果也佳。
石榴一般是在秋季成熟，它酸酸甜甜的，味道特別的好，那么石榴吃了有什么好處?石榴的作用有哪些?據(jù)說(shuō)石榴的營(yíng)養(yǎng)是非常高的，那么石榴的食療方法是什么呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
石榴吃了有什么好處
石榴是一種漿果。其營(yíng)養(yǎng)豐厚，維生素C比蘋(píng)果、梨高1~2倍。原產(chǎn)我國(guó)西域，漢代傳出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入藥，果實(shí)可食用或壓汁。對(duì)老年人的身體健康有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以白叟應(yīng)該常吃石榴。石榴是一種珍奇的漿果，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
研究發(fā)現(xiàn)，石榴含大量的有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，石榴具清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉功效，適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)的女性。
石榴的營(yíng)養(yǎng)
石榴果實(shí)就像是紅寶石一樣。果粒酸甜可口多汁，養(yǎng)分價(jià)值高，富含豐厚的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可彌補(bǔ)人體能量和熱量，但不添加身體擔(dān)負(fù)。果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，能夠彌補(bǔ)人體所缺失的微量元素和養(yǎng)分成分。還富含豐厚的各種酸類，包含有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體有保健功效。石榴不僅果實(shí)養(yǎng)分成分豐厚，而且葉子和果實(shí)核都十分有價(jià)值。
石榴含有多種營(yíng)養(yǎng)成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素C的含量比蘋(píng)果高1-2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。
石榴是石榴科植物石榴的果實(shí)。原產(chǎn)于西域，漢代傳入中國(guó)，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會(huì)裂開(kāi)，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁。雖吃著麻煩，卻回味無(wú)窮。因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂。石榴成熟于中秋、國(guó)慶兩大節(jié)日期間，是饋贈(zèng)親友的喜慶吉祥佳品，還能消除女性更年期障礙。
石榴的作用有哪些
有助消化和吸收
石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機(jī)酸。能促進(jìn)消化和吸收，增加食欲等功效。
驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮含有石榴皮堿。具有澀腸止瀉、生津止渴等功效!而且能麻醉人體內(nèi)的寄生蟲(chóng)。起到驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)止痢的作用，
抗菌
石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且對(duì)各種皮膚真菌也有抗菌的作用!
冬天吃檸檬的好處5：促消化
檸檬水是減肥人士鐘愛(ài)的飲品，不像飲料那樣糖分太高，既滿足了胃口，又滿足了減肥的需要，因?yàn)闄幟仕哂写傧墓πВ绕涫窃陲埡蠛刃聶幟逝莸乃?。但要注意胃酸過(guò)多的人不宜飲用。
檸檬的功效作用
1.美白，由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
2.抗擊皮膚衰老，檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護(hù)皮膚，防止皺紋早生。
3.益肝排毒，檸檬水有助于肝臟排毒，通過(guò)促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟。檸檬水還有助于控制膽汁過(guò)量，減少體內(nèi)黏液質(zhì)生成，幫助溶解膽結(jié)石。
4.降低食欲，檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助于增強(qiáng)飽腹感，進(jìn)而控制食欲，防止過(guò)量飲食。保持更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感，還有助于少吃零食，從而控制體重。
5、促進(jìn)消化，喝檸檬水能夠促進(jìn)胃部消化，當(dāng)你消化功能不是很好時(shí)，可以喝一些檸檬水來(lái)促進(jìn)胃酸的分泌，讓食物更容易被消化和吸收。
6、清除宿便，長(zhǎng)期喝檸檬水的人，腸道都是比較干凈的，不容易產(chǎn)生便秘的問(wèn)題，能夠產(chǎn)生排毒養(yǎng)顏的效果，宿便也會(huì)變排出體外。
7、補(bǔ)充維生素c，檸檬水里含有大量的維生素c和p，不僅可以補(bǔ)充人體每天所需的維生素，也更容易促進(jìn)皮膚膠原蛋白的生成，讓人更加年輕白皙。
8、消除自由基，多喝檸檬水，能夠有效消除人體內(nèi)的自由基，達(dá)到預(yù)防癌癥，保持健康體魄的目的，也會(huì)塑造更加精力旺盛的精神狀態(tài)。
結(jié)語(yǔ)：檸檬雖然在冬季不如夏季的火熱，但是同樣也可以起到對(duì)人體有幫助的作用，因此我們可以在冬季適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行服用，但是不要服用太多，同時(shí)我們可以多吃一些其他的水果蔬菜，增加身體的水分，提高抵抗力。
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