適合冬天喝的燉湯有哪些呢
冬天喝的養(yǎng)生茶有哪些。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《適合冬天喝的燉湯有哪些呢》,希望能對您有所幫助,請收藏。
冬天和夏天還是存在著很大的差異的,然而在冬天和夏天我們所吃的各種各樣的食物也是不同的,面對寒冷的冬天大家都比較喜歡吃火鍋或者是吃一些湯。一方面是可以溫暖自己的身體,另一方面是可以起到滋補(bǔ)的作用,當(dāng)然很多人對于冬天的燉湯的方法不了解,那么您知道適合冬天喝這種湯有哪些呢。
材料豬排骨500克.山藥1000克.紅棗8粒.黨參15克.黃芪20克.姜1塊.蔥白1根.料酒1湯勺.鹽.雞精少許做法1、排骨切小節(jié)洗凈后用涼水泡4小時以上,其間換幾次水.讓血水充分泡出來,再焯水瀝干備用,黨參.紅棗.黃芪分別洗凈備用。
2、鍋放少許油加入姜片.蔥節(jié)炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入開水.料酒.黨參.黃芪大火燒開倒入砂鍋小火燉40分鐘。
3、山藥去皮洗凈切滾刀加入排骨里再放入紅棗.中火燉30分鐘加入少許鹽.雞精調(diào)味即可。(這樣燉出的湯呈奶白色.味濃.香)。
做法1. 無花果和圓肉稍微沖洗;
2. 豬展肉洗凈,切塊,汆水撈起;
3. 煮沸清水,倒入大燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下少許鹽調(diào)味即可飲用。
功效:
提神補(bǔ)氣、開胃健脾、寧神安睡、滋潤皮膚。
材料蓮子,紅棗,桂圓,冰糖做法1.先把買來的蓮子洗凈浸泡1-2小時
2.干桂圓肉和紅棗都清洗干凈
3.將蓮子和紅棗放入鍋中加水燉煮,半小時后再加入桂圓肉。繼續(xù)燉煮1小時左右,直到三種食材都軟爛時,加入冰糖就可以盡情享用啦。
? ?以上就是適合冬天喝的燉湯做出的詳細(xì)解答,各種各樣的湯類并不是主要以肉食為主要的材料,在寒冷冬天,我們可以喝一些山藥湯,山友當(dāng)中含有了豐富的營養(yǎng),便起身要更是一種非常獨特的藥材,對自己的身體健康有很大的幫助作用,也能夠補(bǔ)充我們身體所需要的維生素。
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冬天喝一些花茶給我們自身帶來的好處是非常多的,牡丹就是非常適合冬天喝的花茶的一種,可以有效的幫助我們達(dá)到去火的效果,還可以幫助我們女性朋友達(dá)到養(yǎng)顏護(hù)膚的效果,一些肥胖的患者多喝一些牡丹還可以有效地幫助他們擺脫高血壓的困擾,詳細(xì)的介紹一下冬天適合喝的花茶有哪些吧。
花茶有不同的功效,四季都可以喝,你可以參照不同的功效來選擇:
薊花-懷孕期間不宜服用、消腫止痛、愈合傷口、清熱、調(diào)氣血、消除疲勞
香櫞-強(qiáng)肝、幫助消化、反胃、白帶現(xiàn)象、四肢無力
桔橙-舒解壓力、助消化、去油脂、具顯著美白效果、增加細(xì)胞動的功能
木蘭-調(diào)和脾胃、減輕月經(jīng)痛、消痰、頭痛、懷孕者不宜飲用
荷葉-清涼降火、消除體內(nèi)油脂、達(dá)到減肥效果
莎葛-有補(bǔ)腦作用,增強(qiáng)記憶力,防治中風(fēng)、麻痹、促進(jìn)食欲,抵抗過敏,有效潔白牙齒、預(yù)防肝臟病變
泰姆-抑制支氣管炎、健胃整腸
牡丹-美容養(yǎng)顏功效、降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液,減輕女性貧血狀況
一葉茶-清肝利膽、降血脂、血糖,適合糖尿病患者飲用
牛膝草-治療氣喘及黏膜炎、舒緩喉嚨疼痛、治療呼吸道及消化道癥狀
辛薄荷-消菌、強(qiáng)肝、健胃整腸、提神醒腦、調(diào)理消化功能
冬天適合喝的花茶有很多,但是我們一定要依據(jù)自身的體質(zhì)選擇適合自己的花茶,花茶可以幫助我們清香,還可以有效地幫助我們達(dá)到調(diào)養(yǎng)身體的效果,不失為一種非常不錯的選擇,可以達(dá)到一舉兩得的效果,多喝一些花茶還可以暖胃。
男人是家里面很重要的勞動工作者,平時不僅有自己的責(zé)任,還要照顧家庭,所以男性長時間的操勞,對身體的傷害性很大,久而久之是很容易會導(dǎo)致身體的各個功能在開始下降的,首先男性在平時可以多吃一些羊肉,牛肉等等這樣的食物,能夠有助于增強(qiáng)身體的體魄,平時喝什么湯是最好的?
男人滋補(bǔ)湯大全
男人想要調(diào)養(yǎng)身體,那么喝補(bǔ)湯是一個非常好的選擇,這樣不僅能夠很好的改變身體狀況,同時還能夠改善,一舉多得。不過需要注意的是,喝補(bǔ)湯一定要長期堅持,最起碼也要能夠堅持服用一段時間,否則三天曬網(wǎng)兩天打魚是沒有效果的,反而浪費材料和時間。具體的補(bǔ)湯選擇如下:
第一:羊外腎湯
材料:新鮮的羊外腎、豬骨頭湯、豬脊髓、胡椒、花椒、姜蒜、香菜、食鹽
做法:將新鮮的羊外腎對半破開去除筋膜,然后清洗后切片;將豬骨頭湯熬濃之后加入其他配料,燒開之后放入豬脊髓,十五分鐘加入準(zhǔn)備好的羊外腎,大火燒開三分鐘之后就可以起鍋,最后撒上香菜末就可以服用了。
功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)腎益精效果,非常適合那些腎精不足或者是陽痿的患者服用。這道食譜的食用方法非常的簡單,湯、羊外腎以及骨髓最好都能夠趁熱服用。
第二:首烏鴿蛋湯
材料:何首烏、鴿蛋、熟地、草菇、食鹽
做法:將鴿蛋先放入清水中浸泡十五分鐘,然后放入鍋中煮熟,最后去除蛋殼;將草菇去除外皮之后去除芯部位;將何首烏還有熟地這兩種中藥放入鍋中煎煮半個小時,最后留下藥液;將藥液、鴿蛋以及草菇一起放入鍋中,大火燉煮三十分鐘,隨后加入食鹽就可以服用了。
功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)肝腎作用,并且堅持服用不僅能夠補(bǔ)充身體所需要的精血,還能夠起到黑發(fā)的效果。這道食譜由于添加了草菇,所以纖維食物,味道也非常的爽口適合服用。相關(guān)推薦》》男人吃姜治腎虛陽痿 不要去皮早上吃最好
第三:杜蓉湯
材料:杜仲、肉蓯蓉、豬腰、蔥姜、料酒以及食鹽
做法:將豬腰對半切開之后去除筋膜清洗干凈,然后切片備用;將兩種中藥材一起放入鍋中煎煮二十分鐘,最后留下藥液;將豬腰還有蔥姜以及料酒一起放入鍋中翻炒,然后加入清水燉煮四十分鐘;加入食鹽之后在放入藥液,煮開之后就可以起鍋了。
功效:這道食譜不僅對于脾腎的保健作用非常的好,同時還具有健脾開胃的功效,非常適合那些大病初愈以及過度勞累的患者,并且一些由于腎虛所引起的臉色暗黃服用之后也能夠得到很好的改善,補(bǔ)充身體所需要的元氣。
如果能在餐桌上喝到一碗熱氣騰騰的鮮湯,的確是非常舒暢的,因為現(xiàn)在天氣很冷,所以大家對于食物的熱度需求也會更高一些,小孩子在平時都比較喜歡喝一些純天然的,營養(yǎng)價值很高的食物,適合小孩子喝的,燉湯也有很多種,但主要是保證寶寶的食物中容易消化和吸收。
一、泥湫湯
1、功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗。現(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會這么厲害。
2、配料:泥湫+茨實+淮山+苡米
3、做法:泥湫買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥湫自然會不斷翻動,身上的"擅"(此字不會寫,就是身上滑滑的粘液)就會脫落。然后用水沖干凈,不用劏的。然后少油落鍋,將泥湫爆炒一下,落四碗水,滾一下,然后轉(zhuǎn)落個細(xì)煲,加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
二、魚骨湯
1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、清潤、去濕
2、配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳
3、做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
4、廣州4?月天很潮濕,可以加連因陳(不知是否這樣寫),非常去濕。那是個中藥來的,用個煲湯袋裝著來煲。
三、大骨湯
1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì),健脾開胃
2、配料:豬骨
(最好選用蔗渣骨那幾塊,和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨實+淮山+苡米
3、如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然后買幾個小膠合裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然后每天要用才拿出來解凍。那就不用每天煲。
四、象牙絲燉雪梨
1、功效:清潤、止咳、潤肺。
2、配料:象牙絲(中藥鋪有買,有點貴,不過,效果很明顯)+雪梨
3、做法:將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。
通常女性朋友們到了冬天的時候就經(jīng)常的會因為氣血不足而導(dǎo)致寒冷,甚至是雙手都是冰涼的,根本就感受不到一點暖和,而且臉色還會有些暗沉,看上去的時候一點血絲都沒有,整個人都是特別沒有精神的,所以在冬天里面養(yǎng)生是非常重要的,主要的養(yǎng)生方法就是喝湯。
一、杜仲燉雞
民間廣泛流傳“今冬進(jìn)補(bǔ),明年打虎”,“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”,因此冬季進(jìn)補(bǔ)對女人來說非常重要,如果有特別的病痛,就在針對癥狀好好進(jìn)補(bǔ)一番。燉品不僅能保持食物的原味,還能將營養(yǎng)大都融在湯水里,不會丟失。杜仲燉雞的特點是補(bǔ)而不燥,適用于老年多病、氣血虛弱、腰酸肢冷及婦女產(chǎn)后虛弱等。
二、排骨湯
排骨是家常菜中經(jīng)常吃到的,它除了含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。排骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),尤其是對50-59歲的骨骼老化速度快的人來說,多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減緩身體老化速度。
三、南北杏川貝燉鷓鴣
這道南北杏川貝燉鷓鴣可謂效果奇特,味道鮮美的同時還有不錯的滋補(bǔ)效果。適用人群:上呼吸道感染,急、慢性氣管炎,肺炎,急、慢性扁桃腺炎而見干咳或痰少而黏者,干咳無痰、咽喉癢痛而見便秘者。
四、雞湯
雞湯特別是老母雞湯是眾所周知的大補(bǔ)湯,不管是坐月子、生病還是滋補(bǔ),都會燉雞湯。它不僅能緩解感冒的癥狀,還能改善和提高人體的免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人要少喝。
文章我們已經(jīng)了解到冬天適合女人喝的湯有哪些,就連我們最常見的雞湯都是有一定大補(bǔ)的作用,無論是在坐月子,還是其他滋補(bǔ)的時候都可以喝雞湯,因為雞湯是有溫補(bǔ)功效的,能夠預(yù)防很多疾病的發(fā)生。
花茶的種類有很多有茉莉花茶,有茉莉清茶,還有菊花茶,玫瑰花茶,不中的茶會有不同的美味,很多女性朋友都特別喜歡喝花茶,但是每個人依據(jù)自身的品味又會喜歡不同種類的花茶,喝花茶可以有效地幫助我們達(dá)到提神醒腦的效果,簡述一下冬天適合喝什么花茶吧。
冬季宜喝茉莉花茶, 茉莉花茶;我國常見的花茶。北方人尤為喜愛,《本草綱目》載其:“辛熱無毒”,可“蒸油取液,作面脂光澤,長發(fā)潤燥香肌”。而且具有使平滑肌收縮和降血壓等藥理作用,對冬季預(yù)防心血管疾病有特殊功能。秋季是陽消陰長的過渡階段,容易導(dǎo)致人們會產(chǎn)生凄涼,憂郁、悲愁等情緒。進(jìn)入冬季后因寒冷、夜長晝短,有些人在整個冬季會感覺提不起精神,這在醫(yī)學(xué)上被稱作“季氣性情緒失調(diào)(SAD)”,即抑郁癥。茉莉具有安定精神的效果,可以認(rèn)人情緒鎮(zhèn)定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。茉莉花茶具有:茶味花香交融一體,以“伏花”窨制的香氣最為鮮靈,滋味甜美、沁人心脾,秋冬季尤宜婦女飲用,既補(bǔ)水潤膚又防干燥和安神。
冬天最適合喝的花茶就是茉莉花茶,茉莉花茶,一方面可以幫助我們領(lǐng)略清香的美味,還可以有效地幫助我們達(dá)到暖胃的效果,每天在吃完飯之后一邊喝著茉莉花茶,一邊看著電視,不失為一種很好的精神享受。
很多人在冬天特別喜歡喝一些飲品來幫助自己驅(qū)走寒冷,紅茶就是一種非常不錯的選擇,紅茶中還可以有效地幫助我們改善自身的免疫力,但是在冬天就不要喝一些涼茶一定要喝一些熱紅茶,想必大家都想了解冬天適合喝什么紅茶呢吧,我來為大家解答一下大家的疑問。
喝茶要看體質(zhì)中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。 晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質(zhì),刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。 但是,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
一、喜喝新茶 由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。?
二、喝頭遍茶 由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
冬天時候喝一些若紅茶可以有效的幫助我們達(dá)到暖胃的效果,還可以有效的幫助我們改善消化不良的情況,還可以有效地幫助我們女性朋友消除體內(nèi)多余的油脂,最大程度的消耗熱量,幫助他們塑造一個苗條健康的身材。
冬天天氣比較寒冷,所以再喝一些涼湯就不太適合,需要我們掌握一些熱燙的做法,熱湯的做法一方面可以幫助我們品嘗美味,另一方面還可以幫助我們驅(qū)走寒冷,帶來更多的溫暖,多喝一些養(yǎng)生湯,可以有效的幫助我們增強(qiáng)自身體質(zhì),普及一下冬天適合喝什么湯呢吧。
1、紅糖姜湯 :姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗,趕走體內(nèi)蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老姜,促進(jìn)血液循環(huán)效果更好,添加紅糖則可補(bǔ)充熱量。但姜湯只適用于外感風(fēng)寒,得了熱傷風(fēng)的人,則不適合飲用。而且,姜會促進(jìn)血液循環(huán),若有發(fā)炎、出血情形,也不要吃。
2、可以多喝些能發(fā)汗散寒的湯,如辣椒、蔥、生姜、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等。有些雞湯能幫助人驅(qū)走流感,喝雞湯有助于將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強(qiáng)人體的抵抗能力,感冒時喝雞湯適宜于身體很虛弱的感冒病人,而本來非常結(jié)實以及過于肥胖的感冒病人不宜進(jìn)食帶溫補(bǔ)性質(zhì)的雞湯等食物,否則病情可能會加重。
3、宜多吃有助于散風(fēng)熱、清熱的食品,如綠豆、蘿卜、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等,可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。梨在中醫(yī)上屬于寒涼性質(zhì)的食物,所以梨湯適用于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。感冒期間應(yīng)盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒類飲料,否則容易導(dǎo)致病情加重。
冬天適合喝的湯有很多,但是我們一定要依據(jù)自身體質(zhì)來選擇不同的湯,如果是老年人可以多喝一些無色狗杞湯,如果是女性朋友可以多喝一些補(bǔ)氣活血的湯,不同的湯可以給我們身體帶來不同的好處,一定要養(yǎng)成經(jīng)常喝湯的好習(xí)慣。
冬天天寒地凍,人們都喜歡在有暖氣的房間里內(nèi)生活,但呆久了卻會讓人皮膚干燥,口鼻生煙,這個時候一定要多喝一些湯水,為體內(nèi)的各個器官補(bǔ)充充足的水分,才能有效維護(hù)身體健康。冬天喝什么湯最補(bǔ)?適合冬天喝的湯有哪些?
冬天要喝雞湯
冬天喝雞湯可以強(qiáng)身健體,有效提高人體的抵抗力和免疫力,熬制雞湯的時候放入適量的黨參、當(dāng)歸和紅棗則滋補(bǔ)功效更佳??蓽?zhǔn)備一只土雞,十粒新疆和田紅棗,適量姜片,黨參、當(dāng)歸各一兩,將土雞洗凈切塊,放在開水內(nèi)去血水后撈出,然后用清水沖洗干凈。
在鍋內(nèi)放入適量的清水,煮開,放入雞塊、黨參、當(dāng)歸、紅棗和姜片,大火煮開,改用文火熬煮三個小時,等雞肉又軟又爛,脫離骨頭之后,放入適量的鹽及味精調(diào)味即可。
冬天可以喝骨頭湯
骨頭里含有豐富的骨膠原及磷酸鈣,冬天喝骨頭湯可補(bǔ)充鈣質(zhì),強(qiáng)健骨骼,增強(qiáng)身體抵抗力。如果想讓湯水清淡一些,可以適量放入蓮藕。
先將大骨頭放入開水中去血水后撈出,用熱水清洗干凈備用。砂鍋內(nèi)放入清水燒開,放入大骨頭,待水再次煮開后,放入切成塊的蓮藕,加入適量的薏仁、當(dāng)歸和枸杞,文火燜煮三個小時即可,不放鹽食用,進(jìn)補(bǔ)效果更佳。
冬天可以喝鯉魚湯
鯉魚肉含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和維生素,多吃魚肉可以有效補(bǔ)充人體所必需的各類營養(yǎng)元素。而且鯉魚肉所含的脂肪多是不飽和脂肪酸,可以降低血壓,緩解血粘稠,因此冬天喝鯉魚湯很有好處。
先把鯉魚清洗干凈,去掉魚內(nèi)臟和魚鱗,將魚切成段,放進(jìn)鍋內(nèi),放上蔥段和姜片,加適量的水、料酒和食鹽,然后用大火煮開,換成文火再熬煮四十分鐘,最后放入味精、香菜調(diào)味即可。
冬天喝什么湯最補(bǔ)?本文給朋友們介紹了三種湯,分別是雞湯、骨頭湯和鯉魚湯,如果感覺體內(nèi)有火氣,皮膚干燥無光澤,可以在冬天多喝以上三款湯水,這三款湯水對提升皮膚光澤、維護(hù)身體健康都非常有好處哦。
本文導(dǎo)讀:冬天天寒地凍,人們都喜歡在有暖氣的房間里內(nèi)生活,但呆久了卻會讓人皮膚干燥,口鼻生煙,這個時候一定要多喝一些湯水,為體內(nèi)的各個器官補(bǔ)充充足的水分,才能有效維護(hù)身體健康。
冬天要喝雞湯。冬天喝雞湯可以強(qiáng)身健體,有效提高人體的抵抗力和免疫力,熬制雞湯的時候放入適量的黨參、當(dāng)歸和紅棗則滋補(bǔ)功效更佳??蓽?zhǔn)備一只土雞,十粒新疆和田紅棗,適量姜片,黨參、當(dāng)歸各一兩,將土雞洗凈切塊,放在開水內(nèi)去血水后撈出,然后用清水沖洗干凈。在鍋內(nèi)放入適量的清水,煮開,放入雞塊、黨參、當(dāng)歸、紅棗和姜片,大火煮開,改用文火熬煮三個小時,等雞肉又軟又爛,脫離骨頭之后,放入適量的鹽及味精調(diào)味即可。
冬天可以喝骨頭湯。骨頭里含有豐富的骨膠原及磷酸鈣,冬天喝骨頭湯可補(bǔ)充鈣質(zhì),強(qiáng)健骨骼,增強(qiáng)身體抵抗力。如果想讓湯水清淡一些,可以適量放入蓮藕。先將大骨頭放入開水中去血水后撈出,用熱水清洗干凈備用。砂鍋內(nèi)放入清水燒開,放入大骨頭,待水再次煮開后,放入切成塊的蓮藕,加入適量的薏仁、當(dāng)歸和枸杞,文火燜煮三個小時即可,不放鹽食用,進(jìn)補(bǔ)效果更佳。
冬天可以喝鯉魚湯。鯉魚肉含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和維生素,多吃魚肉可以有效補(bǔ)充人體所必需的各類營養(yǎng)元素。而且鯉魚肉所含的脂肪多是不飽和脂肪酸,可以降低血壓,緩解血粘稠,因此冬天喝鯉魚湯很有好處。先把鯉魚清洗干凈,去掉魚內(nèi)臟和魚鱗,將魚切成段,放進(jìn)鍋內(nèi),放上蔥段和姜片,加適量的水、料酒和食鹽,然后用大火煮開,換成文火再熬煮四十分鐘,最后放入味精、香菜調(diào)味即可。
冬天喝什么湯最補(bǔ)?本文給朋友們介紹了三種湯,分別是雞湯、骨頭湯和鯉魚湯,如果感覺體內(nèi)有火氣,皮膚干燥無光澤,可以在冬天多喝以上三款湯水,這三款湯水對提升皮膚光澤、維護(hù)身體健康都非常有好處哦。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
寒冷的冬天當(dāng)然需要注重保暖工作了,而且身體的其他養(yǎng)生保健問題也不可忽視,因為只有關(guān)注這些養(yǎng)生問題,才可以有效的避免更多疾病,對身體健康造成的危害,例如喝一些保暖養(yǎng)生茶就比較好,所以下面就為大家具體介紹一下,適合冬天喝的養(yǎng)生茶,希望在飲食上能夠更加注重這些飲食了解。
冬天喝黑茶養(yǎng)生 黑茶的原料和制作工藝和其他的茶葉相比很不一樣,功效也有顯著區(qū)別。黑茶在降血脂降血壓方面有顯著的功效,豐富的茶多糖是黑茶發(fā)揮保健作用的關(guān)鍵。還有提高免疫功能,抗血凝的作用。冬天多喝點黑茶對身體十分好。
嘴唇干裂喝烏龍茶 冬天的寒冷天氣最容易引發(fā)嘴唇干燥脫皮,這時候來一杯烏龍茶就可以環(huán)節(jié)干燥之苦。烏龍茶不寒不熱,有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用,所以冬天多喝點烏龍茶是很不錯的。
預(yù)防流感喝紅茶 紅茶性甘溫和,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能夠增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可以去油膩。冬天直接用紅茶漱口或者泡茶來喝可以有效預(yù)防流感,同時還適合腸胃不好或者身體比較虛弱的人喝。
不知道在生活當(dāng)中,你有沒有這些飲茶的習(xí)慣呢,如果注重這些飲食方式,科學(xué)的選擇這些茶飲,那么對我們的健康是比較有利的,所以下次在選擇這些一些茶飲的時候,就應(yīng)該選擇這些更加利于健康的茶飲,幫助我們保證健康。
秋天的天氣非常的干燥,這是大家都知道的,秋天喉嚨容易腫痛,很多人的皮膚也開始干燥,想要在這個秋天里調(diào)理身體,生津止渴,其實也并不是沒有,秋天雖然干燥,可以用潤燥的食物來滋補(bǔ),秋天應(yīng)該多補(bǔ)充水分多,喝一些湯水來滋潤身體,那么適合秋天喝的湯有哪些呢?
秋天天氣比較干燥,很多人會皮膚干燥皸裂、毛發(fā)不榮,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳無痰或少痰,甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結(jié)等癥狀,這些和秋天的氣候是分不開的,那么我們怎么減輕或者預(yù)防這些疾病的發(fā)生呢?專家指出,秋天多多補(bǔ)充一些水分,多喝一些湯水。
這些湯水應(yīng)該是“清潤”的。清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內(nèi)臟,減輕干燥對肌體的傷害。下面介紹幾款最適合秋天喝的湯。
幾款最適合秋天喝的湯。
羅漢果白菜干湯
每次選用羅漢果1/3-1/2個,白菜干50克,瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈,瘦豬肉洗凈切粗件,三物同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火后用文火煲湯,使菜干變軟爛即可。本湯能養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。
沙參玉竹煲老鴨湯
本湯選用沙參50克,玉竹30克,老鴨(大者半只,小者一只)。先將老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈,切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時,調(diào)味即可。本湯能滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。
冰糖燉木瓜
選熟木瓜(小者一個,大者半個),去皮去核切件,放入燉盅內(nèi),加進(jìn)適量冰糖,隔水燉1小時。本品有養(yǎng)陰清潤養(yǎng)顏之功效。
劍花煲豬肺湯
劍花干品30克(若是鮮劍花則取250克),鮮豬肺300克。先將豬肺用清水灌洗干凈后,切粗件;劍花用水稍浸洗凈。然后將二者放進(jìn)瓦煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火后用文火煲煮一小時,調(diào)味即可。本湯有潤肺清熱、補(bǔ)肺止咳的功效。
幾款最適合秋天喝的湯
南杏仁燉雪梨湯
取南杏仁12克,雪梨一個,白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水200毫升,隔水燉1小時后,飲湯食雪梨。本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
冰糖銀耳湯
先將銀耳洗凈去雜質(zhì),加冷開水浸泡1小時。然后將已發(fā)好的銀耳放進(jìn)燉盅內(nèi),加進(jìn)適量冰糖和冷開水,隔水蒸2小時。本湯有滋陰潤肺、生津止咳的作用。
黑芝麻豬肉湯:
黑芝麻60克,瘦豬肉250克,胡蘿卜40克。鹽5克,蔥、姜適量,小麻油10克。
將黑芝麻洗凈,瘦豬肉洗凈并切成小塊,胡蘿卜洗凈,切成小塊后,放入砂鍋中,煲50分鐘,放入鹽、蔥、姜和小麻油,即可食用。
龜肉百合湯:
龜肉150克,百合50克,胡蘿卜50克,麻油15克,精鹽5克,姜粒5克,蔥少許。
將龜肉洗凈,切成小塊,放入砂鍋內(nèi),將胡蘿卜洗凈后切成小塊,同龜肉先煲30分鐘,后入百合,再煮20分鐘,放入麻油、鹽、姜蔥,即可食用。
秋季補(bǔ)充水分是我們調(diào)理身體必須要做的一件事情,在這個秋天應(yīng)該多吃一些,富含有豐富碳水化合物的,食物包括做一些大補(bǔ)的湯羹來調(diào)理身體,減少身體的干燥,但是要記得清淡為主,以免太油膩引起腸胃無法消化。
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