鮮人參的食用方法是什么
中醫(yī)運動養(yǎng)生的學習方法是什么。
“活動有方,五臟自和?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“鮮人參的食用方法是什么”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
人參是大家比較熟知的東西吧,在家里燉雞湯、豬腳湯,大家都會習慣性地加入一些當歸、黨參、人參之類的東西,不但讓味道更加鮮美,也提升了一道菜的營養(yǎng)價值。除了燉湯之外,要食用人參還有哪些做法呢,接下來就為大家介紹幾種,看看鮮人參的食用方法是怎樣的。
1,燉服:將人參切成2分厚片,放入瓷碗內(nèi)加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸架上,蒸燉4-5個小時即可服用。
2,嚼食:以2-3片人參含于口中細嚼,生津提神,干涼可口,為最簡單的服用之法。
3,磨粉:將人參磨成細粉,每日吞服,用量視體質(zhì)而定,一般每次服1-1.5克。
4,沖茶:將人參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖之,悶蓋約五分鐘后既可服用.以同樣的方法重復(fù)沖服,直至沒有參味為止。
5,泡酒:將整個人參或切成薄片裝入瓶內(nèi),用50-60度白酒浸泡,每日服之。
6,燉煮食品或小菜:不喜愛參之苦味者,亦可伴以瘦肉,雞,魚等烹燉,除滋補強身外,更美味可口.參之精華可被肉類吸收,顯有人參之甘香及肉類的香甜味,為高級保養(yǎng)佳肴。
7,配成中藥服用:人參配成中藥應(yīng)用,適應(yīng)范圍甚廣.傳統(tǒng)著名補益方劑有:四君子湯,六君子湯,補養(yǎng)中益氣湯,八珍湯,人參養(yǎng)容湯等.作成丸劑的如人參再造丸,人參健脾丸等等.此外,尚有治療各種疾病的配方,均有良好效果。
8,配成酒料:由人參,陽霍葉,巴戟天,女真子,北芪,紅景天,陰陽霍,枸杞,天麻,蛤蚧等十幾味中藥材按一定量配伍而成,是滋補身體的理想佳品。
鮮人參的食用方法有這么多呢,大家有沒有學到幾種呢,燉、磨粉、沖茶、配菜、泡酒等等這些都是食用人參的辦法,每一種都有各自的口味和特點,但營養(yǎng)價值卻都是一樣的好,大家可以選擇自己喜歡的做法來食用人參,喜歡就嘗試嘗試吧。
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我家的檸檬熟了,為了更好的推銷我家的檸檬,賣一個高的價錢,我特地去查了一些資料,的確,經(jīng)過我的一番宣傳,不僅我家賣了一個大的價錢,我們村每家每戶都有一個好的收成。今天,我免費給你們送福利。告訴你們鮮檸檬的食用方法,以后不再是只能用來泡白開水了。你們不要迷戀我哦,你們要迷戀檸檬哦。
檸檬的食用方法 一、用榨汁機榨汁,兌水,加方糖若干。正宗的檸檬汁。少兌些水,加冰塊,很好喝。 二、紅茶1小袋、檸檬1片、方糖或冰糖若干,開水沖泡。冷熱飲均可。 冰鎮(zhèn)以后就是正宗的冰紅茶。 檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙,還含有維生素C、B1、B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,以及香豆精類、谷甾醇類、揮發(fā)油等物質(zhì)。檸檬所含的成分除提供營養(yǎng)素外,還可促進胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌,增加胃腸蠕動,有助消化吸收。檸檬汁有很強的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能,并能降低血脂。檸檬還具有美容作用,可防止和消除皮膚色素沉淀,使肌膚光潔柔嫩。 食用使用方法: 等開水冷卻到70攝氏度時,將檸檬去皮、切丁加入其中,再依個人口味加入適當蜂蜜,可使眼睛有神、皮膚紅潤和滋養(yǎng)喉嚨。經(jīng)常飲用可以強化記憶、防止骨質(zhì)疏松。 也可取其汁,加入酒、飲料或水中,可起到清除體內(nèi)垃圾的作用。 檸檬皮不要丟掉,將其放置在房間內(nèi)可以祛味、提神。
上面不是我隨便說的,都是經(jīng)過我搜大量的資料得出來的結(jié)果。如果,你們也覺得味道還不錯的話,不要謝謝我,謝我就多買一些檸檬回家,讓身邊的朋友都喝到人間的美味。
人參是極好的補品,被人們稱為東北三寶之首,是人們最為熟悉的滋補佳品,其滋補效果非常的好,是一種名貴的中藥,人參的吃法不同,起到的補養(yǎng)效果也有所差異,下面就介紹一下人參最佳的食用方法。
一、燉服
將生曬參切片,每天用2~5克,將參片放入瓷碗內(nèi),加適量水,密封碗口,放置鍋內(nèi)蒸架上,隔水蒸,水開后再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁,然后將參片吞服,早飯前半小時服用,連服一個冬季效果甚佳。取食量可根據(jù)個人體質(zhì)及受納程度而略為增減,遵醫(yī)囑服用最好。對于虛脫之癥,可用大劑量15~30克,用武火急煎,煮取濃汁,分數(shù)次灌服。
二、含服
把人參切成薄片,若服用紅參,可先將紅參放在鍋內(nèi)蒸軟后切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,細嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,為最簡單的服用方法。
將人參片直接含在嘴里,緩慢咀嚼,將參片含化,上海人稱為生含。含化少量白參片可強壯滋補、防御疾病,對于口腔咽喉病變猶有良效。
將野山參切成薄片,放入口中慢慢嚼之,也可將參片用蜂蜜或冰糖水浸泡,次日服用,成人每日干參1克,鮮參3~4克,兒童減半,早晚飯前像嚼泡泡糖一樣食之。
三、蒸服
蒸服方法:人參6~9克、適量水、冰糖放于瓷碗或參罐內(nèi),加蓋,隔水以文火燉透。先飲汁,后食渣。
四、煮服
將一支白參掰碎置于沙鍋當中,加水煮至白參變紅、水含苦味時,再加一匙蜂蜜加以攪拌,使二者的有效成分合而為一。此湯稱為人參蜜湯,毎天早晨飲一大盅,既壯陽又治病。
五、泡服
1.人參泡水
將人參片放入碗內(nèi)或杯中,用開水沖后,悶蓋約5分鐘即可飲用,用同樣的方法重復(fù)沖服,直至沒有參味時連參片一同吃掉。
2.人參泡酒
自制人參酒多用于強壯、大補元氣,延年益壽。一種制作方法是:用鮮人參200克,加酒1千克,浸泡三周后即可取酒飲服。
每天飲酒10-20克即可,第一次酒用完之后還可在原瓶內(nèi)續(xù)加,直到人參表皮成雪白色為止。
另一種制作方法是:一棵10~15克人參切片浸在500克白酒內(nèi),密封,每日搖蕩一次,兩周后即可飲服:每日服用30毫升。
六、人參江米雞
野山參(鮮)一支30克左右,加黃芪(干)30克左右,加大棗6~10個,江米100~150克,把參、黃芪、大棗裝在雞肚里,把雞放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,雞脫骨后,每天早晚食之,約7天吃完。
注意事項:人參雖然好,但是不是任何人都可以食用的,嬰幼兒就不宜食用,另外由于人參滋補效果非常強,所以身體強壯的青壯年不宜食用,吃人參的時候,是要一次只吃一點,多次食用為好。
大家都知道人參這種藥材自古以來都是可以用來制作菜肴的,而且對于我們的身體有著想象不到的神奇效果,只不過大部分人們都只是將人參泡茶來喝的,這種方法雖然說也是可以起到很好的滋補效果,但人參其實是一種非常的大補的食物,由此可見如果是用來制作菜肴的話營養(yǎng)會更加豐富,所以就讓人參本身有了非常多種的食用方法,可以根據(jù)每個人的喜愛來選擇。
(1)人參食用研末吞服法
以人參片或段每日1~3克,將其烘干研成細末,用溫開水送服。如果是人參粉可以裝入膠囊內(nèi)服用,可分每日2次吞服。研末吞服一般以山參和紅參為主。此法適合辦公室白領(lǐng),隨飲隨用,非常方便。
但此法服用,需要注意胃腸消化功能不好的患者,不宜服用,因人參粉進入人體后,溶解成分子狀后被人體吸收,有可能吸收不完全,建議可用煎湯的吃法,下面有具體介紹。此法是實用,方便,吸收較全面的人參食用方法。
(2)人參泡茶法
多取用人參片或人參須。每日用量為1~3克,放在瓷杯或玻璃杯中,沖入沸水,加蓋稍等片刻,大約10分鐘后,即可食用,飲用此數(shù)不限。飲用至無味,水味淡時,人參渣可嚼食,也可丟棄。
人參泡茶的食用以生曬參和西洋參為宜,紅參和野山參開水浸泡不透,而要煎服。
(3)人參食用的煎服
人參煎食做法:將人參切片,用冷水200 ~ 400毫升先浸泡1小時左右,然后放入砂鍋中,蓋好,等煮沸后,再用小火煎煮約1小時,煎成約100毫升,服用3/4的湯汁,留下1/4湯汁,可再加水煎煮。隔日食用可如此循環(huán)2次3次,加水量和煎煮時間可適當減少,因藥汁會逐漸變淡。一日當中可服用2 ~3次。最后藥渣也可嚼食也可棄。
注意人參在煎煮過程中,不要頻繁揭鍋蓋。
人參煎服適用于各種人參品種,是最常用的方法。主要的人參成分都能溶解于水,特別是溶解于沸水中,也能溶解于高濃度的白酒中。所以人參食用時用煎服從吸收角度是最好的。常服食紅參的人,可整枝放入煎煮,時間短一些,讓其成分每天慢慢地逐漸溶解。
那么如果是自己想要最簡單的人參食用方法的話就可以泡茶,這是最簡便的方法,只需要用一些人參片,或者是人參須即可的,不需要太大的人參,要不然的話是沒有辦法進行泡茶的,而且所使用到的這些人參最好是曬干以后的,否則的話就算是用開水去浸泡以后也不會透,這樣就只能是煎服的。
使用各類蔬菜進行制作上湯,現(xiàn)今已經(jīng)遠遠超越了用純?nèi)忸惡凸穷^類做湯了。湯中如果能夠包含豐富的蔬菜,不僅能夠提供給人體足夠的纖維和營養(yǎng),鮮艷的蔬菜顏色還可以增進人們的食欲。如果懂得使用顏色十分繽紛的蔬菜搭配在一起,也可以使得做出來的鮮蔬湯更加的有食欲。
鮮蔬湯的制作方法并不難,只需要我們到市場上去進行采購新鮮的蔬菜之后將蔬菜洗凈,然后進行切段加入湯中燴在一起,就成了鮮蔬湯,那么鮮蔬湯要怎么做和食用呢?
芙蓉鮮蔬湯的做法教程:
1、將菠菜、胡蘿卜洗凈切成丁備用。
2、火腿切丁備用。
3、淀粉和好,雞蛋打勻備用。
4、鍋中倒入少量食用油,一小勺即可,油熱后倒入蔥姜烹出香味,再倒入菠菜、胡蘿卜翻炒幾下(因為胡蘿卜中的維生素屬于過油性的),最后倒入火腿丁,翻炒幾下后倒入適量水(以人頭計算,最簡便的方法是幾個人就倒幾碗水)。
5、待鍋中有氣泡冒出的時候倒入和好的淀粉并攪勻。
6、鍋中再次有氣泡冒出是打入雞蛋。
7、最后依據(jù)個人口味加入適量食鹽、雞精,淋上幾滴香油,撒上香蔥粒。
8、一道好喝的芙蓉鮮蔬湯就做好了,關(guān)火,盛湯即可享用。
鮮蔬湯最好是在熱氣騰騰的時候食用,不要等到放涼了再吃,會影響風味。而鮮蔬湯如果食用不完可以放進冰箱里進行保鮮,防止鮮蔬湯腐敗變質(zhì)。下次熱了可以繼續(xù)食用。
鮮鹿鞭屬于一種藥材,對于日常生活中的朋友們來說,非常的陌生,可以混作藥物進行治療,對于治療各種疾病,有著明顯的功效,大家不妨試試看,接下來是為大家介紹一下鮮鹿鞭的使用方法,大家一直來了解接下來的這篇文章。
用法用量 ?
內(nèi)服:煎湯,6~15克;或煮食,或熬膏,或入丸、散?;蚺c海馬、蛤蚧等配伍自制[升陽酒]。
用藥禁忌
素體陽盛者慎服。
鹿鞭酒配方
【原料】:鹿鞭10g,海,萃,參20g,白,酒1500ml,冰,糖50g。
【制作過程】:將鹿鞭、海,萃,參、冰,糖放入瓶中,加蓋密封,60天后服用。
【服用方法】:每日飲20~50ml。
【作用】:明顯改.善男性房事疲.軟不舉,不持久,疲"勞等問題及腎虛。
以上為各位朋友們介紹了鮮鹿鞭的食用方法,鮮鹿鞭是對于性生活出現(xiàn)問題的女性朋友們來說,非常不錯的選擇,可以對于陰莖短小,因附睪丸狹窄等等一類疾病的治療方法。
我們經(jīng)常會喝一些牛奶,對于牛奶我們了解到的是它的口味。對于是怎么做到的,是由什么原材料,經(jīng)過什么工序相信我們很多人都是非常陌生的。其實制作牛奶的過程中我們也會遇到一種比較好吃的食物稱作奶酪,對于一些外國朋友來說是比較了解奶酪的。今天小編就來介紹一下奶酪的食用方法是什么?
食用方法
適用量
每次20克。
食奶酪方法很多,或泡在奶茶中食用,或如吃干糧一樣細嚼慢咽,越嚼越能品嘗出其中的滋味.。
柳橙芝士蛋糕
材料:消化餅干7個 軟質(zhì)乳酪(奶油乳酪) 220g 砂糖 50g 低筋面粉 50g 干桃魯酒 20g 雞蛋(打散) 1粒 鮮奶酪 220g 柑橘果醬(低糖) 100g
輔助材料:奶油適量,低筋面粉適量。
作法:
1.將烤箱預(yù)先加溫至170度。把輔助材料中的奶油均勻的抹在派盤上之后,再均勻地灑上小麥粉。接著把派盤專用的烤盤紙鋪在派盤上。
2.消化餅干用桿面棒桿碎再均勻地灑在派盤上。
3.將軟質(zhì)的乳酪攪拌均勻。加入砂糖,低筋面粉,干桃魯酒和雞蛋混合攪拌后再倒入70g柑橘果醬攪拌均勻。
較好的吃法有:
切片后做三明治很好吃。普通面包當中加生菜,雞肉或者火腿,再加奶酪片,有烤箱的話烤到奶酪融化后拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。當中夾的菜可以隨季節(jié)變化。意大利風味的三明治當中可以夾甜椒,番茄,菠菜葉和火雞肉。
三明治只加奶酪的話也可以,應(yīng)該在刷了一點油的平底鍋里煎到兩面金黃,奶酪融化。
不怕胖的話還有一個做法,很好吃。
奶酪切成一厘米見方的小塊,裹蛋液,再過面包粉,反復(fù)一次。下鍋油炸到金黃色起鍋,撒鹽和胡椒調(diào)味。
對我們來說智慧是無窮的,大自然給了我們很多的食材,我們運用自己的努力烹飪出了獨特的美味。奶酪只是其中很小的一個,不同的人會有不同的食用方法,但是只有好的才足夠能俘獲你的味蕾,小編介紹的大家一定要牢記哦。奶酪當然也不能一次吃太多。
醋真的是一種好的東西,冬天的時候,無論是在家還是在學校,都會在房間里熬上一些醋,據(jù)說它可以預(yù)防感冒。不說它的效果如何,我必須承認它的味道很好聞。除此之外,食用醋也有好多好處,它不僅可以促進我們的腸胃蠕動,也可以開胃。當用它做調(diào)料時候,也可以起到異曲同工的作用。例如下面是我調(diào)查的一些食材它的具體做法和功效。
醋泡花生米
將花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15粒。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡黃豆
將炒熟黃豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1:2,嚴密封口后置于陰涼通風干燥處,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用,可預(yù)防動脈粥樣硬化。
醋泡大蒜
將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜,并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁,可解熱散寒、預(yù)防感冒,有強身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁,每晚看電視時用鼻子聞之,半月后效果明顯。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟濾干,加入食醋1000毫升浸泡24小時,再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒,有明顯降血壓作用。
醋泡冰糖
將冰糖搗碎后浸泡于食醋中,浸泡2天待冰糖溶化后即可服用,咳喘多痰者在早飯前、晚飯后可服10—20毫升,有良好療效。
我每次去飯店吃飯的時候都會點醋泡花生米這道小菜,它真的很好吃。尤其我習慣在吃完飯后吃,它可以吸附我吃的油。酸酸的味道真的使我甚是想念。
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