黑枸杞如何食用呢
如何食用生姜養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,沒有好的身體,萬事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑枸杞如何食用呢”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
黑枸杞是養(yǎng)生方面的佳品,具有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、美容養(yǎng)顏和抗衰老的作用,可以采用泡水、泡酒、煲湯的方式達(dá)到吸收營養(yǎng)成分的效果。雖然黑枸杞的功效和作用非常突出,但也不能隨便亂吃,必須清楚的認(rèn)識到黑枸杞的正確使用方法。那么,黑枸杞如何食用呢?黑枸杞怎樣吃才有效為各位作詳細(xì)介紹。
1、黑枸杞泡水喝
(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡。當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實(shí)會呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色,所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍(lán)色,礦泉水沖泡是紫色。
(3)、黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
2、黑枸杞泡酒喝
可以即泡即飲,50克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡一個(gè)月之后再飲用,這樣效果更佳。
3、黑枸杞入藥
按照醫(yī)生的處方酌情入藥,可滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身健體、提高人體免疫力。
4、黑枸杞嚼著吃
黑枸杞既可以直接當(dāng)干果吃,會有淡淡的香甜感,像平時(shí)吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲湯時(shí),其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,黑枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。
5、黑枸杞煮湯蒸米飯
煮粥或蒸米飯時(shí),待水開后,將洗凈的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食補(bǔ)的作用。
有關(guān)黑枸杞如何食用呢的介紹,大家應(yīng)該明白了吧。相對于普通的枸杞,黑枸杞具有更好的價(jià)值,并且價(jià)格也要高許多,我們平時(shí)在使用的時(shí)候,最好是清楚其正確的用法,按照自己的需要進(jìn)行使用,這樣才能充分的發(fā)揮出黑枸杞應(yīng)有的效果。
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我們到底該如何來食用這個(gè)枸杞好呢?食用枸杞的方法有很多種,不過不是每個(gè)人都喜歡吃同一種枸杞制作方法,吃枸杞的時(shí)候很多人會利用枸杞來熬湯,還有的人會選擇將枸杞來泡茶泡水喝,也有很多人喜歡將枸杞用來制作各種各樣的高點(diǎn),甚至泡面里面都有枸杞,因?yàn)檫@個(gè)枸杞對人的身體好,那么如何來食用枸杞好呢?
有好些人喜歡喝茶的時(shí)候,放點(diǎn)兒枸杞,可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶,兩者同時(shí)喝的話,會在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì),長期存留,對身體有很嚴(yán)重的損傷的。
泡茶的時(shí)候,記得,枸杞也不能直接倒入開水,因?yàn)殍坭剿疁靥叩脑?,會破壞枸杞的營養(yǎng),所以,最好的就是水溫一下的時(shí)候,再放入枸杞,再喝,會有更好的效果。但實(shí)際上,枸杞,泡水其實(shí)是沒有多大的作用的,最好的是入粥或者是炒菜用。
枸杞因?yàn)槠け∪夂?,而且易于煮爛,所以,建議你們在做粥的時(shí)候,或者是做湯的時(shí)候,在最后的時(shí)間,也就是粥快熟了的時(shí)候,或者是湯快收尾的時(shí)候,再把枸杞加進(jìn)去,這樣才不會破壞枸杞的醫(yī)用價(jià)值。
吃枸杞的時(shí)候,記得,枸杞是不適合大量吃的,因?yàn)殍坭匠远嗔耍咨匣穑菀讓?dǎo)致流鼻血等。所以,一天的量不建議多,最多就建議只有三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎癥或者是腹瀉患者不宜吃。
枸杞最好的當(dāng)然也是與冬瓜來一起燉湯吃是不錯(cuò)的,而且再與排骨一起,效果就更好了。對于男性女性來講,都是十分贊的一種吃法。當(dāng)然,要記得,在湯好熟的時(shí)候,再放枸杞,才會有效的。
枸杞其實(shí)是不易與大棗一起做粥的,大家可能都不太了解。因?yàn)閮烧呦嗟挚?。所以,如果做粥的話,最好是不要同時(shí)放。當(dāng)然,用枸杞粥的時(shí)候,自然是可以放點(diǎn)兒水果進(jìn)去,例如切成丁的蘋果或者是梨等,效果會更好。
吃枸杞的時(shí)候按照這樣的方式來做當(dāng)然是最好的,如果你還有什么制作方法的話,甚至比這個(gè)做法還好,還簡單,只要能夠吃到枸杞的功效,那么都是可以的,吃枸杞的時(shí)候能夠幫助我們提高陽性,壯陽補(bǔ)腎,對男人來說可算是一種保健物品了,能夠讓男人的性欲提高。
隨著黑枸杞養(yǎng)生保健功效逐漸被世人所知,也有很多朋友用黑枸杞泡水、泡酒、烹飪,但并不是所有人都適合服食黑枸杞,今天就教大家如何正確食用野生黑枸杞。
黑枸杞的安全性
現(xiàn)在關(guān)于黑枸杞毒性的動物實(shí)驗(yàn)證明,黑枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。但任何滋補(bǔ)品都不宜過量食用,黑枸杞也不例外。
一般而言,成年人一天吃3-5克是適宜的,可以起到保健作用。但如果用于治療,則一天10-20克為宜。
黑枸杞食用方法
目前黑枸杞食用方式主要有三種
1/嚼食
嚼食 直接嚼食最佳,對黑枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞子時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。
2/泡水
泡水 用60溫水沖泡,浸泡3分鐘,讓黑枸杞中花青素釋放在水中。黑枸杞具備很強(qiáng)水溶性,因此,不同酸堿性的水質(zhì),不同的水溫,浸泡出的顏色也不同。一般,弱堿性水泡出呈藍(lán)色,弱酸性水泡出呈紫色。
3/泡酒
泡酒 用上好白酒500克,放入50克野生黑枸杞,放置陰涼處一周即可飲用。但由于受到水溫,浸泡時(shí)間,以及酒精和各種有機(jī)物、醛類、羧酸、酯類等限制,黑枸杞中有效成分不能完全揮發(fā),只能部分釋放在酒中。
何人宜服黑枸杞
最適合吃黑枸杞的人答案當(dāng)然是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃 。 黑枸杞一年四季皆可服用,春天,萬物復(fù)蘇,人體陽氣漸漸升發(fā)。 黑枸杞味甘平補(bǔ),春季可以單獨(dú)服用,也可與味甘微溫之品同時(shí)服用,助人陽氣生發(fā),猶如黃芪之類的滋補(bǔ)藥品。
夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。
但要注意的是,黑枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,最適合的人莫過于用眼過度的電腦族; 黑枸杞需要配滋潤食品,列如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。 當(dāng)然,也可以配用一些山楂之類的酸性食品,以達(dá)酸甘化陰之效。 進(jìn)入冬季,人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。 黑枸杞能夠平補(bǔ)陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用,有助于人體陽氣生長,抵抗自然界嚴(yán)寒。
黑果枸杞食用方法,上面都詳詳細(xì)細(xì)為你介紹了,一些應(yīng)該注意的事項(xiàng)也該注意。有的食物會相生相克的。忙碌了一整天是否回家了隨便吃點(diǎn)什么,還是精心為自己準(zhǔn)備一份晚餐呢,是過一個(gè)精致的生活還是隨便忽悠一下呢?你生活的狀態(tài)影響了你的生活質(zhì)量。
常吃枸杞抗疲勞很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯,但枸杞到底具有哪些營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效,在食用上有什么禁忌呢?中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法,認(rèn)為常吃枸杞能堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血,增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。常吃枸杞可以美容,這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。
許多喜歡養(yǎng)生的人士都知道枸杞有養(yǎng)生保健的效果,但是你們知道怎樣正確的利用枸杞嗎?枸杞也有很多品種,你們知道黑枸杞嗎?枸杞泡水喝的功效有哪些呢,也不是所有的人群都適合枸杞泡茶的哦,枸杞子的副作用又有哪些呢!
黑枸杞的功效與作用
不同的枸杞有著不同的養(yǎng)生功效,我們?nèi)粘R姷降氖羌t色的枸杞,具有養(yǎng)生保健的功效,你們知道還有一種黑枸杞嗎?黑枸杞和紅色枸杞相比有什么不一樣的地方呢,黑枸杞的功效和作用你們又知道多少呢!
1、有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病,包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎;
2、通過防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生;
3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質(zhì);
4、降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間;
5、具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
6、具有抗炎功效,因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;
枸杞子泡水喝的功效
秋季許多人都喜歡用枸杞泡茶喝,你們知道枸杞泡茶具體有哪些作用嗎?只有了解了這些枸杞的好處和泡茶的功效才能正確的利用他們的養(yǎng)生作用,不知道的朋友們快來和小編一起去了解一下吧!
1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強(qiáng)作用,還有免疫調(diào)節(jié)作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機(jī)體的生長,對某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護(hù)作用。
時(shí)下流行的黑枸杞已成為人們追捧的天然養(yǎng)生物,那么黑枸杞的具體功效有哪些呢?老年人能否食用黑枸杞呢?
黑枸杞主要生長在海拔三千米的盆地沙漠地帶,海撥高氣候干燥、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。野生黑枸杞,藏藥稱旁瑪。藏醫(yī)用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯,降壓藥用。被收載于《四部醫(yī)典》,《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。野生黑枸杞含有大量的花青素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老。保持年輕狀態(tài),延年益壽。其藥用、保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞。被譽(yù)為軟黃金。長期用野生黑枸杞泡喝,具明顯保護(hù)保護(hù)視力作用,還有較好的防治糖尿病作用。有明顯抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
老年人食用黑枸杞有以下功效:
一、加固血管,改善循環(huán)
黑枸杞含有大量的花青素成分。花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
二、預(yù)防癌癥
花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
三、增進(jìn)視力
老年人視力日益減退,醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力?;ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?。
四、改善睡眠
老年人的睡眠質(zhì)量不如年輕人的睡眠質(zhì)量好。黑枸杞里所含有的花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
老年人食用黑枸杞有以下功效:
一、加固血管,改善循環(huán)黑枸杞含有大量的花青素成分?;ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
二、預(yù)防癌癥花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
三、增進(jìn)視力老年人視力日益減退,醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力?;ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?。
四、改善睡眠老年人的睡眠質(zhì)量不如年輕人的睡眠質(zhì)量好。黑枸杞里所含有的花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
常吃黑枸杞告別亞健康。亞健康是一種臨界狀態(tài),處于亞健康狀態(tài)的人,雖然沒有明確的疾病,但卻出現(xiàn)精神萎靡、身體疲乏、反應(yīng)能力下降等等,如果這種狀態(tài)不能得到及時(shí)的糾正,非常容易引起心身疾病。亞健康即指非病非健康狀態(tài),這是一類次等健康狀態(tài),是處于健康與疾病之間的狀態(tài),故又有次健康、第三狀態(tài)、中間狀態(tài)、游移狀態(tài)、灰色狀態(tài)等的稱謂。
亞健康的治療除了需要調(diào)整自身心理情緒、日常作息,營養(yǎng)膳食均衡,改善不良的生活習(xí)慣之外,還應(yīng)該配合藥物和補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)來治療。在日常生活中,我們會自身學(xué)習(xí)一些養(yǎng)生知識,通過長時(shí)間的養(yǎng)生調(diào)理,我們的身體狀態(tài)也會逐漸恢復(fù)健康。
紅枸杞是我們所熟知的一種養(yǎng)生滋補(bǔ)品,經(jīng)常食用的話可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、保護(hù)眼睛等等。今天給大家介紹一種更有效的天然滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品黑枸杞,黑枸杞也屬于枸杞的一種,不過它的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于普通的紅枸杞,被稱為滋補(bǔ)軟黃金。黑枸杞含有哪些營養(yǎng)成分呢?它是怎么調(diào)理亞健康的呢?
黑枸杞因?yàn)槠渖L環(huán)境嚴(yán)酷,再這樣極端的環(huán)境中使得黑枸杞所含營養(yǎng)物質(zhì)及其豐富,黑枸杞果實(shí)中含有18種氨基酸、無機(jī)元素、維生素C、B1、B2等,氨基酸中谷氨酸含量最高,為1.14﹪,其次是天門冬氨酸,為1.11﹪,蛋氨酸與胱氨酸含量最低,為0.14﹪,蛋白質(zhì)含量11.5﹪,總糖34.43﹪,還原糖33.68﹪,總酸含量為0.735﹪,Vc212.11mg(100g)ˉ1,水分10.31﹪。這些氨基酸的含量超過紅枸杞,其中Vc和脂肪含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅枸杞,有利于人體直接吸收。
黑枸杞還含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu;常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe,由于微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成,機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接地作用;黑枸杞的含油率為5.54﹪,主要脂肪酸有3種,以不飽和脂肪酸為主,其中亞油酸含量最高,為71.48﹪。
總的來講,黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素,是名副其實(shí)的滋補(bǔ)軟黃金,經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,增強(qiáng)免疫,強(qiáng)化體格。另外,黑枸杞含有豐富的花青素,被稱為花青素之王,這個(gè)是紅枸杞所沒有的,而花青素是最有效的抗自由基、抗氧化劑,能美容養(yǎng)顏抗衰老。以下是黑枸杞的六大功效與作用:
1、滋補(bǔ)強(qiáng)身 增強(qiáng)免疫
黑枸杞被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金,其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,增強(qiáng)免疫,強(qiáng)化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加,從而治療腎虛,提高性功能。
2、美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化劑,其抗氧化性是維E的50倍,維C的20倍,經(jīng)常食用黑枸杞能很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。黑枸杞被稱為口服的皮膚化妝品、天然抗衰老神器等。
3、補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞被稱為花青素之王,而花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化,同時(shí)穿越血腦屏障,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
4、護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進(jìn)視力。法國采用花青素治療眼部疾病很多年,實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假性近視,中老年眼花、視疲勞、干眼癥等都有良好的保健作用。
5、抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效,從而抑制氧化損傷,提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
6、加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,被稱為動脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。適時(shí)進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)不均及營養(yǎng)不良都是亞健康的病因,故而要切記避免暴飲暴食、偏食、挑食而人為地造成亞健康狀態(tài)。中醫(yī)認(rèn)為飲食要合理,然后結(jié)合自身健康狀態(tài)及自然界規(guī)律的變化而進(jìn)行養(yǎng)生,黑枸杞作為養(yǎng)生滋補(bǔ)品,每天吃一點(diǎn),長期堅(jiān)持讓你告別亞健康。
黑果枸杞食用方法,直接咀嚼或者是燒開水泡著喝,或者還有泡酒喝也不錯(cuò)哦。我覺得一個(gè)人千萬別在適合奮斗的年齡選擇了安逸,同樣的也不能在退休了適合安享晚年是卻過度奔波,這都是違反了生物運(yùn)行的規(guī)律,在該干嘛的年齡選擇干嘛才好。人不能太安逸,太安逸就不會很安分,就總想蕩起一點(diǎn)漣漪,然也不能太勞累,太累就是磨損今天的健康,那誰來為自己買單呢。
隨著黑枸杞養(yǎng)生保健功效逐漸被世人所知,也有很多朋友用黑枸杞泡水、泡酒、烹飪,但并不是所有人都適合服食黑枸杞,今天野生黑枸杞就教大家如何正確食用野生黑枸杞。
1 黑枸杞安全性 現(xiàn)在關(guān)于黑枸杞毒性的動物實(shí)驗(yàn)證明,黑枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。但任何滋補(bǔ)品都不宜過量食用,黑枸杞也不例外。
一般而言,成年人一天吃10-20克是適宜的,可以起到保健作用。但如果用于治療,則一天30克為宜。
2 黑枸杞食用方法
目前黑枸杞食用方式主要有三種;
嚼食 直接嚼食最佳,對黑枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞子時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。
泡水 用40溫水沖泡,浸泡3分鐘,讓黑枸杞中花青素釋放在水中。黑枸杞具備很強(qiáng)水溶性,因此,不同酸堿性的水質(zhì),不同的水溫,浸泡出的顏色也不同。一般,弱堿性水泡出呈天藍(lán)色,弱酸性水泡出呈粉紅色。
泡酒 用上好白酒500克,放入50克野生黑枸杞,放置陰涼處一周即可飲用。但由于受到水溫,浸泡時(shí)間,以及酒精和各種有機(jī)物、醛類、羧酸、酯類等限制,黑枸杞中有效成分不能完全揮發(fā),只能部分釋放在酒中。
3 何人宜服黑枸杞 最適合吃黑枸杞的人答案當(dāng)然是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃 。 黑枸杞一年四季皆可服用,春天,萬物復(fù)蘇,人體陽氣漸漸升發(fā)。 黑枸杞味甘平補(bǔ),春季可以單獨(dú)服用,也可與味甘微溫之品同時(shí)服用,助人陽氣生發(fā),猶如黃芪之類的滋補(bǔ)藥品。
夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。
但要注意的是,黑枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,最適合的人莫過于用眼過度的電腦族; 黑枸杞需要配滋潤食品,列如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。 當(dāng)然,也可以配用一些山楂之類的酸性食品,以達(dá)酸甘化陰之效。 進(jìn)入冬季,人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。 黑枸杞能夠平補(bǔ)陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用,有助于人體陽氣生長,抵抗自然界嚴(yán)寒。
黑果枸杞食用方法,上面都詳詳細(xì)細(xì)為你介紹了,一些應(yīng)該注意的事項(xiàng)也該注意。有的食物會相生相克的。忙碌了一整天是否回家了隨便吃點(diǎn)什么,還是精心為自己準(zhǔn)備一份晚餐呢,試過一個(gè)精致的生活還是隨便忽悠一下呢?你生活的狀態(tài)影響了你的生活質(zhì)量。
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