吃海帶木耳能減肥嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供吃海帶木耳能減肥嗎,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
有的朋友可能聽說吃海帶木耳有減肥的作用,當(dāng)然,這種說法有它的道理,但不一定完全正確。所謂吃海帶木耳可以減肥,其實(shí)是抓住了海帶以及木耳當(dāng)中熱量低這一特性來說的。的確,我們在減肥的時(shí)候,為了控制總熱量的攝入,往往尋求低熱量食物,海帶以及木耳就首當(dāng)其沖成為了減肥食物。
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品,因此有“素中之葷”的美譽(yù);此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高,說道補(bǔ)鐵,一般都認(rèn)為菠菜,瘦肉,動(dòng)物肝臟中含量豐富,其實(shí)在所有食物中黑木耳的含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補(bǔ)血,預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源。
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出。并且有利于膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。對于初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結(jié)石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5天內(nèi)緩解。
黑木耳粉沖水 材料:黑木耳粉5-10克做法:黑木耳粉5-10克,加溫開水1杯,1日3次,飯前半小時(shí)喝。堅(jiān)持一月,或者減到理想體重為止。
在減肥的時(shí)候?yàn)榱丝刂茻崃?,的確可以吃一些海帶以及木耳。這兩種食物在減肥的時(shí)候吃一些可以有飽腹的感覺,而且不會(huì)讓我們身體增加多于的脂肪。但是需要注意,海帶這種食物碘含量及其豐富,如果吃太多容易導(dǎo)致碘攝入過量,對身體是有害處的。
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海帶是我們常吃的一種海產(chǎn)品,海帶的營養(yǎng)價(jià)值很高,尤其里面富含碘元素,在預(yù)防粗脖子病方面能夠發(fā)揮很好的作用,另外里面富含蛋白質(zhì)和碳水化合物,富含膳食纖維,適當(dāng)?shù)某砸恍┖в写龠M(jìn)減肥的效果,下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某孕┖?,有促進(jìn)減肥的效果,可以把海帶當(dāng)做一種減肥食品來食用,但是要注意減肥是一個(gè)系統(tǒng)的工程,其中吃海帶只是比較小的一個(gè)組成部分,要想取得好良好的減肥功效!除了飲食保健以外,平時(shí)也要注意運(yùn)動(dòng)鍛煉。
海帶的營養(yǎng)價(jià)值是不錯(cuò)的,平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍?,有很好的提高免疫力的作用,尤其是海帶里面富含甘露醇,在降低血壓方面的效果還是很好的,另外有一定的利尿和消腫的作用,對于腎病患者或者泌尿系統(tǒng)患者來說,都可以適當(dāng)?shù)某砸恍?br />
另外還在里面含有不飽和脂肪酸,具有促進(jìn)血液粘度下降的情況,能夠預(yù)防血管出現(xiàn)硬化和老化,在預(yù)防心血管疾病方面的作用也是很好的,當(dāng)然海帶里面的碘元素非常的豐富,這是促進(jìn)體內(nèi)合成甲狀腺素的主要的原料之一,適當(dāng)?shù)某砸恍?,能夠預(yù)防粗脖子病。
以上簡單的了解了吃海帶能減肥嗎?可以把海帶當(dāng)做一種減肥食品,這是因?yàn)楹Ю锩娴臒崃勘容^低,而且還在里面富含膳食纖維,具有一定的促進(jìn)消化和排毒養(yǎng)顏瘦身的作用,除了具有減肥的作用以外,適當(dāng)?shù)某孕┰陬A(yù)防高血壓,預(yù)防心血管疾病方面也是不錯(cuò)的。
海帶是我們比較常見的一種蔬菜,海帶富含碘、鈣、鉀、鐵、粗蛋白等物質(zhì),有海上蔬菜的稱呼。那么海帶營養(yǎng)這么豐富,所以有人問海帶能減肥嗎?這個(gè)回答是肯定的。海帶的脂肪含量極低,并且能夠幫助人體排除滯留在體內(nèi)的各種雜質(zhì),所以海帶能夠幫助減肥。
吃海帶減肥方法:
1.海帶含海帶素為多糖類,海帶多糖與肝素相似,有降低血脂的作用。其所含的多種礦物質(zhì)、微量元素等,能減少人體攝入動(dòng)物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。肥胖的人一個(gè)月吃l~1.5千克海帶能達(dá)到理想的減肥效果。
2.如果缺碘也會(huì)引起甲狀腺分泌不足,使身體的基礎(chǔ)代謝率降低,嚴(yán)重的缺碘可造成低水平的能量輸出從而誘發(fā)肥胖,海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。
海帶中還含有礦物質(zhì)鉀,鉀可以幫助平衡身體內(nèi)的納,如果身體內(nèi)的鉀太少,造成身體內(nèi)的納鉀平衡失調(diào)多余的納會(huì)把水分流住,造成細(xì)胞水腫,使得體重下不來浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠,納離子就不會(huì)把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。
平日一些普通的食物也可以做出不一樣的美味 海帶雞蛋卷出來的特別美味 很有營養(yǎng)的一道菜,味道鮮美,好吃不上火,做法也很簡單 海帶素有“長壽菜”“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽(yù) 海帶含有豐富的碳水化合物、維生素C、粗蛋白、糖、鈣、鐵 還有著更多的食用價(jià)值 可降壓,降脂,降糖,而且更可抑制腫瘤,利尿消腫
食材與明細(xì):
海帶100克雞蛋2個(gè)生抽適量醋適量辣椒油適量花椒油適量香油少許鹽適量鮮貝露調(diào)味汁少許難度普通時(shí)間廿分鐘口味咸鮮工藝技巧
海帶雞蛋卷的做法步驟:
1.鮮海帶仔細(xì)清洗干凈
2.切成20CM的長條
3.再切成寬4cm的片
4.鍋內(nèi)加水加鹽燒開,將海帶放鍋中煮10分鐘
5.煮好的海帶撈出用涼水過涼
6.雞蛋磕入碗中加鹽劃散
7.將雞蛋分次攤成蛋皮
8.切成與海帶差不多大小的尺寸
9.海帶攤平,鋪上蛋皮
10.沿邊慢慢卷起
11.用牙簽固定住
12.鮮貝露調(diào)味汁、香油、醋、辣椒油、生抽、花椒油調(diào)成汁,吃時(shí)佐汁同食即可
注意事項(xiàng):
攤蛋皮的時(shí)候盡量攤的大些,這樣切片的時(shí)候才能跟海帶片差不多
也可用韭菜、香菜、蔥葉燙軟后系起海帶卷,這樣會(huì)更美觀一些
很多人對減肥這件事是存在誤區(qū)的,比如很多年輕人認(rèn)為,如果想要減肥的話,就要想辦法吃的特別少,所以就會(huì)努力節(jié)食,其實(shí)這種減肥是非常錯(cuò)誤的,生活中的很多食物,比如大家熟知的海帶、蜂蜜、魔芋等等,這些食物的熱量非常低,吃了不僅不會(huì)長胖,而且還有助于減肥,那么晚上吃木耳可不可以減肥呢?
晚上吃木耳能減肥嗎?
木耳可以減肥。
黑木耳中含有豐富的膳食纖維和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收;在胃中可以增大食物容積,增加飽腹感,減少正餐的食物攝入量;在腸道中可以吸收水分,增大糞便體積,利便排毒,從而達(dá)到減肥目的。
怎么吃木耳減肥
木耳宜清炒或者涼拌、做湯,清淡的烹飪方式更有利于減肥。如醋拌木耳、木耳豆腐湯等。再配以低熱量的主食如玉米、馬鈴薯、燕麥、紅薯等食用,減肥效果較好。
推薦5款黑木耳減肥食譜
1、醋拌黑木耳
醋拌木耳減肥食譜是一款低熱量菜,非常適合減肥,因?yàn)楹谀径鷰缀醪缓瑹崃?,可以安心的吃?/p>
食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量。
具體做法:先用冷水泡木耳并撕成適當(dāng)大的塊,稍灑點(diǎn)醋備用,然后把芹菜洗凈去筋切成小段和大蔥段放在一起,接著在鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油,再將一根紅辣椒切成碎塊放入,加熱,最后將調(diào)料趁熱澆在碗里冷卻即可。
2、黑木耳豆腐湯
黑木耳豆腐湯減肥食譜除了減肥外,還可以降低膽固醇,是一款健康食品。
食材:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。
具體做法:先把黑木耳洗將泡發(fā),豆腐切成片備用,然后將備用的材料加入雞湯,鹽同燉10分鐘即可。
3、黑木耳萵苣
黑木耳萵苣減肥食譜色澤美觀,清香宜人,而且萵苣脆嫩,黑木耳爽滑,吃起來非常的爽口,減肥更給力。
食材:萵苣500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量。
具體做法:先將黑木耳泡發(fā)洗凈,萵苣削皮洗凈并切成菱形薄片一起加精鹽拌勻備用,然后把大蔥切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切馬耳朵狀也備用,接著在爆炒姜蒜和泡辣椒出味,再放入黑木耳和萵苣片快炒,最后放放蔥、味精和精鹽調(diào)味即可。
涼拌海帶是夏季的時(shí)候備受人們喜愛的一種吃法,而且海帶可以幫助我們增強(qiáng)代謝技能,還可以起到很好的排毒以及降血壓血脂的效果,對減肥也是比較有效的,但是要注意吃法和技巧。
一、主料干海帶一條
1、首先把干海帶,泡水2個(gè)小時(shí),放入鍋中,加水煮沸4分鐘,撈出,切細(xì)條,放入盆中備用。
2、取一匙糖,一匙鹽,3匙醋(個(gè)人喜歡吃醋,不喜酸的可以少放),1匙醬油放入海帶絲入味。
3、拿出準(zhǔn)備好的干辣椒和姜,切片,切斷。
4、點(diǎn)火,熱鍋,倒油,帶油熱后,放入干辣椒和姜片,炒出香味。
5、然后放入海帶絲,翻動(dòng)兩下,關(guān)火。再接著翻動(dòng),使醬料充分沾上海帶,出鍋。
好吃健康,美味又不怕胖的涼拌海帶絲就做好啦!
二、營養(yǎng)
海帶是很好的瘦身食品,可以增強(qiáng)代謝率,增強(qiáng)代謝機(jī)能,讓身材變得更瘦。海帶除了能瘦身,還能幫助排毒。海帶富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及碘等多種微量元素,能加速新陳代謝,降低血脂含量,還有利尿功效,能有效消除水腫。
海帶中含有的淀粉可以起到降血脂的作用,而且醋泡海帶還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化的情況,還能降低膽固醇,醋里面含有氨基酸和乳酸等等,可以使海帶里面的鈣還有鐵等等多種微量元素更好的分解出來,使人體更容易吸收,并且醋泡海帶也是有一定減肥作用的。
醋泡海帶的做法
將買回來的海帶絲洗凈,用剪刀剪一下,這樣吃起來比較方便。如果是干海帶需用水泡發(fā)6小時(shí)左右,中間換幾次水。海帶泡發(fā)變軟后沖洗干凈,并切成如寬面條似的絲。
準(zhǔn)備蔥花,姜絲和蒜末。然后用一小碗,將香醋,白糖,生抽調(diào)和在一起。攪拌均勻。
準(zhǔn)備干凈的鍋,放入小半鍋清水,燒開后將切好的海帶絲放在沸水中焯燙3分鐘后瀝干水分。備用。
在起干凈的鍋,倒入油燒熱,將生姜、蒜、辣椒倒入鍋中,煸炒出香味。然后盛到小碗中備用。
準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的碗,然后將海帶絲、調(diào)料放入碗內(nèi),澆上之前盛出的熱,侵泡12小時(shí)即可。上桌時(shí)點(diǎn)綴香菜。
海帶營養(yǎng)豐富,其中的褐藻酸鈉具有降壓作用,對預(yù)防 白血病和骨痛病也有一定作用;海帶淀粉具有降血脂的作用,能幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化,降低膽固醇。而醋也有一定的降脂降壓作用,兩者合用,效果更好,并且醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”類,能使海帶中含有的鈣、鐵等礦物質(zhì)溶解出來,從而提高其吸收利用率。
具體做法是,將海帶煮熟后切成絲,加入陳醋或米醋, 浸泡半個(gè)小時(shí)候撈出來就可以吃了,如果感覺太酸,可以拌入白菜絲等一起吃。胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜吃,因?yàn)榇讜?huì)腐蝕胃腸黏膜,加重潰瘍。此外,海帶性寒,脾胃虛寒者也不宜食用。
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