黃金面線蝦做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。從古至今，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？下面是小編為大家整理的“黃金面線蝦做法有哪些”，希望能為您提供更多的參考。
隨著生活水平的提高，許多人對美食的要求也越來越高，口味也越來越挑剔，無論是外形還是營養(yǎng)都要求越來越高，經(jīng)常去高級餐廳吃一頓飯也不是平常人可以消費的，其實許多美食都可以自己親手做，既有意義也可以學一門不錯的手藝，黃金面線蝦這個名字聽起來是不是很不錯，那么黃金面線蝦做法有哪些？
做法一
1.將大蝦用牙簽挑去蝦腸和蝦包沖洗干凈
2.灑少許精鹽腌制幾分鐘
3.將掛面投入沸水中煮軟立即撈出
4.用自來水將掛面過涼
5.將過涼的面條瀝干水份
6.腌好的大蝦尾部沾上干淀粉
7.用瀝凈水的面條將蝦尾纏起來
8.放油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出控去余油即可
做法二
1. 鮮蝦清洗干凈，剪去蝦須、挑去蝦線，加入適量鹽、白酒、胡椒粉腌制半小時
2. 胡蘿卜、土豆和洋蔥分別切塊，鍋里放一大勺油，油熱后將洋蔥下鍋煸炒，等洋蔥爆香后，將胡蘿卜和土豆一起下鍋煸炒，加入少許鹽，加入開水沒過蔬菜煮10分鐘
3. 加入適量的咖喱膏（隨個人口味），然后轉小火慢燉，等到土豆和胡蘿卜燉軟、湯汁變少，加入適量酸奶，接著再燉一會
4. 將腌制好的鮮蝦放入鍋中，翻炒均勻，5分鐘后即可關火
通過以上的詳細介紹，相信大家對黃金面線蝦做法有哪些，已經(jīng)有了非常清楚了，也為大家可以按照以上的步驟親自嘗試一下，只要用心相信結果不會讓你失望，平常在家親自動手做給家人一道美食品嘗，是再愜意不過的事了，也為平淡的生活增添了一些快樂，不要閑暇時就是睡覺，也可以做一些有意義的事。
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面線蝦是一種比較常見的美食，制作的方法也比較簡單，主要是準備蝦，準備涼面條，我們知道蝦肉的營養(yǎng)價值比較高，平時適當?shù)某砸恍ι眢w是很有好處的，比較容易促進消化，容易促進身體對蛋白質(zhì)的吸收，一般不會造成消化不良的情況，非常適合老人孩子來吃，比較適合體質(zhì)虛弱的人吃。
自制面線蝦做法
步驟 1
蝦頭去掉，把蝦剝殼，然后把蝦線挑出來，弄完后把蝦清洗一下。 把蝦正反兩面用刀劃幾下，然后把蝦掰直（不要斷了）這樣放平之后炸出來，它才不會卷起來。
步驟 2
制做調(diào)料。 把鹽，糖，生抽，香油，悶倒驢，調(diào)在一起。
步驟 3
把蝦放到調(diào)制好的調(diào)料里，調(diào)制10分鐘。
步驟 4
開一鍋水，把龍須面放到熱水里，至于過程（我媽說，像做涼面條一樣）好了后，在涼水里過一下。 （看別的菜譜，要把面放到面粉里，我放了，然后它就成面坨了……哈哈，我功夫不到家~） 面下好后，最好不要亂，要不然不太好裹。
步驟 5
把蝦放在面粉里面滾一圈兒，然后再裹龍須面的時候，把龍須面放在面粉里面兒過一下，然后再把它裹到蝦上。（裹緊一點！要不然炸的時候容易散。）
步驟 6
裹好蝦之后，鍋里放油，油熱后就開始炸吧，分開炸（小心不要被油濺到），炸至金黃便可。
步驟 7
控一下油。
做法二
1.將大蝦用牙簽挑去蝦腸和蝦包沖洗干凈
2.灑少許精鹽腌制幾分鐘
3.將掛面投入沸水中煮軟立即撈出
4.用自來水將掛面過涼
5.將過涼的面條瀝干水份
6.腌好的大蝦尾部沾上干淀粉
7.用瀝凈水的面條將蝦尾纏起來
8.放油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出控去余油即可
炒面線是一種常見的小吃，夜宵攤上隨處可見。大家如果想要學做炒面線的話，不妨來了解下炒面線的做法哦！那么炒面線的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹炒面線的三種做法，僅供大家參考。想要了解炒面線的做法有哪些的朋友可以一起來看看哦！
炒面線的做法一
材料：上等面線300克，豬瘦肉、大蝦、凈冬筍、紅蘿卜、韭黃、水發(fā)香菇、干扁魚、干蔥各適量。精鹽、味精、紹酒、冰糖、芝麻油、花生油、熟豬油各適量。
做法：
1、鍋置微火上，倒入花生油燒至六成熟時，將面線(每次100克)輕輕下鍋兩面翻炸，至兩面赤黃色時撈起瀝油，晾涼后焯水泡軟待用。
2、將大蝦洗凈，剝頭、殼取肉，蝦頭、殼剁碎，用適量清水煮沸過濾，去渣留蝦湯，再與適量熟豬油、冰糖煮成湯面浮有蝦油的蝦湯待用。
3、豬瘦肉、蝦肉、香菇、冬筍、紅蘿卜切細絲。韭黃切段，干蔥切末。干扁魚下油鍋炸酥，取出研成末。
4、熱鍋放入適量花生油，將蔥末下鍋煸香，加入香姑絲、冬筍絲、豬肉絲、蝦肉煸炒，加紹酒，然后倒入蝦湯燒沸，放入面線翻炒，待湯汁被面線吸收剩2／3時，加入韭黃段、味精翻炒，撇入扁魚末，起鍋裝盤。
炒面線的做法二
材料：炸面線一包，洋蔥半個，櫻花蝦，蝦，蚵仔，蒜末，青蔥，米酒少許，醬油少許，黑椒粒少許，鹽少許，高湯1杯。
做法：
1、起油鍋下洋蔥絲，蒜末，蔥白，櫻花蝦爆香 。
2、下高湯，加點醬油，黑椒，鹽調(diào)味煮沸。
3、將處理好的面線和配料都放下去拌炒。
4、最后放入海鮮拌炒，加少許米酒去腥，放蔥綠，然后炒好加蓋悶幾分鐘。
5、掀蓋裝盤即可。
炒面線的做法三
材料：蝦仁100g，魷魚30g，咸肉丁50g，面線200g，青蒜30g，海鮮醬油1湯匙（15ml），鹽1/2茶匙（3g），糖1茶匙（5g），鮑魚汁2茶匙（10ml），白芝麻5g，橄欖油適量。
做法：
1、魷魚洗凈切丁，青蒜切絲，面線在沸水中汆燙熟撈出瀝水備用。
2、鍋中倒入橄欖油，燒至6成熱時放入蝦仁、魷魚、咸肉丁、青蒜翻炒均勻。
3、向鍋中加入海鮮醬油、鹽、糖、鮑魚汁調(diào)味后，放入面線翻炒，待全部均勻后，撒入白芝麻即可。
以上就是關于炒面線的做法有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對這三種炒面線的做法都有所了解了。其實，上面介紹的這三種炒面線的做法都是很常見的，制作起來也簡單，所以大家想要自制炒面線的話，可以參考下這些做法哦！
一到飯點，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時間不允許，行動力不在線， 黃金蝴蝶蝦的做法極為簡單，是一道極為簡單易學的菜肴，不用半小時時間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、剝掉蝦頭和外殼，留最后一節(jié)蝦尾不要剝皮
3、全部弄好后洗凈
4、用刀刨開蝦背取出蝦線，注意刀切到蝦仁底部不要切斷了。輕輕用刀背拍松
5、放入一勺鹽和一點點糖提味抓勻腌制一會，這時準備其它的食材
6、雞蛋加鹽打散，面粉和面包糠
7、拎著蝦尾先沾雞蛋液再沾面粉，接著再沾蛋液和面包糠
8、裹好后碼平，全部裹好后再炸。最后剩下來的雞蛋液也不要浪費了，用剩下來的少許面包糠倒入雞蛋液中拌勻搓圓
9、中小火炸至金黃撈出控油，注意火候不要炸糊了
10、炸制好后控油擺盤
11、再來一張照片，鮮香美味的蝴蝶蝦有木有誘惑到你呢
自己花點時間做些簡單的菜肴，不僅美味還能保持健康，還是值得的，黃金蝴蝶蝦的做法簡單，適合忙碌上班族。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當然也要經(jīng)常去練習做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會，趕快來學習黃金芙蓉蝦的做法吧！
2.用厲刀最尾一節(jié)殼將蝦背劃開，不要劃斷
3.加入料酒和鹽腌制十分鐘
4.分別將蛋打散成蛋液，面包糠準備于容器內(nèi)
5.把腌制過的鮮蝦全只蘸上一層蛋液
6.再裹上一層厚厚的面包糠
7.取一容器倒入玉米油，燒至六成熱
8.將裹有面包糠的蝦放入鍋中炸
9.炸至金黃色時即可撈起
10.用篩器將蝦放上面瀝干油份，裝盤
11.青瓜用切片器切成薄片，每一片對折再將所有粘在一起，上面放一朵小花即成裝飾
今天的黃金芙蓉蝦就介紹到這里，不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機會，趕快去嘗試。
千絲萬縷面線蝦是一種美食，主要的食材就是大蝦，如果是冷凍的大蝦，首先要把它下解凍，把大蝦的頭部剪掉，然后把蝦線剃掉，要把大蝦進行腌制，然后用面條裹住大蝦，放到油鍋里面炸，炸到金黃的顏色就可以了，吃起來非常美味，口感外酥里脆，營養(yǎng)價值也是比較高的。
千絲萬縷面線蝦的做法
首先解凍大蝦，并剪掉大蝦的頭部，取出蝦線，然后腌制大蝦，腌制完成之后，將面條裹住大蝦的全身，最后將大蝦放入油鍋，直至炸出金黃色拿出即可。具體操作步驟如下：
1、大蝦解凍，去掉頭部，用剪刀沿脊背剪開，取出蝦線，去掉蝦殼，保留最后一節(jié)蝦殼
2、日式照燒醬，準備好，將蝦攪拌均勻，腌半小時左右，或者更久
3、取一根面條，將其纏繞在蝦的周身，邊纏繞邊拉扯，使其成為極細的面條絲
4、鍋子放油，燒熱，小火，將蝦慢慢放入，中小火，將蝦炸至金黃色即可出鍋
做法二
1.大蝦解凍，去掉頭部。用剪刀沿脊背剪開。取出蝦線，去掉蝦殼，保留最后一節(jié)蝦殼。2.日式照燒醬，準備好。將蝦攪拌均勻，腌半小時左右?；蛘吒谩?.雞蛋打入碗內(nèi)，加入少許鹽，攪拌均勻。將面粉慢慢加入雞蛋液中，邊倒邊用筷子攪拌。將其揉成面團。用保鮮膜或者袋子裝起來，餳半小時。4.將面團用雙手向四個方向揪拉，使其成為長方形。用搟面杖將其搟成薄薄的面片。5.在面片上面抹粉，疊起來，用刀子慢慢切成細條。6.出條。7.取一根面條，將其纏繞在蝦的周身，邊纏繞邊拉扯，使其成為極細的面條絲。8.鍋子放油，燒熱，小火，將蝦慢慢放入。中小火，將蝦炸至金黃色即可出鍋
鮑魚是一種含有很豐富蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的生物，是很多人餐桌上不可缺少的食物。黃金鮑魚是一道色香味俱全的很能勾起大家的食欲的美食。大家想不想親自嘗試制作一下呢？下面就為大家介紹一些制作黃金鮑魚的方法，一起來學習一下吧！
材料
鮑魚6只，大蒜1頭，紅椒半個，蔥花2棵，料酒10ml，生抽10ml，雞精少許，植物油適量
做法
1.用刀將沿著鮑魚殼的周圍把鮑魚肉片下來，去掉里面黑色的沙包，再將鮑魚殼內(nèi)外刷洗干凈
2.將鮑魚肉沖洗凈，用刀在鮑魚肉面上交錯打上十字花刀，然后把鮑魚肉擺放回殼中
3.紅椒和蔥花切碎備用。大蒜切成末，取一半的蒜蓉倒入5成熱的油鍋中用小火炸至微黃后撈出
4.將剩余的蒜末與炸好的蒜末混合，調(diào)入料酒、生抽、雞精和一小勺油混合即成蒜蓉汁
5.將鮑魚擺入盤中，再上面放入調(diào)好的蒜蓉汁，水開后上鍋蒸5分鐘后取出，在上面撒上紅椒碎和蔥花，淋入熱油即可
材料
鮑魚，姜，蔥，醬油
做法
1.其實也就跟蒸魚的方法一樣.活鮑魚讓賣的人處理好.
2.再刷洗干凈擺上碟.姜蔥切絲鋪在上面，倒點美極鮮醬油.
3.蒸鍋把水燒開后放入鮑魚.大火蒸八九分鐘關火.取掉姜蔥絲.
4.要pL再加點新鮮的蔥絲擺在上面.熱油鍋.把燒熱的油澆在鮑魚上.此時可加點醬油(可調(diào)點糖和香油).千萬不要放蒜蓉啊.那個味蒸鮑魚是糟蹋東西了.
制作黃金鮑魚最重要的如何處理好活鮑魚，如果自己不會處理可以在買鮑魚的時候讓賣家處理好。在制作黃金鮑魚的時候盡量不放蒜蓉，這樣蒸出來的黃金美味才會更有味道。以上就是為大家介紹的一些如何制作黃金鮑魚的方法，快來嘗試制作一下吧！
黃金魚原本是一道蘇州的傳統(tǒng)經(jīng)典菜，非常的酥爛很適合老人，特別是逢年過節(jié)很多人的家家戶戶都為了圖1個吉祥的好彩頭，就會做一道這樣的黃金桂魚，味道極其的好而覺得酥爛可口，接下來的文章小編來為大家介紹一下關于詳細的黃金桂魚做法如何制作的口味和味道是怎樣的呢!
“松鼠桂魚是蘇菜的經(jīng)典傳統(tǒng)菜，不僅因為口味非常適合老人和孩子，而且彩頭也好，因此蛇年回家，給老人試做了這個松鼠桂魚，居然非常成功，在此與朋友們分享。”
主料
桂魚 (一條)
輔料
青豆 (少許) 菠蘿丁 (少許)
廚具
不粘鍋、炒鍋
分類
酸甜 炸 一小時 高級難度
?1主材桂魚一條
?2配料和調(diào)料
3桂魚處理靜，切下魚頭;
?4斜切魚頭，腹鰭留在魚頭上，有利于擺盤;
?5從魚骨處向魚尾將肉片至尾部，不用斷下，如此片下另一面;
?6在接近魚尾處段下魚骨，兩片肉在魚尾處相連;
?7用快刀，將魚片先順著直刀切花刀，至魚皮處，不要切斷魚皮;
?8再橫著魚，斜刀片花刀，至魚皮處;
?9切完花刀的魚肉放入放適量白酒和鹽的大碗內(nèi)，洗一下，拿出;
10再放入盛干淀粉的盤中，拍勻淀粉，后提起魚，抖下多余淀粉;
?11先將魚頭放入油鍋中炸制定型(魚嘴向上，腹鰭向下、分開，并用筷子撬開魚嘴，用勺向魚頭澆熱油)，變黃取出放在盤中， 用手提魚尾，松鼠刺向外，用勺向松鼠刺上澆熱油，定型后，放入油鍋中，魚尾向上，松鼠刺向上，澆油定型，炸至金黃，放入盤中，與魚頭連上;
?12將炸好的魚擺盤;
?13在炸魚的同時，另用炒勺加少許炸魚的熱油，加番茄醬炒變色后，加適量開水，依次加適量糖、鹽、濕淀粉、白醋，熬開，汁濃度適當時加一勺炸魚的熱油，汁中起大泡時關火，將汁均勻澆在魚上;
?14最后將菠蘿粒和焯過水的青豆撒在魚上點綴。
小竅門：
應該用兩個炒勺，一個炸魚，一個調(diào)汁，應該同時完成，保證魚肉外焦里嫩，澆上汁能聽到“松鼠的吱吱叫聲”，當然這個對新手有些難。
以上介紹的這一道黃金桂魚的做法方法簡單，而且做出來代表著吉祥和喜悅，特別是逢年過節(jié)，家家戶戶會來親戚的時候不妨做上一道這樣黃金桂魚，味道好，而且適合老少皆宜。
秋天的這個季節(jié)正是吃魚的好時候，隨著現(xiàn)在國內(nèi)國外的市場非常的開通，國外的很多事物在我們國內(nèi)也經(jīng)常會很常見，黃金碟這是一種極其鮮美的魚類味道，和平時的與世不同的是一種居家烹飪的好菜，吃起來味道相當?shù)暮敏~肉鮮美可口也并不用擔心，做的味道是怎樣的?接下來為大家來介紹一道黃金鰈魚做法，如何制作的?
“原產(chǎn)地加拿大的黃金鰈魚，味道鮮美而不腥，配上專用的黃金汁更是與眾不同，味道清淡不單調(diào)，做法簡單，是居家烹飪的一道好菜”
主料
黃金鰈魚 (一條)
輔料
彩椒 (一只) 香芋粒 (200g) 胡蘿卜 (一條) 薄荷葉 (100g)
廚具
平底鍋、炒鍋
分類
熱菜 主食 清淡 燒 十分鐘 普通難度
?1先來看看我們的食材：黃金鰈魚、香芋粒、彩椒、胡蘿卜、薄荷葉、黃金汁、橄欖油、鹽、牛油
?2用面粉覆蓋住黃金鰈魚的表面
3加上少許橄欖油，燒熱油鍋，放進已經(jīng)覆蓋住面粉的黃金鰈魚
?4三分鐘左右與就已經(jīng)煎好了，放進已經(jīng)準備好的吸油紙和盤子上面
?5變成金黃色后翻過來
?6加入進口牛油，燒熱炒鍋
?7待炒鍋燒熱后放進彩椒，炒兩分鐘左右
?8放進胡蘿卜炒兩分鐘左右
9把魚放進已經(jīng)準備好的另外一個盤子里面，加入混有黃金汁的薄荷葉
10放進已經(jīng)炒好的彩椒、胡蘿卜，煮好的香芋粒
11為黃金鰈魚涂上黃金汁
12整個步驟就已經(jīng)完成了，只需要短短的十分鐘，一道香噴噴的香煎黃金鰈魚就出現(xiàn)在我們的面前
短短的10分鐘黃金鰈做法就出過了這一道黃金鰈做法，不僅僅有著胡蘿卜，而且營養(yǎng)價值和維生素，非常的豐富也并不用擔心食品安全問題，自己家做的食物，吃起來也非常的有成就感。
黃金醬是一種很好的醬料，平日里無論是拌面吃，還是做蛋糕吃，味道都是相當好的，我們在做黃金笑的時候可以放上適量的雞蛋，還有各種各樣的調(diào)味劑，方法也非常的簡單也并不用擔心，在做的時候會太過于麻煩，接下來為大家介紹一道黃金醬的做法，直在吃面包的時候，就可以用自己的醬料了。
大中小
原料：1 取一些面粉過篩，再取等量的奶粉，少量白糖，一點鹽。酵母。 2 雞蛋一個。
做法：
1 把材料1全部放在一起用水混和后發(fā)酵。當?shù)谝淮伟l(fā)酵后把它掀面后再按下繼續(xù)第二次發(fā)酵。當?shù)诙伟l(fā)好后也同樣掀面后待第三次發(fā)酵。
2 確認三次發(fā)好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根據(jù)個人的喜好包入餡料。然后把做好的面包丕密封后放在溫暖處醒發(fā)二十分鐘。
3 把烤盤刷油，放入面包丕，上刷蛋液(把雞蛋打散成蛋液)。微波爐(最好用烤箱)預熱二百度時放入面包丕，先用底火烤十五分鐘，然后再用上火烤五分鐘即可。
做法：
在平底鍋上抹少許油后，再將條狀面粉放進鍋內(nèi)，然后噴上少許的水，撒上適量的芝士條后，放進烤箱以220度高溫烤20分鐘即可。
芝士面包制作步驟：
1.攪和高筋面粉、糖、酵母、高酵母、鹽及香精后，再倒入加有冰水的雞蛋，繼續(xù)攪。
2.可以將面團順利扒開，就代表面團攪好了。
3.將面團搓成圓形，置放5分鐘左右。
4.切50克大小的小圓球。
5.依序搓多粒面粉球。
6.將面粉球搓成長條狀。
7.等面粉開始發(fā)后，噴少許的水。
8.撒上適量的芝士條及粗糖，就可放進烤箱。
9.香噴噴的芝士面包，誘發(fā)大家的食欲。
上面的這篇文章為大家分享的黃金角做法，其實很簡單，與此同時，我們可以把黃金甲放到面條里面吃，放到面包上食用，生活的顏色看起來非常的誘人，而且能讓人食欲大開。
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