原味奶茶的做法大全是什么
膳食養(yǎng)生的原則是什么。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“原味奶茶的做法大全是什么”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
很多人都喜歡喝奶茶，特別是對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，奶茶已經(jīng)成為了日常生活中必不可少的一種飲品。但是我們只知道它味道香醇，制作獨(dú)特，具體是如何制作出來(lái)的卻是一知半解。那么今天，就讓我們一起來(lái)學(xué)學(xué)制作步驟，原味奶茶的做法大全是什么呢？具體請(qǐng)看接下來(lái)的內(nèi)容。
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)。
任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮。中火保持水滾 用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘，時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻，加入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶。
在上面的介紹中，我們知道了如何制作出香醇的原味奶茶，這樣在我們以后再想喝奶茶時(shí)，就不用跑去大老遠(yuǎn)的買(mǎi)了。準(zhǔn)備好材料，按照上面的步驟一次操作，一杯原味奶茶就做好了，如果想喝其他口味的，還可以根據(jù)喜好添加輔料，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
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? ?港式原味奶茶的做法是什么？奶茶的味道很獨(dú)特，可以做休閑的好食品，讓人們很喜歡的種類有很多，比如說(shuō)一些水果味道的奶茶，還有就是原味啊等等的，其中比較出名的就是港式奶茶了，那么港式奶茶原味的怎么做呢，我們不妨都來(lái)學(xué)一些制作的方法把。
港式奶茶的做法：
材料：散裝精選紅茶、全脂奶粉、糖
沖泡方法：
1、按1：1的比例各放6匙散裝紅茶入茶袋，加入燒開(kāi)的水沖均勻茶粉，將火調(diào)大，晃動(dòng)茶袋，這是第一次拉茶。
2、將茶袋放入另一個(gè)紅茶壺中，再用第一次的茶湯，將茶粉沖均勻，這是第二次拉茶。
3、再拉第三次，
4、在茶湯中加入全脂奶粉。
5、依個(gè)人喜好加入適量糖，攪拌后即可飲用。
原料：
1、袋裝立頓紅茶(我是一個(gè)大杯子放兩袋立頓的量，紅茶味道不足奶茶就一定不會(huì)好喝)
2、雀巢三花淡奶(是深深藍(lán)MM的推薦，在此萬(wàn)分感謝!!)，一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根據(jù)口味不同以及勺子大小不同各異，應(yīng)自己掌握，并非奶越多越好喝〕。
3、淀粉少許〔一小小小撮〕，用少量水?dāng)噭颉?/p>
4、白糖適量。
做法：把紅茶包放在水里(一大杯的水量〕，加入三花奶，在鍋中燒煮，煮開(kāi)以后再用小火繼續(xù)燒，并加入糖，淀粉汁，煮至滾開(kāi)后繼續(xù)燒一小會(huì)兒即可。
? ?港式原味奶茶的做法是什么？為您介紹的這些做法相信大家都學(xué)會(huì)了吧？其實(shí)做法很簡(jiǎn)單的，只要按照小編上面給您的具體步驟就可以制作出美味的奶茶了，相信你們一定會(huì)喜歡的，大家都不妨有時(shí)間的時(shí)候親手來(lái)試一試吧。味道一定會(huì)很不錯(cuò)的哦。
逢年過(guò)節(jié)，相信大家都會(huì)回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動(dòng)手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來(lái)學(xué)習(xí)下關(guān)于原味奶茶
2.先用廚房秤稱出250克的牛奶；
3.先用廚房秤稱出250克的牛奶；
4.先用廚房秤稱出250克的牛奶；
5.將稱量好的牛奶放在電磁爐上面用80℃左右的溫度加熱到沸騰時(shí)即可關(guān)火；
6.立即倒入3克的紅茶葉，蓋上蓋子燜2分多種，時(shí)間千萬(wàn)不要超過(guò)3分鐘，因?yàn)椴枞~燜的時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)有苦味了，會(huì)大大的影響口感；
7.立即倒入3克的紅茶葉，蓋上蓋子燜2分多種，時(shí)間千萬(wàn)不要超過(guò)3分鐘，因?yàn)椴枞~燜的時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)有苦味了，會(huì)大大的影響口感；
8.用細(xì)過(guò)濾網(wǎng)將紅茶葉渣過(guò)濾干凈；
9.過(guò)濾好的奶茶再加入煉奶跟一點(diǎn)點(diǎn)的鹽攪拌均勻即可食用。
10.成品圖。
雖然原味奶茶的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
隨著社會(huì)的進(jìn)步，時(shí)代的飛速發(fā)展，單純的茶飲品已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代各類人的需要，咖啡、奶茶等一系類的飲品越來(lái)越吸引眾多人的目光?？墒菍?duì)于小資們來(lái)說(shuō)，每天一杯甚至多杯的飲品就是在浪費(fèi)了，于是大家都想到了自己制作的問(wèn)題，又衛(wèi)生又省錢(qián)。原味珍珠奶茶的做法是什么呢？請(qǐng)看下面的介紹。
原味珍珠奶茶配方：15g奶精、糖水酌量、2/3茶水、冰塊開(kāi)水、15g珍珠。加味珍珠奶茶配方：（以芋香奶茶為例）12g芋香粉、10g奶精、冰塊開(kāi)水、糖水酌量、熱茶水適量、15g珍珠。做珍珠奶茶產(chǎn)品先準(zhǔn)備以下材料。珍珠配方：1分珍珠8分水、將水煮沸、加入珍珠、打開(kāi)鍋蓋用小火煮20分鐘然后熄火、蓋上鍋蓋悶20分鐘、用飲用涼水沖洗后濾干水、加入適量糖水。茶水配方：60克紅茶泡、3000cc的開(kāi)水，時(shí)間：20分鐘。糖水配方：500克沙糖、300cc的開(kāi)水，煮至沙糖溶于水。
雪克杯中倒入一咖啡勺調(diào)勻奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯熱開(kāi)水。用攪拌棒或咖啡勺調(diào)勻，再加滿冰塊，急速搖動(dòng)雪克杯20次后，倒入放有珍珠20g的杯中即可。雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g熱水調(diào)勻后，加入二分之一杯紅茶水（錫蘭紅茶、麥香紅茶、咖啡紅茶均可）再加滿冰塊，急速晃動(dòng)雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
上面詳細(xì)的從配方和制作流程兩個(gè)方面向我們介紹了制作奶茶的具體操作，這樣在我們?nèi)蘸笙胱约鹤鼋o自己喝時(shí)，就不用擔(dān)心味道和步驟上出錯(cuò)了。特別是在寒冷的冬季，給自己、給家人做上一杯暖暖的奶茶，想想便覺(jué)得十分溫馨，還在等什么，快去行動(dòng)吧。
奶茶是現(xiàn)代青少年們普遍喜愛(ài)的一種飲料，尤其是冰鎮(zhèn)之后的奶茶，一飲而盡的滋味，更加令人們感到痛快!原味奶茶沒(méi)有了其它味道奶茶的復(fù)雜，同時(shí)也保留了更多的奶味，更濃郁，所以非常的受歡迎~但是大家知道平日中經(jīng)常飲用的原味奶茶的做法是怎樣的嗎?一起來(lái)看看吧!
制作方法：
首先茶的話一定要用紅茶，我試過(guò)很多種紅茶，立頓的黃牌紅茶最好喝，特百惠中號(hào)杯的容量(300毫升左右);
然后就是牛奶了，這個(gè)一定要用鮮牛奶，純的，我個(gè)人覺(jué)得還是蒙牛的純奶好喝一些(pS：如果是酸奶的話肯定首選伊利)，減肥期間的MM可以用脫脂牛奶，口感可能會(huì)淡一些，多加些奶也行;
用沸水一次性泡上兩包紅茶(不然茶味淡了會(huì)很膩)，能泡開(kāi)就好，不要太多的開(kāi)水，不然后頭牛奶倒進(jìn)去了就會(huì)很淡。大概1分鐘左右，茶很濃的時(shí)候把牛奶倒進(jìn)去，這個(gè)比例大概是兩包茶+盒裝純奶的2/3，如果把一整盒都倒了就很膩。但是如果喜歡奶味重的人也可以多加些牛奶，最后加適量糖、蜂蜜和方糖就OK啦!一杯香濃的原味奶茶橫空出世了喲!
以上便是原味奶茶的具體詳細(xì)的做法介紹了，希望大家看完之后可以自己動(dòng)手，輕松的制作出和外面賣(mài)的奶茶一樣的味道，甚至更加的美味、更加符合自己喜愛(ài)的口味喲!想要喝到一杯自己親手制作的美味奶茶嗎?那就趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
奶茶是很多人喜愛(ài)選擇，喝奶茶對(duì)身體熱量有很好補(bǔ)充，在下午的時(shí)候，饑餓過(guò)度都是可以選擇一杯奶茶，這樣對(duì)緩解身體問(wèn)題有很好幫助，使得工作效率提高，但是對(duì)奶茶喝的時(shí)候不要過(guò)多，喝的太多會(huì)引發(fā)身體肥胖，那原味奶茶的做法和配方都有什么呢，是很多人不清楚的。
原味奶茶的做法和配方：
奶茶配方
原味奶茶原料：原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、基礎(chǔ)料(1湯勺=3吧臺(tái)勺;水：以湯勺=2吧臺(tái)勺)
步驟：
1.量取1勺的原味果粉，加1勺奶香添加粉，80度以上的熱水調(diào)開(kāi)
2.加入1/3的茶水，量取2.5勺奶茶基礎(chǔ)料，10g果糖
3.倒入攪拌杯用攪拌勺均勻，倒入杯中
4.不足一杯，剩下的加水，封口，搖一搖即可。
口感:既有茶的清香，又有奶的香醇，再加上獨(dú)特的配方:奶香添加粉，使奶茶充滿香味和回味，讓喝了還想喝。
奶茶的制作方法
奶茶種類有很多，下面介紹一下維吾爾族咸奶茶、珍珠奶茶以及麥香奶茶的制作方法。
維吾爾族咸奶茶
制作材料：茯磚茶、鮮牛奶(或羊奶)、鹽。
1、敲茶：取茯磚茶，敲取適量的餅茶(因?yàn)轱灢枋菈褐贫傻?，所以需要敲打才能取下茶葉)。
2、熬茶：將取下的茶葉放入鍋中煎熬。
3、加奶：在熬茶的鍋中加入牛奶。
4、加鹽：再加入適量的食鹽，即可飲用。煮咸奶茶一般要先將茯磚茶敲成小塊，然后抓一把放到裝有八分水的茶壺中，放在火上去煮，煮沸4—5分鐘后，即可加入鮮奶或幾個(gè)奶疙瘩和適量鹽巴，再沸騰5分鐘左右，一壺?zé)岷鹾酢⑾銍妵姷南棠滩杈退闶侵蠛昧恕?/p>
珍珠奶茶
制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水。
珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、茶杯、吸管。
珍珠奶茶的做法：
步驟一：先燒一鍋開(kāi)水，等水燒開(kāi)了，加入珍珠圓子，用中火煮，等珍珠浮起來(lái)后再煮5分鐘左右。
步驟二：將開(kāi)水倒掉，并準(zhǔn)備一碗冷開(kāi)水，將珍珠倒入，浸上半分鐘，再將冷開(kāi)水也倒掉。
步驟三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸著待用。注意：珍珠冷掉會(huì)變硬，變硬的話用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會(huì)變軟。
步驟四：再燒一鍋開(kāi)水，水的多少以你準(zhǔn)備做多少人喝為準(zhǔn)。
步驟五：水燒開(kāi)后，將立頓紅茶包若干(依口味而定)浸入開(kāi)水中，泡上十分鐘左右，紅茶即做好了。
步驟六：取若干奶粉(依口味而定)，用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。
步驟七：將沖好的奶粉加入紅茶，攪拌均勻，最好能在冰箱里冰一會(huì)，口感會(huì)更好的。
步驟八：將浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯藍(lán)手套愛(ài)心珍珠奶茶。
步驟九：如珍珠奶茶還不夠甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜
麥香奶茶
制作材料：西米，麥香奶茶，水。
麥香奶茶的做法：
步驟一：將西米放入冷水盆中浸透;
步驟二：將浸透的西米撈出，放入沸水中浸泡直至透明;
步驟三：待西米在沸水中浸泡透明時(shí)撈出，隔去水分，待用;
步驟四：將在超市購(gòu)回的麥香奶茶放入冰箱冰凍待用;
步驟五：將浸泡透明的西米煮熟;
步驟六：將冷凍的麥香奶茶放入茶杯;
步驟七：將煮熟的西米倒入放油冷凍麥香奶茶的茶杯，成分?jǐn)嚢韬蠹纯娠嬘谩?/p>
在對(duì)原味奶茶的做法和配方都有什么認(rèn)識(shí)后，進(jìn)行制作奶茶的時(shí)候，完全可以根據(jù)以上方式進(jìn)行，但是要注意對(duì)奶茶制作時(shí)間和數(shù)量上，需要根據(jù)家人需求進(jìn)行，不過(guò)對(duì)奶茶制作的時(shí)候，如果出現(xiàn)不懂地方，也是可以進(jìn)行咨詢的。
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯，結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問(wèn)題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學(xué)會(huì)一些家常菜做法，自己在家做，原味奶茶(豆?jié){機(jī)版)的做法簡(jiǎn)單，大多數(shù)人都能很快學(xué)會(huì)。
2、倒入純牛奶，然后啟動(dòng)程序，選擇醇香豆?jié){，不同的機(jī)器字樣不太字樣，用以往打豆?jié){的程序就可以了
3、倒入白開(kāi)水
4、程序結(jié)束后，用網(wǎng)篩過(guò)濾掉茶渣，我一般都是過(guò)濾三次，不趕時(shí)間就再靜置十分鐘，然后輕輕的把奶茶倒到新容器，剩下一點(diǎn)帶茶渣的奶茶就不要了，如果有紗布，用紗布過(guò)濾的效果會(huì)更好
5、糖粉和淡奶油加入奶茶，攪拌均勻就可以了。
6、裝瓶帶走。豆?jié){機(jī)出動(dòng)，省去了站在爐邊盯著鍋的時(shí)間^_^
原味奶茶(豆?jié){機(jī)版)的做法不是很難，無(wú)論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會(huì)做飯，這道菜都不會(huì)難道你。
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