女人補鈣多吃5種食物效果極佳！
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經成為了社會性的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“女人補鈣多吃5種食物效果極佳！”，希望能為您提供更多的參考。
女性20多歲到35歲左右是骨量的高峰期，過了35歲后，骨質開始以每年0、5～1%的速率流失;50歲停經后，骨質流失速率增加到每年1～2%，“保骨”的急迫性更甚男性?？靵砜纯磁顺阅男┦澄锬苎a鈣吧！
1、多吃豆類、青菜。
從最常見的青菜和豆腐中攝取鈣質，青菜中通常以深綠色為佳，例如芥藍、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜，而豆芽菜也有不錯的鈣含量。100克的芥藍菜煮熟后大約半碗，就能吃到238mg的鈣質。
豆類食材則以市場上常見的小方豆干含鈣量最佳，以一塊豆干約40～50克計算，只要2～2、5塊，就能攝取到685mg鈣質，超過一天所需的一半。
至于豆腐和豆?jié){，雖然因為水分較多，單位含鈣量不如豆干，但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質合成，因此對骨骼有保護效果，對于不喝牛奶的人來說，改喝豆?jié){是個好選擇。
2、海鮮類以小魚干、蝦米最多鈣。
餐點中適時加入小魚干、蝦米、蝦皮等食材，不但可增添菜色的鮮美，還是“鈣尚多”的小秘訣。
專家建議：什錦海鮮粥中可加入小魚干、蝦子、文蛤、牡蠣等食材，不但滋味好、營養(yǎng)豐富，也是一道高鈣料理。
除此之外，鰻魚罐頭、鯖魚罐頭（小型青花魚）等由于魚骨已化開，可全部下肚，也可補充鈣質，不過要注意鹽分較高的問題。
3、多吃堅果種子，黑芝麻最優(yōu)。
以各式堅果打碎拌入料理中，除了攝取不飽和好脂肪之外，也能補充一部份的鈣質。其中尤以黑芝麻的含鈣量最豐富，100克就有1456mg的鈣質，平時撒在白飯上就很美味。
不過堅果類屬于油脂類食物，攝取時必須替換原有油脂量，以免吃下過量脂肪。
4、別忘了多吃富含維生素C的水果。
維生素C能幫助膠原蛋白形成，有助骨骼健康，也可以促進腸道對鈣質的吸收，因此平時別忘了多吃富含維生素C的新鮮蔬果，例如芭樂、奇異果、小番茄都是很好的選擇。
不過，許多人吃高劑量維他命C保健食品，導致維生素C的代謝物“草酸”干擾鈣質吸收，因此每天吃維他命C補充劑不應超過2000mg，并且應多喝水，使身體無法分解吸收的多余維生素C隨尿液排出，以免影響鈣質吸收。
5、少量多次攝取，比一餐吃足高鈣好。
將一天所需的1000mg鈣質分散在各餐食用，而不是一次吞下高劑量的鈣。這是因為人體有自行調節(jié)的能力，因此當我們一次吃下高劑量的鈣質時，身體的吸收率會降低，也就是說，鈣的吸收率和攝取量呈反比。
因此，每餐都攝取到適量鈣質，讓身體穩(wěn)定吸收，是比較有效的補鈣方法。
溫馨提醒女性補鈣有很多的方法，可以在早上或者傍晚的時候曬曬太陽，坐坐運動，飲食上補鈣不要單配草酸含量高的食物一起，以免生吃草酸鈣結晶。
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大家習慣吃經過蒸煮等人工程序的熟食，其實有些天然食物生吃更有營養(yǎng)，生吃可以避免食物營養(yǎng)的流失，還能起到神奇的減肥作用，下面就給你介紹六種生吃的減肥食物。
1.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
2.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
3.芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素（也叫尼克酸）等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
4.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。夏天人們容易熱傷風，而且經常外出，接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。
5.茄子
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發(fā)揮抗癌作用。
6.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養(yǎng)顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養(yǎng)素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
蝦皮中的鈣含量非常豐富，如果想補鈣，大家不妨在飯菜里放一些蝦皮哦。那么蝦皮怎么吃最能補鈣呢？快來看看小編為你分享的蝦皮補鈣食譜吧！
蝦皮的營養(yǎng)價值：
蝦皮味甘、咸、性溫;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦皮的營養(yǎng)價值很高，就以衡量營養(yǎng)價值高低的蛋白質含量來說，每100克蝦皮含39.3克，大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。
所以，蝦皮素有“鈣庫”之稱。蝦皮其實還有一種重要的營養(yǎng)物質——蝦青素，蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑，又叫超級維生素E，蝦皮越紅蝦青素含量越高，蝦皮蝦青素含量大概在400-800ppm。
蝦皮怎么吃最補鈣? 5道食譜快快收藏
蝦皮補鈣食譜一：肉末蝦皮粥
材料：瘦豬肉10g，蝦皮5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，鹽，蔥花各少許。
做法：將米淘凈，瘦豬肉，蝦皮，白菜，冬菇(用水泡過后)切碎。將油倒入鍋中燒熱，放入肉末翻炒后，再放入蝦皮，冬菇，白菜，蔥花炒勻。將適量清水和大米倒入鍋中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加鹽調味即可食用。
功效：提高免疫力，強力補鈣，防止感冒，增加維生素。
蝦皮補鈣食譜二：蝦皮紫菜湯
原料：蝦米、紫菜、腐竹。
配料：鹽、大蒜、辣椒、洋蔥。(配料的用量可按口味自定。)
做法：先制作一碗清湯。大蒜用刀面拍扁，洋蔥切絲、辣椒切塊。鍋里放少許的油，放入大蒜、洋蔥、辣椒炒出香味，加入一大碗的水、加入鹽，用中火煮10分鐘。然后撈去所有香料。將腐竹用開水泡開，切成細絲。紫菜、蝦米洗凈。腐竹絲、蝦米放入清湯里煮開，最后加入紫菜，燒開，湯就做好了。也可以加入少許蔥或香菜。
功效：降血脂，降膽固醇，軟化血管，促進鈣質吸收。
蝦皮補鈣食譜三：蝦皮炒冬瓜
材料
冬瓜500克去皮切片，蝦皮70克，香油、食鹽、花椒、蔥、味精各適量。用香油將花椒炸出香味，加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟，調入食鹽、味精食之。
功效
有清熱、解暑、化濁、開胃、補鈣等作用，對水腫、脹滿、痰喘、痔瘡、高血壓、動脈硬化等有療效。
蝦皮補鈣食譜四：蝦皮拌青椒
材料
青椒350克洗凈切絲，蝦皮60克，加食鹽、食醋、香油、味精各量拌勻食用。
功效
有開胃消食、補腎壯陽、祛風濕之功效，對消化不良、骨質疏松、軟骨癥等有益處。
蝦皮補鈣食譜五：燕麥蝦皮粥
材料：燕麥20g，蝦皮5g，大米(或小米)25g，雞蛋1個。
做法：將米淘凈，往鍋中加入燕麥和適量清水，熬煮成粥。將雞蛋攪打勻凈，與蝦皮一起放入鍋中，邊煮邊攪拌。煮沸后即可食用。
功效：健腦益智，促進記憶力，保持營養(yǎng)均衡，促進消化，維護免疫系統(tǒng)。
來自小編的溫馨提示：
蝦皮怎么吃補鈣，還要考慮補鈣的最少攝入量。
如果將蝦皮做為配菜，在做菜的時候就放一點，對補鈣的作用并不大。鈣的吸收要靠維生素D的參與，而蝦皮所含的維生素D就很高。所以可以拿蝦皮和一些鈣含量豐富的食物一起加工，使人體對鈣的吸收更好。比如說豆腐就非常適合和蝦皮一起食用。
需要提醒愛吃蝦皮的人，尤其是老年人，由于蝦皮的膽固醇相當高，100克就有738毫克膽固醇，是豬、牛、羊肉的10倍。有人對蝦皮過敏，也不適合吃。由于蝦皮的組織胺比較多，有過敏性疾病者在發(fā)作期最好不要吃，否則會使病情加重。另外，蝦皮和紅棗也不能一塊吃，會發(fā)生中毒，它們屬于相克食物。
西瓜
炎熱的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美，更多的還在于它能夠清涼解渴、消暑除煩，令人心情舒暢。首先，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽，這些物質最能在高溫時節(jié)有效地補充人體所需的水分和營養(yǎng)。
番茄
番茄是最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數下降40%。熟番茄比生吃效果更有效。每天食用40克番茄醬，被太陽曬傷的風險將減少40%。
熱茶
夏日離不開飲料，首選不是各種冷飲制品，而是極其普通的熱茶。相比生茶而言，熱茶的湯色好像紅酒，美觀喝起來稍有甜味，比較容易接受。熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品的佼佼者。
苦味菜
夏季氣溫高濕度大，苦味菜便漸漸成為了我們飯桌上的 ?？?。中醫(yī)學認為，夏季暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，到達機體功能平衡。常見的 苦 味食物有苦瓜、苦菜、芥藍等。需注意的是，苦味食品一次別吃太多，否則容易引起惡心、嘔吐等不適反應。
綠豆粥
夏天多吃粥類食品，是我國傳統(tǒng)的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。
本文導讀：經常熬夜加班對著電腦，你是不是覺得自己的皮膚越來越粗糙呢？美膚專家推薦了下面5種養(yǎng)膚美食。
山芋 含具滋養(yǎng)、強壯效果的黏蛋白及各種酵素成分。這些成分可使細胞機能活性化，增進新陳代謝，改善便秘引起的肌膚粗糙。
蓮藕 保持臉部光澤。蓮藕含豐富的維他命C及礦物質，止血益心，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
木耳 含豐富的維他命和礦物質，有凈化血液的作用，是對肌膚很好的食品。
梅子 治療角質化肌膚，吃或涂都有效果，特別是泡咸梅干酒，效果更好。2-3個咸梅干泡一杯清酒，只需泡一個星期。洗澡時，拿泡好的酒小心地邊擦肌膚邊按摩，肌膚會逐漸變得光滑。
芝麻 有益于干燥不光滑的肌膚。芝麻含豐富的亞油酸及維他命E，可改善末梢血管障礙，使肌膚柔軟。傳說慈禧太后為保持美麗的肌膚，而酷愛吃芝麻。
鈣質是人體需求量比較大的一種元素，不管是成年人還是嬰兒中老年人都需要補鈣，除了服用鈣片以外還可以通過飲食上對鈣質的攝取，平時可以多吃一些含鈣量高的水果，例如橙子，或者是紅柚等水果，經常食用可以有效起到補鈣的功效，還可以預防身體疾病。
補鈣的水果
臍橙。
柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當于一杯牛奶。
秋季水果之中鈣含量最高的是山楂。孕婦和兒童飯后吃點山楂可以有效的補充身體所需要的鈣元素。山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
柚子是鈣和維他命含量 最多 的水果，鈣含量比蘋果，梨，香蕉多10倍，Vc含量比檸檬，橙汁多3倍，可美容保健
補鈣的食物
一、芝麻醬
不說不知道，很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值; 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食，否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發(fā)生復分解反應生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收)。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血;
另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落; 芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用;常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
二、蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。
另外蝦米中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗塞;老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。
三、牛奶
牛奶的營養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
其中全脂奶，即我們常見的普通牛奶，蛋白質含量約3%，脂肪含量約3%，鈣含量約120毫克/100毫升，并含有脂溶性維生素K、A、E等，是我們補鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克，因為牛奶的攝取方便，因此牛奶成為補鈣的首選食物。
四、奶酪
奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克，鈣含量豐富。
奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保持肌膚健美; 奶酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉; 奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。
很多愛美的女士會經?？鄲雷约旱难鄞螅髅饕呀洶磿r作息了眼周的黑眼圈還是很明顯。中醫(yī)認為，眼袋的形成與脾的功能有直接關系，脾胃功能直接影響到肌肉功能和體內脂肪的代謝，脾虛后就會出現(xiàn)各種肌膚狀況和健康問題。
大多數人脾虛后，肌肉會不同程度地失去彈性、皮膚失去光澤，另外，許多人雖然從來都不熬夜，睡眠質量也很好，但是眼眶周圍卻常有黑眼圈，眼袋也越來越大，這是臟腑虛弱的征兆。那么，想要養(yǎng)好脾虛，飲食上可以選擇下面5種食物：
1。紅薯
紅薯有補脾和血、益氣通便的作用，脾虛的人，可用紅薯作為主糧，長期食用。
2。板栗
板栗能補脾健胃，補腎強筋，活血止血。對于脾虛食少，反胃，瀉泄等癥狀有很多的緩解，氣滯腹脹者忌食。
3。山藥
山藥可補氣健脾，養(yǎng)陰益肺，補腎固精。若出現(xiàn)脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉等癥狀，可用山藥熬粥煲湯食用。
4。紅棗
紅棗能補益脾胃，養(yǎng)血安神。李時珍稱棗為脾之果，脾病宜食之。對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足的人來說，經常服用紅棗有很大的益處。
5。香菇
脾胃虛弱，食欲不振，倦怠乏力的人可多吃香菇，屬于發(fā)物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。
專家建議：
在飲食調理之余，配合穴位按摩，效果會更好。最簡便的按摩方法就是按揉側腹部的帶脈。按揉帶脈不僅可以刺激膽經，化解腹部水濕，更重要的是可以振奮脾胃的陽氣。每天早晚都可以按一次，一次15分鐘左右。
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