老年人長(zhǎng)骨刺應(yīng)補(bǔ)鈣 5種補(bǔ)鈣食物需多吃
春天老年人需如何養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。面對(duì)養(yǎng)生常識(shí)紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的老年人長(zhǎng)骨刺應(yīng)補(bǔ)鈣 5種補(bǔ)鈣食物需多吃，僅供您在養(yǎng)生參考。
老年人長(zhǎng)骨刺往往是由于缺鈣早餐的，所以補(bǔ)鈣對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)是重中之重。補(bǔ)鈣的藥物雖然要很多，但是飲食補(bǔ)鈣才是最健康科學(xué)的方式。下面就來(lái)看看老年人長(zhǎng)骨刺的危害和補(bǔ)鈣的食物分別是什么吧。
老年人長(zhǎng)骨刺的3大危害
疼痛，這是骨質(zhì)增生最常見(jiàn)的癥狀了，其疼痛非常強(qiáng)烈。這種骨質(zhì)增生的危害嚴(yán)重影響著中老年朋友的日常生活的健康，對(duì)正常的生活都會(huì)造成嚴(yán)重的影響。
腰椎骨質(zhì)增生會(huì)導(dǎo)致腰椎管狹窄，患者會(huì)有腰部軟組織酸脹痛、僵硬、疲乏、活動(dòng)受限，麻木，放射痛等。yS630.cOm
頸椎骨質(zhì)增生，通常導(dǎo)致患者頸背疼痛，上肢無(wú)力、手指麻木、頭暈、惡心、視物模糊、吞咽障礙等，嚴(yán)重的甚至走路不穩(wěn)、癱瘓、大小便失禁等。
那么，長(zhǎng)了骨刺要怎么辦好呢？
老年人長(zhǎng)骨刺需補(bǔ)鈣
骨刺不僅僅與年齡有關(guān)，還與人們?cè)谏詈凸ぷ髦械纳眢w形態(tài)有著密切的關(guān)聯(lián)，如每天久坐、久站，長(zhǎng)時(shí)間維持一個(gè)姿勢(shì)的人或坐姿不正確的人，都容易形成骨刺。通常，身體容易誘發(fā)骨刺的地方主要有頸椎、腰椎、膝關(guān)節(jié)、腳跟、手肘等部位，都是我們生活中容易受力的關(guān)節(jié)。
長(zhǎng)了骨刺的患者除了配合藥物治療外，飲食和運(yùn)動(dòng)也極為重要，而食物補(bǔ)鈣就是其中的重中之重。對(duì)于患有骨刺的中老年人，不僅要做到飲食合理搭配，還要加強(qiáng)鈣的攝取量，保證每天足量的乳類、蛋類、豆制品和蔬菜的攝入。乳制品主要可以選擇純牛奶或酸奶，沒(méi)有喝牛奶習(xí)慣的老年人可以在早上喝一杯豆?jié){；可選擇豆類則種類繁多，黃豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐皮等都可以；蔬菜中，芹菜、油菜、胡蘿卜、木耳、蘑菇等含有的鈣都很豐富；水果中的蘋果、葡萄、黑棗等也富含鈣，并能起到幫助鈣質(zhì)吸收的作用。在補(bǔ)鈣的同時(shí)多曬曬太陽(yáng)也可幫助鈣吸收。
老年人補(bǔ)鈣多吃5種食物
牛奶。半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。
豆制品。大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。另外，專家在此提醒您：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
海帶和蝦皮。海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
動(dòng)物骨頭。動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。
蔬菜。蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
老年人長(zhǎng)骨刺要引起重視，及時(shí)緩解哦。
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對(duì)老年人來(lái)說(shuō)的話，補(bǔ)鈣是非常重要的事情，大家都知道，人一旦到了老年的時(shí)候，就要開始非常的注意身體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素，其中最缺乏的就是鈣物質(zhì)。老年人補(bǔ)鈣是需要特別精細(xì)的，今天就來(lái)給大家推薦幾種可以幫助老年人補(bǔ)鈣的食物，一起來(lái)了解就來(lái)吧！
老年人補(bǔ)鈣吃什么好
牛奶：
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。
蔬菜：
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
豆制品：
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
海帶和蝦皮：
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
動(dòng)物骨頭：
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
同時(shí)，還要注意的是老年人補(bǔ)鈣有很多認(rèn)知誤區(qū)是不得不避免的哦。
老年人補(bǔ)鈣的誤區(qū)
補(bǔ)鈣能治好骨質(zhì)疏松。許多老年人錯(cuò)誤地以為，人老了，骨頭脆了，所以要吃鈣片，來(lái)防治骨質(zhì)疏松，其實(shí)不是這么回事。骨質(zhì)疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病，是人體衰老的表現(xiàn)。女性在絕經(jīng)以后5—10年，男性在65—70歲一般都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。無(wú)論是男性還是女性，一般在30—35歲左右達(dá)到一生中所獲得的最高骨量，稱為峰值骨量。此后，就開始骨丟失，特別是絕經(jīng)后的女性，在絕經(jīng)后1—10年，骨量丟失速率明顯加快，男性不存在快速骨丟失期。由此可見(jiàn)，要想老來(lái)骨頭硬朗，就得在35歲之前打好基礎(chǔ)。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量補(bǔ)鈣并不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢(shì)，也不可能治愈骨質(zhì)疏松。
治骨質(zhì)疏松不辨病因。骨質(zhì)疏松主要分為兩大類，即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松，老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松，治療手段不一樣，千萬(wàn)不能不加區(qū)分，一律補(bǔ)鈣，否則會(huì)出現(xiàn)并發(fā)癥。
鈣補(bǔ)得越多越好。許多老人誤認(rèn)為，鈣補(bǔ)得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實(shí)不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過(guò)量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼，反而會(huì)引起并發(fā)癥，危害老人健康。
通過(guò)上面介紹的這些，相信大家應(yīng)該都了解了。在生活中，補(bǔ)鈣對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)是非常重要的，那么，需要補(bǔ)鈣的老年人補(bǔ)鈣就可以多吃以上介紹的幾種食物的。
老年人因?yàn)樯狭四昙o(jì)，體內(nèi)的鈣也更容易流失，經(jīng)常會(huì)因?yàn)槿扁}而導(dǎo)致腿沒(méi)力氣，容易抽筋、腰疼、引起骨質(zhì)疏松的病癥等等，因此，老年人要適量地補(bǔ)充體內(nèi)所需求的鈣，那么老年人如何補(bǔ)鈣最好呢?
老人補(bǔ)鈣的最好方法
1、食補(bǔ)
對(duì)于中老年來(lái)說(shuō)，最好的方法就是食補(bǔ)，比如：在日常生活中，合理有度的安排膳食，多吃一些海帶、魚、豆制品、蛋類、牛奶、黑木耳、蝦、大骨湯以及海產(chǎn)品等含鈣和維生素D的食物，這樣能有效的改善中老年人體內(nèi)缺鈣的癥狀。
2、吃些補(bǔ)鈣的保健品
若缺鈣太嚴(yán)重、腿抽筋、骨質(zhì)疏松的話，則要多吃些鈣片，在配上一些液體的維D等的營(yíng)養(yǎng)品。因?yàn)?，鈣一般為固體，不易被身體吸收，長(zhǎng)時(shí)間留在體內(nèi)，容易產(chǎn)生結(jié)石，所以，在吃鈣片時(shí)一定要嚼碎。
3、多吃點(diǎn)“醋”，增強(qiáng)鈣的吸收
在補(bǔ)鈣時(shí)，可以在菜肴倒一些食醋，讓機(jī)體的鈣和醋產(chǎn)生反應(yīng)，變成容易被機(jī)體吸收的醋酸鈣，這樣能有效增加體內(nèi)的鈣含量。
4、臨睡前喝杯牛奶
在睡前要喝一杯牛奶，因?yàn)?，夜晚的鈣量相對(duì)比較少，而身體的血液循環(huán)會(huì)消耗大量的鈣質(zhì)，引發(fā)鈣質(zhì)的吸收和消耗失衡，只能從骨骼中提取鈣，造成骨質(zhì)疏松等現(xiàn)象，因此，要睡前要喝牛奶，這樣能減少體內(nèi)鈣質(zhì)的流失。
5、多到戶外曬曬太陽(yáng)
要多曬曬太陽(yáng)，這樣不但能補(bǔ)充維D，而且還有利于機(jī)體對(duì)鈣的接收。不過(guò)，一定要注意時(shí)間，可在上午6:00_10:00或下午16：00之后進(jìn)行戶外活動(dòng)，因?yàn)椋@時(shí)的紫外線較弱，不會(huì)對(duì)身體造成危害，所以，可以邊補(bǔ)充維D，并做些娛樂(lè)活動(dòng)。
6、戒煙、少喝咖啡可樂(lè)
在生活中，要養(yǎng)成好的習(xí)慣，盡量少抽煙、少喝酒、少喝可樂(lè)、咖啡，因?yàn)椋@些東西會(huì)導(dǎo)致機(jī)體骨骼鈣質(zhì)的流失，給身體造成危害。
提起補(bǔ)鈣的話題，感興趣的人自然是很多的，如果大家需要補(bǔ)鈣的話，可以通過(guò)服用鈣劑等方式來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鈣。但是很多人不清楚的問(wèn)題就是適合老年人的補(bǔ)鈣產(chǎn)品到底有哪些，那么可以通過(guò)本文來(lái)對(duì)這個(gè)問(wèn)題做一個(gè)詳細(xì)的了解。
老年補(bǔ)鈣產(chǎn)品有哪些？
補(bǔ)鈣的方式有兩種，鈣劑和飲食補(bǔ)鈣。
如何選購(gòu)老人補(bǔ)鈣產(chǎn)品?
1、含鈣量高的產(chǎn)品
鈣制劑和鈣保健品都標(biāo)明有鈣含量。一般來(lái)說(shuō)，鈣制劑和鈣保健品標(biāo)注鈣含量有兩種方式：一種是含鈣化合物量，另一種是含鈣的量，我們應(yīng)該知道這些產(chǎn)品所標(biāo)明的鈣含量究竟是應(yīng)用的哪種方式。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上習(xí)慣用鈣的毫克來(lái)表示含鈣量，補(bǔ)鈣量也是按鈣的含量進(jìn)行計(jì)算，而不是鈣鹽的含量計(jì)算的，這在使用鈣制劑和鈣保健品時(shí)應(yīng)該搞清楚。
2、溶解度高的產(chǎn)品
鈣是以離子狀態(tài)被吸收的，鈣制劑和鈣保健品的溶解度高是其吸收利用的前提。人體鈣吸收與純化學(xué)反應(yīng)不同。人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較多，有些補(bǔ)鈣產(chǎn)品雖然體外溶解度較高，但是在體內(nèi)的吸收率卻不一定高，因此溶解度只能作為一個(gè)參考指標(biāo)，而不能單純以溶解度指標(biāo)來(lái)判定吸收率。
3、安全性高的產(chǎn)品
口服的鈣制劑和鈣保健品一般都比較安全，但是鈣劑的使用通常需要一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，因此除了在選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)一定要選用符合國(guó)家或國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品外，還應(yīng)該了解其副作用的大小。
因?yàn)橛行┊a(chǎn)品雖然含鈣量高，但是副作用較多，如個(gè)別產(chǎn)品堿性大，容易刺激胃，有胃病的人就不適合應(yīng)用，即使是健康人也不宜空腹服用;有的產(chǎn)品含有鈉、鉀、糖類、膽固醇和防腐劑，有糖尿病、腎病、高血壓的病人就不適宜應(yīng)用。另一方面，補(bǔ)鈣是一種長(zhǎng)期行為，使用副作用較多的產(chǎn)品是不容易長(zhǎng)期堅(jiān)持的。
4、吸收率好的產(chǎn)品
人體鈣吸收以溶解度為前提，但是鈣的溶解度并不能代表鈣吸收率。鈣被吸收是一個(gè)復(fù)雜的生理現(xiàn)象，與人的機(jī)體狀態(tài)密切相關(guān)。有些鈣劑含有維生素D，也可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，很適合老年人補(bǔ)鈣。
我們都知道鈣在人體內(nèi)的存在形式主要是骨骼和牙齒，以此來(lái)支持人體的運(yùn)動(dòng)和咀嚼能力。隨著年齡的增加，身體對(duì)一些微量元素或是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收會(huì)降低，因?yàn)樵S多老年人會(huì)出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象。所以說(shuō)老年人補(bǔ)鈣很重要，但不正確的補(bǔ)鈣會(huì)影響身體健康。
下面我們就來(lái)介紹下老年人常犯的補(bǔ)鈣誤區(qū)：
1、補(bǔ)鈣誤區(qū) 食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全
專家建議：老人每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶，多吃奶制品、蝦皮、青豆、黃豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次，選擇健康的生活方式，少喝咖啡和可樂(lè)，不要吸煙，這些都會(huì)造成骨量丟失。除此以外，曬太陽(yáng)和戶外運(yùn)動(dòng)也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補(bǔ)鈣方法，老人們根本沒(méi)有必要每天服用鈣劑。
最安全有效的補(bǔ)鈣方式是在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量，而且食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全，不會(huì)引起血鈣過(guò)量。
2、補(bǔ)鈣誤區(qū) 治骨質(zhì)疏松不辨病因
骨質(zhì)疏松主要分為兩大類，即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松，老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或是某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松，治療手段不一樣，千萬(wàn)不能不加區(qū)分，一律補(bǔ)鈣，否則會(huì)出現(xiàn)并發(fā)癥。
繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松，如鈣營(yíng)養(yǎng)不良等引起的骨質(zhì)疏松，補(bǔ)充鈣劑就非常有效;而對(duì)于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松就不能依靠補(bǔ)鈣來(lái)治療。絕大多數(shù)老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松，這類老年人應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療，比如絕經(jīng)期女性可補(bǔ)充雌激素等，盲目補(bǔ)鈣沒(méi)什么作用。
3、補(bǔ)鈣誤區(qū) 鈣補(bǔ)得越多越好
許多老人誤認(rèn)為，鈣補(bǔ)得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實(shí)不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過(guò)量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼，反而會(huì)引起并發(fā)癥，危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的：鈣經(jīng)胃腸吸收，進(jìn)入血液，形成血鈣(即血液中鈣的含量)，再通過(guò)骨代謝，把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積，形成骨骼。
不是說(shuō)鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平，過(guò)多或過(guò)少都不行。過(guò)量補(bǔ)鈣，血液中血鈣含量過(guò)高，可導(dǎo)致高鈣血癥，并會(huì)引起并發(fā)癥，比如腎結(jié)石、血管鈣化等。
以上就是對(duì)老年人補(bǔ)鈣誤區(qū)的介紹，溫馨提示，老年人一定要對(duì)身體出現(xiàn)的癥狀引起重視，以免影響健康。
人到了老年之后就會(huì)出現(xiàn)許多的癥狀，最常見(jiàn)的就是骨質(zhì)酥松了，老年人缺鈣就會(huì)引起許多其他的癥狀！你們知道老人補(bǔ)鈣應(yīng)該怎么做嗎，老年人究竟吃什么可以補(bǔ)鈣呢，生活中有哪些食物是可以幫助老人補(bǔ)鈣的呢？一起和小編來(lái)看看吧！
多吃五大食物助老年人補(bǔ)鈣
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
4、動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
我們都知道，鈣對(duì)人體來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，兒童缺鈣容易影響生長(zhǎng)發(fā)育，而孕婦缺鈣則會(huì)影響胎兒，老人缺鈣則會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等疾病。既然缺鈣的危害這么大，那么應(yīng)該如何補(bǔ)鈣呢？是需要吃鈣片嗎？可是鈣片會(huì)不會(huì)有副作用呢？其實(shí)，生活中很多食物就是天然的鈣片，大家不妨多吃蝦皮、芝麻醬及豆腐等食物！
缺鈣危害多多，補(bǔ)鈣不容忽視！
缺鈣對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常危險(xiǎn)的，因?yàn)?，?dāng)我們?nèi)扁}的話，則會(huì)引起以下這些疾病的。
兒童由于缺鈣容易引起如下疾病
軟骨病、佝僂病、生發(fā)遲、出牙遲、站立遲、走路遲、說(shuō)話遲、齲齒、厭食、消瘦、多汗、夜啼、大腦活動(dòng)欠佳、煩燥、好動(dòng)癥、精力不集中、枕部脫發(fā)、氣色不好、抵抗力下降、感冒不斷。
青少年由于缺鈣容易引起的疾病有
骨骼生長(zhǎng)不良、發(fā)育遲緩、牙齒發(fā)育畸形、患蕁麻疹、近視眼。
婦女由于缺鈣容易引起的疾病有
手足麻木、抽筋、孕婦產(chǎn)前易患高血壓綜合癥并影響胎兒的正常發(fā)育及產(chǎn)后牙齒松動(dòng)。
中老年由于缺鈣容易引起的疾病有
骨質(zhì)疏松易折、身高縮短、駝背、骨質(zhì)增生、牙痛易出血、掉牙脫發(fā)、腰酸背疼、行走不便、頭暈失眠、肩周炎、關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)痛、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、心臟病、結(jié)石癥、糖尿病、易疲勞、困倦、早衰、生殖器功能低下、老年癡呆、便秘、大腸癌、滲出性水腫、皮膚騷癢、皮膚老化黑斑和頭皮屑多。
多吃5種食物補(bǔ)鈣
為了避免出現(xiàn)上述疾病，那么就必須趁早補(bǔ)鈣。下面為大家介紹一些具有補(bǔ)鈣作用的食物！
1、果蔬類--莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過(guò)同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過(guò)再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。
2、海產(chǎn)品類--蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
3、調(diào)味品--芝麻醬
不說(shuō)不知道，很多人會(huì)認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍，經(jīng)常食用不僅對(duì)調(diào)整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血；
另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落； 芝麻含有大量油脂，有很好的潤(rùn)腸通便作用；常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
4、堅(jiān)果類--榛仁
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類熱量普遍偏高，每天一小把即可。
5、乳制品--牛奶
牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
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