冬季營養(yǎng)減肥湯有哪些呢
冬季養(yǎng)生湯有哪些。
“活動有方,五臟自和。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供冬季營養(yǎng)減肥湯有哪些呢,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
我們都知道苗條身材和體質(zhì)者肌膚,都是需要在意識和生活的注意事項上下功夫,想瘦身減肥,可以通過食療和鍛煉的方式來解決,還給自己苗條的身材,正值冬季天氣寒冷,很多人不愛運動,不能跑步,可依然不想讓自己的身材變得臃腫,肥胖,那么冬天營養(yǎng)減肥湯有哪些呢?
熱湯為什么能減肥?
1).熱湯可使身體產(chǎn)生循環(huán),提升代謝力
2).熱湯可暖胃與增加飽足感;秘訣是選擇低熱量的湯品或是將浮油撈起,降低熱量。順序為:喝湯→蔬菜→主食面或飯→肉類。
飯前喝湯能增加飽腹感,減少之后進食的量。另外也能促進消化,所以這樣吃也能減少胃的負擔。記住一定要按照上面的進食順序哦!
瘦身湯推薦:
高纖維蔬菜瘦身營養(yǎng)湯
材料:番茄2到3個、高麗菜(卷心菜)1整卷、洋蔥2個、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許
怎么做?
首先,湯鍋內(nèi)倒入清水,待水開后,把所有蔬菜都放入鍋內(nèi),直至熬煮到所有的菜變軟為止(大約30分鐘)。關(guān)火前,根據(jù)自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣,一鍋美味又營養(yǎng)的瘦身湯就完成了。
瘦身貼士
這是一款很不錯的減肥湯。其實,瘦身營養(yǎng)湯的食材全部都是會產(chǎn)氣的蔬菜,吃進去后肚子會脹,再加上這些又是高纖維蔬菜,再加上湯的大量水分,人很容易就飽了,所以也不會再吃別的東西,能夠達到很好的減肥效果。
這一到冬天腰減肥湯是一款很不錯的湯,其實瘦身減肥的湯菜,全部都在食材中,我們吃下去之后不僅對身體有幫助,加入的食材最好是要選擇對瘦身促進脂肪代謝有幫助的,冬天不要吃高熱量,高脂肪的食物,適當?shù)暮纫恍?,可以給身體滋補熱量。
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寒冬臘月不光是天氣寒冷,有些人的身體容易上火,冬季天氣干燥氣候沒有以往的濕潤,身體上火不僅會引起許多的并發(fā)癥,會給身體帶來一些不良的癥狀,提示冬季可以喝一些降火湯,不僅能調(diào)節(jié)身體,還可以促進腸胃的消化,關(guān)于冬季降火湯的品種數(shù)不勝數(shù),在這里就給大家簡單的推薦幾道降火湯。
排骨涼瓜黃豆湯
原料:小肉排二條,苦瓜一根,干黃豆一小把。
做法:先在鍋里燒開水,把切好的肉排倒進去煮一下,然后把水倒掉,再加冷水。把洗好的苦瓜去籽切段,及洗好的黃豆一起倒入鍋內(nèi),開大火至水滾。然后關(guān)小火,去掉上面的浮沫。煲三小時,加鹽就可以了。
非常的簡單,清熱,健腸胃。
苦瓜瘦肉湯
用料:苦瓜5兩、瘦肉3兩、 油鹽酌量
制法:(1)苦瓜洗凈去核,切成小塊;瘦肉洗凈切片。
(2)用適量清水,先放苦瓜;用猛火煮滾,見苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油鹽調(diào)味便可。
功效:苦瓜味苦、寒,含多種氨基酸,明目解毒。
綠豆老鴨湯
主料: 綠豆 200克 鴨 1000克
輔料: 土茯苓 40克
調(diào)料: 植物油 30克 鹽 5克 各適量
綠豆老鴨湯的做法:
1. 將老鴨洗凈,去除內(nèi)臟;
2. 綠豆浸洗干凈;
3. 綠豆連同老鴨、土茯苓一起放入煲內(nèi),用清水5碗,約煮4小時,撒鹽調(diào)味即可。
又冷又干的冬季天氣總是陰霾不定,經(jīng)常有雪花雨水飄落,路滑天氣比較干燥,經(jīng)常待在屋里經(jīng)常有流鼻血和喉嚨干痛的感覺,冬季降火湯能很好的調(diào)節(jié)身體,可以減少上火的發(fā)生,其中我們介紹了苦瓜,綠豆,小米,具有清火清熱明目,解毒的功效。
每次到冬天有很多身體較差的女性開始手腳冰冷,全身發(fā)冷,大家都不想冬天的到來,可一年四季春夏秋冬,冬季是必須要經(jīng)歷的一個節(jié)氣,北方的冬天異常的寒冷,很多人都不喜歡去戶外運動,不僅會手腳冰冷,一旦受風著涼還會引起流行感冒,冬季應(yīng)該喝一些湯水來滋補身體,那么冬季進補湯有哪些呢?
不同體質(zhì)女性冬季進補方法
一、怕冷的女性如何補?
有些女性尤其是更年期婦女,每逢冬季特別怕冷,醫(yī)學上稱為冷感癥。醫(yī)學研究認為,女子由于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)褥期或患有貧血、胃腸病及久病體虛等,機體抵抗力降低,抗寒能力差,故冬季特別怕冷。另一方面,營養(yǎng)缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退,也會引起局部或全身血液循環(huán)障礙,導致手腳冰冷。
進補原則:
歷代醫(yī)家認為,多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱的食物,有助于御寒。為了預(yù)防或減輕冷感,應(yīng)積極參加適宜的體育鍛煉,尤其是從事久坐或久立工作的婦女,應(yīng)重視工間活動,多做手、腳和腰部的運動。
食療方案:
姜絲爆羊肉羊肉切薄片,生姜切細絲。鍋內(nèi)加油少許,入花椒、八角,炸出香味,入姜絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時淋麻油即可。
冬季養(yǎng)生進補 7道女人經(jīng)典滋補湯
大棗枸杞羊肉湯羊肉切八分大塊,在開水鍋中汆出血水備用。大棗5枚、枸杞15克洗凈備用。鍋內(nèi)加水,放入羊肉,蔥、姜、大料同煮。煮至半熟時,加入大棗、枸杞、鹽,煮熟即可。放大棗時加入1~2片桔子皮可減輕膻味。
二、貧血或血虛的女性如何補?
血虛,相似于現(xiàn)代醫(yī)學的貧血癥,患者經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
進補原則:
血虛的代表補品為阿膠、當歸。阿膠被稱為“補血圣藥”,具有補血止血、滋陰潤肺等功能。中青年女性缺鐵性貧血發(fā)病率比較高,約占20.6%。因為經(jīng)常食用的乳類和蛋類含鐵都比較少,致使體內(nèi)造血原料不夠;而月經(jīng)致使女性每月都會失血,因此更容易發(fā)生貧血。
冬天的季節(jié)天氣寒冷,這是情有可原的,歷史醫(yī)學家告訴我們冬季應(yīng)該多吃羊肉,牛肉和狗肉,這些富含有高熱量的食物,快速的度過這個冬季的寒冷,不會讓身體再次生病,除了這些以外,還要注意戶外的保暖工作,身體的調(diào)理工作。
減肥養(yǎng)生湯是現(xiàn)在很流行的減肥方式,是通過食物的方式達到減肥,同時還能對身體進行養(yǎng)生,是很多女性喜歡的減肥,然而在選擇減肥養(yǎng)生湯時要注意很多,就是對食物的搭配,有些食物營養(yǎng)好卻脂肪含量高,就要避免食用,最好是選擇清腸胃的食物,或是食物熱量較少的食物,那么減肥養(yǎng)生湯有哪些呢?食物主要有:
青蘋果紅棗煲生魚
原料:生魚(黑魚)1條、青蘋果2個、豬大骨50克。
調(diào)料:南北杏、老姜、紅棗、鹽。
做法:
1.豬大骨用開水汆燙,洗凈后加入清水、老姜,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬兩小時后,撈出骨頭,留湯備用。
2.生魚宰殺、去雜、清洗,鍋中油燒熱,放入魚炸熟取出。
3.蘋果去皮,分切8塊,去芯、籽。
4.將魚和蘋果一同放入豬大骨湯中再煲一個半小時,最后放鹽調(diào)好味即可盛出。
綠豆陳皮老鴨湯
說明:綠豆性味甘涼,能清熱解毒,止渴消暑,利尿潤膚,自古被認為消暑解毒的良藥。民間曰“嫩鴨濕毒,老鴨滋陰”。綠豆配以化氣消滯祛濕的陳皮煲老鴨,清潤可口,有清暑熱,益陰氣之功。
材料:綠豆100克、土茯苓30克、陳皮1/2個、光老鴨1只、豬展肉150克、生姜3片、清水2500毫升(10碗量)
烹制:各物洗凈,陳皮去瓤,光鴨去臟雜尾部,切塊。
冬瓜田雞湯
說明:中醫(yī)認為冬瓜有消暑濕,養(yǎng)胃液,滌穢,消痛,利水消腫之功。飼養(yǎng)的田雞是大補元氣而治脾虛的營養(yǎng)食品,冬瓜煲田雞加入滋陰惹味的火腿,氣味特別涼和可口,有清熱祛暑,健脾養(yǎng)陰之功。
材料:冬瓜1000克、田雞600克、豬瘦肉200克、陳皮1/4個、大腿30克生姜3片、清水2500毫升(10碗量)
烹制:各物洗凈,冬瓜去皮,切塊,田雞宰凈,陳皮去瓤。
減肥養(yǎng)生湯有哪些呢?文章里介紹的這些偏方都是能減肥同時有養(yǎng)生的效果的,吃的食物要注意技巧,食物減肥雖好,卻也要重視其食用時間與方式,三餐里午餐必須正常的食用,才能保證營養(yǎng)與熱量能完全下午的工作,而晚餐則要控制好,食用減肥養(yǎng)生湯是可行的,減肥時每天還要進行適當?shù)倪\動,才對減肥有好的作用。
? ?隨著社會的不斷的進步,人們的健康意識也在不斷提升,一些關(guān)于養(yǎng)生保健方面的知識也是大家時常關(guān)心和談?wù)摰氖虑?。但是由于一些不良的生活習慣,導致現(xiàn)在我國的胃部患者人數(shù)不斷的攀升,給很多人的健康造成了不小的傷害。而平時喝點湯可以起到養(yǎng)胃的效果,那么,常見的養(yǎng)胃營養(yǎng)湯有哪些呢?下面給大家介紹幾種養(yǎng)胃的湯類。
? ?三丁豆腐羹湯
? ?材料:豬肉丁、豆腐、青豆、番茄、濕淀粉、精鹽、麻油、味精、鮮湯各適量。
? ?做法:
? ?1、首先將豆腐切成小塊,下沸水焯一下,瀝干水待用。
? ?2、將番茄皮去掉,去籽,切成小塊。
? ?3、把燒熱油鍋,下蔥略煸一下,然后放入豆腐、鮮湯、番茄、肉丁、青豆、精鹽,燒沸即可。
? ?4、湯煲好后,加入味精,淋上濕淀粉,出鍋裝碗,淋上麻油即成。
? ?功效:三丁豆腐羹湯,味道鮮美,滋陰潤燥,補中益氣,補脾健胃,很適合老年人冬季養(yǎng)生喝。
? ?黨參鳙魚湯
? ?材料:黨參、鳙魚、精鹽、料酒、姜、蔥、陳皮、草果、生油、桂皮、雞湯各適量。
? ?做法:
? ?1、首先是把草果、黨參、桂皮、陳皮、姜洗干凈,然后全部裝入紗布袋扎口。
? ?2、將鳙魚去鰓、去鱗、去內(nèi)臟,洗干凈,下油鍋稍煎。
? ?3、在鍋中倒入準備好的雞湯,加入蔥、藥包、鹽、料酒,直到魚肉煮熟爛為止。
? ?4、最后揀去蔥和藥包,調(diào)好口味即成。
? ?功效:黨參鳙魚湯有扶脾養(yǎng)胃、補中益氣、健身強體的功效。
? ?常見的養(yǎng)胃營養(yǎng)湯有哪些呢?給大家介紹的這幾種湯都是比較不錯的養(yǎng)胃的湯類,希望大家看過之后,也在平時的生活之中注意加強對胃部的護理。平時的時候一定要三餐都要準時,不吃刺激腸胃的食物,多喝點湯和粥,這樣的話可以極大的保護腸胃不受到傷害。
隨著天氣的變化,由秋天變成了冬季,天氣變得越來越寒冷,我們的身體總是會出現(xiàn)一些問題,特別是冬天,天氣寒冷,以后身體的免疫力和抵抗力下降,身體會受到很大的傷害,想要調(diào)理身體,我們需要準備一些對身體有養(yǎng)生和滋補功效的湯羹,能幫助身體增加能量,還可以與抗寒冷。
冬天,吃點什么才能幫助身體增加能量,抵御嚴寒?國內(nèi)知名大廚大董,設(shè)計了6款冬季營養(yǎng)大餐,讓您吃得營養(yǎng),好吃不怕冷。酸酸甜甜的糖醋小排,是很多人戀戀不舍的人氣佳肴。尤其是熱愛上海菜的人,更是難以忘懷那美妙的味蕾享受。冬季吃這道菜,不僅可以增加熱量,還可以緩解干燥帶來的諸多問題。營養(yǎng)提示:豬排:豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜于氣血不足,陰虛納差者。
好味自己做:1.全瘦的排骨并不好吃,所以需準備帶點肥的排骨。將排骨剁成4厘米長的小節(jié),洗凈瀝水,用廚房用紙吸去表面水分。
2.姜切片,大蒜切片,蔥白斜切成厚片。
3.炒鍋置大火上燒熱,倒入油,燒至5成熱(油鍋微微冒出煙氣)時,調(diào)中火下入排骨段,炸3分鐘,用筷子逐個翻面,再炸2分鐘,各面呈焦黃色時,排骨中的水分也大部分干了。
4.鍋中加入鹽、老抽、雞精、姜片、蒜片,與排骨同炒,倒入沒過排骨面的溫水,大火燒開,改小火燉煮30分鐘。5.排骨入味香軟時,加白砂糖、米醋、香蔥粒,大火收濃汁即可。香燒羊腩《都門雜詠》中說——“煨羊肥嫩數(shù)京中,醬用清湯色煮紅,日午燒來焦且爛,喜無膻味膩喉嚨。”,“燒羊肉”是中國北方的冬季傳統(tǒng)佳肴?!跋銦螂睢眲t是“燒羊肉”的升級版。精選肥瘦相宜的羊腩為主料,輔以香料先鹵后燒而成。
冬季正是天氣寒冷的時候,這時候身體中缺一不可少的就是熱量,身體熱量充足了才不會生病,才不會被病毒感冒所傳染,想要改善身體體質(zhì),增加身體熱量,平時我們可以在食物上多吃一些羊肉,豬肉,狗肉,這些話有豐富熱量的食材,能夠增強我們身體的能量。
一年四季春夏秋冬冬天是最難熬的季節(jié)天氣寒冷,這時候的身體是最虛弱的,如果稍有不注意會因為免疫力低下引起感冒,身體素質(zhì)變差,想要提高身體的素質(zhì),可通過食物來解決,其實食物是御寒的很好方法,還可以促進身體活力,那么下面就給大家推薦一下冬天進補靚湯有哪些呢?
1.雪耳雞湯
材料:食物:雞半只或一只,隨人多少而定,姜片少許藥物:雪耳一兩,蜜棗六枚功能:雪耳能潤腸胃、和血止血,不含膽固醇,配雞煲湯,補益兼滋潤,配蜜棗,清潤。
冬季進補吃什么 十款靚湯是必備佳品
制作方法:切洗凈之雞原只與雪耳、蜜棗齊放煲內(nèi),放六至八碗水,煲三至四小時,湯成。
說明:如將雪耳加乳鴿或鵪鶉、水鴨、鴨等,都有以上功效,制作相同,悉隨尊便。
2.北杏鷓鴣湯
材料:食物:鷓鴣一只藥物:北杏仁三錢,元肉二錢,遠志三錢
功能:益心智,壯腰腎,潤肺清痰,補腦力,長服使人聰明益智、補肺養(yǎng)氣。
制作方法:鷓鴣可托賣雀鋪代切,去腸雜,洗凈,加上三種藥材,煲三小時已夠火路,撈起鷓鴣藥渣,只飲湯。
說明:初冬起鷓鴣大量應(yīng)市,只只肥美,腦力工作者、學生、老人氣喘咳等最適宜飲此湯補益。
3.塘蒿三鮮湯
材料:食物:塘蒿菜一斤,新鮮魚片、豬肝、豬腰片各二兩,姜絲少許或用紅辣椒一個
功能:營養(yǎng)豐富,味道鮮美,全家適合,維生素高。
制作方法:塘蒿菜洗凈,三鮮洗凈切片擺好,先煲好一鍋上湯,落足油鹽調(diào)味,沸開落菜,魚片、豬肝片、豬腰片生灼,加姜絲或紅辣椒(切碎絲)。
說明:此法如打邊爐火鍋,但視乎人多少而用料,三兩個人按以上份量已足,冬天自己一家?guī)卓谧鲞@個湯,生灼很不錯。
冬季進補吃什么 十款靚湯是必備佳品
4.芝麻益膚湯
材料:食物:黑芝麻一兩,檸檬四片,雪梨一個,雞蛋一只或鵪鶉蛋四只藥物:紅棗六枚
功能:芝麻有潤腸潤肌膚功效,能烏須黑發(fā)。組成上方可以防止皮膚乾燥、龜裂、脫皮,使皮膚光滑,幼嫩嬌艷。
制作方法:洗凈黑芝麻放置攪拌機攪勻,成糊狀;檸檬切片;放兩碗水,先煲紅棗(去核),后下雪梨(切塊),十分鐘后放入雞蛋(全只),片刻加入黑芝麻、少許糖,混成湯可進食。
說明:此湯為時下美容人士最為多用,經(jīng)濟而簡單,清潤通便,益膚防老。
不管是北方人還是南方人,到了寒冷的冬季就開喝湯,喝湯能快速增加身體熱量湯中的熱量,也快速被人體吸收,喝的湯除了選擇葷湯,我們還可以用小火慢煮,其中加入配料營養(yǎng)價值高就不會對身體有傷害。
冬天是一個令我們十分頭疼的季節(jié),在這個季節(jié)當中環(huán)境比較特殊,氣溫比較低比較容易引起感冒,所以從日常的小習慣入手,改善自己的生活習慣,多吃一些滋補的養(yǎng)生湯,可以起到預(yù)防感冒的作用,面對冬季會有不同的食材,那么您知道適合冬季的養(yǎng)生湯有哪些呢,下面就讓我們一起來看一下。
1、羊肉湯
滋補功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火。
做法:
1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個鍋內(nèi)煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。
2.把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開火,熬吧,熬一個小時左右,把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去,這時的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續(xù)熬吧,什么時候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時間。
3.把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。如果喜歡辣椒,可以放些辣椒。
功效:
補虛壯陽,暖身暖胃。一般對于身體虛弱,手腳冰涼的人來說,在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
2、白蓮百合糖水
用料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。
制作:先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心,洗凈。然后將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi),加適量清水,用中火煲約半小時,煲好前5分鐘加進白砂糖即可。
功效:能清心潤肺,滋養(yǎng)肌膚。
? ?為了保證自己的身體健康,適合冬季的養(yǎng)生湯以上已經(jīng)為大家做出了充分的講解,食療的方法是一種非常有效的方法,多吃一些滋補的湯類,可以溫暖自己的身體,又能夠驅(qū)走寒氣,當然在這里小編也建議大家,在晚上可以采用熱水洗腳的方式,這樣也可以促進血液的循環(huán)。
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