茯苓粥的功效是什么
養(yǎng)生粥的配方是什么。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙钪?，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“茯苓粥的功效是什么”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
茯苓是我們生活當(dāng)中常見(jiàn)的一味中藥，提到茯苓，許多人最先想到的就是北京的特產(chǎn)茯苓餅，還有茯苓酸奶和茯苓酒，現(xiàn)在已經(jīng)逐漸成為了人們心中好吃的一種保健食品了，許多的人都選用茯苓這一食材做好吃既營(yíng)養(yǎng)的食物，甚至有些人還用茯苓和山藥搭配熬粥，那么山藥茯苓粥的功效有哪些呢?
三蘇長(zhǎng)壽秘方：“茯苓粥”此藥粥是宋代文學(xué)家蘇軾的弟弟蘇轍發(fā)現(xiàn)的。蘇轍少時(shí)多病，夏則脾不勝食，秋則肺不勝寒，久服藥不愈。一次，他在和朋友交談中得知，練氣功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所說(shuō)的做了一年，果然痊愈了。此后，他認(rèn)真研究《神農(nóng)本草經(jīng)》等醫(yī)學(xué)著作，并制作了“茯苓粥”。后把此方告訴其父蘇洵、其兄蘇軾，全家服用。
做法
取茯苓15克，同粳米50克煮粥，每天1劑，清晨空腹服。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茯苓性甘、淡、平，歸心、脾、腎經(jīng)，可利水滲濕，健脾安神，具有較強(qiáng)的利尿作用，能增加尿中的鉀、鈉、氯等電解質(zhì)的排出。此外，還有鎮(zhèn)靜和降低血糖的作用?？梢跃徑庖蚍逝?、平日飲食不節(jié)導(dǎo)致的痛風(fēng)，或者局部肌肉、關(guān)節(jié)輕微的疼痛。另外還兼有美容作用。
是個(gè)既簡(jiǎn)單又有藥用價(jià)值的膳食。
上面的內(nèi)容就是關(guān)于山藥茯苓粥的做法以及功效的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該對(duì)于山藥茯苓粥的功效應(yīng)該已經(jīng)有了更為深入的了解和認(rèn)識(shí)了吧，山藥茯苓粥是一種既簡(jiǎn)單又具有藥用價(jià)值的膳食，其功效也是比較多的，希望以上的介紹可以幫大家熬制出一碗健康而又營(yíng)養(yǎng)美味的山藥茯苓粥和家人一塊享用。
ys630.coM延伸閱讀
薏米茯苓粥，可以幫助我們起到排除身體的濕氣和毒素，有祛風(fēng)清熱以及潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效，尤其是在夏季或者雨季人體的濕氣是比較重的，而且容易造成困倦乏力感，食用薏米茯苓粥就可以很好的緩解。
1、經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的夏季和雨季人體內(nèi)的濕氣特別重，體內(nèi)濕氣重給人的感覺(jué)就是困倦，四肢無(wú)力。所以夏季有空我們可以經(jīng)常給自己煮一些祛濕的粥或甜水祛除體內(nèi)的濕氣。
2、夏季養(yǎng)生健脾化濕很重要，而紅豆是化濕首選的食材。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅豆氣味甘、酸、平、無(wú)毒，歸肺、心、脾經(jīng)，有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效，對(duì)脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
3、除了紅豆薏米利濕的效果也很明顯，而且薏米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。
4、除了上述兩種茯苓也是一種滲濕的食材，而且茯苓的功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮它獨(dú)特的功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究：茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用
茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，口感也相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，而且有助于促進(jìn)消化和吸收，在制作的時(shí)候需要先把紅棗煮爛，這樣放在粥里面會(huì)更加有功效，因?yàn)榧t棗是可以補(bǔ)充元?dú)獾?，同時(shí)又能增加氣血，如果覺(jué)得味道不是那么好喝的話，可以在里面加一些紅糖，因?yàn)榧t糖能增加熱量，同時(shí)更可以滋補(bǔ)氣血。
菜品特色
三蘇長(zhǎng)壽秘方:"茯苓粥"此藥粥是宋代文學(xué)家蘇軾的弟弟蘇轍發(fā)現(xiàn)的。蘇轍少時(shí)多病，夏則脾不勝食，秋則肺不勝寒，久服藥不愈。一次，他在和朋友交談中得知，練氣功、食茯苓可治此病。于是他按照朋友所說(shuō)的做了一年，果然痊愈了。此后，他認(rèn)真研究《神農(nóng)本草經(jīng)》等醫(yī)學(xué)著作，并制作了"茯苓粥"。后把此方告訴其父蘇洵、其兄蘇軾，全家服用。
簡(jiǎn)介
【來(lái)源】民間方
【制作】先將紅棗溫火煮爛，連湯放入粳米粥內(nèi)，加茯苓粉適用于慢性肝炎、脾胃虛弱、腹瀉、煩躁失眠等癥
【用法】每日服2次，可酌加紅糖。
做法
取茯苓15克，同粳米50克煮粥，每天1劑，清晨空腹服。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茯苓性甘、淡、平，歸心、脾、腎經(jīng)，可利水滲濕，健脾安神，具有較強(qiáng)的利尿作用，能增加尿中的鉀、鈉、氯等電解質(zhì)的排出。此外，還有鎮(zhèn)靜和降低血糖的作用?？梢跃徑庖蚍逝?、平日飲食不節(jié)導(dǎo)致的痛風(fēng)，或者局部肌肉、關(guān)節(jié)輕微的疼痛。另外還兼有美容作用。
是個(gè)既簡(jiǎn)單又有藥用價(jià)值的膳食。
食物相克
粳米:唐·孟詵:"粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。"
清·王盂英:"炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。
茯苓:茯苓惡白斂，畏牡蒙、雄黃、地榆、秦艽、龜甲，忌米醋。
我們煮粥的時(shí)候都喜歡放豆類、肉類或是蔬菜等，這樣煮出來(lái)的粥比白粥更好吃，也更有營(yíng)養(yǎng)。煮粥可以放綠豆、薏米、皮蛋、排骨等，同時(shí)也可以加些中藥，經(jīng)常煮有營(yíng)養(yǎng)的粥有赤小豆薏米茯苓粥，加入了這些食物后粥的營(yíng)養(yǎng)更豐富了，而粥的口感則會(huì)更適合大家食用，那么赤小豆薏米茯苓粥的做法是什么呢?
做法一
材料：
白茯苓粉20克、赤豆50克、薏苡仁100克
制作方法：
1、準(zhǔn)備好白茯苓粉20克，赤豆50克，薏苡仁100克。
2、將赤豆、薏苡仁去雜，分別洗凈。
3、在鋁鍋內(nèi)加水適量，放入赤豆，用強(qiáng)火加熱煮沸。
4、再加入薏苡仁同煮，至赤豆煮爛。
5、加入茯苓粉用文火共煮30-40分鐘成粥，出鍋即可食用。茯苓赤豆薏米粥熬好后可在飯前食用，早晚各1次。
小貼士：
主料是紅豆、茯苓和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。而且茯苓味甘淡，性平，能利水滲濕，健脾補(bǔ)中。薏米甘淡微寒，能利尿消腫，健脾止瀉，清利濕熱。赤小豆味酸性平，善下行，能清熱利濕，解讀退黃，通利水道。
做法二
原料：
白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米100克。
制作方法：
1.先將赤小豆浸泡半天。2.將赤小豆與薏米共煮粥。3.赤小豆煮爛后，加茯苓粉再煮。4.成粥后加白糖少許。
功效：
茯苓味甘淡，性平，能利水滲濕，健脾補(bǔ)中。薏米甘淡微寒，能利尿消腫，健脾止瀉，清利濕熱。赤小豆味酸性平，善下行，能清熱利濕，解讀退黃，通利水道。
小貼士：
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
赤小豆：鯉魚(yú)與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
赤小豆薏米茯苓粥的做法多，煮粥的時(shí)候需要先準(zhǔn)備好食物，清洗干凈后放到鍋里熬，等水開(kāi)后放米，也可以是冷水的時(shí)候放米。我們選擇的米可以在大米，也可以是糯米，兩種不同的米熬出來(lái)的粥口感是不同的。但是大家要知道，每款粥都有自己獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)，食物或是藥物之間都有禁忌，必須準(zhǔn)備的搭配。
茯苓粥的做法
茯苓粥不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，而且其的功效也很不錯(cuò)。經(jīng)常食用，可以利水滲濕、益脾和胃、寧心安神，同時(shí)也能防癌抗癌，增強(qiáng)身體的免疫力。此外，一般人群均可食用茯苓粥，經(jīng)常食用，對(duì)身體的好處多多。那么，茯苓粥怎么做呢？下面，媽網(wǎng)百科就為大家介紹其的做法。
茯苓粥的做法
準(zhǔn)備材料：茯苓15g、大米100g
做法：
1、先將茯苓洗凈，接著往鍋里加入適量的清水，待大火煮開(kāi)后放入茯苓，待滾開(kāi)則轉(zhuǎn)至小火熬半小時(shí)，然后取其藥汁。
2、將大米淘洗干凈并用清水泡半小時(shí)，接著瀝水，與已熬好的藥汁一起倒入鍋中用大火煮開(kāi)，待煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)至小火熬半小時(shí)以上至粥變的濃稠即可。
以上就是茯苓粥的做法了，其的做法簡(jiǎn)單，且其的口感獨(dú)特、老少咸宜。因此，其也是一款備受大眾親睞的保健養(yǎng)生粥，感興趣的親們可以去試一試，其的食療功效很是不錯(cuò)喲。但是需注意一點(diǎn)的是，由于茯苓屬于中藥，所以這款粥在熬的時(shí)候不宜采用鐵鍋哦，可用糖瓷鍋或者不銹鋼鍋?zhàn)鳛槠涞呐腼児ぞ摺?/p>
茯苓粥怎么做好吃
由于當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，人們的生活水平越來(lái)越高了，因此，在食物方面，人們也越來(lái)越講究，不僅僅是要吃得飽，而且也要求其具有一定的保健功效，達(dá)到養(yǎng)生的效果。也正因如此，茯苓粥逐漸的進(jìn)入人們的視線之中，其已其自身度特的功效及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，獲得人們的肯定與喜愛(ài)。
茯苓粥怎么做好吃呢？這就需要見(jiàn)仁見(jiàn)智了。茯苓粥是一款較為傳統(tǒng)的粥點(diǎn)，在其長(zhǎng)期的流傳過(guò)程中，很多人們都對(duì)茯苓粥的做法進(jìn)行了改善，因此，茯苓粥的做法也是多種多樣，尤其是其的口味也是盡顯獨(dú)特。所以，大家在煮茯苓粥時(shí)，可采用傳統(tǒng)的做法，也可依據(jù)自己喜歡的口味去煮或進(jìn)行創(chuàng)作也行。下面，媽網(wǎng)百科就再為大家介紹一款美味茯苓粥的做法。
紅棗茯苓粥的做法
準(zhǔn)備材料：大米、紅棗、茯苓、冰糖、水
做法：
將茯苓洗凈并放入鍋中，加入適量的水，開(kāi)大火煮，待煮開(kāi)后，就再放入大米和紅棗一起煮，煮至粘稠，再放入適量的冰糖，等糖溶化后即可關(guān)火，盛出食用了。
其實(shí)這款紅棗茯苓粥的做法也是較簡(jiǎn)單的，且其加入紅棗，具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用，紅棗與茯苓相得映彰，食療功效極佳。
以上，就是紅棗茯苓粥的做法了，希望大家會(huì)喜歡。
茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茯苓粥營(yíng)養(yǎng)豐富，其富含許多豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用，對(duì)人體的健康有益，其有著“粥中人參”的美稱，可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。那么，其有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？下面大家就一起來(lái)看一下。
茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)豐富，其富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、膳食纖維及多種微量元素，如銅、錳等營(yíng)養(yǎng)成分，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其中其含有的大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃的消化，有緩解便秘的作用。且茯苓為多孔科植物茯苓的干燥菌核，其含有p一茯苓聚糖、乙酰茯苓酸、茯苓酸、樹(shù)膠、甲殼質(zhì)、脂肪、固醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、組氨酸、膽堿、p一茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等成分。此外，其含有的β一茯苓聚糖具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用，經(jīng)常服用可增強(qiáng)人體抗病、抗癌能力。
由此可見(jiàn)，茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，適當(dāng)?shù)氖秤?，?duì)人體的好處多多，不過(guò)，要長(zhǎng)期計(jì)劃食用，才可以看到其的食療效果哦。所以，喜歡吃的茯苓粥的朋友?？梢詫⑵浼尤肽銈兊纳攀秤?jì)劃之中哦，那么，你們將會(huì)看到意想不到的后果哦。
茯苓粥的功效與作用
茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且其的功效與作用也是不容小覷的。那么，其有什么功效與作用？媽網(wǎng)百科為大家解答。
茯苓，俗稱云苓、松苓、茯靈，為寄生在松樹(shù)根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉紅色。其原生物為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于馬尾松或赤松的根部，產(chǎn)于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”，因?yàn)樗πХ浅V泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。
茯苓粥是一款養(yǎng)生效果很好的粥品，其有具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用，經(jīng)常食用，還能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，茯苓中所含的多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。其還可治小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等癥。
由此可見(jiàn)，茯苓粥的功效與作用很是強(qiáng)大，對(duì)于一般人群而言，適當(dāng)?shù)氖秤煤锰幎喽啵ㄗh大家可以一試，其是一款食療功效極佳的養(yǎng)生粥。
茯苓粥適宜哪些人食用
茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用均很不錯(cuò)，其具有鎮(zhèn)靜、美容和降低血糖的作用，也可以緩解因肥胖、平日飲食不節(jié)導(dǎo)致的痛風(fēng)，或者局部肌肉、關(guān)節(jié)輕微的疼痛等癥狀。但是，其也不是人人均可食用的，有少數(shù)人不宜食用，否則會(huì)有副作用的，那么，茯苓粥具適宜哪些人食用呢？媽網(wǎng)百科為大家解答。
一般而言，一般人群均可食用茯苓粥，尤其是濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì)者食用更佳，其具有健脾和胃、寧心安神、強(qiáng)身健體的功效，但是注意哦，雖說(shuō)茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且食療功效也不錯(cuò)，但是不可過(guò)量服用哦，此外陰虛而無(wú)濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服，若需要食用，應(yīng)先向醫(yī)生咨詢食用的相關(guān)事項(xiàng)，得到醫(yī)生的許可才可以食用且應(yīng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑，這樣就不會(huì)引起不好的反應(yīng)了。以上就是茯苓粥的
茯苓薏仁赤豆粥是一道非常珍貴的美食，不僅吃起來(lái)味道非常好，最關(guān)鍵是對(duì)健康有很多好處，是人們公認(rèn)的健康滋補(bǔ)品，因?yàn)檫@三種食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高，比如茯苓具有非常好的健脾作用，長(zhǎng)期有失眠的人，茯苓薏仁赤豆粥有非常好的食療效果，下面就教大家煮茯苓薏仁赤豆粥的正確做法。
第一、赤小豆薏仁茯苓粥的做法
1
將生薏仁放在鐵鍋里，小火慢炒至薏仁微黃，去除薏仁的一部份寒性。可一次性多炒些，下次就可以直接用了
2
提前將茯苓塊泡一晚，再將炒過(guò)的薏仁和赤小豆泡一兩個(gè)小時(shí)，這里的赤小豆是中醫(yī)里常用來(lái)除身體濕氣的
3
將食材放在電壓力鍋里，可多加些水，按煮豆類鍵即可，赤小豆不易煮軟，且不渾湯，煮出來(lái)的湯品是很清的
第二、茯苓赤小豆薏米粥
【原料】白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖適量。
【制作】先將赤小豆浸泡半日，與薏苡仁共煮粥，赤小豆煮爛后，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少許。
【用法】每日數(shù)次，隨意服食。
【療效】健脾祛濕，清熱解毒。適用于黃疸型肝炎，濕重于熱者。癥見(jiàn)面目色黃，不甚鮮明，脘脅脹痛，頭昏身重，腹脹便溏，食欲不振，舌苔黃膩，脈象濡緩。
【注意事項(xiàng)】熱盛便結(jié)者忌用。
第三、茯苓薏仁赤豆粥
原料：大米100克，薏仁、紅豆、茯苓、冰糖各適量。
做法：
1．將所有材料洗凈。
2．將所有材料入鍋加水煮，至米熟豆?fàn)€，加入冰糖即可。
第四、茯苓薏米赤豆粥
先將薏米、赤小豆提前泡3個(gè)小時(shí)。
大米提前半小時(shí)泡上，這樣煮的快一些
再將大米和薏米、赤小豆共煮粥。
大米薏米赤小豆煮15分鐘后，調(diào)小火
然后加茯苓粉再煮5分鐘左右。
成粥后加白糖少許。
炎熱的夏季許多人的皮膚就會(huì)十分容易出現(xiàn)濕癢的情況，特別是容易患上皮膚疾病的患者朋友就更加容易頻繁的出現(xiàn)濕疹和癤病等情況，在這個(gè)炎熱的季節(jié)假如可以喝上一碗土茯苓煲龜湯那就更加好不過(guò)了，那么，土茯苓燉龜功效是什么呢?這是生活當(dāng)中許多的人都不成了解的問(wèn)題。
過(guò)敏體質(zhì)或素有皮膚病患者在濕熱、多變的天氣里容易反復(fù)出現(xiàn)濕疹、癤病、皮膚瘙癢等皮膚問(wèn)題?；颊呖梢赃x擇煲清熱解毒的土茯苓煲龜進(jìn)行食補(bǔ)，因?yàn)橥淋蜍哽引斁哂星逖a(bǔ)解毒、祛濕排膿的功效。
此湯方中的土茯苓曾被《本草綱目》記載為“健脾胃，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)，止泄瀉”，薏米有“健脾滲濕，除痹止瀉，清熱排膿”的作用，烏龜則有滋陰潛陽(yáng)、健身健骨的功效，入藥最好選用金錢龜，但價(jià)格昂貴，故可選用一般的草龜來(lái)代替，也能達(dá)到同樣的效果。
土茯苓具有除濕，解毒，通利關(guān)節(jié)的功效。常用于濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰疬，疥癬，梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨拘攣疼痛、瘰疬、瘡瘍。
中醫(yī)認(rèn)為龜肉和龜板具有滋陰壯陽(yáng)、去濕解毒、防癌抗癌、益肝潤(rùn)肺、益陰補(bǔ)血等功效，是很好的食品和藥品。此外，龜湯還主治癥瘕，痃瘧，風(fēng)痹，腳弱，虛弱小兒，婦女產(chǎn)后體虛不復(fù)，脫肛或子宮下垂。煮食烏龜肉，有促使收復(fù)之效。
由此可見(jiàn)，土茯苓燉龜是頂好的一種一清一補(bǔ)的食療養(yǎng)生的佳品，幾乎沒(méi)有什么副作用，不過(guò)有一些人也是不適宜食用的，并且在食用的過(guò)程當(dāng)中必須要注意搭配上的禁忌，在此提醒大家，龜肉是不適宜和酒，瓜果，以及豬肉莧菜一同食用，輕者會(huì)傷元?dú)猓貏t的話會(huì)傷亡。
人體每天所需要的營(yíng)養(yǎng)含量十分的豐富，在生活當(dāng)中我們攝取營(yíng)養(yǎng)的方式多種多樣，那么我們?cè)趺礃尤チ私庾约旱捏w制并且在生活當(dāng)中運(yùn)用自己的常識(shí)，為自己的健康增添多一份的保障呢?那么，我們從吃的東西方面補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)是最簡(jiǎn)單快捷的了，那么在炎熱的夏日，我們應(yīng)該吃一些什麼來(lái)調(diào)理自己疲憊的身軀呢.
夏天大家多愛(ài)吃稀飯，那么在家里自己熬粥，如果每天都吃同樣的一種粥的話，或許會(huì)感覺(jué)到枯燥無(wú)味，每天都吃的話，慢慢的就不再喜歡吃這樣的粥了，夏天吃什麼樣的粥，對(duì)自己的身體比較的健康呢?可以做一份茯苓粥來(lái)吃一下。
茯苓粥的制作材料：
主料：粳米100克
輔料：茯苓15克
調(diào)料：味精1克,鹽2克,胡椒粉1克
教您白茯苓粥怎么做，如何做白茯苓粥才好吃
先將淘洗干凈的粳米入鍋，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精鹽和胡椒粉即成。
小帖士-健康提示：
1. 健脾益胃，利水腫。
2. 適用于老年性浮腫、肥胖癥、脾虛水腫、泄瀉、小便不利等。
3. 凡陰虛無(wú)濕或老年人脫肛和小便多者不宜服。
小帖士-食物相克：
粳米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/p>
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
茯苓粥還是比較簡(jiǎn)單好學(xué)的粥，在平常的生活當(dāng)中，我們都能夠進(jìn)行如法炮制，并且粥當(dāng)中融合了大米和茯苓本身所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，熬成了粥，就更加有利于自己身體的吸收。使得自己的身體更加快速的吸收到所需要的 營(yíng)養(yǎng)成分，及時(shí)的補(bǔ)充能量，這是十分兩全其美的妙招，所以可以做一做來(lái)嘗試一下。
白茯苓是什么
白茯苓是指茯苓內(nèi)部白色致密的部分，通常為中藥飲片。多孔菌科真菌茯苓的菌核。野生或栽培。秋季采挖，經(jīng)多次堆置、晾曬，以至全干。切厚片用。主要分布于中國(guó)、緬甸、越南、泰國(guó)、菲律賓。其根狀莖可以提取淀粉和栲膠，或用來(lái)釀酒。
白茯苓，味甘、淡，性平，能祛斑增白、潤(rùn)澤皮膚，還可以增強(qiáng)免疫功能，擴(kuò)張血管。對(duì)那些久病瘦弱、食欲不振或兼有體倦乏力、腹瀉的氣虛脾弱病人有扶脾益氣的作用，而且藥性平和，治療上述癥狀可與人參、白術(shù)、甘草和用稱四君子湯，主治脾胃氣虛、運(yùn)化不利，以療效穩(wěn)健著稱，后世的許多補(bǔ)氣益脾的方劑都依此方而來(lái)。
《本草品匯精要》曰：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產(chǎn)婦黑皰如雀卵?！卑总蜍呒饶苋ズ诎酌?，又牢牙烏發(fā)，延年益壽。這里提到了茯苓蜂蜜面膜，其具體制作方法如下。
材料：白茯苓粉15克、白蜂蜜30克
做法：將蜂蜜與茯苓粉調(diào)成糊狀即成。晚上睡前敷臉，翌晨用清水洗去即可。
功效：本面膜有營(yíng)養(yǎng)肌膚，消除老年斑黃褐斑的功效。古醫(yī)家認(rèn)為茯苓能化解一切黑斑瘢痕，與蜂蜜搭配使用，既能營(yíng)養(yǎng)肌膚又能淡化色素斑。
白茯苓怎么吃
白茯苓具有多種神奇功效，雖然屬于中藥，但它的食用方法可是不受局限。這里為朋友們介紹幾種常見(jiàn)的吃法。
1、開(kāi)胃湯。茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各 白茯苓 30克，鮮、干鴨胗各1個(gè)，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。
2、茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。
3、茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細(xì)末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。
4、茯苓陳皮姜汁茶。茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時(shí)加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。
5、白茯苓粥。粳米100克、茯苓15克、味精、鹽、胡椒粉。先將淘洗干凈的粳米入鍋，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精鹽和胡椒粉即成。
健康提示：
1. 健脾益胃，利水腫。
2. 適用于老年性浮腫、肥胖癥、脾虛水腫、泄瀉、小便不利等。
3. 凡陰虛無(wú)濕或老年人脫肛和小便多者不宜服。
白茯苓的功效作用
在不少關(guān)于中藥的書(shū)籍中，都有白茯苓功效的介紹。據(jù)古人和現(xiàn)代科技的研究發(fā)現(xiàn)，白茯苓具有以下的功效和作用。
1、用于脾虛泄瀉。白茯苓既能健脾，又能滲濕，對(duì)于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下，應(yīng)用白茯苓有標(biāo)本兼顧之效，白茯苓常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。白茯苓又可用為補(bǔ)肺脾，治氣虛之輔佐藥。
2、用于心悸，失眠等癥。茯苓能養(yǎng)心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，白茯苓常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。
3、用于痰飲咳嗽。痰濕入絡(luò)，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對(duì)于脾虛不能運(yùn)化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用。
4、茯苓含茯苓多糖、B-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。具有敗毒抗癌、利水化飲、健脾化痰、寧心安神的功效。現(xiàn)代臨床顯示，
5、抗腫瘤作用：白茯苓中的主要成分為白茯苓聚糖，含量很高。
6、白茯苓多糖體對(duì)免疫功能的影響：各種白茯苓多糖體在體內(nèi)均能增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用。
7、對(duì)血液系統(tǒng)的影響：能使環(huán)磷酰胺所致大白鼠白細(xì)胞減少加速回升。
8、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響：白茯苓有鎮(zhèn)靜作用。
白茯苓可以祛斑嗎
對(duì)于白茯苓的美容記載，可謂是歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，《本草品匯精要》曰：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產(chǎn)婦黑皰如雀卵。”白茯苓味甘、淡，性平，能祛斑增白、潤(rùn)澤皮膚，還可以增強(qiáng)免疫功能，擴(kuò)張血管。下面為大家介紹用白茯苓祛斑的做法。
1、三白湯
源于明代(16世紀(jì))醫(yī)學(xué)著作《醫(yī)學(xué)入門》記載的三白湯，“白芍、白術(shù)、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，溫服”。適于氣血虛寒導(dǎo)致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沉著等。如果嫌麻煩，還可以自制袋泡茶，取白術(shù)粉、白芍粉、白茯苓粉各150克，甘草粉75克，混合均勻，裝入30個(gè)小包中，每天取1包用沸水沖泡，當(dāng)茶喝，茶末可用于敷臉。內(nèi)服外敷，其效更佳。
2、瓊玉膏
材料：人參120克、生地黃1000克、茯苓245克、蜂蜜500克
1、將人參、茯苓粉碎成細(xì)末。
2、將生地黃搗取自然汁（搗時(shí)不用銅鐵器）。
3、用絹過(guò)濾蜂蜜，將四物合并攪勻，裝入瓷罐內(nèi)，用20-30層凈紙封閉。
4、取大鋁鍋一口，盛裝武火，后用文火、隔水煮熬，三天三夜后取出。
5、用蠟封罐口，入水中浸10日。
6、去火毒，再入原鍋內(nèi)煮一天一夜即成。
白茯苓面膜怎么做
白茯苓因?yàn)榫哂徐畎呙腊椎莫?dú)特功效，深受女性們的青睞。如今，用白茯苓制作面膜已經(jīng)成為一種流行，那么白茯苓白膜具體的制作方法有哪些呢？
1、三白面膜
材料：白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蘆薈鮮汁、蜂蜜或牛奶適量
做法：將以上三種粉混和，冬天加蜂蜜適量調(diào)和如果感覺(jué)粘就加幾滴牛奶。夏天或是超油皮膚就只加牛奶適量調(diào)和。每次20到30分種。
功效：此款面膜具有柔嫩肌膚、美白潤(rùn)澤之功效。
2、杏仁茯苓敷
材料：杏仁粉30g，茯苓粉10g，蓮子10g，面粉適量。
做法：將中藥材研為細(xì)末，再與面粉混合均勻。加入溫水調(diào)至稀稠適度，均勻敷于面部。20～30分鐘后用清水將臉冼凈
說(shuō)明：此面膜是清代太醫(yī)院的處方，具有光潔皮膚、延緩皮膚衰老的作用。
3、茯苓蜂蜜面膜
材料：白茯苓粉15克白蜂蜜30克
做法：將蜂蜜與茯苓粉調(diào)成糊狀即成。晚上睡前敷臉，翌晨用清水洗去即可。
功效：本面膜有營(yíng)養(yǎng)肌膚，消除老年斑黃褐斑的功效。古醫(yī)家認(rèn)為茯苓能化解一切黑斑瘢痕，與蜂蜜搭配使用，既能營(yíng)養(yǎng)肌膚又能淡化色素斑
4、銀玉面膜
材料：白芷粉5克、白茯苓粉5克、銀耳湯（取干銀耳加水熬煮即可）適量
用法：將白芷粉和白茯苓粉用銀耳湯調(diào)成糊狀即成。晚睡時(shí)用此面膜敷臉，次日清晨洗去。連用1個(gè)月以上。 ...
茯苓粉是什么
茯苓粉是什么呢？談到“茯苓粉”這個(gè)詞，或許很多人認(rèn)為其實(shí)很陌生，殊不知茯苓粉已經(jīng)被使用了上千年，一直被當(dāng)值是養(yǎng)生美容的佳品，不僅僅是可以當(dāng)成藥物食用，在美容方面更是有很多一想到不到的療效。
茯苓粉是中藥茯苓的粉末，常見(jiàn)有呈白色、淺灰色，沖泡后呈深灰色。性平、味甘、淡，含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。具有利水滲濕、健脾寧心的功效。茯苓不僅可顯著提高機(jī)體免疫能力，而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧，以供給組織細(xì)胞。同時(shí)，還可使細(xì)胞組織（包括皮膚、黏膜、毛發(fā)等）活性增強(qiáng)，活力增大，處于健康狀態(tài)，從而使我們的皮膚、毛發(fā)顯得更加滋潤(rùn)，達(dá)到美容的效果。在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，茯苓的藥用已有二千多年的歷史了。《神農(nóng)本草經(jīng)》中，把茯苓列為上品，有“久服安魂養(yǎng)神，不饑延年”的作用。
茯苓粉的功效
茯苓在中國(guó)的應(yīng)用已經(jīng)是上千年，其實(shí)茯苓粉是茯苓作為常見(jiàn)的存在模式，因?yàn)楸谎兄瞥煞壑?，更有助于下一步使用，那茯苓粉的功效有什么呢？茯苓為松科植物根部寄生菌。野生，菌核呈球形。卵圓形，因生長(zhǎng)的地理環(huán)境不同，其形狀極不規(guī)則；菌核直徑一般可達(dá)10-30公分，剛采收的鮮茯苓質(zhì)軟，真干燥后變硬，表面深褐色，被有多皺紋的皮殼，內(nèi)部呈粉粒狀，白色或者淡紅色，有紅筋；子實(shí)體著生于核表面但不常見(jiàn)。
白茯苓味甘、淡，性平，能祛斑增白、潤(rùn)澤皮膚，還可以增強(qiáng)免疫功能，擴(kuò)張血管?！侗静萜穮R精要》曰：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產(chǎn)婦黑皰如雀卵。”白茯苓既能去黑白面，又牢牙烏發(fā)，延年益壽。 茯苓又稱“茯靈”，擔(dān)子菌亞門多孔菌科。茯苓是山區(qū)原始森林中的特殊資源。醫(yī)藥用途極廣。茯苓性平、味甘淡、益脾、安神、利水滲濕，能治療脾虛泄瀉、心悸失眠、小便不暢、水腫等癥，茯苓中的齒孔酸，為合成腦體藥物的重要原料。
茯苓粉的用法
上面說(shuō)到茯苓粉的作用那么多，那茯苓粉在日常中常見(jiàn)的用法是什么呢？其實(shí)茯苓粉被稱為是養(yǎng)生美顏的佳品，在生活中也是被用于美容方面比較多，而被應(yīng)用于實(shí)面膜方面可謂是最為常見(jiàn)的方法的，對(duì)此，不妨來(lái)看看茯苓粉時(shí)常是被用作為什么面膜。
茯苓蜂蜜面膜
功效：本面膜有營(yíng)養(yǎng)肌膚，消除老年斑黃褐斑的功效。古醫(yī)家認(rèn)為茯苓能化解一切黑斑瘢痕，與蜂蜜搭配使用，既能營(yíng)養(yǎng)肌膚又能淡化色素斑。
材料：白茯苓粉15克、白蜂蜜30克。
做法：將蜂蜜與茯苓粉調(diào)成糊狀即成。晚上睡前敷臉，翌晨用清水洗去即可。
三白面膜
功效：此款面膜具有柔嫩肌膚、美白潤(rùn)澤之功效。
材料：白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蘆薈鮮汁、蜂蜜或牛奶適量。
做法：將以上三種粉混和，冬天加蜂蜜適量調(diào)和如果感覺(jué)粘就加幾滴牛奶。夏天或是超油皮膚就只加牛奶適量調(diào)和。每次20到30分種。
杏仁茯苓敷
功效：此面膜是清代太醫(yī)院的處方，具有光潔皮膚、延緩皮膚衰老的作用。
材料：杏仁粉30g、茯苓粉10g、蓮子10g、面粉適量。
做法：將中藥材研為細(xì)末，再與面粉混合均勻。加入溫水調(diào)至稀稠適度，均勻敷于面部。20～30分鐘后用清水將臉冼凈。
綠豆三白面膜
功效：這個(gè)可以去豆、去印。不過(guò)注意皮膚不同、天氣不同時(shí)，蜂蜜、牛奶的用法。 ...
茯苓粉什么時(shí)候吃最好
茯苓粉什么時(shí)候吃最好呢？其實(shí)茯苓粉在什么時(shí)候吃效果都是很不錯(cuò)的，并沒(méi)有具體指代哪個(gè)時(shí)間點(diǎn)吃是比較好的，茯苓粉除了經(jīng)常被用于美容面膜方面，其實(shí)茯苓粉也可以當(dāng)成食材做成美食的，而茯苓粉時(shí)常是被加入粥中或是做成面食。
茯苓奶茶
材料：茯苓粉十克，牛奶二百毫升。
做法：先將茯苓粉用涼開(kāi)水適量化勻,再加入煮沸的牛奶既可。
苡仁茯苓粥
材料：苡仁200g，茯苓10g，粳米200g，雞胸脯肉50g，干香菇4個(gè)。
做法：先將香菇泡發(fā)切成丁，雞脯肉去皮去油脂，入鍋內(nèi)煮30-40分鐘后撈出切為肉丁，茯苓研粉然后將苡仁用水反復(fù)搓洗，再用熱水浸泡1夜，瀝干后加7倍清水煮沸熬爛，將粳米加5倍清水煮1個(gè)小時(shí)，兩粥合并加入香菇、雞肉丁、茯苓粉，再煮至稠為度。服食時(shí)可加調(diào)料。
山藥薏仁茯苓粳米粥
材料：茯苓粉30克，薏仁30克，山藥50克，粳米100克。
做法：先將粳米、薏仁、山藥加水適量，煮至半熟，放人茯苓粉，和勻后煮熟，空腹服用。
服用茯苓粉需注意什么
我們知道了茯苓粉有很多好處，也知道茯苓粉不僅僅是養(yǎng)生界的寵兒，更是美容界的圣品，但是比起外用，在服用時(shí)需要更加謹(jǐn)慎，那在服用茯苓粉時(shí)需要注意些什么呢？首先是從茯苓粉的藥性出發(fā)分析，對(duì)于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下，應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧之效，常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍?？捎脼檠a(bǔ)肺脾，治氣虛之輔佐藥。對(duì)于脾虛不能運(yùn)化水濕，停聚化生痰飲之癥，可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡(luò)、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。
而對(duì)于適宜服藥人群角度出發(fā)而言，陰虛而無(wú)濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。而關(guān)于茯苓的其他需要注意部分，很多中藥書(shū)籍都有提及。
1、《本草經(jīng)集注》：“馬藺為之使。惡白斂。畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲?！?/p>
2《藥性論》：“忌米醋?！?/p>
3、張?jiān)兀骸叭缧”憷驍?shù)，服之則損人目。如汗多入服之，損元?dú)??！?/p>
4、《本草經(jīng)疏》：“病人腎虛，小水自利或不禁或虛寒精清滑，皆不得服?！?/p>
5、《得配本草》：“氣虛下陷、水涸口干俱禁用。
山藥在我們生活中是比較常見(jiàn)的，由于其具有很好滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，止瀉的作用，所以，常常被人們用作藥物，具有很好的藥物價(jià)值，對(duì)于治療脾虛腹瀉，小便短頻，消化不良等都具有很好的作用，茯苓又被稱為茯菟，茯靈，也具有很好的藥用價(jià)值，對(duì)于利水滲濕，健脾，安神都有著很好的功效，同時(shí)，茯苓還可以用來(lái)做面膜，對(duì)于美白有很好的效果，而將兩者入鍋熬成粥就能達(dá)到更高的價(jià)值，下面來(lái)了解一下“山藥茯苓粥”的做法。
生活中以山藥作為原材料熬制成粥的情況很多，但是，對(duì)于山藥茯苓粥很多人卻不知道該怎么做，有資料顯示，山藥茯苓粥可以起到善補(bǔ)虛勞，益氣強(qiáng)志，壯元陽(yáng)的效果，同時(shí)對(duì)于強(qiáng)身健體，延年益壽也很有作用，所以，大家就來(lái)學(xué)習(xí)一下“山藥茯苓粥”的做法吧。
山藥茯苓粥的做法
菜系及功能:陽(yáng)痿食譜
山藥茯苓粥原料:山藥30克，茯苓30克，粳米100克。
山藥茯苓粥的做法:
(1)將山藥、茯苓洗凈，曬干或烘干，共研為細(xì)末，備用。
(2)粳米淘凈后，放入沙鍋，加水適量，先用大火煮沸，緩緩調(diào)入山藥、茯苓粉，改用小火煮至黏稠粥。
山藥茯苓粥功效：對(duì)脾腎氣虛型慢性前列腺炎尤為適宜。佐餐食用。此粥健脾益胃，利水滲濕，寧心安神。適用于酒精性腹瀉或脾胃虛弱型慢性腸炎，癥見(jiàn)食少腹脹、小便不利、四肢無(wú)力者。有習(xí)慣性便秘的人，可用花生500克，石斛50克，大茴香1.5克，麻油少許煮粥，
具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、補(bǔ)虛扶正的功效，也非常適合老年人或大病初愈的人。
通過(guò)上面的介紹，相信大家對(duì)于“山藥茯苓粥”的做法也有了新的理解，希望上面的介紹能對(duì)朋友們有所幫助，那么，就可以按照上面的制作過(guò)程，熬制一碗健康營(yíng)養(yǎng)又美味的山藥茯苓粥與家人一起分享吧。
茯苓粉是人們?cè)谌粘Ｉ钪忻廊菁∧w時(shí)常選的一種產(chǎn)品，對(duì)于喜歡美容養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)，茯苓粉雖然能夠幫助其有效的養(yǎng)護(hù)肌膚，但是，如果其使用不當(dāng)?shù)脑挘蜍叻圻€會(huì)對(duì)皮膚產(chǎn)生危害，因此，下面本文就將茯苓粉的功效與作用介紹給大家。
茯苓粉的功效與作用：
目前市面上流行的美容肌膚的產(chǎn)品有很多，但是很多都只能是表面現(xiàn)象，效果不長(zhǎng)，過(guò)一段時(shí)間，皮膚反而變得更加糟糕，包括很多化妝品更是如此，而茯苓粉不但可以外用，也可以內(nèi)服，從內(nèi)而外改善人們的肌膚，從而變得更加亮麗。下面我們就來(lái)看看茯苓粉的功效與作用。
茯苓粉是中藥茯苓的粉末，常見(jiàn)有呈白色、淺灰色，沖泡后呈深灰色。性平、味甘、淡，含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。具有利水滲濕、健脾寧心的功效。茯苓不僅可顯著提高機(jī)體免疫能力，而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧，以供給組織細(xì)胞。同時(shí)，還可使細(xì)胞組織(包括皮膚、黏膜、毛發(fā)等)活性增強(qiáng)，活力增大，處于健康狀態(tài)，從而使我們的皮膚、毛發(fā)顯得更加滋潤(rùn)，達(dá)到美容的效果。
茯苓粉被認(rèn)為是美容的上品，可以去除黑色素的同時(shí)，還具有健脾利胃、寧心安神、強(qiáng)健機(jī)體的作用。美白皮膚.古醫(yī)家認(rèn)為茯苓能化解黑斑瘢痕，與蜂蜜搭配使用，既能營(yíng)養(yǎng)肌膚又能淡化色素斑。白茯苓藥性平和，不易產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，常人都可使用，此外，用白茯苓加牛奶、醋、黃瓜汁敷面，或用白茯苓煎水洗臉都能達(dá)到去斑效果，敷面時(shí)最好將白茯苓研成細(xì)細(xì)粉末，以利皮膚吸收。
茯苓粉怎么吃
(1)沖服
最好先用冷開(kāi)水?dāng)嚦珊隣睿菟?、熱牛奶沖服。
(2)煮粥，或是做成面食
茯苓粉、大米各30克，紅棗7枚。先煮米，沸后放入紅棗，至粥將成時(shí)放入茯苓粉，用筷子攪勻即成。常食有健脾、益氣、安神功效，可用于頭暈、乏力、心悸、失眠等癥。
(3)茯苓奶茶
茯苓粉十克，牛奶二百毫升，先將茯苓粉用涼開(kāi)水適量化勻，再加入煮沸的牛奶既可。
其實(shí)，茯苓粉對(duì)于女性的美容是有著很好的效果的，但是，在使用茯苓粉美容的時(shí)候，女性朋友一定要注意方法的選擇和量的控制，而茯苓粉是既可以內(nèi)服又可以外用的，所以，大家在使用茯苓粉的時(shí)候，還可結(jié)合自身情況來(lái)確定使用的正確方法。
紅豆、薏米和茯苓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常豐富，但是這三類食物似乎我們不是經(jīng)常放在一起食用。例如紅豆，我們通常用來(lái)煮紅豆湯、紅豆沙，或者煮好的紅豆沙做餡餅，當(dāng)然，紅豆也可以和黑豆、黃豆等豆類一起做豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。而薏米通常都是煮粥，茯苓我們?cè)谌粘Ｉ钪惺秤玫妮^少，茯苓屬于一種中草藥，不過(guò)有很多草藥也都是可以食用的，比如蒲公英就可以生吃或者炒菜吃。雖然茯苓可以食用，但是它畢竟是草藥的一種，我們還是要控制一下用量。紅豆、薏米和茯苓這三種食物都有豐富營(yíng)養(yǎng)，那么紅豆薏米茯苓粥一定也有一些我們不知曉的神奇功效。
1、紅豆薏米茯苓粥功效之一：能利濕消腫
紅豆、薏米和茯苓這三種食物都是健脾利濕的中藥材，經(jīng)常食用紅豆薏米茯苓粥，有良好的祛濕功效，可以用于人類身體浮腫和小便不利等多種疾病的治療與預(yù)防，食用時(shí)可以把它們放在一起用清水洗凈，再加入清水一起煮水喝。
2、紅豆薏米茯苓粥功效之二：能治失眠
紅豆、薏米和茯苓這三種食物中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多種萜類物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收以后能直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng)，能讓它們放松，調(diào)節(jié)情緒，也能治療失眠多夢(mèng)，平時(shí)經(jīng)常食用還能起到鎮(zhèn)靜安神的良好功效。
3、紅豆薏米茯苓粥功效之三：能美容
紅豆、薏米和茯苓這三種食物還有不錯(cuò)的美容功效，這些食材中都含有多種維生素，其中維生素E的含量最高，它是一種天然的美容成分，可以加快皮膚細(xì)胞代謝，也能抑制色斑和粉刺的生成，另外紅豆薏米茯苓中還一些酚類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì)，它們可以減少皺紋的生成，平時(shí)多吃一些紅豆薏米和茯苓會(huì)讓自己的皮膚變得細(xì)嫩光滑。
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