黑芝麻糊的功效與作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黑芝麻糊的功效與作用有哪些”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
芝麻糊是我們十分熟悉的食物，主要是由黑芝麻和糯米經(jīng)過加工制作而成的。黑芝麻是常見的黑色保養(yǎng)品，對于頭發(fā)的保養(yǎng)起到很好的作用，同時還能夠減少白頭發(fā)的生長。除此之外，黑芝麻糊的功效還有很多，會對身體產(chǎn)生很好的保健作用。那么，黑芝麻糊的功效與作用有哪些？
芝麻首烏杞子丸
組成與做法：黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份，共研末，煉蜜為丸，每丸10克重。用法：每次服l~2丸，1日服2~3次，開水送下，空腹服。功效：用于治療肝腎不足所致的頭發(fā)早白、頭發(fā)脫落。自古，芝麻就被當作“仙家”食物。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：芝麻“補五臟，益氣力，長肌肉，填腦髓，久服輕身不老?！爆F(xiàn)代醫(yī)學已證實了芝麻有抗衰老作用。
黑芝麻黃面
組成：白面500克，黑芝麻100克。制法與用法：將黑芝麻炒熟，白面炒至焦黃，每日晨起用滾開水調(diào)沖30克食用。亦可加鹽或糖少許。功效與應用：固腸，美容，烏發(fā)。適用于腸胃不固，面黃肌瘦者食用。注：小麥磨成面，炒食黃，其性甘而溫，故具健胃腸而固泄之功。
吃黑芝麻使白發(fā)變黑
中醫(yī)認為：黑芝麻，白發(fā)令黑，九蒸曬、棗肉丸服。是說把黑芝麻，蒸過之后曬過，反復九次，再連同黑棗肉混合成藥丸狀服用，可令白發(fā)變黑，但療效究竟如何，因人體質(zhì)而異，僅供參考。中醫(yī)認為頭發(fā)的營養(yǎng)來源是在于血，如果頭發(fā)變白或易于脫落，多半是因為肝血不足，腎氣虛弱所致。因此，中醫(yī)方法是補肝血、補腎氣，用人參養(yǎng)榮湯合六味地黃丸，加何首烏、淫羊藿、五加皮等來調(diào)養(yǎng)。平日不吃冰冷飲料，以及油膩食物，每晚十一點前就寢，不熬夜，才能改善白發(fā)問題。
以上就是有關黑芝麻糊的功效與作用的介紹，可見黑芝麻的作用功效有很多，與糯米粉制作成口感香糯的黑芝麻糊，這是一款老少皆宜的食品，所以對于芝麻糊的食用人群是十分廣泛的。同時有少年白頭發(fā)的青年，可以多食用一些黑芝麻糊，給頭發(fā)做保養(yǎng)。
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黑芝麻糊是生活中十分常見的一種食品，是由黑芝麻和糯米磨制成粉后而成，是很多老年朋友都十分喜歡吃的食物。黑芝麻中含有大量的不飽和脂肪酸，鈣，鐵以及各種維生素，是十分適合中老年朋友食用的，可以起到保健養(yǎng)生的作用。那么，黑芝麻糊功效具體有哪些呢？
因此日常生活中可以經(jīng)常的喝這種黑芝麻糊，當然了在沖調(diào)的時候，也要注意不要放太多的糖份，如果過了太多的糖份的話，不僅會影響口感，其實也是會影響到其養(yǎng)生的價值的。
黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻粉的脂肪含量超過60%，主要為不飽和脂肪，還富含鈣、磷、鐵以及維生素E、卵磷脂、維生素A、D等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分對中老年人都很有保健作用。黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖，適合沖調(diào)。
紅棗 性味...性溫、味甘。
功效...養(yǎng)血益氣、補脾健胃、生津止渴、強壯體力。
有黑棗和紅棗之分，都有強壯滋補的效果，尤其是配合蓮子、銀耳或是山藥一起料理，有很好的調(diào)養(yǎng)補益效果。
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘. 利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
當代醫(yī)藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老;潤五臟、強筋骨、益氣力;可強壯身體、益壽延年、滋補肝腎、潤養(yǎng)脾肺。肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少，都可以得到緩解或根除。
據(jù)營養(yǎng)學家分析：黑芝麻含脂肪油約60%，油中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。正因為黑芝麻含有如此豐富的營養(yǎng)，因而在延緩衰老及美容方面，起到了很大的作用。
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。
以上就是有關黑芝麻糊功效的介紹，可見黑芝麻糊的營養(yǎng)成分很高，女性食用可以起到護膚美容的作用，男性朋友食用可以達到強身健體的作用，老年朋友吃了能夠起到延年益壽，滋補肝腎的作用，所以可以吃一些黑芝麻糊進行保健養(yǎng)生。
黑芝麻糊，是一種家喻戶曉的美食，特別是冬天，如果喝上一杯黑芝麻糊，感覺整個人都很舒服。當然黑芝麻糊不僅僅是因為口感上佳也受到大眾歡迎，更多的是因為它的功效很不錯。都知道黑芝麻具有豐富的營養(yǎng)，所以維維黑芝麻糊更是不二的選擇，那么具體有哪些功效呢？讓我們一起來看看。
黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含 各式各樣的黑芝麻糊(7張)蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。正因為芝麻含有如此豐富的營養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
黑芝麻糊不但味道極佳，而且具有很好的醫(yī)療作用。中醫(yī)認 各品牌黑芝麻糊(20張)為，芝麻味甘、性溫，有補血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。 黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。婦女食用更佳！
利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，即使吃多了也不會發(fā)胖。因而在節(jié)食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
原來黑芝麻有這么多功效，怪不得男女老少都很喜歡黑芝麻糊呢。維維黑芝麻糊，是一個不錯的選擇哦。它不僅有啥上佳的口感，對女生來說最吸引的一點是美容養(yǎng)顏啊。對于老年人來說，治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀的功效是最吸引的。不管怎么說，維維黑芝麻糊，你值得擁有。
黑芝麻，是我們平時比較常見的食物，我們也經(jīng)常會吃到，而且，黑色食物是對人體有非常多的好處的，非常適合我們食用。而且 黑芝麻的吃法也是比較的多，而我們通常也會吃低糖的黑芝麻糊，非常的好喝，那么，我們今天就為大家介紹低糖黑芝麻糊的功效有哪些吧！
黑芝麻功效：
黑芝麻補肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘
作用
1．降血糖作用：種子提取物口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。
2．促腎上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
3．抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎癥恢復等作用。
4．止瀉作用：種子有止瀉作用。
5．對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。
黑芝麻糊很多的超市里都有賣的，相信很多人都比較的喜歡吃吧！我們可以每天沏上一杯黑芝麻糊，也是非常的不錯的，相信大家也都已經(jīng)看過了低糖黑芝麻糊的功效是什么了，對人體這么好的黑芝麻糊，我們有什么理由不喜歡它呢？
黑芝麻糊是我們生活中很多人都喜歡吃的一種食物，它的味道非常的香甜，而且經(jīng)常黑吃黑芝麻還有很好的補腎和補鈣的作用，經(jīng)常食用黑芝麻還能讓我們的頭發(fā)變得更加的烏黑亮麗，但是黑芝麻糊雖然美味，我們一定要掌握好吃法才能把它的營養(yǎng)全部展現(xiàn)出來，下面一起了解下黑芝麻糊的吃法有哪些
黑芝麻糊的吃法有哪些
? 第一種方法：
? 將生芝麻淘洗干凈（不用提前泡）放到篩網(wǎng)中晾干水分，放入無油無水的鍋中中小火不停地翻炒，發(fā)出噼啪的聲音跳起來時就熟了，也可以直接買熟的黑芝麻或者黑芝麻粉，但是買的時候一定要嘗嘗，因為炒的芝麻放時間長了容易有哈喇味，自己炒芝麻一次最好炒夠一周的就可以了，放入瓶子中隨用隨取
? 將炒好的芝麻1把或2把和水（放半碗或一碗都可以，煮的時候還可以調(diào)整）放入攪拌器中（也叫食品加工機或粉碎機，可以榨汁打糊）打成漿
? 將打好的芝麻漿倒入小鍋中根據(jù)自己的喜好放入冰糖或白糖，量的多少也根據(jù)自己的口味
? 中火將芝麻漿煮開，然后將一勺糯米粉放入碗中用涼水攪成稀糊狀倒入鍋中攪拌成糊狀關火，黑芝麻糊就做好了，黑芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整，喜歡稠的就增加糯米粉的量，喜歡稀的就水加的多一點，很好掌握的，也是最簡單的一種做法
? 第二種方法：（剩米飯的巧利用）
? 將黑芝麻炒熟（方法同第一種）或直接買熟芝麻
將炒好的芝麻抓一把或2把放入攪拌器中，再放入小半碗剩米飯，再放入半碗水一起攪打成稀糊狀或米漿狀都可以
? 將打好的黑芝麻米漿倒入小鍋中，放入冰糖，用水調(diào)整一下濃度
? 燒開后煮濃稠就可以了（一般開鍋后就可以了），芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整，所以打黑芝麻米漿的時候水不要放太多了，不然為了煮濃稠些還得浪費時間
上面就是對黑芝麻糊的吃法有哪些的介紹，通過了解以后我們知道黑芝麻糊在食用的時候不要用開水沖泡，一定要用溫水，另外想讓身體更加健康我們平時在生活中一定要注意飲食上營養(yǎng)的均衡，另外黑芝麻糊搭配一些早餐來食用也是非常簡單營養(yǎng)的。
芝麻糊是一種非常受歡迎的保健養(yǎng)生食品，對人體健康有很多好處，比如能夠滋補強身，還可以延年益壽，生完孩子的媽媽們，很容易出現(xiàn)貧血，另外還會出現(xiàn)乳汁不足的情況，這時候就可以多吃芝麻糊，具有很好的通乳補氣血的作用，另外大家可以用黑豆和芝麻糊搭配在一起吃，這兩種一起吃有下列這些好處。
黑豆芝麻糊功效與作用：
滋補食物的相互利用和搭配，可以在很大程度上起到意料之外的功效，人們生活中特別常見的黑芝麻和黑豆也不例外，豆為豆科植物大豆的黑色種子，又名櫓豆、黑大豆等，味甘性平，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，里面黃色或綠色，與黑芝麻搭配可以取長補短，相得益彰，尤其是對身體幫助最大，有滋補的作用，那么，黑豆黑芝麻有什么功效嗎？
黑豆黑芝麻有補腎的作用，核桃中含較多的維生素B，對提高記憶力有好處，這些食物中含較多的纖維素和油脂，對潤腸通便是有好處的，對緩解便秘有幫助，平時適當吃些，對身體有好處，同時可以適當放些紅糖，起到補血的作用，對滋補身體有好處，黑芝麻黃豆黑豆中都富含蛋白質(zhì)，能夠減少因營養(yǎng)不良而導致的頭發(fā)脫落，還能夠使頭發(fā)烏黑發(fā)亮含有豐富的不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵質(zhì)等.它還含有多種維生素和芝麻素，芝麻酚，甾醇及卵磷脂等營養(yǎng)素。
有益肝，補腎，養(yǎng)血，潤燥，烏發(fā)，美容作用，最極佳的保健美容食品，黑豆，性平，味甘，對腎臟幫助最大，有補腎的作用。對眼睛的幫助不大。枸杞和決明子泡水，有明目的作用，具有調(diào)中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用，黑豆的營養(yǎng)價值很高，黑豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物，此外，還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養(yǎng)素，黑豆的營養(yǎng)成分與黃豆不相上下，而所含蛋白質(zhì)卻高于黃豆，是僅次于黃豆的豆類。黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽，也可制成黑豆粉食用。常食黑豆，對病后體弱者有良好的滋補作用。
在平常的生活中，很多女生是非常喜歡喝芝麻糊的，喝芝麻糊不僅可以喝出健康，還能夠喝出漂亮的容顏，據(jù)介紹，吃芝麻糊具有補血養(yǎng)顏的功效，比如經(jīng)常吃芝麻糊的人，頭發(fā)會變得更加烏黑，皮膚也會變得更加好，這就是廣大女性喜歡芝麻糊的原因，除了這些，女生吃芝麻糊還有什么好處呢？
第一、補鈣
市場上有許多補鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實際效果卻可能相差甚遠，從科學角度講，補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品。
第二、降血壓
高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個是就高鹽飲食，營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但實際生活中，絕對多數(shù)人無法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40：1，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
第三、烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
第四、每天喝多少黑芝麻糊合適
建議別超過2杯。泡200毫升大概需要40克的黑芝麻糊，也就是163大卡左右的熱量，每天喝1-2杯代替部分主食吃，對整體熱量攝取影響不大。因此，只要不過量喝是不會長胖的。另外，需要減肥的人，吃黑芝麻糊最好不要放糖。
第五、黑芝麻一天吃多少合適
春夏季溫度不斷攀升，人體皮脂腺本身就分泌旺盛，所以每天吃黑芝麻的量應控制在10g之內(nèi)；秋冬季較寒冷，皮脂腺分泌減少，所以可適當增加攝入量，但也不宜超過20g。
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