黑豆芝麻糊功效與作用有哪些？
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黑豆芝麻糊功效與作用有哪些？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
芝麻糊是一種非常受歡迎的保健養(yǎng)生食品，對人體健康有很多好處，比如能夠滋補(bǔ)強(qiáng)身，還可以延年益壽，生完孩子的媽媽們，很容易出現(xiàn)貧血，另外還會出現(xiàn)乳汁不足的情況，這時候就可以多吃芝麻糊，具有很好的通乳補(bǔ)氣血的作用，另外大家可以用黑豆和芝麻糊搭配在一起吃，這兩種一起吃有下列這些好處。
黑豆芝麻糊功效與作用：
滋補(bǔ)食物的相互利用和搭配，可以在很大程度上起到意料之外的功效，人們生活中特別常見的黑芝麻和黑豆也不例外，豆為豆科植物大豆的黑色種子，又名櫓豆、黑大豆等，味甘性平，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，里面黃色或綠色，與黑芝麻搭配可以取長補(bǔ)短，相得益彰，尤其是對身體幫助最大，有滋補(bǔ)的作用，那么，黑豆黑芝麻有什么功效嗎？
黑豆黑芝麻有補(bǔ)腎的作用，核桃中含較多的維生素B，對提高記憶力有好處，這些食物中含較多的纖維素和油脂，對潤腸通便是有好處的，對緩解便秘有幫助，平時適當(dāng)吃些，對身體有好處，同時可以適當(dāng)放些紅糖，起到補(bǔ)血的作用，對滋補(bǔ)身體有好處，黑芝麻黃豆黑豆中都富含蛋白質(zhì)，能夠減少因營養(yǎng)不良而導(dǎo)致的頭發(fā)脫落，還能夠使頭發(fā)烏黑發(fā)亮含有豐富的不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵質(zhì)等.它還含有多種維生素和芝麻素，芝麻酚，甾醇及卵磷脂等營養(yǎng)素。
有益肝，補(bǔ)腎，養(yǎng)血，潤燥，烏發(fā)，美容作用，最極佳的保健美容食品，黑豆，性平，味甘，對腎臟幫助最大，有補(bǔ)腎的作用。對眼睛的幫助不大。枸杞和決明子泡水，有明目的作用，具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用，黑豆的營養(yǎng)價值很高，黑豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物，此外，還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養(yǎng)素，黑豆的營養(yǎng)成分與黃豆不相上下，而所含蛋白質(zhì)卻高于黃豆，是僅次于黃豆的豆類。黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽，也可制成黑豆粉食用。常食黑豆，對病后體弱者有良好的滋補(bǔ)作用。
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黑芝麻糊是生活中十分常見的一種食品，是由黑芝麻和糯米磨制成粉后而成，是很多老年朋友都十分喜歡吃的食物。黑芝麻中含有大量的不飽和脂肪酸，鈣，鐵以及各種維生素，是十分適合中老年朋友食用的，可以起到保健養(yǎng)生的作用。那么，黑芝麻糊功效具體有哪些呢？
因此日常生活中可以經(jīng)常的喝這種黑芝麻糊，當(dāng)然了在沖調(diào)的時候，也要注意不要放太多的糖份，如果過了太多的糖份的話，不僅會影響口感，其實也是會影響到其養(yǎng)生的價值的。
黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻粉的脂肪含量超過60%，主要為不飽和脂肪，還富含鈣、磷、鐵以及維生素E、卵磷脂、維生素A、D等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分對中老年人都很有保健作用。黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖，適合沖調(diào)。
紅棗 性味...性溫、味甘。
功效...養(yǎng)血益氣、補(bǔ)脾健胃、生津止渴、強(qiáng)壯體力。
有黑棗和紅棗之分，都有強(qiáng)壯滋補(bǔ)的效果，尤其是配合蓮子、銀耳或是山藥一起料理，有很好的調(diào)養(yǎng)補(bǔ)益效果。
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘. 利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
當(dāng)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果表明，黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老;潤五臟、強(qiáng)筋骨、益氣力;可強(qiáng)壯身體、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎、潤養(yǎng)脾肺。肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少，都可以得到緩解或根除。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析：黑芝麻含脂肪油約60%，油中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。正因為黑芝麻含有如此豐富的營養(yǎng)，因而在延緩衰老及美容方面，起到了很大的作用。
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。
以上就是有關(guān)黑芝麻糊功效的介紹，可見黑芝麻糊的營養(yǎng)成分很高，女性食用可以起到護(hù)膚美容的作用，男性朋友食用可以達(dá)到強(qiáng)身健體的作用，老年朋友吃了能夠起到延年益壽，滋補(bǔ)肝腎的作用，所以可以吃一些黑芝麻糊進(jìn)行保健養(yǎng)生。
黑芝麻糊是很多長壽老人最喜歡吃的一種養(yǎng)生保健的食品，吃黑芝麻糊對人體的健康有很大的好處，黑芝麻糊其中含有豐富的不飽和脂肪酸，鈣，鐵，各種維生素的含量也是相當(dāng)高的，可以說黑芝麻糊對中老年人的健康是會有很大的好處的。由其是對于一些有便秘的問題的朋友來說，黑芝麻糊更是治療的良方。
因此日常生活中可以經(jīng)常的喝這種黑芝麻糊，當(dāng)然了在沖調(diào)的時候，也要注意不要放太多的糖份，如果過了太多的糖份的話，不僅會影響口感，其實也是會影響到其養(yǎng)生的價值的。
黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻粉的脂肪含量超過60%，主要為不飽和脂肪，還富含鈣、磷、鐵以及維生素E、卵磷脂、維生素A、D等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分對中老年人都很有保健作用。黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖，適合沖調(diào)。
紅棗 性味...性溫、味甘。
功效...養(yǎng)血益氣、補(bǔ)脾健胃、生津止渴、強(qiáng)壯體力。
有黑棗和紅棗之分，都有強(qiáng)壯滋補(bǔ)的效果，尤其是配合蓮子、銀耳或是山藥一起料理，有很好的調(diào)養(yǎng)補(bǔ)益效果。
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘. 利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
當(dāng)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果表明，黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老;潤五臟、強(qiáng)筋骨、益氣力;可強(qiáng)壯身體、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎、潤養(yǎng)脾肺。肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少，都可以得到緩解或根除。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析：黑芝麻含脂肪油約60%，油中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。正因為黑芝麻含有如此豐富的營養(yǎng)，因而在延緩衰老及美容方面，起到了很大的作用。
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。
總得來說黑芝麻糊含有很高的營養(yǎng)成份，經(jīng)常吃黑芝麻糊的話，就可以保持年輕態(tài)，同時黑芝麻糊針對的人群可以說也是最廣泛的，由其是對于需要減肥的朋友來說，黑芝麻糊更是一個很不錯的選擇。
黑芝麻大家都知道是有很好的作用的，尤其是女性平時多喝點芝麻糊對皮膚美白還有很多作用的，時間長了可以看到皮膚光滑度、美白度都有提高。但是很多人覺得出去買的芝麻糊會不健康，都會自家在家做自己在家煮著吃，又營養(yǎng)有健康。
第一種方法：
1、原料：黑芝麻、水、糯米粉、冰糖或白糖
2、晾干水分，放入無油無水的鍋中中小火不停地翻炒，發(fā)出噼啪的聲音跳起來時就熟了，也可以直接買熟的黑芝麻或者黑芝麻粉，但是買的時候一定要嘗嘗，因為炒的芝麻放時間長了容易有哈喇味，自己炒芝麻一次最好炒夠一周的就可以了，放入瓶子中隨用隨取
3、將炒好的芝麻1把或2把和水（放半碗或一碗都可以，煮的時候還可以調(diào)整）放入攪拌器中（也叫食品加工機(jī)或粉碎機(jī)，可以榨汁打糊）打成漿
4、將打好的芝麻漿倒入小鍋中根據(jù)自己的喜好放入冰糖或白糖，量的多少也根據(jù)自己的口味
5、中火將芝麻漿煮開，然后將一勺糯米粉放入碗中用涼水?dāng)嚦上『隣畹谷脲佒袛嚢璩珊隣铌P(guān)火，黑芝麻糊就做好了，黑芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整，喜歡稠的就增加糯米粉的量，喜歡稀的就水加的多一點，很好掌握的，也是最簡單的一種做法
第二種方法：（剩米飯的巧利用）
1、原料：黑芝麻、米飯小半碗、水、冰糖或白糖
2、將黑芝麻炒熟（方法同第一種）或直接買熟芝麻
3、將炒好的芝麻抓一把或2把放入攪拌器中，再放入小半碗剩米飯，再放入半碗水一起攪打成稀糊狀或米漿狀都可以
4、將打好的黑芝麻米漿倒入小鍋中，放入冰糖，用水調(diào)整一下濃度
5、燒開后煮濃稠就可以了（一般開鍋后就可以了），芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整，所以打黑芝麻米漿的時候水不要放太多了，不然為了煮濃稠些還得浪費時間
第三種方法：（香而不膩，還能減肥）
1、原料：黑芝麻、大米、（黑芝麻和米的比例一般是5：1，也可以根據(jù)自己的需要按任何比例都可以 ）、水、冰糖
2、將米淘洗干凈控凈水分（不用提前泡）放入無油無水的鍋中中小火炒到大米變成淺金黃色
3、將黑芝麻炒熟，方法同第一種，也可以直接買熟芝麻
4、將炒米和黑芝麻（比例自己隨意，做一次就能掌握自己需要的濃度和比例了）的放入豆?jié){機(jī)中，放入水到水水位線，再放入冰糖，用米糊功能，剩下的交給豆?jié){機(jī)就可以了。沒有豆?jié){機(jī)可以用攪拌器將炒米和黑芝麻加水打成漿，倒入鍋中加冰糖煮成糊就可以了
烹飪小技巧：
1、也可以將炒好的芝麻打成粉狀（超市里也有現(xiàn)打現(xiàn)賣的黑芝麻粉，更方便），將糯米粉放入無油無水的鍋中小火炒成淡黃色，然后將黑芝麻粉和炒好的糯米粉按照5:1的比例混合，再放入適量的白糖拌勻放入保鮮盒或者玻璃瓶中保存，吃的時候盛到碗中或者杯子中用開水沖開攪拌成糊就可以了，很適合辦公室的上班族。
2、平時一次可以將黑芝麻和大米多炒一些，吃的時候會很方便的，特別適合早餐的時候吃，既簡單又省事還省時；也可以將黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉狀，吃的時候放水?dāng)嚦上『隣罘盘侵笳吵砭涂梢粤耍ㄓ瞄_水沖也可以，很適合辦公室的上班族。無論哪一種芝麻糊，煮的時候都要用小火邊煮邊攪，以免糊鍋沾底。
黑豆的功效
黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆對年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4％，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
另外，根據(jù)中醫(yī)理論，黑豆乃腎之谷黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
黑豆對健康雖有如此多的功效，但不適宜生吃，尤其是腸胃不好的人會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象，但加熱之后，部分營養(yǎng)成分又會被高溫分解掉。
黑豆的作用
在長期的農(nóng)耕社會中，人們發(fā)現(xiàn)，牲畜食用黑豆后，體壯、有力、抗病能力強(qiáng)，所以，以前黑豆主要被用作牲畜飼料，其實這是黑豆的內(nèi)在營養(yǎng)和保健功效所決定的。那時人們崇尚白色食品，只有貧者和食不果腹的人才無奈食用黑豆。但醫(yī)者和養(yǎng)生者卻發(fā)現(xiàn)并總結(jié)出黑豆的醫(yī)療保健作用。
（1）治腎虛消渴 炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆湯送下，一日二次。
（2）治肝虛眩暈黑豆和醋同放于牛膽中，懸于通風(fēng)處陰干，取出后每晚服7粒，日久自愈。
（3）治陰虛盜汗黑豆衣15克、浮小麥15克，水煎服。
（4）治老人腎虛耳聾、小兒夜尿 豬肉500克、黑豆1克，煮熟任意食之。
（5）治中老年白發(fā) 黑豆適量，蒸熟曬干，反復(fù)幾次，日服二次，每次6克，嚼后淡鹽水送下。
（6）治各種非遺傳性白發(fā) 黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊狀，濾渣，以潔凈牙刷蘸白醋，外刷毛發(fā)，日一次（皮膚病者不宜）。
（7）治脫發(fā) 黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水盡為度，取出放器皿上，微干時撒些細(xì)鹽，裝于瓶中，每服6克，日二次。
（8）治產(chǎn)后風(fēng)氣、血結(jié)黑豆3升，炒熱至煙出，裝入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身潤即愈。
（9）治婦女閉經(jīng)黑豆30克，紅花8克，水煎后沖紅糖50克溫服。
（10）治男子便血黑豆一升，炒熟，熱酒浸之，去豆飲酒。
（11）治小兒胎熱 黑豆6克、甘草3克、燈芯草7寸、淡竹葉1片，水煎服。
（12）治高血壓 黑豆200克，陳醋500克，浸一周后，每次嚼服30粒，日三次。
（13）解巴豆中毒水煎黑豆汁飲之。黑豆全國各地均有栽培，因其品種、氣候、土質(zhì)的不同，品質(zhì)也存在著一定差異，以色黑、光為佳。黑豆的吃法也有很多種，磨面可蒸成饅頭；煮熟可作涼拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆?jié){可作飲料；生芽可作蔬菜，既增加維生素的含量，蛋白質(zhì)和脂肪也更利于消化。黑豆雖系營養(yǎng)保健佳品，但一定要熟吃，因為在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分，可影響蛋白質(zhì)的消化吸收，引起腹瀉。在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破壞，消除了黑豆的副作用。
黑豆-簡介
中醫(yī)歷來認(rèn)為，黑豆為腎之谷，入腎。具有健脾利水，消腫下氣；滋腎陰，潤肺燥，制風(fēng)熱而活血解毒；止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能?，F(xiàn)代藥理研究證實，黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂，脂肪及維生素外，尚含黑色素及煙酸。正因為如此，黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。
研究提示，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)360%-40％，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80％，吸收率高達(dá)95％以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
黑豆味甘性平，為清涼性滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，日常生活中以黑豆為食品者亦有多種。它具有祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)血之功能。既能補(bǔ)身，又能去疾，藥食咸宜。
現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，按照祖國醫(yī)學(xué)的理論，補(bǔ)腎很重要。黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 黑豆對年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維
所以經(jīng)常使用黑豆比較不錯，我吃黑豆的方法是做豆?jié){，可以用黑豆做豆?jié){，也可以和其他豆子搭配一起做豆?jié){，口感很好，有興趣的朋友可以試試，這種吃豆?jié){的養(yǎng)生方法無毒無副作用，是不錯的。
黑芝麻糊，是一種家喻戶曉的美食，特別是冬天，如果喝上一杯黑芝麻糊，感覺整個人都很舒服。當(dāng)然黑芝麻糊不僅僅是因為口感上佳也受到大眾歡迎，更多的是因為它的功效很不錯。都知道黑芝麻具有豐富的營養(yǎng)，所以維維黑芝麻糊更是不二的選擇，那么具體有哪些功效呢？讓我們一起來看看。
黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含 各式各樣的黑芝麻糊(7張)蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。正因為芝麻含有如此豐富的營養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
黑芝麻糊不但味道極佳，而且具有很好的醫(yī)療作用。中醫(yī)認(rèn) 各品牌黑芝麻糊(20張)為，芝麻味甘、性溫，有補(bǔ)血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。 黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。婦女食用更佳！
利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，即使吃多了也不會發(fā)胖。因而在節(jié)食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
原來黑芝麻有這么多功效，怪不得男女老少都很喜歡黑芝麻糊呢。維維黑芝麻糊，是一個不錯的選擇哦。它不僅有啥上佳的口感，對女生來說最吸引的一點是美容養(yǎng)顏啊。對于老年人來說，治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀的功效是最吸引的。不管怎么說，維維黑芝麻糊，你值得擁有。
黑芝麻，是我們平時比較常見的食物，我們也經(jīng)常會吃到，而且，黑色食物是對人體有非常多的好處的，非常適合我們食用。而且 黑芝麻的吃法也是比較的多，而我們通常也會吃低糖的黑芝麻糊，非常的好喝，那么，我們今天就為大家介紹低糖黑芝麻糊的功效有哪些吧！
黑芝麻功效：
黑芝麻補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘
作用
1．降血糖作用：種子提取物口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。
2．促腎上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
3．抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。
4．止瀉作用：種子有止瀉作用。
5．對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。
黑芝麻糊很多的超市里都有賣的，相信很多人都比較的喜歡吃吧！我們可以每天沏上一杯黑芝麻糊，也是非常的不錯的，相信大家也都已經(jīng)看過了低糖黑芝麻糊的功效是什么了，對人體這么好的黑芝麻糊，我們有什么理由不喜歡它呢？
芝麻屬于油類作物之一，其產(chǎn)出的油為香油，可以用來拌涼菜或者做湯。芝麻因其含有比較多，人們可以用它來加工成油料。但是，生活中對其利用不僅僅是如此，因為其豐富的營養(yǎng)價值，也受到了很多人的喜歡。在早餐的時候，人們喜歡沖上一碗芝麻糊;在辦公室感到饑餓了，也會沖上一碗芝麻糊。
芝麻糊吃起來很方便，迎合了很多快節(jié)奏生活人群對于營養(yǎng)和時間的需要。這可能也是芝麻糊深受人們喜愛的原因。那么，芝麻糊究竟有什么作用和功效呢?
芝麻被認(rèn)為是有效的烏發(fā)食品，由它而制成的芝麻糊其功效更顯著。傳統(tǒng)認(rèn)為黑芝麻更能黑發(fā)，其實，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，就營養(yǎng)成分而言，芝麻和黑芝麻黑發(fā)的功效相差并不大。還有核桃，也是不可多得的生發(fā)、黑發(fā)食品。
可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日飲用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆?jié){200毫升、黑芝麻20克。先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，與牛奶、豆?jié){調(diào)勻，放入鍋中煮沸，再加白糖適量，每日早晚各吃1小碗。 涼后食用，具有烏發(fā)潤發(fā)之功效。
另外，把大米摻黑芝麻磨成細(xì)漿，對入豬油、白糖水中煮熟而成。呈糊狀，色黑，油亮滑潤，清甜麻香，對輔助治療便秘有較好的作用。
黑芝麻糊也是民間傳統(tǒng)的養(yǎng)生零食，有滋養(yǎng)身體、補(bǔ)充熱量、烏潤頭發(fā)等作用，因為有保健作用而且香濃可口，是很多腦力勞動者必備的辦公和學(xué)習(xí)搭檔。但慢性腸炎及腹瀉者要忌食。
黑芝麻養(yǎng)生效果見諸于生活的方方面面哦。如果，你的頭發(fā)有凌亂的白發(fā)，不妨堅持食用芝麻糊，會收到很好的效果。對于便秘難受的人來說，也不用發(fā)愁了，黑芝麻糊也可以幫你解決困擾。在日常的飲食中，我們都可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┲ヂ楹?/p>
聽說過黑豆，但是從來都沒有聽過黑豆茸，后來上網(wǎng)查了一下才知道黑豆茸是什么東西了。黑豆茸是根據(jù)中醫(yī)“藥食同源”的理論，由黑豆、野菜為主要原料，加少量金銀花、菊花、山楂、海藻、綠菜、芹菜葉等天然植物，經(jīng)洗蒸透后烘干、粉碎、紫外線滅菌而成的一種原始型天然食品。
黑豆茸所含成份都有徹底清除宿便的功能，不含激素，無任何毒副作用，屬天然綠色食品。服用初期，會有腸鳴、排氣現(xiàn)象，服用1—2天腸道蠕動加快，隨即排出宿便，接著服用，排便逐漸恢復(fù)正常。每日一次，每次3粒，溫水送下，加蜂蜜食用效果更佳，晨起空腹服用效果顯著。（孕婦勿食），保質(zhì)18個月。
黑豆茸膠囊是由《國家藥食同源目錄》中的八種純天然綠色植物即黑豆、野菜(馬齒莧)、芹菜、金銀花、菊花、山楂、海藻和綠茶配比而成，并且不含任何其他成分或添加劑。根據(jù)中醫(yī)“藥食同源”原理制成一道藥膳。服后24小時內(nèi)排出軟使，大便越來越正常，這是它與瀉藥的最大區(qū)別，“黑豆茸”能從補(bǔ)腎固本強(qiáng)身入手，先調(diào)理內(nèi)分泌紊亂、消化代謝紊亂、糖代謝紊亂和體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)，最后再以人體第七大營養(yǎng)素——膳食纖維通過吸收油脂、水分來促使大便膨脹松軟，順利排出。它還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素和清熱、祛火、殺菌解毒成分，十分適合便秘、頑固性便秘、肥胖、面色灰暗、高血壓、高血脂、糖尿病、免疫力低下等人群長期或短期食用。
黑豆對健康雖有如此多的功效，但不適宜生吃，尤其對于腸胃不好的人會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象，但加熱之后，部分營養(yǎng)成分又會被高溫分解掉。所以康婷公司精選純天然優(yōu)質(zhì)黑豆，通過破壁、萃取、濃縮等諸道工序，制成優(yōu)質(zhì)高效的黑豆茸粉末。除保留了黑豆等的全部功效外，又是高度精煉濃縮的產(chǎn)物，其有效成分是普通黑豆的上百倍，且安全無副作用。 瑞倪維兒黑豆茸膠囊除以黑豆為主要原料外，還添加了經(jīng)脫水純化處理的野菜、芹菜、金銀花、菊花、海藻、綠茶等食補(bǔ)佳品。
對于黑豆茸的使用大家最好去醫(yī)院詢問醫(yī)生的建議，否則隨意使用會對身體造成傷害。黑豆是很好的養(yǎng)生食物，傳統(tǒng)的醋泡黑豆對治療慢性疾病還是有一定的幫助的，如果你的頭發(fā)中出現(xiàn)了白發(fā)的現(xiàn)象，不妨通過使用黑豆來緩解白發(fā)的癥狀哦。
在平常的生活中，很多女生是非常喜歡喝芝麻糊的，喝芝麻糊不僅可以喝出健康，還能夠喝出漂亮的容顏，據(jù)介紹，吃芝麻糊具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效，比如經(jīng)常吃芝麻糊的人，頭發(fā)會變得更加烏黑，皮膚也會變得更加好，這就是廣大女性喜歡芝麻糊的原因，除了這些，女生吃芝麻糊還有什么好處呢？
第一、補(bǔ)鈣
市場上有許多補(bǔ)鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實際效果卻可能相差甚遠(yuǎn)，從科學(xué)角度講，補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。提高食物補(bǔ)鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
第二、降血壓
高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個是就高鹽飲食，營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但實際生活中，絕對多數(shù)人無法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40：1，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
第三、烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
第四、每天喝多少黑芝麻糊合適
建議別超過2杯。泡200毫升大概需要40克的黑芝麻糊，也就是163大卡左右的熱量，每天喝1-2杯代替部分主食吃，對整體熱量攝取影響不大。因此，只要不過量喝是不會長胖的。另外，需要減肥的人，吃黑芝麻糊最好不要放糖。
第五、黑芝麻一天吃多少合適
春夏季溫度不斷攀升，人體皮脂腺本身就分泌旺盛，所以每天吃黑芝麻的量應(yīng)控制在10g之內(nèi)；秋冬季較寒冷，皮脂腺分泌減少，所以可適當(dāng)增加攝入量，但也不宜超過20g。
俗話說：“黑色食物補(bǔ)腎”，因此，很多人自然而然的會認(rèn)為黑芝麻、黑豆、黑米，它們具有補(bǔ)腎的功效，但是事實不盡然，傳統(tǒng)中醫(yī)里講究的“補(bǔ)腎”和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中講的腎病并沒有多大聯(lián)系，因為前者所講的腎病為腎虛，后者則是腎病，腎虛和腎病是兩個概念，不能混為一談，在我國的廣東地區(qū)偏愛進(jìn)補(bǔ)文化，但是患有腎病的人卻很多，因此更加證明了以上的觀點，一味地去進(jìn)補(bǔ)不一定會治好腎病，那么，黑芝麻、黑豆、黑米這些黑色食物究竟有什么功效呢？
（一）黑色食物不特殊，真正的補(bǔ)，在于營養(yǎng)均衡！
眾所周知，人體每天都需要不同的營養(yǎng)物質(zhì)，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等等，缺一不可。而我們吃的每一種健康食物，都承擔(dān)著人體不同的營養(yǎng)需求，不同食物各有優(yōu)缺點，相互搭配，才是真正的“補(bǔ)”！
黑色食物也有自己的優(yōu)點和缺點，選擇適合自己的黑色食物，營養(yǎng)均衡，才是王道！
（二）功效
1、黑米
黑米一般是沒有精細(xì)加工去殼的糙米，口感粗，適合用來煮粥，能豐富咱們的主食種類。
黑米的好處在于沒有過度加工，因此其中的維生素、礦物質(zhì)含量豐富，其中的鐵、以及B族維生素含量較突出。
2、黑豆
黑豆、黃豆、青豆這三種，都是大豆類，它們對腎友而言不是普通的植物蛋白，而是除了肉、蛋、奶以外的另一種優(yōu)質(zhì)蛋白，身體很好吸收利用，對于不愛吃肉食的素食腎病患者，是一種能很好替代肉類的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。（詳細(xì)可點擊廣為流傳的腎病患者不能吃豆腐，其實是錯的！）
黃豆、黑豆可以打成豆?jié){，腎友如果不喝牛奶，可以換成每天喝400ml左右豆?jié){。黃豆、黑豆也可以做成豆腐，腎友每天可吃2兩左右的豆腐。并且豆?jié){、豆腐比整顆大豆而言，嘌呤含量大大減低，因此，合并尿酸高的腎友也可以喝豆?jié){，吃豆腐。
3、黑芝麻、黑花生
黑芝麻、黑花生屬于堅果一類。堅果有益血管健康，但，前提是適量，不可多吃。
膳食指南推薦的堅果量是：成人一周只能吃50-70g（1兩左右），分配到每天只能吃一小撮。
很多人迷信黑芝麻能長黑頭發(fā)，大把大把吃，這樣無形中吃了很多油脂，并不利于健康。
而且，堅果類的食物含磷高，對于嚴(yán)重腎功能不全合并血磷異常的腎友，更不能不加節(jié)制的吃堅果，每天只能吃一點點。
4、黑木耳、黑蘑菇
黑木耳和蘑菇都是菌菇一類的，是健康的一種食物。但因為屢屢被傳重金屬含量超標(biāo)造成很多人困擾。
事實上，央視早就做過調(diào)查并且辟謠過，人工培育出來的蘑菇是在車間或者大棚里面種的，完全切斷了重金屬的污染源，并不會接觸到重金屬，市面上的蘑菇檢驗，也沒有檢查到重金屬超標(biāo)，因此，是可以放心的。
但，嚴(yán)重腎功能不全合并血鉀、血磷高的腎友要注意：黑木耳和黑蘑菇，磷、鉀的含量都比較高，因此，這部分腎友要少吃這類干制的菌菇，新鮮的菌菇可以通過沸水焯水濾過幾遍后，去掉一部分鉀、磷后再吃。
5、烏雞
烏雞比普通的雞生長周期長一點，因此，肉質(zhì)可能更勁道好吃。但如果說烏雞比別的雞更好，那真沒什么靠譜的根據(jù)可言。
對于肉食，吃太多對身體是沒好處的，咱們適量吃，不要迷信。
正所謂，過猶不及！
希望腎友們在康復(fù)的路上，找到適合自己的科學(xué)飲食：什么顏色的食物都適量吃，吃得全面，但都不過分迷信，營養(yǎng)均衡，身體棒！
1、黑米
黑米一般是沒有精細(xì)加工去殼的糙米，口感粗，適合用來煮粥，能豐富咱們的主食種類。
黑米的好處在于沒有過度加工，因此其中的維生素、礦物質(zhì)含量豐富，其中的鐵、以及B族維生素含量較突出。
2、黑豆
黑豆、黃豆、青豆這三種，都是大豆類，它們對腎友而言不是普通的植物蛋白，而是除了肉、蛋、奶以外的另一種優(yōu)質(zhì)蛋白，身體很好吸收利用，對于不愛吃肉食的素食腎病患者，是一種能很好替代肉類的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。（詳細(xì)可點擊廣為流傳的腎病患者不能吃豆腐，其實是錯的?。?/p>
黃豆、黑豆可以打成豆?jié){，腎友如果不喝牛奶，可以換成每天喝400ml左右豆?jié){。黃豆、黑豆也可以做成豆腐，腎友每天可吃2兩左右的豆腐。并且豆?jié){、豆腐比整顆大豆而言，嘌呤含量大大減低，因此，合并尿酸高的腎友也可以喝豆?jié){，吃豆腐。
3、黑芝麻、黑花生
黑芝麻、黑花生屬于堅果一類。堅果有益血管健康，但，前提是適量，不可多吃。
膳食指南推薦的堅果量是：成人一周只能吃50-70g（1兩左右），分配到每天只能吃一小撮。
很多人迷信黑芝麻能長黑頭發(fā)，大把大把吃，這樣無形中吃了很多油脂，并不利于健康。
而且，堅果類的食物含磷高，對于嚴(yán)重腎功能不全合并血磷異常的腎友，更不能不加節(jié)制的吃堅果，每天只能吃一點點。
4、黑木耳、黑蘑菇
黑木耳和蘑菇都是菌菇一類的，是健康的一種食物。但因為屢屢被傳重金屬含量超標(biāo)造成很多人困擾。
事實上，央視早就做過調(diào)查并且辟謠過，人工培育出來的蘑菇是在車間或者大棚里面種的，完全切斷了重金屬的污染源，并不會接觸到重金屬，市面上的蘑菇檢驗，也沒有檢查到重金屬超標(biāo)，因此，是可以放心的。
但，嚴(yán)重腎功能不全合并血鉀、血磷高的腎友要注意：黑木耳和黑蘑菇，磷、鉀的含量都比較高，因此，這部分腎友要少吃這類干制的菌菇，新鮮的菌菇可以通過沸水焯水濾過幾遍后，去掉一部分鉀、磷后再吃。
5、烏雞
烏雞比普通的雞生長周期長一點，因此，肉質(zhì)可能更勁道好吃。但如果說烏雞比別的雞更好，那真沒什么靠譜的根據(jù)可言。
對于肉食，吃太多對身體是沒好處的，咱們適量吃，不要迷信。
正所謂，過猶不及！
希望腎友們在康復(fù)的路上，找到適合自己的科學(xué)飲食：什么顏色的食物都適量吃，吃得全面，但都不過分迷信，營養(yǎng)均衡，身體棒！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑豆芝麻糊功效與作用有哪些？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
