這個“廢物”其實更營養(yǎng),核桃分心木不一樣的作用!
不一樣的養(yǎng)生法。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“這個“廢物”其實更營養(yǎng),核桃分心木不一樣的作用!”,希望能對您有所幫助,請收藏。
間萬物,沒有無用的東西。有的東西在人看來十分寶貴的,有的東西在人的眼里看來就是廢物。但是,真的是那樣嗎?今天向大家介紹一樣廢物——核桃分心木。
分心木,別名胡桃衣,胡桃夾,胡桃隔,拉丁文名Semen Juglandis.落葉喬木,果實近球形,核果狀,外果皮綠色。味苦澀,性平,無毒。分布于我國河北、河南、山西、山東等地。大多數(shù)人吃核桃就將外殼和里面的分心木都丟掉了,豈不知那是多么好的東西! 我們一般對核桃的食用方法就是直接將核桃敲開食用,但是剩下的核桃皮等東西可能就扔了吧,這是一種大大的浪費啊,核桃里的那個分隔木也是好東西啊,下面小編就給大家介紹核桃分心木的功效與作用。
核桃的分心木有什么用途呢?它可以強烈的 “補腎、固腎、”,治療 “尿頻、尿多、腰酸” 還可以 “活血、補血”。
有著許多的功效?怎么證明呢?
如果您有長期失眠的毛病,將三克核桃分心木泡水,早晚各喝一杯,特別是晚上睡覺前一小時喝的那一杯,那么您的失眠癥會很快康復(fù)。記?。核鼘τ谑甙Y是有特效的。
您如果有尿急尿頻尿多的癥狀也會很快改善,可以試試??!喝這個沒任何毒副作用。
有的男士經(jīng)常喝這個,本身陽痿的毛病也不知不覺康復(fù)了。因為核桃分心木是強烈固補腎氣的好東西,對于遺精滑泄有極好的治療作用。
老年人腰酸腿疼,長期喝水泡核桃分心木,也會緩解和康復(fù)。您說這是不是好東西?
再說,它還可以活血、補血呢!女人冬天手腳冰涼是吧,您也試試這個核桃分心木,它會讓您看到奇效。對于女人的經(jīng)期不正常、白帶過多、尿血、崩漏等都有好的療效。
如果您有粉碎機,也可以將核桃分心木打成粉,每次用溫開水沖服,那樣療效更好。當(dāng)然,消化不好的人還是泡水喝為好。只是要積攢這么多分心木也很不容易,要吃多少核桃才積攢3克分心木呢(一次用藥量)?如果想長期多服幾次,那就得提前很久就開始積攢它,不然就要到中藥店去購買了。
核桃分心木的藥用價值
【藥材】木質(zhì)隔膜呈薄片狀,多彎曲、破碎而不整齊。
表面淡棕色至棕褐色,或棕黑色,略有光澤。
質(zhì)脆,易折斷,氣微,味微苦。
以塊大、質(zhì)薄、色黃為佳。
主產(chǎn)河北、山西、山東。
性味《本草再新》:“味苦澀,性平,無毒?!?/p>
歸經(jīng)《本草再新》:“入脾、腎二經(jīng)?!?/p>
【功用主治】性寒,固腎澀精。治遺精滑泄,淋病,尿血,遺溺,崩中,帶下,瀉痢。
①《本草再新》:“健脾固腎。”
② 陳念祖:“收澀精氣。
③《山西中藥志》:”利尿清熱。治淋病尿血,暑熱瀉痢?!?/p>
④《中藥材手冊》:”治遺溺,崩中下血?!?/p>
⑤《陜西中藥志》:”治耳聾?!?/p>
⑥《天津中草藥》:”固澀收斂。治遺精,尿頻,帶下?!?/p>
【用法與用量】內(nèi)服:煎湯,2~3錢。
好了,我在這里將大眾眼里”廢物“的作用已經(jīng)介紹給大家了。現(xiàn)在想想之前自己扔的那些分心木是不是覺得很可惜。只是要積攢很多分心木也很不容易,要提前很久就開始積攢,要不只能到中藥店去購買了。
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苦瓜是一種常見的家常菜,我們經(jīng)常用苦瓜來搭配雞蛋來做苦瓜炒雞蛋,或者用苦瓜搭配肉片來做苦瓜炒肉片,這寫做法都是非常營養(yǎng)而且美味的。今天我們要學(xué)一學(xué)怎么做苦瓜羹,這種做法是怎樣的。常言道知己知彼,百戰(zhàn)不殆,做菜也是,只有清楚地了解了要做的菜,我們才知道改怎么做。那么我們就從了解苦瓜的營養(yǎng)價值,苦瓜的食療價值開始。來學(xué)做這一道美味的菜。
營養(yǎng)價值:
每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白質(zhì)1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量??喙虾幸环N具有抗氧化作用的物質(zhì),這種物質(zhì)可以強化毛細血管,促進血液循環(huán),預(yù)防動脈硬化??喙线€具有清熱解暑、消腫解毒的功效。
可食用部分81%,每100g中含能量79kJ,水分93.48g,蛋白質(zhì)1g,脂肪0.1g,膳食纖維1.4g,碳水化合物3.5g、灰分0. 6g、胡蘿卜素100μg、視黃醇17μg,硫胺素0.03mg,核黃素0.03mg、尼克酸0.4mg;維生素C 56mg、維生素E0.85mg;鉀256mg,鈉2.5mg、鈣14mg,鎂18mg、鐵0.7mg,錳0.16mg、鋅0.36mg,銅0.06mg,磷35mg、硒0.36μg。尚含有降低血糖作用的苦瓜甙等。
食療價值:
苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經(jīng)。
具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用??喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì),含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結(jié)膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。另外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。
苦瓜全身是寶,其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載,中國的《本草綱目》就稱:苦瓜“苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”;國內(nèi)外學(xué)者也報道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機體免疫力及墮胎、抗生育等作用,而特別是對苦瓜在防腫瘤方面所起的作用更為關(guān)注。
苦瓜羹:原料:生苦瓜2條,淀粉、鹽各適量
苦瓜羹的做法:
1 食材:苦瓜。
2 將苦瓜浸泡30分鐘,洗凈。
3 切頭尾。
4 切對半
5 去籽。
6 切塊。
7 湯鍋倒入適量的清水。
8 大火煮滾。
9 放入適量的食鹽。
10 倒入適量的菜籽油。
11 煮滾。
12 放入苦瓜。
13 蓋鍋蓋,大火煮滾,再煮一分鐘。
14 撈起苦瓜放入盤子里。
15 預(yù)先煲好的豬骨湯。
16 將豬骨湯倒入攪拌容器內(nèi)。
17 將苦瓜放入攪拌容器內(nèi)。
18 攪拌湯泥。
19 倒入湯鍋中。
20 將泡沫撈起。
21 蓋鍋蓋,大火煮滾。
22 加入適量的雞粉。
23 加入適量的砂糖調(diào)味,拌勻,煮滾,即可關(guān)火。
24 盛入碗中,撒上適量的迷迭香。
25 可以享用啦
苦瓜羹的功效:
清熱解毒,消脂減肥,降糖。
保健應(yīng)用:分次酌量食用;適用于糖尿病、身體肥胖者。
苦瓜羹的功效讓我們對食療養(yǎng)生充滿了希望,也讓我們對舌尖上的美味更加的喜愛,讓我們對食物的健康有了更多地思考,也讓我們對養(yǎng)生有了更多地了解。清熱解毒、清涼止渴、解乏除邪熱、清心明目的功效讓我們有了對養(yǎng)生的認識,讓我們一起來嘗試用自己的雙手來為自己的身體健康做出一道美味的菜吧。
普洱茶是特殊的茶類,具有很強的保健功效,深受醫(yī)學(xué)的喜歡,普洱茶的保健作用,最多的是降血糖,降血脂,對預(yù)防冠心病,心腦血管疾病有很強的功效,普洱茶是茶中的統(tǒng)稱,普洱茶也會分為上下不同的規(guī)格品種,普洱茶的相關(guān)知識有很多,需要仔細了解。
普洱茶是一特殊的茶類,它的保健功能深受醫(yī)學(xué)工作者和茶學(xué)工作者的重視。普洱茶的保健功能報道最多的是降低血脂,預(yù)防心血管疾病和降脂減肥。普洱茶是一個統(tǒng)稱,根據(jù)劃分標準不同,就會有不同的答案。今天就具體與大家解析一下,以便日后大家選購方便。
第一種:按照茶樹生長方式分類
野生茶:指從非人工栽培的茶樹上采摘原料,加工制成的茶品。野生茶樹通常有一定樹齡,茶氣充沛,養(yǎng)分充足,綠色無污染。但值得注意的是,只有經(jīng)過“馴化”的野生茶,才適合飲用。
臺地茶:又名基地茶,茶園茶,指從人工茶園栽培的茶樹上采摘原料,加工制成的茶品。近年來,隨著普洱茶市場需求的上升,云南出現(xiàn)了大量人工茶園。人工種植的茶樹,通常樹齡短,養(yǎng)分薄。
臺地茶
第二種:按照樹種分類
喬木茶:傳統(tǒng)意義上的普洱茶,采喬木樹葉做茶菁,葉片較大,稱為大葉茶。
灌木茶:隨著普洱茶需求量的提高,茶人移植茶樹,制作茶園茶。近年栽培的臺地茶(茶園茶),為了便于采摘,多培植成灌木種,即通??吹降陌铇浞N,稱為小葉茶。灌木茶葉片單薄,養(yǎng)分少。
第三種:按照外形分類
散茶:普洱茶仍舊保持茶葉原本的零散的葉形,沒有被緊壓成特殊的形狀,稱為散茶。散置的普洱茶有利于初識普洱者觀察葉片的外形、色澤,方便觸摸葉片,感覺普洱茶葉的手感。成品散茶通常由灌木茶制成。
餅茶:又名餅茶。扁平圓盤狀,有點像披薩餅?zāi)菢樱亲顬槌R姷钠贩N之一。
沱茶:形狀酷似飯碗,直徑約十公分左右。沱茶選料多為嫩葉,口感鮮活,活性物質(zhì)多。
磚茶:大約是磚塊的一半,同樣也是長方形。大部分磚茶都是經(jīng)由西藏、蒙古等地運至各方的,制成這種形狀主要是為了便于運輸。磚茶選料多為成熟葉片,口感醇厚,耐沖泡。
茶形狀
第四種:按照加工方法分類
鮮采的茶葉,經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后,成為普洱毛青。毛茶制作后,因其后續(xù)工序的不同分為“熟茶”和“生茶”。
1、生茶:毛茶自然陳放,未經(jīng)渥堆發(fā)酵的為生茶。生茶茶性桀驁,湯色橙黃明亮,香氣清雅純正,回甘生津。經(jīng)過若干年存放后,茶性逐漸馴服,陳香中蘊涵飄逸。生茶茶氣濃郁,時間越長,內(nèi)香及活力越盛,價值逐年增加。普洱生茶被稱為“茶多酚王”,野生大葉種原料制成的優(yōu)質(zhì)普洱生茶,所含茶多酚是龍井等普通綠茶的3倍左右,側(cè)重抗癌、抗衰老、防輻射等功能。
2、熟茶:毛茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性趨向溫和,稱謂熟茶。熟茶的制作工藝是1973年左右發(fā)明的。普洱熟茶茶性溫和,常飲不燥,湯色棗紅晶瑩,香氣醇和溫厚,回甘生津。熟茶經(jīng)珍藏之后,口感愈陳愈釅。熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,富含有益菌,在降脂、降壓、減肥等方面效果突出,更兼茶性溫暖柔和,能溫暖身體,保護腸胃,且不影響睡眠。
3 種顏色的蘋果
紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康。
青蘋果:具有養(yǎng)肝解毒的功效,并能對抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
黃蘋果:對保護視力有很好的作用,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進食。還可強健人體免疫系統(tǒng),對預(yù)防某些癌癥也有好處。
推薦3款蘋果食療方
1、消化不良
蘋果楂棗粥
做法:蘋果1個(約300~400克),山楂(干品)15克,大棗10枚,粳米150克。蘋果洗凈,去皮核切碎,與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。具有補虛健脾、除淤消積的功效。
本食療方除可用于消化不良外,還適用于高血壓患者。
2、脾虛久瀉
蘋果山藥湯
做法:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
3、陰虛便秘
蘋果生地蜜飲
做法:蘋果1只(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調(diào)入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
吃蘋果一定要注意這3點
1 、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習(xí)慣啃到果核,雖不會馬上導(dǎo)致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
2 、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
3 、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
3 種顏色的蘋果
紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康。
青蘋果:具有養(yǎng)肝解毒的功效,并能對抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
黃蘋果:對保護視力有很好的作用,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進食。還可強健人體免疫系統(tǒng),對預(yù)防某些癌癥也有好處。
推薦3款蘋果食療方
1、消化不良
蘋果楂棗粥
做法:蘋果1個(約300~400克),山楂(干品)15克,大棗10枚,粳米150克。蘋果洗凈,去皮核切碎,與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。具有補虛健脾、除淤消積的功效。
本食療方除可用于消化不良外,還適用于高血壓患者。
2、脾虛久瀉
蘋果山藥湯
做法:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
3、陰虛便秘
蘋果生地蜜飲
做法:蘋果1只(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調(diào)入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
吃蘋果一定要注意這3點
1 、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習(xí)慣啃到果核,雖不會馬上導(dǎo)致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
2 、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
3 、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
大家都知道核桃健腦功效特別高,尤其是孕婦吃核桃對寶寶智力發(fā)育很好,我們平時吃核桃都是直接吃,很少會把核桃加工一下再吃,我們今天介紹的是椒鹽核桃的做法,這樣吃核桃味道會不一樣哦。
一、椒鹽核桃
原料
?紙皮核桃500克(生),一定要選原生態(tài)的核桃,漂白的核桃對人體有傷害。
調(diào)料
鹽400克、花椒30克(韓城大紅袍)。
做法
1、紙皮核桃用核桃鉗輕輕夾裂;把壞的核桃選出來;
2、夾核桃時不要用力過猛,使其輕微開裂即可;
3、炒鍋內(nèi)放入鹽和花椒;
4、開火后下入核桃不停翻炒(中火);
5、翻炒的同時用鹽反復(fù)淋入核桃縫中;
6、大約10-15分鐘左右,炒至核桃表皮顏色變深,裂口敞開,香氣四溢后盛出晾涼制作完成;
二、椒鹽桃仁
材料
主料:核桃仁60g
配料:無鹽黃油10g、花椒1/2小勺、鹽1小勺、五香粉適量
做法
1. 鍋燒熱,將鹽和花椒一同倒入,小火加熱,不停翻炒,炒至鹽的顏色微黃,加入五香粉拌勻;
2. 花椒鹽降溫后,用料理機打碎待用;
3. 黃油放置鍋中加熱融化,倒入核桃仁,迅速翻炒,炒至核桃仁散發(fā)出香味;
4. 熄火,倒入花椒鹽,晃動鍋使核桃仁均勻沾滿椒鹽即可。
小訣竅
1. 炒花椒鹽一定要用小火慢炒,以免炒糊;
2. 核桃仁倒入油中后迅速翻炒,使每一顆核桃仁都裹滿黃油;
3. 小火慢慢將核桃仁炒出香味再熄火,吃起來香脆可口;
4. 椒鹽要趁熱加入,這樣才會使椒鹽粘在核桃仁上。
三、鹽焗核桃
材料
核桃肉,鹽水
做法
1、核桃肉用水清洗,按100毫升水20克鹽的比例調(diào)鹽水,將核桃肉放進調(diào)好的鹽水里浸泡一晚后撈起。
2、放烤盤,烤箱預(yù)熱,180°C烤約10到15分鐘??竞玫暮颂铱梢援?dāng)茶點,每天吃幾粒,即利口又養(yǎng)生,是不錯的零食!
人的生活水準的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下面包棒不一樣這道菜的做法。
2.12將材料A中的材料全部倒入面包桶攪拌成光滑狀。
3.21加入無鹽黃油,攪拌成具有延展性的面團。
4.發(fā)酵至二倍大。
5.將面團排氣后搟成0.3cm的長方形片狀。刷上蛋白。
6.撒上黑白芝麻。
7.切成1cm左右的長條,扭成卷曲狀,進行發(fā)酵約15分鐘。
8.放入預(yù)熱的烤箱,上管180度,下管150度,(如果不是上下管控溫的都放170度),15-20分鐘。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著面包棒不一樣的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
女性都二十好幾了,胸部還是平平的,想一個飛機場,對異性沒有一點吸引力,所以,很多女性十分郁悶,卻不知道在平時怎么豐胸,據(jù)說吃木瓜可以達到豐胸的效果,很多女性十分關(guān)注,不知道是不是真的,木瓜怎么吃豐胸呢,一起看看豐胸知識的介紹如何。
木瓜可以幫助女性豐胸,肯定不是一種隨便編造的謊言,也不是空穴來風(fēng)。那么,木瓜怎么吃豐胸,我們還得了解一下木瓜之中的營養(yǎng)成分,據(jù)有關(guān)的營養(yǎng)資料上分析,吃木瓜是因為在木瓜之中蘊含了比較豐富的木瓜酵素,可以分解蛋白質(zhì)、糖類以及脂肪。同時,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益,可刺激女性荷爾蒙分泌、促使乳腺暢通,從而達到豐胸的目的。
有很多女性聽說吃木瓜就能豐胸,因此她們在每天的飲食中就瘋狂的吃木瓜可是卻未見到豐胸的效果。這主要是與她們吃木瓜的方式有很大的關(guān)系。
營養(yǎng)師指出,木瓜可以豐胸,但生吃木瓜只會適得其反。從食療來講,古人主要是通過木瓜治尿酸,至于治療產(chǎn)后少乳、豐乳,則是利用木瓜酵素開脾健胃、通乳、豐乳的功效。營養(yǎng)師建議,木瓜性平、偏涼,要想豐胸的話,最好經(jīng)過燉煮后再吃,以免胸部越吃越平。
愛美的女性,都想讓自己變得豐滿一些,所以,一些胸部小的女性,都想盡了一些方法去豐胸,可是,木瓜怎么吃豐胸,很多人知道木瓜豐胸,卻不清楚怎么吃木瓜豐胸,上述的介紹,在您看了之后,希望可以解開您心中的疑惑。
提起蓮藕,人們就會想到它的清脆爽口的美味。老人常說,吃藕能“上下通氣”,這也反應(yīng)了生蓮藕的熱解毒、讓人頭腦清醒的功效。但吃藕的注意事項也需要了解一下哦,一起看看怎么吃蓮藕好,需要注意什么吧。
藕生吃和熟吃功效各不同
無論是脆嫩的涼拌藕,還是做熟后的糯米藕,都能勾起大家的食欲。但你知道嗎?同樣是藕,生吃和熟吃的功效也有所不同。
蓮藕性寒,生吃能清熱潤肺。做法可以涼拌,也可以將鮮藕榨汁,與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用,能夠治療口渴、焦躁等癥狀,而且對于緩解痤瘡癥狀也很有效。生吃時把藕洗凈去皮,用開水燙一下,然后切成薄片就可以了。需要注意的是,脾虛胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕。
做熟后,藕性由寒變溫,可健脾開胃,止瀉固精。此外,經(jīng)常用腦的人多吃藕,可以起到益血補髓,安神健腦的作用;女性吃藕能夠達到調(diào)血、補血、調(diào)節(jié)面色的效果。藕可以做成鮮藕燉排骨、蝦仁藕絲、魚香藕絲、糯米藕,也可以做成藕肉丸子、藕肉餃子、蓮藕粥等。
小貼士
1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕,生藕性偏涼,生吃涼拌較難消化,有礙脾胃,所以宜食用熟藕。
2、發(fā)黑、有異味的藕不宜食用。應(yīng)挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,注意要無傷無爛無銹斑、不斷節(jié)而不干縮未變色的藕。
3、蓮藕最好不要生食。有些藕寄生著姜片蟲,很容易引起姜片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕,囊蚴就會在小腸內(nèi)發(fā)育為成蟲,成蟲附在腸黏膜上,會造成腸損傷和潰瘍,使人腹痛、腹瀉、消化不良,兒童還會出現(xiàn)面部浮腫、發(fā)育遲緩、智力減退等癥狀。
4、煮藕時忌用鐵器,以免使藕在烹飪過程中變黑。
5、切過的藕不宜直接存放。 沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。
6、大豆與蓮藕不宜同吃。大豆中含有豐富的鐵質(zhì),不能與含纖維素多的蓮藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
7、豬肝與蓮藕不宜同吃。蓮藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。
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