養(yǎng)肝補(bǔ)腎的食物有哪些呢
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“養(yǎng)肝補(bǔ)腎的食物有哪些呢”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
養(yǎng)肝補(bǔ)腎是我們?nèi)梭w很需要的，因?yàn)楦文I好了我們的身體才能更健康，當(dāng)然在養(yǎng)肝補(bǔ)腎的時(shí)候就該先從飲食上來(lái)搭配，因?yàn)橛泻芏嗍澄飳?duì)肝臟特別的好，還有很多食物對(duì)脾胃也特別的好，吃這些食物如果將脾胃改善好了，肝護(hù)理好了，那么我們也預(yù)防了很多對(duì)身體有傷害的疾病，可以用來(lái)養(yǎng)肝補(bǔ)腎的食物到底有哪些呢?
補(bǔ)肝.補(bǔ).腎食物推薦
第一、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
第二、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
第三、海鮮類：例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，有利于修.復(fù)受損的肝.組織細(xì).胞。但選擇烹.調(diào)要得當(dāng)，否則可能會(huì)引起食.物中毒，蒸煮溫度要達(dá)到100度。加熱時(shí)間要半小時(shí)以上?；颊呷绻麑?duì)海.鮮過(guò).敏，那么就需.要.忌.食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
第四、含鉀豐富的食物：海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、動(dòng)物的肝、瘦肉、魚(yú)蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。
第六、含花青素植物：枸杞、藍(lán)莓、葡萄等。
第七、黑色的食物，也可以多吃一些，補(bǔ).腎。
第八、還有經(jīng)常喝點(diǎn)兒 (瑞芝 靈芝 蟲(chóng)草茶)，不但可以幫助肝.臟.排.毒，而且能補(bǔ)充肝.臟纖.維，對(duì)受損的肝.臟 有修.復(fù)作.用。
吃這些食物就是可以用來(lái)養(yǎng)肝補(bǔ)腎的，養(yǎng)肝補(bǔ)腎的時(shí)候還有很多事項(xiàng)要注意，一就是不要抽煙喝酒，二就是要保持自己飲食清淡有營(yíng)養(yǎng)，在養(yǎng)肝補(bǔ)腎的時(shí)候必須要減少對(duì)肝腎有傷害的接觸，期間要適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)自己的生活習(xí)慣，改善壞的，保證生活質(zhì)量最佳。
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我們?cè)陔娨暲锍３？吹揭恍╆P(guān)于養(yǎng)肝補(bǔ)腎的保健品廣告，然而這些保健品不但價(jià)格昂貴，而且所含有養(yǎng)肝補(bǔ)腎的成分非常低。所謂的養(yǎng)肝補(bǔ)腎，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們提倡從食物中攝取，這樣不但純天然安全，而且還很有效。于是小編在此查找了一些關(guān)于養(yǎng)肝補(bǔ)腎的食材都有哪些分享給大家看。
山藥
性平，味甘，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，無(wú)論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說(shuō)：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘?！薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸吧剿?，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁?！比裟芘浜掀渌a(bǔ)腎固精食品，如芡實(shí)、蓮子等一并服食，效力更佳。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟的作用，對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
胡桃仁
能補(bǔ)腎固精，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品，肉能潤(rùn)養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說(shuō)：“胡桃能入腎固精”?！镀諠?jì)方》中記載：胡桃治“水弱火強(qiáng)，精自溢出?！边@又說(shuō)明對(duì)于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?！队幵悍健分薪榻B：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精?！?/p>
黑米
具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
由于現(xiàn)在人們的工作壓力，生活壓力太大，所以很容易導(dǎo)致肝臟和腎臟出現(xiàn)問(wèn)題，所以大家在日常生活中一定要注意保護(hù)好自己的肝和腎。另外，有氧運(yùn)動(dòng)也是必不可少的，不但能增加新陳代謝，排出毒素減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，還能強(qiáng)身健體，何樂(lè)而不為呢。
養(yǎng)肝護(hù)肝問(wèn)題大家都應(yīng)該重視，因?yàn)槲覀儾幌Ｍ约旱纳眢w受到這些疾病的影響，但是很多人都不太了解科學(xué)有效的養(yǎng)肝護(hù)肝方法，所以為了更好地解決一些肝臟問(wèn)題，預(yù)防他給我們?cè)斐傻慕】滴：Γ旅婢蜑榇蠹襾?lái)推薦一下，可以幫助你起到養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，希望每個(gè)人都能夠更多的了解。
平時(shí)的生活飲食得平衡：保障肝臟功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不要暴飲暴食或常饑餓，平時(shí)的飲食要保持均衡，首選的食物為谷類，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
經(jīng)常應(yīng)酬，工作壓力又大，導(dǎo)致肝功能也不太正常，還經(jīng)常情緒容易激動(dòng)，臉色蠟黃。
吃養(yǎng)肝片養(yǎng)肝護(hù)肝，也算中醫(yī)調(diào)理的一種，它是用護(hù)肝中藥五味子制成，用著效果很不錯(cuò)，不僅能清熱解毒，利尿保肝，能增加毛細(xì)血管抵抗力，還能消脂溶脂，防止肝部脂肪堆積，維持肝臟正常代謝，對(duì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的脂肪肝有很好的調(diào)理作用。
服用養(yǎng)肝片主要是通過(guò)對(duì)身體內(nèi)部進(jìn)行調(diào)理來(lái)達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，幫助肝細(xì)胞再生有很好的輔助功效，而且沒(méi)有不良的副作用，平時(shí)可以再配合多吃一些利肝的食物，對(duì)肝是很有幫助的
以上所介紹的這些飲食養(yǎng)肝護(hù)肝方法，你都掌握沒(méi)有呢，其實(shí)在平時(shí)的時(shí)候，我們很容易忽略了自己的飲食以及生活習(xí)慣，可是正是這些小細(xì)節(jié)而導(dǎo)致了一些肝臟問(wèn)題的發(fā)生，所以就希望每個(gè)人都能夠改掉自己這些不良的習(xí)慣。
中醫(yī)常講，肝腎同源，因此對(duì)于腎虛的患者來(lái)說(shuō)，不單單要補(bǔ)腎還需要養(yǎng)肝。那么生活中到底有哪些湯品可以達(dá)到即補(bǔ)腎又養(yǎng)肝的效果呢？大多數(shù)人對(duì)此并不了解。其實(shí)可以補(bǔ)腎養(yǎng)肝的湯品是有以下3種的，冬蟲(chóng)夏草淮山藥鴨湯就是其中之一。
1、冬蟲(chóng)夏草淮山藥鴨湯
這款補(bǔ)腎養(yǎng)肝湯的主要材料就是冬蟲(chóng)夏草、淮山藥以及鴨，做法也是非常簡(jiǎn)單的，就是將冬蟲(chóng)夏草、淮山藥以及鴨都放到鍋里隔水燉，全部熟透之后加上調(diào)味料就可以了。這款湯具有滋陰補(bǔ)腎，護(hù)肝養(yǎng)血的功效。
2、豬腰黑木耳湯
將豬腰處理好并且浸泡30分鐘，撈起來(lái)切成大塊并且抹上鹽腌10分鐘之后洗干凈，黑木耳用水泡發(fā)，去蒂洗凈，紅棗去核拍扁，瘦肉洗干凈切大塊，用沸水焯一下?lián)瞥鰜?lái)，在鍋里加上適量清水，把所有食材都放進(jìn)，大火煮20分鐘，小火煮一個(gè)半小時(shí)即可。
3、杞精鵪鶉煲
準(zhǔn)備鵪鶉、黃精、杜仲、枸杞、蓮子各適量，將材料都洗干凈，杜仲切片，加水煎出濃汁，然后把其他的材料都放到砂鍋里面，倒上清湯、黃酒，大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煲兩個(gè)小時(shí)，然后把杜仲汁加進(jìn)去煮沸，加上鹽調(diào)味即可。
上文介紹了三種補(bǔ)腎養(yǎng)肝的食療配方，希望可以幫到有需要的朋友們。這些補(bǔ)腎養(yǎng)肝的食療配方做法都是很簡(jiǎn)單的，不過(guò)它們的功效卻是不容小覷的，在日常的生活當(dāng)中可以多食用一些這類的補(bǔ)腎養(yǎng)肝的美食，在享受美味的同時(shí)也可以獲得健康。
肝臟對(duì)于人們的健康來(lái)講是十分重要的一大器官，通常來(lái)講，肝臟所具有的解毒作用，是能夠有效的保證人們體內(nèi)的毒素及時(shí)排出而不會(huì)危及健康的，因此，對(duì)于養(yǎng)肝的食物，大家在平時(shí)養(yǎng)護(hù)肝臟的時(shí)候便可以經(jīng)常食用。
木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖。可益胃養(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?
百合
性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜
性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營(yíng)養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對(duì)于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。
大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
其實(shí)，肝臟養(yǎng)護(hù)是目前需要人們高度關(guān)注的事情之一，而在保養(yǎng)肝臟的時(shí)候，大家顯然是應(yīng)該多吃一些能夠有效保護(hù)肝臟的食物的，本文所推薦的九種對(duì)肝臟養(yǎng)護(hù)有效的食物，就值得大家在平時(shí)多多食用。
肝臟是我們身體中最為重要的一個(gè)器官，一旦出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)嚴(yán)重的影響著我們的人身體健康，同時(shí)也會(huì)影響到消化能力，如果我們平時(shí)多對(duì)肝臟進(jìn)行保護(hù)保養(yǎng)就能避免一些疾病的出現(xiàn)，讓我們的身體更加健康，其中保護(hù)肝臟平時(shí)就要多吃一些護(hù)肝養(yǎng)肝的食物，下面一起了解一下護(hù)肝養(yǎng)肝的食物
護(hù)肝養(yǎng)肝的食物
? 1、草莓。
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。
? ?2、柑橘。
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
? ?3、梨。
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
? ?4、李。
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
? ?5、西紅柿。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
? ?6、大棗。
有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?。
? ?7、王漿、蜂蜜。
按1：5的比例加起來(lái)用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
? ?8、香蕉。
性涼有滋陰之功，據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化。
? ?9、綠豆。
可以增強(qiáng)肝臟解毒功能。
? ?10、枸杞。
為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
? ?11、苦瓜。
生食性寒用以去火，熟食養(yǎng)肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
上面就是對(duì)的護(hù)肝養(yǎng)肝的食物介紹，通過(guò)了解以后我們知道護(hù)肝養(yǎng)肝的食物有很多種，比如菠菜,黃瓜，草莓和柑橘等都對(duì)肝臟有很多好處，另外光靠飲食調(diào)節(jié)是不夠的，平時(shí)也不要抽煙喝酒，另外平時(shí)也要多到戶外進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉。
很多男性朋友由于經(jīng)常喝酒對(duì)于我們自身的肝臟產(chǎn)生了很大的傷害，很多人的肝臟現(xiàn)在都不是很好，肝臟一旦出現(xiàn)了問(wèn)題，可能會(huì)給我們自身食物的消化都會(huì)帶來(lái)很大的負(fù)面影響，很多人甚至出現(xiàn)了病情加重的問(wèn)題造成肝硬化的情況，普及一下哪些食物可以養(yǎng)肝護(hù)肝呢吧。
1中醫(yī)說(shuō)法：五色食物養(yǎng)五臟——紅色食物養(yǎng)心;黃色食物養(yǎng)脾;綠色食物養(yǎng)肝;白色食物養(yǎng)肺;黑色食物養(yǎng)腎
所以，養(yǎng)肝首先要多吃綠色的蔬菜，水果，因?yàn)?，青色入肝?jīng)，可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
2大豆及豆制品 含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
3海鮮類 例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會(huì)食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。若對(duì)海鮮過(guò)敏，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等
4含鉀豐富的食物 海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚(yú)蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食
6綠茶 對(duì)肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時(shí)適量，清晨可泡一杯不宜太濃。
一定不要吃一些刺激性的食物也盡量少吃一些發(fā)性的食物，每天應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，多喝一些湯可以有效的幫助我們達(dá)到暖胃護(hù)肝的效果，多吃一些富含蛋白質(zhì)的牛奶蛋類等食品，盡量每天早晨吃一兩個(gè)雞蛋，效果非常不錯(cuò)。
飲食控制是養(yǎng)生中非常重要的一個(gè)手段。老百姓經(jīng)常說(shuō)病從口入，就是說(shuō)的如果不控制飲食的話，那么就會(huì)很容易發(fā)生疾病的情況。在當(dāng)季的時(shí)候，就要吃當(dāng)季的一些養(yǎng)護(hù)食物，這樣才能有比較好的保養(yǎng)效果出現(xiàn)，才能很好的保健我們的身體。那么在冬季要吃什么養(yǎng)肝的食物呢？下面我們就來(lái)說(shuō)一下。
? 一、酸性食品
? (1)酸奶：酸奶中的乳酸桿菌能抑制和殺死腸道里的腐敗菌，減少由其它毒素引起的中毒現(xiàn)象。飲用酸奶，使腸道呈現(xiàn)酸性環(huán)境，可減少氨的吸收以及腸道細(xì)菌對(duì)蛋白質(zhì)的分解作用。
? (2)食醋：有養(yǎng)肝、健胃、殺菌、散瘀及解毒作用。
? (4)酸入肝即有山楂、五味子、烏梅、白芍等酸味食物或藥物可養(yǎng)肝。
? 二、蔬菜食品
? (1)小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用;
? (2)青色卷心菜、芝麻等富含維生素E的食物，可提高人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，對(duì)肝炎患者很有益處。
? (3)菠菜為佳蔬：菠菜具有滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
? 三、滋補(bǔ)性食物
? (1)蜂乳：滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、益肝及健脾，既有利于養(yǎng)肝，又能固護(hù)脾胃。
? (2)蜂蜜：具有養(yǎng)肝和保護(hù)肝臟的功能。
? 四、優(yōu)質(zhì)蛋白食品
? (1)豬肉：補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)肝的作用；濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎用。
? (2)豬膽：清熱、潤(rùn)燥、解毒、除濕、瀉肝膽之火、通大便等功。
? (3)大豆：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
? (4)豆腐：益氣和中、清熱解毒、生津潤(rùn)燥功效，若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。
? 這些食物如果是在冬季里堅(jiān)持吃的話，那么我們的肝臟就能得到很好的養(yǎng)護(hù)，這樣也能讓我們的身體保持比較健康的狀態(tài)。除了多吃一些養(yǎng)護(hù)肝臟的食物外，還要注意保持清洗的平穩(wěn)，這樣對(duì)于養(yǎng)護(hù)肝臟來(lái)說(shuō)也是非常重要的。少吃對(duì)肝臟有負(fù)擔(dān)的食物。
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? ?女性是有特殊生理的，有些月經(jīng)不調(diào)的女性是因?yàn)楦窝δ苁С?，因?yàn)楹芏嗟呐缘墓ぷ鞫际情L(zhǎng)期對(duì)著電腦的，也有句話說(shuō)“久視傷肝”，如果說(shuō)感到眼睛十分的干澀，看不清東西，在中醫(yī)上這就是由于肝血不足引起的，所以想要調(diào)理自己的眼睛，就要先從好好養(yǎng)護(hù)肝臟開(kāi)始，那么補(bǔ)血養(yǎng)肝的食物有哪些呢？我們一起來(lái)看看。
? ?1動(dòng)物肝臟
? ?動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補(bǔ)血食物之一?？梢喳u制、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2-3次即可，每次10-30克，50歲以上的女性最好少吃。
? ?2 黑芝麻
? ?有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
? ?3 桑葚干
? ?桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但孕婦慎用。
? ?4 黑棗
? ?干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
? ?以上的內(nèi)容讓我們了解了哪些食物可以補(bǔ)血養(yǎng)肝，其實(shí)很多時(shí)候我們的除了要通過(guò)食物來(lái)養(yǎng)肝之外，還應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，好的生活習(xí)慣可以幫助我們更好地養(yǎng)護(hù)肝臟，現(xiàn)在我們知道了怎么補(bǔ)血養(yǎng)肝，女性朋友們所說(shuō)不喝酒，但是也要好好地養(yǎng)護(hù)肝臟。
脾胃不好已經(jīng)成為了很多人的一個(gè)通病，好多人都是因?yàn)殚L(zhǎng)期喝酒，酒精中有害物質(zhì)對(duì)于我們自身的皮膚也會(huì)產(chǎn)生很大的刺激性傷害，多吃一些堅(jiān)果類的食物可以達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的健脾養(yǎng)胃的效果，同時(shí)日常一定要多吃一些水果和蔬菜，普及一下健脾養(yǎng)肝的食物吧。
“五谷為養(yǎng)、五菜為充、五畜為益、五果為助”，說(shuō)明了飲食應(yīng)以谷物為主食，蔬菜為充食，肉類為副食，水果作輔助營(yíng)養(yǎng)。
同時(shí)，飲食養(yǎng)生也要遵循一些基本的原則，包括飲食有節(jié)，要定時(shí)定量、食物的溫度要適宜、膳食搭配要均衡，不可偏食或過(guò)量進(jìn)食某類食物、還要顧護(hù)脾胃功能，以及應(yīng)根據(jù)不同的季節(jié)、環(huán)境、年齡、性別、體質(zhì)等選擇不同的食物。常見(jiàn)體質(zhì)有以下幾種:
陽(yáng)熱體質(zhì):通常表現(xiàn)為身形多偏瘦而結(jié)實(shí)，面和唇色偏紅，聲高氣粗，喜動(dòng)，易急躁，平時(shí)喜涼怕熱，小便色較深等。
脾胃虛寒體質(zhì):通常表現(xiàn)為面和唇色淡白，有時(shí)感覺(jué)上腹脹食欲欠佳，口淡不渴，易怠乏力，手足常感覺(jué)冷及大便較稀等。
陰寒體質(zhì):通常表現(xiàn)為身形多偏胖而較弱，易出汗，面和唇色淡白，平時(shí)怕寒喜暖，手足常感覺(jué)冷，小便顏色清而量多，大便較稀等。
陰虛內(nèi)熱:通常表現(xiàn)為潮熱盜汗，身形消瘦，易口燥咽乾，手足心發(fā)熱，時(shí)感心煩，失眠，或小便顏色較深而量少及大便乾結(jié)等。
我們可以多吃一些動(dòng)物的肝臟可以幫助我們達(dá)到很好的健脾養(yǎng)肝的效果，日常也一定要注意合理搭配好自己的飲食，一定要每天早晨吃早餐，早晨不吃早餐可能會(huì)給我們自身的肝臟帶來(lái)很大的傷害，也無(wú)法幫助我們補(bǔ)充生命活動(dòng)所需要的能量!
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