吃零食不吃飯到底會胖嗎
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生零食】
雖然說現(xiàn)在發(fā)胖的人們是越來越多的,但是有很多女性朋友們卻也是控制不住自己的嘴巴的,現(xiàn)在的零食確實變得比以前要多很多的,而且每一種零食對于一些愛吃的女性朋友們來說都是一種誘惑的,特別是很多人們只吃零食而不去吃飯的,這樣對自己的身體固然是有傷害的,不光是會引起發(fā)胖的情況出現(xiàn)的,而且還沒有辦法均衡自己每天吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的,
吃零食是不好得習慣易長胖,還會導致胃病的發(fā)生。人體正常的生理功能需要各種營養(yǎng),而營養(yǎng)來自食物。建議合理的飲食,飲食規(guī)律才好,零食不能代替主食,零食無法滿足人體每天所需要營養(yǎng)物質(zhì),時間長了還會影響身體,導致身體其他疾病。
這個要看你吃的零食是什么,如果吃的是一些油炸的和脂肪含量高的食物,那么人是會變胖的,建議你還是不要以零食為主,對人的身體無益,而且還會降低人的抗病能力。
這個情況是脾胃虛弱、食積、蟲積引起的,可以使用腸蟲清打一下蟲,你喜歡吃零食,平時可以多吃南瓜子,有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用;山楂,有開胃消食作用;草莓等
光吃零食也是會胖的,因為人體每天需要的營養(yǎng)是有限的,有見意吃飯比吃零食要好得多,但是你不要吃得太飽,這要就可以了,而且你要把吃零食的食品改為口香糖這樣更好還要多吃水果。
所以盡量的還是要攝入一些新鮮的蔬菜或者水果的,不能夠以零食為主食的,這樣對人們的身體健康是沒有任何好處的,甚至還會導致自己的免疫力逐漸下降的情況,而且如果經(jīng)常吃零食的話還會讓自己的胃部變得比以前不那么好的,嚴重的時候還可能會出現(xiàn)脾胃虛寒的情況,一定要特別的注意。
ys630.COm精選閱讀
女性在月經(jīng)期間是需要控制自己飲食的,如果不注意飲食,可能會導致月經(jīng)延遲,或持續(xù)時間過長,不能自由活動。月經(jīng)困擾著很多人,如果不能及時控制月經(jīng),生活會少了很多樂趣,女生都是喜歡吃零食的,每個女生都幻想自己一整天窩在沙發(fā)里,一邊吃零食,一邊看韓劇。那么,在月經(jīng)期間女性吃零食好嗎?
1、適當吃些堅果
女生來例假的時候建議多吃一點紅棗、阿膠蜜棗、葡萄干、桃肉等可以補充氣色的零食,尤其是對于一些經(jīng)期大失血的女性來說,要多吃一些利于補血的食物。另外也可以適當吃一點腰果、杏仁、核桃等堅果,給身體補充一些能量,畢竟女性來月經(jīng)時身體會變得虛弱無力。
2. 多吃高纖維零食
經(jīng)期吃一些高纖維食物,可以有助于動情激素排出,增加血液中鎂的含量,可調(diào)整月經(jīng)和鎮(zhèn)靜神經(jīng)。一些高纖維零食如水果干、燕麥片、全麥餅干、全麥面包等,可以在兩餐之間吃,這些零食吃了還不容易長胖。如果覺得吃燕麥片等零食索然無味,可以吃一些酸甜開胃的水果干,比如小谷熊芒果干。
3. 多吃蛋白質(zhì)零食
女性在來例假的時候,會使身體流失大量的營養(yǎng)素和礦物質(zhì),因此期間需要攝取足夠的蛋白質(zhì)。那么可以適當吃一些蛋白質(zhì)較高的零食,比如牛肉干、海魚肉干、肉干、黃豆等小零食,注意這些零食不能吃辣的,建議盡量吃原味的比較好,吃調(diào)味料過重的零食容易肚子痛。
4. 經(jīng)期不宜吃的零食
乳酪類零食:牛奶,起司,奶油,酵母乳,雞蛋等食物會破壞鎂的吸收,引起痛經(jīng)。含咖啡因的飲料:會引起乳房脹痛,焦慮,易怒,情緒不穩(wěn),消耗體內(nèi)的維生素B,破壞碳水化合物新陳代謝。巧克力:會引發(fā)情緒不穩(wěn),會發(fā)胖,會消耗維生素B和體內(nèi)的礦物質(zhì)。高鈉食物:皮蛋,板鴨,紅腸,火腿,豆腐腦,香干,豆干,烤花生,泡菜,烤玉米,會引起乳房水腫和脹痛。
零食的定義是非常廣的,主要用于解饞,而且分類也是多種多樣的。零食對于一些人來說是精神食糧,但是又擔心吃了發(fā)胖。晚上吃零食會胖的說法并不是絕對的,因為肥胖和食物的熱量有關(guān)。
1.很多人對晚上八點后禁食的瘦身鐵律堅信不疑。并以此戒律為基礎(chǔ),“睡覺前3個小時不能進食”、“減肥期間,每日最后一餐應(yīng)在下午五點前結(jié)束?!钡纫幌盗行碌倪M餐限時說法層出不窮?!巴砩辖场钡幕A(chǔ)在于夜間活動量小,能量消耗低,若攝入的食物量過多,身體無法消耗的熱量將會被轉(zhuǎn)化為脂肪儲存于體內(nèi),最終導致肥胖。
2.攝入的卡里路比身體消耗的多就會導致人體變胖。也就是說,肥胖與食物熱量的攝入量有關(guān),與什么時間吃沒有關(guān)系。進食時間對于體重增加并不起主要作用。肥胖最主要的元兇在于飲食總熱量過高。由此可見,攝入與消耗是否均衡,是決定體重增加、減少還是保持的關(guān)鍵。
3.脂肪組織主要是由脂肪細胞、少量纖維母細胞和少量的細胞間膠原物質(zhì)組成。在人類2-5歲時,脂肪細胞前體與纖維細胞類似,能分化為脂肪細胞,另一部分細胞則成為“干細胞”。在11-14歲性發(fā)育成熟后,脂肪細胞的數(shù)目不再繁殖增加。胖瘦的決定因素在于脂肪細胞體積的增大或縮小。由于不同部位脂肪細胞的數(shù)目不同,細胞增大率也不同,導致一個人各個部位肥胖程度也不同。
孕婦在懷孕時,常會感到嘴中無味,特別想吃一些味道強烈的小零食,但是市面上售賣的大多數(shù)零食中都含有更多添加劑和防腐劑,這些物質(zhì)到達孕婦體內(nèi),不僅對孕婦自己帶來不利的影響,而且若是到達胎兒體內(nèi),對于胎兒的健康發(fā)展也是有一定的危害,那么,孕婦可以吃零食嗎?
孕婦可以吃零食。當然這是有針對性地進行食用。其中酸奶就是一種很好的零食類的飲品,酸奶含有豐富的益生菌,能夠促進孕婦腸道內(nèi)的消化和吸收,讓其食用的食物得到最大程度地吸收,還能夠緩解和預(yù)防出現(xiàn)便秘的情況。
堅果類的食物也可以作為小零食食用,比如主要有核桃能夠?qū)μ耗X部的發(fā)育起到促進的效果,有利于智力發(fā)育。其他的常見的堅果還有杏仁、開心果。只要是適量地食用都能夠有效補充孕婦體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì),對于胎兒也是有利的。
不過正對于鴨脖、爆米花等一系列膨化類或者是含有大量的調(diào)料的小零食,孕婦不能食用,以免影響孕婦體內(nèi)正常的機體活動,而且本身孕婦的抵抗能力相對較弱,若是再食用這些添加劑較多的小零食,還會對孕婦正常吸收營養(yǎng)物質(zhì)起到抑制作用。
因此說,孕婦可以吃零食,但是也要有選擇性地食用零食,常見的還有葡萄干、紅棗等等有利于人體健康的小零食。不過也要適量食用,這樣才能對孕婦和胎兒都起到很好的積極作用,關(guān)于薯片類的膨化食品就不要食用了。
生完孩子后不僅僅什么都不敢吃,就連油鹽醬醋茶這些都會被家人告訴是不能碰的,尤其是在哺乳期要特別的注意,生完孩子后變得口味比較清淡,而且總是想要吃一些能對身體有養(yǎng)護的食物,比如零食類的,各種各樣的蝦條薯片,一直以來都會非常讓人喜歡,那產(chǎn)婦能吃零食嗎?
坐月子吃什么
新媽媽在分娩后,就要進入坐月子的階段。這時候的媽媽由于體質(zhì)尚虛,家里人都會采用趕快進補的方式來恢復(fù)元氣。坐月子吃什么好?其實進補要考慮身體狀況,更要分階段性,第一階段是產(chǎn)后第一周,以排出產(chǎn)婦產(chǎn)前水腫和身體多余水分為主;第二階段是產(chǎn)后第二周,主要以減輕腰酸背痛癥狀為主;第三階段就進入了補氣血的階段。
坐月子吃什么第一階段:
第一周是產(chǎn)后新媽媽排惡露的黃金時期,同時產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃得太補,以免惡露排不干凈。中醫(yī)師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦,主要成分為蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙堿酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。
坐月子吃什么第二階段:
第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外,產(chǎn)后會伴隨腰酸背痛的癥狀,傳統(tǒng)上所謂吃什么補什么,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性溫味甘,是顧筋骨和強腎的藥材。
坐月子吃什么第三階段:
惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉由于性味溫甘,又富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸,能夠補益五臟、養(yǎng)血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效,但是餐餐吃容易吃膩,而蔬菜有些屬于寒性,因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜,不然也得要選擇紅鳳菜等具有補血作用的葉菜類。
飲食原則以均衡為首要
產(chǎn)后媽媽坐月子的飲食原則,其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。雖然麻油雞固然能補身,攝取過多的油脂是導致坐月子肥胖的主因。變通的方式就是在同一餐飲食中,搭配主食、青菜,并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調(diào)方式,并且改以瘦肉、魚肉來替換雞肉,盡量少吃內(nèi)臟類,就能避免攝取過多的熱量。
很多女性懷孕后口味也跟著發(fā)生了變化,零食是我們生活中很常見的副食,大多數(shù)女性都是非常喜歡吃零食,生姜是我們生活中比較常見的食材,生姜片也是很常見的零食,但是懷孕后的女性最好少吃零食姜,多吃一些營養(yǎng)豐富的蔬菜和水果,平時營養(yǎng)一定的均衡,少吃零食,零食中有很多的添加劑,這些都是對寶寶不利的東西。
很多孕婦在懷孕期間吃生姜治療孕吐,這是有一定道理的。生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用,此外,姜還可以引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進血液循環(huán),振奮胃功能,達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。
不過生姜畢竟屬于刺激性食品,孕婦吃生姜時應(yīng)該注意以下幾點:
一、吃姜要適量。生姜屬于熱性藥物,根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則,孕婦要少吃生姜。
二、如果孕婦有痱子、癤瘡、痔瘡、腎炎或者上呼吸道感染時,應(yīng)暫時禁食生姜。
三、風寒感冒或者淋雨后的畏寒發(fā)熱的時候才可以用生姜紅糖水,而暑熱感冒或者風熱感冒不要用生姜紅糖水。生姜紅糖水可用于風寒引起的嘔吐,不適用于其他類型的嘔吐包括妊娠嘔吐者。
民間早有“早上三片姜,賽過喝參湯”及“每天三片姜,不勞醫(yī)生開處方”的說法,證明生姜的功效之強大。除了食療功效多之外,生姜的食用方法也不少,生吃熟吃,或同醋、醬、糟、鹽、蜜煎后調(diào)和,無所不宜。它既可以入藥、做果脯,也可以用作蔬菜、調(diào)料,味道非常獨特。
甘蔗生姜汁
材料:甘蔗汁100克,生姜汁10克
做法:將甘蔗汁、生姜汁混合,隔水燙溫。
用法:每次服30克,每日3次。
功效:清熱和胃、潤燥生津、降逆止嘔。
生姜紅糖水
材料:帶皮生姜3-5片,紅糖適量,水適量
做法:將帶皮生姜(削皮的生姜不能發(fā)揮姜的整體功效)3-5片、紅糖加適量水,燉10-20分鐘即成。
功效:除風邪寒熱,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開胃健脾。
醋泡生姜
材料:生姜適量,米醋適量
做法:生姜洗凈晾干水分,切片,不要太厚,否則不容易入味;取一個小碗或其他容器,放入生姜,倒入米醋,能沒過生姜就行,浸泡三天以后就可以食用。
功效:有助于升發(fā)胃氣,促進消化。
鮮橘生姜白蜜粥
材料:鮮橘汁30毫升,生姜汁10毫升,白蜜汁40毫升,粳米100克。
做法:粳米煮畢,臨熟時下橘汁、姜汁至粥熟,然后下白蜜。
功效:補脾胃、養(yǎng)五臟、安神。
但是所有的兒童都有一個特性,那就是特別愛吃零食,為此家長們也傷透了腦筋,因為自己家的孩子愛吃零食而對正餐減少了攝入量。兒童適當?shù)某砸恍┝闶硨ι眢w比較有好處,但是過多吃零食的話,可能會造成腸胃系統(tǒng)紊亂問題出現(xiàn)。并且部分家長發(fā)現(xiàn)自己小孩子因為喜歡吃零食導致手腳爛了,這是怎么回事呢?
寶寶為什么喜歡吃零食
吃零食是輔助正餐的一種進食方式,對兒童來說是一種愉悅、欣慰的享受,也是為其補充能量和某些營養(yǎng)素的一個途徑。而偏好某種小食品、過量進食將影響正餐的攝食量,擾亂消化系統(tǒng)的規(guī)律活動。經(jīng)常過量吃零食會導致營養(yǎng)失衡,妨礙兒童健康成長。
家長不必拒絕兒童吃零食,而應(yīng)順勢利導為兒童選擇適當零食,以補充兒童生理性消耗及部分營養(yǎng)需要,但要避免選用含油脂高或以碳水化合物為主的食品,少選油炸、膨化食品及糖果。
該不該給寶寶吃零食
兒童非常好動,整天手腳不停的活動著,消耗大量熱能。因此,每天在正餐之外恰當補充一些零食,能更好地滿足新陳代謝的需求。研究表明,兒童恰當吃一些零食會營養(yǎng)更平衡,是攝取多種營養(yǎng)的一條重要途徑。
所以愛吃零食并不是壞習慣,關(guān)鍵把握一個科學尺度。首先,吃零食時間要恰當,最好安排在兩餐之間,不要在餐前半小時至1小時吃。其次,零食量要適度,不能影響正餐。另外,要選擇清淡、易消化、有營養(yǎng)、不損害牙齒的小食品,如新鮮水果、果干、堅果、牛奶、純果汁、奶制品等,不要太甜、太油膩。
寶寶吃零食的三大原則
原則1:不要讓零食喧賓奪主
許多兒童零食不離口,走路時吃、做作業(yè)時吃、看電視時吃、聊天時還吃。這樣吃零食不僅影響了正餐,甚至還以零食代替了正餐。
我們知道,人體消化系統(tǒng)的工作是有規(guī)律的。當進食食物達到一定數(shù)量后,胃部就會出現(xiàn)飽足感。此時,我們對食物就不會再有欲望。過一段時間之后(一般2~4個小時),胃里的食物基本排空,胃腸就要加快蠕動,胃液、腸液和膽汁就要加快分泌,這就給大腦發(fā)出了信號——我餓了。此時,人就會出現(xiàn)饑餓感,我們就需要進餐。但對那些零食不離口的孩子來說,他們的胃里不斷有食物進入,總不能被排空。這樣,在吃正餐時,他們就會缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐進食太少,很快又會出現(xiàn)饑餓,他們就要再吃零食。久而久之,人體消化系統(tǒng)正常的工作節(jié)律被破壞,消化功能紊亂,必然會影響他們的身體健康。
原則2:合理安排吃零食的時間
兩餐之間,上午九十點鐘和下午三四點鐘,離正餐時間已有2個多小時。由于兒童代謝較成人快,此時,他們可能會出現(xiàn)輕微的饑餓感。如果能夠讓他們適量地吃些零食,就會起到防止饑餓和增加營養(yǎng)的作用,也不會出現(xiàn)影響正餐進食的情況。
原則3:選擇有營養(yǎng)的食品
要選擇富有營養(yǎng)的食品作為零食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各種薯片、話梅干、果凍等食品營養(yǎng)價值比較低,不宜長期作兒童的零食。
自制零食精選推薦
1、香甜布丁
自制的蛋奶布丁、水果布丁等,含糖少且富含蛋白質(zhì),比糕點店中賣的更健康,同時,不會像果凍那樣存在誤吸入氣管的危險。
2、雜糧集錦
蒸或烤后去皮的紅薯、土豆、南瓜、芋頭、玉米、自制爆米花等固體食物;以及雜糧粥、綠豆沙、營養(yǎng)谷物圈圈、營養(yǎng)麥片、燕麥牛奶羹等湯羹類。
3、糕糕團團
自制的小豆沙包、小窩頭、紫米糕、棗發(fā)糕、果料發(fā)糕、什錦飯團(豆沙、棗泥、水果、蔬菜、雞蛋、紅薯、奶酪、蝦米等都可以做成飯團的餡料),都可以有效補充寶貝的體力消耗。
4、營養(yǎng)小餅
無論紅薯、土豆、玉米、芋頭還是山藥(都需先蒸熟),甚至是米飯,都可以作為制作小餅的原材料,少量加些面粉、調(diào)料、生雞蛋調(diào)勻,還可以加入肉泥、蝦蓉、碎菜等,用少許植物油將兩面煎至金黃即可,無論直接食用還是蘸醬吃,都是寶貝的最愛。
只要一說到吃零食,大多數(shù)人都會覺得肯定不利于身體健康,主要是因為人們對零食存在一些錯誤的認識造成的,大多數(shù)人都會覺得吃零食的話會造成上火,而且沒有什么營養(yǎng)價值可言還容易導致發(fā)胖,可事實上如果我們能夠正確地選擇零食,以及吃零食的時間,那么它對了我們的健康也是有利的。
在正常情況下,人們可以通過一日三餐來滿足對營養(yǎng)素的生理需要,沒有必要再去吃零食。但在某些特殊情況下,吃一些零食對身體會有好處。下面就舉幾個例子來加以說明:老年人。適當吃些零食對身體健康有益處。為什么呢?因為老年人的消化系統(tǒng)功能減退,如胃液分泌減少及消化道各種消化酶分泌減退,導致消化和吸收功能在一定程度上降低。在這種情況下,如果仍然是一日三餐,就不能滿足老年人對營養(yǎng)素的需要。因為消化機能減退,每餐吃得飽一時難以消化吸收,給胃腸道帶來較多負擔,常常會出現(xiàn)消化不良的癥狀。如果每餐吃七成或八成飽,在兩餐之間感到餓了,吃一點易消化、富于營養(yǎng)的零食,既保證老年人的正常營養(yǎng)需要,又不會給胃腸造成過重負擔。
學齡兒童。這個年齡組的孩子正是長知識、長身體的時期。但是,他們由于種種原因,早餐總是吃得急匆匆,或由于早餐簡單而營養(yǎng)較差,或口味單調(diào)影響兒童的食欲,造成早餐吃得少就匆匆趕去上學,而未到午餐就感到肚子餓了,直接影響第三、四節(jié)課的學習效果。在這種情況下,如果在上午10點左右吃一點零食,就可以圓滿地解決這一矛盾。西方發(fā)達國家已經(jīng)采取措施解決小學生課間餐的問題。中國營養(yǎng)工作者也多次呼吁在有條件的學校采用課間餐,并且已做過小范圍的試點,結(jié)果令人非常滿意,不僅使學生學習效果好,身體素質(zhì)也有所提高。
上面就是關(guān)于吃零食的一些時間,以及失零食的一些技巧問題,希望每個人都能夠注重這些常識的了解,如果你本身就喜歡吃零食的話,那么這些常識問題大家都應(yīng)該格外的注重,只要我們注重這些吃零食的嘗試以及技巧了解,那么就可以讓自己放心的享受這些零食帶來的美味。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃零食不吃飯到底會胖嗎》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshenglingshi/">養(yǎng)生零食”專題。