黑米黑芝麻糊的做法
養(yǎng)生黑科技。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“黑米黑芝麻糊的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
黑色的食物都是比較好的食物，對人體有非常多的好處，而黑米，黑芝麻更是首選，它們不僅營養(yǎng)豐富，而且，味道也是非常好的，做法也是很多，相信你一定會非常喜歡的。而今天為大家介紹的是黑米黑芝麻糊的做法，做法很簡單的哦！感興趣的朋友們，趕快來了解吧！
原料：
1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料：根據(jù)個人喜好和來源任意選擇加入，小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。
3、調(diào)料：白糖
制作方法：一次可以做出吃許多天的成品。
(1)準(zhǔn)備原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一點(diǎn)，以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補(bǔ)佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加，品種多一點(diǎn)營養(yǎng)更豐富。比例隨自己的喜好，喜歡吃的，多放一點(diǎn)。如果想用開水沖著吃的話，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。
(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎機(jī)，碾子，石磨，甚至用酒瓶子壓），將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白，就多加一點(diǎn)黑芝麻。粉碎完畢，產(chǎn)品就做好了，裝瓶待吃。
(3)調(diào)制：嘴饞的時候，每個人約三勺，加半勺白糖，適量水。最好用鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以（但粉碎前要將原料抄熟）。
(4)用途：營養(yǎng)豐富，可以解饞，余味無窮。吃完后還會“貓的干活”，舔干凈為快。眼睛還會盯著別人碗里。選擇適當(dāng)?shù)呐淞?，還有其它功效。如黑芝麻有養(yǎng)顏保健和使白發(fā)變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用；黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以活血養(yǎng)顏，富含膳食纖維的薏米還有預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效等等。
黑米黑芝麻糊是我們平時比較常喝的，它的味道非常的不錯，如果我們學(xué)會了黑米黑芝麻糊的做法，那么，我們自己在家就可以制作美味的黑米黑芝麻糊了，也不用跑到外面去買了，而且，自己做的更加的好喝，材料更加的足哦！
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孕婦在懷孕期間是要十分注意自己的飲食情況的，因?yàn)樵袐D吃下去的東西會直接影響到肚中的寶寶。所以為了寶寶的身體健康和足夠的營養(yǎng)攝入，孕婦一些食物是不能吃的，應(yīng)該多補(bǔ)充一些高蛋白質(zhì)的食物。而黑米黑豆黑芝麻薏米糊是一種五谷雜糧非常齊全的東西，那么孕婦可以吃嗎？
1、孕婦不宜食用薏米。薏米性微寒，其中所含薏苡仁油對子宮稱興奮作用，多吃容易造成流產(chǎn)，尤其是孕早期三個月更要慎食。
2、建議產(chǎn)完兩周后再吃，薏米性微寒，且有些人吃薏米會有不良反應(yīng)，所以酌情食用。
3、薏米仁的性質(zhì)微寒偏涼，因此，嚴(yán)重的脾胃虛寒患者、虛冷癥、孕婦、體質(zhì)虛弱，身體水分不足，常出現(xiàn)嘴唇干裂、口渴的人，都不適宜長期服食薏仁粥或單純的薏仁食品，得依據(jù)中醫(yī)學(xué)的“去性取用”原則來選擇適當(dāng)?shù)乃幉拇钆洹?/p>
4、薏仁的熱量與一般谷類相近，對於想要減重的人來說，仍然要注意食用量。許多人總會告誡孕婦不可吃薏仁，雖然沒有實(shí)際的實(shí)驗(yàn)證明，孕婦吃薏仁會成流產(chǎn)，不過食用前還是先詢一下中醫(yī)師的意見會比較安全。
薏米對于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用。微寒而不傷胃，益脾而不滋膩，還有抗癌作用。孕婦早期是不可以吃薏米的，薏米多吃容易造成流產(chǎn)。要注意的是我們通常吃的八寶粥里也有較多的蓮子和薏米仁，看重這方面的孕婦，也要少吃八寶粥。還有一些食物是孕婦不適宜食用的，如螃蟹、山楂、烈酒、花椒等。
說起黑米，相信大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些黑米的話可以有滋補(bǔ)氣血的作用，還可以調(diào)理脾胃的哦。黑米和黑芝麻一起吃可以有養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝的呢，怎么制作呢，下面的這道黑米黑芝麻糊就是不錯的選擇，可以有清除自由基的作用，大家可以試試、
【黑米黑芝麻糊】
【主料】黑米50g、糯米50g、黑芝麻50g
【輔料】古方紅糖30g、水1000ml
【步驟】
1.準(zhǔn)備糯米、黑米、黑芝麻(炒熟過的)
2.將黑米和糯米洗凈。(我是混合在一起洗和炒的)
3.略瀝水入較厚的鐵鍋中。
4.中小火炒至水份全無，米熟，呈松散的沙沙響狀態(tài)放涼備用。(很好熟的)
5.將炒好的黑芝麻和黑米，糯米一起放入料理杯中。
6.加入古方紅糖。
7.加入熱水或溫水。
8.啟動破壁機(jī)研磨程 序。我喜歡較細(xì)膩的口感，所以啟動了兩次。
9.香濃四溢的黑芝麻可以飲用了。
吃些黑色食物，有護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)的功效，今天做道----黑米黑芝麻糊，香濃的黑芝麻糊，加入黑米后，更具有清腸纖體的功效哦。芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤。黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。這樣的食療方法可以有滋潤肌膚的作用，還可以滋陰補(bǔ)腎，對于提高人體的免疫力來說效果還是不錯的呢，同時也可以有改善貧血的效果，對于清除自由基，提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)有一定的效果，而且還可以有潤膚的效果。
黑米黑芝麻糊的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)促進(jìn)代謝清除自由基，而且還是很好消化的食物類型哦，具有豐富的蛋白質(zhì)，而且比其他的食物都有營養(yǎng)，大家不妨嘗嘗吧。
?平時生活當(dāng)中我們就愛喝黑米黑豆黑芝麻粥，我記得小時候上學(xué)不會做飯有時候家人外出工作，我總喜歡和哥哥一起買點(diǎn)饅頭買點(diǎn)黑米黑豆黑芝麻粥喝，那個時候我就在研究黑芝麻糊的做法，可是年紀(jì)小做不好，后來聽了老人們做黑芝麻醬的經(jīng)驗(yàn)，我就后來慢慢的嘗試，知道嗎我現(xiàn)在做的可好吃了，下面我就和大家分享一下黑米黑豆黑芝麻粥的做法。
?料：黑芝麻、米，比例大致為4:1（從體積上看）。
?這是最基本的原料，在此基礎(chǔ)上還可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身沒有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，還要加些米，這次我用的是糙米，還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米。
?做法：
?1. 先把生的黑芝麻洗干凈。洗芝麻是件很麻煩的事情，芝麻漂在水上，一不小心就會被水沖走。我是這樣洗的：準(zhǔn)備兩個大碗，都放上水，在一個碗里洗完芝麻后，用細(xì)眼小漏勺撈到另一個碗里，這時會看到有一些塵土留在碗底，再換一碗干凈水，這樣來回倒幾次后芝麻就洗干凈了。
?2. 洗干凈的芝麻和糙米泡水八小時，然后用攪拌機(jī)打成糊，倒鍋里煮，邊煮邊用筷子攪動防止粘鍋，開鍋后小火煮五分鐘即可。注意開鍋后會有芝麻糊迸濺出來，不要被燙到。
?還有一種方法是先把黑芝麻和米分別炒熟，再磨成粉，吃的時候用開水沖成糊，外面賣的大概就是這樣的，這種吃著省事，做著麻煩，而且炒熟的可能會上火，所以我還是喜歡第一種方法。
?上面敘述了黑米黑豆黑芝麻粥的做法，其實(shí)芝麻大家都知道，它的味道可香噴噴的了，黑芝麻醬的做法其實(shí)很容易的并不難學(xué)會，大家可以回家嘗試著自己做一下，相信你們會成功的，外面賣的我們大家心里又不放心它的食材的質(zhì)量，所以我們一定要學(xué)會自己做哦，什么時候想吃都可以，大家趕快收藏吧，有時間也要分享給自己的朋友哦。
芝麻糊的種類非常的多，很多超市里也都有賣的，很多人都非常的喜歡，但是，不知道大家有沒有喝過黑米芝麻糊呢？非常的好喝，而且自己做的會更加的營養(yǎng)，健康，那么，美味的黑米芝麻糊的做法是什么呢？想要學(xué)習(xí)這道美味的食物的朋友們，那就趕快來學(xué)習(xí)吧！
黑米功效：黑米是一種藥食兼用的大米，相傳距今兩千多年前的漢武帝時，便由博望侯張騫著先發(fā)現(xiàn)。中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價值，古農(nóng)醫(yī)書記載：黑米“滋陰補(bǔ)腎、健身暖胃、明目活血、清肝潤腸、滑濕益精、補(bǔ)肺緩筋”等功效，可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳，長期食用可延年益壽。黑米含有錳、鋅、銅等無機(jī)鹽，維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，中醫(yī)認(rèn)為，黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭發(fā)早白等多種病癥。 ? ? 黑芝麻性味甘平，能補(bǔ)肝腎、潤五臟、潤燥滑腸。適合肝腎不足、頭發(fā)早白、病后體虛等人士，亦治津液不足、腸道燥結(jié)等癥。
黑米兩杯
淘洗干凈后，用清水浸泡一夜
將黑米連同浸泡的水一塊倒入豆?jié){機(jī)
加水到較低的刻度線
開啟五谷豆?jié){，下面就是豆?jié){機(jī)在工作，沒我啥事了
一會，豆?jié){機(jī)打好了
倒入碗中
加入一匙黑芝麻粉
加入適量煉乳
攪拌均勻即可
看了上文的簡單介紹之后，不知道大家知道了黑米芝麻糊的做法是什么了嗎？黑米芝麻糊的做法非常的簡單，而且，黑米還是一直藥食，在兩千多年前就已經(jīng)被人們發(fā)現(xiàn)了它的藥用價值了，所以，多喝一些，對我們的好處還是非常的多的。
黑豆黑米黑芝麻這三種食材相信大家在生活中都很少將它們放在一起煮吧，主要是我們煮黑豆黑米黑芝麻粥耗費(fèi)的時間比較長，但是我們花費(fèi)那么長的時間去制作它也是值得的，因?yàn)楹诙购诿缀谥ヂ橹嗟目梢匝a(bǔ)充我們身體所需的多種微量元素，而且還可以起到補(bǔ)腎、明目活血等功效呢。
黑豆黑米黑芝麻粥的做法
食材：黑豆 200g、黑米 150g。
方法/步驟：將黑豆、黑米洗干凈，然后用清水浸泡4~5個小時;然后將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入適量清水;然后開大火煮開，再調(diào)至小火煲，煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底，防止黑米、黑豆粘鍋;然后煲至黏稠狀態(tài)，放入適量紅糖，調(diào)至大火1~2分鐘，將紅糖攪拌均勻即可食用。
時間有點(diǎn)長啊，所以這些食材第一天晚上就開泡吧，不然黑豆不容易煮熟。本人是屬于懶人型的，好在有電燉鍋，不然這樣燉四個小時，燉得我心都焦了，還是讓豆?jié){機(jī)打成米糊吃吧。一樣好吃的!等不及的孩紙們就用豆?jié){機(jī)攪起吧!再不然，就用高壓鍋，大火上氣后，改中小火5分鐘，關(guān)火燜到它出完氣為止，一樣好吃滴!
黑米黑豆黑芝麻功效
1、黑豆屬于大豆類，營養(yǎng)豐富，含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維，鈣，磷，鐵等營養(yǎng)物質(zhì);
2、 黑米是一種藥食兼用的大米，屬于糯米類。營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;
3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富，含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)，糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。
這三種黑色食品相結(jié)合，具有補(bǔ)腎，益精血，潤腸燥、開胃益中，健脾暖肝，明目活血、滋潤皮膚，延緩衰老等功效。
為了讓持家的朋友更好的學(xué)習(xí)黑豆黑米黑芝麻粥的制作方法，我們建議大家在生活中可以好好的跟著文章的做法去嘗試一下。你們制作黑豆黑米黑芝麻粥的時候應(yīng)該要先將黑豆泡在一個晚上，然后隔天才能夠?qū)⒑诙垢诿滓约昂谥ヂ橐黄饋碇谱鳌?/p>
黑豆黑米黑芝麻，這幾種東西加起來，營養(yǎng)價值真的很高，因?yàn)楹谏臇|西本身就可以補(bǔ)腎，而且這些都是健康的食品，當(dāng)然適合所有人食用了，而且在平時中應(yīng)該要食用這些東西，因?yàn)檫@些東西都屬于五谷雜糧，而多吃五谷雜糧對我們的身體是非常有益的，因?yàn)樗鼈兌己写罅康牡鞍踪|(zhì)以及碳水化合物，能被我們?nèi)梭w所吸收。
黑色食物能夠補(bǔ)腎，腎中精氣充足人體就強(qiáng)壯，假如腎氣不足人體就虛弱，多吃黑色食品第一能增加體質(zhì)，第二能防備疾病，第三還可以延緩衰老，總體來說就是增強(qiáng)體質(zhì)的，另外黑芝麻里維生素E含量很高，對皮膚很好。
食材：黑豆 200g、黑米 150g。
方法/步驟：將黑豆、黑米洗干凈，然后用清水浸泡4~5個小時;然后將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入適量清水;然后開大火煮開，再調(diào)至小火煲，煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底，防止黑米、黑豆粘鍋;然后煲至黏稠狀態(tài)，放入適量紅糖，調(diào)至大火1~2分鐘，將紅糖攪拌均勻即可食用。
時間有點(diǎn)長啊，所以這些食材第一天晚上就開泡吧，不然黑豆不容易煮熟。本人是屬于懶人型的，好在有電燉鍋，不然這樣燉四個小時，燉得我心都焦了，還是讓豆?jié){機(jī)打成米糊吃吧。一樣好吃的!等不及的孩紙們就用豆?jié){機(jī)攪起吧!再不然，就用高壓鍋，大火上氣后，改中小火5分鐘，關(guān)火燜到它出完氣為止，一樣好吃滴!
黑米黑豆黑芝麻功效
1、黑豆屬于大豆類，營養(yǎng)豐富，含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維，鈣，磷，鐵等營養(yǎng)物質(zhì);
2、 黑米是一種藥食兼用的大米，屬于糯米類。營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;
3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富，含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)，糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。
這三種黑色食品相結(jié)合，具有補(bǔ)腎，益精血，潤腸燥、開胃益中，健脾暖肝，明目活血、滋潤皮膚，延緩衰老等功效。
以上的文章主要是關(guān)于黑豆黑米黑芝麻的，通過以上的介紹，我們也看到了黑豆黑米黑芝麻的功效是不可小覷的，因?yàn)檫@些東西能夠很好地被我們身體所吸收，營養(yǎng)價值真的不可忽視，所以對于這樣一種老少皆宜的好東西，我們怎么能夠錯過呢，各位朋友快點(diǎn)收藏起來吧!
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